PLAN DE COMUNICACIÓN

ESTRELLA GALICIA

Iago Cribeiro Penas

Lucia Capillas de Gracia
Carla González Guerrero
Patricia González Fernández
 ÍNDICE
INVESTIGACIÓN

1. HISTORIA, CONOCIMIENTO DE LA EMPRESA HECHO

2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES HECHO

3. BUSINESS MODEL CANVAS FALTA

4. ANÁLISIS DEL ENTORNO MICRO (DAFO) Y MACRO (PEST) DIRECTO E

INDIRECTO HECHO

4.1. AUDITORÍA DE COMUNICACIÓN FALTA

4.2. CONOCIMIENTO DEL MERCADO (COMPETENCIA) HECHO
4.3. CONOCIMIENTO DE NUESTROS CLIENTES Y PÚBLICOS HECHO
4.4. CONOCIMIENTO DE LOS MEDIOS HECHO

5. MAPA DE POSICIONAMIENTO HECHO

PARTE ESTRATÉGICA Y DE EJECUCIÓN

6. DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE COMUNICACIÓN FALTA

7. TARGET Y GRUPOS DE INTERÉS, PÚBLICO OBJETIVO

- BUYER PERSONA FALTA

8. TONO Y CONTENIDO DEL MENSAJE (depende a quien te dirijas usas uno u

otro) HECHO

9. CANALES FALTA

10. ESTRATEGIA A SEGUIR HECHO

11. ACCIONES DE COMUNICACIÓN QUE VAMOS A LLEVAR A CABO. ACCIONES

DE COMUNICACIÓN BASADAS EN LA ESTRATEGIA. ES DECIR, QUE TENGAN
QUE VER CON LA SOSTENIBILIDAD Y LA SOLIDARIDAD.
- 2 DE IAGO
- 2 de Carla
- 2 de Lucia
- 2 de Patri

12. CRONOGRAMA, CALENDARIO FALTA. Con las 8 acciones, escribir en qué

fecha queremos llevar a cabo esas acciones.

13. PRESUPUESTO FALTA

14. EJECUCIÓN FALTA

 15. EVALUACIÓN Y CONTROL FINAL FALTA

https://zaguan.unizar.es/record/101788/files/TAZ-TFG-2020-4305.pdf?version=1
https://www.linkedin.com/posts/corporacionhijosderivera_impacto-positivo-ugcPost-7043987
701586354176-9MXY?utm_source=share&utm_medium=member_ios
INVESTIGACIÓN

1. HISTORIA, CONOCIMIENTO DE LA EMPRESA

DESCRIPCIÓN DE ESTRELLA GALICIA

Estrella Galicia es la marca de cerveza más popular de la compañía española Hijos de
Rivera, S.A. Se trata de una empresa gallega que se dedica principalmente a la producción
de cervezas y aguas.

En los últimos años, la empresa Hijos de Rivera ha variado su negocio hacia diferentes
servicios como son la distribución, el diseño de establecimientos de restauración y la
gestión de sus instalaciones.

Además de Estrella Galicia, Hijos de Rivera también es propietaria de Aguas de Cabreiroa,

Aguas de Cuevas y Aguas de Manzanova.

La fábrica de Estrella Galicia se ubica en un polígono industrial situado en A Coruña. En

esta fábrica se producen todas las empresas de cerveza de Hijos de Rivera desde principios
de los años 70. Aparte de esta fábrica, también disponen de un edificio que contiene salas
de conocimiento, oficinas, el almacén general y área industrial.

Hijos de Rivera se dedica a producir 200 millones de letras por año de todas sus diferentes
cervezas en su fábrica de A Coruña. Este proceso es 100% natural con ingredientes como
agua, malta de cebada, lúpulo y maíz, y terminado con una cepa de levadura que llega de
un banco de Alemania. Los resultados de este ciclo de producción son: Estrella Galicia
Especial, Estrella Galicia 0,0, Estrella Galicia Sin Gluten, Estrella Galicia Pilsen, Shandy
Estrella Galicia, 1906 Reserva Especial, 1906 Red Vintage y 1906 Black Coupage.

