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Alumnos:
Katya Marcela Cortes Melchor 1770º2674
Sonck Pérez Eliseo 167º00365
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INTRODUCCION.
En la unidad número cuatro se estudian los datos estándar y propósito de los estándares de
tiempo, observando desde sus definiciones hasta sus aplicaciones para tener una idea precisa de
Los datos de tiempos estándar son los tiempos elementales que se obtiene mediante estudios y
que se almacenan para usarlos posteriormente. Por ejemplo, un tiempo elemental de una
preparación que se repite regularmente no debe volverse a medir para cada operación.
El principio de la aplicación de los datos estándar fue establecido hace muchos años por
Frederick W. Taylor, quien propuso que cada tiempo elemental que se establecía debía indexarse
de manera que pudiera usarse con el fin de establecer tiempos estándar para trabajos futuros.
En la actualidad, cuando hablamos de datos estándar nos referimos a todos los estándares de
elementos tabulados, gráficas, nomogramas y tablas que permiten medir una tarea específica sin
Los datos estándar pueden tener varios niveles de refinamiento: movimiento, elemento y tarea.
Mientras más refinado sea el elemento del dato estándar, más amplio será su rango de uso. Por lo
tanto, los datos estándar de movimiento tienen la mayor aplicación, pero toma más tiempo
“Como lo dice Fred E. Meyers: Los estudios de tiempos y movimientos también han aportado
el concepto de estándares de tiempo, para que la gerencia pueda tomar decisiones importantes
con inteligencia.”
Contenido
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INTRODUCCION.......................................................................................................................2
CONCLUSION:........................................................................................................................18
BIBLIOGRAFIA.......................................................................................................................19
Los datos de tiempos estándar son los tiempos elementales que se obtienen mediante
estudios y que se almacenan para usarlos posteriormente. Por ejemplo, un tiempo
elemental de una preparación que se repite regularmente no debe volverse a medir
para cada operación. El principio de la aplicación de los datos estándar fue establecido
hace muchos años por Frederick W. Taylor, quien propuso que cada tiempo elemental
que se establecía debía indexarse de manera que pudiera usarse con el fin de
establecer tiempos estándar para trabajos futuros. En la actualidad, cuando hablamos
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datos. Cuando se tabulan los datos estándar deben definirse con cuidado y claridad los
puntos terminales. De otra manera, puede haber una superposición de tiempo en los
datos registrados.
Principios para la elaboración de datos estándar
*Los datos estándar simplifican la tarea de establecer tiempos estándares
prácticamente en cualquier negocio o industria. El ingrediente más importante para el
éxito es el entendimiento de cuatro principios esenciales para su desarrollo y aplicación.
*Principio del enfoque de arriba abajo para el desarrollo: El enfoque es crítico para los
resultados. Los datos estándar útiles y seguros serán el resultado de tomar el enfoque
correcto y controlado de desarrollo con una cantidad significativa de esfuerzo dedicada
al diseño y pruebas. Este enfoque altamente estructurado se conoce como el enfoque
de arriba abajo.
* Principio de bloques constructivos: Todo trabajo puede describirse y medirse como
una secuencia de elementos de trabajo que definen una subdivisión del ciclo de trabajo,
compuesto de una secuencia de uno o varios movimientos fundamentales y actividades
de proceso o de máquina
*Principio de participación de la administración: Los datos estándar resultarán más
exitosos, si participa la administración, capacitando a todos los trabajadores,
estableciendo prácticas de operación estándar en todas las operaciones de
manufactura y actividades de apoyo que son comunes a todos los productos o partes
que se producen en áreas definidas, desarrollando reuniones de revisión de métodos
existentes relativas a métodos, distribución del lugar de trabajo, herramental, exigencias
de calidad y procedimientos de seguridad, para desarrollar propuestas de mejora de los
métodos o procedimientos, obteniendo los beneficios máximos provenientes de la
aplicación de los datos estándar, mediante su revisión, la participación y apoyo de la
administración y de los trabajadores.
