Cobertura (Frosting) de Queso

Crema y Limón

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10mins

Ingredientes 
Rinde: 20 

 125 gr de queso crema, a temperatura ambiente

 60 gr de manteca, a temperatura ambiente
 150 gr de azúcar impalpable
 2 cucharadas de jugo de limón
 325 gr de azúcar impalpable
 Preparación 
Preparación: 10mins  ›  Listo en:10mins 

1. Batir el queso crema y la manteca en un bowl hasta formar una crema suave y
esponjosa. Añadir 150 gr de azúcar impalpable y el jugo de limón. Batir hasta que
se hayan integrado bien, más o menos 4 minutos.
2. Añadir el resto del azúcar impalpable de a poco hasta lograr la consistencia deseada.