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ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2019
i
PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACION DE UN PLAN DE MEJORAMIENTO EN
Docente
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
2019
ii
DEDICATORIA
Dedico este proyecto de grado principalmente a Dios por estar siempre a mi lado y guiar cada
uno de mis pasos para lograr este nuevo objetivo. A mi mama Ana Martínez Ramos por ser esa
persona incondicional que me dio fuerzas, amor y sabiduría con su corazón y que sin ella no
hubiera sido posible. A mi hermano Andrés Álvarez por cada consejo y palabra de motivación
cuando el camino no era claro en algunos momentos. A mi papa Nelson Álvarez por hacerme
entender que en la vida todo lo podemos conseguir con esfuerzo y dedicación y finalmente a mi
novia Jennifer Garzón Cifuentes por acompañarme en este proceso y llenar mi vida de muchos si
se puede.
iii
AGRADECIMIENTOS
A Dios por guiar y cuidar cada uno de los pasos que doy y que gracias a el gozo de un objetivo
más porque sin el nada hubiera sido posible; A mi mama por ser esa persona indispensable y que
junto con ella gozamos de este nuevo logro, A los profesores y tutores que desde un inicio y
hasta el final se comprometieron y dedicaron durante todo el proceso; A todas las personas que
suministraron la información para que esta meta se hiciera realidad; A Tatiana López y Alejandra
Gómez por compartir palabras y conocimiento y demostrar que hay amigos leales.
iv
Nota de Aceptación
v
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 1
CAPITULO I .................................................................................................................................. 3
CAPITULO II ............................................................................................................................... 10
vi
2 MARCO TEORICO.............................................................................................................. 10
vii
3.7 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTOS DE DATOS .................................................... 27
CAPITULO IV.............................................................................................................................. 28
TECNOLOGICOS Y FINANCIEROS..................................................................................... 28
CAPITULO V ............................................................................................................................... 36
CAPITULO VI.......................................................................................................................... 42
ix
7.4 Responsabilidad Social. ................................................................................................. 66
8 CONCLUSIONES ................................................................................................................ 68
9 BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................. 70
10 ANEXOS .............................................................................................................................. 72
x
INDICE DE TABLAS
Tabla 1 Conceptos y teorías referentes al Marco Histórico .......................................................... 17
xi
INDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 Ubicación ALTIPAL S.A.S. sede Funza ................................................................. 16
xii
NDICE DE ANEXOS
Anexo A Autorización uso de información de la empresa ALTIPAL S.A.S ............................... 72
xiii
INTRODUCCIÓN
Las empresas hoy en día se dan cuenta de la importancia de los clientes, debido a que de ellos
dinámico, haciendo que las compañías deban adaptarse a los constantes cambios y
disponen cada vez de menos tiempo para la adquisición, elaboración y entrega de sus productos y
para ello deben recurrir a la generación de estrategias que permitan el adecuado desarrollo de sus
funciones.
políticas de una empresa, estas estrategias se basan generalmente en sus fortalezas y debilidades
para determinar a donde se quiere llegar como compañía y los medios para lograrlo, para ello se
hace indispensable establecer una lista de objetivos y metas, de la mano de estrategias adecuadas
para alcanzarlos, sin dejar a un lado el ambiente externo de la organización el cual generara una
A lo largo de este proyecto, se llevará a cabo un análisis de la problemática actual presente en las
cuenta con diversas sedes a nivel nacional, sin embargo, para el desarrollo del presente trabajo se
1
tomará como referencia la sede ubicada en Funza Cundinamarca; ALTIPAL S.A.S. es una
(ALTIPAL SAS, s.f.), a partir de esta premisa se propone un plan de mejora en el área de
Con la ejecución de las propuestas generadas en este proyecto se busca el mejoramiento de los
reducir los tiempos en la entrega de la mercancía a los clientes y de esta manera aumentar el flujo
2
CAPITULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACION
Hoy en día las empresas del mundo se esfuerzan por tener una mayor participación en el
técnicas de ventas, sin embargo el área de producción se ve afectada por diversos factores tales
como los reprocesos, la mala administración de recursos como el tiempo y las malas
La efectividad al momento de entregar la mercancía a los clientes puede tener incidencia directa
en la continuidad y fidelidad de los mismos, generalmente las falencias que se presentan en los
3
Para disminuir el riesgo de los factores mencionados anteriormente, las empresas en Colombia
buscan aplicar estrategias y técnicas que fortalezcan su relación con el cliente, por medio de
sistemas de venta y distribución que sean eficaces e innovadores finalmente las ventas son el
reflejo de los resultados de la inversión realizada en diseño del producto, producción y servicio,
por lo que si no existe un buen canal de distribución que logre el contacto con el cliente, los
Todos los factores mencionados anteriormente reflejan la falta de un control interno en las
ALTIPAL S.A.S. se hace necesario desarrollar estrategias que disminuyan los tiempos en los
de la empresa.
