VISCOSIDAD Y TENSION SUPERFICIAL

OBJETIVO GENERAL
Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y
comparar, los
valores obtenidos, con los suministrados por los fabricantes.
Medir la tensión superficial de diferentes líquidos mediante el método del
ascenso capilar.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Determinar la viscosidad absoluta de dos aceites multigrados mediante la
relación que existe
entre el tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser
introducida en el
fluido (Método de Stokes).
• Comparar valores experimentales de viscosidad, con los aportados
por el fabricante para
evaluar el error porcentual.
• Determinar la tensión superficial de líquidos diferentes
Comparar valores experimentales de tensión superficial con los datos
bibliográficos.
FUNDAMENTO TEORICO
Viscosidad
La viscosidad es la principal característica de la mayoría de los productos
lubricantes. Es la medida de la fluidez a determinadas temperaturas.
Si la viscosidad es demasiado baja el film lubricante no soporta las cargas
entre las piezas y desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el
contacto metal-metal.
Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos
los intersticios en donde es requerido.
Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerza para mover el lubricante
originando de esta manera mayor desgaste en la bomba de aceite, además de
no llegar a lubricar rápidamente en el arranque en frio.
La medida de la viscosidad se expresa comúnmente con dos sistemas de
unidades SAYBOLT (SUS) o en el sistema métrico CENTISTOKES (CST).
Como medida de la fricción interna actúa como resistencia contra la
modificación de la posición de las moléculas al actuar sobre ellas una tensión
de cizallamiento.
La viscosidad es una propiedad que depende de la presión y temperatura y se
define como el cociente resultante de la división de la tensión de cizallamiento
(t ) por el gradiente de velocidad
(D).
m =t / D
Con flujo lineal y siendo constante la presión, la velocidad y la temperatura.
Afecta la generación de calor entre superficies giratorias (cojinetes, cilindros,
engranajes). Tiene que ver con el efecto sellante del aceite. Determina la
facilidad con que la maquinaria arranca bajo condiciones de baja temperatura
ambiente.
Viscosidad absoluta o dinámica
La viscosidad absoluta es una propiedad de los fluidos que indica la mayor o
menor resistencia que estos ofrecen al movimiento de sus partículas cuando
son sometidos a un esfuerzo cortante. Algunas unidades a través de las cuales
se expresa esta propiedad son el Poise (P), el Pascal-Segundo (Pa-s) y el
centiPoise (cP), siendo las relaciones entre ellas las siguientes: 1 Pa-s = 10 P =
1000 cP. La Viscosidad Absoluta suele denotarse a través de la letra griega μ.
Es importante resaltar que esta propiedad depende de manera muy importante
de la temperatura, disminuyendo al aumentar ésta.
Viscosidad cinemática
La Viscosidad Cinemática es la relación entre la viscosidad absoluta y la
densidad de un fluido. Estasuele denotarse como υ, por lo cual υ = μ/ρ.
Algunas de las unidades para expresarla son el m 2/s, elstoke (St) y el
centistoke (cSt), siendo las equivalencias las siguientes: 1 m2/s = 10000 St =
1x106cSt. Imagínese dos fluidos distintos con igual viscosidad
absoluta, los cuales se harán fluirverticalmente a través de un orificio.
Aquél de los fluidos que tenga mayor densidad fluirá másrápido, es decir, aquél
que tenga menor viscosidad cinemática
La Viscosidad Cinemática es la relación entre la viscosidad absoluta y la
densidad de un fluido. Esta
suele denotarse como υ, por lo cual υ = μ/ρ. Algunas de las unidades para
2
expresarla son el m /s, el
2
stoke (St) y el centistoke (cSt), siendo las equivalencias las siguientes: 1 m /s
6
= 10000 St = 1x10
cSt. Imagínese dos fluidos distintos con igual viscosidad absoluta,
los cuales se harán fluir
verticalmente a través de un orificio. Aquél de los fluidos que tenga mayor
densidad fluirá más
rápido, es decir, aquél que tenga menor viscosidad cinemática
v = m/p
Cuando,
v = viscosidad cinemática m [2s-1]
m = viscosidad dinámica Nsm [-2]
ρ = Densidad kgm [-3]

