FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Escuela
INGENIERÍA INDUSTRIAL
Profesional:
Curso: ORGANIZACIÓN Y METODOS
Docente
SALAZAR MONTENEGRO JAIME
:
Secció
Ciclo: X Nota:
n:

Datos del alumno

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nombres:
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matrícula: matrícula:

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SE PRESENTARA en la fecha y hora que
opción “TRABAJO
estará programada LA PRINERA PRACTCA
ACADÉMICO” del menú
Y LA SEGUNDA PRÁCTICA.
contextual de su curso (Aula
Virtual)

Recomendaciones
1. Verifique la correcta publicación de su Trabajo Académico en el Aula Virtual del
Campus Virtual UAP antes de confirmar al sistema el envío definitivo al
Docente.
2. Revise la previsualización de su trabajo para asegurar archivo correcto.
3. La fecha de publicación del trabajo académico en el Campus Virtual UAP están
definidas de acuerdo al cronograma académico 2022-1. No se aceptarán
trabajos extemporáneos o enviados por otro medio que no sea por Campus
Virtual UAP.
4. Recuerde que no debe copiar de internet. Las copias de internet o de un
compañero serán verificadas con el Sistema Antiplagio UAP y serán
calificados con la nota cero (“00”).
5. Para el examen parcial, usted debe haber logrado desarrollar hasta la Semana
9 y para la semana 12 debe haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluación del Trabajo Académico

El trabajo académico es calificado considerando los criterios de evaluación según la
naturaleza del curso:
1. Presentación adecuada del trabajo. Evalúa la redacción, ortografía, y
presentación del trabajo

2022-1
2. Investigación bibliográfica. Considera la revisión de diferentes fuentes
bibliográficas y electrónicas confiables y pertinentes a los temas tratados de
acuerdo a la normativa APA.
3. Situación problemática o caso práctico. Considera el análisis contextualizado
de casos o la solución de situaciones problematizadoras de acuerdo a la
naturaleza del curso.
4. Otros contenidos. Abarca la aplicación de juicios valorativos ante situaciones
y escenarios diversos, componentes actitudinales y éticos.
PREGUNTAS.
TRABAJO ACADÉMICO
Estimado(a) alumno(a):

Reciba usted, la más cordial bienvenida al presente ciclo académico de la Escuela

profesional de Ingeniería Industrial en la Universidad Alas Peruanas.

En la guía de trabajo académico que presentamos a continuación se le plantea

actividades de aprendizaje que deberá desarrollar en los plazos establecidos y
considerando la normativa e indicaciones del Docente Tutor.

PREGUNTAS:

TITULO: TRABAJO ACADEMICO DE ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS

CAPITULO I
LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

Conoce los conceptos y herramientas para el análisis, diseño e implementación de

las estructuras organizacionales, orientadas a la administración adecuada de las
relaciones funcionales y jerárquicas de todos los elementos que conforman el
sistema empresa.

De acuerdo con una investigación, desarrolle los siguientes puntos

1.- En esta unidad de Organización y Métodos (OyM): Mencione la definición,

objetivos, importancia, funciones, ubicación, personal, limitaciones.
2.- En una Administración del Trabajo: el proceso administrativo, funciones
administrativas.
3.- En la empresa cual es La Organización, definición, antecedentes, objetivos.
Así mismo cuales son los tipos, elementos y principios. Las estructuras de la
organización. tipos de estructuras tradicionales, nuevos tipos de estructuras.
4.-Asi mismo cuales son las Herramientas Organizacionales: estructura orgánica,
flujogramas operativos e informático.

5.- Estimados alumnos mencione cuales son los Aspectos Normativos: reglamento
de trabajo, manual de funciones, manual de procedimientos.

2022-1
 CAPITULO II.

EN EL ESTUDIO DEL TRABAJO

Constituye el cuerpo normativo de la empresa, estableciendo los alcances

funcionales de los puestos de trabajo, las condiciones laborales, así como la
operatividad de las políticas puestas en vigencia por la alta Dirección de la empresa,
concordantes con la legislación.

