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UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES


CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y
FINANZAS

“EL DE CONTROL DE INVENTARIO Y SU INFLUENCIA


EN LA
RENTABILIDAD DE LA EMPRESA COMERCIAL URETA
E.I.R.L HUANUCO.2019.”

TESIS PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE


CONTADOR PÚBLICO

PRESENTADO POR
APOLINARIO CUSTODIO, SHERLI

ASESOR:
Dr. MARTEL CARRANZA, Christian Paolo

HUÁNUCO - PERÚ - 2019


DEDICATORIA

Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme dado la vida y


permitirme haber llegado hasta estas instancias tan importante para mi
formación profesional. A mis padres, por ser los pilares y los motivos más
importantes en mi carrera universitaria y por demostrarme siempre su
aprecio y apoyo incondicional sin importar las circunstancias ni las
diferencias de opiniones. A mi hermano por darme su confianza para ser su
ejemplo.

II
AGRADECIMIENTO

A la UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO por darme la oportunidad de


estudiar y ser un profesional.
A mi profesor de Investigación y de Tesis de Grado, Dr. MARTEL
CARRANZA, Christian Paolo por su visión crítica de muchos aspectos
cotidianos de la vida, por su rectitud en su profesión como docente, por sus
consejos, que ayudan a formarte como persona e investigador y por su
comprensión.
También me gustaría agradecer a mis profesores durante toda mi
carrera profesional porque todos han aportado con un granito de arena a mi
formación por sus consejos, su enseñanza y más que todo por su amistad.
Y por último a la empresa COMERCIAL URETA quienes me brindaron
la información necesaria para el logro del proyecto de investigación.
Son muchas las personas que han formado parte de mi vida
profesional a las que me encantaría agradecerles su amistad, consejos,
apoyo, ánimo y compañía en los momentos más difíciles de mi vida quiero
darles las gracias por formar parte de mí, por todo lo que me han brindado y
por todas sus bendiciones.

Para ellos: Muchas gracias y que Dios los bendiga.

III
INDICE

DEDICATORIA .............................................................................................. II
AGRADECIMIENTO ..................................................................................... III
INDICE .......................................................................................................... IV
RESUMEN .................................................................................................... VI
ABSTRACT .................................................................................................. VII
INTRODUCCIÓN ........................................................................................ VIII
CAPÍTULO I ................................................................................................. 10
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................... 10
1.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA .................................................. 10
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................ 12
1.3. OBJETIVO GENERAL .................................................................... 12
1.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................... 12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN .................................... 13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN ...................................... 14
1.7. VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIÓN ............................................ 14
CAPITULO II ................................................................................................ 15
MARCO TEÓRICO ...................................................................................... 15
2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ..................................... 15
2.1.1. NIVEL INTERNACIONAL ............................................................ 15
2.1.2. NIVEL NACIONAL ....................................................................... 18
2.1.3. A NIVEL LOCAL .......................................................................... 21
2.2. BASES TEÓRICAS ........................................................................... 24
2.2.1. EL CONTROL DE INVENTARIOS .............................................. 24
2.2.2. RENTABILIDAD .......................................................................... 39
2.3. DEFINICIONES CONCEPTUALES ................................................... 44
2.4. SISTEMA DE HIPOTESIS ................................................................. 46
2.4.1. HIPOTESIS GENEREAL ............................................................. 46
2.4.2. HIPOTESIS ESPECÍFICO ........................................................... 46
2.5. SISTEMA DE VARIABLES ................................................................ 46
2.5.1. VARIABLE INDEPENDIENTE: .................................................... 46
2.5.2. VARIABLE DEPENDIENTE ........................................................ 46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES ....................................... 47
CAPITULO III ............................................................................................... 48
IV
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................................. 48
3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................... 48
3.1.1. ENFOQUE................................................................................... 48
3.1.2. ALCANCE O NIVEL .................................................................... 48
3.1.3. DISEÑO....................................................................................... 48
3.2. POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................ 49
3.2.1. POBLACIÓN ............................................................................... 49
3.2.2. MUESTRA ................................................................................... 50
3.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ... 50
3.3.1. TÉCNICAS .................................................................................. 50
3.3.2. INSTRUMENTOS ........................................................................ 51
3.4. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LA
INFORMACIÓN ........................................................................................ 51
3.4.1. INTERPRETACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS ..................... 51
3.4.2. ANÁLISIS DE DATOS Y PRUEBA DE HIPÓTESIS .................... 51
CAPÍTULO IV............................................................................................... 52
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS................................................................ 52
4.1. SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS. ............... 52
4.2. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS. .............................................. 55
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS. ........................................... 77
CAPÍTULO V................................................................................................ 83
DISCUSION DE RESULTADOS .................................................................. 83
CONCLUSIONES ........................................................................................ 85
RECOMENDACIONES ................................................................................ 86
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................. 87
ANEXOS ...................................................................................................... 89

V
RESUMEN

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal


determinar de qué manera el control de inventario influye en la rentabilidad
de la empresa: COMERCIAL URETA E.I.R.L. - Periodo 2019, se realizó la
investigación del tema en el cual se consideró las dos variables las cuales
son: control de inventario y la rentabilidad, en el planteamiento del problema
precisa de qué manera el control de inventarios influye en la rentabilidad de
la empresa “COMERCIAL URETA E.I.R.L.” en el periodo 2019, se realizó la
investigación del tema del registro y control de mercaderías como también la
valuación y valorización de la mercadería influyen en la empresa, para
determinar los problemas que vienen ocurriendo y la inminente necesidad de
poner en ejecución un control de inventario. La investigación para el efecto
de la población y muestra son de 20 colaboradores que están ubicados en la
empresa Av. Vía Colectora frente a la Municipalidad de Pillco Marca. La
investigación fue de tipo descriptivo, correlacional. Finalmente presentamos
los resultados a base de cuadros de los que se realizó la contratación de
hipótesis, las conclusiones y recomendaciones.

Palabras claves: Control, inventarios, rentabilidad, valuación, valorización.

VI
ABSTRACT

The main objective of this research work was to determine how inventory control
influences the profitability of the company: COMERCIAL URETA E.I.R.L. - Period
2019, the investigation of the subject was carried out in which the two variables were
considered which are: control of inventory and profitability, in the approach of the
precise problem in which the control of inventories influences the profitability of the
company " COMERCIAL URETA EIRL "in the period 2019, research was
conducted on the subject of the registration and control of goods as well as the
valuation and valuation of the merchandise influence the company, to determine the
problems that are occurring and the imminent need to implement an inventory
control. The research for the effect of the population and sample is of 20 employees
who are located in the company Av. Via Colectora in front of the Municipality of
Pillco Marca. The investigation was descriptive, correlational. Finally, we present the
results based on tables from which the hypotheses were hired, the conclusions and
recommendations.

Keywords: Control, inventories, profitability, valuation, valuation.

VII
INTRODUCCIÓN

El control de inventario juega un papel importante y relevante en la


empresa, el propósito fundamental es la reducción de costos, mejorando la
eficiencia de la empresa ya que por falta de materiales o el deterioro de
estos debido a un almacenamiento inadecuado o extenso. Así mismo
permite que no genere un inventario obsoleto e inmovilizado debido del
exceso de producción sin ventas.
La rentabilidad es la capacidad que se tiene para generar la suficiente
utilidad o beneficio, una empresa es rentable cuando genera mayor ingreso
que costo.
Es por ello la importancia de esta investigación, pues permite
determinar que el control de inventario es igual, el cual tiene que ser utilizado
por un personal capacitado en los registros con PEPS y PROMEDIO con la
finalidad de minimizar riesgos y errores en las gestiones.
De acuerdo con el reglamento de grado de la universidad, la
estructura del presente trabajo de investigación está constituida del modo
siguiente:

El Capítulo I presenta el detalle de la descripción de la realidad


problemática, el planeamiento del problema aplicado que constituye la base
de trabajo de investigación.

El Capítulo II, contiene el marco teórico referente a la investigación,


además contiene el marco conceptual de la misma, así como los
antecedentes relacionados con la investigación, teorías referentes al tema
de investigación, así como las hipótesis formuladas.

El Capítulo III, está referido a la metodológica empleada en la


investigación y la forma como se han recolectado los datos y el tratamiento
estadístico de los mismos.

VIII
El Capítulo IV, se presentan los resultados analizados del instrumento
aplicado, en este aspecto se realizó el procedimiento estadístico de la
información y además se constataron las hipótesis planteadas.

Finalmente, la tesis culmina con las conclusiones, que fueron obtenidas


como parte del proceso de la contratación de las hipótesis; y con las
recomendaciones donde se establecieron aportes al trabajo de investigación;
considerando, además, las fuentes de información, y los anexos respectivos.

IX
CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

Según Paredes, (2008), A nivel mundial la compra y venta de productos


han venido siendo muy importantes para satisfacer las necesidades de las
personas, a lo largo de la historia el comercio ha sido la principal fuente de
mantenimiento del hombre, al inicio con el trueque de mercancías, y hoy en
día, se hace mediante el intercambio de divisas internacionales que sellan las
tendencias mundiales. Sin embargo, todo ello marca una mayor exigencia en
los negocios traducidos en eficiencia y satisfacción total del cliente, obligándolo
también a implementar metodologías que eficienticen internamente los
procesos, para elevar la producción al máximo, con un mínimo de recursos.
Según Laveriano, (2010). Importancia del control de inventarios
en. Actualidad Empresarial.Tener un adecuado registro de inventarios no es
simplemente hacerlo porque las empresas grandes lo hacen, porque el
contador lo pide o porque los necesitamos para armar un balance general. El
objetivo principal es contar con información suficiente y útil Informe Financiero
II Contenido para: minimizar costos de producción, aumentar la liquidez,
mantener un nivel de inventario óptimo y comenzar a utilizar la tecnología con
la consecuente disminución de gastos operativos, así como también conocer al
final del período contable un estado confiable de la situación económica de la
empresa. En la MYPE el control de inventarios es pocas veces atendido, lo que
no permite tener registros fehacientes, políticas o sistemas que ayuden a esta
fácil pero tediosa tarea de inventariado.

10
El control de inventario dentro de una empresa constituye la forma de
determinar de manera precisa y correcta la existencia de mercancía disponible
dentro del almacén para satisfacer las necesidades de los clientes y
consumidores de productos, bienes y servicios de calidad en las mejores
condiciones posibles. Con el transcurrir de los años, la micro, pequeña y
mediana empresa del sector comercial se ha incrementado de manera
significativa y con ello el número de empresarios muchos de los cuales carecen
de sistemas de control y manejo de inventarios, lo cual trae algunas
consecuencias como el denominado robo hormiga, así también al deterioro de
la mercadería por el mal manejo de estas, dando lugar a pérdidas económicas
al no contar con un registro adecuado de sus existencias.
La empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. realiza el manejo de sus
operaciones basados netamente en su experiencia, siendo su principal
carencia el no contar con un sistema de control de inventario, lo cual provoca
pérdida de mercaderías, esto hace que incurran en serios problemas como el
desconocimiento de la mercadería en la actualidad, deterioro de la mercadería
por el mal manejo, así también como el robo de los artículos por sustracción
indebida, actualmente no tiene un sistema de control en sus inventarios, existe
una debilidad en el control de las entradas y salidas de mercaderías, en el caso
de recibir la mercadería recién llegada, cuenta con un pequeño almacén donde
es recepcionada la misma, no hay un responsable permanente quien cuide el
ingreso de esta mercadería y lo registre; no posee un sistema informático, ni
hojas apropiadas para realizar los registros necesarios, este proceso lo realiza
el dueño de la empresa.
Por estas razones se ha planteado en realizar el siguiente trabajo de
investigación con el objetivo de determinar la influencia del control de
inventarios en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA.I.R.L. 2019.

11
1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
PROBLEMA GENERAL
 ¿De qué manera el control de inventarios influye en la rentabilidad de la
empresa COMERCIAL URETA Huánuco-2018?

PROBLEMAS ESPECÍFICOS

 ¿De qué manera el registro y control de las mercaderías influye en la


rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018?
 ¿De qué manera la valuación y valorización de la mercadería influye en la
rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018?
 ¿De qué manera la toma de inventario influye en la rentabilidad de la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018?

1.3. OBJETIVO GENERAL

 Determinar la influencia del Control de Inventarios en la rentabilidad de la


empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018.

