IDENT

EMPRESA
DENOMINACIÓN DEL PUESTO
GERENTE GENERAL
DEPENDENCIA
DIRECTOR GENERAL
INFORMA A Directorio

SUPERVISA A • Administrador de Fun

"MI
¿QUÉ/ SO
Dirigir, administrar y planificar el funcionamiento del Areas de Bodega y Taller de la Empresa Ganaflor S.A. De acuerdo a s
General de Sociedades y las que le confiera o delegue el Directorio.
FUN
• Cumplir con lo estipulado en los estatutos de la empresa.
• Elabora el Plan Estratégico de la Empresa, definiendo la Misión y la Visión de la misma.
• Generación y búsqueda de nuevos proyectos agroindustriales.
• Responsable de la aprobación de los estados financieros y los resultados globales de la empresa.
• Representa a la empresa ante toda clase de autoridades.
• Establece las políticas generales de la empresa (producción, ventas, administración y finanzas).
• Analizar los resultados de la empresa y tomar decisiones en forma oportuna teniendo en cuenta las repercusiones admini
• Evaluar la gestión de cada área operativa: Producción, Ventas, Administración y Finanzas.
• Aprueba el presupuesto de gastos anual de la empresa.
• Velar por el adecuado y óptimo uso de los recursos materiales, financieros y laborales.
• Define políticas sobre contratación de los servicios de terceros.
• Autoriza la contratación, promoción o separación del personal de la empresa ante propuesta de Administración.
• Evalúa las acciones importantes de los competidores que tienen repercusión en la empresa y actúa proactivamente en es
• Apoya la gestión comercial a través del establecimiento de contactos y relaciones públicas en el sector.
• Responsable de la gestión técnica integral del desarrollo de los proyectos agrícolas y de la implementación y monitoreo de
• Define nuevas estrategias comerciales ante los resultados y propuestas de la Jefatura de Ventas, producción y Administra
• Asegurar el cumplimento el Sistema de Calidad de la empresa y el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional
• Asegurar el cumplimiento la normativa del GANAFLOR S.A.
• Otras funciones que le asigne la alta Dirección General.
FORM
GRADO ACADÉMICO REQUERIDO Grado(s)/situ
GRADO Inconpleta Completo Egresado
Secundaria Bachiller
Técnica Básica Titulado
Técnica Superior Maestria
Universitario x Doctorado

Maestría en Administración,
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
Ingles Avanzado.
 Maestría en Administración,
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
Ingles Avanzado.

EXPERIE
EXPERIENCIA GENERAL

EXPERIENCIA ESPECIFICA EN EL PUESTO

HABILIDA
COMPETENCIAS PERSONALES
1 Adaptabilidad y Flexibilidad
2 Pensamiento estratégico
3 Capacidad de decisión, Liderazgo
4 Vocacion de Servicio
5 Orientacion al cliente
6 Orientación a Resultados
7 Coordinación y Comunicación a todo nivel
COMPETENCIAS ORGANIZACIONALES
1 Innovación & Trabajo en Equipo
2 Planificación y Organización
3 Capacidad de realaciones interpersonales
4 Integridad y Etica.
5 Proactividad
Niveles: Avanzado (A), Alto (B), Intermedio (C), Mínimo requerido (D).

AMBIENTE FÍSICO Fundo X

CONTEXTO Y
Lic. Conducir/ Otros
 Elaborado:
Revisado:

PERFIL DE PUESTOS Aprobado:

Fecha:
Versión:
IDENTIFICACION GENERAL
FECHA VIGENCIA DE PERFIL
ÓN DEL PUESTO CÓDIG
E GENERAL GG
AREA
GERENCIA GENERAL
Directorio

• Administrador de Fundo / Contador general / Jefe de proceso de espárragos fresco / Coordinador de Exportaciones

"MISIÓN DEL PUESTO

¿QUÉ/ SOBRE QUÉ/ PARA QUÉ?"
naflor S.A. De acuerdo a sus fines y políticas establecidas, ejercer la representación legal, comercial y administrativa establecidas en el

FUNCION DEL PUESTO

a.

las repercusiones administrativas, financieras y tributarias.

Administración.
ctúa proactivamente en ese sentido.
sector.
ementación y monitoreo de los controles necesarios que aseguren la efectividad de su gestión.
s, producción y Administración y propone nuevos negocios conexos.
ud Ocupacional

FORMACIÓN ACADEMICA
Grado(s)/situación académica y estudios requeridos para el puesto
¿Se requiere Colegiatura?

