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@farahrest
 Entradas

Cativias de cabra y miel $395

Acompañadas en salsa de chinola spicy.

Porkbelly dumplings $395

Sweet soy, puerro, hoisin y miso.

Taquitos $395
Tortilla rellena de tinga de pollo, guacamole,
queso de cabra, cilantro fresco.

Cativias de chorizo y Cabra $395

Acompañadas de salsa de ajo.

Croquetas de chorizo $395

Acompañadas de spicy mayo.

Croquetas guava goat $395

Queso de cabra, crema de guayava y
pimientos caramelizados.
$595
Nachos farah
Bbq pulled pork, queso cheddar, jalapenos
crema de habichuelas refritas.

Ceviche y tostones $525

Dorado, acevichado de vegetales, crema de huancaína.

Salmón tartar $575

Salmón ahumado en casa, pesto genovesse,
Impuestos no incluidos

y semillas de cajuíl.
 Arroz
&Pastas
Pasta en la rueda $575
Parmesano, queso de cabra, reducción de balsámico.

Fetuccini al tartufo $525

Fettuccini con crema de trufas, pimienta
y pecorino romano.

Espaguetti carbonara $495

Salsa de parmesano y tocineta.

Espaguetti con camarones $595

Espagetti con camarones, conac, trufas, parmesano,
tomate fresco y pomodoro.

Fetuchini toscana $475

Pollo a la plancha, petit pois cebolla caramelizada.

Penne bolognesa $400

Salsa de tomate fresco y angus beef.

Risotto de churrasco $895

Hongos, parmesano, aceite de trufas y tiritas de churrasco.

Risotto de camarones $695

Risoto al parmesano con camarones y pomodoro.

Raviolis 4 quesos $495

Queso de cabra, salsa de parmesano, mozzarella, albahaca.
Impuestos no incluidos

Lasagna de Farah $450

Biolognesa, Robiola de albahaca y Parmesano.
 Ensaladas
Chicken blue $ 495
Blue cheese, cuadritos de pollo al grill, tocineta
crocante, tortilla, nueces caramelizadas, mandarina
con aderezo de chinola y trufas

$450
Taco salad
Tomates, pollo al grill, cebolla roja, maiz, queso
cheddar, aguacate y habichuelas.

Pias
Margarita $450
Salsa de tomate, mozzarella, albahaca.

Serrano y rucula $620

Pomodoro, mozarrella, parmesano, rucula
y jamón serrano.

Cabra y miel $530

Salsa blanca, mozzarella, queso de cabra y miel.

Carnivora $595
Salchica italiana, tocineta, pepperoni.
Impuestos no incluidos
 Carnes
&Pescados
Churrasco angus 10 onz $1,200
Puré de papas alimeno y salsa chimichurri farah.

Striploin rostizado $1,450

Marinado en hierbas, mantequilla de porcini
y papas horneadas.

Filete de cerdo en salsa de hongos $750

Cerdo al grill, salsa de hogos, pasta agli olio.

Pechuga a la plancha $595

Pasta pomodoro, parmesano.

Tenderloin teriyaki 8 onz $1,200

Salsa teriyaki, pajon de papas, hongos y papas horneadas.

Filette de dorado $795

Caponata de berenjena .

Salmón $870
Vegetales salmoriglio.

Hamburguesas
Farah's Burguer $550
Pan brioche, salsa especial, coleslaw, tocineta,
queso mozzarella, acompanado de papas fritas
Impuestos no incluidos

La Encendia' $650
Pan brioche, cheddar, bacon, cebolla, salsa de la casa.
 Guarniciones
Puré de papa alimeno Papas trufadas
$225 $225

Papas horneadas Pasta Aglio y Olio

$225 $225

Tostones | Papas fritas Peperonata de pimientos

$190 $190

Kids

Chicken Espaguetti
tenders Mac & cheese bolognese
$350 $275 $315

Postres
Galleton a la moda $375
Galleta recien horneada, helado de vainilla,
caramelo y choccolate .

Farah's brownie $395

Brownie caliente , nutella, helado de vainilla, caramelo.

Housemade cheese cake $375

Mermerlada de fresas frescas.
Impuestos no incluidos

Flan de coco | Flan con Ron $375

Esfera de chocolate $425

Esfera de crocante de chocolate rellena de bizcocho
humedo de ron sobre una tierra de galletas de chocolate.
 Brindemos por los momentos de alegría.
Esos que compartimos con personas especiales.

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Café
Expreso Capuccino

$75 $110

Cortadito Caramel Farah

$80 $250

Digestivos
Frangélico Orujo de hiervas

$200 $300

Limoncello
Impuestos no incluidos

Disaronno Amareto

$300 $220
 Exclusivos Saludo de Titi
Cokctel de Jack Daniel No.7 con notas
dulces de licor 43 con un ahumado de
canela, que resalta cremosa de vainilla
y jugo de piña.

$350
Farah’s
Mezcla de Vodka Stoli, Licos 43 y el
dulce sabor de piña, las notas calidas de
la canela flameada combinadas con
el intenso sabor del jengibre.

$450 Verano sin ti

Cokctel elaborado con Vodka Stoly,
Aperol, Licor 43 con acentos citricos y
dulces del zumo de naranja, licor de
mandarina obteniendo un Martini
totalmente refrescante.

Uva y Bombón $375

Cocktail elaborado con el Tequila
Jimador la suavidad y frescura de las
uvas negras, las notas frutales del Triple
Sec lleno de suavidad y simplicidad.

$300
Jalapeño Spicy
Cocktail elaborado con Tequila jimador,
notas picantes y dulces del sirop de
jalapeño combinadas con el
agridulcesabor de la chinola.

Cuéntame más! $380

Ginebra Beefeater armonizada con
albahaca, licor de melon midori y las notas
refrescante licor de pepino y limón creando
un cokctail lleno de frescura y elegancia.

$375
Opa Opa
Mezcla de cremoso de coco con la
frescura de hojas de albahaca, notas
citricas de zumo de limón y sirop de piña
con nuestro Ron Punta Cana Silver Dry.
Impuestos no incluidos

Tropical Sour $395

Ron Puntacana Muy viejo, sirop
de flor de cayena y Zumo de limón.

$300
 Tradicionales
Moscu Mule Sangría en jarra $1,900
Sirop de Gengibre, cerveza Tinta | Blanca | Rosada
de gengibre, limón y vodka.
La Tía
$350 Sangría blanca Spritz
Sabor agridulce de toronja,
La cuñada proseco y vino blanco.
Sangría rosada
$300
$300
La suegra
Mojito Sangría tinta
Coco | Chinola | Fresa
$300
$300
Cucumber Whisky
Apple Martini Jack Daniel

$295 $300

Ron Sour Negroni Martini

$250 $300

Amareto Sour Tequila sunrise

$250 $250

Daikiri de limón Old Fashioned

$250 $300

Cosmopolitan Caipirina

$250 $250

Aperol Spiritz Vodka Martini

Impuestos no incluidos

$300 $250

Long island Martini extra Dry

$250 $250