1.4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS


 Determinar la influencia del registro y control de las mercaderías en la
rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018
 Determinar la influencia de la valuación y valorización de la mercadería en la
rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018
 Determinar la influencia de la toma de inventario en la rentabilidad de la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Huánuco-2018

12
1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

 JUSTIFICACIÓN PRÁCTICA

La investigación buscó, mediante el control de inventarios mejorar la


rentabilidad en la empresa “COMERCIAL URETA E.I.R.L.” ya que al tener una
administración correcta de los inventarios como el registro de la entrada y
salida de la mercadería en el “KARDEX”, generaría beneficios para las
personas que tienen relación directa con la empresa, tanto los trabajadores,
propietarios y clientes al contar con las mercaderías en un determinado
tiempo permitirá su crecimiento y mejorará la rentabilidad.
 JUSTIFICACIÓN TEÓRICA

La presente investigación fue necesario debido a que la empresa


“COMERCIAL URETA” no cuenta con un adecuado sistema de control de
inventarios en el área de logística la cual no les permite realizar los
procedimientos correctos o adecuados, asimismo, el control de inventarios y
la administración de almacenes son conocimientos y actividades que todo
administrador debe de manejar y saber diferenciar con claridad el objetivo de
optimizar las operaciones logísticas de su empresa para lograr la eficiencia y
rentabilidad de esta.

 JUSTIFICACIÓN METODOLÓGICA

La investigación se justifica metodológicamente porque su desarrollo


y sistematización se basó en el uso del método científico, para poder lograr
el uso de este método hemos seguido la metodología que tiene como
actividad principal la recolección de datos para analizar y obtener
información que nos llevara a resultados que nos permite demostrar la
solución al problema.

13
1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

En cuanto a las limitaciones para realizar este proyecto de investigación


son:
 Tiempo: debido a cuestiones de estudio y trabajo no se puede contar con la
disponibilidad de tiempo completo para la realización de este proyecto de
investigación.
 Información: no se puede contar con los documentos de inventarios de los
años anteriores por que no tenían un control de sus existencias.

1.7. VIABILIDAD DE LA INVESTIGACION

 El personal de la empresa COMERCIAL URETA. colaborará


desinteresadamente e incondicionalmente, por cuanto los resultados de la
investigación también son de su interés.
 La presente investigación es viable, porque cuenta con los recursos
humanos, materiales y financieros necesarios para desarrollarla, se tiene
acceso a la información directa de la empresa, lo que permite poder
alcanzar los objetivos que se busca, facilitando de esta manera tener un
amplio conocimiento con respecto al control de inventarios.

14
CAPITULO II

MARCO TEÓRICO

2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

2.1.1. NIVEL INTERNACIONAL

TÍTULO: “IMPLEMENTACIÓN DE CONTROL DE INVENTARIO PARA


MEJORAR LA RENTABILIDAD FINANCIERA EN EL ALMACÉN
PINTURAS MENDIETA, PERIODO 2013”

AUTOR: - JOHANNA ELIZABETH GARCÍA SALTOS EVELYN


- NOEMÍ MENDIETA SANTILLÁN

UNIVERSIDAD: Universidad Estatal De Milagro

AÑO: 2013

CONCLUSIÓN: Luego de haber terminado las encuestas, entrevistas y


observación hemos analizado que el problema de almacén pinturas
Mendieta, y podemos dar las siguientes conclusiones:

 Falta de un control de inventarios, no se registran los ingresos y


egresos de mercadería que posee el almacén.
 No cuenta con un personal capacitado, para llevar una bodega bien
organizada y dar un buen servicio a sus clientes.
 Está perdiendo mucha mercadería debido a su desorden, tales como
pintura caducada, maltratada, desfalcos, mal inventariados, esto
origina que su rentabilidad baje.
 No existen políticas y procedimientos que ayuden a mejorar la
merma de productos, por cuanto no existen en el almacén.

15
TÍTULO: “EL CONTROL INTERNO DE LOS INVENTARIOS Y SU
INCIDENCIA EN LA RENTABILIDAD DE LA COMPAÑÍA MENDEZ Y
ASOCIADOS, ASOMEN S.A. DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL. DISEÑO
DE UN MODELO DE GESTIÓN PARA EL CONTROL Y MANEJO DE
LOS INVENTARIOS.”
AUTOR: - LÓPEZ ROJAS MAYRA ALEXANDRA QUENORAN -
SALAZAR HORTENCIA JOHANNA
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE CONTADURIA PÚBLICA
AÑO: 2015
CONCLUSIÓN: Luego del análisis de la problemática y el planteamiento
de una posible solución las conclusiones que se han logrado establecer
son:
 La compañía no cuenta con un manual de funciones, políticas y
procedimientos lo que ocasiona retraso en las actividades y mal uso
de recursos financieros, humanos y materiales.
 El deficiente control interno incide en el nivel de rentabilidad de la
empresa lo cual desencadena en: pérdidas de contratos comerciales
con proveedores, término de contratos laborales con empleados y la
posibilidad de una liquidación de la compañía por parte de los
accionistas.
 Existen inconsistencias en el control y manejo de los inventarios de
la compañía desde su adquisición hasta su despacho debido a la
deficiente supervisión de los altos mandos.
 La gestión que se realiza en el control y manejo de bodegas se ha
visto afectada por los niveles de formación académica de los
empleados lo que conlleva a retrasos en las actividades.
 Los registros de stock con los que cuenta la compañía no son
confiables en comparación con los inventarios físicos realizados en
sus instalaciones.

16
 Debido a los constantes cambios en las políticas tributarias y
aduaneras la compañía se ha visto afectada por la gama de
productos que importa de países vecinos.
 La compañía cuenta con un amplio y diverso portafolio de productos
con el que abarca su atención a un extenso grupo de clientes.
 La empresa goza de credibilidad y respaldo por parte de los
proveedores lo que ha hecho posible mantener los buenos términos
de negociación.

TÍTULO: “EL CONTROL DE INVENTARIOS Y LA RENTABILIDAD DE


LA FERRETERÍA FERRO METAL EL INGENIERO”
AUTOR: CARRASCO ASOGUE NELSON ALVARO
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO
AÑO: 2015
CONCLUSIÓN:
 La aplicación del método de valoración de inventarios promedio
ponderado si es factible en la empresa ya que hay el compromiso de
la gerencia y el departamento contable para aplicarlo, además de
que las mercaderías que ellos manejan no son perecibles en el
tiempo.
 Después de haber conocido a las personas que laboran en la
empresa concluyo que debe existir un mayor compromiso de parte
de la gerencia con el manejo de los documentos, y una mayor
responsabilidad en el orden de los mismos, facilitando así la
aplicación de leyes, reglamentos y normas contables que rigen
actualmente en el país.

17
2.1.2. NIVEL NACIONAL

TÍTULO: “ESTRATÉGIAS DE CONTROL DE INVENTARIOS PARA


OPTIMIZAR LA PRODUCCIÓN Y RENTABILIDAD DE LA EMPRESA
AGRO MACATHON S.A.C.”

AUTORES: - MIRIAM JHANETH ALBUJAR ARANGO

- SONIA HUAMÁN IRRAZABAL

UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL PERU

AÑO: 2014

CONCLUSIÓN: El presente trabajo de investigación permite confirmar la


hipótesis planteada, ya que se ha determinado que en efecto La
empresa Agro Macathon SAC. No cuenta con un control adecuado
para sus inventarios, aunque su control no es tan minucioso.

 La empresa no efectúa el control de sus inventarios a través de un


Kardex o tarjeta de control visible Bincard que le permita conocer en
tiempo real el número exacto de los insumos que mantiene para la
alimentación de las vacas.
 Debido a que la empresa cuenta con un gran número de vacas, es
complicado definir el costeo de la alimentación del ganado, ya que
no pueden saber cuánto es la cantidad exacta que requiere el
ganado según las diversas categorías que existen en el establo.
 Entre los puntos críticos que existen en la empresa tenemos que no
cuentan con datos precisos en la preparación de los alimentos, ya
que no existe un control de los insumos utilizados ni cuentan con
parámetros establecidos sobre las cantidades requeridas siendo
su empleo arbitrario.
 Ya que no se cuenta con información precisa de sus
suministros no se tienen información real de la rentabilidad que le
genera esta actividad,

18
 TÍTULO: EL CONTROL INTERNO DE INVENTARIOS Y LA
GESTIÓN EN LAS EMPRESAS DE FABRICACIÓN DE CALZADO
EN EL DISTRITO DE SANTA ANITA

AUTOR: MARCO ANTONIO MISARI ARGANDOÑA

UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES

AÑO: 2012

CONCLUSIÓN: Culminados y analizados los resultados de la


investigación, se llegó a las siguientes conclusiones:

 El control interno de inventarios es un factor determinante en el


desarrollo económico de las empresas del sector de fabricación de
calzados.
 La actualización permanente del registro sistemático de inventarios da
como resultado el eficiente cálculo y proyección de la distribución y
marketing de los productos elaborados.
 Las revisiones físicas periódicas permiten la actualización y rotación
de los inventarios, evaluando las existencias que no tienen mucha
salida, y como resultado estableciéndose agresivas campañas de
marketing para evitar pérdidas a la empresa.
 La aplicación de un eficiente control de inventarios servirá como base
y sustento para la eficiente gestión de las empresas y su consecuente
desarrollo.

19
TÍTULO: EL CONTROL DE INVENTARIOS Y SU INCIDENCIA EN LA
RENTABILIDAD DE LA EMPRESA ARTCERAMICS IMAGEN S.A.C.,
2015
AUTOR: Br. CUBAS GARCÍA MARLENY JANET
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
AÑO: 2016
CONCLUSIÓN:
 Se analizó y determinó que el control de inventarios de la empresa
Artceramics Imagen S.A.C. si favorece a mejorar la rentabilidad de la
misma, por lo que un buen control de las existencias incrementaría
considerablemente la rentabilidad de la empresa.
 Se describió el control de inventarios de la empresa Artceramics
Imagen S.A.C. llegando a determinar que la empresa, no cuenta con
un adecuado control de sus inventarios, lo que conlleva a que haya
pérdidas significativas.
 Se analizó el procedimiento de las compras y almacenamiento de las
existencias y se determinó que las compras se realizan sin tener un
requerimiento del almacén, asimismo se encontró que no utilizan un
Kardex para controlar las entradas y salidas de las existencias de
almacén.

20
2.1.3. A NIVEL LOCAL

TÍTULO: El SISTEMA DE INVENTARIO Y LA RENTABILIDAD DE LA


EMPRESA VINSA S.R.L. HUÁNUCO 2017.

AUTOR: Bach. LASTRA IGARZA, Carolina Carmen

UNIVERSIDAD: Universidad De Huánuco

AÑO: 2018

CONCLUSIÓN: Según los resultados de la investigación se concluye


que, con respecto a la tercera hipótesis podemos afirmar que el costo de
productos tiene mucho que ver en la rentabilidad en el sentido que eleva
los costos o no. En ese contexto el Gráfico N°07 nos muestra que el
95% de trabajadores sostiene que si tiene que ver puesto que determina
el costo de venta. Por lo tanto, afirmamos que hay relación directa entre
el costo del producto y la rentabilidad de la empresa VINSA S.R.L., tal
como se muestra en el Gráfico N°11 y el Gráfico N°15; por lo que se
determina de que los costos de los productos influye en la rentabilidad
de la empresa VINSA S.R.L. Huánuco 2017

21
TÍTULO: CONTROL DE INVENTARIO Y LA RENTABILIDAD DE LA
EMPRESA EL LEÑADOR HUÁNUCO, 2016.

AUTOR: Bach. TOLEDO HUAMAN, Mayumi Vanessa

UNIVERSIDAD: Universidad De Huánuco

AÑO: 2018

CONCLUSIÓN: En el presente trabajo de investigación sobre el control


de inventario y la rentabilidad de la empresa “El Leñador” Huánuco,
2016. Se llegaron a las siguientes conclusiones.

 Se logró determinar de qué manera el control de inventario influye


significativamente en la rentabilidad de la empresa “El Leñador” sin
embargo es necesario una gestión confiable de los inventarios,
implicando la toma de mejores decisiones, reducción de costos y
más rentabilidad.
 Se logró determinar que el control de ingreso y salida de insumo
influye significativamente en la rentabilidad de la empresa “El
Leñador” sin embargo es necesario contar con las herramientas
suficiente para que todos los registros sean eficientes.
 Se logró determinar que la valorización de insumos influye en la
rentabilidad de la empresa, pero es necesario establecer un control
de inventario adecuado para el almacenamiento de insumos de la
empresa.

