ORGANIZACIÓN: Formada por células

o Nivel químico: bioelementos, biomoléculas, macromoléculas, virus.

o Nivel biológico: individuo, sistema, órgano, tejido, célula
o Nivel biológico: población, comunidad, ecosistema, bioma, biosfera
HOMEOSTASIS: Equilibrio interno de un organismo, preservando las condiciones internas constantes.
(electrolitos, concentración de azúcar, temperatura, etc.) (Capacidad de autocorregirse)
IRRITABILIDAD: Responde a estímulos
METABOLISMO: Reacciones químicas y biológicas
o Catabolismo: rompimiento de moléculas grandes para obtener moléculas pequeñas. Liberan
energía; es una reacción exergónica. (respiración)
o Anabolismo: formación de grandes moléculas a partir de moléculas pequeñas y energía; es una
reacción endergónica. (fotosíntesis)
DESARROLLO Y CRECIMIENTO: Aumento de masa y cambios físicos
REPRODUCCIÓN: Procrea seres vivos
o Sexual: intervienen dos progenitores. Se requieren dos gametos: espermatozoide y óvulo
o Asexual: lo realiza un solo progenitor. No intervienen gametos. (algas, bacterias)
EVOLUCION Y ADAPTACIÓN: la evolución es un proceso de transformación continua de las especies a través
del tiempo, lo que modifica a las futuras generaciones y en adaptación es una respuesta de un ser vivo
frente a las adversidades del medio ambiente. Se produce cuando el estímulo es permanente.

LIMTE ENTRE LO VIVO Y NO VIVO

VIRUS: ADN O ARN
1) Organización compleja x
2) Responde a estímulos x / se activan
3) Homeostasis x
4) Realizan metabolismo x
5) Se desarrollan x
6) Se reproduce x / se replican
7) Evoluciona x / mutan
• Se cristalizan
• Dependientes de células “parásitos obligados”
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MA TERIA
 BIOELEMENTOS: Elementos químicos que participan en la integración y funcionamiento de los
seres vivos.
• B. Primario: Elementos que tienen mayor cantidad en la materia viva (96%)
• B. Secundarios: Forma parte en todos los seres vivos (4%)
• B. Oligoelementos: Presente en el organismo de forma limitada para el desarrollo del
organismo (1%)
BIOMOLECULAS: Forma parte del organismo de los seres vivos.
• Inorgánicas: (presentes en seres vivos y materia inerte)
▪ Agua (molécula polar) (solvente universal)
▪ Sales minerales
▪ CO2
• Orgánicas: (presentes solo seres vivos, tienen enlaces C-H)
▪ Glúcidos
▪ Lípidos
▪ Proteínas
▪ Ácidos nucleicos
BIOMOLECULA MONOMERO COMPOSICION ENERGIA ENLACE CLASIFICACI’ON
Glúcidos Monosacáridos C, H, O Corto plazo Glucosídico Monosacáridos, oligosacáridos,
polisacáridos.
Lípidos Ácidos grasos C, H, O, N, P y S A largo plazo Ester Grasas saturadas y insaturadas
Proteínas Aminoácidos C, H, O, N, P, S X Peptídico x
Ácidos Nucleótido C, H, O, N y P X Fosfodiéster X
Nucleicos

FUNCIONES:
Glúcidos:
• Energética: la oxidación de los glúcidos libera energía inmediata que las células pueden
utilizar para realizar sus funciones,
• Estructural: ofrecen una gran resistencia mecánica, como las paredes celulares vegetales
o el exoesqueleto de los artrópodos
• Reserva de energía (a corto plazo)

Clasificación:
• Monosacáridos: galactosa, glucosa, fructosa, desoxirribosa y ribosa
• Oligosacáridos: sacarosa, lactosa y maltosa
• Polisacáridos: Almidón, celulosa, quitina y glucógeno
Lípidos:
• Reserva de energía (a largo plazo)
• Termorregulador
• Estructural
• Hormonal: testosterona y estrógenos
Proteínas:
• Estructural: colágeno, queratina, elastina, histonas
• Enzimática: catalasa, lipasa, ligasa
• Hormonal: insulina, glucagón, hormona de crecimiento
• Inmunológica: inmunoglobulinas, trombina
• Transporte: hemoglobina, hemocianina
• Reserva: ovoalbúmina, ceína
• Contracción: actina, miosina, tubulina
Ácidos Nucleicos:
• Síntesis de proteínas especificas en la célula
• Almacenamiento, replicación y transmisión de la información genética.
• Existen dos tipos: AADN y ARN
Postulados de la teoría celular:
1) Todos los seres vivos están constituidos por una o más células.
2) La célula es la unidad básica funcional de los seres vivos
3) Todas las células provienen de otras células preexistentes

