Chicken Fingers Muuu Tartar Sir Pancho

Filetitos de pollo apanado con un toque Tartaro de vacuno acompañado de Tortillas de maíz, carne modlida con
picante y salsa (cheddar o BBQ) alcaparra, cebolla perla, pepinillo, pomodoro, salsa queso cheddar y
Ciboulette , limoneta , mostaza y tostadas cebollín
$7.000
$8.900 $7.100
Papas Texanas
Papas fritas, salsa BBQ , pollo apanado Papas individuales
y cebollín
$7.400 $5.800
Papas Sir Jorge V. Papas Jorge V. Papas Queen Victoria
Papas fritas, salsa queso cheddar, carne
Papas fritas, queso cheddar, pollo Papas fritas, queso y cibuolette
molida, pico de gallo, crema ácida y
apanado y cibuolette $6.700 crocante de tocino
$7.400 $7.800

Papas Galesas Bastones Italianos

papas fritas, queso cheddar, pimentón salteado, Masa de Pizza, Aceite de Oliva, Queso grana
cebolla estofada, crema ácida padano , Orégano, Salsa de queso y Pomodoro
$6.800 $5.900

fish & chips!

Tequeños de la Casa papas fritas, merluza apanada, salsa
5 unidades acompañadas con salsa de ajo tártara y alcaparra frita
$5.900 $7.900

Tostada (4 Unid) Salsa Queso Cheddar

$1.500 $1.500
 PIZZA AL TARTUFO
Salsa Queso ahumado, Roquefort, Queso Mozzarella, jamón serrano,
champiñón paris, aceite de trufa y albahaca
$12.900

CARNE MECHADA
SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA, PIMENTÓN, CARNE MECHADA, CEBOLLA
PEPPERONI
¡A LA SEGURA!
CARAMELIZADA, TABASCO (OPCIONAL)
$11.800 $10.300

MARGARITA 4 QUESOS ¡SAY CHEESSEE!

CON HOJAS DE ALBAHACA SALSA QUESO AHUMADO, ROQUEFORT, QUESO MOZZARELLA
Y QUESO PARMESANO
$9.300
$11.900

JAMÓN SERRANO VEGETARIANA ESPAÑOLA ¡Y OLÉE!

CON RÚCULA TOMATE, ACEITUNAS, CHAMPIÑONES, CHORIZO, JAMÓN, TOMATE, PIMENTÓN
PIMENTÓN, CEBOLLA Y CHOCLO Y ACEITUNAS
$11.600
$11.300 $11.600

4 CARNES CAMARÓN -QUE SE DUERME-

SALSA POMODORO, QUESO MOZZARELLA, SALSA BECHAMEL, QUESO MOZZARELLA,
CHORIZO, TOCINO, PEPPERONI, POLLO Y CAMARONES ECUATORIANOS AL AJILLO, TOMATE
TOMATE CONFITADO Y PEREJIL
$12.100 $12.300

Extra Aceituna $700 Extra Champiñon $800 Extra Pepperoni $1.400

Extra BBQ $1.500 Extra Choclo $700 Extra Pollo $1.500
Extra Camaron $2.800 Extra Chorizo $2.400 Extra Queso Mozzarella $1.500
Extra Carne mechada $2.000 Extra Jalapeño $700 Extra Tomate $800
Extra Jamon Serrano $2.500
 mechada a lo pobre
150 grs de carne mechada, queso
BURGERS
150 gr burger de Wagyu, queso mozarela,
mozzarella, cebolla estofada ,huevo
frito, papas al hilo y salsa alioli de ajo
incluye papas fritas
$8.500
Mississippi burger
not burger
150 grs burger sucedanea de carne
Camarones al ajillo apagado en vino 100% de proteina de planta, lechuga,
blanco, lechuga y salsa alioli de ajo. tomate, mayonesa vegana de ajo y pan
incluye papas fritas vegan Bun. incluye papas fritas
$8.800 $8.600

jack bacon clásica the drake

Burger Wagyu 150gr, tocino, queso
cheddar, salsa de la casa
incluye papas fritas
$8.000
Burger Wagyu 150gr, lechuga, tomate,
salsa de la casa y queso cheddar
incluye papas fritas
$7.600
Veggie burger casera, champiñón,
lechuga, tomates asados, queso gauda y
salsa de berenjenas. incluye papas fritas
$8.200