22
TÍTULO: “CONTROL DE INVENTARIOS Y LA INFORMACION
CONTABLE EN LAS CUENTAS DE BIENES DE CONSUMO DE LA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE PILLCO MARCA – 2016”

AUTOR: INDHIRA ALICIA LOYOLA AVALOS

UNIVERSIDAD: Universidad De Huánuco

AÑO: 2017

CONCLUSIÓN: De los resultados de la investigación realizada se


observa que desconocen de las normas relacionas al control interno del
almacén en una entidad pública desconocen del tema por falta de
capacitación al personal que laboran en la institución esto puede causar
faltas administrativas sanciones por mal procedimiento, podemos
observar que no cuentan con un control correctivo en el área del
almacén lo cual origina un problema en la actividad de control interno por
ello no pueden brindar una información real de los bienes existentes en
el almacén por un mal procedimiento del control de inventario.

23
2.2. BASES TEÓRICAS

2.2.1. EL CONTROL DE INVENTARIOS

Según Ponce (2010), consiste en el ejercicio del control de las


existencias; tanto reales como en proceso de producción y su
comparación con las necesidades presentes y futuras, para poder
establecer, teniendo en cuenta el ritmo de consumo, los niveles de
existencias y las adquisiciones precisas para atender la demanda.

IMPORTANCIA DEL CONTROL DE INVENTARIOS

Tener un adecuado registro de inventarios no es simplemente


hacerlo porque las empresas grandes lo hacen, porque el contador lo
pide o porque los necesitamos para armar un balance general. El
objetivo principal es contar con información suficiente y útil para
minimizar costos de producción, aumentar la liquidez, mantener un nivel
de inventario óptimo y comenzar a utilizar la tecnología con la
consecuente disminución de gastos operativos, así como también
conocer al final del periodo contable un estudio confiable de la situación
económica de la empresa.

En la MYPE el control de inventarios es pocas veces atendido, lo


que no permite tener registros fehacientes, políticas o sistemas que
ayuden a esta fácil pero tediosa tarea de inventariado.

Según Manene (2002), dice que la “Gestión de Existencias e


Inventarios”; refiere que la importancia de los inventarios en los distintos
sectores de la economía es prioritaria ya que normalmente una empresa
típica tiene invertidos en existencias aproximadamente entre 20 al 30%
de sus activos, llegando al 90% de su capital circulante.

24
El activo circulante se caracteriza por estar compuesto por
elementos que pueden ser convertidos en dinero sin pérdida significativa
de valor en un plazo inferior a un año a diferencia del activo inmovilizado
cuya conversión plena en liquidez requiere normalmente más de un año.
Una buena gestión del activo circulante y de un adecuado control de
inventarios es importante teniendo en cuenta la definición de
Rentabilidad económica como coeficiente entre el B.A.I. o Beneficio
Antes de Impuestos y el activo total de una empresa, que está
compuesto de la suma del activo circulante y el inmovilizado. Po tanto,
un buen adecuado control de inventarios obtiene una mejora en la
rentabilidad económica, ya que dicha gestión dependerá de lo siguiente:

a) Por un lado, el nivel de beneficios ya que la existencia de inventarios


implica incurrir en una serie de costes, que el control de inventarios
trata de minimizar.
b) Una forma muy utilizada para describir el comportamiento de los
inventarios consiste en la determinación del llamado “ratio de
rotación”, que se define como el coeficiente entre el coste total de las
ventas en un año dividido por el inventario medio anual, que es el
promedio de las cifras de los inventarios al comienzo y al final del
año.

Desde el punto de vista la rentabilidad será deseable, en principio,


que esta ratio tenga el mayor posible, ya que ello implica que el capital
inmovilizado en inventarios sea mínimo, aunque habrá de cuidarse en no
llegar a un nivel mínimo de inventarios bajo que pudiera producir roturas
de stocks, que daría lugar a unos costes mayores que el ahorro por una
rotación de inventarios alta.

25
FUNCIONES DEL CONTROL DE INVENTARIO

Las principales funciones son:

 Mantener un registro actualizado de las existencias La prioridad


depende de una empresa u otra y del tipo del producto.
 Informar del nivel de existencias, para saber cuándo se debe
de hacer un pedido y cuanto se debe de pedir de cada uno de los
productos.
 Notificar de las situaciones anormales, que pueden constituir
síntomas de errores o de un mal funcionamiento del sistema.
 Elaborar informes, para la dirección y para los responsables de
los inventarios.

TIPOS DE INVENTARIOS

Según Reyes (2009), sostiene que los inventarios se pueden


clasificar según su función en:

 Inventarios cíclicos o de lote: se generan al producir en lotes no de


manera continua. Estos inventarios facilitan las operaciones en
sistemas clásicos de producción, porque permiten que el sistema
productivo no se detenga.
 Inventarios estacionales (por estación): Son aquellos donde
contabilizan aquellos productos que poseen demandas que depende
de alguna estación o periodo de tiempo específico. Unos ejemplos de
esto pueden ser: los paraguas, los juguetes y los artículos de moda.
Estos inventarios se utilizan para suavizar el nivel de producción de
las operaciones, para que los trabajadores no tengan que encontrarse
o despedirse frecuentemente.
 Inventario de Seguridad: se generan para amortiguar variaciones en
la demanda o para cubrir errores en la estimación de la misma. Estos
inventarios derivan de hecho de que la demanda de un bien o servicio
proviene usualmente de estudios de mercado que difícilmente ofrecen

26
una precisión total. Los inventarios de seguridad concernientes a
materias primas, protegen contra la incertidumbre de la actuación de
proveedores debido a factores como el tiempo de espera, huelgas,
vacaciones o unidades que al ser de mala calidad no podrán ser
aceptadas.
 Inventarios especulativos: estos se derivan cuando se espera un
aumento de precio superior a los costos de acumulación de
inventarios, por ejemplo, si las tasas de interés son negativas o
inferiores a la inflación.
 Inventario Máximo: Debido al enfoque de control, existe el riesgo
que el nivel del inventario pueda llegar demasiado alto a algunos
artículos. Por lo tanto. Se establece un nivel de inventario máximo.
 Inventario Mínimo: Es la cantidad mínima de inventario a ser
mantenidas en el almacén.
 Inventario disponible: es aquel que se encuentra disponible para la
producción o venta.
 Inventario en línea: Es aquel inventario que aguarda a ser procesado
en la línea de producción.
 Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar las existencias
por artículo único representa un alto costo, para minimizar el impacto
del costo en la administración del inventario, los artículos se agrupan
ya sean en familias u otro tipo de clasificación de materiales de
acuerdo a su importancia económica, etc.
 Inventario en cuarentena: Es aquel que debe de cumplir con un
periodo de almacenamiento antes de disponer del mismo. Es aplicado
a bienes de consumo, generalmente comestibles u otros. O también
es un inventario de productos rechazados que no pueden utilizarse en
la manufactura.

 Inventario de Previsión: Se tiene con el fin de cubrir una necesidad


futura perfectamente definida. Se diferencia con el respecto a los de
27
seguridad, en que los de previsión se tienen a la luz de una necesidad
que se conoce con certeza razonable y, por lo tanto, involucra un
menor riesgo.
 Inventario de Mercancías: Son las mercancías que se tienen en
existencias, aun no vendidas, en un momento determinado.
 Inventario permanente: método seguido para las cuentas
representativas de existencias, cuyo saldo ha de coincidir en cualquier
momento con el valor de los inventarios.

RAZONES POR LAS CUALES SE REQUIERE MANTENER UN


INVENTARIO

 Reducir costos de pedir: al pedir un lote de materias primas de un


proveedor, se incurre en un costo para el procesamiento del pedido,
el seguimiento de la orden, y para la recepción de la compra en
almacén. Al producir mayor cantidad de lotes, se mantendrán
mayores inventarios, sin embargo, se harán menos pedidos durante
un periodo determinado de tiempo y con ello se reducirán los costos
anuales de pedir.
 Reducir costos por material faltante: Al no tener material disponible
en inventario para continuar con la producción o satisfacer la
demanda del cliente, se incurren en costos. Entre estos costos
mencionamos las ventas perdidas, los clientes insatisfechos, costos
por retrasar o parar producción.
 Reducir costo por adquisición: En la compra de materiales, la
adquisición de lotes más grandes puede incrementar los costos de
materias primas, sin embargo, los costos menores pueden reducirse
debido a que se aplican descuentos por cantidad y a menor costo de
flete y manejo de materiales.

28
A. REGISTRO Y CONTROL DE MERCADERIA

El Registro y Control de Existencias, se denominan existencias o


inventarios a la variedad de materiales que se utilizan en la empresa y
que se guardan en sus almacenes a la espera de ser utilizados,
vendidos o consumidos, permitiendo a los usuarios desarrollar su trabajo
sin que se vean afectados por la falta de continuidad en la fabricación o
por la demora en la entrega por parte del proveedor. Los inventarios
pueden ser definidos como una acumulación de materiales en el espacio
y en el tiempo, presentándose en prácticamente cualquier organización y
en particular, en las empresas industriales y en los grandes
distribuidores de alimentos y textiles.

Los inventarios varían en razón de su consumo o la venta de cada


artículo que los componen, lo que da lugar al movimiento de las
existencias por ingresos de nuevas cantidades y salida de estas a
solicitud de los usuarios, produciendo la rotación de los materiales y la
generación de utilidades en función de dicha rotación.

El movimiento que se produce en los almacenes, de cada artículo


en existencia, obliga a mantener en ellos una cantidad determinada de
cada uno, la cual debe estar de acuerdo con el tiempo y la frecuencia de
consumo, así como el lapso de tiempo en que se renueva, es decir la
demora que se produce desde que se revisa la existencia para emitir la
solicitud de compra, hasta que los materiales estén disponibles en el
almacén para satisfacer las necesidades de los usuarios o
consumidores.

 EXISTENCIAS

Las existencias son todos aquellos materiales que una


empresa tiene depositados en sus almacenes y que cumplen una
serie de funciones específicas dentro de la gestión del
aprovisionamiento.

29
Las existencias también se denominan stocks o inventarios; los
dos términos se pueden considerar sinónimos.

Según las características de la empresa, se pueden determinar


diferentes tipos de existencias en función de su utilidad o de su
posición en el ciclo de aprovisionamiento. Cada empresa debe
analizar sus existencias en relación a su variedad y cantidad, para
clasificarlas de acuerdo a las características que cada artículo o grupo
de artículos presentan, con el fin de facilitar el control.

También se debe estar al tanto de su movimiento o detención,


y lograr renovaciones adecuadas en relación a la necesidad que se
tenga de cada artículo. La empresa dedica una parte de sus recursos
a mantener un cierto nivel de existencias, ya que la gestión de las
mismas genera una serie de costes relevantes económicamente.

La empresa necesita disponer de recursos almacenados por muy


diversos motivos:

Para evitar una ruptura de stocks, es decir, no quedarse sin


productos si hay un incremento inesperado de la demanda, ya que esto
podría provocar que algunos clientes se fueran a la competencia.

Porque pueden existir diferencias importantes en los ritmos de


producción y distribución cuando la demanda dependa de la época del
año. Por ejemplo, una empresa que fabrica abrigos tiene demanda en
los meses de invierno; por tanto, durante los meses de primavera y
verano fabrica e incrementa las existencias.

Para obtener importantes descuentos por la compra de materiales


en gran cantidad. Aprovechar esta oportunidad contribuye a reducir los
costes de los productos.

En general, las existencias de la empresa permiten compatibilizar


mejor los ritmos de compras, producción y ventas, suavizando las
diferencias; de esta forma se puede aprovechar mejor las oportunidades
30
de negocio y reducir el efecto negativo de las amenazas (inflación,
incremento inesperado de la demanda, incumplimiento en el plazo de
entrega, etc.).

 Clasificación de Existencias

Cada almacén trabaja con productos clasificados según su uso y


movimiento, el proceso productivo y su obtención:

Según su uso y movimiento: Son materiales de uso cierto y


constante que deben existir permanentemente en los almacenes y
cuya renovación se regula en función del consumo y el tiempo de
demora en contar con ellos. Se pueden descomponer en diversos
almacenes, a saber:

Materias Primas: Se trata del almacenaje de materiales (acero,


harina, madera, etc.) utilizados para hacer los componentes del
producto terminados.

Componentes: Son aquellas partes o sub montajes que se incorporan


al producto final.

Materiales obsoletos: formado por materiales declarados fuera de


uso, que no tienen movimiento o posibilidades de consumo, por
haberse dejado de utilizar en la empresa. Sus permanencias en los
almacenes causan gastos y perdidas a la empresa por los espacios
que ocupan.

Materiales para consumo y reposición: Tales como combustibles,


lubricantes, aceites, productos de limpieza, repuestos y productos
para el mantenimiento, material de oficinas, etc.

Embalajes y envases: Los necesarios para el transporte y


manutención en condiciones adecuadas, como son los pallets, cajas,
jaulas, bastidores u otros tipos de contenedores.