El tiempo en todas las compañías juega un papel importante para garantizar la satisfacción del
cliente, aumentar la eficiencia en los procesos y de esta manera generar mayor rentabilidad para
disminuir los tiempos en el despacho de mercancía, al mismo tiempo que se busca eliminar las
inconformidades de los clientes al tener demoras en la entrega de mercancía, siendo así ¿Cuál
4
1.1.3 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
ALTIPAL S.A.S. es una organización que cuenta con valores corporativos como el trabajo en
equipo, por medio del cual se garantiza que todas las áreas de la compañía se ayuden
mutuamente y se logren alcanzar los objetivos comunes; otro de sus valores es el trabajo bajo la
premisa de “excelencia”, de esta manera se comprometen a entregar los mejores resultados por
SAS, s.f.)
En pro de lo anterior, una vez identificadas las diferentes áreas de la empresa ALTIPAL S.A.S,
tales como el área comercial, área administrativa y área logística, se identifica que la principal
tiempo real y en el que fluye información eficientemente ( (iglesias, 2014) es por ello que se hace
indispensable generar planes de mejora para garantizar la satisfacción de las necesidades de los
clientes.
Al mismo tiempo es importante reconocer que actualmente los clientes juegan un papel
importancia que tiene satisfacer al cliente y los efectos a corto y largo plazo que pueden tener en
estrategias cuya aplicación permite reducir el tiempo de atención de pedidos a los clientes de la
empresa ALTIPAL S.A.S, teniendo en cuenta las exigencias de los mismos hoy en día y
desarrolla programas en pro del planeta, de los colaboradores y de la comunidad; todo esto
ligado a la innovación para la mejora de procesos y procedimientos internos y externos con el fin
de optimizar los recursos, mejorar los niveles de servicio y lograr un estándar alto de
distribuidor.
6
ALTIPAL S.A.S. es una organización dedicada a la comercialización de productos y servicios,
Se identifica que la empresa cuenta con 6 áreas productivas, las cuales son área comercial
encargada de todo el mercadeo y negociaciones con los clientes; área logística encargada de
coordinar todas las actividades a nivel de producción; Área administrativa, que trabaja de la
mano con el área Financiera y Gestión Humana para garantizar que tanto colaboradores y
agentes externos estén satisfechos; y por último el área de tecnología que se encarga de mantener
Al mismo tiempo, se identifica que la empresa tiene procesos establecidos pero estos no se
encuentran documentados por lo tanto se hace necesaria la documentación por medio de una
herramienta de planeación estratégica, es decir, un sistema de gestión que permite que las
ALTIPAL S.A.S, el sistema permitirá la disminución de tiempos en los despachos para brindarle
De la misma manera, “para que una empresa sea competitiva se tiene que enfocar en las áreas de
distribución, Este enfoque debe analizar las áreas de forma global, con resultados globales
establecer estrategias adecuadas para que la empresa ALTIPAL S.A.S, de esta manera garantizar
7
la disponibilidad de inventario y la capacidad de distribución, que juegan un papel importante en
Acorde a la norma ISO 9001, el mapa de procesos debe recoger tres tipologías diferentes: Los
procesos estratégicos, que son determinados por la Dirección, son generalmente a largo plazo y
se relacionan a cómo opera el negocio y cómo se crea valor para el cliente y la empresa,
estableciendo las pautas generales, directrices y límites de actuación del resto de la actividad;
Los procesos operativos son aquellos que están directamente vinculados directamente con la
prestación del servicio al cliente, como puede ser la fabricación del producto, la gestión de
compras, el sistema de pedidos, la atención postventa, etc.; y por último los procesos de apoyo o
soporte, los cuales están ligados a satisfacer las necesidades del consumidor, complementan los
procesos operativos y sin los cuales sería inviable una consecución de los objetivos.
analizar la información de los diferentes procesos y permite concluir que incluir un sistema
logístico basado en estrategias de control de tiempo, traerá seguridad en los inventarios, orden y
rapidez en el despacho de la mercancía y a su vez esto disminuye las devoluciones causadas por
Para lograr lo anterior, el proyecto iniciara con un análisis de la situación actual de la compañía
ALTIPAL S.A.S, en el cual se estudiarán las diferentes áreas de la producción con el objeto de
identificar las ventajas y desventajas de cada una de ellas y de esta manera sugerir las mejores
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estrategias para lograr la eficiencia en cada una de ellas, se busca recolectar toda la información
Una vez recolectada y analizada toda la información adquirida, se procede a realizar las
es importante que se documenten todos los procesos de la compañía, de esta manera poder
El presente trabajo se realiza porque existe la necesidad de analizar y mejorar las diferentes áreas
clientes en un periodo de tiempo de un mes, a partir de allí se lograron identificar algunas de las
causales más frecuentes de devolución, entre las cuales se destacan la demora en la entrega de la
mercancía, la entrega de productos no solicitados o con errores en las cantidades y los daños
producidos en los productos (los resultados de este análisis se mostraran más adelante).
2 MARCO TEORICO
Estos se centran primero en la identificación de la falla o falencia que se expone como pregunta
del proyecto y busca la investigación de los procesos ejecutados en las áreas de despachos
Para esto se identifica una tesis de investigación similar ejecutada como estudio de campo,
Bogotá, integrando la gestión de las áreas comercial y logística en pro de los objetivos
corporativos”, este caso implica situaciones parecidas al tema que se está trabajando en este
proyecto en donde los tiempos de distribución y abastecimiento son largos además del
información a través de los sistemas de las diferentes áreas, muchas veces no resulta confiable
debido a los numerosos sistemas que se manejan y la falta de actualización oportuna de los datos.