coleslaw chicken morena a la inglesa

pollo crispy, lechuga
hidropónica,ensalada coleslaw, queso
mozzarella y salsa de ajo
incluye papas fritas
$8.200
Burger Wagyu 150gr, queso cheddar, tocino,
salsa BBQ y aros de cebolla crujientes
incluye papas fritas
$8.100
Burger Wagyu 150gr, queso mozzarella,
queso cheddar, queso azul, cebolla
caramelizada y salsa de miel mostaza
incluye papas fritas
$8.300

crispy sea bass sandwich

pan brioche, merluza apanada, lechuga,
salsa tártara, ensalada criolla (cebolla,
tomate, cilantro), salsa ají amarillo
¡¡Extra EXTRA!!
incluye papas fritas
$8.800 Tocino $1.500 BBQ $1.200
Tomate $800 Champiñón $1.300
Cambio de Carne Veggie $1.200 Lechuga $800
Cambio de Carne Vegetariana $1.200 Queso Azul$1.500
Pico de gallo $850 Pepinillos $600
Aros de Cebolla (3 unid) $1.100 Queso Cheddar $1.500
 CÉSAR POLLO A LA PLANCHA
LECHUGA, QUESO PARMESANO, CRUTONES, SALSA CÉSAR Y POLLO
A LA PLANNCHA 170 GRS $6.900

CÉSAR POLLO CRISPY

LECHUGA, QUESO PARMESANO,CRUTONES, SALSA CÉSAR Y POLLO
CRISPY 150 GRS $6.900

extras CÉSAR SALMÓN CRUDO

LECHUGA, QUESO PARMESANO, CRUTONES Y SALSA CÉSAR.
EXTRA SALSA CÉSAR $6.900
$700
EXTRA CAMARÓN
$2.900 CÉSAR CAMARÓN SALTEADO
EXTRA SALMÓN LECHUGA, QUESO PARMESANO, CRUTONES Y SALSA CÉSAR
$1.800 $8.100
 POSTRES
COPA TRES LECHES
NUEVA RECETA

CHEESECAKE
BIZCOCHO DE VAINILLA REMOJADO EN MEZCLA DE TRES LECHES
RELLENO CON DULCE DE LECHE Y CUBIERTA CON MERENGUE. DE FRAMBUESAS.
$6.000 $4.900

GELATTO ITALIANO (500 gr).

NUESTRO FAVORITO
VAINILLA PUNTI - OREO CREMA - LIMON MENTA ALBAHACA.
TIRAMISU DE LA CASA
$5.900
BIZCOCHO REMOJADO CON CAFE Y AMARETO
RELLENO CON UNA SUAVE Y DULCE
CREMA DE QUESO, CACAO Y CHOCOLATE.
MILKSHAKE BAILEYS
HELADO DE VAINILLA, BAILEYS HIELO Y $5.100
EXPRESSO DE CAFÉ.
$6.900

