Proyecto Empresarial (9) Gaes 5

DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE LA
EMPRESA MAQUIPAN S.A.S. UBICADA EN EL BARRIO INGLES LOCALIDAD

18 RAFAEL URIBE URIBE DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
CORTES USSA DAYANA ALEJANDRA

ESCOBAR ROJAS LICETH YULIANA
MIRANDA COLMENARES GABRIELA
OROZCO LANDÁZURY SARAY SMITH
QUIROGA RODRÍGUEZ LAURA MICHELLE
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPTIAL
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN
TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
FICHA 2022706 RUTA No. 2
BOGOTÁ
2020
DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE LA
EMPRESA FAMAPAN E.U. UBICADA EN EL BARRIO INGLES LOCALIDAD 18
RAFAEL URIBE URIBE DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ
CORTES USSA DAYANA ALEJANDRA

ESCOBAR ROJAS LICETH YULIANA
MIRANDA COLMENARES GABRIELA
OROZCO LANDÁZURY SARAY SMITH
QUIROGA RODRÍGUEZ LAURA MICHELLE
Proyecto formativo para optar el título de Tecnólogo en Gestión empresarial
Presentado a
Pablo Giovanni Vargas Martin (instructor)
Administrador de Empresas
Instructor para el proyecto formativo
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

REGIONAL DISTRITO CAPTIAL
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN
TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
FICHA 2022706 RUTA No. 2
BOGOTÁ
2020
Nota de aceptación
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
___________________________
Firma del presidente del jurado
___________________________
Firma del jurado
___________________________
Firma del jurado
Bogotá, 4 de octubre de 2020

LISTA DE CONTENIDO
3
Pág.
INTRODUCCIÓN.....................................................................................................16
1 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA................................17
1.1 HISTORIA DE LA EMPRESA.......................................................................17
2 DIAGNÓSTICO PRELIMINAR......................................................................18
3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN...............................................................19
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..........................................................19
3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA..............................................................20
3.3 ARBOL DE PROBLEMAS............................................................................20
4 OBJETIVOS..................................................................................................21
4.1 OBJETIVO GENERAL..................................................................................21
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.........................................................................21
5 JUSTIFICACIÓN...........................................................................................22
6 MARCO REFERENCIAL...............................................................................23
6.1 MARCO TEÓRICO........................................................................................23
6.2 MARCO CONCEPTUAL...............................................................................25
6.3 MARCO ESPACIAL O GEOGRAFICO........................................................26
6.4 MARCO TEMPORAL....................................................................................29

4
6.5 MARCO LEGAL............................................................................................33
7 DISEÑO METODOLÓGICO..........................................................................36
7.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN...........................................................................36

7.1.1 EXPLORATORIA 36
7.1.2 DESCRIPTIVA 36
7.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN....................................................................37

7.2.1 CUALITATIVO DESCRIPTIVO 37
7.2.2 DEDUCTIVO 37
7.3 FUENTES DE INFORMACIÓN.....................................................................37

7.3.1 Fuentes primarias 37
7.3.2 Fuentes secundarias 38
7.4 VARIABLES..................................................................................................38
7.5 DISEÑO MUESTRAL....................................................................................39

7.5.1 Población interna del estudio 39
7.5.2 Población externa del estudio 40
7.5.3 Cronograma de actividades de investigación 40
7.5.4 Presupuesto de la investigación 42
8 ANÁLISIS DE TEORÍAS ADMINISTRATIVAS Y TENDENCIAS................43
8.1 ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN......................................................43

8.1.1 Enfoque clásico de la administración. 43
8.1.2 Enfoque humanista de la administración 46
8.1.3 Enfoque Neoclásico de la administración. 47
8.1.4 Enfoque estructuralista de la organización 50
8.1.5 Enfoque del comportamiento en la administración 53
5
8.2 TENDENCIAS ORGANIZACIONALES........................................................59
9 GESTION ADMINISTRATIVA.......................................................................63
9.1 Informe análisis externo.............................................................................63

9.1.1 Variable económica 63
9.1.2 variable política 64
9.1.3 Variable socio – cultural 64
9.1.4 Variable tecnológica 65
9.1.5 Variable ambiental 65
9.2 Microentorno................................................................................................66
9.2.1 Entidades reguladoras. 66
9.2.2 Proveedores 66
9.2.1 Clientes 67
9.2.2 Competidores. 67
9.3 Caracterización del sector productivo......................................................73
9.4 Sistema abierto............................................................................................75
9.5 Proceso administrativo...............................................................................76
9.6 Plataforma estratégica................................................................................78
9.7 Estructura organizacional...........................................................................79
9.8 Cadena de valor...........................................................................................79
10 GESTION DE TALENTO HUMANO.............................................................81
10.1 Análisis y descripción- perfiles..............................................................81
10.2 Diseño de cargos- manual de funciones...............................................88

6
10.3 Reclutamiento y selección......................................................................92
10.3.1 Convocatoria 92
10.3.2 Recepción 103
10.3.3 Muestreo. 103
10.3.4 Comparación de hojas de vida VS perfiles 104
10.3.5 Pruebas: psicotécnicas, desempeño y conocimiento. 104
10.3.6 Recepción y verificación referencias. 113
10.3.7 Entrevistas. 114
10.3.8 Exámenes médicos. 115
10.4 Contratación...........................................................................................116
10.4.1 Solicitud de contratación. 116
10.4.2 Formato afiliación EPS, AFP, ARL, CCF y fondo de cesantías. 117
119
10.4.3 Renuncia anticipada. 123
10.4.4 Contratos (término definido, indefinido y prestación de servicios) 124
10.4.5 Carnetización. 125
10.4.6 Carta de apertura de cuenta bancaria 127
10.5 Capacitación...........................................................................................128
10.5.1 Inducción. 128
10.5.2 Clima organizacional. 130
10.5.3 Otro (higiene de seguridad industrial, etc.) este debe llevar: tema,
objetivo, modalidad, responsable, recursos, temario, evaluación de conocimiento y
evaluación de satisfacción. 131
10.5.4 Cronograma de programación de capacitación. 133
10.6 Administración de recursos humanos.................................................134

10.6.1 Salarios 135
10.6.2 incentivos 135
10.6.3 debido a proceso de aplicación del reglamento interno del trabajo.136
7
10.7 Evaluación de recursos humanos........................................................137
10.7.1 Responsable. 137
10.7.2 Metodología 137
10.7.3 Instrumento 139
11 GESTIÓN DEL CLIMA ORGANIZACIONAL..............................................147
11.1 Diagnóstico del clima organizacional..................................................147
11.2 Plan de mejora del clima organizacional.............................................155
11.3 Protocolo de manejo de conflictos......................................................155
11.4 Tabla de indicadores de talento humano............................................157
12 GESTION DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO.............158
12.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION....................158
12.2 MATRIZ DE PELIGROS..........................................................................160
12.3 SG-SST....................................................................................................161
1. EVALUACION INICIAL: 162
2. RIESGOS Y PELIGROS 162
3. POLITICA Y OBJETIVOS 163
4. PLAN DE TRABAJO ANUAL 163
5. PROGRAMA DE CAPACITACION 164
6. MANEJO DE EMERGENCIAS 164
7. REPORTE E INVESTIGACION 165
8.ADQUISICION DE BIENES Y CONTRATACION DE SERVICIOS 165
9.MEDICION Y EVALUACION DE LA GESTION 166
10.ACCIONES PREVENTIVAS O CORRECTIVAS 166
8
12.4 COPASST................................................................................................167
12.5 INDICADORES DE SALUD OCUPACIONAL.........................................167
13 GESTIÓN DE MERCADOS.........................................................................172
13.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN....................172
13.2 ANALISIS DE LA OFERTA.....................................................................175
13.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA (CONSUMIDOR).....................................176
13.4 TIPOS DE MERCADO.............................................................................177
13.5 ANÁLISIS SITUACIONAL.......................................................................179
13.6 PERFIL DEL CONSUMIDOR OBJETIVO...............................................182
13.7 MERCADO TOTAL POTENCIAL Y OBJETIVO.....................................183
13.8 DESARROLLO DEL ESTUDIO DE MERCADO..........................................183
PROBLEMA DE INVESTIGACION.......................................................................188
OBJETIVO DE INVESTIGACION.........................................................................188
JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION..........................................................189
DISEÑO METODOLOGICO..................................................................................189
13.8 TIPO DE INVESTIGACION......................................................................189
13.9 VARIABLES.............................................................................................189
13.10 TECNICAS...............................................................................................190
9
13.11 FUENTES DE RECOLECCION...............................................................190
13.12 FICHA TECNICA DEL ESTUDIO............................................................190
14 GESTIÓN DEL SERVICIO -FIDELIZACIÓN DE CLIENTES.....................191
14.1 DISEÑO Y APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA DE SERVICIO AL

CLIENTE EXTERNO.............................................................................................191
14.2 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION....................192
14.2 PLAN DE MEJORAMIENTO DE SERVICIO AL CLIENTE..........................194

14.2.1 Justificación 194
14.3 Cuadro diagnostico................................................................................194

14.3.1 Objetivo general 194
14.3.2 Cliente 195
14.4 PROPUESTA DE BASE DE DATOS PERSONALES DE LOS CLIENTES

197
14.5 PROGRAMA DE FIDELIZACION AL CLIENTE PARA LA UNIDAD

PRODUCTIVA.......................................................................................................198
8. ANEXOS......................................................................................................202
a. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN E INSTRUMENTO..................................202

i. Tabulación de las encuestas. 207
9. BIBLIOGRAFIA...........................................................................................231
10
LISTA DE TABLAS
Pág.
TABLA 1 CRONOGRAMA FASE ANÁLISIS 30
TABLA 2 CRONOGRAMA FASE PLANEACIÓN 30
TABLA 3 CRONOGRAMA FASE EJECUCIÓN 32
TABLA 4 CRONOGRAMA FASE DE EVALUACIÓN 33
TABLA 5 PRESUPUESTO 34
TABLA 6 NORMAS LIGADAS AL PROYECTO FORMATIVO 34
TABLA 7 CARGOS DE LA POBLACIÓN INTERNA DE LA EMPRESA 40
TABLA 8 SIGNIFICADO DE LOS CARACTERES DE LA EMPRESA 40
TABLA 9 CRONOGRAMA DEL PROYECTO 41
TABLA 10 PRESUPUESTO DE LA INVESTIGACIÓN 43
TABLA 11 ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA 44
TABLA 12 ADMINISTRACIÓN CLÁSICA 46
TABLA 13 TEORÍA DE LAS RELACIONES HUMANAS 47
TABLA 14 ENFOQUE NEOCLÁSICO 49
TABLA 15 ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS 50
TABLA 16 ENFOQUE BUROCRÁTICO 52
TABLA 17 TEORÍA ESTRUCTURALISTA 53
TABLA 18 TEORÍA DEL COMPORTAMIENTO 54
TABLA 19 TEORÍA DEL DESARROLLO 56
TABLA 20 TEORÍA MATEMÁTICA 57
TABLA 21 TEORÍA DE SISTEMAS 58
TABLA 22 TEORÍA SITUACIONAL 59
TABLA 23 TENDENCIAS ORGANIZACIONALES 60
TABLA 24 PROVEEDORES QUE MANEJA LA EMPRESA. 67
TABLA 25 COMPETIDORES DIRECTOS TIENE LA EMPRESA. 69
TABLA 26 LOS COMPETIDORES INDIRECTOS. 71
TABLA 27 PROCESO ADMINISTRATIVO 77
TABLA 28 DISEÑO DE CARGO GERENTE GENERAL. 89
TABLA 29 MANUAL DE FUNCIONES GERENTE GENERAL. 90
TABLA 30 DISEÑO DE CARGO CONTADOR. 90
TABLA 31 MANUAL DE FUNCIONES CONTADOR. 91
TABLA 32 DISEÑO DE CARGO OPERARIO. 92
11
TABLA 33 MANUAL DE FUNCIONES OPERARIO. 92
TABLA 34 PRUEBA PSICOTÉCNICAS. 105
TABLA 35 PRUEBA DE DESEMPEÑO LABORAL, CARGO GERENCIAL. 108
TABLA 36 PRUEBA DE DESEMPEÑO LABORAL, CARGO FINANCIERO. 109
TABLA 37 PRUEBA DE DESEMPEÑO LABORAL, CARGO OPERARIO. 111
TABLA 38 PRUEBA DE CONOCIMIENTO. 112
TABLA 39 ESCALA 140
TABLA 40 ENTREVISTADOS 152
TABLA 41 INDICADORES DE TALENTO HUMANO 158
TABLA 42 INDICADORES DE ESTRUCTURA 168
TABLA 43 INDICADORES DE PROCESO 169
TABLA 44 INDICADORES DE GESTIÓN 171
TABLA 45 MICROENTORNO 180
TABLA 46 MICROENTORNO. 181
TABLA 47 ANÁLISIS DE LA OFERTA. 182
TABLA 48 VARIABLE 190
TABLA 49 FICHA TÉCNICA 191
TABLA 50 ENCUESTA SERVICIO AL CLIENTE 193
TABLA 51 PLAN DE ACCIÓN. 196
TABLA 52 PROPUESTA BASE DE DATOS. 198
TABLA 53 TABULACIÓN PREGUNTA 1 208
12
13
LISTA DE ILUSTRACIONES
Pág.
ILUSTRACIÓN 1 ÁRBOL DE PROBLEMAS....................................................................................21
ILUSTRACIÓN 2 MAPA UBICACIÓN DE LA EMPRESA................................................................28
ILUSTRACIÓN 3 FACHADA DE LA EMPRESA..............................................................................28
ILUSTRACIÓN 4 FORMATO EPS................................................................................................. 118
ILUSTRACIÓN 5 FORMATO AFP................................................................................................. 120
ILUSTRACIÓN 6 FORMATO CCF.................................................................................................121
ILUSTRACIÓN 7 FORMATO FONDO DE CESANTÍAS................................................................123
ILUSTRACIÓN 8 ENTREVISTA..................................................................................................... 148
ILUSTRACIÓN 1 PROPUESTA TARJETA DE FIDELIZACIÓN.....................................................200
ILUSTRACIÓN 2 PROPUESTA FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN A PROGRAMA DE
FIDELIZACIÓN....................................................................................................................... 201
ILUSTRACIÓN 9 ENCUESTAS..................................................................................................... 203
14
LISTA DE GRAFICOS
Pág.
GRÁFICO 1 PREGUNTA 1............................................................................................................ 208

GRÁFICO 10 PREGUNTA 10........................................................................................................ 218
15
INTRODUCCIÓN
Una empresa es una organización en la cual se ofrece un servicio o producto a

cambio de un beneficio económico, está integrada por recursos humanos, físicos,
tecnológicos y financieros. Las empresas se pueden clasificar según la actividad
económica que realicen, de esta manera pueden ser del sector primario,
secundario o terciario. En este estudio de caso en la empresa MAQUIPAN
pertenece al sector secundario.
En una empresa se pueden presentar diversas problemáticas que alteren el

funcionamiento de esta, por ello es necesario realizar informes periódicos con el
fin de buscar una solución a los diversos problemas encontrados. De este modo
es importante que la empresa cuente con una buena organización y
administración para lograr cumplir los objetivos de la empresa, de una manera
eficiente, buscando la optimización de los recursos y ofrecer un producto de la
mejor calidad posible. Partiendo de lo dicho anteriormente, el siguiente proyecto
es realizado con el fin de presentar una propuesta de mejoramiento a las diversas
problemáticas que se encuentra en la empresa MAQUIPAN, ubicada en Bogotá,
en la localidad 18 Rafael Uribe Uribe barrio inglés (Calle 39 sur # 26 a 17) la cual
se encarga de la producción de maquinaria para panaderías.
Para ello se realizó una caracterización de la unidad productiva, y un diagnostico

preliminar para así formular un problema de investigación. El cuál es la falta de
organización administrativa, además la empresa no cuenta con programas que
ayuden al buen manejo de contabilidad y administración de dicha empresa. Como
aprendices SENA es importante la realización de este proyecto ya que nos permite
aumentar nuestros conocimientos, y así mismo también el poder tener un
acercamiento a las problemáticas reales que se presentan en el ámbito laboral.
16
1 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA
La empresa MAQUIPAN E. U. (Maquinaria para Panadería) está categorizada por

ser una pequeña empresa respecto a sus empleados, mas no cumple con los
salarios mínimos establecidos.
El señor Carlos Eduardo Cepeda Vargas jefe y dueño de la empresa MAQUIPAN

S.A.S. con número de identificación NIT: 83007031-7. esta empresa se encuentra
ubicada en la localidad 18 Rafael Uribe Uribe barrio inglés (Calle 39 sur # 26 a 17),
la cual pertenece al sector secundario, especializándose en mano factura y metal
mecánica, posee aproximadamente 30 empleados por nómina y 20 contratistas.
1.1 HISTORIA DE LA EMPRESA
Maquipan es una empresa creada hace 52 años en el mercado cuyo objetivo es

diseñar y fabricar equipos industriales para la elaboración de productos de
panadería, en el año 2000 Maquipan quebró, por lo tanto, se creó Maquipan. Al
transcurrir el tiempo la empresa fue avanzando en sus diferentes proyectos para
poder cumplir en la parte del sector de panadería, y así culminar las expectativas
de los diferentes productos que la empresa produce, esta empresa se encuentra
en el mercado nivel nacional, para atender las necesidades y requerimientos de
las personas, esta empresa se ha ido construyendo como una de las principales
en este sector y actualmente es una de las pioneras en el mercado, la empresa se
encuentra ubicada en el barrio ingles de la localidad-18 (Bogotá), siguen
cumpliendo con la finalidad para lo cual fue creada y de este mismo modo ha ido
avanzando en los distintos campos de la producción de implementos de la
panadería.
17
2 DIAGNÓSTICO PRELIMINAR
Teniendo varias y diferentes opciones de empresas. la empresa Maquipan S.A.S

era la que estaba con más problemáticas lo cual nos llevó a seleccionarla por
nuestro GAES ya que por medio de una integrante de nuestro grupo pudimos
comunicarnos con un trabajador de la empresa el cual nos brindó información
acerca de donde podíamos encontrar el administrador de la empresa al cual le
ofrecimos nuestro proyecto y fue aceptado, por lo tanto, procedimos a realizar
nuestras respectivas preguntas y se pudieron evidenciar varias problemáticas en
las áreas como en la área administrativa, no tiene una buena organización y a su
vez se encuentra junto al área financiera por lo cual se infiere falta de espacio y la
empresa no cuenta con un ámbito comercial debido a que contratan el transporte
a nivel nacional para la entrega de sus productos, el área de producción y
operación está a cargo de talento humano el cual es el responsable de la
realización de los productos y su buen manejo, aunque es notable el desperdicio
de material, durante el recorrido pudimos concluir que la empresa tiene falencias
en su entorno laboral por falta de organización.
3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la empresa MAQUIPAN se encuentra realizando procesos de modernización

administrativa, con el fin de lograr eficiencia en el desarrollo de cada uno de sus
18
procesos de áreas funcionales ya que se pretende cumplir de manera eficiente el
objetivo de la empresa.
Al mirar el funcionamiento organizacional de la empresa se evidenciaron
anomalías que no permite desarrollar los procesos necesarios para atender cada
uno de los requerimientos adecuados funcionales de las áreas: Administrativo,
Contabilidad y Finanzas, Producción y Comercial.
Actualmente la empresa cuenta con un esquema sencillo que no permite cumplir
cada uno de los requerimientos y compromisos con los clientes internos, estos son
alguno de los motivos: La empresa realiza sus pagos por efectivo y por cajero, y a
su vez descuentan de su salario el pago de un seguro no registrado por lo tanto
puede perjudicar el nombre de la empresa recibiendo una indemnización a través
de reclamaciones de lesiones personales y demandas contra terceros, también, no
cuentan con un control de inventario internamente lo cual ocasiona mala
organización y pérdidas de dinero, existe una falta de planeación por parte de la
empresa a la hora de comprar matera prima ocasionando un descontrol de gastos
e ingresos en la empresa. No tienen una logística y calidad de abastecimiento de
compras o adquisición por lo que provoca desorganización y costos muy elevados
y Falta de visibilidad en la información, debido a que el vendedor provocar
perdidas de ventas por no dar datos confiables.
3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo contribuir a que la gestión administrativa de la empresa MAQUIPAN

mejore su desempeño?
3.3 ARBOL DE PROBLEMAS
Ilustración 1 Árbol de problemas
19
Producción
Comercial
provoca
desorganización y el vendedor provocar
Contabilidad perdidas de ventas
costos muy elevados.
ocasiona mala por no dar datos
organización y confiables.
pérdidas de dinero.
Administrativa
perjudicando el
nombre de la empresa
recibiendo una
Financiera
indemnización a
Se genera un descontrol través de
de gastos e ingresos en reclamaciones de
la empresa. lecciones personales
y demandas contra
terceros
PROBLEMATICAS
La empresa realiza
sus pagos por efectivo
y por cajero, y a su
vez descuentan de su
Hay una falta de salario el pago de un
planeación por parte de seguro no registrado
la empresa a la hora de
comprar matera prima.
Falta de
visibilidad en la
no cuentan con un No tienen una logística y información
control de inventario calidad de abastecimiento
internamente de compras o adquisición
20
Hecho por estudiantes del GAES 5.
4 OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL
Crear procedimientos enfocados en la gestión administrativa de la empresa

MAQUIPAN ubicada en Bogotá en el barrio inglés localidad 18 Rafael Uribe Uribe
aplicando instrumentos de recolección de información.
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Caracterizar la unidad productiva MAQUIPAN E.U. teniendo en cuenta su

naturaleza jurídica, tamaño, objeto social, actividad y sector económicos al
que pertenece.
2. Realizar el diagnostico externo e interno de la unidad productiva objeto de

estudio, aplicando herramientas administrativas.
3. Elaborar las propuestas viables para las diferentes áreas de gestión

(mercadeo, finanzas, contabilidad, talento humano, comercialización e
inventarios) y procesos de la unidad administrativa, que contribuyan a un
desarrollo eficiente de la misma.
21
5 JUSTIFICACIÓN
Los aprendices SENA específicamente del Centro De Servicios Financieros

iremos realizando aquel proyecto con el fin de obtener el título de tecnólogo en
Gestión Empresarial ayudaremos contribuyendo a la empresa MAQUIPAN en su
área administrativa, diseñando y ofreciendo estrategias para la mejora de esta
problemática, logrando así el buen suministro de recursos para la empresa y evitar
posibles pérdidas favoreciendo así a su empresario obteniendo mejores ganancias
para ofrecer el pago puntual y exacto de los empleados, ya que al manejar una
buena administración se logrará una mejor economía para la compañía y así
mismo para sus funcionarios.
22
6 MARCO REFERENCIAL
6.1 MARCO TEÓRICO
Teniendo en cuenta las problemáticas de la empresa escogida Maquipan S.A.S a

continuación se nombrarán las teorías las cuales aplican e interfieren para una
solución acertada las cuales son:
TEORIA RELACIONES HUMANAS
Esta teoría se encarga de los empleados a ser más solidarios tener más equidad
en los puestos de trabajo teniendo en cuenta más responsabilidad y el
compromiso de cada uno de ellos, esto contribuirá a una posible solución la cual
es que entre ellos hagan limpieza en su área de trabajo logrando así un desalojo
de aquellos residuos que se desechan mediante la fabricación de estos
elementos.
TEORIA ADMINISTRACIÓN POR OBJETOS
Son aquellos empresarios los cuales se fijan en un objetivo que mediante un

proceso (paso a paso) estos deben ser coordinados con los niveles que esta
genere para así lograr un resultado final está contribuiría a la solución de ampliar
más la empresa Maquipan S.A.S teniendo en cuenta la falta de espacio una de las
dificultades que esta genera siendo algo esencial para que la empresa sea un
completo éxito.
MODELO BUROCRATICO
Siendo este el carácter legal de normas y reglamentos con rutinas y

procedimientos para lograr con más precisión el cargo y las operaciones que esta
empresa genere puede contribuir a una solución muy eficaz la cual es la
organización de papeleo y documentos que son necesarios para seguir un
23
procedimiento el cual nos ayuda a generar tomas de decisiones acertadas y
verídicas.
TEORIA DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL
Es el cual se centra en la organización y retroalimentación de datos, aprendiendo

a través de experiencias para la resolución de problemas otorgando una
orientación y un enfoque interactivo, Esta teoría nos pueda brindar una buena
solución ya que con una mejor orientación por parte de la experiencia se puede
lograr un avance eficaz.
TEORIA MATEMATICA DE LA ORGANIZACION
Es aquella que busca construir un modelo matemático para simular situaciones

reales en la empresa, enfocando la resolución de problemas en la toma de
decisiones esta contribuiría efectivamente en esta empresa ya que nos ayuda a
dar un balance en presupuesto logrando que no hallan perdida en la parte
contable.
GESTION DE PROYECTOS
Es aquel que planifica y dirige los proyectos teniendo como objetivo un alcance de
recursos de principio a fin esto es de mayor eficacia y beneficio ya que es esencial
a la hora de plantear y hacer un compromiso al entregar un trabajo final teniendo
en cuenta los recursos que son necesarios para culminar este objetivo.
GERENCIA DEL CONOCIMIENTO
Tiene como fin dar objetivos estratégicos es decir brindar la confianza y la

transparencia necesaria puede contribuir a la empresa logrando una información
fluida y una comunicación asertiva para los miembros de la empresa Maquipan
S.A.S.
24
6.2 MARCO CONCEPTUAL
PROBLEMAS ADMINISTRATIVOS DE UNA EMPRESA: cuando se hablan de

problemas administrativos en una empresa se refiere a unas problemáticas
continuistas que se pueden presentar en cualquier organización generando así la
mala interpretación de la misión y visión de la empresa, cumpliendo irresponsables
los labores asignados, y causando así crisis económica a la empresa.
LOS VALORES ACTIVOS: son los medios económicos con los que las empresas
cuentan con el fin de mejorar beneficios al futuro financiero, en la contabilidad
personifica todos los bienes y derecho de una empresa, adquiridos en el pasado y
con la expectativa de traer aprovechamientos al futuro.
ÁMBITO COMERCIAL: Es el comercio exterior es decir la venta de productos

ofreciéndole a la sociedad externa (clientes) la venta de bienes o servicios para su
uso.
PIONERAS: De acuerdo con esta empresa es para concluir que ha sido la primera
en este sector o barrio destacándose por su buena calidad y compromiso.
MARCO TEORICO: las principales enfoques o teorías existentes sobre el tema

objeto de estudio, marco teórico no es un resumen de las teorías que se han
escrito sobre el tema objeto de la investigación.
DISEÑO METODOLOGICO: Es un método que busca estrategias procedimientos

para buscar una solución.
25
POBLACIÓN INTERNA: Esta población es conocida por ser un subconjunto de
la población objetivo y también se conoce como la población de estudio.
METALMECANICA: Es el sector que comprende las maquinarias industriales y las

herramientas proveedoras a las demás industrias metálicas. De esta manera, el
metal y las aleaciones de hierro son el insumo básico para la utilización de bienes
en el capital productivo.
MICROENTORNO: son entidades externas y cercanas a la empresa, que tienen

un impacto directo en su capacidad de servir su producto o servicio al cliente final.
6.3 MARCO ESPACIAL O GEOGRAFICO
Ciudad: Bogotá D.C.
Localidad: 18 Rafael Uribe Uribe.
Barrio: Ingles.
Tel: 4720990.
Página web:
https://www.google.com/url?
sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.maquipan.co/&ved=2ahUKEwjprYGi5v_n
AhWEY98KHRkDCHIQFjALegQIBRAB&usg=AOvVaw2g-V6AJkQ3TpIwRvdxVxtv
26
Ilustración 2 Mapa ubicación de la empresa
Ilustración 3 Fachada de la empresa
27
28
6.4 MARCO TEMPORAL.
Tabla 1 Cronograma fase análisis
Mes: Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