Viscosidad de los aceites

Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez,
influyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. El
grado de viscosidad de los aceites tiene importancia en los aceites
destinados a arder y los utilizados como lubricantes. En los primeros influye la
viscosidad de modo que los aceites fluidos ascienden fácilmente por
capilaridad en las mechas de las lámparas, mientras que los muy viscoso o
poco fluidos requieren disposiciones especiales para conseguir que llegue a la
llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de combustible. Cuando se
emplea aceites como lubricantes, la materia grasa debe tener consistencia
apropiada para impedir el contacto inmediato de las superficies que frotan entre
sí impidiendo con ello se desgaste; para lograr esto conviene que la materia
grasa no sea demasiado fluida ni tampoco demasiado viscosa.
Sistemas Unidades
S.I.: N.s / m2 = Kg / m.s
C.G.S.: g /cm.s = Poise
S.B.G.: slug / ft.seg
S.I.I.: lb.seg / ft
Clasificación de los aceites
La clasificación de los aceites atendiendo a su velocidad, generan en la
etiqueta de los envases
una serie de siglas , acompañados por unos dígitos , identificando el
grado de viscosidad del
lubricante, qué se refiere a su temperatura sin añadir datos alguno de sobre
atrás apreciaciones o condiciones. El índice de viscosidad representa la
tendencia más o menos que se espera a medida que se enfría o se calienta.
Los aceites multigrado con base sintéticos se obtienen haciendo una mezcla de
aceites de síntesis de baja graduación SAE y de aceites mineral de altas
viscosidad.
La Organización de Estandarización Internacional ISO, estableció su
ordenación para los lubricantes de aplicación industrial, o a la Sociedad de
Ingenieros de Automoción –Society of Automotive Engineers- (SAE) de los
Estados Unidos, creo su escala de denominación para definir rangos de
viscosidad en lo lubricantes de automóviles.
Clasificación SAE:
La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE.UU.(SAE) clasificó a los
aceites según su viscosidad adoptando como temperatura de referencia 100
grado centígrado y manteniendo la viscosidad en centistoke (cst). Se dividió el
rango total de viscosidades de los aceites en grupos arbitrarios designados por
los siguientes números: 20, 30, 40 y 50, originalmente existió un grado 60 que
luego fue suprimido.
Esta clasificación no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de
baja temperatura aumentaba considerablemente su viscosidad no siendo apto
para una operación correcta en climas fríos. Surgen así los aceites tipo W
(winter: invierno) que cubrirían esta deficiencia. Se amplió entonces la
clasificación incorporando los grados SAE 5W, SAE 10W, SAE 20W a los ya
existentes.

Aceites multigrado
Con el uso de aditivos mejoradores de índice de viscosidad y partiendo de
bases refinadas es posible formular aceites cuya viscosidad a altas y bajas
temperaturas le permiten cumplir con los requerimientos del servicio. De esta
manera se obtienen aceites de características SAE 30 a 100 ºc y SAE 10W a –
20ºc, son los denominados “multigrado” generalmente designados SAE 10W30
o similares.
Las ventajas de usar aceites multigrados son:
Facilidad de arranque en frío.
Rápida entrada en régimen térmico del motor.
Ahorro de baterías y sistemas de arranque.
Adecuada viscosidad en todo el rango de temperatura.

Clasificación de viscosidad ISO para industriales aceites lubricantes

A lo largo del tiempo se ha adoptado diferentes siglas (ASTM, DIN, etc.) para
clasificar los Aceites Lubricantes Industriales por su viscosidad medida en
diversas unidades, llevando a la necesidad del uso de tablas de conversión
para pasar de un sistema a otro.
Esta situación generó en los Institutos de Normalización de los piases
miembros de la Organización Internacional de Estandarización (ISO) el deseo
de uniformar criterios para crear un único sistema de clasificación.

