UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA ESCUELA PROFESIONAL DE

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

INFORME 06 “DETERMINACIÓN DE CLORUROS”

CURSO : ANÁLISIS Y TRATAMIENTO DE AGUAS

ALUMNOS :
 CCOPA PEREZ, DAVID ARNON
 CRUZ COAQUIRA, NAYELI ANGELA
 NINA CORNEJO, CRISTIAN
 UGARTE MARQUEZ, YULIÑO
 VELEZ GOMEZ, DEYSY GLORIA

DOCENTE : DR. ESCOBEDO PACHECO, ELIAS

CICLO : VII

MOQUEGUA – PERÚ 2022

I. INTRODUCCIÓN
En la presente práctica se aplicó el Método de Mohr, es una de las técnicas volumétricas
más antiguas, e involucra la titulación de cloruros y/o bromuros con una solución valorada
de nitrato de plata, empleando como indicador cromato de potasio . El Método en general
es utilizado para la determinación de cloruros no sólo en cantidades relativamente grandes
sino también en cantidades pequeñas, como las contenidas en el agua, en cuyo análisis se
utiliza profusamente

Algunos autores sugieren regular el pH a medio ligeramente ácido, con soluciones muy
diluidas de ácido nítrico y para aumentar el pH, con soluciones diluidas de tetraborato de
sodio. Este Método puede resultar rápido, además de preciso en las determinaciones de
cloruros, sobre todo si se titulan bajo luz amarilla que permite una mejor visualización
del punto final de la titulación.

Para ello utilizaremos el método de Mohr el cual involucra la determinación cuantitativa

de iones cloruro, bromuro, cianuro por medio de la titulación con una solución estándar
de nitrato de plata utilizando cromato de sodio o potasio como indicador químico de fin
de valoración. El fundamento consiste en que el catión Ag+ reaccionará en primer lugar
con el anión Cl- de la muestra; al consumirse cuantitativamente el Cl-, el ion reaccionará
con el primer exceso de Ag+ proveniente del titulante formando el sólido rojizo
Ag2CrO4, el cual marca el punto final de la titulación; el volumen de disolución de Ag+
requerido para que aparezca el Ag2CrO4 corresponde al punto de equivalencia. Así, la
precisión y exactitud está señalada por la formación del sólido Ag2CrO4. Dado que este
compuesto debe precipitar, la hidrólisis de ión cromato debe evitarse, así como la
formación del Ag2O durante el análisis.

El análisis de cloruros en extractos de saturación de suelos es un procedimiento rutinario

y muy importante en la caracterización de un suelo con diversos fines. La valoración de
precipitación por el método de Mohr , en la que se usa nitrato de plata como valorante y
cromato de potasio como indicador, ha sido el procedimiento más empleado ya que es
sencillo, de una elevada precisión y exactitud. Sin embargo, como cualquier método que
se basa en la detección de un color para la identificación del punto final, lo cual se ve
afectado negativamente cuando en la solución hay sustancias coloreadas.

La conductimetría permite seguir el curso de la titulación por los cambios que produce en
la conductividad eléctrica (CE) de la solución la adición del titulante.En el caso del
análisis de cloruro, la reacción que ocurre antes del punto de equivalencia es la siguiente:

Cl- +AgNO3 AgCl(s)

II. OBJETIVOS
 Aprender y aplicar los principios teóricos de las volumetrías de precipitación
mediante los métodos de Mohr.
 Determinar el porcentaje de ion presentes en distintas muestras.
III. MARCO TEORICO
3.1.CLORUROS
Los cloruros son sales que resultan de la combinación del gas cloro (ion negativo)
con un metal (ion positivo). El cloro (Cl2) es altamente tóxico y es usualmente
utilizado como desinfectante, sin embargo, en combinación con un metal, como
el sodio (Na), es esencial para la vida, dado que, pequeñas cantidades de cloruros
son requeridas para la función celular en los seres vivos. En la naturaleza las sales
de cloruro de sodio, cloruro de potasio, y cloruro de calcio están ampliamente
distribuidas, su solubilidad en agua fría es: 357, 344, 745 g/L, respectivamente.
El cloruro, en forma de ion Cl- , es uno de los aniones inorgánicos principales en
el agua, su contenido procede de fuentes naturales, aguas residuales y vertidos
industriales. El efecto antropógenico está mayormente asociado con el ion sodio
(Iowa Department of Natural Resources, 2009).

