PLAN NUTRICIONAL

CLINICO MENSUAL Tomar mínimo 2L de

agua al día

PESO: 55.5kg
FECHA: 16/02/23
PLAN DE ALIMENTACION
CON ALIMENTOS RICOS EN HIERRO

PREPARACIONES
Desayuno 20g de quinua o kiwicha o kañihua o avena con 50g de piña o
membrillo o manzana+ 1 pan con 60g de hígado (en saltado o frito) + 1
pan con 100g de pollo deshilachado o 2 huevos revueltos con 1 hot dog
de pavita
Lonchera Opción 1:
1 papa del tamaño de tu puño + 4cdas de sangrecita preparada con
verduras deseadas
Opción 2:
1 plátano o 1 taza de mango picado + 1 vaso de yogurt griego + 2cda de
Chía
Almuerzo 150g sangrecita cocida o hígado o bofe de res o cerdo o pescado o pollo
en guiso, saltado, plancha u horno + ½ tz de menestra o 1 papa o Camote
del tamaño del puño+ 1 tz taza de arroz + ½ plato de ensalada fresca con
verduras de hojas verdes aliñado con limón, sal y 1cda de aceite de oliva +
1 vaso de refresco de piña, aguaymanto, naranja o limonada
Media ½ tza de fresas o 1 manzana +1cda de mantequilla de maní
tarde

Cena 150g hígado o bofe de res o cerdo o pescado o pollo en guiso,

saltado, plancha u horno + ½ tz de menestra o 1 papa o Camote del
tamaño del puño+ ½ tz taza de arroz + ½ plato de ensalada fresca con
verduras de hojas verdes aliñado con limón, sal y 1cda de aceite de oliva
+ 1 vaso de refresco de piña, aguaymanto, naranja o limonada

RECOMENDACIONES:

1. Consumir mínimo 3 veces por semana menestras

2. Consumir mínimo 2 veces por semana pescados como jurel, anchoveta, lisa, Lorna o bonito.
3. Alternar los cárnicos ricos en hierro como hígado de res, hígado de pollo, bofe de res,
sangrecita, carne de res y pollo
4. Siempre acompañar con refrescos ricos en vitamina C como naranja, limón, aguaymanto, piña
entre otros.
5. Mandar siempre fotos de sus comidas para ver su presentación y cantidad que esta
consumiendo
6. Próximo control 30/04