Sistema ISO de clasificación según la viscosidad para aceites industriales

Algunos de los medidores de viscosidad conocidos

Cómo puede medirse la Viscosidad Absoluta

Uno de los equipos diseñados para determinar esta propiedad es el
Viscosímetro Stormer (figura 1).En este equipo se introduce la sustancia a
analizar en el espacio comprendido entre un cilindro fijo(externo) y uno móvil
(rotor interno). El rotor es accionado a través de unas pesas y se mide eltiempo
necesario para que este rotor gire 100 veces. Mientras mayor es
la viscosidad de lasustancia, mayor es su resistencia a deformarse y mayor
es el tiempo necesario para que el rotorcumpla las 100 revoluciones.
Puede demostrarse a través del análisis del fenómeno y de
lascaracterísticas constructivas del equipo que la Viscosidad Absoluta en cP es
μ = 0,0262827∙m∙t,donde m es la masa colocada en el cuelga-pesas y t el
tiempo en segundos necesario para que elrotor de las 100 revoluciones.

Cómo puede medirse la Viscosidad Cinemática

Uno de los dispositivos existentes para hallar esta propiedad es el Viscosímetro
Saybolt (figura 2), en el cual la muestra a analizar se introduce en un cilindro
con un orificio en su parte inferior (de1/8 o 1/16”). El fluido se deja escurrir a
través del orificio y se mide el tiempo. Para las sustancias poco viscosas se usa
el orificio de 1/16” y el tiempo medido es denominado Segundos Saybolt
Universal (SSU), mientras que para los fluidos más viscosos se utiliza el orificio
de 1/8” y el tiempo cuantificado es llamado Segundos Saybolt Furol (SSF).
Para transformar estos SSU o SSF a las unidades convencionales de
viscosidad cinemática, se pueden usar las siguientes ecuaciones: υ
=SSU/4,6347 = SSF/0,4717.

Viscosímetro de tubo capilar

Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de diámetro pequeño

conocido como tubo capilar. Conforme al fluido fluye a través del tubo con una
velocidad ctte. el sistema pierde energía, ocasionando una caída de presión. La
magnitud de la caída de presión está relacionada con la viscosidad del fluido
mediante la siguiente ecuación:

μ=πγ D4128 LQ ΔH

Viscosímetro de caída libre

Consiste en varios tubos llenos con líquido “estándares” de viscosidades
conocidas con una esfera de acero en cada tubo. El tiempo necesario para que
la esfera recorra la longitud total del tubo depende de la viscosidad del líquido.
Si se coloca la muestra en un tubo análogo es posible aproximar el valor de la
viscosidad por comparación con los otros tubos.
Para esta práctica utilizaremos el método de STOKES para la obtención de la
viscosidad. Sr. Jeorge Grabiel Stokes Matemático y Físico Irlandés
Bornat. Skreen 1819. Autor de trabajos en Hidrodinámica, encontró la
Ley que rige la caída de sólidos esféricos en el seno de un fluido denominada
con su nombre.
Stokes
Símbolo “st”; Es una unidad de la viscosidad cinemática de un fluido que
tenga una viscosidad dinámica de 1 poise, y una densidad de 1 gramo por
centímetro cúbico.

