RECONOCER EL LABORATORIO Y LAS REGLAS

DE BIOSEGURIDAD

INTEGRANTES:

 CORONADO ALVARADO, ANDY BRYANT

 ALDERETE FERNANDEZ, ALBERTO
 ALFARO JAYO, STEFANNI
 CONDOR HUISA, ANA CECILIA

29 DE ABRIL DEL 2023

LABORATORIO DE BIOLOGÍA
FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA (FQIQ)
LIMA, PERÚ
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1) Introducción

- Realice una breve introducción en base al tema desarrollado en clase

- El tema desarrollado en laboratorio fueron las reglas de bioseguridad y reconocimiento del

laboratorio. En la primera parte pudimos observar las pautas y reglas la cuales tenemos que

seguir para poder evitar futuros accidentes como así poder estar orientados-capacitados en qué

hacer en situaciones de riesgo durante el laboratorio, mientras que por la segunda parte

pudimos reconocer ciertos artículos de laboratorios y conocer sus nombres así como funciones

de los equipos y todo esto nos ayudará durante todas las clases de laboratorio como base para

poder realizar los experimentos según indique el docente.

2) Analice y complete según las actividades desarrolladas durante la práctica

a) Actividad 1: Revisión del video sobre niveles de bioseguridad

- ¿Qué precauciones universales se cumplieron en los laboratorios?

Las precauciones universales que se requieren varían dependiendo el nivel de bioseguridad

(BSL), por ejemplo:

En BSL – 1, se trabaja por lo regular al descubierto en una mesa de laboratorio. No requiere

equipo especial ni tampoco un diseño especifico de las instalaciones por lo mismo que es un

riesgo biológico mínimo, los agentes de riesgo biológico podrían ser el neumococo,

salmonella, bacillus subtilis.

Los materiales de riesgo biológico que se podrían usar serían guantes de plástico y algún

tipo de protección facial.

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En BSL – 2, es similar al nivel 1 pero difiere de ciertas características ya que en este caso ya

se manejan agentes de peligro moderado como hepatitis, enfermedad de lyme, gripe, coccidia,

Adenovirus y entre otros.

Se usa piletas de lavado de manos, instalaciones de descontaminación de desechos, señales

de advertencia y acceso restringido. Además, el personal tiene que estar vacunado, entrenada y

capacitada en el manejo de agentes patógenos o instrumentos punzocortantes contaminados.

En BSL – 3, en este nivel se considera de alto riesgo biológico por lo que se debe tener un

personal altamente capacitado en el manejo de agentes infecciosos, se aplica un procedimiento

de desinfección, descontaminación de todos los desechos, cambio de ropa de protección de

laboratorio, Pre-cámaras, puertas dobles de ingreso flujo de aire negativo donde tiene que ser

controlado direccionalmente.

Se manejan agentes infecciosos como ántrax, tifus, VIH, Streptococcus pyogenes resistente

a eritromicina (SPRE), Mycobacterium tuberculosis y Coxiella burnetii.

Y por último en BSL – 4, en este nivel se requiere una contención máxima, ya que presenta

un alto riesgo individual de contagio y que además son un riesgo para la vida, se requiere un

personal altamente capacitado, acceso más restringido, duchas químicas, uso de trajes

especiales que cubren la totalidad del cuerpo y además tienen una leve sobrepresión para evitar

que entren partículas infecciosas al traje si se llega a desgarrar, cambio de ropa, laboratorios en

zonas aisladas o en un área controlada dentro de un edificio.

Se usa una presión de aire negativa para evitar que los agentes nocivos escapen del

ambiente, los agentes de riesgo biológicos que se encuentran son el virus del Ebola, virus

Marburg, virus Lassa, virus Junín y entre otros como el virus hanta.
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- Describe los posibles errores de normas de bioseguridad que se cometieron.

No se mantuvo un lugar con las condiciones aptas en higiene y aseo como el lavado de

manos o desinfección del lugar.

Ingresar al laboratorio sin el uso de la bata.

El no uso de guantes o protección facial por salpicadura de aerosoles o expulsión de líquidos

contaminados con sangre.

El no uso de trajes especiales en un nivel de alto riesgo biológico.

No se aplicó los pasos correctos para el retiro de elementos de protección personal.

- Define el significado de bioseguridad.

La bioseguridad se define como el conjunto de medidas preventivas, normas y protocolos

que se implementan de acuerdo al nivel de bioseguridad para evitar el riesgo para la salud y el

medio ambiente que podría ser causante de la exposición de estos agentes biológicos, físicos o

químicos causando enfermedades infecciosas, toxicas, alérgicas, radiaciones ionizantes, vidrios

rotos, mutagénicos, corrosivos o explosivos.

- Defina y reconoce los tipos de agentes de riesgo según el nivel de bioseguridad.