3.2.EXPOSICIÓN Y EFECTOS A LA SALUD

Los niveles de concentración de cloruros en agua no contaminada se encuentran
a valores menores de 10 mg/L y en agua que se ha sometido a procesos de
cloración ha reportado resultados de 40 a 63 mg/L. En los alimentos los niveles
de cloruros permanecen en niveles menores a 0.36 mg/g llegando a reportar
valores de 100 mg/ día, sin embargo, la adición ya sea en el procesado, al cocinar
o comer llegan a incrementar los niveles resultando un consumo de 6 g/día lo cual
se llega a incrementar a 12 g/día en algunos casos. En base a un consumo de 2
litros de agua con una concentración de 10 mg/L la ingestión diaria de NaCl es de
20 mg/L, llegando a reportarse valores de 100 mg/día, con estos datos y
asumiendo un consumo de 6 g/día, el agua de beber aporta del 0.33 a 1.6 % del
requerimiento diario. En los humanos el 88 % de cloruros es extracelular y
contribuye a la actividad osmótica del cuerpo (OMS, 1996).

3.3.MÉTODO DE MOHR
El método de Mohr es un procedimiento clásico en volumetría que se engloba en
las llamadas ergonométricas. Son procedimiento de titulación que se basan en la
formación de una sal de plata relativamente insoluble. Para ello se procede a la
valoración de la muestra con una disolución contrastada de nitrato de plata que
conlleva (en nuestro caso) a la formación de cloruro de plata, un precipitado
blanco soluble. El punto final de la valoración de cloruros con nitrato de plata
puede ser establecido de diferentes maneras cada una de las cuales da lugar a un
método distinto. Entre los métodos oficiales de análisis tenemos el procedimiento
potencio métrico y el método de Mohr. El procedimiento potencio métrico permite
establecer el punto final midiendo el potencial que se desarrolla en la disolución
mediante una combinación apropiada de electrodos. El método de Mohr, que más
adelante será establecido con mayor detalle, se basa en añadir a la disolución a
valorar una pequeña cantidad de cromato de potasio, estableciéndose el punto final
de la valoración cuando aparezca en la disolución un precipitado rojo de cromato
de plata, sustancia que empieza a precipitar cuando prácticamente todo el cloruro
ya ha precipitado como cloruro de plata. (Alegria, 2021)
IV. MATERIALES Y METODOS
4.1.MATERIALES
 Probeta
 Vaso precipitado
 Pipeta
 Propipeta
 Bureta
 Soporte Universal
 Matraz

4.2.REACTIVOS
 Nitrato de plata (𝐴𝑔𝑁𝑂3 )
 Cromato de Potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 )
 Agua de Riego Pasto Grande
 Agua de Caño Pasto Grande
 Agua de Caño UNAM – Moquegua
 Agua destilada

4.3.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Para Determinar Cloruros en el caño de la Unam – Moquegua

1. Se colocó en una bureta una solución de (𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) al 0.01N
2. Una vez llena la bureta, se colocó 25 ml de muestra (agua de caño) en un
vaso precipitado y se agregó 25 ml de agua destilada.
3. Luego se agregó 2 ml de Cromato de Potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 )
4. Cuando se inició la titulación se dejó caer la solución patrón Nitrato de plata
(𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) gota a gota de forma que la muestra de agua en el matraz
reacciono con el ion plata y dio como resultado el Cromato de Potasio
(𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 ) precipitado color blanco. En seguida la titulación se unieron todos
los cloruros con el ion plata, el ion plata ya no tiene con quien reaccionar y
es aquí donde reacciono con el indicador, es decir el ion Cromato de Potasio
reacciono con el ion plata y se forma el Cromato de Patasio, entonces el
precipitado blanco se comenzó a poner de color rojo ladrillo. Y de esta
forma se obtuvo el gasto utilizado lo que permite a través de los cálculos
correspondientes la concentración de cloruros en el agua de caño de la Unam
– Moquegua.