6.- En Administración de Puestos: evaluación de puestos, métodos de evaluación,

también el diseño de una curva salarial.

7.- Estimado alumno en este Estudio del Trabajo cual o cuales son la definición de,
factores sociopsicológicos y factores técnicos-físicos.

De igual manera que es La productividad: concepto e importancia, administración de

la productividad.

8.- Cual sería el Estudio de Métodos: factores, fases, simbología en los diagramas
de operaciones.

Con amplios ejemplos defina que es el Estudio de Movimientos y sus principios.

9.- Estimado alumno cual es el mejoramiento continuo en una empresa y de igual

manera cual es la importancia el tema de ergonomía.
Que es Medición del Trabajo: objetivos y técnicas (cronometraje, estimación y tabla
de datos normalizados). Técnicas de muestreo.

CAPITULO III.
BUSCANDO LA ORGANIZACIÓN IDEAL

Desarrolla los métodos y técnicas orientados a conseguir el rendimiento óptimo de

los recursos corporativos de la organización, maximizando productividad y
minimizando costos, en un mercado de competitividad creciente y global.

10.- Estimado alumno investigue como es el tiempo Ciclo del Trabajo.

Que son tiempo de trabajo, diagrama de actividades múltiples, carga de trabajo,

eficiencia esperada.

Cual es la importancia de La Interferencia de Máquinas: definición, medida y

problemas que acarrea.

11.-Cual es la Gestión de los Procesos:

El diseño del sistema productivo (objetivos, funciones, evolución).

El Sistemas de control de la Producción.

El Plan de Requerimientos de Materiales – MRP.

2022-1
12.- Defina cual es la Gestión por Procesos – BPM.
Como son los procesos, objetivos, relaciones, adaptación de los procesos.
De igual manera que tipos de Técnicas de mejora.
Que son método sistemático.
13.- Que tipos de Modelos de Mejora tiene una empresa.
Que tipos de mapas de procesos y el cuadro de mando integral.
14.- Estimados alumnos amplie este tema con amplios ejemplos que son Sistemas
de Soporte a la Gestión.
Como son los enfoque y soluciones para la organización ideal, de los siguientes
puntos. SCM, CRM, ERP.

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y

del trabajo presentación del trabajo en este formato.

FORMATO DE TRABAJO

Tipo de letra : Arial 12

Espacio :2
Margen Derecho : 2.54
Izquierdo : 2.54
Superior : 2.54
Inferior : 2.54
Compaginación : Centrado
Justificación : Completa

EL TRABAJO DEBERÁ SER PRESENTADO CON LA SIGUIENTE

ESTRUCTURA.

 Carátula
 Índice
 Introducción
 Desarrollo de los contenidos
 Bibliografía

2022-1
"Una voluntad fuerte es la mejor
ayuda para alcanzar tus metas

2022-1
2022-1
2022-1
 ÍNDICE

 Carátula

 Índice

 Introducción

 Desarrollo de los contenidos

 Bibliografía

2022-1
 TRABAJO ACADEMICO DE ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS

CAPITULO I
LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO.

Conoce los conceptos y herramientas para el análisis, diseño e implementación de

las estructuras organizacionales, orientadas a la administración adecuada de las
relaciones funcionales y jerárquicas de todos los elementos que conforman el
sistema empresa.

De acuerdo con una investigación, desarrolle los siguientes puntos

1.- En esta unidad de Organización y Métodos (OyM): Mencione la definición,

objetivos, importancia, funciones, ubicación, personal, limitaciones.
2.- En una Administración del Trabajo: el proceso administrativo, funciones
administrativas.
3.- En la empresa cual es La Organización, definición, antecedentes, objetivos.
Así mismo cuales son los tipos, elementos y principios. Las estructuras de la
organización. tipos de estructuras tradicionales, nuevos tipos de estructuras.
4.-Asi mismo cuales son las Herramientas Organizacionales: estructura orgánica,
flujogramas operativos e informático.