En BSL – 1, son microorganismos que tiene poca probabilidad de provocar enfermedades

en el ser humano o los animales. Los agentes de riesgo biológico que se puede hallar en

bacterias son bacillus subtilis, xylophilus ampelinus, virus; virus del Mosaico del Tabaco,

bacteriófagos, hongos; Saccharomyces cerevisiae, Penicillium roqueforti, parásitos;

Ditylenchus dipsaci.

En BSL -2, son agentes patógenos que pueden provocar enfermedades humanas o animales,

pero tienen pocas probabilidades de entrañar un riesgo grave para el personal de laboratorio,

población, el ganado o el medio ambiente. Los agentes de riesgo biológico que se pueden

hallar en bacterias son Escherichia coli, Streptococcus suis, virus, virus de Epstein- Barr,
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coronaviridae, hongos; Aspergillus fumigatus, Candida albicans, parásitos; Trichinella spiralis,

Toxocara canis.

En BSL – 3, son agentes patógenos que suelen provocar enfermedades humanas o animales

graves pero que de ordinario no se propagan de un individuo a otro. Los agentes de riesgo

biológico que se pueden hallar en bacterias son Mycobacterium tuberculosis, Yersinia pestis,

virus; virus de inmunodeficiencia humana, virus de la fiebre amarilla, hongos; Histoplasma

capsulatum var capsulatum, Paracoccidioides brasiliensis, parásitos; Echinococcus granulosus,

Taenia Solium y en BSL – 4, son agentes patógenos que suelen provocar enfermedades graves

al ser humano o los animales, se transmite fácilmente de un individuo a otro de forma directa o

indirecta. se encuentra los virus como el Ébola y el virus de la Viruela.

- Evalúa los potenciales riesgos a los que se pueda estar expuesto en un laboratorio.

Los potenciales riesgos que se puede estar expuesto en un laboratorio podría ser por no usar

protección facial y por consecuente heridas en los ojos o incluso perdida de la vista.

Quemaduras por sustancias disolventes orgánicos que se inflaman.

Por objetos punzocortantes o cortes con material de vidrio, contactos eléctricos defectuosos.

Infecciones debido a la exposición a agentes biológico infecciosos, tóxicos o alérgicos.

Derrames químicos o envenenamientos suaves por inhalación de gases, corrosivos o

explosivos.

No haber desinfectado o limpiado las zonas en las que se ha trabajado, además de no haber

realizado un correcto aseo de las manos y materiales desechables de protección.

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- Elabora una infografía acerca de las medidas de bioseguridad de su casa. (1)

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b) Actividad 2: Reconocimiento de los materiales y equipos de laboratorio

- Elabore una tabla con los materiales de laboratorio listados en la práctica que

incluya una imagen, una breve descripción y las funciones que desempeñan.

N° Imagen del Descripción Función

equipo o material de
laboratorio

1 Trípode Conformado por Sirve de soporte.

un aro metálico y
tres varillas.

2 Bureta Tubo largo, Medir con mucha

delgado y graduado precisión el volumen
con una llave en su de un líquido.
parte inferior.

3 Mortero Conformado por Sirve para moler

un recipiente con los materiales
forma de taza y un sólidos.
pilón.

4 Tubo de ensayo Tubo largo y Almacenar

estrecho con un sustancias sólidas o
extremo redondeado. líquidas y para
calentarlas a altas
temperaturas
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5 Piseta Frasco de vidrio o Lavar los

plástico con una tapa materiales del
que tiene la forma de laboratorio, aunque
una pajita. también se puede
usar para recoger una
muestra y mantenerla
aislada de otros
compuestos.

6 Placa Petri Recipiente Para contener el

pequeño y redondo. cultivo de bacterias y
Puede ser de cristal o otros
plástico microorganismos.

7 Probeta Recipiente en Contener líquidos

forma de cilindro y medir volúmenes,
graduado por la parte pero de manera
exterior. aproximada.

8 Pipeta Tubo abierto por Medir o trasvasar

ambos extremos, la pequeñas cantidades
parte inferior termina de líquidos.
en forma cónica, con
graduación.

9 Espátulas Están fabricadas Recoger muestras

con acero inoxidable, en pequeñas
resistentes al calor, cantidades.
ácidos y otros
compuestos. Hay
varios tipos de
espátulas.

10 Mechero de Recipiente de Para calentar o

alcohol vidrio, también esterilizar en baja
puede ser de metal, intensidad.
con una tapa con un
agujero en el centro
por donde se inserta
la mecha.
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3) Resuelve el siguiente cuestionario

- ¿Qué materiales de laboratorio utilizaría para realizar las siguientes operaciones?