31
Según el proceso productivo: Son productos que provienen de
planta, en general son los artículos que se originan en las fases de
fabricación y salen de la línea de producción; es decir son los
productos que fabrica la empresa. Se pueden descomponer en los
siguientes almacenes:

Productos en curso de fabricación: Se trata de materiales y


componentes que están experimentando transformaciones o que
están esperando en la planta entre dos operaciones consecutivas de
su proceso de fabricación.

Productos semi terminados: Son aquellos que han sufrido ya parte


de las operaciones de producción y cuya venta no tendrá lugar hasta
tanto no se complete dicho proceso productivo.

Productos terminados: Son los artículos finales destinados bien al


consumo final, bien a su utilización por otras empresas.

Existencias sobrantes: Constituyen existencias sobrantes todos


aquellos artículos que estando en buen estado no son necesarios.
Estas existencias deben salir del almacén, bien sea utilizándolo de
otro modo al que en principio estaba destinado, o bien, si es posible,
devolviéndolo al proveedor, o si no hay otra solución, tirándolo. Estos
artículos no deben ser abandonados indefinidamente en el almacén.

Subproductos: De carácter accesorio y secundario a la fabricación


principal. Se incluyen los residuos obtenidos en los procesos de
fabricación.

Según su obtención: Son artículos adquiridos en el extranjero y


productos nacionales por medio de la subcontratación.

32
B. VALUACIÓN Y VALORIZACIÓN DEL INVENTARIO

VALUACION DE LAS EXISTENCIAS

SEGUN Mamani (2014);

 Definiciones

La NIC 2 emplea los siguientes términos:

 Inventarios son activos:


- Que se tienen para la venta en el curso normal de la operación;
- En el proceso de producción para tal venta; o
- En forma de materiales o suministro que serán consumidos en
el proceso de producción, o en la prestación de servicios.
 Valor neto realizable es el precio estimado de venta de un activo
en el curso normal del negocio menos los costos estimados para
terminar su producción y los necesarios para llevar a cabo la venta.
Los inventarios incluyen los bienes comprados y retenidos
para vender, incluidas las mercaderías compradas por un minorista
y que se tienen para ser vendidas a terceros, y también los
terrenos y otra propiedad inmobiliarias que se tiene para la venta.
Los inventarios también incluyen los bienes terminados o en curso
de producción, así como los materiales y suministros que se espera
utilizar en el proceso de producción.
En el caso de un proveedor de servicios, los inventarios incluyen
los costos del servicio, para los que la empresa aún no ha
reconocido todavía los ingresos correspondiente (ver NIC 18
Ingresos).

33
 Valuación de los inventarios
La normativa contable NIC 2 establece que los inventarios se
medirán por su costo, dicho costo está representado por el precio de
adquisición convenido entre sus partes intervinientes comprador-
vendedor en una economía relativamente libre; es decir, el valor de
mercado de las cosas adquiridas por la empresa en el momento de su
adquisición. Cabe mencionar que se debe tener en cuenta que los
inventarios no se adquieren a un único importe y, por el contrario, el
precio pagado por los inventarios puede resultar distinto en cada
oportunidad. Uno de los aspectos más relevantes en el control de los
inventarios es el empleo de los métodos de valuación.
La NIC 2 establece que el costo de adquisición comprenderá el
precio de compra, derechos de importación y otros impuestos
(diferentes a aquellos que la empresa puede recuperar
posteriormente de las autoridades fiscales), transporte, manejo y otros
costos directamente atribuibles a la adquisición de productos
terminados, materiales y servicios. Los descuentos comerciales,
rebajas y otras partidas similares se deducen para determinar el costo
de compra.
De los párrafos anteriores podemos decir que los inventarios
inicialmente se reconocerán contablemente por su precio o valor de
compra o valor de mercado más aquellos gastos que estén
relacionados en su adquisición o producción y que se hayan incurrido
para darles su condición y ubicación actual, listos para su
transferencia o consumo.
La adquisición o compra así como la producción son los medios más
comunes para poder obtener bienes; sin embargo, estos no son los
únicos medios, ya que existen otras formas en que pueden ingresar
bienes al patrimonio de una empresa, tal como las donaciones, en
cuyo caso, al no existir un valor objetivo verificable, debe reconocerse
como valor del bien su valor de mercado a la fecha de ingreso del
mismo.
34
 Métodos de valuación con relación al impuesto a la renta De
conformidad con el artículo 62° de la Ley del Impuesto a la Renta, los
contribuyentes, empresas o sociedades en razón de la actividad que
desarrollen, deberán practicar inventarios, valuar sus existencias por
su costo de adquisición o producción adoptando cualquiera de los
siguientes métodos, siempre que se apliquen uniformemente:
- Primeras entradas, primeras salidas (PEPS).
- Promedio ponderado.
- Identificación específica.
- Inventario al detalle o por menor.
- Existencias básicas.

DESCRIPCIÓN DE LOS MÉTODOS DE VALUACIÓN.

Primeras entradas, primeras salidas (PEPS). Mediante este método


los bienes comprados o producidos antes serán vendidos en primer
lugar y, consecuentemente, los productos que queden en existencia
final serán los adquiridos o producidos recientemente.

Promedio ponderado. Requiere considerar las cantidades de


unidades incorporadas con distintos precios, de tal forma que se le dé
importancia al volumen de las unidades producidas; posteriormente,
la suma de precios totales se divide entre el total de las unidades.

Este método teóricamente determina un nuevo costo unitario, este


puede ser más alto o más bajo que el costo medio existente, es decir
este método tiende a nivelar las fluctuaciones de los costos unitarios
establecidos. El procedimiento para evaluar los inventarios bajo el
método promedio, es considerar que cuando se reciben materiales o
mercaderías disponibles para la venta o consumo. El nuevo precio
resultante se emplea entonces para valorizar la salida de las
existencias y el inventario al final de un periodo.

Identificación específica. Significa que puede identificarse para cada


producto el Como mercadería Área Contabilidad (NIIF) y Costos IV N°
35
294 Primera Quincena - Enero 2014 Actualidad Empresarial IV-9
costo incurrido en el mismo, cuando los productos que se venden son
distintos o para los productos que se segregan para un proyecto
específico, con independencia de que hayan sido comprados o
producidos. Sin embargo, la identificación específica de costos
resultará inadecuada cuando, en los inventarios, haya un gran
número de productos que sean habitualmente intercambiables.

Inventario al detalle o por menor. Se utiliza a menudo en el sector


comercial al por menor para la medición de inventarios, cuando haya
un gran número de artículos que roten velozmente, que tienen
márgenes similares y para los cuales resulta impracticable usar otros
métodos de cálculo de costos. Cuando se emplea este método, el
costo de los inventarios se determinará deduciendo, del precio de
venta del artículo en cuestión, un porcentaje apropiado de margen
bruto. El porcentaje aplicado tendrá en cuenta la parte de los
inventarios que se han marcado por debajo de su precio de venta
original, a menudo se utiliza un porcentaje medio para cada sección o
departamento comercial.

Existencias básicas. Las empresas que emplean este método


suponen que una fábrica debe tener en existencia en todo momento
una cantidad mínima de materia prima y suministros, en función de
una reserva destinada a hacer frente a la producción y a las
necesidades de los clientes. Estas existencias mínimas se valúan a
los precios considerados como normales a través de un periodo más
o menos largo, y pueden llevarse en los libros en forma similar a un
activo fijo, mientras que las existencias que exceden de las normales
o básicas se valúan de acuerdo con alguna otra base; por lo general,
el precio o costo de mercado, según el que sea más bajo. La teoría en
que se basa este método es de en qué las normales pueden
equipararse al activo fijo de fábrica, puesto que representan, en
efecto, una inversión fija de capital y deben valuarse de acuerdo con
36
las mismas bases del activo fijo. Se admite que las partidas que
componen el valor de dichas existencias permanecen invariables,
mientras el volumen de las mercancías se mantiene a nivel normal.

Costo estándar. Se establece a partir de niveles normales de


consumo de materias primas, suministros, mano de obra, eficiencia y
utilización de la capacidad. Se trata de un costo determinado
técnicamente por un especialista que fija el costo que deba incurrirse
en atención a determinados supuestos o condiciones que deba
revisarse de forma regular y, si es preciso, se cambiarán los
estándares siempre y cuando esas condiciones hayan variado.

 Costo Real: Es el precio del artículo según comprobante.


 Costo de reposición: el verdadero costo de reposición es el costo
actual neto, según comprobante de la mercancía, más los costos de
transporte.
 Costo o Mercado: es una combinación del precio del costo y del
precio de mercado se escoge el que sea más bajo de los dos.
 Precio de Venta: es el precio del artículo.

C. TOMA DE INVENTARIOS

Según (Procedimiento N°003 - EGASA), Es una esta estadística


física o conteo de los bienes existentes en una organización para
identificarla y confrontarla contra la existencia registrada en los libros. El
proceso de inventario físico requiere de una verificación periódica de las
existencias del activo fijo con que cuenta una organización a efecto de
comprobar el grado de eficacia en la administración y control de sus
bienes.

Es de vital importancia realizar un correcto control de inventarios


en su almacén, pues así podrá saber qué se tiene, qué excedentes y
qué faltantes hay que le permita realizar una correcta declaración de
impuestos y toma de decisiones.
37
El no contar con un sistema de inventarios no solo puede hacerle
vulnerable ante robos, sino también a mermas y desperdicios
traduciéndose esto en pérdida de tiempo y dinero.

PROCEDIMIENTO N° 003 - EGASA PROCEDIMIENTO DE TOMA DE


INVENTARIO FISICO DE ALMACEN

 FINALIDAD. Determinar la existencia física de los suministros,


insumos, repuestos y otros bienes o materiales de propiedad de la
empresa que se encuentren almacenados en los diferentes
almacenes o depósitos. Dicha verificación deberá ser contrastada con
las existencias que figuran en los registros contables de la empresa a
la fecha del inventario.
 OBJETIVOS
a) Planificar la realización del inventario físico en los almacenes
de la Empresa.
b) Preparar el material necesario para la toma de inventario
físico.
c) Organizar la toma de inventario físico de almacén de tal
manera que el mismo se lleve a cabo utilizando criterios de
racionalidad, eficiencia y economía.
 NORMAS
a) Inventario físico de almacén

Es una forma de verificación física que consiste en constatar


la existencia o presencia real de los suministros, insumos,
repuestos y otros bienes o materiales almacenados, apreciar su
estado de conservación y condiciones de seguridad. Se tienen los
siguientes tipos de inventario:

 Inventario general. Denominado también inventario masivo,


incluye a todos los bienes almacenados en los diferentes
ambientes o depósitos de la empresa y sirve de sustento a los
Estados Financieros de la entidad. Este inventario requiere de
38
un apropiado programa y se realiza por lo menos una vez en
cada ejercicio. El inventario general normalmente se efectúa
cerrando las operaciones del almacén por uno o varios días,
pudiendo realizarse también en movimiento tomando las
precauciones que se señalan en la presente norma.
 Inventario selectivo. Comprende a un grupo de bienes
previamente seleccionados. Se realiza periódicamente o cada
vez que sea necesario comprobar que los registros de stock se
mantienen al día, así como para verificar que las existencias
físicas concuerden con las tarjetas de control visible de almacén
y los registros físico - valorados correspondientes. Se realiza sin
paralizar las actividades de almacén pudiendo o no bloquear
temporalmente la documentación y el despacho del grupo de
bienes objeto del inventario por el plazo que dure el mismo.
 Inventario al barrer. Modalidad que consiste en que el equipo
de verificadores procede a efectuar el inventario empezando por
un punto determinado del almacén efectuando el conteo de
todos los bienes encontrados sin excepción.

CARACTERÍSTICAS

- Cruzar los saldos de contabilidad con el saldo final del inventario.


- Corrobora la existencia real de su stock realizando hasta tres conteos.
- Generar gráficos estadísticos del estado de progreso del inventario.

BENEFICIOS

- Conocer la participación del personal en los conteos de su inventario


en tiempo real.
- Emitir reportes de ubicación y diferencias de la mercadería.
- Generar el informe de toma de inventario general de existencias
anual.

2.2.2. RENTABILIDAD

39
Según Delgado (2010), señala que: la rentabilidad es la condición
de rentable y la capacidad de generar renta (beneficio, ganancia,
provecho, utilidad). La rentabilidad, por lo tanto, está asociada a la
obtención de ganancias a partir de una cierta inversión. Lo habitual es
que la rentabilidad haga referencia a las ganancias económicas que se
obtienen mediante la utilización de determinados recursos. Por lo
general se expresa en términos porcentuales.