CAFÉ Y MÁS
ESPRESSO CORTADO
SIMPLE $2.300 / DOBLE $2.600 SIMPLE $2.400 / DOBLE $2.900

LATTE AMERICANO
SIMPLE $2.300 / DOBLE $2.900 SIMPLE $2.800

CAPUCCINO TÉ NEGRO
SIMPLE $2.300 / DOBLE $2.800 SIMPLE $2.900
SUMMER SPRITZ ARANCIata ROSSARD
$4.900
TIME ROSSARD

SPRITZ FLOR DE SAUCO ROSSARD

$4.900

SPRITZ HIBISCUS ROSSARD

$4.900
RED BULL
RED BULL FRUTA DEL DRAGON $3.200
RED BULL SUGAR FREE $3.200
RED BULL YELLOW $3.200

X2 DRAGON GIN $12.200

x2 TROPICAL GIN $12.200
2 cortos de pisco + bebida + red bull
$9.300

jugos naturales $3.200

frambuesa / mancgo / maracuyá

limonadas $3.200
menta y jengibre

bebidas (lata 350cc) $2.600

inca kola $2.600

JUGOS Y agua mineral con o sin gas $2.600
fentimans tonic water $3.500
BEBIDAS fentimans ginger $3.900
IMAGEN REFERENCIAL
PADRINO $6.200
CLÁSICOS
BALLANTINES, AMARETTO Y ANGOSTURA
ORGASMO $6.200
LICOR DE CAFÉ, LICOR IRLANDÉS Y AMARETTO
COPA DE SANGRÍA $5.000
SEX ON THE BEACH $6.000
VODKA, JUGO DE NARANJA, GRANADINA Y HIELO
XMAS COLA DE MONO $5.800
COLA DE MONO CON CANELA Y HIELO
MOSCOW MULE $6.900
JUGO DE LIMÓN, VODKA Y GINGER BEER
RAMAZZOTTI $6.200
RAMAZZOTTI, ESPUMANTE Y HIERBAS
RAMAZZOTTI VIOLETTO $6.200
RAMAZZOTTI VIOLETTO, ESPUMANTE Y HIERBAS
APEROL SPRITZ $6.100
VINO ESPUMOSO, APEROL, SODA Y NARANJA
COSMOPOLITAN $5.300
VODKA, LICOR DE NARANJA, JUGO DE ARÁNDANOS
Y JUGO DE LIMÓN
NEGRONI $5.800
CAMPARI, GINEBRA, CINZANO ROSSO, NARANJA
KIR ROYAL $4.800
LICOR DE CASSIS, VINO ESPUMOSO Y FRUTILLA
DIAIQUIRÍ SABORES $5.700
MANGO / MARACUYÁ / FRAMBUESA
MANHATTAN $5.800
WHISKY, VERMUT ROJO Y ANGOSTURA
NAVEGADO CHILOÉ $4.900
ST. GERMAIN SPRITZ $6.100
CaIPIRIÑA $5.300
CACHAZA, LIMÓN, AZÚCAR Y HIELO MOLIDO
TOM COLLINS $5.500
GINEBRA, LIMÓN, SODA Y AZÚCAR
CUBA LIBRE $5.100
RON, COCA COLA, LIMÓN, AMARGO DE ANGOSTURA
PIÑA COLADA $6.200
LONG ISLAND $6.100
VODKA, TEQUILA, RON, GIN, TRIPLE SEC, JARABE DE
GOMA, JUGO DE LIMÓN Y PEPSI
ALTO DEL CARMEN HIGH BERRIES
$5.900
LICOR DE PISCO, ESPUMANTE, GOMA Y CASSIS
RUSO BLANCO $6.100
LICOR DE CAFÉ, STOLICHNAYA Y CREMA DE LECHE
RUSO NEGRO $5.800
VODKA STOLICHNAYA Y LICOR DE CAFÉ
schops schops schops sin alcohol
heineken $4.300
austral calafate $4.600 PERONI 0.0
austral torres del paine $4.500
$3.900
kunstmann lager sin filtrar $4.500
kunstmann torobayo $4.500 michelada/chelada
BANX x IPA 6.0° $5.700 extra $1.500

botellas
austral calafate $3.800
austral lager $3.800
blue moon $3.800
budweiser $3.300
corona $3.200
hasta pronto brewing
west coast ipa (473 cc) $5.000
hasta pronto brewing
blonde ale (473 cc) $4.500
heineken $3.300
heineken silver(473 cc) $3.700
kunstmann bock $3.800
kunstmann lager $4.000
leffe blonde bold 6.6% $4.000
royal guard $3.200
never mind the hype - hazy
ipa $4.700
sol $3.200
stella artois $3.300
stella artois gluten free $3.600
24.7 amber lager $3.200

rock and pitcher! (1,3 lts)

heineken kunstmann torobayo austral calafate
$11.100 $11.700 $11.700
 VODKA ABSOLUT SABORES $5.100
(MANGO / PIMIENTA, LIMÓN, MANDARINA)

ABSOLUT $5.100
STOLICHNAYA SABORES $4.900
(FRAMBUESA / ARÁNDANOS)

