Proyecto de Aprendizaje

1. DATOS GENERALES:

1. I.E. N° Director (a) :

2. Sub Director (a) :

3. Docente de aula :

4. Grado/sección : 4°

5. N° de estudiantes :

6. Turno : tarde

2. TÍTULO DEL PROYECTO: “Degustamos de las comidas típicas de mi localidad”

3. SITUACIÓN DE CONTEXTO:

Los estudiantes de la I. E. necesitan conocer, preparar y disfrutar de las comidas y bebidas tradicionales de Rioja,
sabiendo que la gastronomía de la Amazonía peruana, es una de las más diversas del mundo y está llena de manjares
exquisitos y exóticos que debemos conocer y valorar.
Un aporte exótico le da las carnes rojas secas ahumadas (cecina, costilla ahumada), embutidos caseros (chorizo,
relleno) y la tripa seca. Otro aspecto importante son los vegetales con los que se preparan ensaladas, sabrosas bebidas
refrescantes y licores exóticos y afrodisiacos, entre ellos sobresalen la ensalada de chonta, que es el cogollo de una palmera
que se desmenuza en finas y largas láminas; el aguaje para la rica aguajina, la cocona, la carambola, la pomarrosa, etc.
Por ello nos planteamos las siguientes preguntas:
¿Qué comidas y bebidas exquisitas tiene nuestra ciudad?, ¿Cómo es su preparación?, ¿Qué podemos hacer para
compartir y disfrutar de toda esta variedad de exquisiteces?
Estas preguntas serán respondidas desde las áreas curriculares de Comunicación, Personal Social y Ciencia y
Ambiente, de tal manera que los niños demuestren diversos saberes que les permitan resolver los retos planteados y abordar
 el conocimiento y valoración de su cultura, expresarse y producir diferentes tipos de textos y finalizar con la preparación y
degustación de las comidas y bebidas tradicionales de Rioja y la selva peruana.
IV.-PRODUCTO:

1. Elaboración de Trípticos o dípticos sobre las comidas y bebidas típicas.

2. Elaboración de recetas de Comidas y bebidas.

3. Preparación y degustación de comidas y bebidas típicas de nuestra localidad.

IV.-PROGRAMACION PREVIA DEL DOCENTE (Pre -planificación de aprendizaje)

¿Qué Aprendizajes lograrán mis ¿Qué haremos? ¿Qué necesitaremos?

estudiantes?

Elaborar textos informativos eDípticos o trípticos.

instructivos. Texto instructivo de la
Conservar el ambiente y flora.preparación del Shirumbe. Papel bond.
Participar en danzas. Bailar las danzas regionales.
Dibujar y pintar. Dibujar en el tríptico o díptico. Humsha
Resolución de problemas. Resolver problemas con con
Los alimentos en inglés. los presupuestos de la Biblia.
elaboración de las comidas
Globos, serpentina, soga, alambre,
típicas.
Textos sobre los alimentos en cañabrava,etc.
inglés.
Lectura de texto bíblico: Los
cinco panes.
V.-PLANIFICACION CON LOS NIÑOS/AS (La sensibilización se realizará en sesión para involucrar a los
estudiantes)
¿Qué haremos? ¿Cómo lo haremos? ¿Qué necesitaremos?

Dípticos o trípticos. Investigando sobre las comidas y bebidas típicas de Rioja. Textos y revistas sobre la historia de
Texto instructivo de la Rioja.
preparación del Ensayando las danzas.
Shirumbe. Dípticos y trípticos.
Bailar las danzas Adornar con imágenes nuestro díptico o tríptico.
regionales. Biblia.
Dibujar en el tríptico o Averiguando los precios de algunas comidas y bebidas típicas.
díptico. Productos alimenticios.
Leyendo el texto bíblico.
Resolver problemas
con con los Creando textos con los nombres de las comidas y bebidas en
presupuestos de la
inglés.
elaboración de las
comidas típicas.
Lectura de texto bíblico: Los
cinco panes.

VI.-CRONOGRAMA DEL PROYECTO

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

 -Negociación, sensibilización y -Investigamos sobre los
elaboración del proyecto. platos típicos de Rioja.

Averiguamos sobre los

ingredientes del shirumbi.

- Elaboramos -Resolvemos -Realizamos una Revisión y Evaluación de

una receta sobre problemas de jornada de limpieza de productos, reflexión sobre los
la preparación del comparación con las la IE. procedimientos seguidos y
shirumbe. cantidades de la capacidades desarrolladas.
tabla. -Preparamos y
-Elaboramos una degustamos el Leemois el texto bíblico: Los cinco
tabla con los -Elaboramos normas delicioso shirumbe, panes.
precios y de conservación del practicando la limpieza
cantidades de los ambiente. y conservación del
ingredientes que ambiente.
necesitamos. Ensayamos las danzas.
Ensayamos las danzas.
Ensayamos las
danzas.

