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CIENCIAS NATURALES

 Docente: Compagnucci, Nicole.

 Escuela Primaria N° 33 “Gregoria Matorras de San Martín”.

JULIO, 2022.

 Fundamentación:

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 En esta unidad, se propone una mirada integrada del cuerpo humano que se focaliza en la fisiología (el
funcionamiento) de los sistemas de órganos y, fundamentalmente, en el modo en que dichos sistemas trabajan
articuladamente.

Se espera que al final de este proyecto, los alumnos tengan una visión integrada del funcionamiento de sus
cuerpos que les permita poder explicar algunos fenómenos básicos, como la digestión, la eliminación de desechos
a través de la orina y la materia fecal, la respiración y la circulación de la sangre. Se espera, también, que este
conocimiento les proporcione algunas herramientas para comprender la importancia de adoptar hábitos
saludables, como la buena alimentación.

 Contenidos:

(ver planificación anual)

 Duración aproximada: Dos meses.

 Secuencia de actividades:

CLASE 1, martes 5-07

La organización y las funciones del cuerpo humano

 Conversamos y respondemos:

¿Cuáles son las funciones vitales que lleva a cabo nuestro cuerpo?

 Lectura de información:

El cuerpo de los seres humanos, y de los seres vivos en general, está formado por “ladrillos” microscópicos
llamados CÉLULAS.
Las células no son todas iguales, hay células de diversas formas y tamaños y que realizan distintas
funciones. Las células especializadas en realizar una función en particular se asocian y forman TEJIDOS; por
ejemplo, las células musculares forman tejido muscular, y las células óseas forman tejido óseo. Cuando
diferentes tipos de tejidos se asocian forman ÓRGANOS. Y los órganos que trabajan juntos para desempeñar
una función en particular forman un SISTEMA DE ÓRGANOS.
Los seres humanos tenemos necesidades vitales semejantes a las de todos los seres vivos: nutrirnos,
reproducirnos, relacionarnos con el ambiente en el que vivimos, movernos y defendernos de lo que puede
dañar nuestro organismo. Estas necesidades o FUNCIONES VITALES de nutrición, reproducción, relación,
sostén y defensa, junto con la función de control de esas funciones, son llevadas a cabo por distintos
sistemas de órganos.

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pág. 3
 Registro en la carpeta:

 Organizamos la información en un esquema:

Célula
Tejido
Órgano

Sistema

Individuo

FUNCIONES VITALES

NUTRICIÓN
CONTROL
REPRODUCCIÓN SOSTÉN Y
DEFENSA
RELACIÓN

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CLASE 2, martes 12-07

Los sistemas de órganos y sus funciones

 Observa estas imágenes y luego respondé:

1) ¿Qué están haciendo éstas personas?

2) ¿Qué partes del cuerpo intervienen en estas acciones?
3) ¿Esas partes trabajan organizadas o lo hacen por separado? Explicá tu respuesta.
4) ¿Te parece que el corazón o los pulmones tienen alguna relación con estas actividades? ¿Cuál o cuáles?
5) ¿Será importante una buena nutrición para realizar estas actividades? ¿Por qué?

El cuerpo humano: sistemas en acción coordinada.

Nuestro cuerpo ha sido considerado desde la Antigüedad una maravilla de la naturaleza. Todas sus partes
están relacionadas con gran precisión. Así, coordinadas, permiten llevar a cabo acciones súper complejas.
Al igual que en el armado de un rompecabezas, cada una de nuestras “piezas” es importante. Si una de
ellas no está o no funciona correctamente, puede modificar el funcionamiento completo del cuerpo.

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pág. 6
 Registro en la carpeta:

(pág. 427 Manual ¡Click! 5)

 Observaremos el siguiente video a modo de soporte de la información: los chicos tomarán nota.

https://www.youtube.com/watch?v=zabVr2bGrik
¿Cómo funciona el Cuerpo Humano? | Videos Educativos Aula365

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CLASE 3, martes 2-08

La nutrición y los sistemas del cuerpo humano

 Conversamos y respondemos:

¿Por qué comemos?

 Llegaremos a la conclusión de que lo hacemos para:

 Obtener sustancias para crecer y reparar estructuras dañadas.
 Incorporar energía necesaria para realizar todas las actividades del organismo.
 En este proceso, intervienen distintos sistemas:

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  ¿Qué camino siguen y cómo cambian los alimentos que comemos?

Leemos un cuento:

 Conversamos:

¿Te parece adecuado el título del cuento? Vos… ¿qué otro título le pondrías?

Actividad:
Ordenamos en el pizarrón y pegamos en la carpeta los distintos momentos del PROCESO DIGESTIVO.

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PROCESO DIGESTIVO

DIGESTIÓN ABSORCIÓN EGESTIÓN INGESTIÓN

TRANSFORMACION PASAJE DE ELIMINACIÓN DE INCORPORACIÓN

DE LOS ALIMENTOS SUSTANCIAS HACIA SUSTANCIAS NO DE ALIMENTOS
EL ORGANISMO DIGERIDAS

2 3 4 1

Registro en la carpeta:

LA NUTRICIÓN

Es un proceso mediante el cual los seres vivos obtienen la energía y los materiales necesarios para
mantener su funcionamiento, reparar tejidos y crecer.