*Principio de documentación: Se deben usar procedimientos bien documentados para
apoyar la elaboración, aplicación y presentación del estudio basado en un reporte de
datos estándar.
Debido a que el estándar comercial para el ángulo de las puntas de la broca es de 118°,
se obtiene:
En donde:
l= punta de la broca
r= radio de la broca
tan A= tangente de la mitad del ángulo de la broca
b) Cuando se taladra un agujero ciego
Ejemplo:
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Calcular la tasa de producción diaria que puede establecerse para un operador que
trabaja 8 horas diarias.
Datos estándar para la operación:
Tiempo de preparación unitario = 1.032 min
Tiempo de operación unitario = 0.581 min
Tolerancias por fallas del material = 12%
Alimentación = 0.0009 de pulgada.
Rpm = 700
Diámetro de la broca = ½ pulgada
La pieza debe ser totalmente perforada y su espesor es de 4”.
Para calcular el tamaño de la broca
Ahora:
La velocidad periférica está dada en rpm, por lo cual es necesario convertirla en pies
por minuto.
En donde:
= velocidad periférica en pies por minuto
= 3.1416
= Diámetro de la broca en pulgadas
Sustituyendo
Para calcular el tiempo que se tarda en barrenar se utiliza la siguiente la siguiente
fórmula:
El tiempo necesario para la operación de taladro es de 0.659 minutos.
Será necesario agregarle 12% de tolerancia y los tiempos de preparación y
operación manual. Finalmente, el tiempo para ejecutar la operación completa será:
Tiempo de operación ………………. 1.031 min
Tiempo de preparación…....……...... 0.581 min
Tiempo de taladrar 0.659 (1.12) …... 0.738 min
La producción diaria deberá ser:
Donde:
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tasa salarial. Los costos de fabricación incluyen aspectos como mano de obra indirecta,
herramental, máquinas y costos de energía. La mano de obra indirecta incluye aspectos
como envío y recepción, flete, almacenamiento, mantenimiento y servicios de
intendencia. Los costos de mano de obra indirecta, máquinas y herramientas pueden
tener mayor influencia en la selección de un proceso específico que los costos de
material y mano de obra directa. El gasto general incluye costos como el de mano de
obra general (contabilidad, administración, apoyo, ingeniería, ventas, etc.), renta,
seguros y servicios. El ingeniero industrial está preocupado principalmente por el costo
de fabricación, puesto que es el que tiene efecto en la selección de las formas
alternativas de producir un diseño dado.
El control presupuestal es un conjunto de procedimientos y recursos que, usados con
pericia y habilidad, sirven a la ciencia de la administración para planear, coordinar y
controlar, por medio de presupuestos, todas las funciones y operaciones de una
empresa con el fin de que obtenga el máximo rendimiento con el mínimo de esfuerzo.
La primera utilidad que nos reportan los presupuestos, es basar el plan de acción que
se elabore para la empresa en cuidadosas investigaciones, estudios y estadísticas
disponibles.
Proceso de elaboración de los presupuestos.
Se recomienda se haga de acuerdo a áreas de responsabilidad, que por lo general
coinciden con los departamentos que forman el organigrama de la empresa. El
Catálogo de Cuentas debe ser uniforme y que tenga las mismas subcuentas para los
gastos operativos existentes, con el fin de consolidar la información y tener un
conocimiento exacto de los gastos totales de la empresa por concepto.
Elementos de los presupuestos.
Los principales elementos con que cuenta el presupuesto para llevar a cabo su función
son. El estándar, las reglas, los estados financieros, el organigrama, el instructivo, el
manual de organización, los procedimientos, las políticas y las normas.
El estándar. Es un patrón o nivel determinado para las actividades que contribuyen a
hacer más eficiente y expedito el control.
Las reglas. Son guías de acción concretas que han sido formuladas con anterioridad y
que sirven para que los trabajadores se enteren de las condiciones en que deben
efectuarse las actividades designadas.