CARACTERISTICAS GENERALES DE LA C ÉLULA

• Unidad estructural: todos los seres vivos están formados por una o más células
• Unidad funcional: las células realizan todos los procesos vitales (irritabilidad,
metabolismo, secreción)
• Unidad de reproducción: toda célula procede de otra ya existente
• Unidad genética: toda célula contiene el material hereditario

CARACTERISTICAS EN COMUN

PROCARIOTAS EUCARIOTAS
Membrana plasmática Presente Presente
Citoplasma Presente Presente
ADN (forma) Presente (circular) Presente (lineal)
Ribosomas Presente (70S) Presente (80S)
Tamaño Menor 1.0-10 Mayor
Pared celular Presente (peptidoglucano) Presente en vegetales
(celulosa)
Organización Unicelular Uni y multicelular
Organelas Ausentes Presentes
Respiración Mesosomas Mitocondrias
ADN (ubicación) nucleoide Núcleo
ADN extra Plasmidos Mitocondria, cloroplastos

CELULA PROCARIOTA
• Tamaño promedio entre 1 y 10 μm
• Sin núcleo o envoltura nuclear
• ADN circular, en una región llamada nucleoide
• Pared celular, envoltura rígida de polisacáridos. peptidoglucano
(mureína)
• Membrana plasmática. Debajo de la pared. En algunas ocasiones
se pliega en estructuras conocidas como mesosomas, que sirven
en procesos metabólicos como la respiración.
 • Ribosomas: (70s) para la fabricación de proteínas
• Flagelos: prolongaciones para desplazarse
• Fimbrias: estructuras cortas para la adhesión
• Reproducción: asexual principalmente
• Capsula y esporas: protección

Clasificación de las bacterias: la pared celular tiene la función de dar protección frente a choques
osm óticos y está compuesta de peptidoglucano o mureína (exclusivo en bacterias).

o Gram positiva: capa gruesa de

peptidoglucano
o Gram negativa: capa fina de
peptidoglucano

Esporas o endosporas: Estructuras resistentes a situaciones

vitales estresantes, debido a su gran resistencia son considerados
agentes patógenos peligrosos

Cápsula: se ubica en la parte superficial de algunas bacterias,

protege frente a la fagocitosis del huésped, impide la fijación de
los bacteriófagos y le proporciona la capacidad de adherencia
CELULA EUCARIOTA
• Tamaño: entre 10 y 100 μm
• Membrana celular: aisla y regula el intercambio
• Núcleo: contiene el material genético
• ADN: lineal
• Citoplasma: medio acuoso del interior celular
• Ribosomas: 80S
• Organelas: retículo endoplasmático, aparato de Golgi,
mitocondrias, etc.

Célula eucariota vegetal:

Vacuolas: vesículas que acumulan sustancias
• Cloroplastos: captan energía de la luz solar
y la almacenan en moléculas de azúcar
• Cromoplastos; almacenan pigmentos
como: xantofila, licopeno, etc.
• Leucoplastos: almacenan sustancias como
almidón, aceites, etc.
Célula eucariota animal:
Estructura supramolecular que delimita a la célula y le permite
relacionarse con el medio.
El modelo mosaico fluido se basa en un mosaico porque está
formado por distintas moléculas y juntas forman una
estructura heterogénea y fluida, porque sus componentes
pueden moverse.

FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR

• Limita y protege: Aísla el citoplasma del medio externo, es frontera física.
• Transporte de sustancias: Regula el intercambio de sustancias esenciales entre el
citoplasma y el medio externo.
• Reconocimiento y comunicación: Se comunica con otras células y presenta marcas
moleculares únicas sobre su superficie.
• Provee sitios de anclaje: Para los filamentos del citoesqueleto o los componentes de la
matriz externa, permitiendo el mantenimiento de la forma celular.

COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA
• Proteínas:
▪ Proteínas integrales: están unidas a la membrana y la traviesan totalmente
▪ Proteínas periféricas: se encuentra en la superficie interior o exterior
• Lípidos:
▪ Fosfolípidos: fluidez
▪ Colesterol: amortigua la fluidez (la hace menos deformable) (estabilidad)
➢ Abundante en membrana eucariota animal
➢ Disminuye la permeabilidad de la membrana.
• Glúcidos (glucocálix):
▪ Glucolípidos + Glucoproteínas = Glucocálix
▪ Glucocálix: Cubierta celular, rica en carbohidratos en célula eucariota animal, en
contacto con el medio extracelular, sirve para el reconocimiento celular.

PROPIEDADES DE LA MEMBRANA CELULAR

• Asimetría: diferencia entre la cara interna y externa de la membrana.
• Semipermeable: la membrana es selectiva
• Fluidez: los fosfolípidos le brindan movimiento a la membrana

FLUIDEZ A TRAVÉS DE MEMBRANA

Movimiento de moléculas a favor de una gradiente de concentración, a través de la membrana
celular

TRANSPORTE PASIVO
Características:
• Ocurre por difusión
• A favor de la gradiente de concentración
• No gasta energía (ATP)
Tipos:
• Difusión simple
• Difusión facilitada
Osmosis: Difusión de moléculas de agua (solvente) a través de la membrana celular. Es crucial
para muchos procesos biológicos:
• Absorción de agua por las raíces de las plantas.
• Absorción de agua por el intestino.
• Reabsorción de agua en los riñones, etc.
TIPOS DE SOLVENTES:
• Hipotónico: menor porcentaje de soluto; aumenta de volumen
• Isotónico: concentración igual de soluto; no ocurre cambios en la célula
• Hipertónico: mayor porcentaje de soluto; pierde volumen
ANIMAL:
• Hipotónico: Hemolisis
• Isotónico: En equilibrio
• Hipertónico: Crenación
VEGETAL:
• Hipotónico: Turgencia
• Isotónico: En equilibrio
• Hipertónico: Plasmólisis
Diálisis: difusión de solutos de bajo peso molecular a través de una membrana semipermeable.
Desde una región de alta concentración hasta una de baja concentración.
Endocitosis: Permite la entrada en la célula de partículas
grandes.
• Pinocitosis: ingreso fluido extracelular a través
de una pequeña vesícula
• Fagocitosis: ingreso de partículas grandes incluso
microorganismos, a través de una vacuola
alimentaria.
• Endocitosis mediada por receptor: introduce moléculas o complejos de moléculas
especificas a través de vesícula recubiertas.

Exocitosis: libera diferentes tipos de moléculas, contenidas

en una vesícula, desde el interior de la célula hacia el
espacio extracelular. Salida

EJEMPLOS:
Células pancreáticas, nerviosas, glándula de la tiroides,
glándulas mamarias, glándulas lacrimales, glándulas
salivares, etc.

TRANSPORTE ACTIVO
Características:
• En contra de la gradiente de concentración
• Gasta energía (ATP)
Tipos:

• Por bombas
• Transporte en masa (vesicular)
Matriz intracelular: es un conjunto de macromoléculas proteicas que se localizan entre las
células de un determinado tejido o en el lado externo de la membrana celular

COMPONENTES
• Colágeno y elastina: Tienen función estructural, constituyen la arquitectura de la matriz
extracelular. El colágeno es proteína mas abundante en el cuerpo.
• Proteoglucanos: Son polímeros no ramificados de disacáridos que forman cadenas.
Rellenan los espacios extracelulares.
• Glicoproteínas: fibronectinas: Son dos tipos de glucoproteínas que se unen a receptores
de membrana celular, ayudando a que las células se anclen a la matriz extracelular.
Tiene como función de adhesión y comunicación

FUNCIONES
Estructural:
• Mantiene forma celular
• Permite adhesión de las células para formar tejidos
Medio para la comunicación
• Sirve para la comunicación intercelular
Lugar de reacciones:
• Recepción y degradación de desechos de las células

CITOPLASMA
Citoplasma se refiere al espacio y contenido de la célula que se encuentra por debajo de la
membrana celular.
FUNCIONES:
o Da lugar a reacciones metabólicas celulares
o Glucolisis que es la degradación de la glucosa
o Fermentaciones
o Transporte interno: responsable del movimiento de estructuras intracelulares y
organelas.

