MEDIDAS DE pH EN SOLUCIONES

121005000 Laura Juliana Alemán

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1. OBJETIVOS
● Determinar mediante reacciones químicas las propiedades ácido-bases de
algunas sustancias químicas.
● Identificar y clasificar una serie de sustancias en ácidas y básicas mediante el
uso de indicadores y el metro de pH.

2. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
 Tubos de ensayo (18)
 Vasos de precipitado de 100 ml (8)
 Pipeta calibrada de 5 ml (1)
 Pera de succión (1)
 Pinzas para tubos de ensayo (1)
 Papel tornasol azul (1)
 Papel tornasol rojo (1)

Reactivos:
 HCl 6M
 Magnesio en cinta
 Ácido acético (CH3COOH)6 M
 Bicarbonato de sodio (NaHCO3)
 Hidróxido de Bario Ba(OH)2 0.1
 Ácido sulfúrico (H2SO4) 0.1 M
 NaOH0.1 M
 NaCl 0.1M
 Fenolftaleína
 Naranja de metilo
 Rojo de fenol
 HCl 0.1 M
 Ácido acético (CH3COOH) 0.1
 Coca cola
 Leche de magnesia
 Jugo de naranja natural
 Agua de la llave
 3. CONSULTA PREVIA

1. Escriba las 5 ecuaciones químicas de las reacciones del punto

3.1

3.0 ml de HCl 6.0 M + tira de magnesio metálico

ácido acético (CH3COOH) 6.0 m + tira de magnesio metálico
3.0 ml de HCl6.0 M + bicarbonato de sodio (NaHCO3)
ácido acético (CH3COOH) 6.0 m + bicarbonato de sodio
(NaHCO3)
3.0 ml de Ba(OH)2 0.1 M + 8 gotas de H2SO4 0.1 M

2. Defina pH Rangos. Cómo se calcula pH [H3O+] y [OH+]

Los objetos que no son muy ácidos se llaman básicos. La escala

tiene valores que van del cero (el valor más ácido) al 14 (el más
básico). Tal como puedes observar en la escala de pH que
aparece arriba, el agua pura tiene un valor de pH de 7.

Para calcular el ph se debe aplicar la relación matemática pH=log[H 3 O+] es

decir que el ph es el logaritmo negativo de la concentración de iones hidronio
para despegar, debemos saber que la [H 3 O+] será 1o1 (-4,5). Una vez conocida
la concentración de hidronio y sabiendo que kw = 1o 1 (-14) y por lo tanto [H3 o +]
. [OH-]= 1o1 (-14)
 3. Defina que es un ácido y una base.

Un ácido es aquella sustancia química capaz de ceder protones (H+) a otra

sustancia química. Son altamente corrosivos, pueden generar quemaduras
químicas en la piel o daños respiratorios si se inhalan sus gases.

Una base es aquella sustancia química capaz de captar protones (H +) de otra

sustancia química. Son buenos conductores de la electricidad
en disoluciones acuosas.

4. Investigar como parte del pre informe cual es el rango del viraje
de pH de los indicadores utilizados y el color que toma en la
forma básica y ácida

indicador pka Intervalo de Color de Hl Color In-

viraje
Violeta de 1,0 0,0-1,6 Amarillo Violeta
metilio
Azul de timol 1,6 1,2 - 2,8 Rojo Amarillo

Naranja de 3,4 3,1 – 4,4 Rosa Amarillo

metilo
Verde de 4,9 3,8 -5,9 Amarillo Azul
biomocrisol
Tornasol 6,8 6-8 Rojo Azul

Tenolflalena 9 8- 9,8 Incoloro Rojo

violeta

Amarillo de 10,7 10-12 amarillo Rojo

alizarina
 4. PROCEDIMIENTO

Propiedades de soluciones ácidas y base

 Coloque 3.0 ml de HCl 6.0 M en un tubo de ensayo y añada una tira de
magnesio metálico.
 Repita este procedimiento, pero con ácido acético (CH3COOH) 6.0 m.
Observe, compare y explique lo sucedido en
cada tubo de ensayo. Escriba las ecuaciones químicas
correspondientes, para cada reacción química.
 Coloque 3.0 ml de HCl6.0 M en un tubo de ensayo y añada una pequeña
porción de bicarbonato de sodio
(NaHCO3).
 Repita este procedimiento, pero con ácido acético (CH3COOH) 6.0 m.
Observe, compare y
explique lo sucedido en cada tubo de ensayo.
 Escriba las ecuaciones químicas correspondientes, para
cada reacción química.
Coloque 3.0 ml de Ba(OH)2 0.1 M en un tubo de ensayo y añada 8 gotas
de H2SO4 0.1 M, agite y disuelva.
 Observe y explique lo sucedido en el tubo de ensayo. Escriba la
ecuación química correspondiente, a la
reacción química.

Uso de indicadores.

 Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M, 2.0 de ácido

acético (CH3COOH)0.1 M y 2.0 ml de
 NaCL 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo. A cada tubo añada 2 gotas
del indicador de fenolftaleína.
 Anote las observaciones y los cambios de color. Clasifique las
sustancias en ácidas, básicas o neutras.
 Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M, 2.0 ml de ácido
acético (CH3COOH) 0.1My 2.0 ml
de NaCl 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo a cada tubo añada 2
gotas del indicador de naranja de metilo.
 Anote las observaciones y los cambios de color. Clasifique las
sustancias en ácidas, básicas o neutras.
 Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M, 2.0 ml de ácido
acético (CH3COOH) 0.1My 2.0 ml
de NaCl 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo a cada tubo añada 2
gotas del indicador de rojo de fenol.
 Anote las observaciones y los cambios de color.
 Clasifique las sustancias en ácidas, básicas o neutras.
 Determinación del valor pH de soluciones químicas y productos de
consumo.

 En vasos precipitados de 100 ml añada 50 ml de coca col, leche de

magnesia, jugos de naranja y agua
de la llave, determine el pH utilizado papel tornasol azul y rojo, papel
indicador universal y el medidor de pH digital.
 En vasos precipitados de 100 ml añada 50 de NaOH 0.1 M, CH3COOH
(ácido acético) 0.1 M y NaCl 0.1
M, determine el pH utilizando papel tornasol azul y rojo, papel indicador
universal y el medidor de pH
digital.
 5. Resultados

Muestra Color Color Valor pH Valor de ph [H3O] [OH] Clasificación

realizada papel papel indicado potenciómetro de la
tornaso tornasol r solucion
l azul rojo
Coca rojo Rojo 3 9,94 28,8o
cola
Leche de Azul Azul 11 3,32 22,7o
magnesia
Jugo de Rojo Rojo 4 3,32 22,8o
naranja
Agua de Rojo Azul 5 5,71 21,3o
la llave
NaOH Azul Azul 13 12,7 21,3o
0.1 M
HVL 0.1 Rojo Rojo 3
M
CH3 Azul Azul 5-6 6,317 21,5o
COOH
0.1 M
Bibliografía
 https://www3.epa.gov/acidrain/education/site_students_spanish/
phscale.html#:~:text=La%20escala%20de%20pH%20mide,valor%20de
%20pH%20de%207.
 https://concepto.de/acidos-y-bases/#ixzz7zqxINlF4
 http://147.96.70.122/Manual_de_Practicas/home.html?
7_1__valoraciones_acido_base.htm