Tomemos el caso de una panadería que, para producir cada kilogramo


de pan que vende a 20 pesos, necesita invertir 15 pesos. Dicha cifra
incluye las materias primas, el gasto en electricidad y gas, los impuestos,
etc. De este modo, la panadería obtiene una rentabilidad de 5 pesos por
cada kilogramo de pan que vende.

A. PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO

Según (Marketing Empresarial), el objetivo de toda empresa es


conseguir un espacio en el mercado y, seguidamente, captar el mayor
número posible de clientes fieles a sus productos.

La importancia de una empresa en el sector del mercado en que


actúa se refleja en su cuota de participación en el mercado. Esta cuota
se expresa mediante un porcentaje e indica la relación entre las ventas
de la empresa y las ventas totales del sector del mercado considerado.

La participación en el mercado es un elemento fundamental para


entender la formación empresarial de las empresas hoy en día. Es un
concepto en continuo cambio y cuya influencia puede cambiar por
completo la actividad y posición de la compañía.

 Rentabilidad Económica
En definitiva, al rendimiento que se obtiene por las inversiones.
En otras palabras: la rentabilidad refleja la ganancia que genera cada
peso (dólar, euro, yen, etc.) invertido. Supongamos que el ratio de

40
una compañía X es 25%: quiere decir que la firma obtiene una
ganancia de 25 pesos por cada 100 pesos que invierte.
La rentabilidad también puede asociarse a los intereses que
genera una inversión financiera. Una entidad bancaria puede ofrecer
una rentabilidad del 10% a los clientes que depositan el dinero en un
plazo fijo. De esta manera, la persona que deposita 1.000 dólares en
un plazo fijo a treinta días, recibirá 1.100 dólares al momento del
vencimiento. Por lo tanto, ganará 100 dólares debido a que la
rentabilidad asegurada de la inversión que realizó (1.000 dólares en
un plazo fijo) era del 10%.
Determinación del beneficio y/o Utilidad
La utilidad es el retorno positivo de la inversión originada por la
empresa. En otras palabras, es la diferencia entre el precio de venta y
todos los costos fijos y variables involucrados en la comercialización y
en el mantenimiento de la empresa. Margen de utilidad bruta: es el
precio del producto una vez deducidos los costos directos e indirectos
de fabricación. En el caso de los servicios, es lo que resta de la
cantidad abonada por la tarea después de deducir de todos los costos
necesarios para su realización. Margen de utilidad neta: es la utilidad
obtenida por la empresa después de pagar todos los gastos e
impuestos. Además de los costos de producción que inciden
directamente sobre el valor del producto, también deberás pagar las
cuentas como el alquiler, el agua y la electricidad, los préstamos
bancarios y los ingresos fiscales.

U = ingresos – costos totales

 Rentabilidad Financiera
Por su parte, es un fenómeno que se da cuando el desarrollo
de una actividad ofrece beneficios en una magnitud mayor a las
pérdidas, a toda la sociedad, sin importar si resulta rentable desde un
punto de vista económico para el promotor. Este concepto es opuesto
al de rentabilidad económica, definido en un párrafo anterior, ya que
41
en ese caso sólo importa si la actividad es beneficiosa para su
promotor.
B. INVERSIÓN

Según Bembibre (2009), nos dice que la inversión hace referencia


a la colocación de capital en una operación, proyecto o iniciativa
empresarial con el fin de recuperarlo con interese en caso de que el
mismo genere ganancias. Para la economía y las finanzas; las
inversiones tienen que ver tanto con el ahorro, como con la ubicación del
capital y aspectos vinculados al consumo. Una inversión es típicamente
un monto de dinero que se pone a disposición de terceros, de una
empresa o de un conjunto de acciones con el fin de que el mismo se
incremente producto de las ganancias que genere ese fondo o proyecto
empresarial. En la inversión privada suelen considerarse tres variables
distintas: el rendimiento esperado, es decir, la rentabilidad que se
considera que tendrá en términos positivos o negativos. El riesgo
aceptado, es decir, como una incertidumbre sobre el rendimiento, la
posibilidad de que el capital no se recupere. Y por último el horizonte
temporal, o bien el periodo a corto, mediano o largo plazo durante el que
la inversión se sostendrá.

C. Los Ratios:

Según Berman (2012) señala que: Cuando antes de una pelea, el


presentador anuncia a un boxeador indicando la cantidad total de
combates, victorias y knock-outs que ha tenido en su carrera, hace un
análisis breve de la productividad del deportista. Un ratio financiero
funciona de manera similar: toma una gran cantidad de información
proveniente de distintas áreas de una empresa y la relaciona en un
cociente numérico simple, ideal para describir de forma sintética la

42
productividad con la cual la firma genera ingresos partiendo de ciertos
activos y costos.

Los ratios tienen dos aplicaciones básicas muy útiles. En primera


instancia, pueden usarse para analizar el rendimiento actual de la
empresa y compararlo con datos históricos. Esto no solo ayuda a validar
el plan de negocios original, sino que permite también detectar fallas y
corregirlas a tiempo. Adicionalmente, las ratios pueden usarse para
hacer comparaciones rápidas entre empresas. En el contexto de la
pequeña o mediana empresa, es complicado acceder a información
contable fehaciente de los competidores, pero el uso comparativo de las
ratios es perfectamente posible y útil en el caso de sucursales o distintas
unidades de negocios.

 Ratio de rentabilidad de la empresa:


Mide la rentabilidad del negocio empresarial en sí mismo. Pues
mide la relación entre el beneficio de explotación y el activo neto. Este
ratio es similar al ratio de rentabilidad económica y por tanto hemos
de tener cuidado cuando comparemos la rentabilidad obtenida por
dos empresas de tal modo que las empresas se sitúen en sectores
comparables o asimilables. Por ejemplo, un restaurante y una óptica
en cuanto a estructura empresarial tienen muchos más elementos en
común que si los comparamos con un comercio o una empresa.

RATIOS DE ROTACION DE INVENTARIOS

Según Carrió (2009); nos dice que, nos muestra el tiempo que
demora la inversión que se ha efectuado en inventarios hasta convertirse
en efectivo y permite saber el número de veces que esta inversión va al
mercado, en un año y cuantas veces se repone. En otras palabras tiene
como objeto mostrarnos cuántas veces compramos y vendemos el stock
a lo largo de un año.

Costo de ventas
43
Inventario promedio

Existe interés por parte de la empresa en que ese inventario, rote la


mayor cantidad de veces puesto que en esa rotación se habrá de reflejar
la utilidad. Si este ratio es reducido, ello significa que hay un abultado
inventario y que las ventas se desarrollan en forma lenta.

La dificultad principal se presenta en el volumen físico y


cuantificar lo que se posee en stock, dado que se debe tomar el stock en
forma anual. Por lo general se toma una fecha muy cercana a fin de año,
de ahí que las ventas anuales o mensuales muestren cierto
abultamiento, debido a que el inventario se halla justo en el periodo pico
de ventas.

2.3. DEFINICIONES CONCEPTUALES

1. Almacenaje en bloque
Es un sistema de almacenamiento por apilado directo de las cargas, sin
soportes o elementos de constitución de cargas unitarias sin necesidad de
ninguna estantería.
2. Artículo
Es la parte más pequeña, indivisible, de un pedido. Todos los artículos
existentes en un almacén forman el surtido. Un producto que aparece en tres
embalajes distintos (por ejemplo, una bebida en botellas de tamaños
distintos) está considerado como tres artículos.
3. Boxes de salida
Son unas estancias en el almacén donde se almacena los pedidos
preparados
4. Centro de distribución (CD)
Es la base de operaciones de almacenamiento y procesamiento del
inventario destinada a optimizar la distribución bajo una filosofía de gestión
integral de la cadena de abastecimiento.

44
5. Costes de almacenaje de inventario
Es una medida financiera que calcula todos los costes asociados a
sostener una unidad en almacenamiento, normalmente expresado como un
porcentaje del valor del inventario. Incluye inventario en almacenamiento,
almacenaje, obsolescencia, deterioro, seguro, impuestos, depreciación y
coste de manejo.
6. Despliegue de inventario
Se trata de una técnica para posicionar inventario estratégicamente
para cumplir los niveles de servicio al cliente mientras de minimiza el
inventario y los niveles de almacenamiento. El inventario en exceso se
reemplaza con información derivada a través de la supervisión del
suministro, demanda, e inventario en reposo, así como en movimiento.
7. Inventario permanente
Es la función que permite, mediante un debe y un haber, controlar la
capacidad real dentro del almacén, efectuando un proceso de actualización
en cada movimiento realizado.
8. Mapa de almacén
Es el listado de huecos de picking y de stock que existe en el almacén.
También se incluyen los huecos no utilizables.
9. Mercancía
Son los bienes de cualquier clase susceptibles de ser transportados,
incluidos los animales vivos, los contenedores u otros elementos de
transporte o de embalaje análogos.
10. Nivel de stock
Es la cantidad de existencias de un artículo almacenadas en un
momento dado.
11. Punto de pedido
Momento en el cual es necesario hacer un nuevo pedido para
reaprovisionar el almacén dado el volumen de stock.
12. Período de reaprovisionamiento
Plazo de tiempo que transcurre entre dos entregas de un mismo
proveedor.
45
13. Rotación de almacén
Es el número de veces que la totalidad de los géneros en el almacén
han salido y han sido repuestos, dentro de un periodo de tiempo
determinado. El parámetro más común es el económico, aunque también
suele utilizarse el plazo temporal en días.
14. Stock medio
Volumen medio de existencias que tenemos en el almacén durante un
período de tiempo. Expresa la inversión en existencias que, por término
medio, realiza la empresa.

2.4. SISTEMA DE HIPOTESIS

2.4.1. HIPOTESIS GENEREAL

 El control de inventario influye en la rentabilidad de la empresa


COMERCIAL URETA E.I.R.L.

2.4.2. HIPOTESIS ESPECÍFICO

 El registro y control de mercadería influye en la rentabilidad de la


empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.
 La valuación y valorización de mercaderías influye en la rentabilidad
de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.
 La toma de inventario influye en la rentabilidad de la empresa
COMERCIAL URETA E.I.R.L.

2.5. SISTEMA DE VARIABLES


2.5.1. VARIABLE INDEPENDIENTE: Control de inventario.

2.5.2. VARIABLE DEPENDIENTE: Rentabilidad

46
2.6. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES

VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTO ITEM


1. ¿Aplica la empresa un control de inventarios?
Registro y  Almacenamiento 2. ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para el almacenamiento de los
Control de productos?
Mercaderías 3. ¿Se encuentran las mercaderías almacenados de forma ordenada y adecuada para
 Personal adecuado adquirir de manera inmediata la información necesaria en el control de inventarios?
V.I. 4. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y responsabilidades
(X) relacionadas a su puesto?

Control de Valuación y  Costo de mercadería cuestionario 5. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
valorización de la
Inventarios.  Precio de venta 6. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?
Toma de  Excedentes 7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
 Faltantes 8. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
 Alcanzar los objetivos 9. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
de Ventas. objetivos de venta de la empresa?
Participación en
10. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?
el Mercado  promoción.
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
empresa?
V.D.  Capital
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
(Y) Inversión  Producción respecto al año anterior?
Rentabilidad cuestionario 13. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios de
la empresa?
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad de
la empresa?
Rotación de  Ratio de rotación
activos 15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy
buena?

47
CAPITULO III

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN


Según Hernández (1998), La investigación científica acarrea un
conjunto de actividades ordenadas de manera sistemática y secuencial,
las mismas que se concretan a través de dos procesos amplios;
teóricos (niveles de investigación) y prácticos (tipos de investigación).
3.1.1. ENFOQUE
Según Hernández (1998), el presente proyecto es
cuantitativo porque busca medir las variables, es aquella en que
se cuantifican o miden numéricamente las variables estudiadas
de la investigación utilizando los datos estadísticos.
3.1.2. ALCANCE O NIVEL
Según Hernández (1998), el proyecto de investigación
corresponde a un tipo de investigación (descriptivo-correlacional)
porque tiene como finalidad desarrollar la relación entre las
variables de la investigación.
Entonces este tipo de alcance nos permitirá conocer de
qué manera el sistema de control de inventarios influye en la
rentabilidad de la empresa “COMERCIAL URETA E.I.R.L.”
3.1.3. DISEÑO
Según Hernández (1998), el diseño de la investigación del
presente proyecto es el descriptivo correlacional, trata de
determinar el grado de relación que existe entre dos o más
variables de interés en la muestra de sujetos o el grado de
relación existente entre dos fenómenos o actividades
observadas.