La cerveza Estrella Galicia es una de las más populares y más consumidas en España,
debido a su calidad e imagen, que combina a la perfección con tradición y vanguardia.

Así pues, el motivo de elegir Estrella Galicia para el presente trabajo es el atractivo modelo
de negocio con el que cuenta, su gran imagen de marca construida a lo largo de los años y
las enormes aplicaciones que esta marca puede tener en el apartado de la comunicación
interna y externa.
HISTORIA DE ESTRELLA GALICIA
José María Rivera Corral fundó La Estrella de Galicia en 1906 para la elaboración de
cerveza y hielos, nombre que recuerda a su empresa "La Estrella de Oro" en Veracruz. En
ese momento, ante la escasez de materia prima, comenzaron a cultivar su propio lúpulo. En
1908, Rivera patentó Estrella Galicia. Con más de 100 años, esta cerveza se ha
consolidado como una de las cervezas más importantes del mundo, vendiéndose no solo en
España, sino en más de 50 países. Por lo tanto, es interesante detallar cómo llegó esta
empresa a donde está ahora y hacia dónde quiere ir en el futuro.

En la década de 1920, el hijo del fundador completó su formación profesional en Hamburgo

y se convirtió en uno de los primeros españoles en obtener un máster en elaboración de
cerveza. En la segunda generación, se mecaniza el proceso de producción, una decisión
tomada en tiempos difíciles pero clave para desbloquear el futuro. Para ello se adquieren
salas de cocción, fermentadores y tanques metálicos para el almacenamiento de cerveza.
Estos cambios ayudarán a satisfacer la creciente demanda a través de un proceso gradual
de aceptación pública. Sin embargo, el mundo está en guerra y la empresa ve una fuerte
caída en la producción.

Después de las recesiones generales de 1936 y 1950 provocadas por las guerras civiles y
mundiales, la empresa disfrutó de un período de estabilidad bajo el nuevo orden mundial.
Con el tiempo, la cerveza se convirtió en una costumbre española. A medida que aumenta
la demanda, la mayoría de los procesos de producción se automatizan desde la producción
hasta el embotellado. En última instancia, esto significa romper con los métodos
tradicionales para encontrar productos sostenibles con características únicas.

Estrella Galicia continuó la tendencia de crecimiento de los años 60 y alcanzó los 10

millones de litros de producción. En 1979 se incorpora por primera vez al método tradicional
de envasado de cerveza en botellas y barriles, el formato de lata. En la década de 1980, la
gama de productos y formatos se amplió en respuesta a la creciente demanda del mercado.
La década de los 90 está marcada por el inicio de la expansión del mercado nacional e
internacional, el lanzamiento de nuevas cervezas (1906, River y HR) en atractivos formatos
como botellas de cuello largo o etiquetas serigrafiadas y la primera diversificación.
Participación en el sector de aguas minerales, Aguas de Cabreiroa (1994). Durante ese
tiempo, Hijos de Rivera entró en nuevos mercados en España y el resto de Europa y dio sus
primeros pasos en Estados Unidos y México a través de contratos con distribuidores
locales.

100 años después de su creación, Hijos de Rivera celebra su centenario y agradece a sus
clientes su apoyo a lo largo de los años. Son de propiedad 100% familiar y han permitido
mantener una fuerte apuesta por la modernidad y la innovación manteniendo el carácter de
empresa gallega arraigada y entregada a los orígenes de sus productos. Celebrar 100 años
marca el comienzo de una nueva etapa en la que la compañía está haciendo todo lo posible
para fortalecer su posición en las ubicaciones existentes y presentarse en nuevos
mercados.
Comienza una imparable expansión interna y a nivel internacional los productos de Hijos de
Rivera llegan a más de 30 países de todo el mundo. Este compromiso con los mercados
extranjeros se refuerza mediante el establecimiento de modelos comerciales designados
con subsidiarias en Filipinas, China, Japón, EE. UU. y Brasil.
2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES

Una declaración de misión expresa las razones o motivos de la empresa y describe lo que
la empresa está haciendo en un momento dado. Una declaración de misión ayuda a definir
lo que se necesita hacer para lograr metas futuras. En otras palabras, debe definir qué hace
su empresa y qué la hace diferente de otras empresas. Por otro lado, la visión define dónde
debe estar la empresa. Además, capturar hacia dónde quiere ir y su visión sirve como
fuente de inspiración para que las personas que trabajan para su empresa trabajen duro
para lograr sus objetivos. Finalmente, los valores se refieren a las creencias y principios que
rigen una empresa y que guían las acciones y el actuar de las personas que laboran en la
organización.

La misión de Hijos de Rivera es ser líderes en la producción de aguas y cervezas

comercializando de una forma atractiva para sorprender al nuevo perfil consumidor
cervecero.

Según su memoria de sostenibilidad, la visión de Hijos de Rivera se puede resumir en:

Perseguir la perfección en los productos que ofrecen. Además otro objetivo es también
contribuir a la prosperidad de las comunidades en las que operan creando riqueza, basando
las actividades en el desarrollo sostenible del medio ambiente, siendo ciudadanos
socialmente responsables.

Por otro lado, la empresa destaca los siguientes valores que marcan su comportamiento:

- Garantía: Se valora y se demuestra con orgullo la identidad de marca. Son una

empresa familiar gallega desde sus inicios, centenaria con cerveza y una excelente
experiencia garantizada. Todas las acciones están dirigidas a apoyar estos valores y
construir una reputación basada en la confianza y la credibilidad.
- Personas y Equipo: Están comprometidos con el desarrollo profesional y personal
de los empleados basados ​en una cultura abierta y participativa que enfatiza el
optimismo, el respeto y la colaboración. Creen que el talento, el trabajo en equipo y
la integridad son las claves del éxito de la empresa.
- Integridad: Desde su fundación, la empresa ha sentado las bases de un
comportamiento ético que considere y respete el entorno (sociedad, accionistas,
empleados, clientes y proveedores) a través de la responsabilidad social.
- Proximidad: Quieren estar cerca de los clientes (internos y externos). Identifican,
analizan y asimilan nuevos requerimientos para adaptar los procesos a la realidad.
- Excelencia: La búsqueda de la excelencia de la empresa se logra a través de la
mejora continua de todos los servicios. Tienen el desafío de proporcionar los
mejores productos y servicios y se esfuerzan por cumplir con las expectativas de los
clientes y empleados.
- Vanguardia: En Corporación Hijos de Rivera, se esfuerzan por estar a la vanguardia
en sus productos y servicios. La innovación es un pilar importante de la tradición y el
futuro. Palabras como explorar, sugerir, crear y mejorar permiten desarrollar y
descubrir nuevos caminos.
- Generadores: Siempre se esfuerzan por crear riqueza para los empleados,
accionistas, clientes, socios y las comunidades en las que operan, tanto en términos
de mejora ambiental como socioeconómica.
3. BUSINESS MODEL CANVAS
 4. ANÁLISIS DEL ENTORNO MICRO (DAFO) Y MACRO (PEST)

DAFO
- Microentorno: Entorno más directo y cercano a la organización. Se analiza la
empresa, la competencia. mapa de posicionamiento y PORTER.

Una vez analizada la empresa desde un punto de vista externo e interno el siguiente paso
es realizar un análisis DAFO, en el cual se recogerán las amenazas y oportunidades
observadas mediante el análisis externo y las fortalezas y debilidades de la empresa
descubiertas en el análisis interno.