Este problema se refleja en la dificultad de obtener información veraz y a tiempo, lo que causa
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“Esto genera la disminución de la confiabilidad en la información durante el manejo de los
sistemas, ya que todos los ingresos manuales ocasionan una mayor probabilidad de error. La
mayoría de los procesos manuales son causados por la falta de interfaces entre los sistemas y la
Por otra parte, se identifica que en las empresas la falta de comunicación a nivel interno y
externo entre las áreas presenta un alto nivel de riesgo para la compañía; “La comunicación en
las empresas es uno de los puntos más importantes y críticos, pues de esta depende el desarrollo
de todas las actividades y proyectos. Si esta no es efectiva y no cuenta con los métodos correctos
y eficientes se corre el riesgo de llegar a puntos críticos como: malos entendidos, notificación
funciones que le corresponde a cada persona en las áreas de operaciones y logística, lo que
existe desconocimiento no solo de los procedimientos que le corresponden a cada persona, sino
de los procesos y responsabilidades entre áreas, que afectan de forma directa o indirectamente su
propia operación.
de las áreas, la visión estratégica de cada área se limita al cumplimiento de las metas de ésta
misma, sin tener sinergia con las otras áreas por lo que no se trabaja por cumplir las metas
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organizacionales, sino por cumplir las metas específicas de cada área de la organización. Esto
genera que la forma que las áreas interactúan no está estandarizada, se presenta de una manera
informal.
Se tiene también como referencia el trabajo “Propuesta de estudio para mejorar los procesos
productivos de la sección metalmecánica, Fabrica Induglob”, este proyecto tuvo como objetivo
proponer un estudio para mejorar los procesos de producción en una empresa metalmecánica; en
análisis del mapeo del flujo de valor de las empresas, debido a que nos permite identificar los
problemas con mayor importancia y los puntos a mejorar; generando una guía para el análisis de
los aspectos que llevan al problema de investigación. Jara Verdugo, Marco Agustín, (Cuenca,
2012).
Hoy en día, satisfacer al cliente se convierte en una necesidad de todas las organizaciones, para
ello se hace necesaria la evaluación de las diferentes áreas funcionales de las empresas y la
implementación de planes de mejora que optimicen los procesos de la empresa y disminuyan los
costos de la operación; para la realización del presente trabajo, es indispensable conocer algunos
conceptos básicos que se trabajaron durante la investigación, estos conceptos permiten definir y
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Áreas organizacionales: Las áreas funcionales de la empresa son las diversas actividades más
importantes de la empresa, ya que por ellas se plantean y tratan de alcanzar los objetivos y metas.
Calidad: Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.
Competencia: Cuando existe un número grande de empresas que operan en el mercado y cuyo
producto es homogéneo, la información es completa para todos los que operan en el mercado,
tanto oferentes como demandantes, y tanto el precio como la cantidad está definida por la oferta
Direccionamiento estratégico: Es la unidad que integra y alinea los principios corporativos, los
Eficiencia: proporción entre el logro de resultados y los insumos requeridos para conseguirlos.
Estudio organizacional y administrativo: Su fin es definir las necesidades del Perfil del grupo
empresarial y de personal que el negocio exige, las estructuras y estilos de dirección, los
Estrategia: Líneas maestras para la toma de decisiones que tienen influencia en la eficacia a
como estrategias necesarias para llevar a cabo una organización racional, implementados por la
organización.
Objetivos: Son los resultados específicos que se desean alcanzar. Deben ser alcanzables,
pregunta ¿Qué vamos a hacer? Estos objetivos se establecen teniendo en cuenta los recursos o la
Planeación: a través de la planeación las empresas se fijan metas y estipulan los pasos que deben
seguir para llegar a ellas. Es frecuente que la planificación se inicie con la identificación de un
largo plazo y las estrategias para alcanzarlas a partir del análisis de sus fortalezas, debilidades,
oportunidades y amenazas.
forma, para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias.
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Sistema: Módulo ordenado de elementos que se encuentran interrelacionados y que interactúan
Visión: indica hacia dónde se dirige la empresa en el largo plazo, o qué es aquello en lo que
La sede principal y de operaciones está ubicada en Bogotá Carrera 69 B No. 19A-47, Zona
Industrial Montevideo, aparte cuenta con sedes de cubrimiento nacional en departamentos como
despacho.
Para el presente proyecto, se toma como referencia la Sede ubicada en el parque industrial san
carlos 2, ubicado en uno de los corredores logisticos mas importantes del pais y esta ubicado a
pocos kilometros de la capital, es importante mencionar que en este parque se encuentran centros
El acceso a esta zona es una de las características principales, está ubicado sobre la vía Funza
Bogotá y tiene acceso a Municipios aledaños como Faca, Mosquera y acceso a Bogotá por la
Calle 80 y la Calle 13
15
Ilustración 1 Ubicación ALTIPAL sede Funza
ALTIPAL S.A.S sede Funza cuenta con Ilustración 2 Mapa Sedes ALTIPAL a nivel
nacional.
clientes a nivel departamental (
Bojacá,
En la actualidad, la logística es una actividad importante en cualquier empresa. Por esta razón,
todo proceso de producción de bienes o de prestación de servicios requiere cada vez un mayor
grado de organización que permita reducir costos y optimizar los recursos, todo con el objetivo
final de que el producto sea lo más competitivo posible en el mercado respectivo, debido a esto
es importante conocer el marco legal sobre el que se desenvuelven las empresas, principalmente
ALTIPAL S.A.S.