48
X

M r

Donde:

M = muestra

X = variable independiente

Y = variable dependiente

r = correlación entre dichas variables

3.2. POBLACIÓN Y MUESTRA

3.2.1. POBLACIÓN
Según Hernández (1998), es el conjunto de todos los
casos que concuerda con una serie de especificaciones; es la
totalidad del fenómeno a estudiar donde las entidades de la
población poseen una característica común la cual se estudia y
da origen a los datos de la investigación.

Para el presente trabajo de investigación la población está


conformada por 20 trabajadores detallados de la siguiente forma:

49
TABLA I

CARGO CANTIDAD
Gerentes 2
Administrador 1
Contador 2
Jefe de Ventas 1
Almacén 2
Distribuidores 7
Descargadores 5

TOTAL 20
Fuente: Empresa INVERSIONES HUANCA EIRL. 2019
Elaboración: Propia.

3.2.2. MUESTRA
Para el estudio en mención se considera la muestra no
probabilística, siendo el total de trabajadores incluyendo al
Gerente por lo tanto N = 20, dado el tamaño accesible de la
población. Según la evaluación del investigador.

N=n n=20

3.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

3.3.1. TÉCNICAS
a) La Encuesta: Por medio de esta técnica se realizará la encuesta a
través de preguntas por escrito a los funcionarios, trabajadores y
personal de la empresa sobre el control de inventarios y su influencia
en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2019.
b) La Entrevista: Por medio de esta técnica se realizará la entrevista a
través de preguntas y respuestas al Gerente de la Empresa sobre el
control de inventarios y su influencia en la rentabilidad de la empresa
COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2019.

50
3.3.2. INSTRUMENTOS
a) El Cuestionario: A través de formatos estructurados con preguntas
cerradas y de escala se aplicará un cuestionario a las muestras
objeto de estudio sobre el control de inventarios y su influencia en la
rentabilidad de la empresa COMERCIALURETA E.I.R.L. 2019.
b) La Guía de Entrevista: A través de una conversación se realizará
una entrevista al Gerente de la Empresa, usando un formato
estructurado con preguntas abiertas sobre el control de inventarios y
su influencia en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA
E.I.R.L. 2019.

3.4. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LA


INFORMACIÓN

3.4.1. INTERPRETACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS


Culminada la recolección de datos, se procedió al respectivo
procesamiento de datos a través de la tabulación e interpretación
usando la Estadística Descriptiva (cuadros estadísticos y gráficos) y la
Estadística Inferencial (prueba de hipótesis) para contrastar los
resultados en el informe final.

3.4.2. ANÁLISIS DE DATOS Y PRUEBA DE HIPÓTESIS


Se usó tanto el análisis lógico como el estadístico para comprobar
la hipótesis planteada: el control de inventarios y su influencia en la
rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. y, poder
plantear las conclusiones y recomendaciones, teniendo presente
siempre la confiabilidad y veracidad de los datos obtenidos y procesados
con anterioridad.

51
CAPÍTULO IV

ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

4.1. SELECCIÓN Y VALIDACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS.

Los instrumentos utilizados previos a la investigación fueron:


 Encuesta:
Fue elaborado con la finalidad de obtener la información de las Variables
de estudio en los integrantes de la muestra de estudio según los indicadores
establecidos, para la cual se ha establecido como escala de medición la escala
de Likert, asimismo ello nos permite evidenciar el cumplimiento de la variable.
La validez de los instrumentos se logró mediante una prueba piloto
sometida a 20 sujetos que no pertenecen a la muestra, también se utilizó la
prueba de juicio de expertos de profesionales reconocidos en la Región de
Huánuco (Mg. Huatuco Galarza Faustino Julián, Prof. Chuquiyauri Olivas Nila y
Mg. Víctor Manuel, Ramírez Cabrera). Donde los expertos opinaron que los
ítems de la encuesta y la prueba de rendimiento responden a los objetivos de la
investigación en estudio, entonces ambos instrumentos poseen validez de
estructura y contenido.
Para verificar la confiabilidad de la encuesta, se aplicó a un grupo de 20
colaboradores con características similares a la muestra de estudio llamado
piloto y los resultados presentamos en el siguiente cuadro:

52
CUADRO N° 01: Análisis de confiabilidad de la encuesta aplicada a los
colaboradores llamado piloto, de la empresa Comercial Lidia de Huánuco.

Fuente: Resultados de la Prueba Piloto 2019.


Los resultados obtenidos con el programa SPSS 20.0 se tienen en el
cuadro anterior, en donde se analizó la confiabilidad con la prueba de: ALFA–
CRONBACH. Con el propósito de verificar el grado de uniformidad y
consistencia del instrumento aplicado y la estabilidad de las puntuaciones a lo
largo del tiempo, la ecuación es:

Donde:
N = número de ítems.
p = promedio de las correlaciones entre los ítems.
α = Coeficiente de confiabilidad.

Reemplazando los valores obtenidos en la ecuación, hallamos el siguiente


resultado:
α = 0,725

53
Interpretación:

El resultado obtenido de 0,725 este valor supera al límite del coeficiente de


confiabilidad (0.60) lo cual nos permite calificar a la encuesta como confiable para
aplicarlo al grupo de estudio.

OPINIÓN DE EXPERTOS.

Validación de la propuesta de investigación:

La propuesta de investigación es el control de inventarios y su influencia

En la rentabilidad, fue puesta a consideración de los siguientes expertos:

Evaluador Experto Grado Académico e Valoración de


Institución donde Labora la Encuesta
Mg. Víctor Manuel Ramírez Docente de la Universidad de 18.63
Cabrera Huánuco
Mg. Huatuco Galarza Docente en la Universidad de 20.00
Faustino Julián Huánuco
Prof. Chuquiyauiri Olivas Docente del colegio MDM 20.00
Castillo
Promedio de la Ponderación 19.54
Fuente: Resultados de opinión de los expertos de los instrumentos – 2019.

54
Como el valor promedio obtenido para el instrumento correspondiente a la
encuesta es de 19.54 puntos en el cuadro anterior entre los expertos afirmamos que
ambos instrumentos son aceptables porque se encuentra entre la escala de
excelente entre los valores considerados de 16 - 20 puntos en el instrumento
considerado; afirmamos que es aceptable la propuesta de experimentación.

4.2. PRESENTACIÓN DE RESULTADOS.


En los siguientes cuadros y gráficos que a continuación se muestran, se
ve reflejado los resultados obtenidos del experimento ejecutado sobre la
encuesta realizada a los colaboradores de la muestra de estudio.

Resultados de la Encuesta:

Se aplicó la encuesta a los colaboradores de la muestra de estudio de la


tienda Comercial Lidia el cual se presenta a continuación en cuadros de
frecuencia, las estadísticas descriptivas y con la asignación de sus respectivas
gráficas

55
Tabla Nº 01: Lugar de Procedencia

Procedencia
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Huánuco 8 40,0 40,0 40,0
Amarilis 8 40,0 40,0 80,0
Válidos
Pillco Marca 4 20,0 20,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 01: Lugar de Procedencia

Fuente: Tabla N° 1.
Elaboración: El investigador.
Interpretación:

En el gráfico N° 01 muestra que del total de colaboradores encuestados un 40%


habita en la ciudad de Huánuco, el 40% en el distrito de Amarilis y un 20% en el
distrito de Pillco Marca.

56
Tabla Nº 02: EDAD

Edad
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Jóvenes 4 20,0 20,0 20,0
Adultos 8 40,0 40,0 60,0
Válidos
Adultos Mayores 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 02: EDAD

Fuente: Tabla N° 2.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En el gráfico N° 01 muestra que del total de colaboradores encuestados un 20% son


jóvenes, el 40% son adultos y un 40% son adultos mayores.

57
Tabla Nº 03: GÉNERO

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
Masculino 12 60,0 60,0 60,0
Válidos Femenino 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 03: EDAD

Fuente: Tabla N° 3.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En el gráfico N° 01 muestra que del total de colaboradores encuestados un 60% son


del género masculino y un 40% son del género femenino.

58
Tabla Nº 04: ¿Aplica la empresa un sistema de control de
inventarios?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 12 60,0 60,0 60,0
Válidos Si 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Imagen Nº 04: ¿Aplica la empresa un sistema de control de inventarios?

Fuente: Tabla N° 4.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

De la encuesta realizada a la muestra de estudio un 60% respondieron que la


empresa Comercial Ureta no cuenta con un sistema de control de inventarios y el
40% opinan que si cuenta con un sistema de control de inventarios. Debido a la falta
de un registro de entradas y salidas de mercaderías al almacén o el
desconocimiento del sistema de control de inventarios por parte de la empresa.

59
Tabla Nº 05: ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para
el almacenamiento de los productos?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 8 40,0 40,0 40,0

12 60,0 60,0 100,0


Válidos Si

20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 05: ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para el


almacenamiento de los productos?

Fuente: Tabla N° 5.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En el grafico N° 5 nos interpreta que el 40% de los colaborados respondieron que la


empresa Comercial Ureta si cuenta con espacios suficientes para el almacenamiento
de los productos y el 60% indico que no se cuenta con los espacios suficientes. De
acuerdo a esto podemos decir que a la empresa le hacen falta los lugares
adecuados para el abastecimiento de sus mercaderías.

60
Tabla Nº 06: ¿Se encuentran las mercaderías almacenadas de
forma ordenada y adecuada para contar de manera inmediata con
la información necesaria?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 4 20,0 20,0 20,0

Si 16 80,0 80,0 100,0


Válidos

Total 20 100,0 100,0

Fuente: Encuesta, 2019.


Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 06: ¿Se encuentran las mercaderías almacenadas de forma ordenada y


adecuada para contar de manera inmediata con la información necesaria?

Fuente: Tabla N° 6.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

Los integrantes de la empresa comercial Ureta no tienen las mercaderías


almacenadas de forma ordenada y adecuada para contar de manera inmediata con
la información necesaria en un 20% y en un 80% manifiestan que si tienen las
mercaderías almacenadas de forma ordenada y adecuada para contar de manera
inmediata con la información necesaria. Del cual decimos que a la empresa le falta
orden en el lugar de abastecimiento.

61
Tabla Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las
funciones y responsabilidades relacionadas a su puesto?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 4 20,0 20,0 20,0

Si 16 80,0 80,0 100,0


Válidos

Total 20 100,0 100,0

Fuente: Encuesta, 2019.


Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 07: ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?

Fuente: Tabla N° 7.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En este gráfico N° 07 nos indica que el 20% de los colaboradores de la muestra de


estudio niegan que el personal a cargo del área de logística conoce las
responsabilidades relacionadas a su puesto y el 80% afirma que el responsable de
logística si conoce sus responsabilidades. Por lo que se puede decir que el personal
responsable del área si cumple con sus funciones dentro de la empresa.

62
Tabla Nº 08: ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la
empresa?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

20 100,0 100,0 100,0


Válidos N.A.

Fuente: Encuesta, 2019.


Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 08: ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?

Fuente: Tabla N° 8.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N°8 se observa que todos los encuestados de la empresa Inversiones


Huanca no cuenta con ningún sistema de valuación de costos. Por lo cual se
interpreta del desconocimiento que tienen los colaboradores sobre estos métodos de
valuación, que son muy importantes para poder contar con el conocimiento de
cuanta mercadería entra y sale del almacén y la variación de los precios.

63
Tabla Nº 09: ¿Considera Ud. que el precio de venta de los
productos que maneja la empresa es estratégico ante la
competencia?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

20 100,0 100,0 100,0


Válidos Si

Fuente: Encuesta, 2019.


Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 09: ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja
la empresa es estratégico ante la competencia?

Fuente: Tabla N° 9.
Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N°9 se observa que todos los encuestados de la empresa Comercial


Ureta consideran que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
estratégico ante la competencia. Esto nos indica el buen manejo que tienen sobre
los precios ante las diferentes competencias en el mercado por lo cual los
colaboradores aciertan el buen recio de los productos en la empresa.

64
Tabla Nº 10: ¿La empresa cuenta con un control físico de las
mercaderías?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 4 20,0 20,0 20,0

16 80,0 80,0 100,0


Válidos Si

20 100,0 100,0
Total
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 10: ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?

Fuente: Tabla N° 10.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 10 nos indica que el 80% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que la empresa cuenta con un control físico de las mercaderías y el
20% niegan que la empresa no cuenta con un control físico de las mercaderías.
Entonces podemos decir que la empresa tiene un registro físico de sus entradas y
salidas de sus mercaderías.

65
Tabla Nº 11: ¿Cree Ud. Que el control de los excedentes y
faltantes es muy importante en el almacén?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 12 60,0 60,0 60,0
Válidos Si 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 11: ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es muy
importante en el almacén?