Semanas: 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
ANÁLISIS
plantear el proceso
de investigación y
recolección de
información
necesaria para el
diagnóstico de la
unidad productiva
Realizar
diagnóstico de la
situación
organizacional de la
unidad productiva
Tabla 2 Cronograma fase planeación
Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero
29
Mes:
Semanas: 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
PLANEACIÓN
plantear el proceso de
gestión de talento humano,
teniendo en cuenta la
estructura organizacional
en la unidad productiva
proponer alternativas de
mejoramiento del clima
organizacional de acuerdo
con el diagnostico
situacional de la unidad
productiva.
promover planes de acción
del programa de salud
ocupacional para la unidad
productiva de acuerdo con
los riesgos establecidos
por la arl
identificar el mercado
potencial y objetivo para
los bienes y servicios que
ofrece la unidad productiva
elaborar el plan de
mercadeo que permita a la
30
unidad productiva
incrementar sus ventas o
ampliar su mercado real
identificar sistemas de
manejo y administración de
inventarios para la
organización
Tabla 3 Cronograma fase ejecución
Mes: Febrero Marzo Abril
Semanas: 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
EJECUCIÓN
reconocer el ciclo
contable para el
registro de las
operaciones
comerciales de la
unidad productiva
aplicar la política
contable, tributaria
y presupuestal para
31
la empresa
Tabla 4 Cronograma fase de evaluación
Mes: Febrero Marzo Abril
Semanas: 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
EVALUACION
evaluar el
planteamiento y las
pertinencias de las
estrategias
propuestas para la
implementación en
la unidad productiva
formular el plan de
negocio aplicable al
desarrollo de la
unidad productiva
32
Tabla 5 Presupuesto
PRESUPUESTO DE LA INVESTIGACIÓN
DURACION DE LA INVESTIGACIÓN 18 MESES
UNIDAD
VALOR VELOR VALOR
RECURSO DE CANTIDAD
UNITARIO MES TOTAL
MEDIDA
MATERIAL
Utensilios de
papelería y 15 200 3.000 54.000
exposición
TECNOLOGIC
O
Transportes 40 2.400 96.000 1’ 724.000
6.5 MARCO LEGAL
Tabla 6 Normas ligadas al proyecto formativo
Norma Aplicación Aplicabilidad

Ley 31/1995: Ley Este mandato constitucional En la unidad
de Prevención de conlleva la necesidad de productiva objeto de
Riesgos desarrollar una política de estudio se lleva a cabo
Laborales. protección de la salud de los una protección para
trabajadores mediante la los trabajadores que
prevención de los riesgos presentar alto riesgo
derivados de su trabajo y en su labor a la hora
encuentra en la presente Ley su de usar maquinaria
pilar fundamental. En la misma peligrosa.
se configura el marco general en
el que habrán de desarrollarse
las distintas acciones
33
preventivas.
Ley Orgánica Los profesionales autónomos Esta entidad ofrece
15/1999, de 13 de como empresas del sector esta protección a
diciembre público y del sector privado, así todos sus usuarios ya
como entidades sin ánimo de sea personal interno o
lucro (asociaciones, clubs, etc.) clientes, de modo que
deben cumplir con las garantías se cumple en su
establecidas para la protección totalidad esta ley.
del derecho fundamental a la
intimidad y a la privacidad de los
datos personales en la creación,
tratamiento y modificación de
ficheros que contengan
información personal de
clientes, pacientes, empleados,
proveedores, alumnos, etc.
Decreto 1072 del Artículo 2.2.4.6.25. Prevención, La empresa cumple
2015 preparación y respuesta ante con esta normatividad
emergencias. El empleador o ya que cuentan con un
contratante debe implementar y plan de emergencia.
mantener las disposiciones
necesarias en materia de
prevención, preparación y
respuesta ante emergencias.
Decreto 604 del Articulo 5 Esta normatividad se
2013 cumple ya que la
Estable las condiciones de
empresa vincula a sus
vinculación a los sistemas de
trabajadores al ARL.
pensiones, riesgos laborales y
de subsidio familiar.
Ley 1929 de “Por medio de la cual se Si aplica ya que todo
2018 modifica temporal y empleado, gerente,
parcialmente la destinación de administrador tiene
34
un porcentaje de los recursos como fin una afiliación
del fondo de solidaridad de a cualquier tipo de
fomento al empleo y protección caja de compensación
al cesante, definida en el ya que esto le brinda
artículo 6° de la ley 1636 de seguridad y protección
2013; y se faculta a las cajas de
compensación familiar a
destinar recursos para el
saneamiento de pasivos en
salud y/o el cumplimiento de
condiciones financieras
aplicables a las EPS.”
1581 DE 2012 ARTÍCULO 1°. OBJETO. La Esta empresa cumple
presente ley tiene por objeto con esta ley ya que
Por la cual se
desarrollar el derecho todo empleado tiene
dictan
su derecho de
constitucional que tienen todas
disposiciones actualizar y tiene
las personas a conocer,
generales para como decisión
actualizar y rectificar las
autónoma si sus datos
la protección de informaciones que se hayan
se pueden ser
datos recogido sobre ellas en bases
públicos o prefiere ser
de datos o archivos, y los demás
Personales. privado.
derechos, libertades y garantías
Habeas Data.
constitucionales a que se refiere
el artículo 15 de la Constitución
Política; así como el derecho a
la información consagrado en el
artículo 20 de la misma.
35
7 DISEÑO METODOLÓGICO
7.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN
La investigación es una serie de pasos que buscamos hallar conocimientos que

hay en distintos tipos de investigación. Además de esto el tipo que se utilice
depende del objetivo y problema de investigación y de la hipótesis que se
formule.
7.1.1 EXPLORATORIA
Este tipo de investigación se basa en el análisis de temas desconocidos o poco

estudiados, usado generalmente para la realización de diagnóstico hacia el
proyecto.
7.1.2 DESCRIPTIVA
Esta sirve para analizar un fenómeno de estudio y sus características a detalle,

de uso frecuente en las encuestas, se utiliza esta gracias a las herramientas de
recolección que puede llegar a obtener esta.
36
7.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN
El método de investigación que ayudara a ordenar el procedimiento para seguir

el conocimiento y llegar a las observaciones, la descripción y la explicación de
la realidad. El objeto de investigación se determina como el método que se ha
de emplear. En la investigación se utilizará el cualitativo descriptivo y aparte de
este utilizaremos en método deductivo.
7.2.1 CUALITATIVO DESCRIPTIVO
Este método se utilizará en la investigación que tiene como objetivo la

evaluación de algunas características de MAQUIPAN S.A.S en una población o
situación en particular.
7.2.2 DEDUCTIVO
Que se empleará para ir de lo general a lo particular, nos servirá para descubrir

consecuencias a partir de principios conocidos.
A través de las diferentes fases que vamos desarrollando cada día en nuestro
proyecto empresarial para así adquirir información valida a través de encuestas
y poder alcanzar resultados cuantificados.
7.3 FUENTES DE INFORMACIÓN
7.3.1 Fuentes primarias
Son aquellas en las que se obtendrá información directa, quiere decir, donde se
origina la información. También conocida como como la información de primera
mano desde el ligar de los hechos.
 Empresario
37
 Administrador
 Asistente administrativo
 jefe de producción
 trabajadores del área de producción
7.3.2 Fuentes secundarias
Las fuentes secundarias son aquellas que se ofrecen para dar información del
tema que se investigara, pero que no son fuente original. Las fuentes
secundarias se sacarán de libros, revistas, escritos, documentos vía internet.
Son las páginas de la empresa MAQUIPAN, en la cual dan conocer la

información necesaria para que así las personas que ingresen se informen
sobre lo que la empresa es y así también que les puede brindar a sus clientes
las cuales se encuentran online.
Material digital
● https://www.maquipan.co/-contactenos-.html
● https://muisca.dian.gov.co/WebRutMuisca/DefConsultaEstadoRUT.faces
;jsessionid=CD5BC771B69B01FBC225FA75A5EB69A2
7.4 VARIABLES
Las variables que tuvimos en cuenta a la hora de realizar el proceso de

investigación fueron cualitativas, ya que aplicamos métodos inductivos en el
cual estos métodos se relacionan con la variable cualitativa.
7.5 DISEÑO MUESTRAL
38
7.5.1 Población interna del estudio
Estructura de cargos de la población interna de la empresa MAQUIPAN que

tiene como establecida.
Tabla 7 Cargos de la población interna de la empresa
CARGO NOMBRE
Gerente Carlos Eduardo Cepeda
Administrador Carlos Julio Rodríguez
Asistente administrativo Nidia Patricia Achury

Jefe de producción Sebastián Maya
Formula a realizar a este proyecto es
n= N*z2 *p*q____
e2*(N-1) +z2*p*q
Tabla 8 significado de los caracteres de la empresa
n: tamaño de muestreo 4
N: población 5
z: nivel de confiabilidad 196
p: variación positiva 0.5
q: variación negativa 0.5
e: precisión o error 0.05
7.5.2 Población externa del estudio
Tener en cuenta: clientes, competidores, habitantes de la zona, proveedores

(que son descritos por el empresario Carlos Eduardo Cepeda) empleados y
familiares con relación a la empresa de forma directa o indirecta para la
39
investigación dentro del proyecto se tiene en cuenta la población flotante y
residente del barrio Ingles localidad Rafael Uribe Uribe.
Los clientes en general le prestan mucha atención a la empresa puesto que le

entregaran como resultado un producto el cual es la imagen para sus
panaderías, frente a los competidores y proveedores se genera un
conocimiento estándar ya que en el sector no hay otra empresa la cual fabrique
estos elementos.
Siendo así podemos mencionar las diferentes actividades a realizar en este

proyecto de la empresa Maquipan S.A.S
7.5.3 Cronograma de actividades de

investigación
Tabla 9 Cronograma del proyecto
CRONOGRAMA DE INVESTIGACIÓN FASE DE ANÁLISIS

ACTIVIDADES (Recuerde que MES DE MES DE MES DE MES DE
esta se puede tomar del FEB- JUN- OCT 20- ABRIL-
proyecto formativo) JUN 20 OCT 20 ABR 21 JUL 21
Análisis
Caracterizar la unidad productiva
MAQUIPAN E.U. teniendo en
cuenta su naturaleza jurídica,
tamaño, objeto social, actividad
y sector económicos al que
pertenece
Planeación
Realizar el diagnostico externo e
interno de la unidad productiva
objeto de estudio, aplicando
herramientas administrativas
40
Ejecución
Elaborar las propuestas viables
para las diferentes áreas de
gestión (mercadeo, finanzas,
contabilidad, talento humano,
producción e inventarios) y
procesos de la unidad
administrativa, que contribuyan a
un desarrollo eficiente de la
misma
Evaluación
Establecer indicadores de
gestión que contribuyan a la
elaboración del mapa
estratégico y cuadro de mando
integral de la empresa
FAMAPAN
En esta fase de análisis podemos mirar que cada fase tiene su objetivo para
llevar a cabo la realización del proyecto sobre la empresa FAMAPAN es una
guía para sobre llevar los pasos y lograr lo establecido con éxito.
7.5.4 Presupuesto de la investigación
Tabla 10 Presupuesto de la investigación
Presupuesto de la investigación
Duración de la investigación 18 meses
Descripción Valor
Dividido en Valor tota
cinco
integrantes
41
Fotocopias $ 10.000 $ 50.000
Transportes para dirigirnos a la $ 36.000 $180.000
empresa
Almuerzos $ 50.400 $ 252.000
Utensilios de papelería y exposición $ 7.000 $ 35.000
Total $ 103.400 $ 517.000$
Este presupuesto se estima según las actividades realizadas hasta el momento

y lo que se cree que se necesitara en un futuro, hay que tener en cuenta que
estos valores pueden variar en el transcurso del proceso formativo.
8 ANÁLISIS DE TEORÍAS ADMINISTRATIVAS Y TENDENCIAS
8.1 ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN
8.1.1 Enfoque clásico de la

administración.
 Científica
Tabla 11 Administración científica
Teoría o
Tendencia y
Aplicabilidad a la unidad
Autores postulados o principios
productiva
Principales
Frederick Postulados: En su mayoría este
enfoque es aplicado a la
Taylor (1856 -
42
1915) Principio de planeación: unidad productiva ya que
sustituir el criterio individual, la sus métodos de
improvisación y la actuación producción son seguidos
empiricopractica del operario según un método
en el trabajo por los métodos científico, los
basados en procedimientos trabajadores son
científicos. Cambiar la separados según sus
improvisación por la ciencia aptitudes, y se
mediante la planeación del especializan en ello con
método del trabajo. el fin de lograr un mayor
rendimiento, a su vez
Principio de preparación: existe un supervisor en el
seleccionar científicamente los área de producción el
trabajadores de acuerdo con cual lleva en mando en
sus aptitudes y prepararlos y estos trabajadores.
entrenarlos para producir más
y mejor, en concordancia con
el método planeado. Disponer
y distribuir racionalmente las
máquinas y los equipos de
producción.
Principio de control: controlar
el trabajo para cerciorarse de
que está ejecutándose de
acuerdo con las normas
establecidas y según el plan
previsto. La gerencia debe
cooperar con los empleados
para que la ejecución sea la
mejor posible.
Principio de ejecución:
asignar atribuciones y
responsabilidades para que el
trabajo se realice con
disciplina.
Ventajas:
Este enfoque logra brindar una

mayor eficiencia a cada uno de
los trabajadores y así mismo
se dividen las funciones de
estos personajes dentro de
una organización.
43
Se dividen las funciones según
la eficacia del trabajador para
lograr un mayor rendimiento.
Existe un jefe por las áreas

funcionales y por lo tanto evita
estrés y presión sobre una sola
persona
Desventajas:
Debido al nivel jerárquico de la

empresa a los trabajadores de
menor nivel se les ve como
personas que solo deben
obedecer órdenes y no tienen
voz ni voto.
Genera conflictos debido al

nivel de mando inadecuado.
Conlleva dificultad al localizar a

los trabajadores para generar
supervisión.
 Clásica
Tabla 12 Administración clásica
Teoría o
Tendencia y postulados o principios Aplicabilidad a la unidad
Autores
productiva
Principales
Henry Fayol (1841 Postulados: La teoría clásica
comparte un pequeño
- 1925)
Principio de porcentaje con nuestra
especialización: cada empresa objeto de
persona debe realizar una estudio, ya que cada
sola función lo cual integrante de la entidad
determina una división tiene su única función, se
44
especializada del trabajo. enfoca en ella e intenta
Este principio origina la cumplirla al máximo. Mas
organización lineal. no hay un límite o línea
discriminatoria entre los
Principio de la autoridad: empleados de la
debe existir una línea de empresa.
autoridad claramente
definida, conocida y
reconocida por todos desde
la cima de la organización
hasta cada individuo de la
base.
Principio de amplitud
administrativa: este
principio determina que
cada superior solo debe
tener cierto número de
subordinados. El superior
supervisa a las personas y,
principalmente las
relaciones entre esas
personas.
Principio de definición: los
deberes, la autoridad y la
responsabilidad de cada
cargo y sus relaciones con
otros deben ser definidos
por escrito y comunicados a
todos.
Ventajas:
se realiza el trabajo de
forma específicas, de modo
que se realicen
competencias individuales.
Desventajas:
Se crea un tipo de barrera
entre los trabajadores.
45
8.1.2 Enfoque humanista de la administración
 Relaciones humanas
Tabla 13 Teoría de las relaciones humanas
Teoría o
Autores
productiva
Principales
Elton Mayo (1880 Postulados: En esta teoría no se
aplica el trabajo grupal,
– 1949)
Esta teoría trata a sus mas si se enfoca en las
trabajadores como un grupo necesidades de sus
de personas, es en pocas trabajadores, aquí no se
palabras lo contrario a la utiliza ningún nivel
teoría clásica, en esta el jerárquico ni se tratan a
enfoque es más los trabajadores como
humanístico, mas solidario. maquinas, se tiene un
Aquí se tiene mas equidad buen trato hacia todos y
en los puestos de trabajo, los trabajadores son
se confía en los autónomos en su área de
trabajadores y se les trabajo.
permite realizar las
actividades a criterio propio,
en esta teoría no existe
separación de trabajadores
o líneas jerárquicas, y se
tiene una dinámica más
grupal que individual.
Ventajas:
No hay ningún tipo de

discriminación en los
trabajadores.
Se lleva a cabo una

dinámica más cómoda,
puede ser grupal y no se
trata a los trabajadores
como una máquina de
producción.
46
Desventajas:
La principal desventaja de
esta teoría es que
el idealismo respecto a las
relaciones humanas es
impopular en un campo
como la empresa, ya que
esto hace que en muchas
ocasiones se descuide el
aspecto técnico logrando
resultados muy bajos. Lo
cual no es conveniente en
ninguna empresa.
8.1.3 Enfoque Neoclásico de la administración.

 Neoclásicos
Tabla 14 Enfoque neoclásico
Teoría o
Autores
productiva
Principales
Peter F. Drucker Postulados: La unidad productiva
(1909 – 2005) objeto de estudio aplica
División del trabajo: esto un principio de esta
Ernest Dale (1917 teoría el cual es la
consiste en realizar un
– 1996) división del trabajo, ellos
trabajo eficiente esto
Harold Koontz consiste en descomponer pasan su producto por
(1909 – 1984) un trabajo en pequeñas las diferentes áreas
tareas y así dividirlas en (etapas) que ti ene la
Cyril O'Donnell cada trabajador. maquinaria que ellos
(1900 – 1976) fabrican, esto optimiza el
Especialización: la en buen rendimiento de
Michael James especialización es una
Jucius (1907 – consecuencia de la división la empresa, y del mismo
presente) modo cada trabajador
de trabajo, esto quiere decir esta especializado y
Francis William que cada trabajador tiene enfocado es su área de
Newman (1805 – funciones y trabajo o labor.
1897) especializaciones diferentes
para poder enfocarse en su
Ralph C. Davis parte des trabajo.
(1894 – 1960)
47
Jerarquía: esta es otra
función que se despliega de
la división del trabajo y por
consiguiente de la
especialización del trabajo,
esto es con el fin de que los
trabajadores tomen un tipo
de autoridad o liderazgo
respecto a las diferentes
actividades.
Amplitud administrativa:
como consecuencia de la
distribución jerárquica o de
autoridad esto con fin de
estudiar un numero de
subordinados a su
disposición ya que si tiene
una cantidad grande de
subordinados su mando es
George Robert más amplio.
Terry (1909 –
Ventajas:
1979)
Morris Hurley Específica, reparte y deja
(1970 – 1953) claras las tareas a realizar,
Louis Allen (1919 para lograr un mayor
– 1964) rendimiento.
Optimiza buenos resultados

para la organización siendo
mas eficaces en sus
actividades.
Desventajas:
Limitación de las
actividades de los
trabajadores.
Reducción del personal

debido a que se hará de
una forma más específica.
48
 Administración por Objetivos
Tabla 15 Administración por objetivos
Teoría o tendencias
Aplicabilidad a la unidad
y Autores Postulados o principios
productiva
principales
Postulados:
 Los ejecutivos fijan Si la aplica, ya que

propósitos a largo y corto aquellos empresarios
plazo. ... definen a donde quieren
 Los objetivos y metas son llegar y se esfuerzan día
expresadas como a día por que el
resultados finales y no resultado del producto
como tareas o actividades. sea excelente teniendo
 Los objetivos y metas en cuenta que cada uno
deben ser coherentes, pasa por un proceso
como también donde se vinculan con
coordinados con los diferentes áreas dando
sucesivos niveles y áreas
de organización.
Ventajas:
Peter Drucker.
Permite a cada trabajador
tener claro lo que la gerencia
y la empresa espera de su
desempeño. Se establecen
mancomunadamente entre
empleado y gerente metas y
plazos que cumplir, lo que
ayuda a que cada parte se
comprometa efectivamente en
ello.
Desventajas:
 Aprobación por
49
objetivos incompatibles.
 Exceso de papeleo.
 Énfasis en resultados más
fácilmente cuantificables
que sobre los más
importante.
 Seguimiento rígido
de objetivos que bien
podrían desecharse
8.1.4 Enfoque estructuralista de la organización