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Por motivos de confidencialidad solicitada por la compañía, en el presente trabajo no se revelará
información de constitución, manuales internos de procesos y laboral, sin embargo estos fueron
A continuación se encuentra un breve resumen, del punto de vista del estado con referencia al
“La actividad económica y la iniciativa privada son libres, dentro de los límites del bien común.
Para su ejercicio, nadie podrá exigir permisos previos ni requisitos, sin autorización de la ley. La
como base del desarrollo, tiene una función social que implica obligaciones” (Constitucion
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politica de colombia, 1991), a partir de esta premisa, ALTIPAL S.A.S adquiere unas
Con relación a la ley 1450 de 2011, se refiere a las “Infraestructuras logísticas especializadas”
como aquellas áreas en las cuales los operadores realizan actividades relativas a la logística, el
permite valorar la importancia de implementar un sistema que minimice los tiempos de espera
como “un sistema de movilidad integrado por un conjunto de bienes tangibles, intangibles y
aquellos que se encuentren relacionados con este, el cual está bajo la vigilancia y control del
Estado, y se organiza de manera estable para permitir el traslado de las personas, los bienes y los
servicios, el acceso y la integración de las diferentes zonas del país y que propende por el
LEY 1682 DE 2013, 2013). Indica que las ILE (Infraestructuras Logísticas Especializadas)
forman parte del concepto de infraestructura y resalta las ventajas en materia predial (adquisición
Por otra parte el decreto 947 de 2014 crea la Comision de Regulacion de Infraestrucutra y
articulo 6 establece las formulas y criterios para la fijacion de las tarifas de servicios de
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transporte y servicios conexos de competencia de las entidades territoriales, de conformidad con
la Ley.
Adicionalmente el Decrero 1478 de 2014 por medio del cual se fijan los lineamientos para el
corredores de importancia estratégica son aquellos medios físicos que facilitan el intercambio y
el desarrollo del comercio en general, por los cuales se moviliza la carga tanto de comercio
exterior como del comercio interno, permitiendo la vinculación entre los nodos de producción y
consumo junto con sus áreas de influencia, al mismo tiempo que regula el flujo de los vehiculos,
logistica.
La resolucion 164 de 2015 del Ministerio de transporte, permite acceder a conceptos como nodo
activo y servicios logisticos, del mismo modo establece que “ los servicios a la carga
corresponden a las actividades logisticas que se desarrollan en un corredor o en sus nodos activos
seguridad.
La ley 155 de 1959 “Prohíbe los acuerdos o convenios (sic) que directa o indirectamente tengan
20
precios inequitativos” ( (Colombia, Ley 155 de 1959 Por la cual se dictan algunas disposiciones
sobre prácticas comerciales restrictivas, 1959), permitiendo que la economía de los países sea
La ley 1480 de 2011 tiene como objetivos proteger, promover y garantizar la efectividad y el
libre ejercicio de los derechos de los consumidores, así como amparar el respeto a su dignidad y
los riesgos para su salud y seguridad; el acceso de los consumidores a una información adecuada,
de acuerdo con los términos de esta ley, que les permita hacer elecciones bien fundadas; la
oportunidad para esas organizaciones de hacer oír sus opiniones en los procesos de adopción de
decisiones que las afecten; la protección especial a los niños, niñas y adolescentes, en su calidad
(Colombia, Ley 1480 de 2011, 2011); fomentado los derechos del consumidor y dando poder de
tiempo que se suplen las necesidades de los demás actores en su cadena de abastecimiento,
siempre en función del cliente; es por ello que se debe tener en cuenta la normatividad aplicable
a la calidad del servicio, la calidad de la gestión y los sistemas integrados establecidas en las
ISO.
21
2.6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ALTIPAL
Es indispensable que toda organización presente una estructura organizacional, de esta manera se
objeto de entender a donde se dirige la organización y de esta manera poder analizar sus
VISION
MISION
SAS, s.f.)
22
Ilustración 4 Organigrama ALTIPAL S.A.S
23
Información obtenida.
Proceso de producción.
Metodología de la investigación.
24
CAPITULO III
3 MARCO METODOLOGICO
Teniendo en cuenta que el presente trabajo busca identificar los procesos y áreas de la empresa
ALTIPAL S.A.S para determinar las falencias y de esta manera implementar estrategias que
comportamiento” (Rivera, 2012), en este proyecto la caracterización se realizará sobre las áreas
Los modelos implementados para el desarrollo del presente trabajo son el cualitativo el cual “da
o entorno, los detalles y las experiencias únicas; también aporta un punto de vista “fresco, natural
y holístico” de los fenómenos, así como flexibilidad” (Hérnandez Sampieri, Fernandez Collado ,
& Baptista Lucio, 2004, pág. 21) y el cuantitativo el cual, de acuerdo a Sampieri, nos ofrece la
posibilidad de generalizar los resultados más ampliamente, nos otorga control sobre los
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De la misma manera Sampieri afirma que la implementación de ambos modelos de investigación
Ambos modelos son empíricos, porque recogen datos del fenómeno que estudian y para su
adecuado uso tanto el uno como el otro requieren seriedad, profesionalismo y dedicación.