5.- Estimados alumnos mencione cuales son los Aspectos Normativos: reglamento
de trabajo, manual de funciones, manual de procedimientos.

1. En esta unidad de Organización y Métodos (OyM):

Definición: La Organización y Métodos (OyM) es una disciplina que se ocupa

del estudio y diseño de las estructuras y procesos organizacionales, con el
objetivo de mejorar la eficiencia y eficacia de las actividades de una empresa.

Objetivos: Los objetivos de la OyM incluyen optimizar los recursos humanos y

materiales, mejorar la coordinación y comunicación entre los diferentes
departamentos, establecer procedimientos y métodos de trabajo eficientes, y
promover la adaptación de la organización a los cambios del entorno.

Importancia: La OyM es importante porque permite mejorar la organización

interna de una empresa, aumentar la productividad, reducir costos, identificar y
solucionar problemas en los procesos, y lograr una mejor integración entre los
diferentes niveles jerárquicos y funcionales de la organización.

2022-1
Funciones: Las funciones de la OyM incluyen el análisis y diseño de estructuras
organizativas, la elaboración de manuales de procedimientos y funciones, la
implementación de sistemas de control interno, la evaluación de la eficiencia y
eficacia de los procesos, y el estudio y aplicación de técnicas de mejora
continua.

Ubicación: La unidad de Organización y Métodos suele ubicarse dentro del área

de Recursos Humanos o en el área de Administración de una empresa.

Personal: En esta unidad, se requiere personal con conocimientos en

administración, gestión de procesos, análisis organizacional, diseño de
estructuras, técnicas de control, y herramientas de mejora continua.

Limitaciones: Algunas limitaciones de la OyM incluyen la resistencia al cambio

por parte de los empleados, la dificultad para medir de manera objetiva la
eficiencia y eficacia de los procesos, y la necesidad de actualizar
constantemente los procedimientos y estructuras en un entorno empresarial
cambiante.

Figura 01. Organización del trabajo

2. En una Administración del Trabajo:

Proceso administrativo: La administración del trabajo implica el manejo y

control de los recursos humanos en una organización. El proceso administrativo
incluye la planificación de las necesidades de personal, reclutamiento y

2022-1
selección, contratación, capacitación y desarrollo, evaluación del desempeño,
compensación y beneficios, y gestión del clima laboral.

Funciones administrativas: Las funciones administrativas en la administración

del trabajo incluyen la planificación de los recursos humanos, la organización de
las tareas y responsabilidades, la dirección y liderazgo del personal, y el control
de los resultados y el cumplimiento de los objetivos. Además, se encarga de
establecer políticas y procedimientos relacionados con la gestión de los
empleados.

3. En la empresa, La Organización:

Definición: La organización en el contexto empresarial se refiere a la estructura

formal que define cómo se dividen, agrupan y coordinan las tareas, roles y
responsabilidades dentro de una empresa, con el objetivo de lograr sus
objetivos.

Antecedentes: Los antecedentes de la organización se remontan a los primeros

enfoques teóricos de la administración, como la teoría clásica de la organización
propuesta por Henri Fayol a principios del siglo XX.

Objetivos: Los objetivos de la organización son establecer

4. Herramientas Organizacionales:

Estructura orgánica: La estructura orgánica se refiere a la forma en que se

organiza una empresa, estableciendo las relaciones de autoridad,
responsabilidad y comunicación entre los diferentes niveles jerárquicos y
unidades organizativas. Puede ser representada mediante organigramas que
muestran la distribución de cargos y la cadena de mando.

Flujogramas operativos: Los flujogramas operativos, también conocidos como

diagramas de flujo, son representaciones gráficas que muestran las etapas y
secuencias de un proceso o actividad en la organización. Ayudan a visualizar de
manera clara los pasos que se deben seguir, identificar posibles cuellos de
botella o áreas de mejora, y facilitar la comunicación y comprensión de los
procedimientos.

