CULTURA

La selva misionera ha sido lugar de asentamiento de distintas poblaciones de

humanos a lo largo del tiempo. Los primeros pobladores fueron los guaraníes. Con
el proceso de colonización de América, los jesuitas instalaron una serie de misiones
en toda la región con el objetivo de evangelizar a los guaraníes. La selva también ha
servido como inspiración para la literatura.

Lengua
En algunas comunidades indígenas se habla el mbyá (guaraní) como lengua del
hogar. En la franja oriental de la provincia, que se extiende desde las comunidades
fronterizas hasta casi el centro de la provincia, se habla el portugués
como lengua nativa entre amplios sectores de la población rural.

Creencias
En Misiones hay más de 3.170 cultos (en toda Argentina son
5.729) correspondientes a las cinco “grandes religiones” (cristianismo, judaísmo,
islamismo, budismo e hinduismo), aunque el primero de esos grupos concentra el
90% del total de credos y el 10 por ciento restante se reparte entre las otras cuatro.

Símbolos de la provincia
Bandera de Misiones
Fue creada por José Gervasio de Artigas y se halla conformada por tres franjas
horizontales: la superior, de color rojo; la inferior de color blanco y la de medio en
color azul.

Himno Provincial
Se trata de una galopa escrita por Lucas Braulio Areco entre los años 1943 y 1958, y
estrenada en Posadas en dúo de piano y guitarra junto a Ariel Ramírez. Desde el 23
de junio de 2000, por Decreto Nº 813 es la "Canción Oficial de Misiones". En 2002,
el decreto se convirtió en ley por la Cámara de Representantes de Misiones.

Escudo de Misiones
Es el emblema y sello oficial. Sus representaciones aluden a la personalidad
histórica, política, económica y social de la provincia. Fue creado por Decreto-Ley
del 30 de diciembre de 1959.

Economía
La principal fuente de ingresos agrícolas de Misiones ha sido durante mucho tiempo
el cultivo de yerba mate: Misiones es el principal productor de Argentina (con un
rendimiento de alrededor de medio millón de toneladas al año). En Misiones
también se cultivan té, cítricos y, en menor cantidad, tabaco, caña de azúcar, arroz,
café, cacao y coco.

Música
Cinco de los ritmos “de MISIONES” la Galopa, la polquita Rural, el Chotis, el
Gualambao, la canción Misionera.

La Galopa: misionera, es un género musical y una danza, característica de la

provincia de misiones y su zona de influencia fronteriza en Argentina, Paraguay y
Brasil. La Galopa misionera es la mejor representante de los ritmos de la provincia
de Misiones, siendo su auténtica expresión musical

La polquita rural: folklórica en especial en la Provincia de Misiones, adquiere un

carácter más campestre y sin tantos arreglos y retoques musicales. También, cabe
decir que la polca correntina es similar al chamamé, aunque este último es un poco
más lento y cadencioso

En compás de 2/4 y tiempo rápido, se baila con pasos laterales del tipo “paso”,
“cierra”, paso, “salto” y evoluciones rápidas, motivo por el que se hizo muy popular
en Europa y América.

El chotis: es una danza alemana de salón, la cual se difunde en los centros de parís y
llega a nuestro país a mediados del siglo XX.

El chotis tuvo aceptación en los salones junto a otras danzas como: Vals- Mazaurca-
Polca- Habanera- Cuadrillas. Pronto pasan al pueblo.

Se practica en pareja enlazada e independiente dentro del ámbito para la danza -pista
de baile-.
A partir de los registros obtenidos en campo en las localidades de Garupá,
Candelaria, Parada Leis y Posadas -provincia de Misiones-, en ocasiones de
concurrir a fiestas familiares, bailantas y jineteadas; se plantea que el Chotis se baila
por parejas enlazada e independiente -de casados, padres e hijos, hermanos, abuelos,
primos, tíos, es decir parientes y/o familiares.

El Gualambao: uno de los ritmos misioneros definitivos, está compuesto por dos
elementos bien distintivos: la melodía guaraní y el ritmo afro. De esta manera, esta
combinación impulsa a la provincia de Misiones como el inventor y promotor de un
ritmo En la danza, este ritmo musical refleja temas universales: la conquista del
amor, el encuentro con miradas, la simulación de un beso, la propuesta, el rechazo,
la huida y, al final, un reencuentro.

Canción Misiones: Es la canción oficial de la provincia de Misiones, Argentina.

Es una galopa escrita por Lucas Braulio Areco entre 1943 y 1958, año donde fue
estrenada en Posadas en un dúo de piano y guitarra junto a Ariel Ramírez.23 Desde
el 23 de junio de 2000 por Decreto Nº 813, firmado por el gobernador Carlos
Rovira, es la "Canción Oficial de Misiones". En 2002, el decreto se convirtió en ley
por la Cámara de Representantes de Misiones

Se trata de un estilo que proviene del galop, una expresión llegada desde Francia.
En Paraguay también había un estilo de galopa. En Misiones, el género tuvo un
toque propio de guitarristas como Lucas Braulio Areco.

Comidas Típicas
1_ LA CHIPA
Destaca como una de las comidas más reconocidas dentro de la región. Siempre es
ideal para compartir en el desayuno o en la merienda.
En otras provincias, es llamada “el chipá”. Sin embargo, en misiones se usa en
femenino sin tilde, “la chipa”.
2_ El TERERÉ

El calor del litoral se hace muy presente en la Cataratas y no de los refrescos que
más llama la atención, es innegable el tereré.
El tereré es muy similar al mate: se prepara en cantidad, contiene yerba, se puede
tomar solo o en grupo, se prepara dulce o amargo, pero se toma frío.