Fuente: Tabla N° 11.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 11 nos indica que el 60% de los colaboradores de la muestra de


estudio niegan que es importante el control de los excedentes y faltantes en la
empresa y el 40% afirma que es importante el control de los excedentes y faltantes
dentro de la empresa. Entonces podemos decir que la empresa no considera si hay
un excedente o faltante dentro de su registro físico de inventarios.

66
Tabla Nº 12: ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el
mercado se va a alcanzar los objetivos de venta de la empresa?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 8 40,0 40,0 40,0

Válidos Si 12 60,0 60,0 100,0

Total 20 100,0 100,0


Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 12: ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el mercado se va a


alcanzar los objetivos de venta de la empresa?

Fuente: Tabla N° 12.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 12 nos indica que el 60% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que teniendo mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
objetivos de ventas de la empresa y el 40% niegan que teniendo mayor participación
en el mercado se va a alcanzar los objetivos de ventas de la empresa. Con esto
decimos que la participación en el mercado es importante ya que llegaremos a los
objetivos planteados por la empresa.
67
Tabla Nº 13: ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 4 20,0 20,0 20,0
Válidos Si 16 80,0 80,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 13: ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?

Fuente: Tabla N° 13.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 13 nos indica que el 80% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que la empresa llega a su meta de ventas cada mes y el 20% niegan
que la empresa llega a su meta de ventas cada mes. Decimos que la empresa si
está cumpliendo con sus metas propuestas.

68
Tabla Nº 14: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a
mejorar la rentabilidad de la empresa?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 8 40,0 40,0 40,0

Válidos Si 12 60,0 60,0 100,0

Total 20 100,0 100,0


Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 14: ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la
rentabilidad de la empresa?

Fuente: Tabla N° 14.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 14 nos indica que el 60% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que con la promoción del producto se va a mejorar la rentabilidad de
la empresa y el 40% niegan que con la promoción del producto se va a mejorar la
rentabilidad de la empresa. Con esto podemos decir que si no hay una buena
promoción del producto la empresa no podrá generar una buena rentabilidad.

69
Tabla Nº 15: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la
rentabilidad de la empresa con respecto al año anterior?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

Válidos Si 20 100,0 100,0 100,0


Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 15: ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la
empresa con respecto al año anterior?

Fuente: Tabla N° 15.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 15 nos indica que el 100% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que con un incremento del capital también aumentaría la rentabilidad
de la empresa con respecto al año anterior. De acuerdo a ello decimos que si el
dueño de la empresa aumentaría el capital de trabajo de igual manera se
aumentaría la rentabilidad con respecto al año anterior.

70
Tabla Nº 16: ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de
productos se debe a la inversión de los dueños de la empresa?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 4 20,0 20,0 20,0
Válidos Si 16 80,0 80,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 16: ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de productos se


debe a la inversión de los dueños de la empresa?

Fuente: Tabla N° 16.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 16 nos indica que el 80% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que teniendo mayor o menor abastecimiento de productos se debe a
la inversión de los dueños de la empresa y el 20% niegan que teniendo mayor o
menor abastecimiento de productos se debe a la inversión de los dueños de la
empresa. Con esto decimos que si los dueños invierten más en la empresa mejorara
el abastecimiento de la mercadería.

71
Tabla Nº 17: ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en
stock influye en la rentabilidad de la empresa?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

No 4 20,0 20,0 20,0

Válidos Si 16 80,0 80,0 100,0

Total 20 100,0 100,0


Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.
Imagen Nº 17: ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye
en la rentabilidad de la empresa?

Fuente: Tabla N° 17.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 17 nos indica que el 80% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que la disponibilidad de los productos en stock influye en la
rentabilidad de la empresa y el 20% niegan que la disponibilidad de los productos en
stock influye en la rentabilidad de la empresa. De acuerdo a esto decimos que si la
empresa tuviera mayores productos en stock entonces se mejoraría la rentabilidad
de la empresa.

72
Tabla Nº 18: ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías
generaría mayor rentabilidad en la empresa COMERCIAL
URETA E.I.R.L.?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 8 40,0 40,0 40,0
Válidos Si 12 60,0 60,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 18: ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor
rentabilidad en la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?

Fuente: Tabla N° 18.


Elaboración: El investigador.
Interpretación:

En la imagen N° 18 nos indica que el 60% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en
la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. y el 20% niegan que la rotación de las
mercaderías generaría mayor rentabilidad en la empresa COMERCIAL URETA
E.I.R.L. de esto podemos decir que la rotación de las mercaderías se tienen que
hacer en el menor tiempo para asa tener una buena rentabilidad dentro de la
empresa.

73
Tabla Nº 19: ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa
COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy buena?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado
No 8 40,0 40,0 40,0
Válidos Si 12 60,0 60,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019.
Elaboración: El investigador.

Imagen Nº 19: ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA


E.I.R.L. es muy buena?

Fuente: Tabla N° 19.


Elaboración: El investigador.

Interpretación:

En la imagen N° 19 nos indica que el 60% de los colaboradores de la muestra de


estudio afirman que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es
muy buena 40% niegan que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA
E.I.R.L. es muy buena, con esto decimos que la empresa COMERCIAL URETA tiene
una buena posición en el mercado ya que la rentabilidad que obtiene es muy buena
debido al buen manejo de sus precios.

74
Tabla N° 20 Resumen Control de
Inventarios
Control de Inventarios
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado

Malo 12 60,0 60,0 60,0


Válidos Bueno 8 40,0 40,0 100,0
Total 20 100,0 100,0
Fuente: Encuesta, 2019
Elaboración: El investigador

Imagen N° 20 Resumen Control de Inventarios

Fuente: Tabla N°20, 2019


Elaboración: El investigador

Interpretación:

Como se puede observar en la imagen N° 23 que un 60% no tienen relación la


variable independiente y un 40% tienen relación con la variable independiente. Se
concluye que los colaboradores de la empresa desconoce de lo muy importante que
es un control de inventarios en una empresa comercial.

75
Tabla N° 21 Resumen Rentabilidad
Rentabilidad

Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje


válido acumulado

Malo 8 40,0 40,0 40,0

Válidos Bueno 12 60,0 60,0 100,0

Total 20 100,0 100,0

Fuente: Encuesta, 2019 Elaboración: El


investigador

Imagen N° 21 Rentabilidad

Fuente: Tabla N°21, 2019


Elaboración: El investigador

Interpretación:

Como se puede observar en la imagen N° 24 que un 40% no tienen relación la


variable dependiente y un 60% tienen relación con la variable dependiente.
Se concluye que los colaboradores si aceptan la gran importancia que tiene la
rentabilidad dentro de una organización y la cual les ayudare a crecer como empresa
y cumplir sus objetivos propuestos.

76
4.3. CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS.
Hipótesis General:
Para comprobar la hipótesis, planteamos la hipótesis estadística siguiente:

HG: Existe relación estadísticamente significativa entre el control de


inventarios y la rentabilidad.

Calculando el Coeficiente rxy de Correlación de Pearson:

N  xy    x  y 
rxy 
N  x    x N  y    y  
2 2 2 2

Donde:
x = Puntajes obtenido del control de inventarios.
y = Puntajes obtenidos de la rentabilidad.
rx.y= Relación de las variables.
N = Número de estudiantes.

77
Tabla Nº 20: Correlación de Pearson.

Control de
Inventarios Rentabilidad
Control de Inventarios Correlación de Pearson 1 ,617
Sig. (bilateral) ,004
N 20 20
Variable 2 Correlación de Pearson ,617 1
Sig. (bilateral) ,004
N 150 20

FUENTE: encuesta, 2019


ELABORACION: El investigador

78
Imagen N° 20 Correlación de Pearson
Rentabilidad

Control de Inventarios
Fuente: Tabla N°20, 2019
Elaboración: El investigador

Interpretación:

Se obtuvo un valor relacional de 0.617, el cual manifiesta que hay una


relación media entre las variables de estudio: El control de inventarios
y la Rentabilidad De esta forma se acepta la hipótesis general. Como
se puede observar en la imagen n° 19 ambas variables presentan
relación lineal positiva moderada; es decir a medida que aumenta el
valor de la variable Cultura tributaria aumenta el valor de la variable
Obligaciones tributarias.

Hipótesis Específicas:
Para comprobar las hipótesis específicas, planteamos las siguientes hipótesis
estadísticas:

HE1: Existe relación estadísticamente significativa entre los


puntajes obtenidos del registro y control de mercaderías y la
rentabilidad.

79
TABLA N° 21 Correlación de Pearson

Registro y Control Rentabilidad


de Mercaderías
Correlación de Pearson 1 -,390
Registro y Control
Sig. (bilateral) ,089
de Mercaderías
N 20 20
Correlación de Pearson -,390 1
Rentabilidad Sig. (bilateral) ,089
N 20 20
Fuente: Encuesta, 2019
Elaboración: El investigador

Imagen N° 21 Correlación de Pearson


Rentabilidad

Registro y control de Mercaderías


Fuente: Tabla N°21, 2019
Elaboración: El investigador

Interpretación:
Se obtuvo un valor relacional de -0,390, el cual manifiesta que hay una relación
negativa moderada entre las variables de estudio: registro y control de mercaderías
y la rentabilidad. De esta forma se niega la hipótesis específica. Como se puede
observar en la imagen N° 21 ambas variables presentan relación lineal negativa
moderada; es decir a medida que disminuye el valor de la dimensión registro de
control de mercaderías disminuye el valor de la variable dependiente rentabilidad.
HE2: Existe relación estadísticamente significativa entre los puntajes obtenidos de la
valuación y valorización de mercaderías y la rentabilidad.

80
Tabla N° 22 Correlación de Pearson

Valuación y valorización de Rentabilidad


mercaderías
Correlación de 1 ,814
Valuación y
Pearson
valorización de
Sig. (bilateral) ,000
mercaderías
N 20 20
Correlación de ,814 1
Pearson
Rentabilidad
Sig. (bilateral) ,000
N 20 20

Fuente: Encuesta, 2019


Elaboración: El investigador

Imagen N° 22 Correlación de Pearson


Rentabilidad

La valuación y valorización de mercaderías


Fuente: Tabla N°22, 2019
Elaboración: El investigador

Interpretación:

Se obtuvo un valor relacional de 0.814, el cual manifiesta que hay una relación
positiva moderada entre las variables de estudio: valuación y valorización de
mercaderías y Rentabilidad. De esta forma se acepta la hipótesis específica. Como
se puede observar en la imagen N° 22 ambas variables presentan relación lineal
positiva moderada; es decir a medida que aumenta el valor de la dimensión
Valuación y valorización de mercaderías aumenta el valor de la variable Rentabilidad.

HE3: Existe relación estadísticamente significativa entre los puntajes obtenidos


de la Toma de inventario y Rentabilidad

81
Tabla N° 23 Correlación de Pearson
Fuente:
La toma de Rentabilidad
inventarios
Correlación de Pearson 1 ,547
La toma de inventarios Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Correlación de Pearson ,547 1
Rentabilidad Sig. (bilateral) ,012
N 20 20
Encuesta, 2019
Elaboración: El investigador

Imagen N° 23 Correlación de Pearson


Rentabilidad

La toma de Inventarios
Fuente: Tabla N°23, 2019
Elaboración: El investigador

Interpretación:

Se obtuvo un valor relacional de 0.547, el cual manifiesta que hay una relación
positiva moderada entre las variables de estudio: La toma de inventarios y la
rentabilidad. De esta forma se acepta la hipótesis específica. Como se puede
observar en la imagen N° 22 ambas variables presentan relación lineal positiva
moderada; es decir a medida que aumenta el valor de la dimensión La toma de
inventarios aumenta el valor de la variable Rentabilidad.

82
CAPÍTULO V

DISCUSION DE RESULTADOS

 Con la Hipótesis General: Existe relación estadísticamente significativa entre “el


Control de Inventarios” y la “Rentabilidad”. Producto del trabajo de investigación
se estableció que existe un valor de relación de 0,617 el cual manifiesta que hay
una correlación positiva media entre las variables de estudio. Según Lastra
(2018) los resultados de la investigación se concluye que, con respecto a la
tercera hipótesis podemos afirmar que el costo de productos tiene mucho que
ver en la rentabilidad en el sentido que eleva los costos o no. En ese contexto el
Gráfico N°07 nos muestra que el 95% de trabajadores sostiene que si tiene que
ver puesto que determina el costo de venta. Por lo tanto, afirmamos que hay
relación directa entre el costo del producto y la rentabilidad de la empresa
VINSA S.R.L., tal como se muestra en el Gráfico N°11 y el Gráfico N°15; por lo
que se determina de que los costos de los productos influye en la rentabilidad de
la empresa VINSA S.R.L. Huánuco 2017.