COMPONENTES:
o Citosol o hialoplasma: es un medio acuoso, formando por 70-90% de agua. Contiene
sustancias dispersas en el (proteínas, lípidos, glúcidos, ácidos nucleicos, nucleótidos), así
como sales disueltas. Función: da lugar a reacciones
o Citoesqueleto: Malla tridimensional proteica cuyos componentes le dan forma a la célula
y le proporciona un sostén mecánico cumpliendo cada uno funciones específicas. Función:
 responsable de la forma, organización interna del citoplasma y de los movimientos
celulares. Componentes: microfilamentos, filamentos intermedios, microtúbulos.
o Organelas: formadas por el sistema de membranas internas
a) Nucleo: organela mas prominente de la celula. Puede encontrarse en distintas
posiciones dentro de la célula. Esta formado por: Carioteca, nucleoplasma,
cromatina (ADN + proteínas), nucleolo. Sus funciones: contiene genoma,
replicación de adn, transcripción (síntesis de arn), regula el ciclo celular.
b) Retículo endoplasmático: sistema complejo de membranas que se conecta con el
núcleo, constituido químicamente por una estructura lipoproteica similar a la
membrana celular.
▪ R.E. Liso: posee membranas dispuestas en forma tubular, no posee
ribosomas en su superficie. Funcion: síntesis de lípidos, como esteroides,
fosfolípidos y triglicéridos. Detoxificacion de materiales nocivos y
medicamentos que penetran en las células, especialmente en el hígado
▪ R.E. Rugoso: posee membranas dispuestas en sacos aplanados y
presenta ribosoma en su superficie. Función: almacena y transporta las
proteinas fabricadas en los ribosomas que posee adosados
c) Complejo de Golgi: organela constituida por sacos aplanados o cisternas apiladas
y vesículas; las membranas que lo componen son de carácter lipoproteica.
Funciones: Procesa, clasifica y capacita las moléculas sintetizadas en el RER y
REL, para convertirlos en moléculas funcionales. Sintetiza glicolípidos y
glicoproteínas (glucosilación). Participa en la formación de lisosomas.
d) Lisosomas: vesículas especiales que contiene enzimas hidroliticas que funcionan
en pH acido (casi de 5). Funciones: participa en la digestion celular (fagocitosis) y
en el reciclaje de nutrientes de organelas que han dejado de trabajar
e) Mitocondria: organela que posee doble membrana, donde la interna forma
crestas mitocondriales. La composición de dichas membranas es lipoproteica.
Contiene su propio ADN independiente del núcleo. Función: síntesis de moléculas
de ATP mediante la degradación de carbohidratos, proceso conocido como
respiración celular.
f) Plastidios: organelas de almacenamiento, que en su interior pueden contener
pigmentos, enzimas o iones. Se clasifican según la sustancia que almacenan en:
cloroplastos, leucoplastos (amiloplastos, proteinoplastos, oleinoplastos, etc)
g) Vacuola: digestion, almacenamiento, mantenimiento de presión hídrica, etc. Tipos
de vacuola: lirica: son equivalente a los lisosomas de las células animales y se
encargan de degradar materiales de desecho. Almacenamiento: es importante
durante la germinación de semillas o para la respuesta de los vegetales a
señales ambientales.
h) Peroxisomas: Son organelas pequeños y esféricos, limitados por membranas, en
su interior encontramos: peroxidasa; degradación de acidos grasos y aminoácidos
generando agua oxigenada. catalasa, degradación de agua oxigenada y moléculas
de alcohol en el hígado (detoxificacion)
El citoesqueleto es una especie de esqueleto interno que poseen todas las células eucariotas y procariotas.
Su función es responsable de la forma de la célula de su organización interna y de sus movimientos.