Fortalezas

En cuanto a las fortalezas, esta empresa posee, la fidelidad del cliente ya que consigue una
alta fidelización debido a la relación entre la calidad-precio.
Cuenta con productos de alta calidad con un precio competitivo.
En el mercado presenta una alta cuota de mercado con respecto a las empresas
competidoras. Tiene una buena imagen de marca, además de ser una empresa que trata de
proteger y ayudar a crecer a su entorno.
Por último, es necesario indicar que es una empresa con un bajo apalancamiento y al
tratarse de una empresa familiar hace que pueda seguir creciendo a medida que va
reinvirtiendo los beneficios que va creando.

Debilidades

Por otro lado, hemos encontrado tres debilidades. La primera es la localización ya

que, a nivel nacional, está localizado en una esquina del país (A Coruña) y eso complica
la logística para la distribución del producto en comparación con las empresas
competidoras que se encuentran en lugares más céntricos.

La empresa tiene una cuota de mercado nacional baja por lo que está en
cuarto lugar en producción de cerveza en España y con una gran diferencia con respecto
a las que tiene por encima ( Mahou-San Miguel, Heineken España y Estrella Damm).
Hijos de Rivera llega a muchos países internacionales pero con muy poca presencia

Oportunidades

Respecto a las oportunidades, observamos las nuevas opciones que puede tener
Hijos de Rivera, irá creando y encontrando nuevos productos que aumentarán su cartera así
como la entrada en países emergentes.

El sector hostelero en España es también una oportunidad que representa un gran

porcentaje de los negocios existentes dentro de nuestras fronteras, lo cual beneficia a la
empresa puesto que la hostelería es uno de los principales canales de distribución de Hijos
de Rivera.

Por último, España es un país receptor de turistas, lo cual beneficia al sector cervecero
puesto que se incrementa el número de consumidores y además el consumo de bebidas
alcohólicas por parte de los turistas durante sus vacaciones suele ser elevado.

Amenazas

Para finalizar el análisis, en primer lugar, existen leyes que regulan el consumo de la
cerveza con contenido alcohólico, estando prohibida su venta a menores de dieciocho años
y no se puede consumir en la vía pública debido a las leyes antibotellón.

Además, la cerveza está sujeta a impuestos especiales y soporta un IVA.

Por otro lado, España sigue padeciendo los efectos de la crisis económica iniciada
en el año 2008 puesto que la tasa de desempleo se mantiene en unos niveles elevados y el
poder adquisitivo de los españoles se ha visto deteriorado en los últimos años.

Y por último, en el mercado existen otras bebidas de menor coste con las cuales
sustituir a la cerveza.
PESTEL
- Macroentorno: Entorno amplio que está más alejado de la organización.

El Entorno General de una empresa se compone de factores no tan directamente

vinculados a la empresa pero que en muchas ocasiones tienen influencia.

Este entorno es difícil de controlar, depende de factores que están fuera del alcance de la
empresa. Sin embargo, es necesario realizar un análisis de esta situación con el objetivo de
adelantarse a posibles cambios.

La herramienta que se va a emplear para analizar el entorno general es el análisis PEST

(factores que se van a estudiar: Político-legales, Económicos, Socio-culturales y
Tecnológicos).

Factores Político-legales
La cerveza es un producto alimenticio por lo que se encuentra sujeta a diferentes leyes que
regulan su fabricación, circulación y envasado hasta que llega al consumidor final.

Factores Económicos:
España sufrió una grave crisis económica que provocó una caída en el consumo de bienes
que no son de primera necesidad como la cerveza y una fuerte caída en el turismo que
también afecta al consumo puesto que es habitual en el consumidor en temporada alta.

Factores Socio-culturales:
Quedar a tomar una cerveza es, en España y en muchos otros países europeos, una
costumbre social. Además, la cerveza es vista por la población antes como una bebida
refrescante que alcohólica, por lo que su consumo es mucho mayor.

Factores Tecnológicos
Los continuos avances tecnológicos han modernizado los procesos de producción ya que
gracias a ellas las empresas pueden conseguir nuevos productos como la cerveza sin
alcohol. La factoría de la cerveza ha cambiado radicalmente en poco tiempo tanto a nivel de
embotellado y distribución, como en la oferta de productos.