Tereré - Yerba Mate

3_ LA SOPA PARAGUAYA

Cómo su nombre lo indica, este proviene de la gastronomía paraguaya y es típico

dentro del noroeste argentino y principalmente en Misiones. A pesar de llamarse
sopa, está lejos de parecerse a la sopa líquida como se la reconoce.
Su composición se parece más bien a una trata y su ingrediente fundamental es la
harina de maíz.
4_ EL REVIRO

Es una de las preparaciones más autóctonas. Su recta contiene muy pocos

ingredientes. Además de la harina se debe incorporar agua y sal.

Puede disfrutarse salado, con un sabor muy parecido al del pan, o también dulce.
Hay quienes lo acompañan con huevo frío.

5_ LA MANDIOCA

De la mandioca no se puede escapar. Este alimento es uno de los que más aparecen
en las recetas típicas de misiones.

Sin embargo, también se la consume como guarnición, reemplazando la papa y/ o al

pan. Al igual que la papa, también se las puede consumir fritas.
6_ EL DULCE DE MAMON

Dentro de los postres, este es uno de los más preponderantes. Se puede consumir con
almíbar después de una cena o almuerzo, o se puede conseguir para disfrutarlo en
conserva.

7_ MBEJÚ

Aunque se lo reconoce como un plato tradicional de la cultura guaraní, el mbeju-al

igual que muchas otras elaboraciones que se pueden hallar en Misiones- tiene varias
maneras de ser preparado, con distintas incorporaciones propias de cada persona que
lo elabora. A pesar de estas variaciones, se trata de un panqueque de almidón de
mandioca y queso. Ideal para quienes no puedan consumir productos sin TACC.
8_ LA CHIPA SO’O

La chipa ya aparece en esta lista, pero en este caso reinventada y hasta con un
nombre distinto por las diferencias en sus ingredientes y en la preparación.
Nuevamente, se trata de una comida proveniente de Paraguay.
La diferencia con la chipa, se encuentra en su masa y que la chipa so'o se come
rellena con otros alimentos como carne y huevo.

9_ CACHAPÉ

Resalta como otra gran opción para quienes quieran refrescarse.

Es una bebida alcohólica de elaboración artesanal muy tradicional en la zona. Para
poder prepararlo, se requiere destilar la melaza de la caña de azúcar.
10_HELADOS DE YERBA MATE Y ROSELLA

En el último lugar, pero siendo una de las opciones más interesantes e innovadoras
que se pueden encontrar en Iguazú; los helados de yerba mate y rosella. Este es sin
dudas el postre que más representa en sus ingredientes a la gastronomía misionera.
Perfecto para quienes quieren probar sabores y experiencias diferentes.

FIESTAS Y FESTIVALES MÁS

IMPORTANTES DE MISIONES:

 Febrero - FIESTA NACIONAL DE LAS ESENCIAS Y

PRODUCTORES DE CITRONELLA
El Soberbio

 Marzo - FIESTA NACIONAL DEL TÉ

Campo Viera

 Mayo - FIESTA NACIONAL DE LA MADERA

San Vicente

 Octubre - FIESTA NACIONAL DEL INMIGRANTE

Oberá

 Octubre - FIESTA NACIONAL DE LA ORQUÍDEA

Montecarlo

 Octubre - MARATÓN INTERNAC. DE PESCA VARIADA

EMBARCADA
Posadas
 Noviembre - FIESTA NACIONAL DE LA YERBA MATE
Apóstoles

 Noviembre - FIESTA NACIONAL DE LA MÚSICA DEL LITORAL

Posadas

 Noviembre - FIESTA NACIONAL DEL CORDERO

Puerto Esperanza

FUENTES:

https://www.argentina.gob.ar/misiones/simbolos#:~:text=Escudo%20de
%20Misiones&text=En%20su%20dise%C3%B1o%20se%20observa,in
dio%2C%20due%C3%B1o%20de%

https://www.chechipa.com/historia

https://www.perfil.com/noticias/agro/como-preparar-un-terere-
refrescante-para-combatir-el-calor.phtml

https://argentina.viajando.travel/cataratas-del-iguazu/cataratas-del-
iguazu-10-comidas-tipicas-misiones-n43747

https://www.primeraedicion.com.ar/nota/100072231/misiones-es-la-
provincia-argentina-con-mayor-diversidad-religiosa/

https://www.argentina.gob.ar/anmat/integridad-institucional/mision

https://es.wikipedia.org/wiki/Selva_misionera#:~:text=Importancia%20c
ultural,-
La%20selva%20misionera&text=Los%20primeros%20pobladores

https://universes.art/es/art-destinations/argentina/misiones
Conclusión:
En conclusión misiones fue desarrollando sus costumbres, comidas; y
armando sus ramas culturales atreves de influencias de países limítrofes o
bien gracias a los emigrantes que llegaron a la provincia. Ya que misiones es
una de las provincias que esta armada su población por mayoría de personas
que emigran y van formando sus vidas en el suelo litoral. Siendo unas de las
principales el Paraguay, que se encuentra en nuestros límites naturales. Gran
cantidad de comidas típicas de misiones fueron traídas a esta tierra colorada
gracias a nuestros abuelos y bisabuelos, de hecho, en misiones, gran mayoría
de los departamentos adoptaron una mezcla entre el guaraní y el español;
pero hay muchos lugares en los que de la población habla portugués o hasta
alemán mezclándolo con español.