Para lograr el objetivo del presente proyecto, se utilizaran instrumentos como la revisión
Como fuentes primarias para el desarrollo del presente proyecto se obtiene de referencia la
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obtiene información de las condiciones físicas de la misma e información detallada de los
Para sintetizar la información, como fuente secundaria se realizan entrevistas a los clientes y
empleados que intervienen de alguna manera en las áreas mencionadas anteriormente para
La población que se considerará para el desarrollo del presente proyecto está compuesta por todo
el personal que desarrolle sus funciones en el área logística de la empresa ALTIPAL S.A,S,
mientras que la muestra está conformada por las personas que intervienen directamente en las
compañía ALTIPAL S.A.S, se realizan reuniones con el personal administrativo para verificar
los mapas y manuales de proceso de cada una de las áreas a verificar, se utiliza la herramienta de
Para el análisis de la información se realizaron diferentes operaciones por medio de las cuales se
someten los datos o las respuestas que se obtengan a clasificación, registro, tabulación y
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CAPITULO IV
4 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
TECNOLOGICOS Y FINANCIEROS
En el presente proyecto, los recursos humanos comprende todo el personal responsable del
contar con al menos un computador en el cual se llevará el registro de cada una de las reuniones
que se sostengan con el personal y se procesara toda la información, adicional se requiere acceso
a internet e información relacionada al objeto de estudio y para ello se debe incurrir en costos de
movilización.
RECURSOS HUMANOS
COSTO EN EL
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO
PROYECTO
Canal de facturacion 1 1.950.000 -
Planeador Logistico 1 1.100.000 -
Canal de distribucion 1 940.000 -
Canal de despacho 1 1.890.000 -
Auxiliar de distribucion 3 850.000 -
Investigador/ Aux de transporte 1 1.200.000 1.200.000
1.200.000
Fuente: Elaboración propia
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Tabla 3 Recursos Físicos del proyecto
RECURSOS FISICOS
COSTO EN EL
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO
PROYECTO
ESCRITORIO 1 100.000 -
SILLA 1 80.000 -
MOTO 1 7.000.000 230.000
LAPICEROS 3 1.000 1.003
RESMA DE PAPEL 1 11.500 11.501
242.504
Fuente: Elaboración propia
RECURSOS TECNOLOGICOS
COSTO EN EL
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR UNITARIO
PROYECTO
COMPUTADOR PORTATIL 1 1.599.000 1.599.001
IMPRESORA 1 380.000 380.001
CELULAR 1 750.000 750.001
INTERNET/TELEFONIA 1 65.000 65.001
2.794.004
Fuente: Elaboración propia
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A continuación se presenta el resumen de los recursos financieros utilizados durante la
DESCRIPCION TOTAL
RECURSOS HUMANOS 1.200.000
RECURSOS FISICOS 242.504
RECURSOS TECNOLOGICOS 2.794.004
TOTAL RECURSOS FINANCIEROS 4.236.508
Fuente: Elaboración propia
Para el desarrollo del proyecto se determinaron una seria de actividades necesarias para la
consecución del mismo, a continuación se presenta el calendario de trabajo con el cual se realizó
el presente proyecto, en este se pueden identificar todas las fases y actividades realizadas para la
ejecución del mismo. Se aclara que hay un periodo de dos meses en los que se detuvo el proyecto
30
Tabla 6 Actividades del proyecto
Gantt para simplificar su interpretación; se presenta en dos etapas, la primera de ellas en el año
año 2018, se hace necesario aclarar que el tiempo de receso corresponde al periodo que la
31
Ilustración 5 Diagrama de Gantt periodo 2018
32
Ilustración 6 Diagrama de Gantt periodo 2019
33
REPRESENTACION ESTRUCTURAL
La estructura de una organización se suele representar en los organigramas como una serie de
Una vez identificadas las áreas de la organización y su estructura, se determina que los procesos
que se van a evaluar y estudiar corresponden al área logística, que comprende los procesos y
actividades del coordinador de logística, los asistentes de bodega, los supervisores de bodega,
Los recursos de información, comprenden todas aquellas fuentes utilizadas para la elaboración
del presente proyecto; como fuente principal tomamos la información suministrada por la
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Normas Icontec
Normas APA
Normas ISO9001
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CAPITULO V
5 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO
La satisfacción de los clientes depende en gran medida de la calidad de los productos que
elaboran las empresas. La norma ISO 9001 establece el marco para la aplicación de un Sistema
Como se menciona anteriormente, la empresa ALTIPAL S.A.S cuenta con una estructura
organizacional que no está documentada y se hace la recomendación de hacerlo para darle mayor
Lograr una certificación como la ISO 9001, da un mayor valor agregado a toda organización, y
es esta norma se establecen dos condiciones que determinan la Política de Calidad: la primera,
que esté documentada y descrita en un documento de consulta y de fácil acceso y la segunda, que
sea impulsada desde las esferas directivas al resto de dependencias y órganos de la empresa, por
36
5.1.2 Objetivos de calidad
Lograr un compromiso para entregar un servicio de calidad a los clientes basados en los
objetivos, disminuir quejas, mejorar la calidad del servicio, cumplir con los planes
establecidos en la ruta.
