MARCO HISTORICO

Antecedentes de grupo Modelo (Modelorama).

En la actualidad suele ser complicado llegar a formar una organización,
empresa o asociación que nos permita cumplir objetivos personales y a su vez
sociales, la competencia y las ganad de crecimiento cada vez son mas
cotidianas y hacen que muchos de los nuevos empresarios se basen en estos
modelos a seguir de grandes organizaciones que han observado su poder y a
lo largo de los años se han encargado de posicionarse de una manera
ingeniosa y característica del mercado.
Para la empresa es una prioridad que sus consumidores disfruten de sus
cervezas de una manera responsable, que implica tomar acciones para crear
conciencia entre toda la población para que los adultos que consuman alcohol
lo hagan de manera responsable, consciente y moderada.
En 1924 comenzó la historia de Grupo Modelo, una cervecería de producción
industrial que lograría posicionarse como una de las dos más importantes en la
elaboración, distribución y venta de cerveza en todo México (Grupo Modelo,
s.f.).
Durante las 94 temporadas de operación, Grupo Modelo desarrolló
exitosamente 17 marcas nacionales (Corona Extra es la más vendida), por lo
que el sabor y calidad de todas ellas ha permitido que la empresa penetre en el
mercado de más de 180 países mediante la exportación de ocho marcas
(Grupo Modelo, s.f.).
Cabe mencionar que a la par de su naturaleza lucrativa, Grupo Modelo (2018)
señala que ha otorgado un papel principal a la diversidad e inclusión de todos
los miembros de su equipo, de esta forma, incentivando el amor por su lugar de
trabajo y por el mundo, lo último mediante su estrategia de sustentabilidad para
reducir el impacto ambiental de sus operaciones, es decir, de las
externalidades negativas.

Sin embargo, su histórico desempeño de excelencia y las estrategias en pro del

medio ambiente no han sido suficientes para conservar la brecha que existía
sobre su mayor competencia: Heineken. De acuerdo con datos de El
Financiero (2017) la cuota de mercado de Grupo Modelo ha ido disminuyendo
desde el 2004; de ascendera 63.1% en dicho año, para 2016 se redujo a
57.4%, mientras que para Heineken pasó de 34.9 a 40.1% y para las
cervecerías artesanales los porcentajes fueron de 2 y 2.5 para cada uno de los
años mencionados.
En este sentido, está claro que Grupo Modelo sigue poseyendo la supremacía,
aunque su cuota de mercado ha disminuido, dado ese problema, el objetivo de
esta investigación es determinar desde el punto de vista de la gestión
estratégica las causas de que Grupo Modelo esté perdiendo parte de su cuota
de mercado en México.

Aunque la investigación estará limitada a un segmento de la industria, se debe

recordar que en México la producción de cerveza se reparte entre dos
monstruos cerveceros, Grupo Modelo y Heineken, y las 630 cervecerías
artesanales que la Asociación de Cerveceros Artesanales de México1 (2018)
dice que existían en 2017. Sin embargo, el mercado al que está dirigida la
cerveza industrial y la artesanal es diferente, debido a que la segunda se
produce siguiendo una receta cuyos ingredientes pueden variar, caso contrario
al de la industrial que siempre se elabora siguiendo la misma receta, esta gran
diferencia marca la pauta para que las cervezas artesanales sean mucho más
caras que las industriales.
La tienda de cervezas o cervecera Modelorama se fundó en el año 1925 en
México, y desde entonces se ha encargado de exportar cerveza a diversos
países del mundo. Entre las marcas que se exportan, se encuentran Corona,
Modelo y Pacífico.
Debido a su gran atención y desempeño a lo largo de los años, entidad ha sido
reconocida como una de las mejores en el mundo, destacando también la
calidad de cerveza que ofrecen.

Desde 1998 trabajamos con el objetivo de generar un impacto positivo a través

de tres pilares: Consumo Responsable2 de alcohol, el cuidado del Medio
Ambiente y las acciones en la Comunidad donde vivimos y trabajamos.
Adicionalmente, hemos apuntalado estas acciones a través de nuestro
programa Voluntarios Modelo.
Modelorama es una entidad que funciona como una tienda, la cual se encarga
de vender cerveza. La tienda ofrece una variedad de cerveza, y por muchos es
considerada la mejor. Aquí puedes ver la página de contacto de Modelorama.
Su función se basa en desarrollar y expandir una red de distribución, mediante
empresarios locales y franquicias, brindando la oportunidad a quienes se unen,
la oportunidad de emprender.
Esta entidad considera y ofrece la cerveza, como un producto que puede
llevarse bien con cada ocasión y gusto, por lo que brinda una amplia gama de
esta bebida, destacando siempre con el sabor que poseen.
Es reconocida por aparte de brindar una gran calidad de cerveza, ofrecer una
atención agradable con cada uno de los clientes.
Modelorama cree en la importancia de compartir con otros, ya sean amigos o
familia y nada mejor que disfrutarlo con lo ofrecido por esta tienda.
En la actualidad, Modelorama continúa ampliándose y mejorando cada día para
ofrecer lo mejor a sus clientes. Con la innovación de «Fundación Grupo
Modelo», se promueve un consumo adecuado y responsable, mediante
diversos programas y campañas.