Encontramos el paso de la típica botella o barril a otros formatos como los botellines de
diferentes medidas, nuevos barriles de cerveza y las latas.
Estrella Galicia no se ha quedado sólo con su cerveza clásica, sino que ha fabricado otros
formatos como Estrella Galicia 1906, Estrella Galicia Pilsen, Estrella Galicia Shandy,
Cerveza 0,0% Alcohol, Light o Selección.

4.1. AUDITORÍA DE COMUNICACIÓN

4.2. CONOCIMIENTO DEL MERCADO (COMPETENCIA)

Hijos de Rivera está dentro de una industria en la que hay empresas que ofrecen productos
que satisfacen necesidades parecidas, y esas empresas es lo que llamamos competidores
directos. Estas son las siguientes:

- Mahou San Miguel es la empresa cervecera más importante y más grande de

España. Su sede está en Madrid y la segunda sede está en Málaga. Lidera la
producción con 12,3 millones hectolitros de cerveza y cuenta con 7 fábricas en
España (Burgos, Lleida, Málaga, Granada, Córdoba, Guadalajara y Santa Cruz de
Tenerife) La compañía finalizó el año fiscal pasado con una factura total de 1,262
millones de facturación. En el dato se vendieron 2,8 millones de hectolitros de agua
(Solan de Cabras y Sierra). No sólo es líder en España, sino que produce el 75% de
Cerveza nacional exportada.

- Sociedad Anónima Damm (S.A. Damm) es una cervecera española con sede en
Barcelona. En 2018, el Grupo Damm produjo 10,08 millones de hectolitros. Cuenta 4
fábricas en España (Barcelona, ​Murcia, Valencia, Málaga) y tiene el 26% de la cuota
de mercado en el sector cervecero español 1.148 millones de facturación.

- Heineken España pertenece al grupo neerlandés Heineken International y es el

resultado de la fusión en el año 2000 de Grupo Cruzcampo y El Águila-Heineken.
Tiene su sede social en Sevilla, con oficinas también en Madrid, y cuenta en la
actualidad con cuatro centros productivos: Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén. La
cervecera holandesa Heineken obtuvo un beneficio neto de 2.166 millones de euros
en 2019, que supone un incremento interanual del 13,9 %.

- Compañía Cervecera de Canarias (CCC), con sede en Santa Cruz de Tenerife, es

uno de los productores más pequeños de España, pero uno de los principales
motores del desarrollo económico y social de Canarias. La compañía produjo 1,05
millones de hectolitros en sus plantas de Las Palmas y Santa Cruz de Tenerife en
2018, lo que representa el 17,3% del mercado cervecero español. Hay una pequeña
selección de siete cervezas: Dorada, Dorada Especial, Dorada Sin, Tropical, Tropical
Premium y Tropical Limón.
 Imagen 4.2.1. Mapa de preferencias de marca de cerveza en España
Fuente: Quincemil

4.3. CONOCIMIENTO DE NUESTROS CLIENTES Y PÚBLICOS

¿A quién va dirigido el producto o servicio? En Estrella Galicia se ven tres tipos de público.
Una empresa privada que actúa como intermediario entre una empresa y su cliente final, un
establecimiento de restauración (bar o restaurante) que vende el producto y un cliente
potencial que compra la cerveza en supermercados. A partir de ahí y en palabras de José
Cabanas, Director de Marketing de Estrella Galicia, los principales clientes de Estrella
Galicia son personas sociables, apasionadas, auténticas y que valoran lo bueno que la vida
nos ofrece. Y lo más importante, destacar por ser la cerveza más amada, no la más
vendida. Ese es el lema que Estrella Galicia lleva repitiendo en los últimos años.