Asegurar que las especificaciones y requerimientos que exigen los clientes sean siempre
satisfechas, en termino de tiempos.
Tanto empleados directos por la empresa ,como empleados de trasportadoras externas
están conscientes del compromiso de calidad y dedican esfuerzos para que Altipal S.A.S
sea contemplada como una empresa que ofrece al máximo su calidad y cumplimientos en
los tiempos.
servicio, tolerancia, trabajo en equipo, comunicación y sobre todo compromiso los cuales son
Confiabilidad en el trasporte
Productividad del volumen de transporte
Costos de transporte
Son medidas utilizadas para determinar el éxito de un proyecto o una organización, y son
posteriormente utilizados continuamente a lo largo del ciclo de vida, para evaluar el desempeño
y los resultados.
39
Ilustración 7Diagrama causa. Efecto ALTIPAL S.A.S
mercancía, que son ocasionados por diferentes factores, se deben generar estrategias que
personal, para ello se debe evitar al máximo el alistamiento errado de la mercancía y el mal
manejo de la misma.
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5.2.2 Matriz DOFA
identificar los aspectos más importantes de la empresa y su entorno, de esta manera conocer el
DEBILIDADES
OPORTUNIDADES
FORTALEZAS AMENAZAS
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CAPITULO VI
A continuación se presentan los mapas de la compañía ALTIPAL S.A.S, como ninguno de los
Por una parte, se pueden identificar tres tipos de procesos desarrollados en la empresa ALTIPAL
S.A.S, los procesos estratégicos que están a cargo de la gerencia de la organización y en los
investigación y desarrollo; los procesos clave, en los cuales se proyecta la entrada de clientes
potenciales y son los encargados de lograr la satisfacción de los mismos, encontramos que
ALTIPAL S.A.S cuenta con una estructura comercial especializada, al mismo tiempo que trabaja
con portafolios exclusivos, también centra sus esfuerzos en los proveedores, los procesos de
distribución juegan un papel clave para la compañía; Por ultimo están los procesos soporte, tales
como financiera encargada de proveer los recursos necesarios para el desarrollo de las
compañía, Infraestructura que trabaja de la mano con los procesos de distribución y busca
proveer las mejores herramientas e instalaciones para el desarrollo de las actividades y por
42
Ilustración 8 Mapa de procesos empresa ALTIPAL S.A.S
Fuente: Elaboración propia con base en información suministrada por la empresa ALTIPAL S.A.S.
43
6.1.1 De dirección
Para ALTIPAL S.A.S la gestión que ejecuta la alta gerencia es indispensable; actualmente es un
departamento que cuenta con el personal adecuado cuyas capacidades de liderazgo permiten
del entorno, con el fin de facilitar la toma de decisiones y que la compañía sea más efectiva.
Dentro de las funciones que se desarrollan en este proceso están la de impulsar la investigación
en los diferentes sectores en los que se desarrollan generando así una permanencia estable en el
mercado.
6.1.2 De realización
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Estructura Comercial Especializada: Cada unidad de negocios está conformada por asesores
comercial.
Distribución: Todas las unidades de negocio, de acuerdo al canal, tienen como objetivo llegar al
delegando en terceros aquellos trabajos que pueden hacer en forma más eficiente.
6.1.3 De apoyo
diferentes estrategias que se deben desarrollar para la ejecución de los proyectos que se
presenten. Esta área también es un área que se relaciona con el área soporte Gestión Humana ya
45
Ilustración 10 Mapa de procesos de apoyo empresa ALTIPAL S.A.S
Financiera: ALTIPAL S.A.S en su área Financiera, cuenta con un grupo de profesionales que
aseguran un flujo constante de fondos para el funcionamiento de las demás áreas, tanto de
producción como estratégicas y de soporte; Para ellos se enfoca en atender los requerimientos
económicos por parte de sus proveedores, clientes y empleados. El área financiera se divide en
productividad de la compañía.
Gestión Humana: Este proceso inicia con la selección y vinculación de personal requerido por
proporcionar y mantener las competencias laborales requeridas y todas las condiciones laborales
que conlleven al bienestar del trabajador, garantizando el compromiso del recurso humano y la
calidad de los productos y servicios. También se encarga de controlar y reportar ante las
Infraestructura: ALTIPAL S.A.S cuenta con una Infraestructura diseñada especialmente para
cumplir con requerimientos que le sean otorgados, tiene una oficina en la cual desarrolla sus
investigación.