 Modelo burocrático
Tabla 16 Enfoque burocrático
Teoría o tendencia Postulados o principios Aplicabilidad productiva

y autores
principales
Postulados: Si la aplica, ya que la
empresa que nosotras
-carácter legal de las normas elegimos para aquella
Max Weber
y reglamentos. investigación es
-carácter formal de las fundamental tener todo
comunicaciones. organizado, aunque sea
-carácter racional y división un poco agotador y
del trabajo. desgastante al final se
-impersonalidad en las obtiene un resultado
relaciones. verídico para el avance
y la organización ya que
-jerarquía de autoridad;
para tomar una decisión
-rutinas y procedimientos clara y concreta
estandarizados. siguiendo los
-competencia técnica y reglamentos y
meritocrática. procedimientos
necesarios para lograr
Ventajas aquellos objetivos.
-racionalidad en relación con
el logro de los objetivos
colectivos.
-precisión en la definición del
cargo y las operaciones.
-rapidez en las decisiones.
50
-univocidad de interpretación.
-uniformidad de rutinas y
procedimientos.
Desventajas
 interiorización de las
normas y exagerado
apego a los reglamentos.
 exceso de formalismo y
papeleo.
 resistencia al cambio.
 jerarquización como base
del proceso de decisión.
supe conformidad con rutinas
y procedimientos.
• Teoría estructuralista
Tabla 17 Teoría estructuralista

y autores
principales
Amitai Etzioni Postulados Si aplica, ya que tienen
James D. muy buena
La corriente
Thompson comunicación con los
estructuralista pretende
Raúl Prébisch empleados, pero no
equilibrar los recursos de la
Renate Maynts mezclan sus relaciones
empresa, prestando atención
interpersonales esta
tanto a su estructura como al
empresa escogida
recurso humano, abordando
(Maquipan) no solo se
aspectos tales como la
encarga del crecimiento
correspondencia entre la
estructural de la
organización formal e
empresa sino también
informal, entre los objetivos
de sus empleados
de la organización y los
logrando objetivos
objetivos personales y entre
personales y un buen
los estímulos
51
Ventajas ambiente laboral.
-Rapidez en las
decisiones: ya se sabe las
decisiones que se deben
tomar.
-Reducción de problemas: las
personas ya conocen sus
respectivas funciones y
responsabilidades.
-Constancia: Ya que las
decisiones se generalizan y
se toman a futuro de la
misma manera.
Desventajas
-Los procesos se vuelven

largos: Los procesos se
vuelve extensos y excesivos
en su documentación, y
mucho control.
Cambios frecuentes: A
medida que cambia el sector
externo, la empresa debe
estar regularmente
evaluando y modificando su
estructura interna.
8.1.5 Enfoque del comportamiento en

la administración
 Teoría del comportamiento
Tabla 18 Teoría del comportamiento
Teoría o tendencia Postulados o principios Aplicación productiva

y autores
principales
Abraham Postulados: La empresa es
52
Maslow(1908- Resalta al “hombre productiva si entiende
administrativo”, quien procura
1970) que hay que tener
la forma satisfactoria y no la
mejor forma de hacer un eficacia (logro de
Elton Mayo(1880- trabajo.
metas) y ser eficiente
1949)
(que la eficacia vaya de
Herbert Alexander - Hace énfasis en la conducta la mano del bajo costo
individual de las personas,
(1916-2001)
pero dentro del contexto al mismo tiempo)
organizacional.
David McClelland (
1917-1998)
- El estudio de la conducta
individual se hace mediante
el estudio de la motivación
humana.
- Enfatiza el proceso
decisorio, es decir, todo
individuo es un tomador de
decisiones.
Ventajas:
-Muestra variedad de estilos
de liderazgo
-Atribuye gran importancia al
sistema de producto y
decisiones
-Presenta una serie de
modelos para evitar conflicto
-Se dispone de más
información que cualquiera
de sus miembros en forma
separada
Desventajas:
-Tomar decisiones de forma
prematura
-Que impere el dominio de
pocas personas
53
-Que existan presiones sobre
miembros del equipo para
aceptar soluciones
 Teoría del desarrollo organizacional
Tabla 19 Teoría del desarrollo

y autores
principales
Chris Argyris Postulados: La teoría matemática
(1923-2013) aplicada a la solución
 Se centra en la de los problemas
Jane Mouton organización. administrativos se
(1930-1981)  Retroalimentación de conoce como
datos. Investigación de
 Énfasis en la operaciones (IO)
resolución de
problemas. 1Operaciones. - Se
 Aprender a través de enfoca a los procesos
experiencias. productivos y
 Desarrollo de equipos. productividad,
 Orientación sistémica especialmente cuando
e integral. la globalización impone
productos mundiales.
 Orientación a
contingencias. 2. servicios. - Se trata
 Enfoque interactivo. de los sistemas de
operaciones de
Ventajas:
servicios.
-Contribuye a aumentar el
Calidad. - Involucra el
compromiso con la
tratamiento estadístico
organización y la confianza
de la calidad, la mejora
colectiva con todos los
continua, programas de
miembros de la empresa
calidad total y
54
-Mejora el liderazgo a todos certificación ISO.
los niveles de la organización
3Estrategia de
-Mejora comunicación en las operaciones. - Define la
áreas de la empresa alineación estratégica y
la naturaleza
-Se mejoran los procesos de estratégica de la
tomas de decisiones administración de las
mediante la clarificación de operaciones.
las responsabilidades y la
implantación de la cultura de 4Tecnología. - L a
equipo utilización de la
computadora en la
Desventajas: administración de las
-Puede ocasionar que la operaciones
opinión de los empleados sea
solo para su beneficio y no
para el de la empresa
• Teoría matemática de la administración
Tabla 20 Teoría matemática

y autores
principales
Von Neumann y Postulados:
Morgesnstem. La teoría matemática busca
(1947) y de Wald construir modelos
matemáticos capaces de
(1954) y Savage simular situaciones reales en
(1954) la empresa. La creación de
modelos matemáticos enfoca
la resolución de problemas
en la toma de decisiones. El
modelo es la representación
de algo o el estándar de algo
a ser hecho
Ventajas:
-Conduce las soluciones
cuantitativas
-Descubren relaciones
55
existentes entre varios
aspectos del problema.
-Permite la comprensión de
los hechos de una forma
mejor que la descripción
verbal
-Utiliza técnicas matemáticas
y lógicas
Desventajas:
-Se pierde información (que
puede ser relevante) del
fenómeno que se está
estudiando
-Las diferentes
interpretaciones de la
información, pueden
ocasionar resultados que
estén lejos de la realidad
• Teoría de sistemas
Tabla 21 Teoría de sistemas

y autores
principales
Principios: Si aplica Sistema física
- Todo sistema se compone o concretos
Ludwig Von de Entradas, insumos o Compuestos por
impuestos, equipos, maquinaria,
Bertalanffy -Salidas y productos objetos y cosas reales.
1901-0972 -Transformadores,
procesadores, producen
cambios o convierten
entradas en salidas
-Medio ambiente todo lo que
rodea al sistema y existe
fuera de él.
Ventajas
-Da una visión más amplia.
-Se puede escoger diferentes
patrones para poder así
56
trabajar con el más efectivo
adecuadas necesidades de la
organización.
Desventajas:
No desenvolvemos
adecuadamente las
funciones que relaciona las
variables, podemos caer en
el error de obtener resultados
imprecisos
• Teoría Situacional
Tabla 22 Teoría situacional

y autores
principales
Paul Hersey Postulados: Aplica en los tipos de
Destaca la eficacia liderazgo, según sea la
Ken Blanchard organizacional situación.
Ventajas
Aprovecha ciertas ventajas
de estructura funcional
-menos costos
administrativos
Desventajas:
Experimentan conflictos y
una doble lealtad.
-puede provocar una
descentralización exagerada,
sin planeación.
57
8.2 TENDENCIAS ORGANIZACIONALES
Tabla 23 Tendencias organizacionales
TEORÍA O POSTULADOS O APLICABILIDAD A LA

TENDENCIA PRINCIPIOS UNIDAD PRODUCTIVA
YAUTORES
PRINCIPALES
Benchmarking. Postulados: se desempeña una
Establece que hay una empresa, con lo que
necesidad puede analizar la
Ayuda a identificar que se situación de nuestra
debe cambiar, mostrando empresa.
que es posible
Ventajas:
-Enfoque competitivo
externo.
-Es útil para hacer
pronósticos de
comportamiento de los
mercados, y poner en
práctica la estrategia
-Planificación estratégicas de
las organizaciones.
-Permite invertir en un
proceso de aprendizaje y
aplicar lo aprendido
directamente a los problemas
del negocio.
Desventajas:
-Requiere recurso humano
capacitado.
-Puede crear expectativas en
el personal, sin que la
dirección se sienta
comprometida con los
consecuencias
-Las posibles violencias a la
privacidad
Reingeniería Postulados: Parte de los inicios, con
-Concentrase en los el énfasis en los
procesos mas no en las procesos dentro de la
58
funciones. administración de los
-Estrategia empresarial debe negocios.
guiar los programas de
reingeniería.
- Tener presente que la
comunicación es esencial
-Equipos de trabajos
responsables.
Ventajas:
-Estimula a pensar en grande
en la organización.
-Cambios de mejora para
responder a la satisfacción
del cliente.
-Se enfoca en las
necesidades del cliente.
-Mejor posición frente a la
competencia.
-Crea satisfactorios e
incitantes empleos
Desventajas:
-Implica un alto riesgo ya que
los cambios son radicales
-En el principio el enfoque
tomaba en cuenta la parte
operativa y dejaba aun lado
el rediseño de la gerencia
Gestión de Postulados: Disposición de los
proyectos. -Planifica y dirige los miembros de la
procesos de un proyecto organización los datos e
-Lograr un objetivo con un información de la
alcance, recursos, inicio y fin. empresa
Ventajas:
-Controla y responde ante
problemas que surgen
durante el proyecto
-Facilita las finanzas
-Busca beneficios y
estrategias
Desventajas
-Rechazo al cambio
-Aumento de riesgo
-Mayor carga de trabajo
Gerencia del Postulados: Disposición de los
59
conocimiento La gestión del conocimiento miembros de la
debe responder a los organización los datos e
objetivos estratégicos de la información de la
empresa empresa.
-Confianza y transparencia
Ventajas:
-Optimiza el flujo de
información en la empresa,
evitando duplicidad de
tareas.
-Fomenta la satisfacción del
personal y saca al máximo su
rendimiento
Desventajas:
- Impulsar a la gente a que
bosque los mejores métodos
-Lograr que el conocimiento
sea utilizable y obtener
conocimientos de los clientes
Justo a tiempo. Los postulados de esta teoría La unidad productiva
son: escogida por nuestro
GAES
Igualar la oferta y la
demanda. sin importar lo que
pida el cliente, hay que
producirlo como se requiera y
cuando se requiere.
Su peor enemigo es el
desperdicio.
Esta primero el ser humano,
y sus necesidades.
Para justo a tiempo
sobreproducción es sinónimo
de ineficiencia.
Y su objetivo principal es no
vender el futuro.
Ventajas: optimiza en
materia de modo que no
hallan desperdicios de
materia prima ni pérdida de
tiempo.
60
Desventajas: puede generar
un pequeño retraso en la
compra de materia prima al
ser pedida sin tiempo de
anticipación.
En vendedor puede subir los
costos debido a la poca
compra de los empresarios.
Outsourcing. Postulados: Si aplica, ya que para

Maquipan lo más
-Garantizar: Tiempos de fundamental es
respuesta acordes a las satisfacer a sus clientes
necesidades de la Compañía generar una buena
Cliente. imagen teniendo en
-Responder: Al 100% en los cuenta la calidad de
requerimientos acordados aquel producto el
con la Compañía Cliente. esfuerzo y el
compromiso con el que
-Asegurar: El resultado de la
este se entrega.
operación, en los tiempos
acordados.
-Reducir: El desgaste
operativo y administrativo de
la Compañía Cliente
Ventajas:
-Permite tener una

organización esbelta.
-Da pie a la innovación ya

que se pueden obtener
nuevas ideas.
-Puede mejorarse la imagen

de la empresa al contratar
servicios especializados.
-Permite enfocarse en lo que

es realmente importante: la
actividad que hace a la
empresa ganar dinero.
61
Desventajas:
-En algunos casos se

pierde el contacto directo
con el cliente.
-Puede que la reducción

de costos no sea
suficiente.
-Existe la posibilidad de
que a los clientes les
desagrade el servicio de la
función que se
subcontrató.
Calidad Total Consiste en los
Postulados: esta teoría va esfuerzos de toda la
basada a la organización de organización para
la empresa y personas que instalar un clima
laboran dentro de ella, se permanente donde los
aplica en el control de nuevos empleados mejoren su
diseños, el control de capacidad para
producto, el material proporcionar productos
adquirido y servicio al cliente y servicios que los
clientes encuentren con
un valor particular
9 GESTION ADMINISTRATIVA
9.1 Informe análisis externo
9.1.1 Variable económica
• En la inflación económica existen variables que nos permitirán anticipar

las tendencias que tendrá nuestro sector. Nombraremos variables
económicas con alto impacto en una empresa:
62
• La inflación: se inflarán precios por productos básicos del salario real de
cada trabajador, esto aumentara los costos de las empresas y que a su
vez aumentara los precios de venta.
• Las tasas de interés externas: cuando la tasa de interés es alta los
capitales se llevarán los recursos en dólares así generando escases de
la divisa y aumentos en su precio.
• Las ventas del comercio: se refleja la demanda de los consumidores.
Las ventas del comercio anticiparan la demanda en un futuro para
planear de mejor manera de producción.
• Una tasa de interés baja favorece la inversión y esta permitirá la liquidez,
mientras que una tasa alta afecta de forma directa la economía de una
empresa.
9.1.2 variable política
• La variable política hace referencia al contexto institucional que opera en

la empresa. Este contexto influye en el funcionamiento de la viabilidad
de las -empresas.
• La estabilidad política es fundamental para la economía de nuestra
empresa.
• La organización institucional afectará directamente la capacidad que
tendrá la empresa al influir a su entorno político.
• La ideología política dominante esta ocupa el poder que determinara el
entorno legal en la empresa y esta como se desarrollara.
• Legislación empresarial dentro de este se engloban normas jurídicas
específicas que regulan el funcionamiento de la empresa.
63
9.1.3 Variable socio – cultural
• El grado o nivel de formación del consumidor afecta la empresa,

cambios en los valores culturales.
• Menor exigencia en el grado de las conductas de consumo y en la
calidad de las compras
• Valoración del tiempo en general y del ocio en particular.
• Conflictos sociales son condiciones que alteran el orden y mantienen
una situación de inestabilidad.
• Conflictividad social y seguridad ciudadana entre menor inversión,
consumo hay menor facturación de la empresa.
• Cambios en el nivel poblacional.
9.1.4 Variable tecnológica
• Son factores externos que afectan la parte interna de la empresa, como

los cambios en la tecnología que afectan al sector tanto en su parte
industrial, como en la comercial y administrativa.
• Adaptación de la tecnología a las necesidades de la empresa.
• La difusión de innovaciones y el desarrollo.
9.1.5 Variable ambiental
• Los factores ambientales que afectan a la empresa son como los

desechos industriales ya que la empresa que manufacturan, obtiene en
algún punto de este proceso desechos y la transformación de materias
primas para la creación de productos.
64
9.2 Microentorno
9.2.1 Entidades reguladoras.
9.2.2 Proveedores
Sus proveedores más importantes son INDUSVIT- Extractores motores y

energía- formicentro, lo maneja el personal administrativo y se actualiza
anualmente.
Tabla 24 proveedores que maneja la empresa.
Variable/proveedo Proveedor Proveedor Proveedor Proveedor

r
A B C D
Nombre INDUSVIT Extracciones Formicentro Lamicentro

motores y
Galufer
energía.
Ubicación Fontibón Restrepo Toberín
Tiempo que lleva 3 años 2 años 5 años 3 años
Productos que Todo tipo Motores, Formica Laminas
vende de vidrios extractor de
aire
Formas de pago Efectivo Efectivo Efectivo Cheque
65
1.1.1 Clientes
Los tipos de clientes que tiene la empresa son:
• Los clientes externos los cuales pagan por el producto para bienes o
servicios de su compañía.
• Los clientes internos que son aquellos que aportan a la empresa es decir
los proveedores, empleados o colaboradores
1.1.2 Competidores.
1.1.2.1 Competidores directos.

Los siguientes competidores los consideramos directos ya que ofrecen al
mercado al que nos dirigimos un producto con las mismas características que
el nuestro, con mejor o peor calidad, de modo que intentar satisfacer una
misma necesidad o un mismo deseo a los clientes del mercado.
66
Tabla 25 competidores directos tiene la empresa.
VARIABLE/COMPE Horvipan Industrial Tecni-hornos Exhibir equipos Pallomaro

TIDOR DIRECTO industriales SAS
Ubicación Calle 64 # 28 A 47 Calle 32 s # 71 f 54 Carrera 68 H # 78 - 95 Carrera 65 # 80 - 06
Tiempo Que Lleva 21 años 13 años 23 años 58 años

En El Mercado
Productos Que Hornos Rotatorios Hornos. Control universal de Exprimidores de
Vende tablero manual y descongelamiento. naranjas.
Vitrinas.
digital Cuartos de
Equipos para Lavadoras de vajillas.
Crecimiento. Mesones.
desinfección de clínicas
Empaque al vacío.
Mojadoras Batidoras Neveras. y hospitales.
Tajadoras. Ultracongelación.
Fabricador de niebla
Mesones. por ultrasonido. Licuadoras
industriales.
Cortadoras. Maquina dispensadora
de hielo Estufas industriales.
Vitrinas (vidrio curvo
67
y vidrio plano) Plástico burbuja de Máquinas de hielo.
corrientes y rollo
Carros camareros.
refrigerada.
Licuadoras industriales
Gratinador.
neveras verticales.
Cris peteras.
Formas De Pago Pago en efectivo. Pago con tarjeta Pago con tarjeta de Tarjeta de crédito o
Manejadas crédito. crédito. débito.
Pago con tarjeta Pago por PSE / tarjeta Tarjeta débito

débito. débito. bancario PSE.
Pago en efectivo. Pago por transferencia Pago en efectivo.

o Consignación
Pago en bancos.
Bancaria.
Pago en efectivo.
Pago en efectivo.
Ventajas Horvipan se La empresa cuenta La ventaja competitiva Pallomaro cuenta con
Competitivas. encuentra en una con accesorios para de esta empresa es una diversidad de
zona que presenta la panadería como lo que ofrece productos tanto
más comercio, por lo son mesas y sillas. diversos equipos y industriales como
tanto, es más factible utensilios para para el hogar.
generar ventas. panaderías, hoteles y
68
restaurantes.
Tipo De Clientes Se dirige a dueños Esta empresa se Atiende clientes Se dirige a casi todo
Que Atiende de panaderías. dirige a las emprendedores los tipo de clientes desde
panaderías. cuales tengan dueños de
panaderías, hoteles y panaderías, hoteles,
restaurantes que restaurantes e incluso
requieran maquinaria para el hogar.
especializada para su
labor.
1.1.2.2 Competidores indirectos

Los competidores indirectos se caracterizan por ofrecer productos que pueden sustituir a los nuestros, de modo que a raíz de
investigaciones y colaboración de la empresa objeto de estudio se clasificaron los siguientes competidores indirectos.
Tabla 26 Los competidores indirectos.
VARIABLE/COMPETI Industrias acepas Refrinorte Bogotá Hobart Andina SAS Kadell de Colombia
DOR IDIRECTO
69
Ubicación Cra. 27 ##10- 48 Cra. 56b #70c-1 Cl. 17a #69 - 35 Carrera 60 #17-14
Tiempo Que Lleva 22 años 35 años 23 años 56 años

En El Mercado
Productos Que Campana Extractora Purificador de Aire bascula hobart ps40. Mesas.
Vende sobre medidas. con ionizador
Bases Refrigeradas Equipos de exhibición.
Confortfresh.
Estufa línea Series TEO.
Equipos de
americana 6 Deshumidificador
Batidora HL1400. refrigeración.
puestos. Confortfresh MDCK.
Charbroiler VCBB36. Mobiliarios de acero.
Licuadora industrial Aire portátil
10 litros. Confortfresh MPPD. Horno Pizzero PM Equipos de cocción.
722ED.
Congelador. Cortina de Aire Equipos de panadería.
Confortfresh FM-30. Horno Rotatorio

horizontal.
OV310.
Condensadora
Confortfresh ESCO.
Formas De Pago Tarjeta de crédito. Pago con tarjeta de Pago con tarjeta de
Manejadas crédito. crédito.
Pago con Pago en efectivo.
trasferencia Pago por PSE / Pago por PSE / tarjeta
Pago con tarjeta de
70
bancaria. tarjeta débito. crédito. débito.
Pago en efectivo. Pago en efectivo. Pago por transferencia

o Consignación
Bancaria.
Pago en efectivo.
Tipo De Clientes Dueños de Población con Dueños de pizzerías, Atiende todo tipo de
Que Atiende panaderías y necesidades de panaderías, cafeterías, clientes que tenga
cafeterías. ventilación y dueños pastelerías y demás establecimientos de
de establecimientos relacionados o clientes comida.
como hoteles, entre que lo requieran.
otros.
71
9.3 Caracterización del sector productivo
Se conoce como sector manufacturero a las actividades que se dedican

exclusivamente a trasformar la materia prima a bienes de consumo. Y se
categoriza en dos clases de bienes:
Bienes intermedios: se utiliza como insumo para la producción de otros bienes,

pasando a través de distribuciones que se encargan de aproximar el producto a
sus diversos públicos de destino.
Bienes fínales: se consideran productos terminados así que no sufre una

modificación para llegar al cliente final, por lo que no pasa por más
intermediarios ya que está listo para su comercialización directa
Sector manufacturero es la producción en masa de estos productos, donde

podemos encontrar a la agroindustria, textiles, fármacos, joyería, químicos,
papel, equipos electrónicos, entre otros.
Estas características lo convierten en el sector secundario de la economía ya

que es el primero en trabajar con la materia prima en bruto
Con el auge de esta industria a nivel mundial, el sector manufacturero se ha

convertido en una fuente generadora de empleo principalmente urbano por los
procesos que se tiene que realizar.
Gracias a la ubicación geográfica del país Colombia, se ha convertido en un

centro de distribución y producción de gran relevancia para los mercados
internacionales donde se establece como una región promisoria según las
calificadoras de riesgo que otorgan al país el grado de inversión.
Bruce Mac Master, El presidente de la Asociación Nacional de Empresarios de

Colombia (ANDI) afirmó que “durante el 2018 la industria manufacturera tuvo
un desempeño favorable, con signos claros de recuperación frente al complejo
panorama que se vivió en el 2017 en el sector”, destacando que el indicador de
capacidad instalada fue superior al promedio histórico con 79,8%”
72
OBSTÁCULOS
• Costo de las materias primas.

• Tipo de cambio.
• Infraestructura y costos logísticos.
• Estrategias agresivas de comercialización.
• Contrabando.
• Incertidumbre tributaria.
• Capital de trabajo.
• Trabajo informal.
• Legislación y cartera.
• Falta de demanda.
Así que aunque el futuro se ve promisorio, todavía se tienen que mejorar

aspectos del sector manufacturero; en el 2019 los productores también se
enfrentarán a la incertidumbre de cómo se va a implementar la Ley de
financiamiento en donde hay gran expectativa sobre la competitividad, porque
los indicadores del International Institute for Management Development (IMD)
para el año 2018 fueron desalentadores, ya que con una muestra de 63 países,
Colombia se ubica en el puesto 58 bajando 4 posiciones a comparación del
2017
(BY CVN POSTED 29 enero, 2019 In Noticias Comercio Exterior)
73
9.4 Sistema abierto
Entorno
Procesos
IMPUTS TRANSFORMACION OUPUTS
Una vez elaborado el producto el

La materia prima es sometida a una cual es la maquinaria para
Ingreso de materia prima como lo serie de procedimientos como: corte, panaderías como: cortadoras,
es: la madera, el vidrio, los metales, soldadura, lijar, fundir metales, hornos, batidoras, vitrinas entre
las pinturas entre otros. pintar etc. Con el fin de cumplir con otros. Son distribuidos por medio de
el producto final. un transporte a sus respectivos
clientes.
Entorno
74
9.5 Proceso administrativo
Tabla 27 Proceso administrativo
PROCESO LISTA DE ACCIONES EXPLICACIÒN DE CADA

ADMINISTRATIVO ACCION EN UNIDAD
QUE DEBE REALIZAR
FASES PRODUCTIVA
OBJETIVOS Lograr que la empresa sea
reconocida en todo el sector
PLANEACIÒN
comercial.
ESTRATEGIAS Para mejorar la calidad de
los productos fabricados.
PROGRAMAS El trabajo en equipo para
lograr un bien común.
PRESUPUESTO Buen manejo y medición de
costos para cubrir todos los
gastos
PROCEDIMIENTOS Todo tiene que pasar por un
proceso para obtener el
resultado adquirido
DIVISIÒN DEL Ubicar a cada personal en
TRABAJO su respectiva área laboral
ORGANIZACIÒN
JERARQUIZACIÒN Ordenar material y archivo
en la empresa.
DESCRIPCIÒN DE El empleado tenga en claro
FUNCIONES su función.
COORDINACIÒN Llevar un ritmo adecuado
para que a tiempo se
cumplan los objetivos.
TOMA DE DECISIÓNES Todo el personal está en el
derecho de expresarse para
DIRECCIÓN
aportar ideas acertadas
75
para una buena decisión.
INTEGRACIÓN En todas las áreas laborales
sea fundamental la
comunicación con sus
compañeros u empleados.
MOTIVACIÓN Es necesaria en la empresa
ya que todos necesitamos
un objetivo por el cual
esforzarnos
COMUNICACIÓN La retroalimentación por
parte del jefe o personal
superior para seguir
instrucciones y saber si el
trabajo está bien o mal.
SUPERVISÓN El jefe o compañero tiene
como fin verificar que los
elementos/trabajos estén de
acuerdo a lo solicitado.
ESTABLECIMIENTO Todos los clientes
DE ESTANDARES contengan su mismo
CONTROL
producto y bien común.
MEDICIÓN El personal debe medir las
dificultades de aquel
proyecto.
CORRECIÓN A tiempo de definir lo que
está mal para que la
empresa no obtenga
falencias en su proceso.0
RETROALIMENTACIÓ La información obtenida se
N ajusta al objetivo de cumplir
con los trabajos de calidad.
76
9.6 Plataforma estratégica
Identifica y analiza los diferentes elementos que componen el direccionamiento

estratégico (misión, visión, objetivos, políticas y valores), de la unidad
productiva y de acuerdo a los resultados realiza la respectiva propuesta de
mejoramiento y/o de inclusión de estos elementos para la organización.
Apoyado en un instrumento de recolección de información.
En la empresa se presenta diferentes problemas tanto en el área

administrativa, así también les cuesta trabajar en equipo y no hay respeto hacia
los demás compañeros por los problemas dicho, En la empresa MAQUIPAN se
debe implementar la. Teoría organizacional ya que esta ayuda, primordialmente
a la creación del sentido de pertenencia de las personas hacia la organización,
buscando la motivación junto con el compromiso, compartiendo objetivos
comunes y aumentando la lealtad, además de impulsar el trabajo equipo, de
igual manera también se debe aplicar la teoría matemática puesto que aplica a
la solución de los problemas administrativos.
9.7 Estructura organizacional
77
9.8 Cadena de valor
Actividades primarias
• Logística interna: Como tal facturan el orden de la compra de los

materiales recibidos para evitar el pago de materiales faltantes o
productos no recibidos, no cuenta con un control de inventario, además
no cuentan con vehículos propios para la distribución de insumos lo que
hacen, es contratar un alquiler de vehículo.
• Operaciones: El procesamiento de la materia prima para hacer el
producto final se fabricó con la maquinaria cortadora eléctrica,
dobladora, sinsalla, sierra, quipo de soldadura, torneo, fresa y la mano
de obra directa.
• Logística externa: No tienen un almacenamiento de productos para

llevar a cabo una logística adecuada donde deben de llevar un control
de actividades, disponibilidad y requerimiento de los productos, el
proceso de pedido se lleva acabo con la solicitud de compra,
negociación del pedido; recepción del pedido ya sea calidad y cantidad y
recepción de la factura de compra, la operación de vehículos de entrega
tienen un lugar de origen en el que se carga la mercancía a uno de
78
destino en el que se descarga y por ultimo entrega al cliente final que se
trata sobre la atención y eficaz.
• Marketing y ventas: La empresa Maquipan tiene una página web donde

promociona sus productos, informándoles a sus clientes la calidad de
todos sus productos, un servicio puntual y un equipo de asistencia que le
asegura tranquilidad.
• Servicio: Ofrece soluciones que le permite adaptarse a los cambios y