Tensión superficial
se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía
necesaria para aumentar su superficie por unidad de área. Esta definición
implica que el líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie.La
tensión superficial (una manifestación de las fuerzas intermoleculares en los
líquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los líquidos y las superficies
sólidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto
tiene la elevación o depresión de la superficie de un líquido en la zona de
contacto con un sólido.
Las unidades de tensión superficial son: erg/cm2, Joules/m2, dinas/cm ó
Nt/m.Para realizar la determinación de la tensión superficial se mide la altura
que alcanza un líquido dentro de un tubo capilar abierto en ambos extremos de
acuerdo a:

Donde:
γ: es la tensión superficial
r: es el radio interno del tubo capilar
h: es la altura alcanzada por el líquido
ρ: es la densidad del líquido
g: es la aceleración de la gravedad
La tensión superficial es la medida de la potencia de las fuerzas
intermoleculares.
La tensión superficial depende de la clase de sustancia y disminuye con un
aumento de la temperatura.
Causas de la tensión superficial
La tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula
son diferentes en el interior del líquido y en la superficie, Es decir en el interior
del líquido, la molécula está rodeada de otras moléculas en todas las
direcciones, que producen fuerzas de atracción ,de manera en que la fuerza
neta es nula así la molécula tiene una energía bastante baja En cambio cerca
de la superficie, la molécula solo está rodeada parcialmente de otras moléculas
del líquido, de manera que esto provoca una fuerza atractiva neta hacia dentro
del líquido así las moléculas en la superficie tienen un estado de energía más
alto.
También se podría aclarar que la tensión superficial depende de la naturaleza
del líquido, del medio que le rodea y de la temperatura, los líquidos cuyas
moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares fuertes tendrán tensión
superficial elevada. La temperatura influye en la tensión superficial ya que esta
disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión disminuyen al
aumentar la agitación térmica, se conoce como fuerzas de cohesión a las
fuerzas de atracción que existe entre dos moléculas, de la misma clase. La
influencia del medio exterior se debe a que las moléculas del medio ejercen
acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie del líquido,
contrarrestando las acciones de las moléculas del líquido.
Propiedades de la tension superficial
γ > 0, ya que para aumentar el área del líquido en contacto hace falta llevar
más moléculas
a la superficie, con lo cual aumenta la energía del sistema. γ = 0 en el punto
crítico, ya que
las densidades del líquido y del vapor se igualan ,la tensión superficial en el
punto crítico
debe ser cero. γ depende de la naturaleza de las dos fases puestas en
contacto que, en
general, será un líquido y un sólido. Así, la tensión superficial será diferente.

El valor de γ depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el

interior del
líquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesión del líquido,
mayor será
su tensión superficial. Para un líquido dado, el valor de γ disminuye con la
temperatura,
debido al aumento de la agitación térmica, lo que redunda en una menor
intensidad efectiva
de las fuerzas intermoleculares. El valor de γ tiende a cero conforme la
temperatura se
aproxima a la temperatura crítica T c del compuesto. En este punto, el líquido
es
indistinguible del vapor, formándose una fase continua donde no existe una
superficie
definida entre ambos.
La tensión superficial también es la causa de que las gotas de agua adopten
una forma casi
esférica. Además, la capilaridad depende de la tensión superficial. La superficie
de un
líquido en un tubo de diámetro pequeño tomará una forma curvada que
depende de la
tensión superficial del líquido. El mercurio adoptara una forma virtualmente de
bulbo
extendido. Sin embargo, la superficie del agua presentara una cavidad en
forma de
depresión con el líquido que pareciera ascender un poco por las paredes del
tubo. La
adherencia del líquido a las paredes del tubo contribuye a dicho
comportamiento. El
movimiento de liquidas dentro de espacios pequeños depende de esta acción
de capilaridad
Es frecuente describir el ascenso de un fluido desde una superficie líquida
hacia un material
tejido con el término percolación. El movimiento de líquidos dentro de los
suelos también
se ve afectado por la tensión superficial y la capilaridad.