CLASE 4, martes 9-08

El recorrido de los nutrientes

¿Cómo llegan los alimentos que comemos a todas las partes del cuerpo?

¡A través del sistema digestivo!

 Vuelvan a leer el cuento “Las aventuras de un sándwich” y describan el recorriendo de los alimentos
desde que son ingeridos hasta que llegan a las células.

Durante el proceso de la digestión, los alimentos realizan un largo viaje por el interior de nuestro organismo.

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1) Primera estación: la boca. El alimento es triturado por los dientes. Una vez triturado se mezcla con la
saliva y se forma el bolo alimenticio. Este bolo es enviado por la lengua hacia el esófago y este último lo
conduce hacia el estómago.
2) Segunda estación: el estómago. Aquí los jugos gástricos se mezclan con el bolo alimenticio, hasta formar
un líquido espeso llamado quimo.
3) Tercera y cuarta estación: el intestino delgado. El quimo se mezcla con algunas sustancias que elaboran
el hígado, el páncreas y el intestino. Allí el quimo se transforma en quilo, que es un líquido con nutrientes,
que es absorbido por las vellosidades intestinales y enviado a la sangre, que lo distribuye por todo el
cuerpo.
4) Quinta estación: el intestino grueso. Sus paredes reabsorben agua y sales minerales. Las sustancias
inservibles son transformadas en materia fecal y expulsadas por el ano.

 Lectura de texto informativo:

Los alimentos son degradados en el sistema digestivo en partes minúsculas.

Una parte de los alimentos no es aprovechada por el cuerpo y es eliminada a través de la materia fecal; y
otra parte, llega a las células tomando a la sangre como medio de transporte.
La parte “útil” de los alimentos, que se hace más “chiquita” para poder ser transportada por el sistema
circulatorio, conforma los NUTRIENTES.

La digestión en el ser humano. Presentación: TUBO DIGESTIVO

Registro del esquema en la carpeta:

El alimento atraviesa el tubo digestivo y recibe las secreciones de ciertas glándulas (hígado, páncreas y
glándulas salivales) a los cuales el alimento no ingresa. Ellas aportan distintas sustancias para digerir los
alimentos.

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pág. 12
CLASE 5, martes 16-08
El sistema digestivo

La integración de los sistemas que participan en la nutrición

Como vimos en las clases anteriores, los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor cumplen
funciones particulares. Pero ninguna de ellas por sí sola permite que nuestro cuerpo se nutra. Eso solo es
posible gracias a la integración y al funcionamiento coordinado de dichos sistemas.
En el siguiente esquema podés observar cómo trabajan en forma conjunta estos sistemas.

INTERPRETACIÓN DEL ESQUEMA.

Completamos entre todos:

Ahora conoceremos el sistema digestivo por dentro. Lo registraremos en la carpeta:

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CLASE 6, martes 23-08
Los sistemas que participan en la nutrición: El sistema circulatorio
Conversamos y respondemos:
 ¿Cómo llegan las sustancias absorbidas a todas las partes de nuestro cuerpo?
 ¿Qué hay en las paredes del intestino?
 ¿Qué hay “del otro lado” de esas paredes?
 ¿Por qué es necesario que el sistema digestivo transforme los alimentos en sustancias tan
pequeñas?
 ¿Cuál es el vehículo de transporte de esas sustancias?
 ¿Por dónde circulan?
 ¿De dónde obtienen el impulso para circular?

Lectura de información:

¿Cómo interviene el sistema respiratorio en el proceso de nutrición?

Cuando respiramos ingresa aire al sistema respiratorio. Gracias al oxígeno del aire nuestras células obtienen
energía a partir de los nutrientes. En los pulmones, el oxígeno pasa a la sangre. También se elimina el dióxido
de carbono, un desecho presente en la sangre que se forma en las células.
Ahora bien, ¿cómo llegan los nutrientes y el oxígeno a todas las células? Por medio del SISTEMA
CIRCULATORIO: A través de la sangre que circula por los vasos sanguíneos, impulsada por el
corazón. Este sistema también toma los desechos que se producen.

Por último, completaremos el siguiente cuadro para sistematizar la información:

Sangre con otras sustancias

FLUIDO

Nutrientes, gases (oxígeno y dióxido de

SUSTANCIAS QUE TRANSPORTA
carbono), desechos.

TIPO DE CIRCUITO Cerrado

IMPULSO DEL FLUIDO Bomba impulsora: corazón

 Desde el intestino hacia el hígado y luego

ORIGEN Y DESTINO
a las células
 Desde y hacia los pulmones
 Desde las células hacia los riñones y la
piel.
 Etcétera.

