MÓDULO

Área: NEGOCIOS

3 Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Módulo: Costos Estándares
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Costos Estándares
Índice

1. Introducción .......................................................................................................................................... 1
2. Características de un sistema de costos estándares.................................................................................. 2
2.1. Definición Costo Estándar y Sistema de Costo Estándar ........................................................................................................2
2.2. Características del Sistema de Costo Es tándar ........................................................................................................................3

3. Fijación de estándares de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación.............................. 3

3.1. Estándares para Materiales .........................................................................................................................................................4
3.2. Estándares para Mano de Obra ..................................................................................................................................................5
3.3. Estándares para Costos Indirectos de Fabricación .................................................................................................................5
4. Determinación y análisis de variaciones: causas, responsabilidades y mejoras........................................... 6
4.1. Variación de Materiales ...............................................................................................................................................................7
a. Variación en Cantidad (Eficiencia).............................................................................................................................................7
b. Variación Precio............................................................................................................................................................................7
4.2. Variación de Mano de Obra.........................................................................................................................................................7
a. Variación en Cantidad (Eficiencia).............................................................................................................................................7
b. Variación Precio............................................................................................................................................................................7
4.3. Variación de Costo Indirecto de Fabricación ............................................................................................................................8
a. Variación en Presupuesto ...........................................................................................................................................................8
b. Variación en Precio (Gasto) ........................................................................................................................................................8
c. Variación en Cantidad (Eficiencia).............................................................................................................................................8
5. Presentación de datos en los estados financieros..................................................................................... 9
6. Cierre .................................................................................................................................................. 14
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Costos Estándares
Mapa de Contenido

Definición Costo y
Sistema de Costo
Estándar
Características de un
sistema de costos
estándares
Características del
Sistema de Costo
Estándar

Estándares para
Materiales

Fijación de estándares de
materiales, mano de obra Estándares para Mano
y costos indirectos de de Obra
fabricación

Estándares para Costos

Indirectos de
Fabricación
COSTOS Variación en Cantidad
ESTÁNDARES (Eficiencia)
Variación de Materiales

Variación Precio

Variación en Cantidad
(Eficiencia)
Determinación y análisis Variación de Mano de
de variaciones: causas, Obra
responsabilidades y
Variación Precio
mejoras

Variación en
Presentación de datos en Presupuesto
los estados financieros

Variación de Costo
Variación en Precio
Indirecto de
(Gasto)
Fabricación

Variación en Cantidad
(Eficiencia)
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 1

Costos Estándares
RESULTADO DE
Analiza y determina las variaciones para la evaluación del desempeño en
APRENDIZAJE una empresa u organización.
DEL MÓDULO

1. Introducción
Hasta ahora hemos revisado los procesos de presupuesto en una empresa, lo que permite a la misma
determinar el desempeño financiero de la misma, a nivel general y a nivel de posibles unidades de negocios.
Así, los presupuestos constituyen pautas que permiten evaluar el desempeño global de la misma en
concordancia con los lineamientos estratégicos que la dirección establezca.

Sin embargo, los presupuestos no siempre constituyen el mejor sistema para evaluar la operación del
negocio, puesto que este no contiene variables específicas y de una dinámica temporal corta.

Por lo anterior, las áreas que controlan la operación del negocio requieren un sistema específico para evaluar
la operación del mismo, que les permita tener información más detallada del funcionamiento de él, de
manera de poder tomar decisiones oportunas que permitan lograr el desempeño esperado de la producción
y por tanto, cumplir los presupuestos de la empresa.

Para estos efectos, existe el sistema de costo estándar, que establece

una serie de presupuestos específicos a los insumos, costos de
producción y de mano de obra involucrada en el ciclo productivo. Con
ello, permite establecer un panel de control específico de la operación
del negocio que permite al gestor detectar anomalías en el proceso y
tomar decisiones oportunamente que permitan corregir desviaciones
que alejen la producción de los objetivos establecidos por el área
comercial.

