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Universidad Politécnica Territorial de

Barlovento “Argelia Laya” UPTBAL

Cursos de Formación dirigidos a Productores de los municipios Zamora y Plaza del Estado
Bolivariano de Miranda, marzo 2023

Tema 1: Buenas Prácticas Agrícolas

Subtema 1: El recurso suelo.

MAÑANA

- El suelo, definición. Fases que componen el suelo.


- Medio físico de un suelo ideal.
- Fertilidad natural y fertilidad adquirida. Fertilidad integral del suelo.
- Nutrición mineral de las plantas. Ley del mínimo. Requerimiento óptimo de nutrientes. Ley
de los rendimientos decrecientes. Macroelementos primarios y secundarios.
Microelementos.
- Textura del suelo. Clases texturales.
- Diagnóstico de fertilidad del suelo. Muestreo del suelo. Métodos. Herramientas.
- Análisis de suelos con fines de fertilidad. Análisis químico-físicos. Nutrientes determinados
en los análisis de los suelos. Recomendaciones de fertilización.
- Caso cultivo Ejemplo cacao: requerimiento de suelos, pH, textura, análisis de suelo con
fines de fertilidad.
- Actividad práctica propuesta:
- Zamora: Demostraciones de reacción de pH, textura. Muestreo de Suelos. Sector
seleccionado: La Montañita, Parroquia Plaza
- Plaza: Demostraciones de reacción de pH, textura. Muestreo de Suelos. Sector
seleccionado: La Montañita, Parroquia Plaza.

TARDE

- Abonos y sustratos orgánicos: abonos orgánicos (abonos degradados, abonos verdes,


estiércol animal). Manejo de Composteros. Composición química de NPK de los principales
estiercoles por tonelada comercial. Composición química de NPK de los principales abonos
orgánicos por tonelada comercial. Relación entre estiércol fresco y estiércol maduro.
- Lombricultura. ¿Qué es y para qué sirve la lombricultura?. Lombriz roja californiana,
características.
- Actividad práctica propuesta:
- Zamora y Plaza: Instalación de una cama de cría de lombriz roja californiana.
Sectores seleccionados: ¿?
Universidad Politécnica Territorial de
Barlovento “Argelia Laya” UPTBAL

Subtema 2: Las buenas prácticas agrícolas en la producción de cultivos hortícolas de siembra en


semillero y siembra directa.

Semana 2.

MAÑANA

- La horticultura. Ramas que la componen: olericultura, fruticultura y ornamentales.


- Características de las hortalizas desde el punto de vista de producción y rentabilidad.
- Clasificación de las hortalizas. Hortalizas de clima frío. Hortalizas de clima cálido.
- Tipos de hortalizas de siembra en semilleros y siembra directa.
- Buenas prácticas agrícolas (BPA) en la preparación de semilleros y sustratos. Caso 1.
Preparación de estructuras para semilleros: Mesas de cultivo. Estructuras reutilizables

(cauchos, macetas grandes y otros). Caso 2. Preparación directo en el suelo: Estructuras o

camas elevadas (10-15 cm alto). Pocetas. Caso 3. Preparación de sustratos: Composición:


Tierra, abono orgánico y/o arena. Relación: 1:1; 0,5:1,5; 0,5:1,5:1. Bien suelto y mullido.
- BPA: cultivo tomate, pimentón, ají, lechuga. Radiación solar, Temperatura, Humedad
relativa, Tipos de Suelos, Preparación de semilleros. Preparación del terreno para
Transplante. Densidad y distancias de siembra. Riego. Fertilización.

TARDE

- Cultivos protegidos, casas de cultivos. Algunas consideraciones básicas para la instalación


de una casa de cultivo. Semilleros en casa de cultivo.
- BPA: cultivo tomate, pimentón, ají, lechuga. Radiación solar, Temperatura, Humedad
relativa, Tipos de Suelos, Preparación de semilleros. Preparación del terreno para
Transplante. Distancias de siembra. Riego. Fertilización.
- Actividad práctica propuesta:
- Zamora: Demostraciones selección frutos para extracción de semillas.
- Plaza: Demostraciones selección frutos para extracción de semillas.

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