Para Determinar Cloruros en el agua destilada

1. Se colocó en una bureta una solución de (𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) al 0.01N
2. Una vez llena la bureta, se colocó 25 ml de muestra (agua destilada) en un
vaso precipitado y se agregó 25 ml de agua destilada.
3. Luego se agregó 2 ml de Cromato de Potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 )
4. Cuando se inició la titulación se dejó caer la solución patrón Nitrato de plata
(𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) gota a gota de forma que la muestra de agua en el matraz
 reacciono con el ion plata y dio como resultado el Cromato de Potasio
(𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 ) precipitado color blanco. En seguida la titulación se unieron todos
los cloruros con el ion plata, el ion plata ya no tiene con quien reaccionar y
es aquí donde reacciono con el indicador, es decir el ion Cromato de Potasio
reacciono con el ion plata y se forma el Cromato de Patasio, entonces el
precipitado blanco se comenzó a poner de color rojo ladrillo. Y de esta
forma se obtuvo el gasto utilizado lo que permite a través de los cálculos
correspondientes la concentración de cloruros en el agua destilada.

Para Determinar Cloruros en el agua de caño de Pasto Grande

1. Se colocó en una bureta una solución de (𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) al 0.01N
2. Una vez llena la bureta, se colocó 25 ml de muestra (agua de caño de Pasto
Grande) en un vaso precipitado y se agregó 25 ml de agua destilada.
3. Luego se agregó 3 ml de Cromato de Potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 )
4. Cuando se inició la titulación se dejó caer la solución patrón Nitrato de plata
(𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) gota a gota de forma que la muestra de agua en el matraz
reacciono con el ion plata y dio como resultado el Cromato de Potasio
(𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 ) precipitado color blanco. En seguida la titulación se unieron todos
los cloruros con el ion plata, el ion plata ya no tiene con quien reaccionar y
es aquí donde reacciono con el indicador, es decir el ion Cromato de Potasio
reacciono con el ion plata y se forma el Cromato de Patasio, entonces el
precipitado blanco se comenzó a poner de color rojo ladrillo. Y de esta
forma se obtuvo el gasto utilizado lo que permite a través de los cálculos
correspondientes la concentración de cloruros en el agua de caño de Pasto
Grande.

Para Determinar Cloruros en el agua de riego de Pasto Grande

1. Se colocó en una bureta una solución de (𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) al 0.01N
2. Una vez llena la bureta, se colocó 25 ml de muestra (agua de riego de Pasto
Grande) en un vaso precipitado y se agregó 25 ml de agua destilada.
3. Luego se agregó 3 ml de Cromato de Potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 )
4. Cuando se inició la titulación se dejó caer la solución patrón Nitrato de plata
(𝐴𝑔𝑁𝑂3 ) gota a gota de forma que la muestra de agua en el matraz
reacciono con el ion plata y dio como resultado el Cromato de Potasio
(𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 ) precipitado color blanco. En seguida la titulación se unieron todos
los cloruros con el ion plata, el ion plata ya no tiene con quien reaccionar y
es aquí donde reacciono con el indicador, es decir el ion Cromato de Potasio
reacciono con el ion plata y se forma el Cromato de Patasio, entonces el
precipitado blanco se comenzó a poner de color rojo ladrillo. Y de esta
forma se obtuvo el gasto utilizado lo que permite a través de los cálculos
correspondientes la concentración de cloruros en el agua de riego de Pasto
Grande.
V. RESULTADOS Y DISCUSIONES
5.1.PREPARACION DE SOLUCIONES

1. Calcular 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 0.01N para 100 ml

𝟖𝟕𝒈
#𝑬𝒒 − 𝒈. 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝑷𝑴 𝟏𝟔𝟗.
𝑵= #𝑬𝒒 = ⇒ #𝑬𝒒 = 𝒎𝒐𝒍
𝑳 ⊝ 𝟏
= 𝟏𝟔𝟗. 𝟖𝟕𝒈/𝒎𝒐𝒍

𝒈𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 = 𝑵 × #𝑬𝒒 × 𝑳
𝒈𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 = 𝟎. 𝟎𝟏 ∙ (𝟏𝟔𝟕. 𝟖𝟕𝒈/𝒎𝒐𝒍) ⋅ 𝟎. 𝟏𝑳 = 𝟎. 𝟏𝟔𝟗𝟖𝟕𝒈

2. Calcular 𝑲𝟐 𝑪𝒓𝑶𝟒 0.01N para 100 ml

𝒈
#𝑬𝒒 − 𝒈. 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 𝑷𝑴 𝟏𝟗𝟒. 𝟏𝟖𝟗𝟔
𝑵= #𝑬𝒒 = ⇒ #𝑬𝒒 = 𝒎𝒐𝒍 = 𝟗𝟕. 𝟎𝟗𝟒𝟖𝒈/𝒎𝒐𝒍
𝑳 ⊝ 𝟐
𝒈𝑲𝟐 𝑪𝒓𝑶𝟒 = 𝑵 × #𝑬𝒒 × 𝑳
𝒈𝑲𝟐 𝑪𝒓𝑶𝟒 = 𝟎. 𝟎𝟏 ∙ (𝟗𝟕. 𝟎𝟗𝟒𝟖𝒈/𝒎𝒐𝒍) ⋅ 𝟎. 𝟏𝑳 = 𝟎. 𝟎𝟗𝟕𝟎𝟗𝒈

A continuación, se presentan los datos recopilados durante el desarrollo de la práctica.

