Mejora de Almacén Sebastian Sobarzo

Modificación y mejoramiento de Layout y Slotting de Almacén en empresa de

producción de productos cárneos debido a la demora de extracción de las
mercancías para el Picking, así mismo la pérdida de trazabilidad de los productos
provocando mermas por vencimientos de estos debido al inventario que no se
utiliza por no estar registrado en sistema debido a falta de capacitación del
personal asociado a la tarea de almacenaje e inventario.

Mejora en el proceso de recepción Carolina Jiménez

El cliente Copec con su proveedor Arcoalimentos Ltda. están en una situación de
desconformidad, por los retrasos y la estiba de la carga. por lo que el área de
recepción implementara un nuevo proyecto para recepcionar los productos
refrigerados (sandwich) del proveedor. Actualmente Arcoalimentos Ltda. No tiene
horario para llegar, ni mercadería consolidada, ni el transporte para su distribución,
etc.
Con motivo de mejora, se requiere cambio de especificaciones de contrato en la
forma de traer los productos al CD y nuevas formas de consolidar la carga.

Mejora de productividad y KPI SLA tiempo desde que llega el pedido hasta la
facturación

Problema : baja productividad , demora de más de 6 horas para facturación por

retención de inventario, baja capacidad de producción
Realizar una propuesta de mejoramiento de los procesos de pedido del área de
packing a despacho y entrega con el fin de aumentar productividad % SLA .
Aumento de productividad x hora
Aumento de capacidad de producción x turno
Cambio de área E-commerce  a un solo piso el cual se complementará con área
de despacho  , según nuestro nuevo layout se disminuirá considerablemente el
tiempo de entrega a Courier y facturación .

Cambio de layout
Automatizar
Creación de stagen
Facturación masiva