garantizan labor de confianza.
Actividades de apoyo
• Infraestructura de la empresa: Tienen como propósito el análisis de

organización de la planeación, dirección y control de los recursos
económicos, pero aun así tienen dificultades con algunas características
que debe tener la empresa bien gestionadas como la contabilidad,
finanzas y aspectos legales.
• Dirección de recursos humanos: Son seleccionados por su hoja de vida
y recomendaciones, son evaluados por medio de pruebas
aproximadamente un mes donde se ve reflejado su desempacho,
habilidades y compromiso con la empresa.
• Desarrollo de la tecnología: Se basa en un molde depende de los midas
y el color que el cliente solicita y demás para poder diseñarlo les dan
una base para poder empezar.
• Adquisiciones: En la compra de los insumos esta como lamina de acero
inoxidable, las resistencias de alto voltaje, los cables y en la materia
prima que utilizan es la electricidad y el gas natural. En la maquinaria y
equipos les hace mantenimiento cada 6 meses dependiendo el
funcionamiento que se le dé.
79
10 GESTION DE TALENTO HUMANO
10.1 Análisis y descripción- perfiles
ANALISIS DE PERFILES DE CARGO:
Pretende estudiar y determinar todos los requisitos, las responsabilidades

comprendidas y las condiciones que el cargo exige para poder desempeñarlo
de manera adecuada. Este análisis es la base para la evaluación y la
clasificación que se harán de los cargos para efectos de comparación, como
ejemplo un cargo de operario, contador, gerente.
DESCRIPCION PERFILES DE CARGO:
Son las actividades y obligaciones del puesto, es un proceso que consiste en

enumerar las tareas que conforman un cargo y que lo diferencian de los
demás cargos que existen en la empresa MAQUIPAN es la enumeración
detallada de las atribuciones o tareas del cargo (qué hace el ocupante), la
periodicidad de la ejecución (cuándo lo hace), los métodos aplicados para la
ejecución de las atribuciones o tareas (cómo lo hace) y los objetivos del cargo
(por qué lo hace). Básicamente es hacer un inventario de los aspectos
significativos del cargo y de los deberes y las responsabilidades que
comprende.
PERFIL DE CARGO (OPERARIO)
NOMBRE DEL CARGO
 Operador de troqueladoras para metal (Operario de máquinas y

herramientas)
OBJETIVO GENERAL DEL CARGO
80
 Montar y ajustar troqueles en troqueladoras para la fabricación de piezas
metálicas, de acuerdo a las especificaciones establecidas para asegurar
la calidad de los productos.
CARGOS AL QUE REPORTA DIRECTAMENTE
 Jefe de Producción
CARGOS QUE LE REPORTANOBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL CARGO
 Elaborar productos con eficiencia y eficacia, según las especificaciones

técnicas de los mismos.
 Evitar y reducir los desperdicios de material en la producción de piezas.
 Disminuir los tiempos de montaje de troqueles.
 Evitar accidentes.
 Conservar los bienes productivos en condiciones seguras y
preestablecidas de operación.
 Alcanzar o prolongar la vida útil de las máquinas y herramientas.
RELACIONES
 Debe mantener una buena relación con los compañeros de

trabajo.
 Deberá acatar las indicaciones de su jefe inmediato.
FUNCIONES PRINCIPALES
 Hacer montajes de troqueles (utilizar el sistema de sujeción indicado,

saber el tonelaje indicado para la operación a realizar, utilizar los
tornillos correctos, guiar la matriz con el macho)
81
 Saber interpretar planos
 Utilizar de manera correcta las herramientas (llaves, destornillador…)
 Manejar correctamente los desechos de materiales
 Velar por el mantenimiento de la troqueladora (aceitar)
 Hacer inspecciones diarias a la troqueladora (presión indicada)
 Hacer inspección de calidad de las piezas elaboradas
 Mantener el orden y aseo en los puestos de trabajo
OTRAS RESPONSABILIDADES
 Manejar los desechos de acuerdo a las normativas y utilizar

racionalmente la energía, el agua y los distintos tipos de recursos, tanto
en el ámbito laboral como personal.
 Actuar con responsabilidad laboral, aplicando la legislación acorde y
defendiendo los derechos laborales propios y del colectivo.
 Hacer un uso adecuado de las herramientas de precisión.
PERFIL DE CARGO (CONTADOR)
RESPONSABILIDADES DEL CARGO
 Gestionar los procesos contables de las distintas cuentas administradas

por la Sección, a fin de ejecutar los programas previstos y dar solución a
problemas concernientes a la construcción, control y administración de
información.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
82
 Emisión de egresos, ingresos y traspasos de acuerdo a requerimientos.
 Autorización de provisiones de fondos, pagos realizados en línea por
transferencia electrónica y firma de cheques.
 Realizar control de descuentos a afiliados; su ejecución y cobranza.
 Realizar las Conciliaciones Bancarias de las cuentas corrientes
administradas por la Sección.
 Efectuar registro, mantención y control de afiliados con actualización
periódica de Bases de datos.
 Efectuar análisis y control presupuestario, analizar cuentas y realizar
preparación de balances Trimestrales y Anual.
 Realizar atención personalizada de afiliados Jubilados y proveedores.
FORMACIÓN ACADEMICA
 Título Profesional de Contador Auditor o Público, Ingeniero Comercial o

en áreas de la Administración.
 Capacitación y/o Especialización
 Nivel Medio Avanzado (Excel, Word, Power Point)
EXPERIENCIA LABORAL
 Contar con experiencia en cargos como analista contable,

presupuestario o financiero, en Instituciones Públicas o sin fines de
lucro.
COMPETENCIAS PARA GESTIONAR RELACIONES
 Desarrollo de sí mismo y de otros

 Trabajo en equipo y cooperación
 Comunicación
83
 Autocontrol
 Competencias Transversales
 Integridad
 Compromiso
PERFIL DE CARGO (GERENTE)
Misión del Cargo:

Dirigir las actividades generales de la empresa MAQUIPAN, enfocándolas
hacia el cumplimiento de los objetivos de la compañía. Planear el crecimiento y
desarrollo de la compañía a corto, mediano y largo plazo, de acuerdo con las
políticas preestablecidas por la junta directiva, así como el cumplimiento de los
objetivos planteados en los sistemas de gestión implementados.
HABILIDADES
 COMUNICACIÓN ORAL: Capacidad de un individuo para expresar sus

ideas o transmitir un mensaje ante una persona o un grupo de forma
verbal.
 COMUNICACIÓN ESCRITA: Capacidad de un individuo para expresar
sus ideas o transmitir un mensaje ante una persona o un grupo de forma
escrita de acuerdo con el perfil del receptor.
 TRABAJO BAJO PRESIÓN: Es la capacidad para continuar labores con
la misma productividad a pesar de las presiones del medio.
 TRABAJO EN EQUIPO: Capacidad de trabajar con los demás para el
cumplimiento de las metas organizacionales.
 MANEJO DE CONFLICTOS: Es la forma de solucionar y llevar las
diferencias de intereses y opiniones entre una o más partes sobre
determinada situación o tema, asertivamente.
84
 ADAPTABILIDAD: Es la capacidad para adecuarse velozmente a los
cambios en los procesos de trabajo, ambiente y nuevas tareas
manteniendo un buen desempeño. Capacidad para gestionar el proceso
de cambio
 LIDERAZGO: Capaz de dirigir a otros en actividades de día a día y
orientar al grupo hacia el cumplimiento de un objetivo.
 IDENTIFICA Y REPORTA LOS FACTORES DE RIESGO EN LOS
PUESTOS DE TRABAJO: Conoce el Procedimiento para reportar las
condiciones inseguras en los puestos de Trabajo, los reporta en la
Tarjeta TRISSO y les realiza seguimiento a las acciones correctivas
propuestas.
 PROVISION OPORTUNA DE EQUIPOS DE TRABAJO Y EPP:
Provisiona de manera oportuna al personal a su cargo de los equipos de
trabajo y los elementos de protección personal, vigila su uso adecuado y
mantenimiento.
 COLABORA CON EL COPASO Y EL COMITÉ DE EMERGENCIAS:
Colabora y participa en el COPASO y Comité de Emergencias de
manera activa y/o motiva a su personal a cumplir con las actividades
como los simulacros y la elección del COPASO.
RESPONSABILIDADES
 A. FUNCIONES LEGALES:
 Hacer uso eficiente de la Razón Social.
 Representar a la Sociedad Judicial y Extrajudicialmente.
 Hacerse parte en los procesos a favor de la Empresa
 Transigir y comprometer en los negocios sociales de cualquier índole,
siempre y cuando estos correspondan al giro ordinario de la Sociedad.
 Constituir apoderados judiciales o especiales y delegar las facultades
ciertas y determinadas.
 Girar, endosar, aceptar y avalar toda clase de Títulos Valores.
85
 Citar a la junta anual ordinaria de socios con la preparación de los
respectivos informes velar por el cumplimiento de Legalizaciones,
Cámara De Comercio, Resoluciones de funcionamiento, RUT, min.
Comunicaciones, etc.
 B. FUNCIONES DE DIRECCIÓN
 Hacer cumplir los procedimientos y normatividades por parte de las
Direcciones basado en la revisión gerencial de los Sistemas de Gestión.
 Firmar los nombramientos del personal administrativo y operativo,
fijando funciones, salarios, buscando la eficiencia y eficacia en la
asignación de recursos.
 Hacer las delegaciones de funciones para la efectiva atención del
cliente.
 Citar a Junta de Socios ordinaria y extraordinariamente.
 Citar a Comité de Gerencia para una adecuada toma de decisiones.
 Disponer de los mecanismos necesarios para la consecución y
utilización del Recurso Financiero sea el más optimo y rentable para la
Sociedad.
 Refrendar con su firma todos los Actos Administrativos que involucren
directamente a la Sociedad (Contratos, Licitaciones, Títulos Valores,
etc.).
 C. FUNCIONES DE PLANEACION
 Elaborar y presentar el presupuesto anual a la Junta de Socios.
 Conjuntamente con la Gerencia Comercial formular estrategias de
Venta de los Servicios.
 Definir las políticas comerciales.
 Analizar permanentemente los Índices financieros.
 D. FUNCIONES, RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES EN
SEGURIDAD:
 Autorizar la política de gestión de la seguridad general.
 Garantizar la actualización de los requisitos legales aplicables y de la
vigencia de los documentos y hacer cumplir los demás requisitos.
86
 Nombrar el representante de la Gerencia ante el Sistema de Gestión de
seguridad. Garantizar la disponibilidad de recursos adecuados para la
implementación,
 Elaborar y efectuar seguimiento al acta de revisión por Dirección.
Mantener la confidencialidad de la información empleada en el cargo
asignado.
 Portar el carné permanentemente y en un lugar visible, mientras se
encuentre dentro de las instalaciones de la compañía.
 Dar cumplimiento a lo descrito en las Políticas del Usuario de
Información Electrónica. Controlar el cumplimiento del Programa de
Salud Ocupacional, Seguridad Industrial y Medio Ambiente de la
Empresa y procurar su financiación.
10.2 Diseño de cargos- manual de funciones
Tabla 28 Diseño de cargo gerente general.
Descripción del cargo de trabajo
Cargo Gerente general

Dependencia Gerencial
Numero de cargos 1
Cargo a quien reporta Presidente/dueño de la compañía
Cargos que le reportan Cargos Operativos y Administrativos
Misión del cargo Organizar, dirigir las actividades en
87
cuanto a las compras, adquisiciones,
producción y comercialización de los
productos, aplicando su normatividad
vigente.
Tabla 29 Manual de funciones gerente general.
Manual de funciones Frecuencia
MUY ALTA MEDIA BAJA MUY

ALTA BAJA
X
Encargado de representar la empresa
legal y jurídicamente.
X
Velar por la buena imagen y
honestidad de la empresa.
X
Velar por el avance económico y
resistencia de la empresa.
X
Hacer cumplir las políticas de la
organización.
X
Proveer los recursos necesarios para
un mejor funcionamiento en la
empresa.
Tabla 30 Diseño de cargo contador.
Cargo Contador (a)

Dependencia Gerencial
Numero de cargos 1
Cargo a quien reporta Gerente general
Cargos que le reportan Cargos administrativos
88
Misión del cargo Realizar gestión financiera, mediante el
control total e información oportuna a
la gerencia de los comportamientos en
cobros, gastos, inversiones, e
indicadores financieros propios del
proceso de la organización.
Tabla 31 Manual de funciones contador.

ALTA BAJA
Elaborar presupuesto de ingresos, X

gastos y flujos de efectivo a nivel
general de la empresa.
Recibir y coordinar el procesamiento X
de la información contable de todos
los procesos de la organización
Registrar información contable, X
velando por la actualización constante
de la misma.
Presentar informes de resultados a la X
Gerencia y a entidades de vigilancia y
financieras.
Verificar del pago oportuno de X
obligaciones tributarias.
Tabla 32 Diseño de cargo operario.
Cargo Ornamentistas y Forjadores
89
Dependencia Producción
Numero de cargos 27
Cargo a quien reporta Gerente general
Cargos que le reportan Personal de apoyo
Misión del cargo Fabricar maquinaria para panadería,
piezas de maquinaria, batidoras, hornos
y otras estructuras necesarias en una
panadería, según las necesidades de los
clientes; bajo las políticas de la
organización y la normatividad vigente.
Tabla 33 Manual de funciones operario.

ALTA BAJA
Interpretar dibujos y planos para X

determinar especificaciones y
materiales.
Calentar el metal en la fragua y X
fabricar y reparar objetos estirando,
curvando y cortando en metal y
golpeándolo sobre el yunque,
taladrando, cortando, soldando las
piezas y dándoles temple o recocido.
Martillar, taladrar, cortar, curvar, X
soldar y otras formas de trabajar el
metal para lograr el tamaño y forma
requeridos.
Forjar herramientas especiales desde X
el metal o crear moldes especiales,
muebles o accesorios.
90
10.3 Reclutamiento y selección
10.3.1 Convocatoria
1.
Cargo: jefe administrativo

Empresa: MAQUIPAN SAS
Fecha de apertura y cierre: 20/04/2020- 20/09/2020
PERFIL LABORAL
Planear, supervisar, coordinar controlar y optimizar el desarrollo de todos los
proyectos, programas y actividades relacionadas con la administración de
recursos humanos, financiero y contables.
PERFIL REQUERIDO
NIVEL DE EDUCACION REQUERIDA
Estudios Programas de Años Finalizo el
estudio Cursados grado
Educación Título 4 SI
Profesional profesional en
Administración
de empresas o
contabilidad.
Educación Técnica Técnico SI
Administrativo
EXPERIENCIA REQUERIDA
Tipo de Requisito mínimo Funciones principales
experiencia
Experiencia 1 año -Controlar el cumplimiento de los
procedimientos administrativos de la
laboral
empresa
91
-Centralizar la información
administrativa de los contratos.
- Liderar todas las actividades de
patentes, permisos del servicio
nacional de salud, etc.
- Controlar el cumplimiento oportuno
de suministros y servicios asociados
a los contratos adjudicados en la
zona centro.
- Gestionar la facturación oportuna
hacia los clientes.
- Asegurar la contabilización
oportuna de los costos y gastos de
la zona.
-Definir los objetivos y las políticas
de una organización.
-Desarrollar las políticas de precios
de una empresa.
Experiencia 3 años
Laboral Especifica
INFORMACION DEL CONTRATO

Objetivo del cargo: Controlar todos los procesos y procedimientos relacionados
con la gestión del talento humano y que genere un mejor nivel productivo
personal e individual.
Tipo de contrato: Laboral al termino fijo
Forma de pago: Mensual
Valor del contrato: Se habla personalmente.
LUGAR DEL CONTRATO

Departamento Municipio Nacionalidad
Bogotá D.C Bogotá D.C Colombiana
CRITERIOS DE SELECCIÓN DE HOJA DE VIDA

Criterio % (100) De sumatoria Calificación
Experiencia 45% 30% Para que la
persona que tiene el
perfil deseado y 15% si
92
cuenta con estudios
especializados.
Formación 20% Tener la experiencia del
cargo puesto,
obligatoriamente
Prueba 20% Según como concrete
en la prueba
Entrevista 15% Pasar las preguntas.
DOCUMENTACION REQUERIDA PARA LA CONTRATACION

La empresa requiere los siguientes documentos para su contratación.
 Hoja de vida como la corporación lo pide.
 Fotocopia de documento de identidad aplicada 150.
 Fotocopia o certificación de matrícula profesional, carnet o carne.
 Soporte de experiencia laboral relacionadas con el cargo puesto.
 Soporte de formación académica.
 Libreta militar
 Certificado de antecedentes
Por último, enviar la hoja de vida al correo electrónico gerencia@maquipan.co

(ASUNTO: EL CARGO)
Advertencia: No aplicara la persona que envié su hoja de vida fuera de los
plazos establecidos.
2.
Cargo: Contador
PERFIL LABORAL
Diseño, gestiono y ejecuto las estrategias económicas y financieras de una
empresa, Administro e identifico los riesgos financieros en las organizaciones
además interpreto la información contable para el planteamiento y la toma de
93
decisiones.
PERFIL REQUERIDO
Educación Contable y 5 años SI
Profesional financiera
Nivel técnico La formación 3 años SI
técnica y
tecnológica en
áreas
contables
experiencia
Experiencia 4 años -Analizar las ganancias y los gastos.
-Revisar los libros contables de los
laboral
clientes.
-Documentar informes financieros
para los clientes.
-Redactar informes sobre el estado
financiero de sus clientes.
Experiencia 3 años
Laboral Especifica

Objetivo del cargo: Capacidad para generar información financiera y
administrativa, con actitud emprendedora, visionaria y generar un cambio en su
ámbito laboral con sentido creativo, positivo, competitivo, con actitud de
servicio al cliente y ser capaz en aplicar, interpretar y diseñar.
Tipo de contrato: Laboral al termino fijo.
Forma de pago: Mensual.
LUGAR DEL CONTRATO
94

cuenta con estudios
especializados.
cargo puesto,
obligatoriamente
en la prueba

 Libreta militar

(ASUNTO: EL CARGO)
3.
Cargo: Auxiliar contable
95
PERFIL LABORAL
Aporto credibilidad en las labores que me asignen, aplicando la experiencia y
formación fundamental, demostrando resultados sobresalientes para así
reflejar la capacidad formada y reflejar el liderazgo, me categorizo con una
excelente habilidad para trabajar en equipo; asimilando los nuevos
conocimientos.
PERFIL REQUERIDO
Educación Auxiliar 4 años SI
Profesional contable
Técnico Auxiliar 3 semestres SI

contable y
financiero
experiencia
Experiencia 6 años -Codificar cuentas, facturas y otros
estados.
laboral
-Manuales y computarizadas.
-Verificar y preparar balance de
prueba, registros financieros y
transacciones como cuentas por
pagar y cuentas por cobrar
-Calcular costos de materiales y
otros desembolsos con base en
cotizaciones.
Elaborar comprobantes de ingresos
y egreso.
-Liquidar impuestos de rete fuente y
aportes parafiscales.
-Mantener el archivo y sistemas de
96
riesgos, contestar preguntas de
clientes.
-Analizar estados financieros.
-Presentar diagnostico financiero.
Experiencia 3 años
Laboral Especifica

Objetivo del cargo: Realizar actividades administrativas de archivo, digitar y
registrar las transacciones contables de la organización y verificar
adecuadamente la contabilización, liquidación de seguridad social y elaborar
nómina.
LUGAR DEL CONTRATO


cuenta con estudios
especializados.
cargo puesto,
obligatoriamente
97
en la prueba

 Libreta militar

(ASUNTO: EL CARGO)
4.
Cargo: Soldador
PERFIL LABORAL
Interpreto ordenes de trabajo y planos de fabricación, calibro máquinas y
quipos para soldar, realizo operaciones de soldadura y corte de materiales,
tengo varias habilidades que me categorizan con un buen desempeño útil.
PERFIL REQUERIDO
98
Educación Grado en 7 años SI
Profesional soldadura
experiencia
Experiencia 6 años -Soldar piezas de metal de acuerdo
al diseño.
laboral
-Comprender el tipo de metal al a
ser su trabajo.
-Examina las piezas de metal.
-Verifica que no tenga efectos.
-Asegurar las piezas de metal
según la distribución del diseño.
-Preparar las herramientas
requeridas, quipo de soldadura
adecuado.
Experiencia 3 años
Laboral Especifica

Objetivo del cargo: Realizar las tareas indicadas por el supervisor, que sepa
interpretar órdenes de trabajo y planos de fabricación.
Valor del contrato: Se habla personalmente
LUGAR DEL CONTRATO


cuenta con estudios
99
especializados.
cargo puesto,
obligatoriamente
en la prueba

 Libreta militar
(ASUNTO: EL CARGO)
10.3.2 Recepción
Empleados y empresa
En el proceso de selección se realizará en dos sentidos los cuales consisten

en: la organización selecciona a los empleados y tales empleados eligen varias
empresas. La selección se inicia con una cita entre candidato y oficina de
personal con la petición de empleo. El candidato empezará a formar una
opinión de la organización a partir de ese momento.
100
Es habitual que se presenten solicitudes espontaneas que decidan solicitar
personalmente un empleo. Durante el proceso de selección, puede iniciarse el
proceso de obtener información sobre el postulado, así como la evaluación
preliminar e informal.
El candidato entrega en el transcurso una solicitud formal de trabajo (se

proporciona durante la entrevista preliminar). Los pasos a seguir consisten en
una gran medida de la verificación de datos contenidos en la solicitud.
10.3.3 Muestreo.
En la empresa Maquipan hay un total de 50 trabajadores, nuestro GAES eligió

a 5 empleados para aplicar nuestro instrumento de recolección de información
en la cual nos basamos en unas encuestas, los cuales son gerente,
administrador, asistente administrativo, jefe de producción y un trabajador del
área de producción
10.3.4 Comparación de hojas de vida

VS perfiles
Es la comparación que se realiza al momento de recibir las hojas de vida de los

postulados, teniendo en cuenta que la información brindada en los formatos
concuerde con los requerimientos y perfiles laborales que exige la empresa:
Un ejemplo es que a la empresa MAQUIPAN S.A.S llegue una hoja de vida,

esta pasa por un proceso, si aquel candidato cumple con todos los perfiles que
la empresa le solicita será contratado.
10.3.5 Pruebas: psicotécnicas,

desempeño y conocimiento.
101
Tabla 34 Prueba Psicotécnicas.
Formato de evaluación de prueba Psicotécnica de la empresa MAQUIPAN SAS.
Nombre del evaluado:

Cargo:
Nombre del evaluador:
Fecha:
Indicaciones:
 Analice detenidamente el cuestionario y seleccione la respuesta correcta.

 Indique con una “X” la casilla con la que desea seleccionar su respuesta.
Criterios de evaluación 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Siga la secuencia.
Siga la secuencia.
102
Siga la secuencia
Escoja la analogía correcta.
Pintura es a color como:
1. Música – Nota
2. Arte – Creación
3. Agua – Oxigeno
4. Escultura – Mármol
5. Literatura – Talento
Escoja la analogía correcta.
Frontera es a país como lindero a:
1. Cuadro
2. Cuadrado
3. Terreno
4. Continente
5. Territorio
1.
En una clase de 40 estudiantes, 14 tienen iPod y 30
tienen celular. ¿Cuántos estudiantes tienen ambos
aparatos, si se sabe que todos tienen al menos uno
de los dos?
1. 0
103
2. 4
3. 6
4. 7
5. 9
Tabla 35 Prueba de desempeño laboral, cargo gerencial.
Formato de evaluación del desempeño laboral del personal gerencial de la

empresa MAQUIPAN SAS.

Cargo:
Fecha:
Indicaciones:
Teniendo en cuenta el nivel de ejecución de los indicadores que se indican en

este formato, califique de este modo:
 Lea detenidamente cada indicador.

 Indique con una “X” la casilla con la que desea calificar el indicador.
Criterios de evaluación. 1. No cumple
2. Necesita mejorar el ítem
3. Cumple con regularidad
4. Cumple en su totalidad
5. Excede con lo que se requiere para el
puesto
1. 2. 3. 4. 5.
¿Se considera un buen líder
para toda la empresa?
¿Mantiene actualizadas las
diferentes actividades que se
desarrollan dentro de la
104
empresa?
¿Organiza los recursos de la
empresa?
¿Define a donde se va a dirigir
la empresa en un corto, medio
y largo plazo?
¿Crear estructura
organizacional en función de la
competencia, del mercado, de
los agentes externos para ser
más competitivos y ganar más
cuota de mercado?
Tabla 36 Prueba de desempeño laboral, cargo financiero.
Formato de evaluación del desempeño laboral del personal financiero de la


Cargo:
Fecha:
Indicaciones:


105
5. Excede con lo que se requiere para
el puesto
1. 2. 3. 4. 5.
¿Analizar las ganancias y los
gastos de la empresa?
¿Cumple con las necesidades
de información que la empresa
necesita para tomar decisiones
que beneficien a la empresa?
¿Administra los recursos
financieros de la organización,
utilizando competencias en
inversión, análisis de riesgo y
finanzas?
¿Lleva a cabo los
procedimientos para manejar
la gestión financiera de la
compañía a través de los
registros contables?
Tabla 37 Prueba de desempeño laboral, cargo operario.
Formato de evaluación del desempeño laboral del personal operario de la


Cargo:
Fecha:
Indicaciones:
106

5. Excede con lo que se requiere para el
puesto
1. 2. 3. 4. 5.
¿Utiliza los implementos de
seguridad requeridos para su
labor?
¿Manipula la maquinaria con
cautela y precaución?
¿Al realizar piezas de metal,
forjadas utiliza las
herramientas provistas por la
empresa, según las políticas
establecidas por la
organización?
¿Tiene disposición para
participar como miembro
integrado en un grupo (dos o
más personas) para obtener un
beneficio como resultado de la
tarea a realizar,
independientemente de los
intereses personales?
¿Es responsable con las tareas
107
establecidas por la empresa?
Tabla 38 Prueba de conocimiento.
Formato de evaluación de conocimiento general para el personal de la empresa

MAQUIPAN SAS.