STOLICHNAYA $5.100 GIN

tanqueray flor de sevilla $5.900
tanqueray black berries $6.400
hendrick’s $7.200
Bull dog $7.000
PATAGÓN MAQUI O ORIGINAL $6.100 GIN LIVERPOOL $7.200
CASABLANCA $6.000 *CON FENTIMANS TONIC WATER $1.400
BEEFEATER $5.800
BEEFEATER PINK STRAWBERRY $5.900
BOMBAY SAPPHIRE $5.900
TANQUEray $5.900

MARGARITA PREMIUM $5.300

JUGO DE LIMÓN, TRIPLE SEC, TEQUILA BLANCO

MARGARITA BLUE $5.500

SUNRISE$5400
sunrise $5.400
OLMECA,jugo
TEQUILA, JUGOdeDEnaranja,
NARANJA,granadina
GRANADINA MARGARITA XL 1.2 $36.300
Y RODAJAS DE NARANJA
y rodajas de naranja TEQUILA BLANCO, LIMÓN, TRIPLE SEC

SUNRISE1.21.2xlXL$36.300
sunrise $36.300 PUTA MADRE $5.700
TEQUILA olmeca, jugo
OLMECA,
y rodajas
de DE
JUGO
de DE
Y RODAJAS
naranja, granadina
NARANJA,
naranja
NARANJA
GRANADINA TEQUILA REPOSADO, TABASCO, TRIPLE SEC, MERKÉN
Y LIMÓN
 PISCO

EXPLOSIÓN
TRAGOS DE AUTOR

TROPICAL EXPLOSIÓN DE FRAMBUESA

$6.800
BORDE MERKÉN CON SAL,
CERV. HEINEKEN, JUGO DE
PIÑA,LIMÓN Y JENGIBRE
$6.800
BORDE DE SAL, CERV. HEINEKEN, JUGO DE
FRAMBUESA, LIMÓN Y RAMAZZOTTI

TIARA’S LOVERS $7.400

GIN , LICOR DE CACAO, FRANGELICO, CREMA
DE LECHE Y JARABE DE GOMA
REY CARLOS $7.100
CUACAO, GIN, ST. GERMAIN

HARRY STYLES
MEGHAN DE SUSSEX $8.100
$7.500 VODKA DE NARANJA, TRIPLE SEC,
VODKA, LICOR DE CAFÉ Y BAILEYS MARACUYÁ

REINA ISABEL
$7.900 GREEN DAY $6.200
ZUMO DE LIMÓN, RON BLANCO, LICOR DE MELÓn,
HAVANNA ESPECIAL,
JENGIBRE, CREMA DE LECHE,
JUGO DE PIÑA Y GOMA
MARACUYÁ
 ¡LO MÁS GRANDE DE CHILE!
DIAGUITAS RESERVADO TRANSPARENTE $5.300
MISTRAL 35º $4.300
MISTRAL 40º s $5.000
MISTRAL NOBEL BARRICA TOSTADA $6.100
ALTO DEL CARMEN 35º $4.300
ALTO DEL CARMEN RESERVADO 40º $5.300
ALTO DEL CARMEN ETIQUETA NEGRA $6.300
BRUJAS DE SALAMANCA ESPECIAL $4.800
BRUJAS DE SALAMANCA RESERVADO $5.800 SOURR!
MONTE FRAILE $7.000 AMARETTO SOUR (DISARONNO) $5.500
PISCO SOUR PREMIUM $4.100
SOUR PERUANO CATEDRAL $5.900
DESTILADO DE UVA GRAN CRUZ