Los estados financieros. Son el resumen numérico que muestran los resultados de las
transacciones financieras en un negocio.
El organigrama. Consiste en hojas o cartulinas en las que un puesto de un jefe se
presenta por un cuadro que encierra el nombre de este puesto (en ocasiones de quien
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lo ocupe) representándose por la unión de los cuadros mediante líneas, los canales de
la autoridad y responsabilidad.
Los procedimientos. Son aquellos planes que señalan la secuencia cronológica más
eficiente para obtener los mejores resultados en cada función concreta de la empresa.
Las políticas. Son uno de los medios básicos para poder delegar autoridad, ya que sin
ellas es imposible que el delegado ejecute su función con el sentido que el delegante
necesita para lograr los objetivos propuestos.
Las normas. Son una proposición general aplicable a una serie de fenómenos. Una
norma puede considerarse como una medida establecida, algo que se trata de lograr,
un modelo de comparación, un medio de comparar una cosa con otra.
Todos los puntos anteriores, son elementos de los cuales se vale el presupuesto para
su elaboración, adaptación y desarrollo.
En un mundo empresarial muy competitivo, posicionarse como una empresa eficiente y que
apuesta por la calidad es cada vez más indispensable. Contrariamente al criterio tradicional según
el cual la calidad implica altos costes, las investigaciones ponen de manifiesto la incidencia sobre
la rentabilidad de una empresa de los costes de tener una estructura operativa que genera
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productos de mala calidad. Actualmente existen estándares y normas que nos permiten establecer
niveles de calidad en los procesos que se desarrollan en nuestra empresa, Este es el caso de la
ISO 9001.
Además de ser una plataforma ideal desde la que avanzar hacia otras certificaciones de
sistemas de gestión del medio ambiente, la seguridad o la responsabilidad social, ISO 9001
permite a la pequeña y mediana empresa situarse al nivel de las más grandes, equiparándose en
productos o servicios que satisfacen los requisitos del cliente y los reglamentarios aplicables.
Entre otras ventajas, ofrece la posibilidad de cumplir con clientes que, cada vez más, requieren
mejorar los sistemas de calidad propios, así como la documentación y los proveedores en cuanto
La aplicación de las normas supone una definición precisa de los objetivos a cumplir, la
Las normas ISO 9000 publicadas por primera vez en 1987 requieren ser revisadas, al menos
cada cinco años, para determinar si deben mantenerse, revisarse o anularse, con el propósito de
asegurar que tienen en cuenta los desarrollos tecnológicos y de mercado y que son representativas
del estado de la ciencia y de la tecnología. La revisión del 1999 realizada por el comité técnico
En conclusión de este subtema se puede determinar que si se desea que una compañía sea
competitiva y de gran calidad sin tener muchísimos gastos se deben respetar las normas de
calidad ya que esta observado y comprobado que tiene una eficiencia considerable en las
empresas y compañías que las implementan, y se puede observar una desventaja en aquellas que
las ignoran.
Sirve como referente para la evaluación y certificación de las personas que efectúan trabajos
requiere por disposición legal, la posesión de un título profesional. Por lo que para certificarse en
Un estándar de trabajo nos señala los pasos a seguir para tener un resultado consistente y
confiable, sin embargo, es de vital importancia considerar que para ser real y alcanzable debe ser
flexible y acoplarse a las necesidades del proceso de producción. Por lo que es muy importante
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visualizar posibles contratiempos para definir prioridades y saber cómo actuar ante estas
Una de las piezas más importantes para la estandarización es involucrar a la "persona titular"
de los equipos, ellos los conocen y operan todos los días, saben cuáles son sus grandes pérdidas.
En ocasiones el operador -o persona titular- sabe cuáles son las áreas de oportunidad, pero
Actualmente en Casa Sauza se impulsa a todos los operadores a realizar casos que generen
ahorros y eviten las pérdidas. Para ello se han proporcionado múltiples herramientas de Mejora.
