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restaurante
1. Nivel estratégico
Definir una propuesta de valor única y clara para el restaurante, HACER
UN ANALISIS DAFO, identificar nuestro público objetivo, estudiar a la
competencia para poner en marcha mi negocio, estudiando las estrategias,
tener un lugar cómodo y céntrico
 Hacer conocido nuestro restaurante (redes sociales paginas etc.)
 Que tipo de restaurante voy a poner según el publico
 Hacer un análisis del restaurante: quienes somos
 Posicionamiento del mercado como me diferencio:
2. Nivel operativo:
Hacer conocido mi restaurante utilizando redes sociales, páginas web y
dando todo información necesaria para poder crecer mi negocio
Mantener la calidad de los productos y servicios en todo momento, ofrecer
platos deliciosos, presentación atractiva, un servicio amable y eficiente,
organizar eventos especiales, como noches temáticas o degustaciones para
atraer a nuevos clientes y generar interés en el restaurante
 Tener en cuenta nuestras ganancias
 Si lo estamos consiguiendo
 Si tenemos la posibilidad de economía – para no quebrar nuestro
restaurante
 Que acciones ejecutaremos ( si no llegamos a lograr mi objetivo)

Hacer diseños de marketing

3. Nivel de experiencia
Crear una experiencia memorable para los clientes considerando aspectos
como la ambientación del restaurante, la música, la iluminación y la
atención al detalle, capacitar al personal para ofrecer un servicio
excepcional y un trato amable y atento puede marcar la diferencia en la
experiencia del cliente.
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Restaurante
Para llevar a cabo el restaurante debemos de identificarlas
necesidades de los consumidores, realizar un análisis para
convertirles más eficiente para aumentar la demanda, tanto para
el comprador como para nosotros( vendedor).para ello es saber
las acciones y estrategias
mejorar las relaciones con los clientes
 Fidelizar Al Cliente
 Promover Productos
 Aumentar Las Ventas
 Llegar A Nuevos Clientes
 Diferenciar Y Afianzar Nuestra Marca.

1.NIVELES ESTRATEGICOS:
Identificar al público objetivo, a quienes van dirigido o que
tipo de restaurante se va a requerir al grupo de personas que quieren/o
necesitan lo que nuestro restaurante pueda ofrecerles, horarios- donde
esta ubicado en un lugar céntrico.

Estudiar a la competencia, es buena forma de saber la

situación, actual del restaurante para poner en marcha mi
negocio, lo segundo es conocer muy bien la competencia
analizar las actividades y los productos que ofrecen cartas,
platillos, etc.; realizando la escucha activa en redes sociales
para saber que opinan los clientes de los negocios
competidores, este análisis te permitirá conocer sus fallos y
podrás tomar ventaja ofreciendo a los clientes que desean y
no encuentran en su establecimiento.
 Como me diferencio entre los demás competidores
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Realizar un analiis DAFO En este análisis vas a

determinar cuáles son las fortalezas y debilidades de tu
restaurante a nivel interno, así como las oportunidades y
amenazas a nivel externo, para restaurantes nos permite
aprovechar las oportunidades detectadas y estar
preparados contra las amenazas.

NIVEL OPERATIVO
Enfocarte a un nicho muy concreto; ya hablamos
anteriormente de la importancia de saber a quién nos
dirigimos, ahora vamos a decidir cómo lo decimos y
dónde
 Para a dar a conocer la marca, servicios y/o
productos: Redes sociales, Mobile Marketing y
Email Marketing
 Un establecimiento limpio y bonito, la selección
musical, un buen servicio de atención al cliente, un
producto de calidad
 PROMOCIONES EN REDES SOCIales.
 Ofrecer descuentos