Cargo:
Fecha:
Indicaciones:
Teniendo en cuenta el nivel de conocimiento general responda los indicadores

que se indican en este formato, califique de este modo:
 Lea detenidamente cada pregunta.

 Indique con una “X” la casilla con la que desea responder.
Criterios de evaluación. A. B. C. D.
¿Cómo se llama la Reina actual
del Reino Unido?
A. Diana de Gales
B. Isabel II
C. María I
D. Catalina la Grande
¿Quién escribió La Odisea?
A. Salustio
B. Hesiodo
C. Homero
D. cicerón
¿Cuántos huesos Tiene el
cuerpo humano?
108
A. 26
B. 206
C. 301
D. 126
¿Cuál es el tercer planeta en el
sistema solar?
A. La tierra
B. Marte
C. Venus
D. Júpiter
¿Cuántos continentes
conforman en planeta tierra?
A. 5
B. 6
C. 4
D. 3
10.3.6 Recepción y verificación

referencias.
Los ayuda a verificar que la información de datos proporcionada por el

candidato es evidente además se refleja si el candidato tiene algún pasado
negativo que pueda perjudicar la empresa o a la persona, como tal se tiene en
cuenta algunos tipos de verificación como las referencias personales,
referencias académicas y laborales Por lo tanto para la evaluación de
determinados puestos se aplica los tres tipos de verificación.
109
10.3.7 Entrevistas.
Entrevistas de selección
La entrevista consiste en la plática formal y la profundidad conducida a elaborar

idoneidad para el puesto del solicitante. El entrevistador se fijará en como el
solicitante responde las preguntas que se le hará y el vocabulario que utilizará.
Las entrevistas de selección constituyen la tecina más utilizada en uso
universal.
Las entrevistas permiten la comunicación de dos sentidos: los entrevistadores

consiguen información sobre el solicitante y el solicitante la obtiene sobre la
organización.
Tipos de entrevistas
Las entrevistas se llevarán a cabo entre un solo representante de la compañía

y un solicitante.
Las preguntas que formule en entrevistador pueden ser estructuradas, no

estructuradas, mixtas, de solución de problemas o de provocación de tensión.
En la entrevista la que más se lleva a cabo es la de estructura mixta, sin
embargo, las otras cumplen una función muy importante.
Entrevistas no estructuradas
Esta permite que el entrevistador enuncie preguntas no previstas durante la

conversación, el entrevistador inquiere sobre diferentes temas a medida que se
presentan, en forma de una plática común.
Entrevistas estructuradas
La entrevista estructurada al contrario de la no estructurada se basa en un

marco de preguntas determinadas. Las preguntas se establecen antes de que
inicie la entrevista y todo solicitante la debe responder. Este enfoque no
permite que el entrevistador explore las respuestas interesantes o poco
110
comunes. Es posible que los solicitantes se sientan desalentados con este tipo
de entrevista.
Entrevistas mixtas
En esta los entrevistadores despliegan una estrategia mixta, quiere decir que
se basan en entrevistas estructurales y entrevistas no estructurales, la parte
estructural proporciona una base informativa que permite las comparaciones de
los candidatos.
Entrevista de solución de problemas
Se centra en un asunto que se espera que sé que le resuelva el solicitante.

Frecuentemente se trata de soluciones interpersonales hipotéticas que se
presentan al candidato para que explique cómo las enfrentaría.
10.3.8 Exámenes médicos.
Los exámenes médicos pre-ocupacionales.
Los exámenes de pre-Ingreso evalúan la salud física, mental y social del

candidato a trabajar, determinando su capacidad o no para la ejecución de la
labor a realizar, sin que ponga en riesgo su salud y/o la de terceros, de acuerdo
con las demandas del trabajo y los riesgos a los que va a estar expuesto.
Los exámenes periódicos.
Se programan y realizan de acuerdo con los riesgos de la actividad del

empleado, pretenden evaluar los posibles efectos sobre la salud del trabajador
de los riesgos a los que están expuestos en el tiempo y detectar enfermedades
de origen común para darles manejo preventivo; también se realizan cada vez
que cambie de oficio, de ambiente laboral o cuando se aumente el riesgo. Todo
con el fin de garantizar su estado de salud.
El examen de retiro
111
Busca garantizar al empleado que, al momento de salir de la empresa, no
presente alteraciones en su estado de salud que estén relacionadas con la
labor realizada o medio ambiente al que estuvo expuesto.
Además, las empresas deben realizar exámenes ocupacionales de re-íntegro y

cuando un trabajador regresa de una incapacidad por alguna patología que
pueda presentar recaída o poner en riesgo su salud al momento de realizar la
labor.
En la empresa MAQUIPAN se aplican todos estos exámenes médicos, para así

saber cómo está la salud de sus trabajadores para evitar algún tipo de
accidente o enfermedades ya que en esta empresa utilizan máquinas para su
proceso de fabricación, por lo tanto, un trabajador encargado de estas
actividades debe estar en buen estado de salud.
10.4 Contratación
10.4.1 Solicitud de contratación.
Formato el cual consiste en la solicitud de admitir puesto de trabajo después de

a ver pasado por todo un proceso de selección el cual consiste en las
siguientes fases:
 RECLUTAMIENTO
 PRESELECCIÓN DE LOS CANDIDATOS
 TECNICAS DE PRESELECCIÓN Y SELECCIÓN
 TOMA DE DECISIONES
 CONTRATACIÓN
 SEGUIMIENTO Y CONTROL
EJEMPLO:
BOGOTÁ D.C 04 de mayo del 2019
Gerente
Carlos Eduardo Cepeda

112
MAQUIPAN S.A.S
Cordial Saludo
Nos dirigimos a usted con el fin de solicitar de manera respetuosa la

contratación del servicio de administrador de empresas para colaborar y
contribuir a la empresa una buena administración.
El día 20 de abril nos dirigimos a su empresa para hacer esta solicitud sin
recibir hasta la fecha respuesta alguna; es necesaria esta contratación para
adquirir conocimientos y experiencia laboral.
Agradezco su colaboración, espero pronta respuesta
10.4.2 Formato afiliación EPS, AFP,

ARL, CCF y fondo de cesantías.
Ilustración 4 Formato EPS.
113
Ilustración 5 Formato AFP.
114
Ilustración 6 Formato CCF.
115
116
Ilustración 7 Formato fondo de cesantías.
117
10.4.3 Renuncia anticipada.
Renuncia anticipada
En la empresa Maquipan el gerente le expresa a sus trabajadores sobre la

carta de renuncia anticipada y les explica que lean muy bien y reconozcan la
ley, el interés personal y el de la empresa como tal.
Por lo tanto, el trabajador debe presentar su renuncia con 30 días de

anticipación para no ser sancionado, si el empleado se retira de forma
repentina de su trabajo se le establece una sanción, pero como se ha
modificado el artículo 64 del código sustantivo del trabajo, eliminando el pago
de indemnización por deducido, el empleado no está obligado a pagar una
sanción.
Formato carta de renuncia anticipada.
27 de junio del 2020
Señores(as)
Maquipan sas
Asunto:
Renuncia anticipada
Cordial saludo,
Por medio de la presente, Yo Camila Rendón Fonseca identificado con número

de cedula 100205498, hago oficial entrega de mi carta de renuncia anticipada,
en el cargo Gerente de servicios administrativos, el cual me ha desempeñado
por durante 4 años.
Mi renuncia es con base a motivos de decisiones de carácter muy personal, de

ante mano agradezco, que me hayan permitido formar parte de esta gran
organización me despido, con el compromiso de realizar los últimos 15 días
laborales que estima la ley del código de trabajo.
Atentamente
118
__________________.
CC.
10.4.4 Contratos (término definido,

indefinido y prestación de
servicios)
Contrato de trabajo definido
Es aquel en que las dos partes pactan una duración limitada en el tiempo y
esta tiene una duración máxima de tres años, pero puede renovarse tantas
veces como las dos partes estén de acuerdo.
Características del contrato definido:
 El contrato debe constar siempre escrito y su duración no puede ser

superior a tres años, pero renovable indefinidamente.
 Si antes de la fecha de vencimiento del término estipulado, ninguna de
las partes avisare por escrito a la otra su determinación de no prorrogar
el contrato, con una antelación no inferior a treinta (30) días, éste se
entenderá renovado por un período igual al inicialmente pactado, y así
sucesivamente.
Contrato de trabajo indefinido
El contrato a término indefinido trata de cuando ninguna de las dos partes no

se pacta un tiempo de duración, no se define cuando terminara ni cuanto
durara, por esto no es posible determinar la fecha de terminación.
119
Según el artículo 45 del código de trabajo, la duración de un contrato de trabajo
se puede pactar por un tiempo determinado, por la duración de la obra o labor,
por el trabajo transitorio o por término indefinido.
Prestación de servicios
Un trabajador o empleado se puede vincular mediante un contrato de trabajo

mediante un contrato de servicios. Esta no incluye cargas de prestaciones, el
empleado debe tener claro que debe pagar su salud y las pensiones porque
solo se le pagara por el trabajo contratado, sin embargo, el trabajador está no
obligado a cumplir horarios.
10.4.5 Carnetización.
Tarjeta que acredita la identidad de su propietario o su pertenencia a una

asociación, para ejercer ciertas actividades.
Que información leva un carnet
Los carnets usualmente incluyen; nombres completos del colaborador, cargo

que desempeña, departamento, número de ID o cédula, fotografía y en algunas
ocasiones dependiendo de la industria y las regulaciones tipo de sangre o
códigos.
¿Porque es importante su uso en una empresa?
El uso del carné personal dentro de una empresa es más usual, esto se debe a
que se ha notado que al elaborar carnets para los empleados ha dado
resultados positivos. Pues, por medio del carnet se va tener un registro de cada
trabajador y el mismo va tener información individualizada de cada uno de
ellos.
Implementar la carnetización a empleados aumenta la seguridad

120
Uno de los beneficios más importantes que trae la realización de carnets dentro
de una empresa es obtener mayor seguridad, pues cada trabajador de la
misma deberá portar siempre su carnet y esto permitirá que sea identificado en
todo momento evitando que personas ajenas a la empresa se puedan infiltrar y
realizar hurtos.
Mejora la Relación entre Empleados y Clientes
Al tener una tarjeta, el cliente podrá identificar a la persona que lo está

atendiendo, es importante para el cliente conocer, aunque sea por medio de
una imagen a la persona que lo está atendiendo.
Puede servir como identificación personal en caso de emergencias
En el caso fortuito, accidente, robo o emergencia médica, el carnet de

identificación puede servir como carnet personal, ya que muchas
identificaciones de empleados cuentan con información personal como
contactos de emergencia, tipo de sangre, etc.
Por estas razones la empresa MAQUIPAN otorga a sus trabajadores a usar su

carnetización para así traer mejoras a su empresa, mejorar la seguridad, así
también que el cliente se sienta cómodo a la hora de ser atendido. Y por último
para hacer más fácil la situación si se llegase a presentar un accidente.
121
10.4.6 Carta de apertura de cuenta
bancaria
Es un documento muy sencillo por el cual se le solicita al banco

correspondiente la posibilidad de abrir una cuenta con ellos. De esta manera,
en ella se redacta formalmente dicha solicitud además de que se explican, si es
el caso, los orígenes del dinero que en ella se depositarán, así como el uso que
tendrá la cuenta. Como decíamos, la carta debe ser sencilla, clara y concisa.
Por lo tanto, no es necesario que sea un texto largo y difícil de leer. En
múltiples ocasiones, este tipo de carta es una formalidad más en el trámite para
abrir alguna cuenta con cualquier banco de nuestra elección.
Anexo ejemplo de carta de apertura bancaria.
Bogotá D.C. 2 de agosto de 2019
Banco Davivienda
A quien corresponda:
Por medio de la presente, JAIME PÉREZ SEVILLA, con número de

identificación 00897652299, deseo solicitarles de la manera más atenta
la apertura de la cuenta “perfiles estudiantiles” básica de este importante
banco.
Esta cuenta me ayudaría mucho a organizar el dinero que recibo por

concepto de una beca estudiantil, además de que me daría tranquilidad
gracias a la estabilidad que tiene este banco.
Sin más por el momento, les reitero mi interés por abrir la cuenta
anteriormente mencionada. Asimismo, anexo los documentos solicitados
para realizar el trámite, que son los siguientes:
1. Copia de acta de nacimiento.

2. Copia de comprobante de domicilio
3. Copia de identificación oficial
4. Copia de comprobante de estudios
122

Atte. Jaime Pérez Sevilla
10.5 Capacitación
10.5.1 Inducción.
La inducción es un proceso en el que se quiere mostrar la cultura

organizacional de Maquipan SAS, sus objetivos y el cumplimiento de las reglas
que se establecen, proporcionándole los medios necesarios para la adaptación
al nuevo rol laboral.
Objetivos de la Inducción.
 Iniciar la integración del colaborador al mundo de la metalmecánica,

para que conozca más afondo sus procesos y enfoque en el mercado
laboral.
 Enseñar al Colaborador acerca del Contexto Estratégico de la empresa,
las funciones de su dependencia, sus responsabilidades individuales,
sus deberes y sus derechos.
 Comunicar al empleado sobre cómo se encuentra la empresa situada en
la sociedad y su importancia para la misma.
 Crear identidad y sentido de pertenencia respecto a la Entidad.
Inducción.
El Proceso de Inducción al nuevo colaborador se da con la iniciación del

servicio (Contexto Estratégico, Manual de Funciones, Bienvenida, Presentación
protocolaria ante su superior Jerárquico inmediato, sus colaboradores y
compañeros de trabajo). El proceso de Inducción se desarrolla a través de las
etapas relacionadas a continuación, con el fin de lograr que el colaborador se
123
familiarice con la cultura organizacional de la empresa y conozca las funciones
de su dependencia.
Inducción a la Cultura Organizacional de la Entidad.
Consiste en familiarizar al nuevo funcionario a los principales aspectos de la

empresa, (Misión, Visión Valores, Estructura, Plataforma Estratégica entre
otros) los cuales le servirán para el normal desarrollo de las funciones
asignadas; Para esta actividad, el Proceso de Gestión de Talento Humano
realizará presentación de Inducción. Para evidenciar este procedimiento, se
debe diligenciar el Acta de Inducción.
Inducción en el Puesto de Trabajo.
Consiste en facilitarle al nuevo subordinado su adaptación en el puesto de

trabajo, incluyendo aspectos relacionados con su ubicación física, manejo de
elementos y equipos, información específica, procedimientos, entre otros
aspectos propios del cargo, lo que se constituye en complemento de la
inducción a la organización, a través de éste, el colaborador adquirirá la
preparación específica necesaria para el desempeño de sus funciones. Es
responsabilidad del jefe inmediato o de quien haga sus veces, realizar el
entrenamiento o inducción en puesto de trabajo al colaborador respectivo.
Adicionalmente, el jefe inmediato y/o superior jerárquico inmediato debe
realizar las siguientes actividades:
 Informar a su equipo de trabajo la llegada del nuevo compañero y

motivarlo para que lo acojan y lo reciban adecuadamente.
 Prever el sitio físico donde va a quedar ubicado, así como los equipos y
herramientas necesarias para el cumplimiento de sus funciones.
 Presentar al grupo de trabajo que va a interactuar con el nuevo
trabajador, entregar la información sobre los procesos y procedimientos
en los que se espera va a participar, acompañado de la documentación
124
pertinente (Plan Operativo Anual, informes de gestión reciente, Plan
Estratégico de Desarrollo organizacional, entre otros).
 Informar al nuevo funcionario su ámbito de acción y sus
responsabilidades dentro de la dependencia en la cual se desempeñará,
con el fin de evitar una posible extralimitación de funciones.
Evaluación y Calificación en Periodo de Prueba.
Los colaboradores, en periodo de prueba o de Libre Nombramiento y remoción

que no ostentan el carácter de gerente administrativo, deben concertar con el
jefe inmediato los compromisos laborales en el marco de las indicaciones
correspondientes al Sistema Tipo de Evaluación de Desempeño Laboral.
Acompañamiento y seguimiento.
El jefe inmediato podrá designar a alguno de los integrantes del grupo de

trabajo, como “tutor” o “acompañante” en el proceso de adaptación e
integración, de manera que oriente al nuevo funcionario en la forma cómo se
adelantan los procesos y lo contextualice permanentemente en las labores
cotidianas.
10.5.2 Clima organizacional.
Influye directamente en la productividad y satisfacción a los trabajadores,

formando un clima respetuoso, dinámico y responsable, por consiguiente,
aumenta la productividad individual, la calidad de trabajo y el alcance de los
objetivos propuestos desde un inicio por la empresa MAQUIPAN SAS influye
mucho el liderazgo, confianza, el desempeño y la habilidad.
125
10.5.3 Otro (higiene de seguridad
industrial, etc.) este debe llevar:
tema, objetivo, modalidad,
responsable, recursos, temario,
evaluación de conocimiento y
evaluación de satisfacción.
Tema: capacitación para empleados de recursos humanos
 Objetivo: el objetivo de esta capacitación es que se establezca ítems:

medibles, alcanzables, retadores, temporizados y concretos para que
una vez finalizado el plan de capacitación puedan ser correctamente
evaluados.
Para llegar al objetivo establecido tenemos que establecer dos niveles de

objetivos:
 Objetivos finales: Este indicara la conducta que tendrán los

trabajadores al finalizar la capacitación. Pues conforme a la teoría de
aprendizaje, todo conocimiento nuevo produce en la persona un cambio
de conducta.
 Objetivos específicos: Estos objetivos se van acomodando a medida
que va avanzando el plan, en este observaremos las conductas que el
trabajador realiza y por lo tanto son evaluables.
Modalidad: La modalidad debe llevar a cabo ciertos aspectos como
 Curso:
1. Evento de capacitación formal.
2. Desarrolla la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes.
3. Se puede combinar teoría y práctica.
4. Su duración en promedio es de 20 horas
 Taller:
1. Evento de capacitación empresarial que desarrolla temas vinculados a la
práctica.
126
2. La duración es menos de 12 horas
 Seminario:
1. Tiene como objetivo la investigación o estudio de temas.
2. Los participantes fungen como investigadores.
3. Su duración es corta de 2 a 4 horas.
4. Se utiliza para tener un conocimiento más profundo de determinados o
situaciones.
 Conferencia
1. Su finalidad es proporcionar información, datos, temas entre otros.
2. El oponente debe ser experto que explique, ilustre etc.
3. Su duración es relativa
Responsable: Gerente de recursos humanos
Recursos: Insumos, recurso humano, material, dirigentes de la capacitación.
Temario:
 Analizar las necesidades: identificar habilidades de los conocimientos

apropiados y de desempeño.
 Diseñar la manera de enseñanza: en este ítem se programará material
en el cual habrá información de la información (folletos, libros,
actividades).
 Validación: se eliminará los defectos que tienen la empresa y solo se
presentaran unos cuantos pero que sean representativos.
 Aplicación: se aplicará el programa de capacitación.
 Evaluación: se determinará si la capacitación fue un éxito un fracaso.
Evaluación de conocimiento y evaluación de satisfacción
Tendremos en cuenta durante la capacitación cómo reaccionan los

participantes, si reaccionan de manera favorable hacia ella, en términos de
interés, atención y motivación. Así mediremos cuan satisfechos se encontraron
127
los participantes con aspectos tales como metodología, los instructores, los
contenidos y la infraestructura de la formación.
Por otro lado, una de las medidas de satisfacción que tiene mayor correlación
con el aprendizaje es la relevancia y utilidad percibida de la actividad de
formación para el desempeño en el puesto de trabajo, que, si bien está
relacionado con las expectativas del participante, da luces respecto a la utilidad
de la acción de capacitación en el desempeño futuro del colaborador.
10.5.4 Cronograma de programación de

capacitación.
CRONOGRAMA PROCESO DE distribución por días

CAPACITACION
dirigido a N. de fases Capacitaciones 1 2 3 4 4 5
1 Se les da una
charla acerca de
la estructura
organizacional de
la empresa tales
como la misión,
visión, valores, y
políticas de la
empresa
2 Comunicar al
empleado sobre
cómo se
encuentra la
empresa situada
Trabajadores en la sociedad y
su importancia
en general
para la misma
3 Enseñar al
Colaborador
acerca del
Contexto
128
Estratégico de la
empresa, las
funciones de su
dependencia, sus
responsabilidades
individuales y
grupales, sus
deberes y sus
derechos
4 Crear identidad y
sentido de
pertenencia
respecto a la
Entidad.
5 Iniciar la
integración del
trabajador al
mundo de la
metalmecánica,
para que conozca
más afondo sus
procesos y
enfoque en el
mercado laboral.
10.6 Administración de recursos humanos
10.6.1 Salarios
La empresa MAQUIPAN maneja los salarios quincenalmente otorgando sus

pagos depende del área laboral ya que esta la cantidad de dinero que recibe
regularmente un trabajador, a cambio de un tiempo de trabajo estipulado (en la
realización de tareas o la fabricación de bienes específicos), de acuerdo a lo
explícitamente acordado en un contrato laboral voluntario, ya sea formal o
129
informal. En menos palabras, es la remuneración económica que una persona
recibe a cambio de su fuerza de trabajo.
El pago del salario puede tener lugar mensualmente, quincenalmente,

semanalmente o incluso diariamente (en este caso pasa a llamarse jornal),
dependiendo del arreglo laboral que ordene la dinámica de trabajo.
Similarmente, el monto del pago está usualmente determinado por una relación
de valor del trabajo por hora, es decir, por cuánto dinero cuesta una hora de
labor o de un servicio determinado.
10.6.2 incentivos
Los incentivos se pueden definir como aquello que nos mueve a desear algo o
hacer algo. Este incentivo hace que sean necesarios para estimular y motivar a
los empleados en nuestras organizaciones. Un programa de incentivos
incrementa la productividad de los trabajadores, reduce el absentismo y mejora
el clima laboral.
Incentivos de carácter no económico
 Reconocimientos: Son simples reconocimientos como un

agradecimiento verbal motivante, este se debe realizar con mayor
frecuencia y de forma natural con esto reconfortaremos a los
trabajadores y crear un ambiente positivo.
 Formación: Obtener formación es algo necesario para el personal no
solo para desarrollo profesional si no personal.
 Horario flexible: Los horarios flexibles ayudaran a que los empleados
organicen mejor su tiempo y promoviendo la conciliación de la vida
personal y familiar.
 Tiempo libre extra: Tener días libres o aumentar más las vacaciones
suele ser motivador para aquellos trabajadores que tienen largas
jornadas de trabajo.
130
 Otros incentivos: Viajes, excursiones, sesiones de masajes, comidas,
actividades en aventura, estos incentivos promoverán el trabajo en
equipo.
Incentivos económicos
Los incentivos económicos es todo pago que realiza la empresa a el trabajador,

este se da de forma de salarios, bonos, prestaciones sociales, oportunidades
de progreso y estos incentivos tienen como finalidad motivar a los trabajadores
a cumplir y destacar su labor.
10.6.3 debido a proceso de aplicación

del reglamento interno del
trabajo.
El Reglamento Interno de Trabajo, tal como lo define el artículo 104 del Código
Sustantivo del Trabajo, es un documento en el cual las empresas reúnen las
circunstancias y condiciones sobre las cuales se regirá el desarrollo de las
labores que se prestan por parte de los trabajadores al empleador.
10.7 Evaluación de recursos humanos
10.7.1 Responsable.
La empresa seleccionó a una persona ya que generalmente debe de existir un

responsable de evaluar al personal, este por lo regular se le atribuye al gerente,
aunque se puede elegir a un personal especial para este trabajo.
La evaluación del desempeño se le realizan a:
131
Evaluación de desempeño de 360 grados a toda la organización, Cada persona
es evaluada por las personas de su entorno, es decir, que cualquier persona
con la que mantenga interacción participa en su evaluación ya sea, gerente,
supervisor, clientes o colegas.
10.7.2 Metodología
Existen diversos métodos de evaluación, pero los más usados son:
 Método de la escala gráfica: Esta aplicación exige múltiples