4.4. CONOCIMIENTO DE LOS MEDIOS

La comunicación es la clave para comprometerse con las partes interesadas. Corporación

Hijos de Rivera dispone de diversas herramientas para informar a accionistas, empleados,
clientes, medios de comunicación, instituciones y público en general sobre la empresa, sus
servicios y su marca.
 Imagen 6.1. Herramientas de comunicación, pág.64
Fuente: Memoria de Sostenibilidad

5. MAPA DE POSICIONAMIENTO

A continuación vamos a insertar un gráfico en el que se va poder comprender como Estrella

Galicia se encuentra respecto a sus principales competidores. La colocación de cada
empresa en un lugar u otro del gráfico está hecho tras hacer una investigación previa de las
diferentes empresas competidoras de la marca cervecera gallega.
PARTE ESTRATÉGICA Y DE EJECUCIÓN

6. DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE COMUNICACIÓN

El objetivo principal que se persigue, a través del análisis estratégico de Estrella Galicia, es
conocer su modelo de negocio. Para alcanzar este objetivo es necesario estudiar cuáles
son sus puntos fuertes y sus puntos débiles, así como especificar los factores que le
afectan, tanto a nivel empresa como a nivel industria. Con ello, se analizarán las estrategias
que la empresa lleva a cabo y que le permiten alcanzar la misión que se ha planteado.

Este trabajo se basa en el análisis estratégico de Estrella Galicia, la cerveza más popular de
Hijos de Rivera que es una de las empresas referentes y con mayor relevancia dentro de la
comunidad gallega.

La dirección estratégica es el proceso de formulación de estrategias para el desarrollo de la

organización, buscando obtener una mayor participación en el mercado y rendimientos
superiores al promedio. Es una de las principales actividades desarrolladas por los
administradores superiores de una organización. Su importancia radica en que a través de
ella se define el rumbo que la empresa seguirá y se establecen los criterios generales para
la definición de los objetivos y el desarrollo del trabajo en la organización. (UtelBLOG,
2015).

Realizar un análisis estratégico de Estrella Galicia es muy útil para tomar decisiones
estratégicas correctas que permitan a la empresa lograr los objetivos que se marca y
mejorar su posición competitiva.

Para conseguir estos objetivos, el análisis estratégico constará en primer lugar, de una
historia de la empresa y en segundo lugar, un análisis externo a través del PEST y de las
cinco fuerzas de Porter. A continuación, una vez conocida la industria donde desarrolla la
actividad Hijos de Rivera, procederemos al análisis interno de la compañía para determinar
aquellos recursos y capacidades que le dan una ventaja competitiva. Por último,
realizaremos el análisis DAFO de la empresa y destacaremos las estrategias (competitiva,
corporativa y social) y las conclusiones del trabajo.

7. TARGET Y GRUPOS DE INTERÉS, PÚBLICO OBJETIVO

Como ya sabemos, Estrella Galicia es una empresa de cervezas gallega. Esto significa que
al público que nos vamos a dirigir es un público mayor de edad (+18). Nos dirigimos tanto a
hombres como mujeres y a personas que les apasione la cerveza. Como sabemos, es una
empresa gallega pero esta cerveza se consume en diferentes partes de España. Como
podemos comprobar, Estrella Galicia se consume prioritariamente en Galicia, Asturias,
Cantabria, Castilla y León, Extremadura, Castilla la Mancha, La Rioja, Navarra, País Vasco,
Comunidad Valenciana y las Islas Baleares. Por ello, nuestro público objetivo incluiría todas
estas personas que habitan en las Comunidades Autónomas mencionadas.
 8. TONO Y CONTENIDO DEL MENSAJE (depende a quien te dirijas usas uno u
otro)