TABLA1. Volúmenes de 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 empleados en la titulación para la determinación de

cloruros en la muestras de agua.
N° TIPO DE V (mL) 𝑨𝒈𝑵𝑶𝟑 V (mL) 𝑲𝟐 𝑪𝒓𝑶𝟒
MUESTRA Gastados Indicador
1 25 mL Agua (Caño) 2.1 2
+ 25mL Agua
destilada
2(Blanco) 25 mL agua destilada 0.7 2
+ 25 mL agua
destilada
25 mL agua Pasto 0.8 3
3 Grande (Caño) + 25
mL agua destilada
4 25 mL agua Pasto 1.9 3
Grande + 25 mL
agua destilada

5.2.DISCUSIONES

Para la estandarización se determina el volumen el volumen AgNO3 que se requiere

para hacer que se dé la reacción de precipitación entre AgNO 3 con la muestra, para
que la solución se tome de un color.
En el método de Mohr, se determina como el ión cloruro precipitó como cloruro de
plata, AgCl, utilizando como patrón una solución de nitrato de plata, AgNO 3, de
concentración anteriormente obtenida, y como indicador el cromato de potasio,
K2CrO4, que comunicó a la solución en el punto inicial una coloración amarilla y
formó en el punto final un precipitado rojo ladrillo de cromato de plata, Ag 2CrO4
(Imagen N°3)
 Como la solubilidad del Ag2CrO4 es mayor que la del AgCl, este último precipitó
primero. Frente al primer exceso de AgNO3 añadido, el catión Ag+ reaccionó con el
K2CrO4 (no hay Cl‾ libre en solución) precipitando así el Ag2CrO4 y marcando el
punto final de la valoración por la aparición del precipitado de color rojo ladrillo
producido por él.

(𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝑀) − 𝑉𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝐵) ) × 𝑁𝐴𝑔𝑁𝑂3 × 35450

𝐶𝑙𝑜𝑟𝑢𝑟𝑜𝑠 =
𝑉𝑀𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
(2.1𝑚𝐿𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝑀) − 0.7𝑚𝐿𝐴𝑔𝑁𝑂3 (𝐵) ) × 0.01𝑁𝐴𝑔𝑁𝑂3 × 35450
𝐶𝑙𝑜𝑟𝑢𝑟𝑜𝑠 =
20𝑚𝐿𝑀𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝑔 −
𝐶𝑙𝑜𝑟𝑢𝑟𝑜𝑠 = 29.778 𝐶
𝐿
𝑚𝑔 −
MUESTRA CLORUROS 𝑐
𝐿
1 29.778
3 2.127
4 25.524
La concentración de cloruros en las muestras fue de 29.778, 2.127, 25.524 mg/L, los
niveles de concentración de cloruros en agua no contaminada se encuentran a valores
menores de 10 mg/L y en agua que se ha sometido a procesos de cloración ha
reportado resultados de 40 a 63 mg/L. (García-Vargas, 2012)

En México existe la normatividad NOM-127-SSA1-1994 en la que se indican los

parámetros permisibles del agua para consumo humano, estableciendo un valor de
250 mg/L para la concentración de cloruros (Cl-). (NOM-127-SSA1-1994), también
en el Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano Perú (DS N° 031-
2010-SA.) es de 250 mg/L para la concentración de cloruros, por lo que se puede
decir esta agua es apta para el consumo humano. (Tabla 1 Anexos)