precauciones para evitar la subjetividad. Para aplicar este método se
empleará un formulario de doble entrada donde las líneas horizontales
presentan los factores de divulgación de desempeño y las columnas
verticales representaran los grados de variación de tales factores.
Estos factores deben ser previamente seleccionados para definir las
cualidades que serán evaluadas en cada empleado.
 Método de elección forzada: Esta servirá para determinar cuáles
serían los trabajadores que deberían ser ascendidos, cuando el
evaluador califica al trabajador sin observar de su desempeño,
basándose en vínculos de amistad, el subjetivismo y el proteccionismo.
Para evaluar el desempeño de las personas estarán compuestas de dos
formas:
1. Los bloques de dos fases de significado positivo y negativo.
2. Bloques de cuatro fases de significado positivo.
132
10.7.3 Instrumento
Tabla 39 Escala
EVALUACION DE DESEMPEÑO
SENA (SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE)
EMPLEADOS
NOMBRE: ______________________
CARGO: ____________
Factores: Optimo (=5) Bueno (=4) Regular (=3) Aceptable (=2) Deficiente (=1)
Adaptación en el Excelente Bueno Medio Malo. Pésimo.
ambiente
_______ _____ _____ ____ _____
(-Se adapta con
facilidad al entorno
laborar
-Le da importancia
a los valores y
normas personales
como laborales.)
133
Calidad Excepcional Superior Calidad Satisfactoria Insatisfactoria Pesia Calidad
(Esmero en el Calidad Calad Calidad
trabajo) ________ _______ ______
______ ______
Trabajo en equipo Excelente. Buena. Medio. Malo. Pésimo.
(Participacion en el ______ ______ _____ ______ ______
desarrollo de las
acciones de la
organización y
estrategias en la
relación con sus
compañeros y
supervisados.)
Trabajo con otras Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
organizaciones.
______ ______ ______ ______ ______
(Colabora,
comparte planes,
Maneja un clima
amigable de
cooperación.)
Control interno. Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
(Controla de forma _____ ______ _____ ______ ______
cuidadosa su
trabajo, buscando
siempre la
134
excelencia.)
Compromiso de Excelente. Buena. Satisfactoria: Poca Ninguna
servicio.
______ _____ ______ capacidad. capacidad.
(Calidad de ______ _____
trabajo, cumple
con los plazos
previstos y
promueve el buen
servicio en todo
nivel.)
Enfoque Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
programado.
_____ ______ _____ ______ ______
(Cumple con la
llegada
establecida en
todos los ámbitos
de trabajo.
Iniciativa y Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
excelencia.
_____ ______ _____ ______ ______
(Toma iniciativa
para aprender
nuevas
habilidades y
extender sus
orientaciones
135
CONTADOR
NOMBRE: ______________________
CARGO: ____________
Planeación. Excelente Bueno Medio Malo. Pésimo.
(Propuestas del _______ _____ _____ ____ _____
personal)
Selección. Excepcional Superior Satisfactoria Insatisfactoria Pesia
(Solicitudes De ________ ________ ______ ______
______
promoción)
Capacitación y Excelente. Buena. Medio. Malo. Pésimo.
desarrollo.
______ ______ _____ ______ ______
(Registros de
eficiencia en
producción,
Cursos y
programas, control
de calidad.
Rendimiento. Excelente. Buena. Satisfactoria: Poca Ninguna
______ _____ ______ capacidad. capacidad.
______ _____
136
Relaciones Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
laborales.
_____ ______ _____ ______ ______
Ambiente en el Excelente. Buena. Satisfactoria: Poco ambiente Ninguna
trabajo.
______ _____ ______ ______ _____
(Informes y
resultados sobre
actitudes.)
OPERARIOS
NOMBRE: ______________________
CARGO: ____________
Producción Excelente Bueno Medio Malo. Pésimo.
-Termina las _______ _____ _____ ____ _____
obligaciones en el
tiempo
correspondido
Calidad Excepcional Superior Satisfactoria Insatisfactoria Pesia
-Le pone ________ ______
______
dedicación y _______
empeño a sus ______
137
actividades
realizadas.
Conocimiento del Excelente. Buena. Medio. Malo. Pésimo.
trabajo
______ ______ _____ ______ ______
-Tiene el
conocimiento
necesario para
cumplir todos sus
objetivos.
Cooperación Excelente. Buena. Satisfactoria: Poca Ninguna
-Maneja una ______ _____ ______ capacidad. capacidad.
buena relación con ______ _____
sus compañeros
de trabajo
Comprensión de Excelente. Buena. Satisfactoria: Poco ambiente Ninguna
situaciones:
______ _____ ______ ______ _____
Es honesto y leal a
la hora de
dificultades
presentadas en su
trabajo.
Creatividad Excelente. Buena. Satisfactoria: Poco ambiente Ninguna
-Es innovador para ______ _____ ______ ______ _____
realizar sus
actividades y salir
138
de la monotonía.
Realización Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
-Siempre trata de _____ ______ _____ ______ ______
sobresaltar los
obstáculos y
realizar todo lo
asignado
JEFE ADMINISTRATIVO
NOMBRE: ______________________
CARGO: ____________
Realiza el control Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
económico,
_____ ______ _____ ______ ______
administrativo y
contable de la
organización
Intenta que su Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
trabajo sea
_____ ______ _____ ______ ______
perfecto, sin
errores y de alta
calidad
139
Provee y supera Excelente. Buena. Medio. Malo. Pésimo.
obstáculos antes
______ ______ _____ ______ ______
de que se
trasformen en algo
peor
Busca nuevos Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
métodos y
_____ ______ _____ ______ ______
tecnologías para
superar obstáculos
administrativos
Incorpora otros Siempre. Casi siempre. Algunas. Raras veces. Nunca.
compañeros en las
_____ ______ _____ ______ ______
decisiones que
realiza
Como te Excelente. Buena. Satisfactoria: Poco ambiente Ninguna
categorizas en la
______ _____ ______ ______ _____
capacidad para
trabajar en equipo
140
11 GESTIÓN DEL CLIMA ORGANIZACIONAL
11.1 Diagnóstico del clima organizacional
El presente instrumento se aplicó para medir l clima organizacional de la empresa

MAQUIPAN SAS, identificando las dimensiones para incluir aspectos necesarios
para la mejorar el clima organizacional.
Ilustración 8 Entrevista
EVALUACION DE DESEMPEÑO
Clima Organizacional
NOMBRE: ______________________
CARGO: ____________
ANTIGUEDAD DE CARGO: ___________
Entrevista.
Clima organizacional.
1. ¿Cómo describe el Clima Organizacional del área en la cual trabaja?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
2. ¿considera que este clima puede tener alguna incidencia en la Satisfacción
Laboral?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Trabajo en equipo:
3. ¿Tiene el apoyo de sus compañeros de área? ¿Si o no? ¿Por qué?
141
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
4. ¿Los recursos y quipos de la empresa son compartidos por todos los
empleados?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
5. ¿La dirección implementa y alienta a que los empleados trabajen en equipo?
¿Por qué?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Liderazgo:
6. ¿Cómo es la influencia que ejerce su jefe inmediato en su área y para usted en
el desempeño de sus funciones?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
7. ¿Qué tipo de estrategias se aplican en la empresa para motivar al trabajo en
equipo?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
8. ¿Cómo interviene su jefe inmediato en la solución de conflictos dentro de su
área?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Motivación:
9. ¿Cómo considera su desempeño dentro de la empresa? ¿Qué tipo de acciones
considera que hace que sean destacables en su trabajo?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
142
________________________________________________________________________
__________________
10. ¿Qué tipo de incentivos hay en la empresa para motivar a los empleados a
cumplir con los objetivos de esta?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
11. ¿Considera que su trabajo contribuye en su desarrollo personal, profesional y
económico? ¿De qué modo?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
12. ¿Qué aspectos le motivan a llegar a su trabajo y desarrollar sus funciones?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Comunicación
13. ¿Cómo describe el trato que recibe por parte de sus jefes?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
14. ¿Cómo considera que es la convivencia con sus compañeros?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
15. ¿Piensa que es importante que haya confianza entre sus compañeros de
trabajo para realizar sus funciones adecuadamente?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Reconocimiento:
16. ¿La empresa reconoce su participación con los objetivos propuestos desde un
principio?
________________________________________________________________________
143
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
17. ¿El jefe inmediato lo hace sentir como un elemento importante para el buen
desempeño
18. del área? ¿Por qué?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Participación:
19. ¿Cómo evalúa la comunicación interna de la empresa?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
20. ¿Qué mecanismos utiliza la empresa para que empleados como usted puedan
aportar con sus ideas en el desarrollo de la empresa?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
21. ¿Considera que esos mecanismos son efectivos?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Seguridad:
22. ¿Existen rutas de evacuación adecuadas en caso de emergencia?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
23. ¿Conoce la función y uso de extintores?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
24. ¿La empresa ha realizado actividades de medidas de seguridad en caso de
cualquier siniestro?
144
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
__________________
Tabla 40 Entrevistados
145
CLIMA ORGANIZACIONAL
Categoría Preguntas Entrevistados
Clima ¿Cómo describe el Clima El 80% de las personas
organizacional Organizacional del área encuestadas describen el área
en la cual trabaja? Eficiente y bueno.
Mientras que el 10% aún
creen que falta mejorías para
que la organización del área
sea eficaz y sobresaliente.
considera que este clima El 100% están seguros que el
puede tener alguna área es bueno ya que los
incidencia en la compañeros hacen un buen
Satisfacción Laboral? equipo de trabajo y la
satisfacción laboral es
sobresaliente.
Trabajo en ¿Tiene el apoyo de sus El 100% obtiene el apoyo de
equipo compañeros de área? ¿Si sus compañeros para obtener
o no? ¿Por qué? un desempeño éxito
¿Los recursos y quipos Cuando es necesario si se
de la empresa son comparten.
compartidos por todos los
empleados?
¿La dirección implementa Si, para que haya mejor
y alienta a que los productividad y calidad
empleados trabajen en
equipo? ¿Por qué?
Liderazgo ¿Cómo es la influencia Los entrevistados reconocen
que ejerce su jefe la influencia del buen
inmediato en su área y desarrollo, relaciones
para usted en el personales, direccionamiento y
desempeño de sus la comunicación efectiva de
funciones? los métodos de liderazgo, por
lo tanto, los trabajadores se
sienten cómodos.
¿Qué tipo de estrategias El 50% Es motivado con el
se aplican en la empresa mismo trabajo que realizan
para motivar al trabajo en porque saben que están
equipo? aportando a la empresa,
mientras que el otro 50% se
motiva con bonos y pagos
extras.
¿Cómo interviene su jefe 20% Aun no saben ya que no
inmediato en la solución han tenido algún tipo de
de conflictos dentro de su problemas con los
área? trabajadores.
80% El jefe inmediato trata de
resolver lo que más pierda o
146
trata de gestionar por sus
propios medios evitando algo
mayor.
Motivación ¿Cómo considera su Consideran que tienen un
desempeño dentro de la buen desempeño, pero tratan
empresa? ¿Qué tipo de de hacer mejoras como
acciones considera que trabajadores profesionales.
hace que sean Las acciones dependen de las
destacables en su capacidades de cada persona
trabajo? y del compromiso que tengan
con la empresa.
¿Qué tipo de incentivos Los trabajadores recalcan el
hay en la empresa para pago a tiempo, pero no están
motivar a los empleados seguros que haya incentivos
a cumplir con los laborales que se haya
objetivos de esta? generado.
¿Considera que su El 40% piensan que las

trabajo contribuye en su actividades que se ejecuta en
desarrollo personal, el trascurso del día de algún
profesional y económico? modo contribuyen en lo
¿De qué modo? personal y profesional y el
60% tratan de relacionarlo
como un reto para poder
desarrollar funciones que
ayuda a motivar.
¿Qué aspectos le Cumplir con los compromisos
motivan a llegar a su establecidos y trabajar en un
trabajo y desarrollar sus ambiente sano.
funciones?
Comunicación ¿Cómo describe el trato El 20% cree que es muy
que recibe por parte de buena ya que existe buena
sus jefes? comunicación.
El 40% Cree que sabe
manejar e interpretar la
confianza.
El 40% ve que es muy serio,
respetuoso y muy enfocado en
la organización.
¿Cómo considera que es Todos los entrevistados
la convivencia con sus asocian la confianza y el
compañeros? respeto en equipo.
¿Piensa que es La confianza conlleve a

importante que haya promover un buen ambiente
confianza entre sus de trabajo.
compañeros de trabajo
147
para realizar sus
funciones
adecuadamente?
Reconocimiento ¿La empresa reconoce Los trabajadores están de
su participación con los acuerdo en que la empresa
objetivos propuestos reconoce su participación con
desde un principio? colaboraciones que necesiten
cada uno de ellos.
¿El jefe inmediato lo hace Claramente si, cada vez que
sentir como un elemento elaboran el producto con
importante para el buen calidad y además siguiendo
desempeño del área? los pasos adecuados.
¿Por qué?
Participación ¿Cómo evalúa la El 10% la evalúa en que hay
comunicación interna de buena comunicación y el 90%
la empresa? cree que a veces la empresa
obtiene problemas del mal
manejo de difusión de
información.
¿Qué mecanismos utiliza En general no hay
la empresa para que mecanismos que utilice la
empleados como usted empresa
puedan aportar con sus
ideas en el desarrollo de
la empresa?
¿Considera que esos No se ha desarrollado como

mecanismos son tal el mecanismo.
efectivos?
Seguridad ¿Existen rutas de Si
evacuación adecuadas
en caso de emergencia?
¿Conoce la función y uso Si
de extintores?
¿La empresa ha Hacen capacitaciones para la
realizado actividades de seguridad.
medidas de seguridad en
caso de cualquier
siniestro?
148
11.2 Plan de mejora del clima organizacional
11.3 Protocolo de manejo de conflictos
CONCEPTO
Las empresas MAQUIPAN asumen como lineamiento conceptual frente al

conflicto, la definición de Kenneth Thomas (1992): “Es el proceso que comienza
cuando una parte percibe que la otra afecta o está próxima a afectar
negativamente a algo que le concierne”. Según su contenido, Thomas (1992)
distingue los siguientes tipos de conflictos: conflicto de objetivos o intereses,
conflicto de juicio u opinión- conflictos cognitivos y conflictos normativos-
conflictos de valores, Frente a estos, la empresa declara, como primera opción,
la PREVENCIÓN y en casos de que se detecte o identifique una situación
conflictiva, la búsqueda de soluciones que permitan al mismo conflicto,
convertirse en una oportunidad de mejora para ambas partes.
PROTOCOLO DE MANEJO DEL CONFLICTO
El enfoque de la empresa MAQUIPAN hacia las soluciones de conflictos entre

integrantes de la organización, se centra en comprender las
intercomunicaciones que se producen entre individuos y grupos que
pertenecen a esta organización, basándonos en sus diferentes formas de
pensar o culturas, es decir, la convivencia de la diversidad a partir del
conocimiento, reconocimiento y aceptación del otro.
QUE PASOS SE DEBEN APLICAR PARA SOLUCIONAR UN CONFLICTO

LABORAL
Paso 1: Identifica la causa del conflicto laboral
149
Una de las razones por las que se genera un conflicto laboral es porque los
trabajadores no saben qué se espera de ellos. ¿Un jefe de equipo está molesto
porque sus empleados no están consiguiendo sus objetivos? El bajo
rendimiento puede estar provocado por puro desconocimiento. ¿Dos
empleados no paran de discutir por las tareas, alegando que es
responsabilidad del otro hacerlas? Vale la pena que se elabore un listado con
las funciones de cada puesto y se defina quién tiene el poder de decisión en
estos casos, solo así podremos solucionar un conflicto laboral.
Paso 2: Deja que ambas partes se expliquen
Se deben observar trabajadores descontentos con sus jefes al ver que les
exigen más sin obtener nada a cambio. En estos casos, para solucionar un
conflicto laboral es esencial que cada uno exprese sus necesidades y se
escuchen mutuamente para ponerse en la piel del otro, por tanto, el enfoque
debe ser siempre transparente y sincero.
Paso 3: Consigue un acuerdo entre ambas partes
Decidir quién tiene razón y quién se equivoca no es resolver un conflicto

laboral, sino encontrar una solución que se ajuste a ambas partes. Para
solucionar un conflicto laboral, lo mejor es centrarse en las necesidades de
cada persona y acercar posiciones hasta que se genere una situación, en la
que ambas partes se ven parcialmente beneficiadas. No te olvides de detallar
el procedimiento a seguir y hacer hincapié en los puntos donde ambas
personas estén de acuerdo (como puede ser las consecuencias negativas si no
se consigue solucionar el problema).
Paso 4: Determina un plan de acción con su seguimiento
Cuando hayan llegado a un acuerdo, asegúrate que ambas partes están

realmente implicadas al solucionar un conflicto laboral y fijo una reunión a las
150
dos o tres semanas para comprobar si, efectivamente, ya han podido
solucionar el conflicto laboral y ambas partes pueden desempeñar su trabajo
con normalidad. Si, por el contrario, el conflicto sigue sin solucionarse, ten a
mano otras alternativas preparadas.
11.4 Tabla de indicadores de talento humano
Tabla 41 Indicadores de talento humano
Seleccione el nivel con el

FAMAPAN SAS que desea puntuar los
aspectos a analizar.
INDICADORES ASPECTOS A ANALIZAR ALTO MEDIO BAJO
Tiempo promedio en alcanzar Capacitación al personal.

las metas
Tiempo de reclutamiento de
Tiempo de capacitación y
personal y complimiento de
entrenamiento promedio
las metas.
Permanencia de los
Índice de rotación personal
empleados de la empresa.
Ausencia de los empleados a la
Niveles de ausentismo
empresa.
Identifica los subordinados de
Tasa de retención de talento
alto rendimiento.
Tiempo promedio para
Tiempo promedio de
seleccionar nuevos
vacantes pendientes
empleados.
151
12 GESTION DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO
12.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION
152
ENCUESTA:
153
GESTION EMPRESARIAL
ENCUESTA A LA UNIDAD PRODUCTIVA MAQUIPAN
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
NOMBRE:
EDAD:
SEXO:
CARGO:
Preguntas
1. ¿La empresa MAQUIPAN cuenta con un SGSST?
2. ¿tienen implemetado el comite paritario de el SGSST en la empresa?
3. Califique del 1 al 5 siendo el 1 la mínima calificación, y el 5 la máxima, si el SGSST se esta implementando de manera correcta en la em
4. ¿ Cree usted que los EPI o EPP son los correctos para la función que realiza su empresa?
5. ¿la empresa famapan cuenta con los documentos necesarios para tener evidencia el cumplimiento de SG-SST?
6. ¿La empresa famapan cumple con una entidad encargada de vigilar la implementacion de SG-SST?
7. ¿Cuales son los objetivos de la política interna de la empresa famapan referente al torno SG-SST?
8. ¿En la unidad prodictiva se han presentado accidentes laborales?
9. si la respuesta anterio fue si, explice como y cuando sucedió
R:
10. ¿Que elementos mejoraria a futuro para evitar riesgos o peligros que se presenten en la empresa?
11. ¿Cree que es adecuado el funcionamiento de la SG-SST en su empresa?
12. ¿Considera adecuado los elementos de protección en su empresa?
13. ¿Algún evento o acción puede provocar una situación grave en el área de trabajo?
14. ¿Que funciones conforma en el copasst en la empresa MAQUIPAN SAS?
R:
15. ¿Que puede suceder si no cuentan con un copasst?
R:
12.2 MATRIZ DE PELIGROS
Empresa: Maquipan S.A.S
Elaborado por: Gaes 5
Proceso: supervisión y mantenimiento
Actividad: unidad productiva
Tarea: maquinaria
 tipo actividad
Rutinaria: si
154
No rutinaria:
Rutinario: si
 peligros
Descripción: manejo inadecuado y falta de elementos de protección
Clasificación: mecánico
Efectos posibles: heridas, lesiones
 control existente
Fuente: ninguno
Medio: seguimiento e inspección
Trabajador: uso de elementos de protección
 evaluación del riesgo
Nivel de deficiencia: alto (6)
Nivel de exposición: deficiente (6)
Nivel de probabilidad: entre (6 y 8)
Interpretación nivel de probabilidad: medio
Nivel de consecuencia: grave (25)
Nivel de riesgo: 20
Interpretación del nivel de riesgo: ii
Aceptabilidad del riesgo: no
 criterios de control
Expuestos: todo el personal
 medidas de intervención
155
Control ingeniería, administrativo: implementar un seguimiento y ejecución de
los trabajos realizados.
Equipos de protección individual : generar más elementos de protección

con sus respectivos manuales.
12.3 SG-SST
Elabora un informe que contenga el SG-SST (Guía técnica de implementación

para MiPymes SGSST), aplicado a la unidad objeto de estudio, teniendo en cuenta
las necesidades de la empresa y la normatividad vigente.
GUIA TECNICA DE IMPLEMENTACION PARA MIPYMES SGSST
1. EVALUACION INICIAL:
Debe realizarse una sola vez y es el cimiento de todo el sistema, se realizará

seguimiento en el cual deben incluirse 8 elementos.
 Normatividad y estándares mínimos del Sistema de Garantía de Calidad del

Sistema General de Riesgos Laborales para empleadores.
 Descripción de los peligros identificados hasta el momento.
 Identificación de amenazas y evaluación de vulnerabilidad frente a ellas.
 Evaluación de la eficacia de las medidas de control aplicadas hasta el
momento.
 Verificación de cumplimiento del programa anual de capacitación.
 Históricos de enfermedad y accidentalidad, estadísticas y descripción
sociodemográfica del personal.
 Evaluación de los indicadores de SG-SST formulados hasta el momento.
156
2. RIESGOS Y PELIGROS
El paso dos comprende la identificación de los peligros y valoración, evaluación y

gestión de riesgos. Esta se realizará anualmente cuando ocurra un accidente
mortal o evento catastrófico.
La organización debe adoptar una metodología para realizar este proceso. En la

“guía técnica de implementación de SG-SST para MIPYMES” del ministerio de
trabajo propone una metodología con su respectivo formato, para las
organizaciones que no tengan actividades de alto riesgo.
En esta fase se deben diseñar las medidas de prevención y control para enfrentar,
mitigar y/o minimizar cada uno de los peligros y riesgos detectados.
Consulte nuestro resumen sobre la GTC-45, guía para identificación de los

peligros y amplíe la información sobre la matriz de riesgos y los peligros
prioritarios.
3. POLITICA Y OBJETIVOS
La política de SG-SST debe plantearse por escrito y se revisa cada año. Es

necesario que incluya la fecha y la firma del representante legal de la
organización. Contiene los siguientes puntos:
 Nombre y actividad de la empresa.

 Alcance (referencia a todos los centros de trabajo y todos los trabajadores,
contratistas y subcontratistas).
 Lineamientos frente a los peligros y al tamaño de la empresa.
 Compromiso de la empresa frente al SG-SST.
 Cómo se articula con las demás políticas de gestión.
 Documentación.
157
Los objetivos, por su parte, deben ser claros, medibles, cuantificables y contener
metas específicas. Es muy importante que resulten coherentes con el plan de
trabajo anual y con todos los demás componentes del sistema, incluyendo la
normatividad vigente.
4. PLAN DE TRABAJO ANUAL
El plan de trabajo anual es la herramienta que permite aplicar el SG-SST, durante

el lapso de un año. Es, básicamente, la carta de navegación de todo el sistema.
Debe incluir al menos: metas, responsables, recursos (técnicos, financieros y de
personal) y cronograma.
5. PROGRAMA DE CAPACITACION
Incluye el curso de inducción y reinducción y los diferentes cursos o

capacitaciones sobre seguridad y salud en el trabajo, con base en los peligros
identificados y los riesgos valorados y evaluados.
Para elaborar el plan de capacitación deben tomarse en cuenta los siguientes

aspectos:
 Identificación de las necesidades de capacitación, entrenamiento y/o

actualización
 Temas básicos requeridos por: brigada, COPASST o vigía, alta dirección y
trabajadores
 Objetivo
 Alcance
 Contenido
 Personas a capacitar
158
El propósito final es el de definir cuál es la formación que debe impartir la empresa
para garantizar que los funcionarios ejecuten su labor de una manera segura para
ellos mismos y para todo el sistema.
6. MANEJO DE EMERGENCIAS
En esta fase se debe elaborar un Plan de prevención, preparación y respuesta

ante emergencias. El producto central es el Plan de emergencias. Para desarrollar
este paso, se deben identificar las amenazas que pueden dar lugar a una
emergencia, los recursos disponibles para enfrentarla y el grado de vulnerabilidad
de la empresa frente a cada emergencia potencial.
El Plan de prevención, preparación y respuesta ante emergencias, implica:
 Valoración y evaluación de los riesgos y su alcance.