Para seguir con la dinámica de Estrella Galicia que lleva a lo largo de los años y para dar
una continuidad al mensaje, seguiremos con un lema que la marca gallega lleva marcada a
fuego: “No queremos ser la cerveza que más vende sino la que más gusta”. Toda una
declaración de intenciones que prioriza el recuerdo de marca y la importancia del branding
social, antes que el número de ventas.
Es por ello, que el tono que se va a utilizar en el desarrollo de las diferentes acciones de
comunicación estará basado en un modelo social y sostenible, priorizando un mensaje
basado en la importancia de la cooperación social entre la empresa y la sociedad. Al fin y al
cabo, todas las acciones comunicativas llevan una línea estratégica basada en la
sostenibilidad y la solidaridad de Estrella Galicia con el entorno, por lo que el tono y
contenido del mensaje irá en consonancia con la estrategia.
9. CANALES
 10. ESTRATEGIA A SEGUIR

Desde hace varios años atrás, Estrella Galicia ha sido una empresa con una visión de futuro
alta. Intentar prever hacia dónde van las tendencias es clave y en esto, Estrella Galicia, ha
dado en la diana.
Hoy en día son muchas las empresas que se autodenominan sostenibles y solidarias pero,
la marca gallega, desde hace varios años asumió esa visión como propia.
En sentido, para crear un escenario de sostenibilidad y solidaridad, se han creado cuatro
ejes de actuación:
 - Orgullo de origen y comunidad: Favorecer la creación de valor en la economía de
barrio; apoyar, fomentar y promover el crecimiento sostenible de la agricultura
regional, defender y promover la cultura y el patrimonio Gallego; lucha contra la
pérdida de población y fomentando el desarrollo de la economía local.

- Planeta resistente: Impulsar la economía, combatir la emergencia climática; apostar

por las energías limpias; invertir dinero en modos de transporte más respetuosos
con el medio ambiente; aumentar la eficacia del consumo de agua e impulsar
acciones relacionadas con la compensación vinculadas con la biodiversidad.

- Personas trascendentes: Fomentar opciones de estilo de vida saludable;

implementar la igualdad de oportunidades y paridad de género, fomento del nuevo
talento y la innovación ,fomentar la formación y el emprendimiento y también la
educación de los empleados y de los diferentes agentes sociales. Fomentar el
teletrabajo en la medida de lo posible para evitar desplazamientos que sean
innecesarios. Y finalmente, animar a los consumidores a practicar el consumo
responsable y el reciclaje.

- Aliados responsables: Ser agentes de cambio en nuestras interacciones con

nuestros proveedores y hacer crecer los negocios de nuestros clientes. Cuando
buscamos la internacionalización, tratamos de que sea responsable y sostenible.
Investigar diferentes métodos de producción y distribución mundial, implementando
una estrategia en todo nuestro ecosistema de inversión y forjar alianzas
significativas con las partes interesadas.

Así mismo, todas las empresas que componen el modelo de negocio son sociedades
anónimas que forman parte de Corporación Hijos.
Estas 31 entidades que la componen, se complementan y colaboran para ofrecer a los
clientes el mejor servicio posible causando un efecto positivo en toda la corporación.
 Imagen 10.1. Entidades pertenecientes a Corporación Hijos de Rivera, pág.12
Fuente: Memoria de Sostenibilidad

11. ACCIONES DE COMUNICACIÓN QUE VAMOS A LLEVAR A CABO

- RSC en colaboración con el banco de alimentos:

Con motivo de una colaboración con el Banco de Alimentos de Sevilla, desde

Estrella Galicia se quiere llevar a cabo una acción de comunicación en forma de
RSC con el fin de enseñar al mundo el alto grado de compromiso solidario que la
marca gallega tiene con la sociedad más desfavorecida. Es por ello que la idea se
basará en la realización de menús solidarios en los diferentes comedores sociales
de la ciudad de Sevilla.
Para ello, bajo nuestra marca “Estrella Galicia 0,0” crearemos platos de comida que
tengan como ingrediente principal, este tipo de cerveza. Pensamos que se debe
hacer con la cerveza sin alcohol porque muchas de las personas que acuden a estos
comedores sociales tienen una gran dependencia con el alcohol y otras substancias,
por lo que no queremos ser parte del problema, sino hacer ver que estamos
comprometidos con la gente más desfavorecida.
Como ya es costumbre, la forma de comunicar esta acción será mediante redes
sociales y Youtube. A mayores, imprimiremos los menús y el cartel del evento para
poder repartirlo por los diferentes comedores sociales, con un fin informativo para
sus destinatarios.
 Imagen 11.1. Menú con Estrella Galicia 0,0 y cartel para colocar en las puertas de
los diferentes comedores sociales.