Tecnología: ALTIPAL S.A.S cuenta con la mejor tecnología del mercado, una tecnología de
tiene como función primordial informar a las demás áreas sobre los avances tecnológicos que se
presenten y que puedan afectar el desenvolvimiento de los proyectos que se ejecuten tanto a
Se seleccionan tres áreas de la compañía para realizar el estudio detallado de los problemas que
puedan causar deficiencias en cada proceso, se utiliza como herramienta para la evaluación de
cada una de las áreas el árbol de problemas y la espina de pescado; área de despachos, área de
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Área Despachos
El proceso del despacho es llevado por el personal de bodega que es el encargado de llevar los
mercancía principalmente por prioridad de clientes, tipo de productos y por zona a donde se
dirige la misma, para hacer esta programación el personal de bodega tiene en cuenta factores
Esta área se encarga también de las revisiones de la mercancía en dos etapas, la primera de ellas
Una vez se ha verificado la mercancía, el recibidor (distribuidor) tiene como función revisar y
verificar la mercancía con la orden de compra, clasifica por cliente y se carga al vehículo para su
posterior distribución.
según la guía de despacho, adicionalmente existe demora en la salida del vehículo de la bodega a
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Problema y subproblemas identificados: El principal problema que se presenta es la demora
en la salida del vehículo de la bodega a los clientes; estas demoras son generadas en el proceso
de verificación de mercancía y/o producto la cual se realiza al momento del cargue, al momento
despachos no da
Ilustración 11 Árbol de problemas área de despachos
prioridad a dicho
en la entrega de la mercancía;
cargue se encuentran
tiempo adecuado.
nuevas estrategias, finalmente se trabaja para entregarles calidad y confianza, es por esto que se
hace indispensable el desarrollo de estrategias o un plan de trabajo para disminuir estos tiempos
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vehículos para el traslado de la mercancía, la falta de organización en los muelles de cargue y
otros.
Área Distribución
El objetivo principal de esta área, consiste en trasladar la mercancía al consumidor final (cliente),
para lograr esto, el distribuidor toma la mercancía alistada en los muelles, realiza el conteo y
lo cual genera demoras en la salida de los vehículos y por lo tanto demora en la entrega de la
mercancía, adicional a eso, los clientes quedan muy distantes uno del otro, eso hace más
demorada la llegada al cliente, cuando se llega a la ubicación del cliente hay mucho vehículo
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esperando turno en los almacenes para entregar mercancía generando retrasos en las entregas de
los otros clientes y también se presenta que las devoluciones de mercancía por parte del cliente
son frecuentes.
cliente constituyen una amenaza importante, estas se originan muchas veces porque el cliente no
dispone de dinero para pagar el pedido, la mercancía que llega al cliente no corresponde a la
fechas de vencimiento
cortas, la mercancía
incompleto o muchas
veces la persona
mercancía no está
disponible.
Fuente: Elaboración propia con base en área de distribución
errores que generan devolución por parte de los clientes son los procesos internos, no alistar la
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mercancía adecuada, demoras en la verificación de la misma, no contar con los productos
52
Área Facturación.
En la compañía ALTIPAL S.A.S, esta área es la encargada del contacto directo con el cliente, y
de trasmitir la información de los productos a despachar tanto al área de despacho como al área
de distribución.
mercancía a los clientes, aunque el presente trabajo se desarrolla en pro de disminuir los tiempos
en la entrega de la mercancía, se hace indispensable generar estrategias para que los niveles altos
causales de devolución, se realiza un análisis de los datos obtenidos, para comprender el análisis
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devolución, entre las cuales se encuentran la calidad de la mercancía, alteraciones a la misma,
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La información suministrada por la empresa ALTIPAL S.A.S para el análisis y toma de
decisiones corresponde a los meses enero a abril del año curso, partiendo del informe de
devoluciones mensual durante este periodo se puede observar que en este periodo de tiempo las
pesos $329.800.000 por mes, a pesar de que este valor corresponde a un porcentaje inferior al
30% de las ventas sigue siendo un monto considerable para la compañía, y es por ello que se
hace necesario el estudio de las causales de devolución para una acertada propuesta de plan de
mejoramiento.
Fuente: Elaboración propia con base información suministrada por ALTIPAL SAS
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Acorde a la información suministrada, se procede a identificar las causales de devolución de la
mercancía de mayor frecuencia, y se determina que la entrega fuera del horario (causal 103),
Negocio cerrado (causal 104), Mercancía en mal estado (causal 108), diferencia de inventario
(causal 96) hacen parte de las causales más determinantes y que permite reafirmar la importancia
mercancía.
que atacando las causales como Pedido repetido, error en pedido, pedido incompleto mejoraría la
atención al cliente, siendo este último el esencial para el qué hacer diario y la razón por la que la
Claro está que se debe empezar a decretar las novedades y anomalías en el momento del inicio,
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Ilustración 18 Diagrama Macroproceso empresa ALTIPAL SAS
la auditoria, los recursos actuales se debe optimar los tiempos para así sacar más provecho de los
recurso con el que ya se cuenta, es decir, con las personas que se cuentan afianzar el tema de
encuentren dónde el sistema arroja para así evitar pérdida de tiempo en el alistamiento, adicional
dando una buena rotación a la mercancía últimos en entrar últimos en salir para evitar la causal
Adicional, garantizando que se cumplen los tiempos de picking y packing se puede mejorar los
tiempos que se cita el vehículo, tiempo de cargue y salida del mismo a ruta, para así realizar una
mejor trazabilidad y monitoreo del cumplimiento de los clientes que lleva ese vehículo.
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6.5 Matriz de procedimientos
establece los lineamientos para su control, entre ellos la documentación requerida y las
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Ilustración 19 Matriz de procesos área despacho y distribución
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6.5.1 Propuesta plan de trabajo
continuación.