 Diseño de procedimientos para prevenir o mitigar el impacto de las
emergencias.
 Asignación de recursos.
 Elaboración de planos, rutas de evacuación y otras herramientas para
reducir la vulnerabilidad.
 Información, capacitación y entrenamiento para enfrentar emergencias.
 Planificación de simulacros (mínimo 1 al año)..
 Capacitación y dotación de la brigada de emergencias.
 Planificación de revisiones para equipos de emergencia y señalización.
 Articulación del plan con los actores del entorno de la organización.
159
7. REPORTE E INVESTIGACION
Las empresas tienen la obligación de hace un reporte de todos los accidentes y

enfermedades laborales a las ARL, con copia al trabajador. El trámite debe
hacerse máximo 2 días después de haberse registrado el hecho. Si el accidente
es grave o mortal, también debe reportarlo a la Dirección Territorial del Ministerio
de Trabajo.
También se consagra la obligación de investigar todos los accidentes e incidentes

de trabajo, dentro de los 15 días siguientes a los hechos. En caso de accidente
grave o mortal, la empresa debe remitir la investigación a la ARL.
8.ADQUISICION DE BIENES Y CONTRATACION DE SERVICIOS
Toda organización debe establecer unos requisitos específicos para contratar

servicios y un procedimiento concreto para adquirir bienes. Respecto a la
contratación, básicamente deben verificar que los contratantes estén afiliados al
Sistema de Riesgos Laborales y cumplan con la normatividad del SG-SST.
En cuanto a la adquisición de bienes, la empresa debe definir los requerimientos

que deben cumplir los bienes y/o servicios para que preserven la salud y la
integridad de los trabajadores y de las instalaciones.
La organización debe encargarse de difundir sus lineamientos en materia de SG-

SST a todos los interesados.
9.MEDICION Y EVALUACION DE LA GESTION
Las organizaciones están obligadas a diseñar indicadores de estructura, proceso y

resultado, con su respectiva ficha técnica. En su orden, miden el acceso de todo el
160
personal a los recursos y políticas del SG-SST, el grado de desarrollo e
implementación del sistema y los cambios alcanzados durante un periodo
determinado.
Otra instancia para evaluar la gestión son las auditorías internas, que deben
realizarse al menos una vez al año. En la “Guía técnica de implementación del
SG-SST para MIPYMES”, el Ministerio de Trabajo incluye el “Formato de
programa de auditoría interna del sistema de gestión de la seguridad y salud en el
trabajo, propuesto por el ministerio de trabajo”.
10.ACCIONES PREVENTIVAS O CORRECTIVAS
A partir de la información aportada por las inspecciones, investigaciones,

auditorías, revisiones y todas aquellas actividades que hagan seguimiento y
evaluación al SG-SST, la organización debe plantear medidas de prevención o
corrección para el sistema. El resultado de este proceso es un plan de acción.
En la “Guía técnica de implementación del SG-SST para MIPYMES”, el Ministerio

de Trabajo incluye el “Formato para el tratamiento de acciones preventivas y
acciones correctivas”.
12.4 COPASST
La unidad productiva cuenta con más de 10 trabajadores, por lo tanto, se

conforma con el Copasst.
El Copasst es el comité encargado de la promoción y vigilancia de las normas de

seguridad y salud en el trabajo, asimismo, cuenta con funciones como:
• Vigilar el desarrollo de actividades de higiene y seguridad industrial.
161
• Colaborar en el análisis de los accidentes ocasionados en el trabajo y
enfermedades laborales.
• Inspeccionar los ambientes, maquinas, equipos y aparatos.
• Recibir sugerencias que presentan los trabajadores en materia de higiene o
seguridad industrial.
• Obtener solución de los problemas relativos del sistema de gestión de
seguridad y salud en el trabajo.
• Mantener actas de cada reunión que se realice y pruebas de actividades
que se desarrollen.
12.5 INDICADORES DE SALUD OCUPACIONAL
Tabla 42 Indicadores de estructura
Indicadores de estructura
Nombre del Definición Como se Frecuenci Interpretación
indicador mide a de
medición
Política de SST Divulgación de la Documento de Anual El documento de
política de SST la Política de la Política de
SST firmara, SST se firmará,
divulgara y divulgará y
fechara. fechará.
Cumplimiento
de los
requisitos de la
norma.
Objetivos y Objetivos y metas Objetivos y Mensual Los objetivos y
metas de seguridad metas de metas de
divulgados seguridad seguridad se
escritos y encuentran
divulgados. escritos y
divulgados.
Responsabilidad Asignación de N° total de Anual Número total de
es responsabilidades jefes con jefes con
162
delegación de responsabilidade
responsabilida s
d en
SGSST/Total
de Jefes de la
estructura.
Identificación de Método definido Método Anual Identificación de
peligros y para la definido para peligros
riesgos identificación de la realizado
peligros identificación
de peligros.
Capacitación en Áreas con Plan N° de Áreas Anual XX% de
SST de capacitación con plan de personas
anual en SST capacitación capacitadas
anual en
SST/Total de
áreas
Tabla 43 Indicadores de proceso
Indicadores de proceso
indicador mide a de
medición
Autoevaluación Evaluación inicial Sumatoria de Semestral XX% de
del SG-SST porcentaje por cumplimiento del
cada uno de SG SST
los ítems
evaluados
Ejecución del Ejecución del (n° de semestral XX% de
plan de trabajo plan de trabajo en actividades actividades
el SGSST desarrolladas cumplidas del
en el periodo plan de trabajo
en el plan/nro
de actividades
propuesta sen
el periodo en
el plan de
trabajo) x 100
Intervención deIntervención den° total de semestral XX% de peligros
163
peligros y los peligros peligros intervenidos
riesgos identificados intervenidos
en el
periodo/total
de peligros
identificados
Investigación de Porcentaje de n° de semestral XX% de
accidentes e accidentes/ accidentes investigaciones
incidentes incidentes /incidentes realizadas
investigados investigados/nr
o de
accidentes/inci
dentes
reportados
Simulacros Porcentaje de n° de semestral XX% de
simulacros simulacros simulacros
realizados por realizados/nro ejecutados
sede de simulacros
programados
Tabla 44 Indicadores de gestión
Indicadores de gestión
indicador mide a de
medición
Índice de Es la relación IFAT =(N° Anual Por cada 100
Frecuencia de entre el número TOTAL DE A.T trabajadores en
Accidentes de total de A.T con y EN EL AÑO / la Empresa, se
Trabajo sin incapacidad, N° HHT presentan X
registrados en un AÑO)*K Accidentes de
periodo y el total Trabajo en el
de las HHT año
durante un
periodo
multiplicado por K
(constante igual a
240.000). El
resultado se
interpreta como
numero de AT
164
ocurridos durante
el último año por
cada 100
trabajadores de
tiempo completo.
Índice de Incluye IFA=N° de Anual Por 467250,5
Frecuencia de Enfermedad eventos de horas trabajadas
Ausentismo Común, ausencia por al año se
enfermedad causa de salud presentan 37,49
profesional, último año * eventos
accidente de 240.000 horas incapacitantes
trabajo y consulta hombre por enfermedad
de salud. programadas común
en el año.
%Inspecciones Muestra el Número de Mensual El XX% de las
realizadas porcentaje de inspecciones inspecciones
Inspecciones realizadas x planeadas se
100 realizaron
Número de
inspecciones
planeadas
Eficiencia Relación entre los Gastos totales Anual $$ es el costo de
condiciones efectos del de esta área cada una de las
mejoradas sistema de número total condiciones
gestión y los de condiciones encontradas
gastos ambientales aproximadament
correspondientes peligrosas e
de recursos e controladas.
insumos.
Acciones Es una Acciones Anual XX% de las no
correctivas Acción Correctiva correctivas conformidades
la acción para realizadas x tienen acciones
eliminar la causa 100 X correctivas
de una No No de No
Conformidad y Conformidade
evitar que vuelva s encontradas
a ocurrir.
165
13 GESTIÓN DE MERCADOS
13.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
Se diseño una entrevista para aplicarla al gerente de la empresa o al gerente de

mercadeo; con Preguntas que permiten hacer un diagnóstico de la situación actual
de mercadeo en la unidad productiva y con ella Identificar y describir de los
diversos tipos del mercado para la unidad Productiva.
FECHA: _______________
EMPRESA: ____________
NOMBRE: ______________________
CARGO: _______________
Entrevista.
1. ¿Quiénes son sus clientes principales?
personas emprendedoras, dedicadas a la elaboración y comercialización del
2. ¿en promedio cuantos clientes atiende al día?
De 5 a 10 clientes
3. ¿actualmente ha notado algún cambio en cuanto a la cantidad de

clientes?
166
4. Califica del 1 al 10 ¿Qué tan bien funciona los utensilios en
comparación con las expectativas de los clientes?
5. Califica del 1 al 10 ¿Cómo es la atención al cliente en particular?
6. ¿usted qué beneficios busca hacia consumidor al que dirige su

utensilios o elementos?
7. ¿Qué elementos son los más comprados entre los consumidores?
8. ¿conoce usted a sus competidores?
9. ¿Si la respuesta fue si, cuantos competidores tiene actualmente la

empresa?
10. ¿Sabe usted cuales son las bases de la competencia dentro del
sector?
JUSTIFICACION
167
Esta entrevista se realizó al gerente de mercadeo de la empresa MAQUIPAN
S.A.S, con el fin de conocer la situación actual del mercadeo de la unidad
productiva en la cual se pudo evidenciar que ha habido un cambio en cuanto a la
cantidad de clientes, de tal modo la empresa MAQUIPAN S.A.S mantiene y debe
de tener un buen nivel competitivo.
TIPOS DE MERCADOS PARA LA UNIDAD PRODUCTIVA
Los tipos de mercado hacen referencia a las diferentes formas en cómo se pueden
clasificar los mercados de acuerdo con sus respectivas variables.
• TIPO DE MERCADO, DESDE EL PUNTO DE VISTA GEOGRÁFICO
El mercado está dividido en diferentes categorías, esos segmentos son la

consecuencia de las diferentes características geográfica, ayuda a recopilar y
analizar información de acuerdo a la ubicación física de las personas entre un
lugar y otro.
• TIPOS DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE CLIENTE
Este tipo de mercado se clasifica en 4 características Mercado del Consumidor,

Mercado del Productor o Industrial, Mercado del Revendedor, y mercado del
gobierno, en la cual se definen los tipos de clientes a los que las empresas u
organizaciones tienen.
• TIPO DE MERCADO, SEGÚN LA COMPETENCIA ESTABLECIDA
Este tipo de mercado se clasifica en 4 características las cuales son el Mercado de

competencia perfecta, Mercado monopolista, Mercado de competencia imperfecta,
Mercado de monopsonio, según las características este tipo de mercado tiene
como fin determinar los diferentes competidores que tiene la empresa.
• TIPO DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE PRODUCTO
En este tipo de mercado se clasifica en 4 características las cuales son mercado

de productos o bienes, mercados de servicios, mercado de ideas y mercado de
168
lugares, en la cual se pueden analizar los diferentes bienes que tienen las
empresas ya sean tangibles o intangibles.
• TIPO DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE RECURSO
El mercado de recursos se divide en mercado de materia prima, mercado de

fuerza de trabajo, y mercado de dinero con el fin de determinar si un producto se
vende, se compra o se realiza.
• TIPO DE MERCADO SEGÚN LOS GRUPOS DE NO CLIENTES
Este tipo de mercado se clasifica en dos mercados de votantes y mercados de

donantes, en este se define los tipos de clientes que existen en las empresas u
organizaciones
13.2 ANALISIS DE LA OFERTA
 COMPETENCIA DIRECTA, NEGOCIOS CON PRODUCTOS SIMILARES
Una competencia directa que tiene MAQUIPAN S.A.S es una empresa (EQUIPOS
PARA PANADERIA) la cual está ubicada en la siguiente localidad teniendo en
cuenta que fabrican los mismos elementos para panadería, Otra de ellas es
(MEKAT MAQUINARIA PARA PANADERIA) la cual no cuenta con fabricación,
pero si con venta.
Entre los productos más vendidos y reconocidos están:
 Vitrinas
 Congeladores
 Cortadoras
 Amasadoras
 Hornos
 SEGMENTOS DE MERCADO:
169
Los consumidores que atienden estas empresas son aquellos clientes los cuales
necesitan o estén empezando a crear su propia panadería, ya que pueden llegar
de todas las localidades posibles. La competencia está ubicada en la localidad
Tunjuelito y sus alrededores teniendo en cuenta que los clientes como preferencia
buscan economía, compromiso y calidad, y eso es lo que encuentran en estas
empresas, dependiendo del estilo de cada uno de los clientes así es escogido o
realizado su producto/elemento.
En los últimos años la tendencia de la oferta ha aumentado ya que en el

transcurso del tiempo hay más personas las cuales buscan emprender con su
negocio en este caso de panaderías teniendo en cuenta que necesitan todos los
elementos para que su negocio sea un total éxito, y por eso se dirigen a aquellas
empresas para suministrar sus necesidades, Toda empresa tiene proveedores
diferentes, por el aumento o disminución de los insumos, y es por eso que en
aquellas empresas el precio de los elementos varían.
13.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA (CONSUMIDOR)
 Tendencias de la demanda en el mercado
Se estima que la demanda en los próximos meses sea alta, debido a la presente
problemática que se exhibe a nivel mundial, la pandemia debido al Covid 19,
obligo a grandes sectores del mercado a cerrar sus empresas, e incluso llegar a
quedar en quiebra, lo que implica que las pequeñas empresas que llegaron a este
punto se encuentran en la obligación de ejercer nuevos proyectos, los cuales
impliquen una alta demanda, entre estos se encuentra el sector de la panadería, lo
que implica que por cada nueva panadería la empresa MAQUIPAN S.A.S. tiene
nuevos demandantes, si se realiza un estudio, se observaría un incremento en los
demandantes, lo cual beneficia a la unidad productiva.
 Productos más importantes
170
Hornos de pan
Tajadora automática de pan
Amasadora tipo espiral
Cilindro refinador
 ¿Quiénes son y cuáles son las características de los oferentes?
Los oferentes son las empresas la cuales fabrican los equipos de panadería, ellos
se encargan de fabricar y acomodar al gusto que prefiera el cliente, de modo que
ofrezcan un buen servicio y/o producto.
 ¿Quiénes son y cuáles son las características de los demandantes?
Los demandantes son las panaderías, ya sean nuevas panaderías que decidieron
abrir su negocio o panaderías que llevan diverso tiempo en el mercado y desean
renovar algún equipo de su panadería o implementar nuevos elementos que le
faciliten su producción o venta.
13.4 TIPOS DE MERCADO
Se identifica cada tipo de mercado en la unidad productiva.
 TIPO DE MERCADO, DESDE EL PUNTO DE VISTA GEOGRÁFICO
La empresa MAQUIPAN S.A.S tiene identificado geográficamente su mercado por

lo tanto su tipo de mercado desde el punto de vista geográfico es el: Mercado
Nacional, es aquel que abarca todo el territorio nacional para el intercambio de
bienes y servicios.
 TIPOS DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE CLIENTE
De acuerdo al tipo de mercado según el tipo de cliente el más allegado o

identificado es el Mercado Industrial ya que está conformado por individuos,
171
empresas u organizaciones que adquieren materias primas y servicios para la
producción de otros bienes o servicios.
 TIPO DE MERCADO, SEGÚN LA COMPETENCIA ESTABLECIDA
El tipo de mercado para la competencia establecida en la empresa MAQUIPAN

SAS es la de mercado de competencia imperfecta la cual existe dos clases de
mercados, pero uno de ellas es la que acoge mejor en la competencia establecida,
por tanto, fue el mercado de competencia monopolística: es aquella donde existen
muchas empresas que venden productos similares, pero no idénticos.
 TIPO DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE PRODUCTO
Esta empresa esta identificada con el mercado de productos o bienes que

requieren de productos tangibles como la fabricación de equipos industriales para
la elaboración de productos de panadería y pastelería.
 TIPO DE MERCADO, SEGÚN EL TIPO DE RECURSO
El tipo de mercado de recurso se divide en tres mercados, de tal modo uno es

propicio para la empresa que se denomina como mercado de fuerza de trabajo, es
considerado un factor de producción, por tanto, está formado por empresas u
organizaciones que necesitan contratar empleados, técnicos y profesionales para
producir bienes o servicios.
 TIPO DE MERCADO SEGÚN LOS GRUPOS DE NO CLIENTES
Personas que No compran los productos de la compañía y no se acomoda al tipo

de clientes favorables a la empresa, por supuesto está el no cliente de mercado de
votantes, es aquel que está conformado por personas capacitadas para ejercer el
derecho democrático del voto ya sea para presidente, acalde, gobernador, entre
otros y el mercado de donantes, lo construye los donantes o proveedores de
fondos.
172
13.5 ANÁLISIS SITUACIONAL
Tabla 45 Microentorno
MACRO
FACTORES DEFINICIÓN
En el sector sociocultural la empresa se enfoca en ofrecer
productos innovadores y de excelente calidad, supliendo las
necesidades de las nuevas panaderías y renovando
Socioculturales
maquinaria de clientes del pasado. Aportando a sus clientes
facilidad para la buena atención de sus clientes y buen
manejo de sus productos.
La empresa MAQUIPAN S.A.S. realiza la mayor cantidad de
sus ventas en la ciudad de Bogotá, aunque exporta a los
Económicos
países de Panamá y Perú. Generando así alta productividad e
ingresos, siendo un sector poco comercializado.
La unidad productiva objeto de estudio cuenta con la
maquinaria especializada para la elaboración de sus
Tecnológicos productos, de modo que la transformación de ellos sea la
correcta, usando maquinas como, cortadoras, dobladoras,
entre otras.
Político-legales En los factores político-legales podemos observar cierta
importancia de los aspectos referentes a las ideologías y
partidos políticos relevantes , pues normalmente los partidos
de derecha o centro-derecha tienden a favorecer a las
empresas rebajando los impuestos directos, y acentuando los
indirectos, de forma que esto beneficia a los empresarios y
por tanto a nuestra empresa, otro aspecto relevante es el
marco exterior, no nos afecta muy significativamente por el
173
momento aunque en un futuro sí que nos podría afectar si la
empresa decidiera convertirse en una multinacional.
Tabla realizada por estudiantes del GAES 5.
Tabla 46 Microentorno.
MICRO
proveedores Wesco, Indusvit, vitelsa,Impoinox vidrios, Acerex.
MAQUIPAN S.A.S. no cuenta con ningún tipo de
intermediarios
intermediario, su venta es directa con el cliente.
Nuestros iniciales clientes son las nuevas
panaderías y anteriores clientes, los cuales
público objetivo y grupos de
requieren de un nuevo producto debido a que
interés
sufrieron algún tipo de daño o perdida de su
beneficio.
Horvipan Industrial, Tecni-hornos, Exhibir equipos
competencia Económicos
industriales SAS, Pallomaro.
Tabla 47 Análisis de la oferta.
ANALISIS DE LA OFERTA
174
En nuestro mismo mercado se evidencian
grandes instituciones las cuales representan una
directa
alta competitividad para la empresa objeto de
estudio MAQUIPAN S.A.S.
La competencia indirecta no afecta del mismo
modo, ya que el mercado en el cual se
indirecta
encuentra la unidad productiva pocos productos
suplen la misma necesidad de los clientes.
empresas competidoras que
Horvipan Industrial, Tecni-hornos, Exhibir
representan la mayor o
equipos industriales SAS, Pallomaro.
menor parte del mercado
La demanda en nuestro mercado no es muy alta
ya que en primer lugar un equipo de panadería
tiene una durabilidad extensa, lo que significa
que nuestros clientes tardan en recomprar los
productos, en segundo lugar la mayor cantidad
análisis de la demanda
de clientes son las panaderías que están
iniciando su negocio, lo cual también es poco
común, mas, al ser una de las empresas
pioneras del sector, MAQUIPAN S.A.S. ha
logrado subsistir en el sector.
13.6 PERFIL DEL CONSUMIDOR OBJETIVO
Perfila el consumidor actual de la unidad productiva previo análisis de cada una de

las variables de Segmentación y que aplican de acuerdo al tipo de mercado
seleccionado para el análisis.
175
PERFIL CONSUMIDOR EMPRESA MAQUIPAN
VARIABLE CARACTERISTICAS DEL CONSUMIDOR
GEOGRÁFICA
PAIS COLOMBIA
CIUDAD BOGOTA
DEMOGRAFICA
EDAD TODAS LAS EDADES
GENERO FEMENINO, MASCULINO
RELIGUIÓN VARIEDAD DE RELIGUIONES
OCUPACION TRABAJADORES
NIVEL DE EDUCACION UNIVERSITARUIS, SIN ESTUDIOS
PICTOGRAFICA
CLASE SOCIAL BAJA, MEDIA, ALTA
ESTILO DE VIDA PROGRESITAS
PERSONALIDAD DISTINTAS PERSONALIDADES
INTERESES ELEMENTOS DE BUENAS CALIDAD
CONDUCTAL
FRECUENCIA DE COMPRA COMPRADORES MENSUALES, COMPRADORES TRIMESTRALES
FIDELIDAD A LA EMPRESA ALTA, MEDIA
13.7 MERCADO TOTAL POTENCIAL Y OBJETIVO
Actualmente la empresa cuenta con estos clientes fijos, considerando que se

distribuyen en la localidad Rafael Uribe Uribe:
 Éxito
 Carulla
 Pan Pa’ Ya
 Maxli
Dado el caso de las panaderías que hasta ahora van comenzando con su
producción, requieren la fabricación de equipos industriales para la elaboración,
exhibición y venta de productos de panadería de la empresa MAQUIPAN S.A.S,
de tal modo el objetivo de aquella empresa es generar más elementos para su
venta y siempre ser destacados por el compromiso que se otorga al momento de
vender sus componentes fabricados.
176
13.8 DESARROLLO DEL ESTUDIO DE MERCADO
IDENTIFICAR LA POBLACION
En la empresa MAQUIPAN S.A.S se pudo identificar la población a investigar, es

decir, la población externa que son los clientes y en especial los competidores, en
efecto de la localidad Rafael Uribe Uribe y sus diversos sectores, por lo tanto, se
les hace un estudio, haciéndoles una encuesta y en la muestra que fueron
seleccionada cierta parte que son parte de la población encuestada
DETERMINAR LA MUESTRA
n: Tamaño de la muestra: 540 p: Probabilidad a favor: 0.4
N: Población: 1.081 q: Probabilidad en contra: (1-p): 0.6
Z: nivel de confianza: 80% (1.28) e: error muestral: 0.05
540=1081*1.28(2)*(0.4)*(0.6)
0.05(2)*(1.081-1)+1.28(2)*(0.4)*(0.6)
FECHA: _______________
BARRIO_____________
NOMBRE_____________ SEXO________________
EDAD________a a clientes empresa MAQUIPAN S.A.S

Marca con una x
177
1. ¿Qué elementos realizas en tu compra?
 Amasadoras
 Cilindros refinadores
 Cortadoras
 Cuartos de fermentación
 Hornos
 Tajadores
 Todas las anteriores
2. ¿Cuánto se tarda la empresa para la entrega una compra?
 un día
 De 2 a cuatro días
 De 5 a seis días
3. ¿Porque medios realizas tu compra?

 Online
 Compra física
4. ¿Para qué utilizas tu compra?
• Mi negocio
• Para re vender
5. ¿Cada cuánto realizas una compra?
Cada 2 Semanas
Cada mes
Cada año
178
1. ¿Qué elementos realizas en tu compra?
Hornos Amasadoras y cortadoras Tajadores y cilindros refinados

Cuartos de fermentacion Todas las anteriores
4%
6%
4%
4%
83%
El 83% de las personas encuestadas prefieren adquirir todos los elementos

mencionados, por lo que se puede concluir que los clientes que tiene la empresa
la mayoría están empezando el negocio, por otro lado los cuartos de fermentación
son los equipos menos adquiridos.
2. ¿Cuánto se tarda la empresa para la entrega una compra?

1 dia 2-4 dias 5-6 dias
1 dia
19%
5-6 dias
32%
2-4 dias
50%
179
Se puede concluir que el 50% de los clientes adquieren pedidos con mayor tiempo
de fabricación
3.
¿Porque medios realizas tu compra?

Compra fisica Online
6%
94%
En la empresa la mayoría de clientes, realiza la compra de forma física
4.
4. ¿Para qué utilizas tu compra?