Estos son los materiales que se pueden utilizar para las siguientes operaciones:

-Triturar NaCl: mortero

-Medir una cantidad de agua: probeta, vaso precipitado, pipeta, pipeteador, matraz
Erlenmeyer, bureta o matraz aforado.
-Guardar un sólido: papel film y una placa de Petri
-Sujetar un embudo: soporte universal y pinza
-Calentar un líquido: tubo de ensayo u matraz Erlenmeyer, mechero de alcohol o bunsen y
una pinza, también se puede usar un trípode y una rejilla
-Filtrar un sólido en suspensión: soporte, aro, embudo, vaso precipitado o matraz
Erlenmeyer y papel filtro
-Sujetar una bureta: soporte universal y pinza

- ¿Cuál es la diferencia entre un balón de fondo plano, un Erlenmeyer y un balón

aforado?

Las principales diferencias entre uno y otro es la capacidad exacta para medir el volumen

con mayor precisión siendo así el balón aforado el que está calibrado para contener el volumen

más específico por lo que es fácil evitar errores.

En cuanto a realizar mezclas el que destaca más es el matraz Erlenmeyer debido a su forma

ya que la estructura evita pérdidas de la sustancia o solución. (2)

- ¿Por qué se prefiere vidrio y plástico para la fabricación de utensilios de laboratorio?

Principalmente se prefiere el vidrio debido a su fácil limpieza y su neutralidad frente a los

reactivos químicos, además de ello tiene una muy buena resistencia química frente al agua,

soluciones salinas, ácidos, bases y disolventes orgánicos, sobrepasando en este aspecto a la

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mayoría de los plásticos, ya que presenta estabilidad de la forma, incluso a elevadas

temperaturas.

Sin embargo, las ventajas decisivas de los plásticos son su resistencia a la rotura y su bajo

peso. Sus propiedades físicas y químicas varían notablemente según su composición. (3)

- ¿Cómo harías para manipular un objeto caliente?

Para la manipulación de objetos muy calientes se debe utilizar guante de seguridad Zetex

- ¿Qué procedimiento recomendarías para una limpieza profunda del material de

vidrio?

Para el lavado del material, se puede utilizar jabón, detergente o polvo de limpieza (con o
sin abrasivos). El agua debe estar caliente. Si el material se encuentra extremadamente sucio,
se obtendrán mejores resultados utilizando un polvo de limpieza con una muy leve acción
abrasiva. El abrasivo no debe rayar el vidrio.
Durante el lavado, todas las piezas de vidrio deben limpiarse meticulosamente con un
cepillo. Esto significa que es necesario contar con un equipo completo de cepillos: cepillos
para tubos de ensayo grandes y pequeños, para buretas, embudos, tubos graduados y distintos
tamaños de matraces y frascos. Se recomienda el uso de cepillos con mango de madera o de
plástico, dado que no rayarán ni desgastarán la superficie de vidrio. Los cepillos giratorios
accionados a motor resultan de gran utilidad para procesar un gran número de tubos o frascos.
No es recomendable utilizar cepillos de limpieza altamente gastados, dado que el centro de
los mismos puede golpear el vidrio. Esto podría causar graves rayones. El vidrio rayado tiene
más probabilidad de romperse durante un experimento. Cualquier marca en la superficie
uniforme de un utensilio de vidrio es un punto de ruptura potencial, especialmente cuando la
pieza se somete a calor o se emplea en aplicaciones al vacío. No permita el contacto del ácido
con la pieza de vidrio antes de eliminar por completo el detergente (o el jabón). Si esto llegara
a suceder, es posible que se forme una película de grasa.
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De acuerdo al tema de bioseguridad desarrollado en clase, ¿considera que en la vida

cotidiana se siguen las medidas de bioseguridad y se tiene en cuenta los agentes de riesgo

biológicos, físicos y químicos a los que están expuestos?

Actualmente en nuestra vida cotidiana si se siguen las medidas de seguridad debido a que se

cuenta con elementos de protección personal. []

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4) Bibliografía consultada - Escriba la bibliografía en estilo Vancouver.

1. UMSA.protocolo de bioseguridad. [online].; 2020[cited 2020 enero 30] Aviable from:

https://inuisiso.umsa.bo/documents/238672/1719930/Protocolo+Hogares+.pdf/f4ee439a-

a575-9b24-3b71-fc06107dbc1e

2. Aviable from: https://kitlab.exa.unicen.edu.ar/matraz.html

3. UNC.material de laboratorio. [online].; 2009[cited 2009 marzo 15] Aviable from:

http://www.editorial.unca.edu.ar/Publicacione%20on%20line/CUADERNOS%20DE

%20CATEDRA/cesar%20Romero/MATERIAL%20DE%20%20LABORATORIO

%20II%202009-04.pdf

4. UPC.Guía de seguridad en el laboratorio. [online].; 2014[cited 2014 junio 12] Aviable

from: https://www.upct.es/contenido/servicios/prevencion/docs/41Guia_laboratorios.pdf

5. Aviable from: https://www.guialab.com.ar/notas-tecnicas/recomendaciones-para-la-

limpieza-del-material-de-vidrio/