MANUAL DE FUNCIONES
Dependencia
Número de cargos
OBJETIVO PRINCIPAL
los colaboradores y clientes con el objeto de garantizar que la mercancía llegue a tiempo.
FUNCIONES ESCENCIALES
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PROCEDIMIENTOS
MANUAL DE FUNCIONES
Dependencia
Número de cargos
OBJETIVO PRINCIPAL
FUNCIONES ESCENCIALES
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PROCEDIMIENTOS
Se sugiere que la divulgación de los planes de trabajo propuestos se realice por medio de
Se recomienda también ubicar afiches con la política de la compañía, no solo para divulgarla
sino para generar un trabajo en equipo entre los colaboradores y los altos miembros de la
compañía.
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CAPITULO VII
Objeto
empresa ALTIPAL S.A.S. con el fin de cumplir a tiempo con la entrega de mercancía a los
clientes.
Alcance
despacho, por medio de estrategias que permitan colaborar con el tiempo en validación y cargue
de mercancía, así lograr los objetivos estableciendo el plazo para lograr y cumplir las metas a
cada nivel, asignando los recursos humanos, financieros y tecnológicos para implementarlos.
Responsables
Gerencia
- Evaluar el programa mensualmente
- Aprobar los recursos económicos para el ingreso del personal requerido
- Diseñar capacitaciones para el personal
- Los resultados del plan de mejoramiento serán analizados y divulgados
- Seguir el plan estratégico
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Personal en general
- Asistir a las capacitaciones establecidas por la empresa en temas de calidad,
mejoramiento, cumplimiento y responsabilidad en la logística, despachos y entregas a
los clientes.
- Desarrollo del programa
- Actividades de capacitación y sensibilización
- El área encargada debe revisar, actualizar y evaluar el plan estratégico
Los impactos sociales y culturales pueden ser negativos para la sociedad o para el personal
involucrado ya que uno de los aspectos destacados es acelerar los cambios o procesos afectando
personas y comunidades que lo rodean, sin embargo se pretende que todos los cambios
propuestos no solo generen beneficios para la empresa sino que facilite el desempeño de las
labores de todo el personal donde se ven involucrados los sectores de logística y transporte
El proyecto tiene como alcance el mejoramiento en los despachos con estrategias que parten del
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empleados y personas externas como lo son los clientes y proveedores, por medio de un plan de
Establece el compromiso que tiene la organización con los empleados y sociedad en general, a
S.A.S
debida y con sus respectivos créditos y a su vez siguiendo con las normas (APA) para la
verificación de la información.
Este trabajo también tiene como objetivo ético respetar a cada persona con su integridad humana,
sabiendo que son personas autónomas, con la libertad de participar y expresar cada opinión de
conocimiento con el objetivo del trabajo el cual se está desarrollando, los medios y métodos de
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La información obtenida fue muy básica en la cual no se tuvo la necesidad de tener una
información total de cada participante. A cada participante se le explico que las entrevistas o
información requerida son para un beneficio de los empleados y de la misma empresa, para la
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CAPITULO VIII
8 CONCLUSIONES
En primer lugar, es necesario que la empresa se responsabilice de los procesos formativos para
crear conciencia de la importancia que tiene el cliente, con el fin de generar cambios
importancia que otros, pero la mayoría de estos tienen una fácil y pronta solución donde se verán
beneficiados tanto empresa y colaboradores como clientes, para ello es importante que tengan en
ejecución de acuerdo con lo que la empresa desea obtener; por lo tanto, también se debe definir
inicialmente una conceptualización clara sobre cumplimiento, para que el comportamiento de los
satisfacer sus necesidades, sino también evita los reprocesos en el desarrollo de las actividades
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Por otra parte, se resalta la importancia de documentar todos los procesos y actividades en
manuales de funciones, con el fin de que los colaboradores conozcan con detalles sus funciones,
Finalmente se detectan que todos los problemas identificados generan gastos, demoras y daños y,
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9 BIBLIOGRAFIA
http://www.altipal.com.co/la-organizaci%C3%B3n/.aspx
Baptiste Espinosa, A., & Perez Alvarez, X. (2004). Propuesta de mejoramiento del centro de
Colombia, C. d. (1959). Ley 155 de 1959 Por la cual se dictan algunas disposiciones sobre
Colombia, C. d. (2011). Ley 1480 de 2011. Ley 1480 de 2011 por la cual se expide el estatuto
iglesias, A. (2014). El servicio al cliente desde la perspectiva logística. Blog Business School.
70
integrando la gestión de las áreas comercial y logística en pro de los objetivos
corporativos.
REFERENCIAS
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10 ANEXOS
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Anexo B Formato encuesta
73
Anexo C Soporte encuestas realizada por Alberto Moreno
74
Anexo D Encuesta realizada por Jose Tibaguy
75
Anexo E Encuesta realizada por Andres Quiroga
76
Anexo F Encuesta realizada por Pedro Posada
77
Anexo G Encuesta realizada por Omar Argel
78
Anexo H Encuesta realizada por Luis Peña
79
Anexo I Encuesta realizada por Manuel Hidalgo
80
Anexo J Encuesta realizada por Fabian Leon
81
Anexo K Encuesta realizada por Dany Jiménez
82
Anexo L Encuesta realizada por Héctor Caro
83
Anexo M Relación Devoluciones empresa ALTIPAL
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