Esto queremos seguir siendo una compañía que trabaja en una misma sintonía. Por eso
debemos involucrar a todos y cada uno de los colaboradores, este es el logro más grande.
Casa Sauza ha recorrido un gran trayecto en implementación de 5 S´s, TPM, cambios rápidos
algunos. Gracias a estos nuestros procesos de producción son más eficientes y es aquí cuando un
Además el sistema puede ser gestionado por cualquier persona desde que es parte de la
otro modo sería imposible ponerlas en práctica, como programación, encaminamiento del trabajo,
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controles prácticamente para cada fase de una actividad industrial, incluyendo producción,
Asimismo, los estándares de tiempo tienden a hacer a una empresa más consciente del tiempo
y de los costos; esto generalmente da por resultado ofrecer precios de ventas más bajos al
trabajo lo que asegura por consiguiente que el cliente recibirá el mayor número de piezas hechas
A nivel empresarial el concepto de la Simplificación del Trabajo, no es más que la labor que
artificio o recurso que ayude a disminuir o reducir la cantidad de esfuerzo requerido para ejecutar
una labor determinada y es concebida fundamentalmente como una tarea permanente con el
Reducir al mínimo el esfuerzo requerido para llevar a cabo una determinada tarea, ya sea mental
o física.
Mejorar el funcionamiento organizacional, a través de métodos tales como la redistribución de
funciones, la eliminación, reducción y combinación de fases de una actividad o labor y la
nivelación o tabulación del trabajo.
Optimización y aprovechamiento de los recursos disponibles.
Mejorar el flujo o secuencia del trabajo dentro de todas las áreas que la integran.
Reducción del número y el costo de las operaciones administrativas, mediante la disminución de
trámites y la combinación, unión ó eliminación de formas impresas.
Mejor aprovechamiento del recurso humano, al reducir desplazamientos y tiempos innecesarios.
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Satisfacción del personal con su trabajo y mayor disposición del mismo al encomendarle una
labor o tarea.
Mejora la supervisión, ya que se estimula la iniciativa personal del trabajador.
Mejor atención al público, al disminuir el tiempo dedicado a las actividades de trámite de
documentos y trabajo rutinario.
Renovación del interés del empleado por su trabajo, resultado de una comprensión más clara del
objetivo de su tarea y de su relación con otros trabajos dentro de la oficina.
La Simplificación del trabajo a pesar de ser una labor eminentemente de lógica y sentido
común, también debe ser apoyada por técnicas administrativas que puedan ayudar a la
CONCLUSION:
En conclusión, cuando hablamos de datos estándar y sus propósitos debemos tomar en cuenta
que hablamos de una mejora en los procesos de producción dentro de una compañía logrando
Hoy en día con el nivel de competencia al que se enfrenta cada compañía ya sea de servicios o
de producción de productos (manufactura), hay cosas que marcaran la diferencia entre el éxito y
el fracaso de las mencionadas compañías, una de estas diferencias puede ser la aplicación de los
estándares ya que lograra una notable mejora en el rendimiento, en el personal, en el tiempo, etc.
El uso de tiempos estándar también involucra el concepto de banco de datos, pero los datos
comprenden clases más grandes de movimiento que los tiempos predeterminados. Por ejemplo,
un sistema de tiempos estándar puede contener datos sobre el tiempo requerido para perforar
agujeros de varios tamaños inciertos materiales. Cuando se requiere un estándar para una
operación de perforación, los tiempos estándar se utilizan para estimar el tiempo requerido. Con
tiempos estándar no es necesario medir cada tipo diferente de trabajo de perforación, se incluyen
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BIBLIOGRAFIA
http://iiestudiodetrabajo.blogspot.com/
Susana López rey. (2006). Implementación de un sistema de calidad.. España.: Ideas propias
editorial.
CONFEMETAL.