Mi negocio Para vender
3%
97%
El 97% de los clientes posee su negocio mientras que solo un 3% realizan compra
y venta de los equipos
5.
180
¿cada cuánto relizas una compra?
Cada dos semanas Cada mes Cada año
30%
70%
El 70% de los clientes realizan su compra cada año ya que la mayoría de

elementos son duraderos
PROBLEMA DE INVESTIGACION
En la empresa MAQUIPAN S.A.S los clientes no han expresado ningún reclamo, o

no lo han hecho saber en cuanto a la prestación del servicio y calidad del
producto, sin embargo, en la compañía no se analiza ni se llevan a cabo
encuestas para medir el nivel de satisfacción de sus clientes.
OBJETIVO DE INVESTIGACION
 Analizar los procedimientos que se llevan a cabo para medir los niveles de
satisfacción de los clientes
 Brindar una metodología que permita dar a conocer las opiniones de los
clientes
181
JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION
Por medio de la presente investigación se busca analizar la situación actual del

estudio del mercado de la empresa MAQUIPA S.A.S, en la cual no se identificó
una falencia dentro de la empresa respeto al servicio y satisfacción del cliente,
pero se necesita un método que acceda a saber las criticas o opiniones de los
compradores.
DISEÑO METODOLOGICO
13.8 TIPO DE INVESTIGACION
DESCRIPTIVA: Esta investigación descripta es un tipo de investigación que tiene

como principal objetivo la descripción de algo detalladamente, por regular las
características o funciones del mercado
DOCUMENTAL: El en libro Cesar A. Bernal, este tipo de investigación se apoya

de la información que se obtiene o se consulta en fuentes de carácter documental,
los cuales aportan información, dan testimonios o acontecimientos.
13.9 VARIABLES
Por medio de instrumentos de recolección de información se pretende conocer y

analizar más a fondo las satisfacciones y insuficiencias de los clientes
Tabla 48 variable
Variable independiente: Conocer

Variable dependiente: instrumentos de información
Variable intermitente: Satisfacción de los clientes
182
13.10 TECNICAS
En este trabajo incorpora técnicas de conjunto de instrumentos para obtener

información por lo tanto el enfoque es cuantitativo ya que se trabaja con
encuestas.
13.11 FUENTES DE RECOLECCION
El estudio al mercado de la empresa MAQUIPAN S.A.S, se realiza por medio de

fuentes primarias y secundarias. Primarias ya que se obtiene información de
primera mano en la cual la empresa la hace por medio de vos a vos y encuestas
con el fin de conocer las preferencias de sus clientes.
Fuentes de información secundarias Para esta investigación de mercados

utilizamos las fuentes de información secundarias ya que obtuvimos información
de documentos, páginas web, y así también datos recolectados por la empresa
13.12 FICHA TECNICA DEL ESTUDIO
Tabla 49 Ficha Técnica
Tipo de estudio Descriptiva y documental

Metodología Cuantitativo
Técnica Encuetas
Instrumento Cuestionario
Poblacion Personas de la localidad Rafael Uribe Uribe y sus
diversos sectores.
Muestra 540 Personas total de sectores.
183
14 GESTIÓN DEL SERVICIO -FIDELIZACIÓN DE CLIENTES
14.1 DISEÑO Y APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA DE SERVICIO AL

CLIENTE EXTERNO
OBJETIVO
Implementar estrategias de servicio al cliente en la empresa MAQUIPAN S.A, S

para lograr que la atención y el servicio sean de calidad excelente y que la
organización crezca y mejore.
POBLACION
La población objeto de estudio son los clientes externos de la empresa

MAQUIPAN S.A.S, ya que se tiene en cuenta los clientes, los competidores, los
proveedores, habitantes de la zona, empleados y familiares con relación a la
empresa de forma directa o indirecta.
CÁLCULO DE MUESTRA
Para este proyecto se aplicó muestra probabilística (población finita) en donde se

refiere al estudio o el análisis de grupos pequeños de una población, es decir, es
que todos en una población tengan la misma oportunidad y probabilidad de ser
seleccionados.
ENCUESTA
Conocer la situación actual que puede estar pasando la empresa MAQUIPAN

S.A.S y además llevar a cabo los objetivos que se desean alcanzar, además se
utilizan para obtener información del personal ya sea interna o externa.
184
14.2 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION
Tabla 50 Encuesta Servicio al cliente
GESTION EMPRESARIAL
EMPRESA: ____________ NOMBRE: _______________
FECHA: _______________ CARGO: _______________

Encuesta
GAES 5
11. Tipos de entrega* Entrega Urgente
Entrega estándar
Recogida del cliente
Entregada por
‘’empresas de envíos’’
12. Número de quejas o reclamos * 1-5

5-15
15-20
13. Número de quejas solucionadas* 1-5
5-15
15-20
14. ¿Aplican retención? * Siempre

Casi siempre
Nunca
15. Número de cancelación de pedidos* 1-5
5-15
15-20
Ninguno
16. Numero de garantías usadas por los clientes* 1
2
185
3
17. ¿Le dedica tiempo necesario al cliente? * Siempre
Casi siempre
Nunca
18. ¿Disposición por resolver sus problemas? * Siempre
Casi siempre
Nunca
19. ¿Tiempos de espera del cliente con el asesor? * Menos de 20 min
Mas de 20 min
Menos de una hora
20. Número de clientes nuevos* 1-5
5-15
15-20
Fuente propia GAES.
En la empresa MAQUIPAN S.A.S no nos pudieron brindar las respetivas

respuestas para poder analizar cada factor que esté pasando la empresa sobre el
servicio al cliente, el cual, el Gaes 5 dio varias recomendaciones para que la
organización pueda lograr la eficacia interna.
 Algunos factores y aspectos que intervienen en el servicio van más allá de

un buen producto como: la amabilidad, la rapidez en la atención, la
seguridad, el ambiente agradable, la eficacia, entre otros.
 Si recibe una mala atención, dejara de ir al sitio y dejara malas críticas por
lo tanto hay que evitar que el cliente sea mal atendido y más bien procurar
que reciba un buen servicio y así lograr su complacencia.
 Evitar quejas y reclamos que puedan preocupar a la empresa, pero si
reciben lo correcto es buscar soluciones viables para el problema, de
hecho, garantizan la calidad de sus productos y servicios y asimismo
aseguran el trabajo y compromiso del personal.
186
14.2 PLAN DE MEJORAMIENTO DE SERVICIO AL CLIENTE
14.2.1 Justificación
El siguiente plan de mejoramiento se realiza con el fin de mejorar los diferentes

procesos en los programas de fidelización al cliente, en el cual los resultados han
sido diferentes en la aceptación al público.
14.3 Cuadro diagnostico
A raíz de que nuestras encuestas no fueran realizadas debido a la pandemia, no

es posible cumplir con los porcentajes de cada factor del respectivo punto.
14.3.1 Objetivo general
Buscar que los clientes de MAQUIPAN S.A.S. obtengan un mejor servicio al

cliente y una mayor satisfacción.
14.3.2 Cliente
 Cliente al que va dirigido: clientes insatisfechos, clientes que prefirieron

optar por la competencia
 Debilidad: fallas en la promoción y publicidad, tiempos de entrega
 Acciones a desarrollar: entregar los productos a tiempo y en buenas
condiciones, diseñar un plan estratégico para realizar las acciones
correspondientes, brindar un seguimiento
187
 Alcance: En la unidad productiva MAQUIPAN S.A.S. es de gran importancia
que cada uno de los clientes este 100% satisfechos en los beneficios que
reciben en el programa de fidelización
 Plan de acción:
Tabla 51 Plan de acción.
Objetivo Meta Beneficios Presupuesto Tiempo Responsable Indicador

Personal:
Mejorar las
capacidades del
personal por medio de
capacitaciones, para
ello se necesitará una
persona encargada de
ejecutar el programa
Cumplir con
de capacitación.
diseñar un el 90%
Como resultados a
instrumento pactado en
corto plazo se espera Materiales:
de medición el diseño
incrementar las ventas Utilización de todos
que evalué la propuesto (Recursos
en un 10% aplicando los medios existentes
efectividad incrementan invertidos en el
el programa de como papelería e
de las do los 6 meses para la programa/
fidelización y impresiones. Gerente, área de
diferentes clientes ejecución y puesta (ventas en el
aumentarlo servicio al cliente
promociones nuevos y en marcha del periodo- ventas
gradualmente. Financiero: o talento humano.
y la rezagados programa promedio))
Para los clientes los incrementar la utilidad
publicidad en al menos
beneficios esperados operativa para ello se
realizada por uno cada
es el de mejorar la invertirá en las
la empresa seis meses.
atención y los capacitaciones un
productos. monto inicial de
150.000 mil pesos
correspondientes a los
materiales para la
ejecución del
programa más el
salario mínimo
mensual de la persona
encargada de
ejecutarlo.
Fuente propia GAES
188
14.4 PROPUESTA DE BASE DE DATOS PERSONALES DE LOS CLIENTES
Tabla 52 Propuesta base de datos.
EMPRESA TELEFONO DIRECCION DEPARTAMENTO MUNICIPIO CORREO ELECTRONICO

GENIAL LLANOS S.A.S 6695289 CRA 48 #17-87 SUR META VILLAVICENCIO COMPRAS@GENIALSAS.COM
DEL CERRO S.A.S 4672818 CRA 49A #166-59 BOGOTA BOGOTA D.C FACTURAS@ALFAJORESDELCERRO.COM
ASESORIA INNOVACION Y
SOLUCIONES DE COLOMBIA AIS
S.A.S 2888786 CRA 47F #79 SUR-01 ANTIOQUIA MEDELLIN CAMILO.RAMIREZ@AISBAKERY.COM
PAN PA YA LTDA 4890723 CRA 49 #144-53 BOGOTA BOGOTA D.C LUZ.ALARCON@PANPAYA.COM
ÉXITO 3906565 CLL 175 # 22-13 BOGOTA BOGOTA D.C SCLIENTESC@GRUPO-ÉXITO.COM
CARULLA 3216286705 CLL 167 #73-51 BOGOTA BOGOTA D.C CARULLA@CLIENTESEXITO.COM
Fuente propia GAES.
La base de datos del cliente es importante debido a que se desarrollaran estrategias del producto o servicio, se puede
proporcionar información de novedades, ofertas, cambios de productos u otro tipo de información de importancia,
igualmente conocer gustos de cada uno de los clientes.
Una base de datos adecuada ofrece la posibilidad de recuperar clientes antiguos o indecisos, ofrecer promociones
personalizadas que respondan a cada tipología de comprador o incluso crear productos especialmente diseñados para
ellos, aumentar tus ventas a través de técnicas como el telemarketing.
189
14.5 PROGRAMA DE FIDELIZACION AL CLIENTE PARA LA UNIDAD
PRODUCTIVA
Es importante realizar un programa de fidelización ya que debemos incentivar a

los clientes para que aquellos se mantengan fieles a la empresa para así
mejorar el reconocimiento de la marca, aumentar la confianza y conseguir un
crecimiento en la empresa.
 OBJETIVO
Desarrollar una propuesta de implementación de programa de
fidelización a la MAQUIPAN S.A.S para mejorar y Fortalecer la relación y
fidelidad de los clientes de la empresa mediante estrategias, con el fin
de ellos se motiven a adquirir más productos, y así también prefieran a
la empresa por encima de otras.
 CLIENTES A LOS CUALES VA DIRIGIDO:

Se selecciona todo el tipo de cliente que puede llegar a comprar en la
empresa, debido a esto no hay un tipo de cliente en específico, ya que
todos tienen el derecho de obtener este incentivo.
 CANALES DE COMUNICACIÓN PARA DIVULGAR EL PROGRAMA:

Por sus redes sociales se pongan anuncios lo cual dé a conocer el
programa manejado por la empresa o vos a vos, es decir cuando el
cliente este haciendo su respectiva compra.
 TIPO DE PROGRAMA
Se realizará un programa de fidelización similar al de “THE NORTH
FACE”, el cual consiste cuanto más gastes, más puntos obtendrás a
190
cambio, cada vez que un cliente realice una compra en la página o en la
empresa personalmente, obtendrá una cantidad de puntos, según la
compra realizada.
 DISEÑO DE LA TARJETA DE FIDELIZACION
Ilustración 9 Propuesta tarjeta de fidelización.
191
Fuente propia GAES.
 DISEÑO DEL FORMULARIO DE INSCRIPCION DE PROGRAMA DE

FIDELIZACION:
Ilustración 10 Propuesta formulario de inscripción a programa de fidelización.
192
Fuente propia GAES.
193
8. ANEXOS
El medio por el cual realizamos la investigación de las áreas funcionales fue la

encuesta
a. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN E INSTRUMENTO
Ilustración 11 Encuestas
GESTION EMPRESARIAL
NOMBRE:
____________________________________________________________
EDAD: __________________
SEXO: __________________
CARGO: ________________
ENCUESTA Tiene el conocimiento
Si No
194
Área de Talento humano
1. ¿Todos los empleados firman un contrato de trabajo?
Si __ ¿Qué tipo? _________________________
No__
2. ¿Cómo se realiza el método de pago a los trabajadores?
Consignación__
Efectivo__
Otro__ Cual_________________________
3. ¿La empresa tienen prestaciones sociales para sus

empleados? (selección múltiple)
Seguridad social__
Vacaciones__
Prima vacacional__
Otro__ Cual_________________________
Área administrativa
4. ¿Elaboran documentos de acuerdo con la norma
establecida para los terceros?
Apa__
Icontec__
Otro__ Cual_________________________
5. ¿La empresa tiene el manejo adecuado de su inventario?
Si__
195
No__ ¿por qué? _________________________
6. ¿Tienen personal especializado en el área administrativa?
Si__
No__
Área comercial
7. ¿Qué tipo de publicidad manejan? (selección múltiple)
Página web__
Catalogo__
Mercadería__
Ninguno__
Otros__ cual_________________________
Área Financiera
8. ¿Crees que tu empresa está a un buen nivel competitivo?
Si__
No__
¿Por qué? _________________________
9. ¿La empresa cuenta con un contador y auxiliar contable?
________________________________________
10. ¿Tienen programas especializados para el manejo de la

contabilidad?
196
Si__ Cual_________________________
No__
11. ¿Cada cuánto se realiza un informe contable de la

empresa?
Semanal __
Quincenal__
Mensual__
Anual__
Área de producción
12. ¿Cuántas personas laboran en el área de producción?
Menos de 10__
Más de 10__
Más de 20__
Más de 30__
40 o mas __
13. ¿Qué empresa suministra la materia prima para la
elaboración de maquinaria?
________________________________________
14. ¿Cada cuánto realizan la compra de materia prima?
Semanal__
Quincenal__
Mensual__
Cada que se necesite__
197
15. ¿Cuánto se tardan en la entrega de los productos?
________________________________________
Área de operaciones
16. ¿Quién es el encargado de traer la materia prima?
________________________________________
17. ¿cómo se almacena la materia prima?
________________________________________
18. ¿Cómo se realiza la entrega del producto?
________________________________________
i. Tabulación de las encuestas.
1. Edad de los encuestados de la empresa FAMAPAN.
Característica cuantitativa (Discreta)
Tabla 53 Tabulación pregunta 1

198
X Frecuencia F. Absoluta F. Relativa F. R. A.
22 1 1 0.25 = 25% 25%

24 1 2 0.25 = 25% 50%
47 2 4 0.50 = 50% 100%
Media: 35
Moda: 47
Mediana: 24
Gráfico 1 Pregunta 1
Edad de los encuestados

2
1.8
1.6
1.4
1.2
0.8
0.6
0.4
0.2
0
22 años 24 años 47 años
2. Sexo de los encuestados de la empresa FAMAPAN
Característica cualitativa
199
Masculino 3 3 0.75 = 75% 75%

Femenino 1 4 0.25 = 15 % 100%
Moda: Masculino
Mediana: Masculino
Sexo de los encuestados
Femenino
25%
Masculino
75%
Masculino Femenino
3. Cargo del encuestado
200
Gerente 1 1 0.25 = 25% 25%

Administrador 1 2 0.25 = 25% 50%
Asistente 1 3 0.25 = 25% 75%
administrativo
Jefe de 1 4 0.25 = 25% 100%
producción
Moda:
Mediana: Administrador
Cargo del encuestado
24%
29%
24%
24%
Gerente Administrador Asistente administrativo Jefe de produccion
4. ¿Todos los empleados firman un contrato?
201
Si 3 3 0.75 =75 % 75%

No 1 4 0.25 = 25% 100%
Moda: Si
Mediana: Si
¿Todos los empleados fi rman un contrato?

3.5
2.5
1.5
0.5
0
Si No
5. ¿Cómo se realiza el método de pago a los trabajadores?
202
Efectivo 0 0 0 = 0% 0%
Consignación 2 2 0.50 = 50% 50%
Ambos métodos 2 4 0.50 = 50% 100%
Moda: Consignación y ambos métodos
Mediana: Consignación
Como se realiza el metodo de pago
41%
59%
Efectivo Consignacion Ambos metodos
6. ¿La empresa tiene prestaciones sociales para sus empleados?
203
Seguridad 1 1 0.25 = 25% 25%

social
Vacaciones 0 1 0 = 0% 25%
Prima 0 1 0 = 0% 25%
vacacional
Todas las 3 4 0.75 = 75% 100%
anteriores
Moda: Todas las anteriores
Mediana: Todas las anteriores
Chart Title
Todas las anteriores
Prima vacacional
Vacaciones
Seguridad social
0% 50% 100% 150% 200% 250% 300% 350%
¿La empresa tiene prestaciones sociales para sus empleados?

Columna2
204
7. ¿Elaboran documentos de acuerdo con la norma establecida para los
terceros?
Apa 0 0 0 = 0% 0%
Icontec 0 0 0 = 0% 50%
Ninguna 4 100 1 = 100% 100%
Moda: Ninguna
Mediana: Ninguna
¿Elaboran documentos de acuerdo con la norma establecida

para los terceros?
3.5
2.5
1.5
0.5
0
Apa Icontec Ninguna
205
8. ¿La empresa tiene el manejo adecuado de su inventario?
Si 1 1 0.25 = 25% 25%

No 3 3 0.75= 75% 100%
Moda: No
Mediana: No
¿La empresa tiene el manejo adecuado de su inventario?
Si
No
9. ¿Tienen personal especializado en el área administrativa?

206
Si 3 3 0.75 = 75% 75%

No 1 4 0.25 = 25% 100%
Moda: Si
Mediana: Si
¿Tienen personal especializado en el área administrativa?
No
Si
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
10. ¿Qué tipo de publicidad manejan?
207
Página web 1 1 0.25 = 25% 25%

Catalogo 1 2 0.25 = 25% 50%
Mercadería 2 4 0.50 = 50% 100%
Moda: Mercadería
Mediana: Catalogo
¿Qué ti po de publicidad manejan?

350%
25%
25%
P agi n a w eb Cat al ogo Mer c ad er i a
11. ¿Crees que tu empresa está a un buen nivel competitivo?
208
Si 4 4 1 = 100% 100%
No 0 4 0 = 0% 100%
Moda: Si
Mediana: Si
¿Crees que tu empresa está a un buen nivel competitivo?
Si No
12. ¿La empresa cuenta con un contador y auxiliar contable?
209
X Frecuencia F. Absoluta F. relativa F.R. A.

Contador y 3 3 0,75 =75% 75%
Auxiliar contable
Auxiliar contable 1 4 0,25=25% 100%
9. La empresa cuanta con un contador y auxiliar contable?
10%
contador y Auxiliar contable
Auxiliar contable
90%
13. ¿Tienen programas especializados para el programa de contabilidad?

Si 2 2 2 /4=0,5 50% 50%
No 2 4 2 /4=0,5 50% 100%
210
10. Tienen programas ezpecializados para en manejo de la

contabilidad
Si, Helisa
No
50% 50%
14. ¿cada cuanto se realiza un informe contable en la empresa?

Semanal 0 0 0/4=0 0% 0
Quincenal 0 0 0/4=0 0% 0
Mensual 1 1 1 / 4=0.25 25% 25%
Anual 3 4 3 / 4= 0,75 75% 100%
211
11. Cada cuanto se realiza un informe contable de la
empresa?
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0
Semanal Quincenal Mensual Anual
15. ¿Cuántas personas laboran en el área de producción?
X Frecuencia F. Absoluta F. relativa F. R. A.

Menos de 10 0 0 0 /4=0 0% 0%
Mas de 10 1 1 1 /4=0,25 25% 25%
Mas de 20 3 4 3/ 4= 0,75 75% 100%
Mas de 30 0 4 0/ 4= 0 0% 100%
212
12.Cuantas personas laboran en el area de produccion?
3.5
2.5
1.5
0.5
0
Categoria 1
Menos de 10 Mas de 10 Mas de 20 Mas de 30
16. ¿Qué empresa suministra la materia prima para la elaboración de las

maquinas?
X Frecuencia F. Absoluta F. relativa F.R.A

Wesco, 1 1 1/4=0,25 25%
Repindustris 25%
el, Galufer,
Acepe
Wesco, Indusvit, 1 2 1/4=0.25 25% 50%
vitelsa,Impoinox
vidrios, Acerex
Arsa. Indusvit, 1 3 1 / 4=0,25 25% 75%
213
vitelsa, la
balinera,
oxigenos de
occidente
Wesco, 1 4 1 / 4= 0.25 25% 100%
Indusvit,Arsa
13. Que empresa suministra la materia prima para la

elaboracion de maquinarias?
Wesco, Repindustrisel, Galufer,

Aceper
Wesco, Indusvit, vitelsa,Impoinox
25% 25% vidrios, Acerex
Arsa. Indusvit, vitelsa, la balinera,
oxigenos de occidente
Wesco, Indusvit,Arsa
25% 25%
17. ¿Cada cuanto se realiza la compra de materia prima?

Semanal 0 0 0/4=0 0% 0%
214
Quincenal 0 0 0/4=0 0% 0%
Mensual 0 0 0/ 4=0 0% 0%
Cada que se 4 4 4 / 4= 1 1% 100%
necesite
14. Cada cuanto realiza la compra de materia prima?
Semanal
Quincenal
Mensual
Cada que se necesita
100%
18. ¿Cuánto se tardan en la entrega de los productos?

Depend 1 1 1/4=0,25 25% 25%
e del
215
proyect
o
depende del 1 2 1/4=0.25 25% 50%

producto y la
cualidad
un día 1 3 1 / 4=0,25 25% 75%

De acuerdo con la 1 4 1 / 4= 0.25 25% 100%
fecha estipulada
con el cliente
15. Cuanto se tardan en la entrega de los productos?

30
25
25 25 25 25
20
15
10
0
Categoría 1
Depende del proyecto depende del producto y la cualidad

un dia2 Deacuerdo a la fecha estipulada con el cliente
19. ¿Quién es encargado de traer la materia prima?
216
Área de 1 1 1/4=0,25 25% 25%
compra
s
Personal de 1 2 1/4=0.25 25% 50%
compras
Personal de 1 3 1 / 4=0,25 25% 75%
confianza de la
empresa
Proveedora, 1 4 1 / 4= 0.25 25% 100%
comprador
16. Quien es el encargado de traer la materia prima?
25% 25% Area de compras

personal de compras
Personal de confianza de la empresa
Proveedora, comprador
25% 25%
20. ¿Cómo se almacena la materia prima?
217

Acero, 1 1 1/4=0,25 25% 25%
vidrios,
Madera,
Almacén.
Depende del 1 2 1/4=0.25 25% 50%
área, acero,
Vidrios,
Madera
En almacén 1 3 1 / 4=0,25 25% 75%
Por 1 4 1 / 4= 0.25 25% 100%
inventario
17. Como se almacena la materia prima?

35
30
25
20
15
10
Acero,vidrios, Madera,Almancen Depende de la area, acero, Vidrios, Madera

En almacen Por inventario
218
21. ¿Cómo se realiza la entrega del producto?

1 1 1/4=0,25 25% 25%
Camabaja
Camabaja 1 2 1/4=0.25 25% 50%
La empresa se 1 3 1 / 4=0,25 25% 75%
encarga de
despachar el
producto final
Camabaja 1 4 1 / 4= 0.25 25% 100%
219
18. Como se realiza la entrega del producto?
35
30
25
20
15
10
0
Categoría 1
Camabaja Un camabaja
La empresa se encarga de despachar el producto final En camabaja
220
9. BIBLIOGRAFIA
BERNAL TORRES, Cesar Augusto. Metodología de la Investigación:

administración, economía, humanidades y ciencias sociales. Tercera edición.
Bogotá: Pearson Educación de Colombia Ltda. 2010.
Gonzáles Hernández, Gestiopolis. [ En línea] 17.07.2015[12.05.2020]
LLORETE, Jaime. Economipedia. Activo. {En línea}.{15 de mayo de 2020}.

Disponible en: https://economipedia.com/definiciones/activo.html
DEFINICION XYZ. Problemática de la administración. 2017. {En línea}.{15 de

mayo de 2020}. Disponible en:
https://www.definicion.xyz/2017/08/problematica-de-la-administracion.html
221

Proyecto Empresarial (9) Gaes 5

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DISEÑO DE PROCEDIMIENTOS PARA LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA DE LA

EMPRESA MAQUIPAN S.A.S. UBICADA EN EL BARRIO INGLES LOCALIDAD

CORTES USSA DAYANA ALEJANDRA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CORTES USSA DAYANA ALEJANDRA

Proyecto formativo para optar el título de Tecnólogo en Gestión empresarial

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Bogotá, 4 de octubre de 2020

1 CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD PRODUCTIVA................................17

1.1 HISTORIA DE LA EMPRESA.......................................................................17

3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..........................................................19

3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA..............................................................20

3.3 ARBOL DE PROBLEMAS............................................................................20

4.1 OBJETIVO GENERAL..................................................................................21

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.........................................................................21

6.1 MARCO TEÓRICO........................................................................................23

6.2 MARCO CONCEPTUAL...............................................................................25

6.3 MARCO ESPACIAL O GEOGRAFICO........................................................26

6.4 MARCO TEMPORAL....................................................................................29

7.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN...........................................................................36

7.2 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN....................................................................37

7.3 FUENTES DE INFORMACIÓN.....................................................................37

7.5 DISEÑO MUESTRAL....................................................................................39

8 ANÁLISIS DE TEORÍAS ADMINISTRATIVAS Y TENDENCIAS................43

8.1 ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN......................................................43

9.1 Informe análisis externo.............................................................................63

9.3 Caracterización del sector productivo......................................................73

9.4 Sistema abierto............................................................................................75

9.5 Proceso administrativo...............................................................................76

9.6 Plataforma estratégica................................................................................78

9.7 Estructura organizacional...........................................................................79

9.8 Cadena de valor...........................................................................................79

10 GESTION DE TALENTO HUMANO.............................................................81

10.1 Análisis y descripción- perfiles..............................................................81

10.2 Diseño de cargos- manual de funciones...............................................88

10.6 Administración de recursos humanos.................................................134

11 GESTIÓN DEL CLIMA ORGANIZACIONAL..............................................147

11.1 Diagnóstico del clima organizacional..................................................147

11.2 Plan de mejora del clima organizacional.............................................155

11.3 Protocolo de manejo de conflictos......................................................155

11.4 Tabla de indicadores de talento humano............................................157

12 GESTION DE LA SALUD Y LA SEGURIDAD EN EL TRABAJO.............158

12.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION....................158

12.2 MATRIZ DE PELIGROS..........................................................................160

12.5 INDICADORES DE SALUD OCUPACIONAL.........................................167

13.1 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN....................172

13.2 ANALISIS DE LA OFERTA.....................................................................175

13.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA (CONSUMIDOR).....................................176

13.4 TIPOS DE MERCADO.............................................................................177

13.5 ANÁLISIS SITUACIONAL.......................................................................179

13.6 PERFIL DEL CONSUMIDOR OBJETIVO...............................................182

13.7 MERCADO TOTAL POTENCIAL Y OBJETIVO.....................................183

13.8 DESARROLLO DEL ESTUDIO DE MERCADO..........................................183

13.8 TIPO DE INVESTIGACION......................................................................189

13.12 FICHA TECNICA DEL ESTUDIO............................................................190

14 GESTIÓN DEL SERVICIO -FIDELIZACIÓN DE CLIENTES.....................191

14.1 DISEÑO Y APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA DE SERVICIO AL

14.2 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION....................192

14.2 PLAN DE MEJORAMIENTO DE SERVICIO AL CLIENTE..........................194

14.3 Cuadro diagnostico................................................................................194

14.4 PROPUESTA DE BASE DE DATOS PERSONALES DE LOS CLIENTES

14.5 PROGRAMA DE FIDELIZACION AL CLIENTE PARA LA UNIDAD

a. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN E INSTRUMENTO..................................202