COMPONENTES DEL CITOESQUELETO

• Microtúbulos:
o Movimiento de cilios y flagelos
o Movimiento de cromosomas durante la división celular, coordinando con los centriolos
o Movimiento de organelas dentro del citoplasma
• Microfilamentos:
o Contracción muscular
o Formación de esqueleto de las microvellosidades
o Citocinesis o clivaje celular
o Movimiento ameboide
• Filamentos intermedios:
o Mantenimiento de la forma celular
o Dar forma al núcleo
o Uniones intercelulares

UNIONES INTERCELULARES
Son regiones de interacción entre dos células; pueden darse en tejidos animales y vegetales.
• Uniones estrechas u oclusivas: Unen células vecinas, impidiendo que la mayoría de las moléculas
crucen el espacio que hay entre ellas. Forman una especie de cinturón que rodea todo el perímetro
celular y están formadas por las proteínas integrales ocludina y claudina encargadas de unir
célula y célula.
• Uniones de anclaje: distribuidas en los tejidos animales sometidos a mecanismos estresantes de
estiramientos. Participan diferentes tipos de proteínas transmembranas con proteínas del
citoesqueleto (filamentos intermedios) proporcionan estabilidad mecánica al tejido.
o Desmosomas: union entre célula-célula; proteina que interviene cadherina.
o Hemidesmosoma: estas uniones se dan entra la celula y matriz extracelular. Une el
dominio basal de las celulas y la lámina basal, las intergrinas son las receptoras de la
matriz extracelular
• Uniones comunicantes Gap (solo en célula animal): permite el paso directo de pequeñas moleculas
entre las celulas. Organizadas en base de proteinas integrales llamadas conexones. Los canales de
union se alteran entre estados abiertos y cerrados y son controlados por el descenso en el pH o el
incremento en la concentracion de Ca+2
o Plasmodesmos (solo en celulas vegetales): las celulas vegetales se conectan entre si por
medio de conductos a traves de las paredes llamados plasmodesmos. El interior del
conducto o plasmodesmo se encuentra revestido por una membrana plasmatica y
contiene un desmotúbulo, (especie de varilla densa derivada del reticulo endoplasmático
liso).
DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGIA MOLECULAR
El ADN contiene información para crear y mantener un organismo. La información genética diseñada a
manera de códigos, se leen como secuencias al azar de cuatro nucleótidos: A, T, C y G: del mismo modo en el
que se unen las letras del abecedario para formar palabras, oraciones o párrafos
¿Quién lo propuso?
Francis Crick proclamo en una conferencia dada a la sociedad británica de biología experimental, lo que se le
llamo el dogma central. En esta conferencia se discute por primera vez la naturaleza del código genético y
se propone la hipótesis de un adaptador (ARNm) y que la información fluye del ADN a las proteínas en una
única dirección.

ESTRUCTURA Y CARACTERISTICAS DEL ADN

El ADN consta de dos cadenas de nucleótidos (doble helice) enrollados alrededor de un eje central. Las
cadenas de nucleótidos están unidas por puentes de hidrogeno (A=T G=C)

REPLICACION DEL ADN

Es el proceso que genera una copia del ADN original para formar moléculas dos moléculas de ADN idénticas
entre si
CARACTERISTICAS:
• Bidireccional: desde un punto específico en el ADN llamado “origen”, se desarrolla las nuevas
cadenas hacia los dos extremos
• Semiconservativa: cada cadena de la molécula de ADN parental actúa de molde para la síntesis de
una nueva cadena
• Continuo y discontinuo: la replicación es continua en la cadena molde de 3 5 y es discontinua o por
segmentos en la dirección de 5´ 3

ENZIMAS:
COMPONENTE FUNCION
ADN Helicasa Rompe los puentes de hidrogeno y abre el ADN

Proteínas de unión a cadena simple Se une al ADN de cadena sencilla y evita que se
(SSBP) vuelvan a unir las cadenas
ADN girasa Elimina la super torción en la cadena de ADN
producida por su apertura
ARN Primasa Sintetiza los primers o cebadores (secuencia corta
de ARN) para proporcionar un grupo 3 -OH para la
unión de nucleótidos de ADN
ADN polimerasa ||| Alarga una nueva cadena de nucleótidos a partir del
grupo 3-OH proporcionado por el primer
 ADN polimerasa | Elimina los primers de ARN y los sustituye por
nucleolos de ADN
ADN ligasa Une fragmentos de Okasaki por medio del sellado
de los huecos en la estructura de azúcar-fosfato del
ADN recién sintetizad

PRODUCTO FINAL: la replicación del ADN de cada

cromosoma genera las cromátides hermanas
necesarias para la división celular