A modo de comparación, podríamos decir que si queremos realizar un viaje largo en vehículo, el sistema de
presupuesto determinará cuánto se debe gastar en combustible, peajes, alimento, etc. El sistema de costo
estándar será el panel del auto, donde podremos observar el desempeño del consumo de gasolina, de aceite,
temperatura del motor, etc.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 2

Costos Estándares
2. Características de un sistema de costos estándares
2.1. Definición Costo Estándar y Sistema de Costo Estándar

Este indicador se construye en base a condiciones de

IMPORTANTE
Entenderemos por un costo estándar aquel
costo que fue pre establecido antes de
ejecutar el ciclo de negocios. Esto implica,
que estos costos se fijan en base a ciertos
criterios de mercado, financieros, de
entorno y de la propia empresa.
eficiencia de las operaciones de la empresa, por lo que
permite establecer el modelo ideal de operación de la
empresa. Es decir, permite configurar el mejor rendimiento
posible al mínimo costo.
Este costo se utiliza para compararlo con el costo en que la
empresa efectivamente incurre una vez comprado el bien
y/o servicio. Esta comparación entre el costo estándar y el
costo real permite a la empresa analizar y tomar decisiones
para así cumplir nuestros objetivos.

Esta metodología de especificación de costos de los insumos

IMPORTANTE
Entenderemos un sistema de costos
estándares como todos los criterios y
mecanismos que una empresa tiene para
establecer un modelo de evaluación del
desempeño esperado de los costos de los
insumos de la operación del negocio.
productivos, deriva de la escuela de administración
científica, que ya repasamos brevemente en el primer
módulo. Recordemos que en ese entonces, se buscaba
estimar la rentabilidad económica de un negocio y para ello,
se desagregan no solo las tareas sino que también los costos
específicos de todos los insumos. La herencia de esta
doctrina, permaneció a través de los sistemas de costos
estándares.

Por ejemplo:
Si el costo estándar de la amortiguación para la fabricación de una bicicleta es $ 30.000, y que durante
el año el precio de compra de este insumo fue $ 35.000, implica un mayor valor del costo de este
insumo en $ 5.000. El detectar esta desviación, invita a la empresa a analizar el causal de la desviación,
el que puede encontrarse en diversos factores, como un aumento en el precio de mercado del
material que se utiliza para la fabricación de la amortiguación o que se tuvo que realizar una compra
no planificada por falta de existencias o porque se tuvo que comprar un amortiguador a un proveedor
no tradicional, etc.

Si bien un sistema de costo estándar puede ser aplicado a cualquier tipo de industria, estos aplican
fundamentalmente a las industrias productivas. La razón tiene que ver con que en empresas de servicios no
tienen costos de insumos, ni mano de obra destinada a la producción. Por ejemplo, una empresa de asesorías
financieras no requiere de insumos para prestar sus servicios y si bien existe mano de obra, esta es
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 3

Costos Estándares
especializada y se tarifica regularmente por proyecto o por unidad de negocio, de manera que no existe la
necesidad de establecer un sistema de costo estándar.

Examinemos entonces en detalle las características propias de un sistema de costo estándar.

2.2. Características del Sistema de Costo Estándar

La definición del costo estándar se utiliza para la construcción de escenarios, es decir, en general se
determinan antes de la operación del negocio, aunque también es posible que se ajusten durante la
operación del mismo. Lo anterior, inmediatamente nos recuerda la confección de un presupuesto.

 Efectivamente, los presupuestos están relacionados al costo estándar. Este último es una
herramienta para construir los presupuestos, por ende es parte del proceso de control
presupuestario y por tanto, del sistema contable de la empresa.

 También el costo estándar, al compararlo con el costo real, nos entrega información valiosa para
poder medir el desempeño financiero de la empresa.

 En base a esta evaluación facilita a la empresa la ejecución acciones correctivas inmediatas ante
variaciones significativas del costo real, versus el estándar. Esto permite a los gestores de la empresa
ser más rápidos y efectivos en la toma de decisiones durante el ciclo de productivo del negocio.

 El sistema de costo estándar permite a la empresa encontrar anormalidades en el proceso de

negocios o de compras, o específicamente en la estructura de costos, y detectar las anomalías por
centro de costos.