 Con la Hipótesis Específica 1: Existe relación estadísticamente significativa entre


“Registro y Control de Mercaderías” y la “Rentabilidad”. Se obtuvo un valor
relacional de -0,390 el cual manifiesta que hay una correlación negativa media
entre las variables de estudio. Según Carrasco (2015), La aplicación del método
de valoración de inventarios promedio ponderado si es factible en la empresa ya
que hay el compromiso de la gerencia y el departamento contable para aplicarlo,
además de que las mercaderías que ellos manejan no son perecibles en el
tiempo. Después de haber conocido a las personas que laboran en la empresa
concluyo que debe existir un mayor compromiso de parte de la gerencia con el
manejo de los documentos, y una mayor responsabilidad en el orden de los
mismos, facilitando así la aplicación de leyes, reglamentos y normas contables
que rigen actualmente en el país.

83
 Con la Hipótesis Específica 2: Existe relación estadísticamente significativa entre
“Valuación y Valorización” y la “Rentabilidad”. Se obtuvo un valor relacional de
0,814 el cual manifiesta que hay una correlación positiva alta entre las variables
de estudio. Según Toledo (2018), se logró determinar que la valorización de
insumos influye en la rentabilidad de la empresa, pero es necesario establecer
un control de inventario adecuado para el almacenamiento de insumos de la
empresa. Se logró determinar que el control de ingreso y salida de insumo
influye significativamente en la rentabilidad de la empresa “El Leñador” sin
embargo es necesario contar con las herramientas suficiente para que todos los
registros sean eficientes.

 Con la Hipótesis Específica 2: Existe relación estadísticamente significativa entre


“Toma de Inventario” y la “Rentabilidad”. Se obtuvo un valor relacional de 0,547
el cual manifiesta que hay una correlación positiva media entre las variables de
estudio. Según Cubas (2016), Se analizó y determinó que el control de
inventarios de la empresa Artceramics Imagen S.A.C. si favorece a mejorar la
rentabilidad de la misma, por lo que un buen control de las existencias
incrementaría considerablemente la rentabilidad de la empresa. Se describió el
control de inventarios de la empresa Artceramics Imagen S.A.C. llegando a
determinar que la empresa, no cuenta con un adecuado control de sus
inventarios, lo que conlleva a que haya pérdidas significativas. Se analizó el
procedimiento de las compras y almacenamiento de las existencias y se
determinó que las compras se realizan sin tener un requerimiento del almacén,
asimismo se encontró que no utilizan un Kardex para controlar las entradas y
salidas de las existencias de almacén.

84
CONCLUSIONES

 Se concluyó con la existencia de una relación positiva y media entre las


variables “Control de Inventario” y la “Rentabilidad”, con un valor relacional de
0,617. Po lo cual se determina que el control de inventario cumple un rol muy
importante dentro de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. el cual es
imprescindible de su uso para poder generar mayor rentabilidad en la
organización.

 El Registro y Control de Mercaderías y la Rentabilidad en la empresa


COMERCIAL URETA E.I.R.L. alcanzaron un valor relacional de -0,390 el cual
manifiesta que no hay una correlación negativa media entre las variables de
estudio. La empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. no necesita solo de un
registro y control de mercaderías simple sino del análisis que se le va a realizar
al dicho documento para poder llegar a una buena estrategia del registro y de
esa manera generar rentabilidad para la empresa.

 La Valuación y Valorización de Mercaderías y la Rentabilidad en la empresa


COMERCIAL URETA E.I.R.L. alcanzaron un valor relacional de 0,814 el cual
manifiesta que hay una correlación positiva alta entre las variables de estudio.
De esta forma se determina que la valuación y valorización de las existencias es
muy importante para generar Rentabilidad en la empresa.

 La Toma de Inventario y la rentabilidad en la empresa COMERCIAL URETA


E.I.R.L. alcanzaron un valor relacional de 0,547 el cual manifiesta que hay una
correlación positiva media entre las variables de estudio. Por lo cual se concluye
la importancia de la Toma de Inventarios en la Rentabilidad.

85
RECOMENDACIONES

 Se recomienda al propietario de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. poder


establecer un control de inventarios en el área de almacén para así de esa forma
tener una adecuada información sobre las entradas y salidas de las
mercaderías.

 Se recomienda realizar un control y seguimiento de la información de inventarios


ya que es necesario para no cargar con excesos ni faltantes de mercadería y así
poder lograr mejores costos.

 Con la finalidad de mejorar la rentabilidad se sugiere capacitar al personal


encargado del control de ingresos y salida de mercaderías ya que estos
desconocen de su existencia y de su uso.

 Se recomienda realizar una valorización de existencias establecido para el


negocio con la finalidad de mejorar su rentabilidad y así en el futuro pueda
aperturar sucursales.

86
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Produccion y Rentabilidad de la Empresa Agro Macathon S.A.C. Universidad
Autonoma del Perú, Lima, Lima.
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de la Empresa "INDUSTRIAS ALIPROSS S.A.C.". Universidad de Huánuco,
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Berman Karen, J. (2012). Los Ratios.
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la Empresa Mega Inversiones S.R.L. Universidad de Huánuco, Huánuco,
Huánuco.
Carrió Pistun, G. (2009). Ratios o Indices.
Cepeda Abad, J. (2013). "Análisis Comparativo de la Rentabilidad en la Industria
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Rentabilidad De Las Empresas Constructoras Del Perú F & C E.I.R.L.
Universidad Católica Los Ángeles De Chimbote, Chimbote.
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de seguridad para mejorar la gestion de compras de materia prima, repuestos
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Hernández Sampieri, R. (1998). Población. México.
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Procedimiento N°003 - EGASA. (s.f.).
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http://www.luismiguelmanene.com/2012/08/08/gestion-de-existencias-e-
inventarios/
Reyes Aguilar , P. (2009). Administracion de Inventarios en Almacenes.
Roberto Hernández, S. (1998). metodologia de la investigacion. México: Mcgraw-hill.

88
ANEXOS

89
Matriz de Consistencia
TÍTULO: El control de inventario y su influencia en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. 2018.
TÉCNICAS E
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS VARIABLES DIMENSIONES METODOLOGÍA
INSTRUMENTOS

PG: ¿De qué HG: El control de La investigación aplicada


OG: Determinar la acarrea un conjunto de TÉCNICAS:
manera el inventario influye en la
influencia del control de rentabilidad de la - Registro y actividades ordenadas de - La Encuesta
control de manera sistemática y
inventarios en la empresa “COMERCIAL control de secuencial, las mismas que se
inventarios
URETA E.I.R.L.” concretan a través de dos
rentabilidad de la mercaderías
influye en la procesos amplios; teóricos
rentabilidad de empresa COMERCIAL (niveles de investigación) y
la empresa URETA.” prácticos (tipos de
“COMERCIAL URETA.” investigación).
Variable - Valuación y El presente trabajo de
investigación es de tipo
Independiente: valorización de descriptivo, correlacional,
mercaderías Entonces este tipo de alcance
nos permitirá conocer de qué
manera el control de INSTRUMENTOS
inventarios influye en la - El Cuestionario
CONTROL DE rentabilidad de la empresa
- Toma de
INVENTARIOS “COMERCIAL URETA E.I.R.L.
inventarios 2018”

Pe1: ¿De qué manera el Oe1: Determinar la influencia He1: El registro y control de
registro y control de del registro y control de mercaderías influye en la
mercaderías influye en la mercaderías en la rentabilidad de la empresa DISEÑO DE LA
- Participación INVESTIGACION
rentabilidad de la empresa rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. Es el cómo se va a actuar en el

90
COMERCIAL URETA COMERCIAL URETA E.I.R.L. en el mercado trabajo de campo para obtener los
E.I.R.L.? datos que se necesitan para

Pe2: ¿De qué manera la Oe 2: Determinar la influencia He 2: La valuación y lograr los objetivos y alcanzar las

valuación y valorización de de la valuación y valorización valorización de mercaderías Variable hipótesis

la mercadería influye en la de la mercadería en la influye en la rentabilidad de la Dependiente: - Inversión POBLACIÓN: Está conformado por

rentabilidad de la empresa rentabilidad de la empresa empresa COMERCIAL URETA trabajadores de la empresa

COMERCIAL URETA COMERCIAL URETA E.I.R.L. COMERCIAL URETA E.I.R.L.

E.I.R.L.? E.I.R.L. Rentabilidad N = 20

Pe3: ¿De qué manera la Oe 3: Determinar la influencia He 3: La toma de inventarios - Ratio de


toma de inventarios influye de la toma de inventarios en influye en la rentabilidad de la rotación de MUESTRA: Esta conformado por

en la rentabilidad de la la rentabilidad de la empresa empresa COMERCIAL URETA activos trabajadores de la empresa

empresa COMERCIAL COMERCIAL URETA E.I.R.L. COMERCIAL URETA E.I.R.L.

URETA E.I.R.L.? E.I.R.L. n = 20

91
2.6. OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTO ITEM


17. ¿Aplica la empresa un control de inventarios?
Registro y  Almacenamiento 18. ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para el almacenamiento de los
Control de productos?
Mercaderías 19. ¿Se encuentran las mercaderías almacenados de forma ordenada y adecuada
 Personal adecuado para adquirir de manera inmediata la información necesaria en el control de
V.I. inventarios?

(X) 20. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
Control de cuestionario
Valuación y  Costo de mercadería 21. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
Inventarios.
valorización de la
 Precio de venta 22. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa es
mercadería estratégico ante la competencia?

Toma de  Excedentes 23. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
Inventario
 Faltantes 24. ¿cree usted que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
 Alcanzar los objetivos 25. ¿Cree Ud. que teniendo una mayor participación en el mercado se va a alcanzar
de Ventas. los objetivos de venta de la empresa?
Participación
en el Mercado  promoción. 26. ¿La empresa lega a su meta de ventas cada mes?

27. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
V.D. empresa?
(Y)  Capital
28. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
Rentabilidad
Inversión  Producción cuestionario respecto al año anterior?
29. ¿Cree Ud. que una producción mayor o menor se debe a la inversión de los socios
de la empresa?
30. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la rentabilidad
de la empresa?
Rotación de  Ratio de rotación
activos 31. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
32. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es muy
buena?

89
CÓDIGO N° _______

UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

Cuestionario N° 01
Estimados trabajadores sírvase a llenar con sinceridad el presente cuestionario que tiene
fines netamente académicos. El objetivo es determinar la influencia del control de
inventarios en la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L

Instrucciones: Lea con atención cada pregunta y marque con un aspa (X) en la alternativa
que crea conveniente.

EDAD: GÉNERO: M F

LUGAR DE PROCEDENCIA: __________________________________________

1. ¿Aplica la empresa un sistema de control de inventarios?


A. Si
B. No
2. ¿La empresa cuenta con espacios suficientes para el almacenamiento de los
productos?
A. Si
B. No
3. ¿Se encuentran las mercaderías almacenados de forma ordenada y adecuada
para contar de manera inmediata con la información necesaria en el control de
inventarios?
A. Si
B. No
4. ¿El personal a cargo del área de logística conoce las funciones y
responsabilidades relacionadas a su puesto?
A. Si
B. No
5. ¿Qué sistema de valuación de costos aplica la empresa?
A. UEPS
B. PEPS
C. Promedio
D. N.A.
6. ¿Considera Ud. que el precio de venta de los productos que maneja la empresa
es estratégico ante la competencia?
A. Si
B. No

90
7. ¿La empresa cuenta con un control físico de las mercaderías?
A. Si
B. No
8. ¿Cree Ud. que el control de los excedentes y faltantes es muy importante en el
almacén?
A. SI
B. NO
9. ¿Cree Ud. que teniendo mayor participación en el mercado se va a alcanzar los
objetivos de venta de la empresa?
A. Si
B. No
10. ¿La empresa llega a su meta de ventas cada mes?
A. Si
B. No
11. ¿Cree Ud. que con la promoción del producto va a mejorar la rentabilidad de la
empresa?
A. Si
B. No
12. ¿Cree Ud. que con mayor capital aumentaría la rentabilidad de la empresa con
respecto al año anterior?
A. Si
B. No
13. ¿Cree Ud. que un mayor o menor abastecimiento de productos se debe a la
Inversión de los dueños de la empresa?
A. Si
B. No
14. ¿Cree Ud. que la disponibilidad de los productos en stock influye en la
rentabilidad de la empresa?
A. Si
B. No
15. ¿Cree Ud. que la rotación de las mercaderías generaría mayor rentabilidad en la
empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L.?
A. Si
B. No
16. ¿Cree Ud. que la rentabilidad de la empresa COMERCIAL URETA E.I.R.L. es
muy buena?
A. Si
B. No

91
92