VI.-APRENDIZAJES ESPERADOS:
SITUACIONES COMPETENCIA CAPACIDAD INDICADORES AREA
DE
APRENDIZAJE

Elaborar Producción de textos 2. Planifica la Escribe textos diversos con temáticas y estructura
trípticos para producción de textos textual simple a partir de sus conocimientos
difundir la fiesta 4-Produce reflexivamente informativos e previos y en base a alguna fuente de información.

COMUNICACIÓN)
de San Juan. diversos tipos de textos instructivos.
escritos en variadas
- Elaboramos situaciones 3. Textualiza
una receta comunicativas, con experiencias, ideas, -Usa recursos ortográficos básicos de acuerdo a
sobre la coherencia y cohesión, sentimientos, las necesidades del texto.
preparación del utilizando vocabulario empleando las
juane. pertinente y las
convenciones del

lenguaje escrito, mediante convenciones del - Revisa si en su texto ha empleado los recursos
procesos de planificación, lenguaje escrito. ortográficos básicos para dar claridad y sentido al
textualización y revisión. texto que produce

4. Reflexiona el
proceso de producción
de su texto para
mejorar su práctica
como escritor.

-Investigamos FORMACIÓN DE LA 1.1.2. Identifica que- Reconoce su deber de cuidar y proteger todo lo EDUCACIÓN
sobre la historia CONCIENCIA MORAL Dios lo ha creado a su creado. RELIGIOSA
de San Juan imagen y semejanza
Bautista. 1. Reconoce el plan por amor y que todas - Identifica los principales valores que debemos
amoroso de Dios Padre las personas son practicar.
para la humanidad iguales en dignidad.
expresado en la creación
del mundo, en la del ser
humano a imagen y
semejanza suya, y en su
encuentro personal con
él.

Dibujamos el EXPRESION ARTÍSTICA Expresión artística:

juane( la cabeza
de Juan) Expresa con 1.1.1. Explora y ARTE
espontaneidad y experimenta el
creatividad sus vivencias, espacio con su
ideas, sentimientos y cuerpo,
percepciones del mundo, desplazándose
haciendo uso de los libremente y
diferentes recursos realizando
artísticos para explorar movimientos
los elementos del arte corporales en
vivenciándolos con diferentes direcciones
placer. y niveles.
Elaboramos una CAMBIO Y -Utiliza expresiones Explica sus procedimientos al resolver diversas
tabla con los RELACIONES simbólicas, técnicas y situaciones problemáticas.
precios y formales de los
cantidades de Resuelve situaciones números y las
los ingredientes problemáticas de contexto operaciones en la
que real y matemático que resolución de
necesitamos. implican la construcción problemas.
del significado y uso de
-Resolvemos los patrones, igualdades,
problemas de desigualdades, relaciones
comparación y funciones, utilizando

MATEMÁTICA
con las diversas estrategias de
cantidades de la solución y justificando sus
tabla. procedimientos y
resultados.

-Elaboramos CIENCIA Y
normas de AMBIENTE
conservación
del ambiente.

-Realizamos CONVIVENCIA E .1.1. Reconoce el EDUCACIÓN

una caminata al INTERACCIÓN espacio general FÍSICA
río San Juan de estableciendo - Identifica sus capacidades físicas en diferentes
Urifico. SOCIOMOTRIZ relaciones con la juegos motores.
ubicación de personas
Bailamos la
pandilla. y objetos.

-Practicamos 1. Participa y establece - Realiza secuencias simples en movimientos.

juegos relaciones sociales
tradicionales. adecuadas con sus
compañeros, al realizar
-Degustamos el actividades lúdicas y
delicioso juane recreativas; respetando
y la chicha, reglas sencillas.
practicando la
limpieza y
conservación
del ambiente.

Revisión y Interactúa respetando • Respeta gustos y preferencias distintos a PERSONAL

Evaluación de al otro u otra en sus los suyos entre sus compañeros y compañeras. SOCIAL
productos, 1. CONVIVENCIA diferencias e
reflexión sobre Convive de manera incluyendo a todos y
los democrática en cualquier todas. • Señala, con ayuda del adulto, los avances y
procedimientos contexto o circunstancia, dificultades del cumplimiento de las normas en el
seguidos y y con todas las personas ambiente donde se encuentra.
capacidades sin distinción.
desarrolladas
VII.-EVALUACIÓN:

La evaluación se realizará en todo momento, durante la planificación, implementación y final del proyecto. Se
realizará la Metacognición mediante la socialización de los productos, evaluación de su participación individual,
en pares y grupal .Esto los ayudará a mejorar sus desempeños. También se evaluará las competencias que
deben demostrar los estudiantes y los productos que se obtengan. El proceso que han seguido para alcanzar
los propósitos.

VIII.-RECURSOS:

1. Visuales.

2. Audiovisuales

3. Concreto.

4. Estructurados y no estructurados.

Prof. Docente de aula