3. Fijación de estándares de materiales, mano de

obra y costos indirectos de fabricación
Es importante señalar que los criterios que mencionaremos constituyen definiciones generales para la
construcción de los sistemas de costos estándares. Estos podrán variar dependiendo de las condiciones
específicas de cada empresa y de la industria. Por ejemplo, en una empresa de consultoría, establecer un
sistema de costo estándar para materiales puede carecer de sentido, puesto que en general este tipo de
negocio no es intensivo en compra de materiales o al menos, no constituye parte relevante del negocio. Así
mismo, en una empresa donde no se contratan personas a honorarios o por horas, tampoco tiene sentido
construir un sistema de costo estándar para mano de obra.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 4

Costos Estándares
3.1. Estándares para Materiales
Los materiales se estiman en relación a su
precio y la cantidad. Para definir sus costos
Materiales:
Precio
unitarios, primero se debe esperar el
Calidad presupuesto de venta. Una vez confeccionado,
se podrá estimar el de producción y, por lo
Eficiencia de Presupuesto tanto, se define la cantidad a producir.
Uso de Venta
Definir el volumen de producción involucra no
ESTANDARES sólo determinar un número, sino que también
PARA el programa productivo y por tanto, los
cambios que la empresa tenga que realizar
MATERIALES para poder producirlos y así fijar sus
Estándares Volumen de estándares de calidad. La calidad esperada del
de Calidad Producción producto final requerirá de insumos de calidad
equivalente y esto incidirá directamente en los
Programa costos. Esto estará directamente relacionado
Productivo con el o los proveedores que deban
seleccionarse para lograr las metas de calidad
esperadas.

Por otra parte tenemos la variable cantidad, o como se conoce en contabilidad de costos eficiencia de uso, y
está relacionada con la cantidad de materiales que se deben utilizar para producir una unidad de nuestro
producto. Esto también es una variable que afecta el costo, puesto que la cantidad y la forma en que sean
comprados impactarán en el precio de compra (economías de escalas asociadas al poder de negociación con
proveedores).
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 5

Costos Estándares
3.2. Estándares para Mano de Obra
Los estándares para Materiales en la Mano de obra
se basan por supuesto, en el precio (Tarifa Mano de Tarifa
Obra) y cantidad (Horas Hombre). Mano de
Obra
Para fijar los estándares de precio, esto casi siempre
se toma como referencia el sueldo de mercado y
específicamente, de la industria en que opera la Leyes Horas
empresa. Por supuesto, el precio del trabajo variará
Locales Estándares Hombre

con la calificación del trabajador, de sus para Mano

capacidades, de su experiencia y de los requisitos del
cargo. También existen leyes locales que se deben de Obra
contemplar como gratificaciones, asignaciones,
contratos colectivos, asignaciones especiales, etc. Calificación
Sueldo de
Todas estas variables influyen en la tarifa que se del
mercado
Trabajador
pagará al trabajador, en este caso la mano de obra.

En el estándar de eficiencia por hora hombre, se estima por producir una unidad de nuestro producto. Como
revisamos anteriormente, múltiples factores influyen en el desempeño individual del trabajador y por lo
tanto lo harán sobre el costo de la mano de obra, tales como el ambiente laboral, el equipamiento necesario
para que puedan desarrollar su trabajo, un adecuado sistema de incentivos, entre otros.

3.3. Estándares para Costos Indirectos de Fabricación

A diferencia de los estándares de materiales y de mano de obra, para determinar el estándar de costos de
fabricación se debe recurrir a variables indirectas puesto que este tipo de costos son propios de cada
proceso de negocio, el que puede diferir de empresa en empresa, e incluso, de región geográfica en región
geográfica. Esto hace que el cálculo del costo indirecto de fabricación sea mucho más complejo que el resto
de los costos, ya que involucra elementos propios e inherentes de cada empresa.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 6

Costos Estándares
4. Determinación y análisis de variaciones: causas,
responsabilidades y mejoras
Para identificar las desviaciones en los costos de manera que la empresa pueda controlar eventuales
anomalías en sus procesos productivos y/o administrativos, se realiza un seguimiento sobre las variaciones
de los costos reales sobre los costos estándares. Desviaciones hacia el alza (costo real por encima del
estándar) y hacia la baja (costo real por debajo del estándar) deben ser analizados por igual, puesto en
ambos casos, se deben explicar las variaciones significativas, ya sea para dar cuenta de la gestión o ya sea
para establecer acciones correctivas.