MATERIALES Y REACTIVOS
 Materiales
ITEM MATERIAL CARACTERISTICA CANTIDAD
1 Tubo de vidrio 150cm
2 Embudo
3 Perdigón de acer 5mm
4 Cronometro
5 Imán
6 Flexo metro 100cm
7 Vernier
8 Vaso de 250cm
precipitado
9 Escala
milimétrica
10 Tubo capilar

 Reactivos
 ITEM REACTIVO CARACTERISTICA CANTIDAD
1 Agua destilada
2 Alcohol etilico
3 Eter etilico
4
5

Procedimiento
Viscosidad
• Determinar el diámetro de la esfera y su masa
• Determinar la densidad de cada aceite (referencia a practica No1)
• Se coloca la esfera en el pasador horizontal del tubo.
• Se sumerge cuidadosamente el pasador.
• Se deja descender libremente la esfera, cuidando que no roce las paredes
del tubo y
cuando la esfera pase por la referencia indicada, se acciona el cronómetro
• Una vez que la esfera pase por la segunda referencia indicada, se detiene
el
cronómetro y se toma nota del tiempo empleado.
• Se repite la operación anterior 5 veces por cada aceite empleado en la
práctica.
• Compare los valores da las distintas viscosidades experimentales con el
obtenido
mediante la bibliografía y los respectivos errores porcentuales obtenido.
Tensión superficial
• Llene el vaso de precipitados de 250 CC. con el líquido en estudio
• Calibre un capilar pesando el capilar seco y vacío y luego lleno de líquido.
Con el peso
del líquido, la densidad del líquido y la longitud del tubo determine el diámetro
interno
del tubo capilar.
• Introduzca con mucho cuidado el tubo capilar y determine con ayuda de la
escala
milimétrica la altura h del ascenso capilar.
• Determine la tensión superficial y compare con los valores bibliográficos.
• Repita el procedimiento para diferentes líquidos.

Cálculos
Viscosidad
Calcule la viscosidad de cada aceite
Compare los valores de las distintas viscosidades experimental con
el obtenido
mediante la bibliografía.
Calcule los respectivos errores porcentuales obtenidos

Tensión superficial
Determine el diámetro del capilar
Calcule el radio del capilar
Calcule la tensión superficial de cada líquido
Compare con el valor bibliográfico
Calcule el error

Viscosidad
SAE 30

MEDICIO MASA DISTANCIA TIEMPO

N DENSIDAD DIAMETRO
1 0.70[g] 0.69[cm] 2.01[s] 0.8754[g/cc] 4.5[mm]
2 0.70[g] 0.69[cm] 1.70[s] 0.8754[g/cc] 4.4[mm]
3 0.70[g] 0.69[cm] 1.97[s] 0.8754[g/cc] 4.4[mm]
4 0.70[g] 0.69[cm] 1.83[s] 0.8754[g/cc] 4.4[mm]
5 1.04[g] 0.69[cm] 1.37[s] 0.8754[g/cc] 4.25[mm]
6 0.99[g] 0.69[cm] 1.57[s] 0.8754[g/cc] 4.30[mm]
7 0.69[g] 0.69[cm] 1.69[s] 0.8754[g/cc] 4.50[mm]
8 0.69[g] 0.69[cm] 1.83[s] 0.8754[g/cc] 4.30[mm]
9 1.04[g] 0.69[cm] 1.56[s] 0.8754[g/cc] 4.50[mm]
10 0.70[g] 0.69[cm] 1.63[s] 0.8754[g/cc] 4.20[mm]
SAE 40

MEDICIO MASA TIEMPO DENSIDAD DIAMETRO

N DISTANCIA
1 0.70[g] 0.59[cm] 2.10[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
2 0.70[g] 0.59[cm] 2.30[s] 0.8725[g/cc] 5.55[mm]
3 0.70[g] 0.59[cm] 2.20[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
4 0.70[g] 0.59[cm] 2.10[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
5 1.04[g] 0.59[cm] 1.82[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
6 0.69[g] 0.59[cm] 2.20[s] 0.8725[g/cc] 5.40[mm]
7 0.69[g] 0.59[cm] 2.17[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
8 0.70[g] 0.59[cm] 2.15[s] 0.8725[g/cc] 5.60[mm]
9 0.42[g] 0.59[cm] 2.52[s] 0.8725[g/cc] 4.75[mm]
10 0.44[g] 0.59[cm] 1.76[s] 0.8725[g/cc] 4.85[mm]

