UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

UNIDAD ACADÉMICA DE ESTUDIOS GENERALES

EVIDENCIA DEL DESEMPEÑO 13

Facultad :Zootecnia Apellidos y nombres:

Docente : Mg. Luis A. Capcha Tenicela Huaman Carhuamaca Mayumi

…………………
Fecha : 30./07/2021

ACTIVIDAD:
La primera fase o preescritura incluye dos componentes básicos: precisar la situación
retórica y realizar actividades de planeación; en ese sentido, realiza las actividades que se
indican a continuación (el tema a trabajar será relacionado a su carrera profesional).
1. Una situación retórica donde debes considerar: la elección del tema, la
delimitación, la audiencia, el propósito, la tesis y los objetivos, como se muestra en
el ejemplo:
Situación retórica

Tema Crianza de cuyes

Delimitación El trabajo de una alumna de Ingeniería de Zootecnia
Audiencia Va dirigido a estudiantes , personas involucradas en la crianza de cuyes y a
los interesados en poder empezar con la crianza de cuyes
Propósito El propósito es tener una mejora en la crianza de cuyes con una buena
alimentación y manejo adecuado para poder contribuir con una buena
alimentación a la sociedad y así evitar la anemia.
Tesis El cuy, como producto alimenticio nativo, de alto valor proteico,
cuyo proceso de desarrollo está directamente ligado a la dieta alimentaría de
los sectores sociales de menores ingresos del país, puede constituirse en un
elemento de gran importancia para contribuir a solucionar el hambre y
la desnutrición en el Perú

Objetivos de Contribuir en el incremento de conocimiento y capacidades que permita un

contenido mayor ingreso sostenido al productor que se dedica a la crianza de cuyes

Objetivos 1. Realizar ideas principales.

procedimentales 2. Organizar
3. Revisar la coherencia del texto
4. Hacer correcciones
5. Realizar la versión final del ensayo
Tipo de texto Ensayo expositivo
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2. Planeación a través de una lluvia de ideas donde debes considerar: una lista de
conceptos y términos que pueden ser desde palabras hasta frases y oraciones
breves como el ejemplo: Proseguimos con el tema neuromarketing.
Ejemplos de palabras que pueden incluirse en el listado de ideas

Palabras Cuyes, caracterización, sistemas de producción, métodos de

crianza.

Frases El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutritivo

que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de
escasos recursos (Chauca, 1997) y soluciona en parte el déficit de
proteína de origen animal en la dieta diaria de estos pobladores
(Aliaga, 1995)

Oraciones breves El cuy es una especie nativa de nuestros Andes de

mucha utilidad para la alimentación. Los excedente pueden
venderse y se aprovecha el estiércol (abono orgánico).

- Organización de las ideas:

Lluvia de ideas
1.La importancia de los cuyes 5.INSTALACIONES PARA CUYES

2.TIPOS Y LÍNEAS DE CUYES 6.SANIDAD DE CUYES

3.ALIMENTACIÓN DEL CUY Enfermedades infecciosas

4.REPRODUCCIÓN Enfermedades parasitarias

Reconocimiento del sexo Enfermedades carenciales

Manejo

Instalaciones

3. Esquematización:
 Enfermedades
Línea Perú
parasitarias
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LÍNEAS DE
Enfermedades
CUYES
carenciales
Enfermedades
infecciosas LINEAS
SANIDAD DE
CUYES

Línea Andina Línea Inti

TIPOS

Es de pelo corto,
Crianza de lacio y arrosetado e
INSTALACIONES
PARA CUYES cuyes Es de pelo lacio,
corto y pegado al
irregular.

cuerpo. Es de pelo largo,

lacio e irregular.
Pozas
Es de pelo erizado
y crespo.

Jaulas

Reproducción ALIMENTACIÓN
DEL CUY
Alimentación con
concentrado y vitamina c
Reconocimiento
y agua
del sexo

Instalaciones Alimentación con

Manejo Alimentación con forraje verde y
forraje verde concentrado
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4. Elaboración del guion del escrito que se elabora semejante a un índice que tiene
el escritor al iniciar la fase de redacción como se muestra en el ejemplo: ensayo
sobre el neuromarketing:

Guion

A. Introducción Idea central a manera de tesis

La importancia de los cuyes Aspecto general a desarrollar
DE LO GENERAL
Tesis: El cuy, como producto alimenticio nativo, de
alto valor proteico, cuyo proceso de desarrollo está
directamente ligado a la dieta alimentaría de los
sectores sociales de menores ingresos del país, puede
constituirse en un elemento de gran importancia
para contribuir a solucionar el hambre y
la desnutrición en el Perú

B. Desarrollo A LO PARTICULAR
1.TIPOS Y LÍNEAS DE CUYES
2.ALIMENTACIÓN DEL CUY
Aspecto particular uno
3.REPRODUCCIÓN

Reconocimiento del sexo

Manejo Aspecto particular dos

Instalaciones

4.INSTALACIONES PARA CUYES

Aspecto particular tres
5.SANIDAD DE CUYES

Enfermedades infecciosas

Enfermedades parasitarias

Enfermedades carenciales
Aspecto particular cuatro
C. Conclusión
Teniendo un buen manejo en la crianza de
cuyes se beneficiará tanto el consumidor
como el productor.
Síntesis de los cuatro aspectos
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FICHA DE EVALUACIÓN DE ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DEL GUION

N° Criterios de Aspectos a evaluar VALORACIÓN
evaluación 2 1 0
01 FORMA Y Presenta sus partes: imagen
CREATIVIDAD motivadora, colores y
estructura didáctica.

El guion es creativo y
llamativo.
Está redactado con
corrección ortográfica.
02 CONTENIDO El guion es persuasivo hacia
la producción de textos.
El texto es breve y consistente
al propósito del guion.
INVESTIGACIÓN Utilizan un marco teórico que
respalda sus ideas.
03 EXPOSICIÓN ORAL Explican con coherencia el
propósito del guion.
Explica el compromiso de los
estudiantes por mejorar la
producción de textos de forma
coherente a su formación
profesional.
04 TRABAJO Participó en las tareas
COOPERATIVO encomendadas por el grupo.
Fue puntual en la sesión
virtual.
NOTA