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DATOS ESTÁNDAR

¿QUÉ ES UN DATO ESTÁNDAR?


Los datos de tiempos estándar son los tiempos elementales que se obtienen mediante
estudios y que se almacenan para usarlos posteriormente. Por ejemplo, un tiempo
elemental de una preparación que se repite regularmente no debe volverse a medir
para cada operación.
El principio de la aplicación de los datos estándar fue establecido hace muchos años
por Frederick W. Taylor, quien propuso que cada tiempo elemental que se establecía
debía indexarse de manera que pudiera usarse con el fin de establecer tiempos
estándar para trabajos futuros. En la actualidad, cuando hablamos de datos
estándar nos referimos a todos los estándares de elementos tabulados, gráficas,
nomogramas y tablas que permiten medir una tarea específica sin el empleo de un
dispositivo medidor del tiempo, como un cronómetro.
LOS DATOS ESTÁNDAR PUEDEN TENER VARIOS
NIVELES DE REFINAMIENTO:
Movimiento
Elemento
Tarea
ALGUNAS CONSIDERACIONES DE LOS DATOS
ESTÁNDAR
Mientras más refinado sea el elemento del dato estándar, más amplio será su rango
de uso. Por lo tanto, los datos estándar de movimiento tienen la mayor aplicación,
pero toma más tiempo desarrollarlos que cualquier dato estándar de una tarea o un
elemento.
El dato estándar de un elemento tiene una aplicación amplia y permite un desarrollo
más rápido del estándar que los datos de movimiento.
Un ejemplo claro de uso de datos estándar de movimientos son los sistemas de
tiempos predeterminados.
ALGUNAS CONSIDERACIONES DE LOS DATOS
ESTÁNDAR
Los estándares de trabajo que se calculan a partir de los datos y fórmulas estándar
son relativamente consistentes ya que los elementos calculados son el resultado de
muchos estudios de tiempos probados con cronómetro. Como los valores están
tabulados, sólo es necesario sumar los elementos que se requieren para establecer
un estándar, y todos los analistas deben llegar a estándares de desempeño idénticos
para un método dado. Por lo tanto, se asegura la consistencia de los estándares
establecidos por diferentes analistas en una planta, al igual que de los distintos
estándares calculados por un determinado observador de estudio de tiempos.
ALGUNAS CONSIDERACIONES DE LOS DATOS
ESTÁNDAR
Por lo general, los estándares de un trabajo nuevo pueden calcularse con mayor
rapidez mediante los datos o fórmulas estándar que a través de un estudio de
tiempos con cronómetro. Esto permite establecer estándares de operaciones de mano
de obra indirecta, los cuales suelen ser imprácticos si requieren de estudios con
cronómetro.
ELEMENTOS CONSTANTES Y VARIABLES
Para desarrollar datos de tiempo estándar, los analistas deben distinguir los
elementos en:
Constantes
Variables
ELEMENTOS CONSTANTES Y VARIABLES
Un elemento constante es aquel cuyo tiempo permanece casi igual, ciclo tras ciclo.
Por su parte, el tiempo de un elemento variable varía dentro de un intervalo
específico de trabajo.
TALADRO DE BANCO
ELEMENTOS
EJEMPLO
CONSTANTES Y VARIABLES
TALADRO DE BANCO
ELEMENTO CONSTANTE
el elemento “iniciar la
máquina” es constante:

ELEMENTO VARIABLE
Mientras que el elemento
“taladrar un orificio de 3/8
de pulgada” variaría de
acuerdo con la profundidad
del orificio, la alimentación y
la velocidad del taladro.
Los datos estándar se indexan y archivan a medida que se desarrollan. Además, los
elementos de preparación se separan de los elementos incorporados a cada tiempo
de pieza y los elementos constantes se separan de los variables.
Los datos estándar comunes de la operación de máquinas se tabulan de la siguiente
manera:
1) preparación, a) constantes y b) variables;
2) cada pieza, a)constantes y b)variables.
Los datos estándar se compilan a partir de los distintos elementos en los estudios de
tiempos de un proceso dado durante un cierto periodo.
Sólo los estudios válidos que han sido probados por medio del uso se incluyen en los datos.
Cuando se tabulan los datos estándar deben definirse con cuidado y claridad los puntos
terminales. De otra manera, puede haber una superposición de tiempo en los datos
registrados.
EJEMPLO
1.- Definición del elemento 1: En el elemento “detener por falta de material” de un torno de
torreta Warner & Swasey núm. 3 con avance en barras, el elemento puede incluir alcanzar
la palanca de alimentación, agarrar la palanca, deslizar la barra por la boquilla hasta el
tope de la torre hexagonal, cerrar la boquilla y alcanzar la manija de la torreta.
2.- Definición del elemento 2: Por otra parte, este elemento puede incluir sólo pasar la
barra por la boquilla hasta el tope. Como los elementos de los datos estándar se compilan
a partir de un gran número de estudios realizado por diferentes observadores de estudios
de tiempo, los límites o puntos terminales de cada elemento deben definirse con cuidado.
Los datos estándar son un catalogo de estándares de tiempo elementales formado a
partir de una base de datos reunida al cabo de años de estudios de tiempos y
movimientos. El nombre o número de las máquinas y la descripción de los trabajos
organizan el catalogo de estándares de tiempo.
Cada trabajo consta de varios elementos, por lo que para cada uno de ellos se
desarrollan varios tiempos elementales. Una de las razones principales para la
división de trabajos en elementos al estudiarlo, es el desarrollo de datos estándar.
El tiempo de cada elemento varia por sus propias razones. Algunos elementos son
constantes y no varían de forma alguna; otros no lo son y sus tiempos variaran en
función de cierto parámetros como el tamaño o el peso.
Los tiempos de los datos estándar serán mas precisos cuando se hayan dividido en
elementos. Cuantos más elementos, tanto mas precisos serán los estándares.
PRINCIPIOS DE DIVISIÓN ELEMENTAL
1. Es mejor que haya demasiados elementos que muy pocos.
2. Los elementos deben ser tan breves como sea posible, pero no menor a 0.030 minutos. Los elementos que
tengan mas de 0.200 minutos deben ser examinados para ver si aceptan una subdivisión adicional.
3. Los elementos que terminan con algún sonido son mas fáciles de cronometrar.
4. Hay que separar los elementos constantes de los variables para mostrar un tiempo mas verdadero.
5. Separe los movimientos controlados por la máquina de los controlados por el operador, de manera que
se pueda diferenciar el ritmo de trabajo.
6. Lo mejor son los puntos de rupturas naturales. Los puntos de inicio y terminación deben ser reconocibles y
de fácil descripción.
7. La descripción del elemento describe el trabajo completo y los puntos de terminación están marcados
claramente.
8. Los elementos extraños deben listarse en el orden y en el momento en que ocurren.
EJEMPLO DE ELEMENTOS DE TRABAJO
Elemento
Cargar, sujetar
Operar la máquina
Descargar y dejar a un lado.
MÉTODOS DE COMUNICAR ESTÁNDARES DE
TIEMPO PARTIENDO DE DATOS ESTÁNDAR
El desarrollo de datos estándar es la principal tarea en los estudios de tiempos y
movimientos, de modo que debe ser el objetivo de todo departamento de ingeniería
industrial.
El establecimiento de datos estándar es muy parecido al trabajo del detective. La
tarea es investigar lo que hace que el tiempo cambie. Cuanto mejor haya dividido el
especialista el trabajo en elementos durante la fase de estudio de tiempo, mas fácil
será el establecimiento de datos estándar.
MÉTODOS DE COMUNICAR ESTÁNDARES DE
TIEMPO PARTIENDO DE DATOS ESTÁNDAR
Métodos de comunicar datos estándar.
Graficas
Tablas
Fórmulas
Hojas de trabajo
Alimentaciones y velocidades de máquinas
GRAFICAS Y HOJAS DE TRABAJO
TABLAS
TABLAS
FORMULAS
Las formulas son el mejor medio de comunicar los datos estándar. En los datos
estándar se utilizan muchos tipos de formulas: de línea recta, curva y formulas
especiales que podemos crear. La formula de la línea recta es la que se utiliza con
mayor frecuencia.
EJEMPLO DE OBTENCIÓN DE DATOS ESTÁNDAR
CON FORMULA
Un determinado trabajo consiste en llenar botes con un determinado producto. El
trabajo requiere tiempo para colocar el trabajo vacío debajo del llenador, esperar
a que el bote se llene y tiempo para quitar el bote lleno.
Dentro de la empresa están en funcionamiento los siguientes tipos de botes:
Dentro de los archivos de la empresa se han obtenido datos de los estudios hechos
anteriormente con base en las dimensiones cada uno de los botes y son los siguientes.

En la empresa se desea conocer cuál seria el tiempo y la producción estándar para


realizar toda la operación para un bote que tenga las siguientes dimensiones.
Lo primero a analizar seria el hecho de ver los elementos constantes y variables.
Los elementos constantes son:
1.-Colocar bote en la máquina
4.-Tapar bote lleno
Los elementos variables son
2.-Llenar el bote
3.-Quitar el bote lleno
Aplicamos el método de mínimos cuadrados para el elemento 2 llenar el bote para
conocer el tiempo de llenado con el bote de dimensiones

Forma general de la ecuación de regresión lineal

Estas formulas se
ocuparían para obtener
los valores de la ecuación
de regresión si se
calculara a mano.
Multiplicamos el ancho por el largo para obtener un valor
que represente las dimensiones del bote como variable x

Y (tiempo en minutos “LLENAR x


EL BOTE”)
0.25 22x10=220
0.40 22x14=308
0.55 22x16=352
0.9 22x18=396

Utilizamos estos valores para poder definir los valores de la ecuación de regresión.
Y (tiempo en minutos “LLENAR EL x
BOTE”)
0.25 220
0.40 308
0.55 352
0.9 396
Obtenemos la ecuación de regresión en Excel
Variable X 1 Curva de regresión ajustada
1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
Y

Y
0.4
Pronóstico para Y
0.3
0.2
0.1
0
0 100 200 300 400 500
Variable X 1
SOLUCIÓN
En la empresa se desea conocer cuál seria el tiempo y la producción estándar para realizar toda la operación para
un bote que tenga las siguientes dimensiones.

Utilizamos la ecuación para pronosticar el tiempo.


22x24=528

Sustituimos el valor 528 en x


Y=-.57285+0.003441(528)= 1.243998 minutos para llenar el bote con las dimensiones : ancho 22 y alto 24
pulgadas
SOLUCIÓN
Para calcular el tiempo del elemento 3 “quitar el bote lleno” con las dimensiones
solicitadas se calcula de la misma manera que el tiempo del elemento 2 “llenar el
bote” con el método de mínimos cuadrados.
Tenemos la siguiente solución
Para conocer el tiempo estándar de toda la operación del bote con dimensiones

Únicamente se deberá sumar los elementos variables y constantes


ALIMENTACIONES Y VELOCIDADES DE MÁQUINAS

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