VISCOSIDAD

3 mg−4 π r 3 ρg
∗t
18 πr
μ=
x

MEDICION 1
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2.01
18 π∗0.22
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 2
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.22
∗1.70
18 π∗0.22
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 3
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.22
∗1.97
18 π∗0.22
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 4
 3∗¿0.8754∗980
¿ 0.22
∗1.83
18 π∗0.22
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 5
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.22
∗1.37
18 π∗0.22
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 6
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗1.57
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 7
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗1.69
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 8
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗1.83
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 9

¿ 0.225 3∗¿0.8754∗980
∗1.56
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

MEDICION 10
3∗¿ 0.8754∗980
¿ 0.2 1
∗1.63
18 π∗0.2 1
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

ACEITE SAE 40
MEDICION 1
3∗¿ 0.8754∗980
¿ 0.2 1
∗2.1
18 π∗0.2 1
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 2

¿ 0.225 3∗¿0.8754∗980
∗2. 3
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 3
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2. 2
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 4
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2. 1
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 5

¿ 0.225 3∗¿0.8754∗980
∗1.8
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 6

¿ 0.225 3∗¿0.8754∗980
∗2.01
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 7

¿ 0.225 3∗¿0.8754∗980
∗2.01
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 8
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2.01
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 9
 3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2.01
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69
MEDICION 10
3∗¿0.8754∗980
¿ 0.225
∗2.01
18 π∗0.225
μ=3∗0.7∗980−4 π ¿
69

Los valores de las viscosidades se asemejan un tanto al valor verdadero de

tablas, el error se debe a varios factores cometidos en el momento de realizar
la toma de datos.

TENSION SUPERFICIAL
1
γ= rhρg
2

MEDIDA MASA MASA LONGITUD DENSIDAD

CAPILAR CAPILAR DEL DEL
VACIO LLENO CAPILAR LIQUIDO
1 0.13g 0.15g 7.4cm 0.991g/ml
2 0.15g 0.16g 7.4cm 00801g/ml
3 0.14g 0.16g 7.3cm 0.87g/ml
4 0.14g 0.15g 7.3cm 0.713g/ml

MEDIDA ALTURA ALCANZADA

AGUA 1.1cm
ALCOHOL ETILICO 0.9cm
ETER 0.6cm

PARA EL AGUA
Masa de agua 0.01g
Volumen de agua 0.01cc
2
Volumen de un cilindro v=π r h

r=
√ v
πh
r= 0.006cm
d=0.12cm
tensión superficial
1
γ= ∗0.06∗0.9∗1∗980
2
γ=24.44 dina /cm
PARA EL ALCOHOL ETILICO
Masa de alcohol 0.01g
Volumen de alcohol 0.012cc
Volumen de un cilindro v=π r 2 h
1
γ= ∗0.0 7∗0. 8∗1∗980
2
γ=2 7 .44 dina /cm

PARA EL ETER
Masa de eter0.01g
Volumen de eter 0.014cc
Volumen de un cilindro v=π r 2 h
1
γ= ∗0.0 8∗0. 6∗1∗980
2
γ=2 3 . 52dina /cm

CONCLUSION

Una vez culminado el experimento se determinó la viscosidad de los diferentes

aceites (SAE 30 Y SAE 40) por el método de viscosidad en caída libre y se
comparó con los datos bibliográficos.
También se determinó la tensión superficial del alcohol, éter etílico, agua y
aceite vegetal por el método de ascenso capilar y se comparó con los datos
bibliográficos.

BIBLIOGRAFIA

www.slideshare.net/xipri/clasificacin-sae
es.wikipedia.org/wiki/Viscosidad
www.widman.biz/Seleccion/viscosidad.htm
www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/tension/.../introduccion.htm
www.ecured.cu/index.php/Tensión_superficial_y_Capilarida