Gestión de la Cadena

de Abastecimiento
Conceptos, Etapas y Objetivos
 Identificar y caracterizar la cadena de

OBJETIVO Abastecimiento; identificando todos los actores,

elementos y procesos que la conforman para la
eficiente gestión dentro de las empresas
Actividad:

INGRESAR A : WWW.MENTI.COM

¿QUE ENTIENDES POR CADENA DE ABASTECIMIENTO?

ESCRIBIR OPINIONES

PLATAFORMA : MENTIMETER
  La administración de la cadena de suministros
(SC, por sus siglas en inglés) abarca todas las
actividades relacionadas con el flujo y
transformación de bienes, desde la etapa de
materia prima (extracción) hasta el usuario final,
así como los flujos de información relacionados.
Los materiales y la información fluyen en sentido
ascendente y descendente en la cadena de
¿Qué? 
suministros.
La administración de la cadena de suministros
(SCM) es la integración de estas actividades
mediante mejoramiento de las relaciones de la
cadena de suministros para alcanzar una ventaja
competitiva sustentable.

 Fuente: Robe rt B. Handfield y Ernest L. Nichols Jr., lntroduction to Supply Chnin Mnnagement
(Upper Saddle River, NJ: Prentice Hall, 1999)
¿Qué es cadena de
abstecimiento?
 La administración de la cadena de suministros se define como la
coordinación sistemática y estratégica de las funciones
tradicionales del negocio y de las tácticas. a través de las empresas
que participan en la cadena de suministros con el fin de mejorar el
desempeño a largo plazo de las empresas individuales y de la
cadena de suministros como un todo.

 John T. Mentzer, William DeWitt, James S. Keebler, Soonhong Min, Nancy W. Nix, Cario D. Srnith y Zach G. Zacharia, "Defining
Supply Chain Management",
Cadena de Abastecimiento

Video Coca Cola

https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek

Comentarios sobre el video identificando el giro del negocio, actividades

importantes.
1. ACTORES

▪ Son parte de la cadena Proveedores

de origen a fin.
▪ Deben estar en constante
coordinación

Gestión de la
cadena de
Abastecimiento

Clientes Empresas
2. ELEMENTOS
 Producto  Dinero  Información

Fluyen en toda la SCM

https://www.youtube.com/watch?v=Bqc9GfB8oa4
https://www.youtube.com/watch?v=ozSM5PQKx2U
3. PROCESOS

Abastecimiento Distribución Logistica Inversa

Planificación Producción

Devoluciones de
Planeamiento y Para inventario,
Materia Prima y
gestión de la Para inventario, para ordenes, para Almacenes y productos
demanda para fabricar, preparar ordenes Transporte terminados
Actividad

 Formar grupos
 Seleccionar un empresa micro pequeña o grande
 Mencionar el giro del negocio.
 Caracterizar la empresa, identificando los actores, elementos y
procesos.
SCM casos de éxitos
Objetivos de la cadena de Abastecimiento

 Aumentar Servicio al cliente

 Reducción de costos.

 Incremento de beneficios.
Objetivos de la cadena
de Abastecimiento
¿Cómo?

➢ Adaptable
➢ Ágil
➢ Alineada
Actividad : Ingresar: Kahoot.it

desde cualquier celular , PC , Tablet

Cierre - Resumen:
Proveedores
1. Actores
Empresa
Clientes

2. Elementos Producto
Dinero
Información

3. Procesos Planeamiento, Abastecimiento,

Producción, Distribucion, Logistica Inversa

4. Objetivos Aumentar Servicio al Cliente

Incrementar Beneficios y reducir Costo