IMPORTANTE Por ejemplo, no es lo mismo establecer un

El sistema de costo estándar entonces tendrá por
misión establecer cuáles son los márgenes tolerables
de dichas desviaciones o dicho de otra forma, qué
desviaciones se entenderán como normales. Nótese,
que estos márgenes dependerán de las características
del negocio y del costo que se esté controlando.
sistema de costo estándar para precios de
arriendo de una planta que para un insumo
cuyo precio está en dólares. El primero casi
no experimentará variaciones de costos,
mientras que el segundo, muy
probablemente sí, puesto que dependerá de
la volatilidad de mercado del dólar.

Así mismo, para cierto tipo de negocios, la volatilidad de sus costos puede ser muy diferente. Por ejemplo,
una empresa de transporte tendrá una estructura de costos fuertemente influenciada por el precio del
petróleo y por tanto, sus variaciones con respecto al costo estándar pueden ser importantes. Mientras que si
consideramos una empresa de consultoría, tendrá una estructura de costos basada fundamentalmente en
horas hombres, las que no suelen tener variaciones significativas en el corto plazo.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 7

Costos Estándares
4.1. Variación de Materiales
Tal como definimos los estándares de materiales, estos se definen en base a la cantidad o eficiencia de uso, y
al precio.

a. Variación en Cantidad (Eficiencia)

(Cantidad Real - Cantidad Estándar) x Precio Estándar Unitario

b. Variación Precio

(Precio Real Unitario - Precio Estándar Unitario) x Cantidad Real Comprada

4.2. Variación de Mano de Obra

Al igual que en la variación de Materiales, la mano de obra también se calcula las diferencias en base a la
cantidad y el precio, claro que en este caso nos interesa las horas hombre para producir un bien y/o servicio.

a. Variación en Cantidad (Eficiencia)

(Total Horas-Hombre Real- Total Horas-Hombre Estándar) x Costo Hora-Hombre estándar

b. Variación Precio

(Costo Hora-Hombre Real - Costo Hora-Hombre Estándar) x Número Hora-Hombre Real

 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 8

Costos Estándares
4.3. Variación de Costo Indirecto de Fabricación
Entenderemos como costo indirecto de fabricación (CIF) a aquellos costos que son relativamente constantes
en la empresa y que no son imputables directamente al ciclo productivo. Estos pueden ser por ejemplo, el
consumo de electricidad, mantenimiento de la maquinaria, climatización, depreciación de los activos fijos,
etc. En general, cualquier costo que no sea de mano de obra o de insumos.

No debe confundirse el CIF con el gasto en administración y ventas, o costos de financiamiento, u otros
similares. Los costos CIF son aquellos que están imputados al proceso productivo.

a. Variación en Presupuesto

Costos indirectos Real - Costos indirectos Presupuestados en horas estándar permitidas.

b. Variación en Precio (Gasto)

CIF Reales - CIF Presupuestado en horas reales

c. Variación en Cantidad (Eficiencia)

(Total Horas-Hombre Reales - Total Horas-Hombre Estándar) x Tasa Estándar de Aplicación de CIF Variable
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 9

Costos Estándares
5. Presentación de datos en los estados financieros
Mediante el siguiente ejemplo aplicaremos los conceptos de variaciones antes mencionados, y su relación
con la evaluación de desempeño.

Supongamos que tenemos el presupuesto de una empresa llamada “Aceros Ficticia” de f abricación de
planchas de acero. La principal composición de éstas es en un 99% de hierro y en un menor porcentaje lleva
carbono y cromo.

Por supuesto, el precio de hierro es el más relevante para la confección de las planchas de acero. Según
estimaciones de una agencia especializada en commodities a nivel mundial, para este año se proyecta que el
precio fluctuará este año entre los $48 y $51 dólares y para el siguiente año llegaría a los $54 dólares por
tonelada.