1.Administración
2. Ingeniería.
X ¿Requiere habilitación profesiona

CONOCIMIENTOS EN COMPUTACIÓN Microsoft Office Nivel Avanza

 CONOCIMIENTOS EN COMPUTACIÓN Microsoft Office Nivel Avanza

EXPERIENCIA PARA EL PUESTO

Diez (6) años de experiencia general.

Experiencia gerencial o funciones de dirección propias del cargo.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS

X Oficina X
CONTEXTO Y OTRAS ESPECIFICACIONES
Deseable - A2-B Profesional
 Bryan Rojas Hurtado.
Oscar Cordova Artava.

1-Nov-11
1

CÓDIGO
GG

ERAL

aciones

ativa establecidas en el Estatuto Social, en la Ley

SI NO
equiere Colegiatura?
X

SI NO
e habilitación profesional?
X

soft Office Nivel Avanzado (Deseable).

soft Office Nivel Avanzado (Deseable).

pias del cargo.

NIVEL
A
A
A
A
A
A
A
NIVEL
A
A
A
A
A

X
 IDENT
EMPRESA
DENOMINACIÓN DEL PUESTO
Asistente
DEPENDENCIA
Asistente
INFORMA A
SUPERVISA A
"MI
¿QUÉ/ SO

Responsable de velar por los procesos de preparación y empaque

FUN
• Supervisar la recepción de materia prima en planta.
• Coordinar con el fundo el envío y llegada de la materia prima.
• Asegurar el programa de producción de espárrago fresco.
• Control de rendimientos, calidad de materia prima y productividad del proceso de producción.
• Elaborar indicadores diarios de producción.
• Optimizar el proceso de producción, buscando la productividad y reduciendo los costos.
• Monitorear, evaluar y controlar los indicadores de productividad, costo y merma del proceso.
• Verificar la calidad de clasificación de la materia prima de acuerdo a los estándares establecidos por los clientes
• Elaborar el requerimiento de materiales para el desarrollo del programa de producción del esparrago fresco y coordinar su
• Coordinar el despacho de los contenedores con el área logística.
• Mantener actualizado el kardex de materiales, materia prima y producto terminado.
• Cumplir con el Sistema de Calidad de la empresa y el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional
• Cumplir con la normativa del GANAFLOR S.A en la empresa, asi como buenas practicas SMETA.
• Otras funciones que le asigne su Jefatura inmediata.
FORM
GRADO ACADÉMICO REQUERIDO Grado(s)/situa
GRADO Inconpleta Completo Egresado
Secundaria Bachiller
Técnica Básica Titulado
Técnica Superior Maestria
Universitario X Doctorado
Curso en GLOBAL GAP, GRASP, HACCP, BRC, SMETA.
Conocimientos de la cadena productiva de esparrago en Packing.
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
Conocimiento standares de calidad y parametros de Exportaciones.
Haccp y normas iso para la calidad.
EXPERIE
EXPERIENCIA GENERAL
EXPERIENCIA ESPECIFICA EN EL PUESTO
HABILIDA
COMPETENCIAS PERSONALES
 1 Comunicación asertiva
2 Adaptabilidad
3 Pensamiento analitico
4 Preocupación por el orden y calidad
5 Orientación a Resultados
6 Busqueda de información
COMPETENCIAS ORGANIZACIONALES
1 Integridad
2 Compromiso
3 Proactividad
4 Etica y sencillez
5 Innovación & Trabajo en Equipo
6 Capacidad de realaciones interpersonales
Niveles: Avanzado (A), Alto (B), Intermedio (C), Mínimo requerido (D).

AMBIENTE FÍSICO Fundo

CONTEXTO Y
Lic. Conducir/ Otros
 PERFIL DE PUESTOS

IDENTIFICACION GENERAL
FECHA VIGENCIA DE PERFIL
ACIÓN DEL PUESTO CÓ
Asistente
AREA
CALIDAD
Gerencia General
Asistente de Bodega y Taller de la Empresa Ganaflor S.A.
"MISIÓN DEL PUESTO
¿QUÉ/ SOBRE QUÉ/ PARA QUÉ?"

sos de preparación y empaque del producto final, cumpliendo los estándares de calidad e inocuidad alimentaria..

FUNCION DEL PUESTO

ón.

o.
cidos por los clientes
esparrago fresco y coordinar su atención.

acional
META.

