22/2/2021 AMINAS: USOS DE LAS AMINAS

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USOS DE LAS AMINAS
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¿para que se usan?

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las aminas son empleadas para la elaboracion de caucho sintetico y colorantes.

Las aminas son parte de los alcaloides que son compuestos complejos que se encuentran en las
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plantas. Algunos de ellos son la morfina y la nicotina. Algunas aminas son biologicamente personales blog
importantes como la adrenalina y la noradrenalina.
Las aminas secundarias que se encuentran en las carnes y los pescados o en el humo del tabaco. Danna
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Bermudez
Estas aminas pueden reaccionar con los nitritos presentes en conservantes empleados en la Rodriguez ▼
alimentacion y en plantas, procedentes del uso de fertilizantes, originando N-nitrosoaminas octu
Ver todo mi bre
secundarias, que son carcinogenas. perfil (3)
Al degradarse las proteinas se descomponen en distintas aminas, como cadaverina y putrescina P
entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. Es por ello que cuando la carne de aves, pescado R
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y res no es preservada mediante refrigeracion, los microorganismos que se encuentran en ella
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degradan las proteinas en aminas y se produce un olor desagradable
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