En el método mohr se realizó un ensayo en blanco, para hacer la corrección que se

debe aplicar a los resultados, con el fin de precisar la cantidad de cloruros a obtener,
solo sean del cloruro de sodio y no de la disolución del agua, la función del indicador
𝐾2 𝐶𝑟𝑂4 , es de aunarse al primer exceso de ion de plata formando 𝐴𝑔2 𝐶𝑟𝑂4 y
logrando un precipitado de color rojo anaranjado, es decir que al momento que al
momento que se acaban los iones de cloruro (Cl -) por la formación de AgCl en la
solución, el ion plata (Ag+) “agarra” de alguna manera los iones de cromato (CrO4-),
se debe a que el cloruro es menos soluble que el cromato de plata.
Cl- + Ag+ → AgCl Kps= 1,8*10-10

Precipitado blanco
CrO4- + 2Ag+→Ag2CrO4 Kps= 1,1*10-12

VI. CONCLUSIONES

Lo que se pretende es que reaccionen en primer lugar los cloruros dando un precipitado
blanco de AgCl (cloruro de plata) y que al consumirse éstos, el primer exceso de ión plata
reaccione con el indicador dando un precipitado de Ag2CrO4 (cromato de plata) rojo,
indicativo del final de la titulación.
 Se implementó la técnica para el análisis de cloruros para aguas crudas y tratadas por
volumetría de precipitación mediante el método de Mohr
La concentración de cloruros en las muestras fue de 29.778, 2.127, 25.524 mg/L, los
niveles de concentración de cloruros en agua no contaminada se encuentran a valores
menores de 10 mg/L
La reacción anterior indica el final de la valoración, ambos fenómenos descritos por el
método de Mohr son conocidos como precipitación fraccionada, esto se explica porque
coexisten en la misma disolución dos iones con la misma capacidad de precipitar con el
mismo reactivo, ahora el detalle de que uno de ellos precipite antes que el otro no estará
relacionado solamente al valor del producto de solubilidad KpS de cada uno de los
precipitados que podrían formarse, pues también se relaciona a la concentración de los
iones que se pueden precipitar

RECOMENDACIÓN

 Debe realizarse un buen análisis estadístico del método para comprobar su

aplicabilidad en el laboratorio.

 Considerar las cuestiones de seguridad en el laboratorio no es un mero requisito

formal, es por el riesgo de que se provoquen accidentes como intoxicaciones o
eléctricos que se encuentres presentes

 Para las muestras debe seguirse el procedimiento indicado en la metodología y

tener en cuenta para la adición de reactivos y en la leída de cada muestra

VII. BIBLIOGRAFIA
Alegria, C. (2021). Volumetria por precipitación: Determinación de cloruros en aguas
naturales . Peru

Departamento de Recursos Naturales de Iowa. Paquete de consulta. 2009. Revisión de

estándares de calidad del agua: cloruro, sulfato y sólidos disueltos totales

OMS (Organización Mundial de la Salud). 1996. Cloruro en el agua potable.

García-Vargas, A., Estaban-Méndez, M., Quintos-Escalante, M., & Herrera- Benavides,

A. (s/f). CLORUROS TOTALES EN EL AGUA DE ABASTECIMIENTO. Ipn.mx.
Recuperado el 26 de mayo de 2022, de:
https://www.repositoriodigital.ipn.mx/bitstream/123456789/8825/1/clorurosnov12.pdf

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-127-SSA1-1994, “SALUD AMBIENTAL,

AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO-LIMITES PERMISIBLES DE
CALIDAD Y TRATAMIENTOS A QUE DEBE SOMETERSE EL AGUA PARA SU
POTABILIZACION”. (s/f). Gob.mx. Recuperado el 26 de mayo de 2022, de:
https://www.pediatria.gob.mx/archivos/burbuja/13.4_NOM-127-SSA1-
1994_Salud_Ambiental_Agua_limites_permisibles_de_calidad.pdf

Reglamento de la calidad de Agua para Consumo Humano: D.S. N° ° 031-2010-SA /

MINESTERIO DE SALUD. DIRECCION GENERAL DE SALUD AMBIENTAL – LIMA:
MINESTERIO DE SALUD: 2011 http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/1590.pdf
VIII. ANEXO
IMAGEN 1 IMAGEN 2

MUESTRA BLANCO

Peso de muestras ( cromato de Muestras Agua caño y Muestra blanca

potasio) +
Cromato de potasio
IMAGEN 3 IMAGEN 4

Resultado de color de agua de Resultado de color de agua destilada para la

caño para la determinación de determinación de cloruros
cloruros
IMAGEN 5 IMAGEN 6
Resultado de color de agua de Resultado de color de agua de riego “Pasto
caño “Pasto Grande” para la Grande” para la determinación de cloruros.
determinación de cloruros.