Para Aceros Ficticia esta información es de suma importancia ya que el mercado interno del hierro es
pequeño en relación al mercado mundial, por lo que éste se ve fuertemente influenciado con los
movimientos a nivel internacional. Dado que hay apertura al comercio exterior, el precio interno es el precio
internacional.

En el siguiente cuadro tenemos la información real de la empresa Acero Ficticia. Para simplificar el ejercicio,
supondremos que no hay inventario inicial.

Precio de Compra Promedio Ponderado Materiales Directos $ 49

Materiales Directos Comprados 45.000
Materiales Directos Usados 42.000
Nómina Mano de Obra Directa $ 497.250
Horas Trabajadas Mano de Obra Directa 58.500
Total CIF Variables $ 61.950
Total CIF Fijos $ 363.000
Unidades Comenzadas y Terminadas 18.000
Unidades en Inventario Final (60% Costo Conversión) 1.000
Unidades Vendidas 16.500
Precio Venta Unitario $1.000
Gastos Administrativos $ 450.000
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 10

Costos Estándares
Estándares de Aceros Ficticia

Precio de Materiales Directo $ 50

Eficiencia de Materiales Directo 2
Precio Mano de Obra $ 80
Eficiencia Mano de Obra 3
Tasa de Aplicación CIF Variable $ 1.1
Tasa de Aplicación CIF Fijo $ 6.0
Producción Esperada Capacidad Normal 20.000
Mano de Obra Esperada Cap. Normal 60.000
Costo total estándar Unitario
Materiales Directo $ 100
Mano Obra Directa $ 240
CIF Variable $ 33
CIF Fijo $ 180

Supongamos que ha transcurrido el año de operaciones, y comparamos el estándar, con lo presupuestado y

lo real, para esto aplicaremos las fórmulas de las variaciones antes vistas.

Variación de Materiales

(Cantidad Real - Cantidad

Variación en Cantidad
Estándar ) x Precio (42.000 - 38.000) x 50
(Eficiencia)
Estándar Unitario

La cantidad estándar la calculamos multiplicando la cantidad estándar por unidad con la producción
equivalente. Entenderemos producción equivalente como la diferencia entre las unidades comenzadas y las
unidades terminadas más el inventario final.

Podrían haber varias causas de la desviación, por ejemplo, podría pasar que se utilizó más hierro del
presupuestado, debido a una anomalía en la línea de producción, por ejemplo, que el horno experimentó una
falla en el termostato y como consecuencia la temperatura lograda en el fundido no fue la óptima para la
confección del acero, lo que produjo mayor cantidad de desperdicio en la producción. O que la guillotina
experimentó un desajuste, lo que provocó mayores mermas en algunas planchas, etc.

Podría pasar también, que existiese un resultado favorable en la eficiencia de la cantidad de materiales esto
nos lleva a otras causales como por ejemplo, que se podría estar utilizando un menor porcentaje de hierro en
la fabricación de las láminas, y esto podría afectar la calidad de las planchas.

Cualquiera sea el escenario, las desviaciones permitirán al área de control de gestión levantar las alertas a las
áreas responsables del problema para implementar un plan de acción inmediato que corrija las desviaciones.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 11

Costos Estándares
Veamos un caso de una variación del precio.

(Precio Real Unitario -

Variación Precio Precio Estándar Unitario) x (49 - 50 ) x 45.000
Cantidad Real Comprada

Esto nos da una variación favorable de 45.000, esto ya que se pagó $ 1 menos por unidad comprada,
siempre que el precio real sea menor al precio estándar habrá una variación favorable para la empresa. A
pesar de existir una desviación, puede que esta no sea anormal, dada la volatilidad que experimentan los
commodities, puede que estas desviaciones estén dentro de los estándares del negocio, por lo que no
necesariamente su desviación con respecto al costo estándar pueda ser causal de preocupación.

Variación de Mano de Obra

(Total Horas-Hombre Real

- Total Horas-Hombre (58.500 - Total Horas-
Variación en Cantidad Estándar permitida) x Hombre estándar
(Eficiencia)
Costo Hora-Hombre permitidas) x $ 80
estándar

 Para el cálculo de las Horas-Hombre estándar permitidas, debemos multiplicar la cantidad estándar
de Horas-Hombre con la Producción Equivalente.