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CLASE 7, martes 23-08
La circulación
1) Lee atentamente las siguientes situaciones y responde las preguntas en tu carpeta:

JUAN Y PAULA SE DIVIERTEN EN CASA DE SUS ABUELOS. ESTA VEZ, DECIDIERON PASEAR POR UN LUGAR
DONDE HABÍA MUCHOS ÁRBOLES Y PASTOS ALTOS. EN UN DESCUIDO, JUAN TROPEZÓ Y DIO CON SUS
RODILLAS EN EL SUELO; AL MIRARSE, OBSERVÓ QUE UNA DE ELLAS ESTABA LASTIMADA Y TENÍA UN
RASPÓN DEL QUE SALÍA UN POCO DE SANGRE.
JUAN Y PAULA COMENZARON A HACERSE PREGUNTAS… ¿LOS AYUDAMOS A RESPONDERLAS?

A) ¿Por qué sale sangre cuando uno se lastima?

B) ¿Existe alguna parte del cuerpo de donde si se lastima, no sale sangre? ¿Por qué?
C) ¿La sangre está suelta adentro del cuerpo?
D) ¿Habrá lugares por donde corre la sangre?

2)

LOS CHICOS LLEGARON CORRIENDO A LA CASA PARA QUE JUAN PUDIERA CURARSE EL RASPÓN. SUS
CORAZONES LATÍAN MUY FUERTE DE TANTO CORRER. OTRA VEZ SE HICIERON PREGUNTAS:

A) ¿Cómo hace el corazón para latir?

B) ¿Por qué será que late?
C) Si hay sangre dentro del dedo gordo del pie ¿Cómo llega tan lejos?
D) ¿Cómo hace el corazón para mandar la sangre?

Para tener en cuenta:

El corazón bombea la sangre a todo el cuerpo y, por eso, podemos sentir los latidos en otras partes.
Lectura de información:

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 El plasma es la parte líquida de la sangre, lleva nutrientes, sustancias de
desecho – como el dióxido de carbono – y otras.
Los glóbulos rojos transportan el oxígeno a las células para que puedan
conseguir energía.
Los glóbulos blancos intervienen en la defensa del organismo (luchan
contra las sustancias extrañas).
Las plaquetas participan en la coagulación sanguínea. Su misión es
arreglar las venas y arterias que se rompen al hacernos una herida y así no
perder sangre.

Definimos los siguientes conceptos en la carpeta:

 VASOS SANGUÍNEOS:
 PLASMA:
 GLÓBULOS BLANCOS:
 GLOBULOS ROJOS:
 PLAQUETAS:

CLASE 8, martes 30-08

El camino de la sangre

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 A continuación, observaremos los siguientes videos, los cuales explican el funcionamiento del corazón.

https://www.youtube.com/watch?v=zO0gj6cCtE8 (El corazón - Excursión al cuerpo humano, Zamba)

https://www.youtube.com/watch?v=Dr717CIJj88 (El corazón humano - recorrido de la sangre)

Luego, responderán en la carpeta:

1) ¿Cómo está formado el corazón?
2) ¿Cuál es su función?
3) ¿Cuáles son los movimientos cardíacos?
4) Investiguen: quién fue René Favaloro. ¿Cuál fue la importancia de Favaloro para la medicina argentina?
Redacten en sus carpetas una breve biografía.

Para pegar en la carpeta a modo de registro de información:

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CLASE 9, martes 06-09
La respiración
Pensemos juntos los siguientes interrogantes:

¿Qué es la respiración? ¿Por qué respiramos? ¿Cómo respiramos?

A continuación, se les entregará a cada niño 2 globos, los cuales deberán inflar. Luego respondemos:
1) ¿Quién infló el globo más grande?
2) ¿Les costó inflarlos? ¿Tuvieron que hacer mucha fuerza?
3) ¿Con qué inflamos los globos?
4) ¿De dónde salió el aire?
5) ¿Podríamos decir que el aire también puede entrar y salir de nuestro cuerpo? ¿Cuándo?
6) ¿Qué partes y órganos del cuerpo usaron para hacerlo?

Compartimos las respuestas.

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 Para ampliar la información, observaremos el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=rv4oGXi6qnA (Zamba - Excursión al cuerpo humano: Los pulmones)

Por ultimo describiremos en la carpeta la función de los pulmones y el recorrido del aire dentro del
cuerpo humano.

Se les entregará el siguiente texto a modo de registro de información.

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CLASE 10, martes 13-09
CIERRE junto con Ed. Física
Frecuencia cardíaca
Pensemos juntos las siguientes preguntas:

¿Cambia el latido del corazón a lo largo del día? ¿En qué momentos varía el latido de nuestro
corazón?
¿La actividad física aumenta la frecuencia cardíaca? (es decir, sentimos que nuestro corazón late
más rápido/ más lento)

¡Para responderlas vamos a diseñar una experiencia! Antes de eso, les pido que copien en la carpeta la
siguiente definición:

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1) Si les pido que salten en su lugar ¿qué creen que sucederá? La frecuencia cardíaca:

2) A continuación, deberán tomarse el pulso, junto con la ayuda del profesor de Ed. Física. Luego, anoten
en la carpeta el resultado dentro del siguiente cuadro:

Material elaborado por Compagnucci Nicole. Docente

Docente.
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