SOUR CATEDRAL SABORES $5.500

MANGO / MARACUYÁ / FRAMBUESA

WHISKY SOUR PREMIUM $6.100

 WHISKY
GRACIAS A LOS ANTIGUOS MONJES
CHIVAS REGAL $6.800
GRANTS TRIPLE WOOD $5.100
GRANTS CHERRY CASK FINISH $5.300
GRANTS CHERRY CASK FINISH 2 $5.700
BALLANTINES $4.300
JOHNNIE WALKER ET. ROJA $4.300
JOHNNIE WALKER ET. NEGRA $6.800
CLAVO OXIDADO $5.500
WHISKY, DRAMBUIE, CLAVOS DE OLOR Y RODAJAS DE LIMÓN
JIM BEAM $6.100
JIM BEAM HONEY $5.900
JIM BEAM BLACK EXTRA AGE $6.900
DEWARDS 12 AÑOS $7.000
de cuba pal mundo!
mojito tradicional $5.300
ron, azúcar, menta, limón, soda
mojito tradicional $5.000
sin alcohol
mojito sabores $5.600
frambuesa, mango, maracuyá, chirimoya
mojito sabores $5.600
(sin alcohol) frambuesa, mango, maracuyá,
chirimoya
mojito energético $7.200
ron, azúcar, menta, limón y red bull.
oh jack!
clavo oxidado jack $7.200
jack daniels nº7 $6.900
jack daniels honey $6.900
jack daniels fire $6.900
jack daniels apple $6.900
WHISKY NO INCLUYE BEBIDA
RON Y
MOJITOS
mojito sol (500cc) $7.700 bacardi sabores $5.100
mojito sol y sabor (500cc) $8.300 bacardi carta oro $4.900
Mojito jager $7.900 bacardi oakheart $4.700
havanna especial $5.300
los dulces del caribe
bacardi blanco $5.100
bacardi añejo 38º $5.800
bacardi reserva 8 años 40º $5.800
flor de caña 7 años clásico $5.800
flor de caña 18 años 40º $8.700
flor de caña 12 años 40º $7.000
 SANGRÍA RED 1.3L
$13.500
CAIPIRIÑA RED 1.3L
$14.000
MOJITO TRADICIONAL 1.3L $17.000
+ $1.900 MANGO / FRAMBUESA / MARACUYÁ

BOTELLAS
BLUE LABEL JOHNNIE WALKER
L

¡CELEBREMOS EN GRANDE! 4 BEBIDAS + RED BULL

MISTRAL 35º $55.000 TEQUILA SOMBRERO $85.000

ALTO DEL CARMEN 35º $55.000
JACK DANIELS Nº7 / APPLE / FIRE $140.000
JOHNNIE WALKER BLACK $140.000
JOHNNIE WALKER RED $80.000
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL $350.000
HERRADURA REPOSADO $120.000
BEFEATER O PINK $85.000
GIN HENDRICK’S $100.000
ABSOLUT $70.000
MISTRAL NOBEL $100.000
PISCO
promos y shots

apple breeze $6.200

Lo
Tennesse mule $7.400

re m i
(sujeto a disponibilidad)
(Sujeto a disponibilidad)

psu
m
dolo r s
it

TEQUILA CAZADORES
$3.900
BOTELLA diaguitas
750cc +4 vasos diaguitas
+ 4 bebidas y red bull. TEQUILA
$55.000 HERRADURA REPOSADO
$5.400

shot cucaracha
$4.000 shot jagermeister $3.700
promo 2 shots $6.900

bajativos
menta bajativo $3.200
manzanilla bajativo $3.200
 VINOS
VINO TINTO POR COPA ENSAMBLAJE
$3.200
ALIWEN (UNDURRAGA) $16.000
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, ROSE
120 TREN MEDALLAS (STA. RITA) $15.000
CABERNET SAUVIGNON
LOMAS DE CAUQUENES (ESPECIAL) $17.000
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CARMENER
¡INCLUYE BEBIDA!
FERNET ROSSARD 35º $5.400
FRANGÉLICO $5.400
FERNET BRANCA 39º $5.500
NO INCLUYE BEBIDA
MARTINI EXTRA DRY $5.600
mARTINI VERMOUTH ROSSO 16º $5.900
mARTINI VERMOUTH EXTRA DRY 16º $4.200
CHAMPAGNE CAVA & ESPUMANTES
DON PERIGNON (FRANCIA) $320.000
MOET & CHANDON (FRANCIA) $68.000
PATA NEGRA CAVA BRUT (ESPAÑA) $25.000
UNDURRAGA BRUT $15.000
UNDURRAGA SWEET MOSCATO $3.500
#QUELATA 250CC
LICORES Y
MARTINIS
MARTINI BIANCO 16º $5.600
AMARETTO DISARONNO 28º $5.200
AMARULA CREAM $5.200
BAILEYS ORIGINAL 17º $5.200
CAMPARI (INCLUYE BEBIDA) $5.900
CAMPARI TÓNICA $5.900
CAMPARI NARANJA $5.900
VERMOUTH $5.100