Flujogramas informáticos: Los flujogramas informáticos son diagramas que

representan la interacción entre los distintos componentes de un sistema
informático, como programas, bases de datos, usuarios y equipos. Permiten
comprender y analizar la lógica de funcionamiento de un sistema, identificar
posibles errores o mejoras, y facilitar el diseño y desarrollo de software.

5. Aspectos Normativos:

Reglamento de trabajo: El reglamento de trabajo es un documento que

establece las normas y condiciones bajo las cuales se desarrolla el trabajo en

2022-1
 una empresa. Contiene disposiciones relacionadas con horarios, descansos,
derechos y obligaciones de los empleados, normas de conducta, entre otros
aspectos relevantes.

Manual de funciones: El manual de funciones es un documento que describe

detalladamente las responsabilidades, tareas y requisitos de cada puesto de
trabajo dentro de la organización. Define las funciones y deberes de cada
empleado, así como las relaciones jerárquicas y de coordinación.

Manual de procedimientos: El manual de procedimientos es un documento que

describe los pasos específicos que deben seguirse para llevar a cabo una tarea
o actividad en la organización. Contiene instrucciones detalladas, secuencias de
acciones, métodos y herramientas necesarias para realizar eficientemente una
actividad en particular.

Estas herramientas normativas son importantes para establecer reglas claras,

unificar criterios, garantizar la consistencia y calidad en las actividades de la
empresa, y servir como guía para los empleados en el desempeño de sus
funciones. Además, ayudan a evitar malentendidos, conflictos y errores, y
contribuyen a una gestión más eficiente y ordenada de la organización.

2022-1
 CAPITULO II.

EN EL ESTUDIO DEL TRABAJO

Constituye el cuerpo normativo de la empresa, estableciendo los alcances

funcionales de los puestos de trabajo, las condiciones laborales, así como la
operatividad de las políticas puestas en vigencia por la alta Dirección de la empresa,
concordantes con la legislación.

6.- En Administración de Puestos: evaluación de puestos, métodos de evaluación,

también el diseño de una curva salarial.

7.- Estimado alumno en este Estudio del Trabajo cual o cuales son la definición de,
factores socio-psicológicos y factores técnicos-físicos.

De igual manera que es La productividad: concepto e importancia, administración de

la productividad.

8.- Cual sería el Estudio de Métodos: factores, fases, simbología en los diagramas
de operaciones.

Con amplios ejemplos defina que es el Estudio de Movimientos y sus principios.

9.- Estimado alumno cual es el mejoramiento continuo en una empresa y de igual

manera cual es la importancia el tema de ergonomía.
Que es Medición del Trabajo: objetivos y técnicas (cronometraje, estimación y tabla
de datos normalizados). Técnicas de muestreo.

CAPITULO III.

BUSCANDO LA ORGANIZACIÓN IDEAL

Desarrolla los métodos y técnicas orientados a conseguir el rendimiento óptimo de

los recursos corporativos de la organización, maximizando productividad y
minimizando costos, en un mercado de competitividad creciente y global.

10.- Estimado alumno investigue como es el tiempo Ciclo del Trabajo.

Que son tiempo de trabajo, diagrama de actividades múltiples, carga de trabajo,

eficiencia esperada.

Cual es la importancia de La Interferencia de Máquinas: definición, medida y

problemas que acarrea.

2022-1
11.-Cual es la Gestión de los Procesos:

El diseño del sistema productivo (objetivos, funciones, evolución).

El Sistemas de control de la Producción.

El Plan de Requerimientos de Materiales – MRP.

12.- Defina cual es la Gestión por Procesos – BPM.

Como son los los procesos, objetivos, relaciones, adaptación de los procesos.
De igual manera que tipos de Técnicas de mejora.
Que son método sistemático.
13.- Que tipos de Modelos de Mejora tiene una empresa.
Que tipos de mapas de procesos y el cuadro de mando integral.

14.- Estimados alumnos amplie este tema con amplios ejemplos que son Sistemas
de Soporte a la Gestión.
Como son los enfoque y soluciones para la organización ideal, de los siguientes
puntos. SCM, CRM, ERP.

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA

2022-1