¡Lo importante es el equilibrio de dulzura y acidez!

Brix y acidez en solo un minuto

Medidor de Acidez y Brix de bolsillo

PAL-BX|ACID

8 Características Por qué se eligen los medidores PAL-BX/ACID
Dispositivo de medición híbrido
Con PAL-BX/ACID, los parámetros
integrales de fruta, azúcar (Brix) y
acidez se pueden medir con un solo
dispositivo. Mide el nivel de azúcar
(Brix) a través de un método de
refractometría usando refracción de
luz. Además, mide el nivel de acidez a través del método de
electroconductividad usando corriente eléctrica.
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Balance de azúcar (Brix) x acidez
Además del nivel de azúcar o
dulzura, la acidez o acidez es otro
elemento importante que influye en
el sabor de la fruta. Simplemente
presionando un botón, muestra
rápidamente la proporción de ácido
de azúcar indispensable de frutas y verduras.
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Procedimientos de medición simples No se requiere reactivo

Para medir la acidez, diluya la La medición convencional del nivel

muestra con agua, colóquela en la de ácido, como el método de
plataforma de muestra y presione el valoración ácido-base, requiere
botón INICIO. Cualquiera puede grandes cantidades de reactivos
tomar fácilmente estas medidas. costosos y procedimientos de
eliminación tediosos. ¡Los
medidores de acidez Brix de ATAGO no requieren
absolutamente ningún reactivo!

Valores de medición fáciles de leer Transportable y Fácil de Llevar

El método de titulación ácido-base Tamaño transportable y compacto.

deriva el contenido de ácido a Es ligero y puede ser transportado
medida que la fenolftaleína cambia fácilmente por cualquier persona.
de color cuando la solución se
alcaliniza, pero es difícil determinar
el punto de equivalencia. Con los
medidores de acidez Brix ATAGO, cualquiera puede ver
fácilmente los resultados con una lectura digital.

La cristalería es innecesaria Juegos y Accesorios

Hemos escuchado a clientes El Master Kit que incluye todo lo

contarnos cómo rompieron el necesario está disponible.

material de vidrio necesario para el Unidad + accesorios incluidos

método de titulación. Tenga Balanza digital… 1 ud.

tranquilidad y no se preocupe por Vaso de precipitados de 100 ml

los daños con los medidores de (PMP)... 1 ud.

acidez Brix de ATAGO. Cuchara dosificadora de 1mL... 1pc

【PAL-Brix/ACID】Aplicaciones

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FILA DE PRODUCTO

Modelo

Agrios Vino de uva Tomate Fresa Manzana

Plátano Arándano Kiwi Piña Ciruela

Pera asiática Pera Mango Cereza Café cereza

Vinagre Cerveza Sake Leche Yogur

Modelo múltiple

Frutas Múltiples