 Utilizando la tabla, tenemos que si la Eficiencia de Mano de Obra es 3, entonces para determinar el
Total de Horas-Hombre Estándar permitida, debemos multiplicar ese factor por la Producción
Equivalente.

 La Producción Equivalente la calculamos multiplicando el diferencial de inventario (0.6*1.000 - 0)

más la producción del periodo que son 18.000 unidades, lo que nos da 18.600 unidades.

Por lo tanto:

Total de Horas-Hombre Estándar permitida = 18.600*3 = 55.800

En el caso de Aceros Ficticia la variación en la cantidad es desfavorable, ya que tuvimos que utilizar más horas
estandarizadas, esto nos lleva a un aumento en el costo de la mano de obra de un producto terminado.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 12

Costos Estándares
Una variación desfavorable se puede deber a una baja en la productividad de la fabricación de las láminas,
por ejemplo, mayor cantidad de tiempo en el horario para almorzar en la empresa. También podría deberse a
un aumento en la tasa de ausentismo por licencias médicas. O también, puede estar dando cuenta de que el
material no es de la calidad que se suele ocupar, y esto ha l levado a un retraso en la línea de producción, etc.

Ahora veamos una variación del precio

(Costo Hora-Hombre Real -

Costo Hora-Hombre
Variación Precio Estándar) x Número Hora- ($ 85 - $ 80 ) x 58.500
Hombre Real

La variación en el precio es desfavorable ya que se pagó más por la hora de trabajo, lo que se podría deber en
un aumento en las remuneraciones no previsto, por ejemplo, aumento del sueldo mínimo, o para producir la
cantidad presupuestada se tuvo que recurrir en una cantidad de horas extras adicionales. Otra causal podría
deberse a renovación del personal, o a que la empresa haya tenido negociación colectiva, entre otras
causales.

Todas estas causales o quizá sólo algunas, podrían estar interfiriendo en la rentabilidad de la compañía.
Actuar de forma eficaz y eficiente en nuestra toma de decisiones es fundamental para la empresa, así se
podrían optimizar al máximo los recursos.

Variación CIF

Para el cálculo de las variaciones del CIF (costo indirecto de fabricación) requerimos el presupuesto flexible,

Permitidas Reales Normales

Hora-Hombre 55.800 58.500 60.000
CIF Variable 61380 61950 66.000
CIF Fijo 363.000 363.000 363.000
CIF Total 424.380 424.350 429.000

No entraremos en detalle en el cálculo de cada una de las variables, ya que la finalidad de este curso es la
evaluación de desempeño y no el desarrollo de los costos.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 13

Costos Estándares
Variación en Presupuesto

CIF Real - CIF

Variación de Presupuestados en
horas estándar 424.950 - 424.380 570 (Desfavorable)
Presupuesto
permitidas.

Lo que respecta a la variación de presupuesto es desfavorable debido a que , para el nivel de producción,
nuestros costos indirectos de fabricación fueron superiores. Las causas pueden ser múltiples, por lo que se
debe examinar en detalle de los costos indirectos reales de fabricación.

En el caso trabajado, se puede deber a un aumento de los costos de la en ergía que se requiere para la
fabricación, por ejemplo un aumento en el consumo de la máquina encargada de fundir el hierro.

Variación en Precio (Gasto)

CIF Reales - CIF

Variación de Precio
Presupuestado en 424.950 - 424.350 600
(Gasto)
horas reales

La desviación en el precio del CIF es desfavorable para la compañía. Esta desviación puede deberse a
condiciones internas o externas sobre el precio del insumo, lo que dependerá tanto del tipo de insumo como
de la calidad del mismo. Como se ha mencionado, la volatilidad (como la magnitud de la misma) del precio de
un insumo dependerá en gran medida de que tanta variación experimente ese insumo en el mercado o, en el
caso de ser importado, dependerá también de la volatilidad cambiaria.