- “Segundas oportunidades” un programa de inserción laboral para aquellas

personas que acaban de salir de la cárcel:

Si ya es difícil encontrar empleo para los recién graduados, para aquellas personas
que se quedan en el paro o simplemente tienen circunstancias importantes que les
impiden entrar en el mercado laboral, para una persona que acaba de salir de la
cárcel aún más. A día de hoy aún hay un cliché muy arraigado en España hacia las
segundas oportunidades para estas personas.
Por eso, desde Estrella Galicia, una empresa comprometida con su tejido social y
que apuesta por ser una empresa solidaria, se va a crear un programa de inserción
laboral para personas que acaban de salir de la cárcel.
Mediante la formación, el seguimiento y sobre todo, la confianza, el programa se
estructurará en diferentes partes. La primera es la de la formación, esto consiste en
realizar cursos de formación específicos para poder dotar de todas las capacidades
a los nuevos empleados. Esto muy importante, dada la gran importancia que la
empresa da a que el empleado sepa a la perfección cuáles son sus tareas.
La segunda parte es la del seguimiento. Como probablemente sean personas que
no tengan experiencia en sectores tan especializados como los que Estrella Galicia
tiene dentro de su empresa, se asignará un tutor para que supervise sus acciones
durante las primeras semanas de trabajo.
Y la tercera y última parte y, más importante, es la confianza. Confianza porque la
única forma de eliminar el estigma de la palabra “delincuentes” es confiando en ellos
y que, sobre todo, se sientan parte del proyecto.

Para contarle al mundo como se ha llevado a cabo esta acción, crearemos un

pequeño documental contando cuál ha sido la historia de vida de estas personas,
como Estrella Galicia propone esta idea y como ha sido el proceso de integración de
estas personas dentro de la empresa.
 -Evento deportivo solidario

Con motivo de una colaboración solidaria con el equipo del Celta de Vigo , desde
Estrella Galicia se quiere llevar a cabo una acción de comunicación en forma de
RSC con el fin de enseñar al mundo el alto grado de compromiso solidario que la
marca gallega tiene con el mundo deportivo.
La idea se basará en la realización de un partido de fútbol amistoso y solidario en el
campo de fútbol de este equipo.
Para ello, bajo nuestra marca “Estrella Galicia 0,0” al finalizar el partido contará con
stands de cerveza. Así también la fomentación del tópico y lema “partido y después
cervezas con amigos”.

La forma de comunicar esta acción será mediante redes sociales y carteles

publicitarios. Imprimiremos el cartel del evento para poder repartirlo con un fin
informativo para sus destinatarios.

- Carrera solidaria en Santiago de Compostela, fondos destinados.

- Newsletter (acción comunicación interna)

12. CRONOGRAMA, CALENDARIO

13. PRESUPUESTO

14. EJECUCIÓN
15. EVALUACIÓN Y CONTROL FINAL

16. WEBGRAFÍA

- Estrella Galicia, 2022. Historia de Estrella Galicia.

https://estrellagalicia.es/compania/
(Con fecha de consulta 21 de abril de 2023)

- Corporación Hijos de Rivera. Memoria de sostenibilidad

https://corporacionhijosderivera.com/files/2022/09/memoria-de-sostenibilidad-2016.p
df
(Con fecha de consulta 21 de abril de 2023)
- Mapa de preferencias de marca de cerveza por España
https://www.elespanol.com/quincemil/articulos/economia/estrella-galicia-continua-su-
conquista-de-espana-la-prefiere-el-38-y-domina-10-regiones
(Con fecha de consulta 29 de abril de 2023)