FORMACIÓN ACADEMICA
Grado(s)/situación académica y estudios requeridos para el puesto
Egresado ¿Se requiere Colegiatur
Bachiller
1. Ingenieria Industrial
Titulado X
2. Ing. Agroindustrial
Maestria ¿Requiere habilitación profe
Doctorado
C, SMETA.
arrago en Packing. CONOCIMIENTOS EN Microsoft Office Ni
s de Exportaciones. COMPUTACIÓN Manejo de Sistemas ERP S

EXPERIENCIA PARA EL PUESTO

05 Años de experiencia.
Experiencia en manejo de procesos de cultivo
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 x Oficina
CONTEXTO Y OTRAS ESPECIFICACIONES
A1 (Deseable)
 Elaborado: Bryan Rojas Hurtado
Revisado: Oscar Cordova Artiava.
Aprobado:
Fecha: 1-Nov-11
Versión: 1

CIA DE PERFIL
CÓDIGO
A
AREA
CALIDAD

mentaria..

SI NO
¿Se requiere Colegiatura?
X

SI NO
¿Requiere habilitación profesional?
X

Microsoft Office Nivel Avanzado

Manejo de Sistemas ERP Spring (Indispensable)

experiencia.
de procesos de cultivo

NIVEL
 A
A
A
A
A
A
NIVEL
A
A
A
A
A
A
 EMPRESA
DENOMINACIÓN DEL PUE
SUPERVISOR
DEPENDENCIA
SUPERVISOR
INFORMA A
SUPERVISA A

Garantizar un proceso agil, que garantice la seguridad de las personas

• Resolver problemas que pudieran surgir durante el proceso de produccion.

Programar el proceso de produccion y definr objetivos especificos para cada etapa productiva.
• Informar cualquier anomalía, daño o desperfecto al jefe inmediato.
• Seguir las normativas de salud y de seguridad en el trabajo.
• Mantener el área de los sanitarios limpios, con los insumos de material necesario.
• Atender las indicaciones de las áreas, en relación al aseo o alguna observación a efecto de mantener en óptimas condicio
• Cumplir con el Sistema de Calidad de la empresa y el Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional
• Asegurar la rentabilidad de la produccion con respecto a los costos y horarios.
• Otras funciones que le asigne su Jefatura inmediata.

GRADO ACADÉMICO REQUERIDO G

GRADO Inconpleta Completo Egresado
Secundaria Bachiller
Técnica Básica Titulado
Técnica Superior x Maestria
Universitario Doctorado

CONOCIMIENTOS TÉCNICOS

EXPERIENCIA GENERAL
EXPERIENCIA ESPECIFICA EN EL PUESTO

COMPETENCIAS PERSONALES
1 Confiabilidad
2 Responsabilidad
3 Discreción
4 Disposicion
COMPETENCIAS ORGANIZACIONALES
1 Integridad
2 Compromiso
 3 Proactividad

AMBIENTE FÍSICO Fundo

Lic. Conducir/ Otros

 PERFIL DE PUESTOS

IDENTIFICACION GENERAL
FECHA VIGENCIA DE PE
DENOMINACIÓN DEL PUESTO
SUPERVISOR

ADM
Gerente General
-
"MISIÓN DEL PUESTO
¿QUÉ/ SOBRE QUÉ/ PARA QUÉ?"

ce la seguridad de las personas, que cumplan con las normas de calidad de la Empresa y que las funciones se lleven a cabo en los tiem

FUNCION DEL PUESTO

a.

mantener en óptimas condiciones las instalaciones.

acional

FORMACIÓN ACADEMICA
Grado(s)/situación académica y estudios requeridos para el puesto
Egresado
Bachiller
Titulado -
Maestria
Doctorado

CONOCIMIENTOS EN COMPUTACIÓN

EXPERIENCIA PARA EL PUESTO

1 año de experiencia.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS
x Oficina
CONTEXTO Y OTRAS ESPECIFICACIONES
NO
 Elaborado: Bryan Rojas Hurtado
Revisado: Oscar Cordova Artiava
Aprobado:
Fecha: 1-Nov-11
Versión: 1

FECHA VIGENCIA DE PERFIL

CÓDIGO
S
AREA
ADMINISTRAR

es se lleven a cabo en los tiempos establecidos.

SI NO
¿Se requiere Colegiatura?
X

SI NO
¿Requiere habilitación profesional?
X

1 año de experiencia.

NIVEL
B
B
B
C
NIVEL
B
B
B