Variación en Cantidad (Eficiencia)

(Total Horas-Hombre
Reales - Total Horas-
Variación en Cantidad Hombre Estándar) x Tasa (58.500 - 55.800) x 1.1
(Eficiencia)
Estándar de Aplicación de
CIF Variable

La desviación es desfavorable debido a que las horas empleadas reales superan las horas estándares
permitidas, esto quiere decir que se necesitó más trabajo para fabricar una unidad de lámina de acero,
causas múltiples desde la calificación de los trabajadores en las líneas de producción hasta la baja en la
productividad de alguna de las máquinas, quizás hay que renovar alguna que ya no opera como debiera
hacerlo.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 14

Costos Estándares
Conclusiones:

El análisis de variaciones constituye un panel de control holístico del comportamiento de la operación del
negocio. Esto significa, que ninguno de estos indicadores debe ser visto de manera específica, sino que de
manera integral.

Por ejemplo, una desviación en el CIF junto con una variación en el precio, puede permitir al gestor a suponer
que el problema pueda estar en el precio de un insumo y facilitar el proceso de análisis.

En conjunto, el sistema de costo estándar permite establecer un sistema de evaluación del desempeño de la
operación del negocio y del comportamiento del financiamiento de él.

6. Cierre
Hemos estado revisando los sistemas de evaluación del
desempeño de una empresa, desde la gestión más agregada y
estratégica de la misma, como por ejemplo, el desempeño de
indicadores de negocio y financieros, donde encontramos
instrumentos como cuadros de mando y estados financieros
proyectados. También, hemos revisado instrumentos de
evaluación del desempeño de trabajadores y de los instrumentos
más utilizados para incentivar un desempeño óptimo.

En este módulo, desagregamos la gestión del negocio para revisar más en detalle el ciclo operacion al de una
empresa, en especial, cuando se trata de una empresa productiva. Para ello, el modelo de evaluación de
desempeño más utilizado es el sistema de costo estándar, que proyecta los costos de insumos, de mano de
obra y costos indirectos del proceso productivo. Este sistema, permite otorgar al gestor del negocio una
batería de indicadores de la operación de la producción, que le permite tomar decisiones oportunas sobre la
misma para lograr el desempeño esperado de la misma.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Pá g. 15

Costos Estándares
APORTE A TU FORMACIÓN

La aplicación de los sistemas de costos estándares será parte fundamental de la vida laboral del profesional si se
encuentra en empresas productivas o manufactureras, su comprensión tanto a nivel conceptual como a nivel de
operatividad es la clave del negocio y su dominio puede significar un desarrollo profesional importante para él
dentro de la empresa.
En empresas productivas con sistema de costo estándar, un profesional que se desempeñe en el control de la
operación de la empresa, debe necesariamente comprender en detalle las diferentes etapas el ciclo operacional de
la planta, de manera de poder identificar cuáles son los riesgos críticos que pueden desviar los costos reales de los
costos estándar. Es importante entonces, que si no se es experto en la op eración del negocio, este reconocimiento
se haga con personal de ingeniería competente.
Desde el punto de vista financiero, el sistema de costo estándar y la comprensión del ciclo de negocios también
determinan las necesidades de financiamiento de la opera ción. Un buen sistema de costo estándar por tanto
determinará la magnitud de los recursos que se requieren para financiar el ciclo. Este es un insumo clave para la
gestión financiera.
A pesar de que los sistemas de costo estándar se utilizan fundamentalmen te en la industria manufacturera o
productiva, su utilidad permitirá al profesional tener una comprensión más profunda de la forma en que se genera
valor dentro de una empresa que no cuenta con este tipo de sistemas, pudiendo identificar con mayor claridad los
costos unitarios y sus volatilidades dentro del ciclo.
 Área: NEGOCIOS M3
Curso: SISTEMA DE COSTOS Y EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

Costos Estándares
Bibliografía

Obligatoria
García, Colin, J., Bustamante García, T., (1996), Contabilidad De Costos, Ed. McGraw-Hill Interamericana. Cap.
3 (pp. 37-44)
http://site.ebrary.com/lib/ippsp/reader.action?ppg=91&docID=11206069&tm=1486560069187