ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR PEDAGÓGICA PRÁCTICA PRE

PÚBLICO “TUPAC AMARU” – TINTA PROFESIONAL 2023

I. DATOS INFORMATIVOS:

I. E. N° 525 Miraflores LUGAR Sicuani N° SESIÓN 05

DOCENTE DE AULA Regina Morales Gutierrez
DOCENTE
PRACTICANTE
AREA Ciencia y Tecnología CICLO II
NIVEL Inicial GRADOS Y SECCION 5 años
FECHA DURACION
N° DE ESTUDIANTES N° NIÑAS N° NIÑOS

PREPARAMOS Y DEGUSTAMOS EL CEVICHE”

II. PROPÓSITO DE LA SESION:

Degustando del preparado del ceviche con la participación de los niños

en el aula.

III. PROPOSITOS, EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Ciencia y tecnología
Competencia/ Aprendizajes regionales Criterios de evaluación Evidencias/ producto /
capacidad clave instrumento de
(Desempeño) evaluación
Explora con todos sus • Comenta sobre el olor que
sentidos objetos, seres emite los pescados que • Preparado
INDAGA vivos (plantas, animales, observaron. del ceviche
MEDIANTE hombre), hace preguntas • Participa activamente en la
METODOS y escucha la opinión de los preparación del ceviche.
CIENTIFICOS demás, comunica a través • Identifica los ingredientes
• Problematiza del dibujo u otro sus para el preparado del • Lista de
situaciones para hallazgos o experiencias. ceviche. cotejo.
hacer Propone posibles
indagación. respuestas (hipótesis)
acerca de las causas y
• Diseña
consecuencias de hechos,
estrategias para
fenómenos o
hacer indagación
experimentos, a partir de
• Genera y
sus indagaciones,
registra datos o
experiencias previas y lo
información
registra con dibujos o
• Analiza datos e desde su nivel de
información. escritura.
• Evalúa y Propone estrategias,
comunica el materiales e instrumentos
proceso y que le ayuden a
resultados de su comprobar sus hipótesis
indagación Busca información sobre
seres vivos, hechos o
fenómenos a través de
diversas fuentes o
 ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR PEDAGÓGICA PRÁCTICA PRE
PÚBLICO “TUPAC AMARU” – TINTA PROFESIONAL 2023

experimentos, describe
características, cambios y
trasformaciones para
comparar y comprobar
sus hipótesis, intenta
formular conclusiones.
Registra información
utilizando diferentes
formas (fotografías,
dibujos, modelado,
palabras) de acuerdo a su
nivel de escritura para
comunicar los hallazgos
Realiza experimentos
para satisfacer su
curiosidad, admiración y
contrastar sus hipótesis,
participa en la
formulación conclusiones
y registra el proceso
seguido
Comparte los resultados
de sus hallazgos y
descubrimientos
oralmente y a través de
dibujos, fotos o niveles de
escritura, considerando el
registro del
proceso seguido.

Enfoque Valor Acciones o actitudes observables

transversal
Enfoque del Solidaridad Demuestran solidaridad con sus compañeros en toda situación en la que
bien común padecen dificultades que rebasan sus posibilidades de afrontarlas.

IV. PREPARACIÓN ANTES DE LA SESIÓN

¿Qué necesitamos hacer antes de la ¿Qué materiales y recursos se utilizarán en esta sesión?
sesión?
• Planifícanos la sesión. • Pescado
• Llevamos los insumos que se • Limón
utilizara para el preparado del • Camote
ceviche. • Cebolla
• Tabla de picar
• Sal
• Cuchara
• Cuchillo
• Pocillo
• Entre otros.
Acciones antes de los momentos de la sesión:
Los niños trabajaran de manera grupal.
 ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR PEDAGÓGICA PRÁCTICA PRE
PÚBLICO “TUPAC AMARU” – TINTA PROFESIONAL 2023

• Actividades rutinarias
− Recepción de los niños
− Saludo cordial entre todos
− Saludo entre todos con una canción.
− Agradecemos a dios con una oración.
− Preguntamos sobre el clima del día de hoy.
Los acuerdos dentro del aula.

V. MOMENTOS DE LA SESION

Momentos/
Estrategias metodológicas
tiempo
Motivación: La maestra ingresa al aula con los insumos para el preparado del ceviche.
Saberes previos: La docente recopila los saberes previos de los niños y niñas a través de una serie
de preguntas ¿Qué traje?, ¿Qué creen que haremos?, ¿Qué podemos preparar con estos
ingredientes?
Los niños y niñas responden a las preguntas de la docente.
Problematización: Pregunto, ¿con que parte del cuerpo degustaremos lo que vamos a preparar?
Inicio ¿Qué pasaría si no tendríamos boca?
min Presentamos el propósito de aprendizaje diciéndoles que:” El día de hoy prepararemos un ceviche”
Acuerdos:
- Participar de manera ordenada.
- Compartir los materiales e insumos.
- Escuchar atentamente las opiniones.
- Evitar el desorden en clase.

Gestión y acompañamiento:
Planteamiento del problema: la docente presenta un plato de ceviche
Plantea preguntas: ¿Qué vimos en el plato? ¿podremos prepararlo?
Planteamiento de hipótesis:
Los niños van mencionando sobre el preparado del ceviche.
La docente registra en un papelote las respuestas de los niños acerca de que preparar y cómo
hacerlo.
Elaboración del plan acción:
Por grupos se encargan de hacer algo, un grupo pica el pescado, otro grupo se encarga de deshojar
la lechuga, otro de picar la cebolla y otro de pelar camote.
Desarrollo
Recojo de datos y análisis de los resultados:
Los niños analizan el resultado de la preparación del ceviche
min.
Estructuración del saber construido como respuesta al problema, contrastación de hipótesis
Los niños junto a la docente realizan la contrastación de hipótesis leyendo las respuestas
que los niños dieron al inicio con la información obtenida posteriormente.
EVALUACION Y COMUNICACIÓN
Se entrega la ficha de trabajo para que cada uno pueda identificar los ingredientes del
preparado del ceviche.
 ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR PEDAGÓGICA PRÁCTICA PRE
PÚBLICO “TUPAC AMARU” – TINTA PROFESIONAL 2023

• Metacognición: ¿Qué hemos aprendido hoy ? ¿Cómo se sintieron? ¿les gusto? ¿Tuve¿En
Cierre qué me servirá lo aprendido hoy?
min
• Autoevaluación: ¿Participe en todo momento en la preparación del ceviche? ¿Cumplí con
el desarrollo de las actividades propuesta?

Retos para Retroalimentación: Con los niños recordamos todo lo realizado desde el inicio hasta el fin de la
reforzar o sesión de aprendizaje.
compleme
ntar.

VI. REFLEXIONES SOBRE EL APRENDIZAJE.

¿Qué logros ¿Qué dificultades ¿Qué aprendizajes debo ¿Qué actividades, estrategias y
tuvieron mis experimentaron mis reforzar en la siguiente materiales funcionaron y cuáles no?
estudiantes? estudiantes? sesión?
Funcionaron:

No Funcionaron:

VII. BIBLIOGRAFIA
• Ministerio de Educación (2017). Currículo Nacional de la Educación Básica. (1ra. Ed.).
Lima, Perú: Impreso en el Perú / Printed in Perú.
• AREC.

…………………………………… …………………………………
Docente de aula Docente practicante