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Embriologia Comparada

Incubacion de Pollos
ELABORADO POR FRANKLIN AGUILAR

¿Qué es la embriología
comparada?
Es una rama de la embriología que se enfoca
en contrastar los patrones de desarrollo en
distintos embriones. La embriología
comparada ha sido usada como evidencia del
proceso evolutivo. Todos los embriones de
vertebrados siguen un camino de desarrollo
común debido a su ascendencia común.

¿Qué es la incubación?
La incubación es un conjunto de pasos
fundamentales enfocados en obtener pollitos
de 1 día a partir de huevos fértiles. Termina
con la eclosión o salida del pollo del huevo.

Tipos de
incubación
Incubación natural: Se
denomina natural porque en
ella participa la gallina, no se
utilizan máquinas como la
incubadora artificial. Los
elementos que intervienen en
esta incubación son los
huevos, la gallina y el nidal.

Incubación artificial: es la
incubación de huevos mediante
máquinas incubadoras que
brindan un medio ambiente
adecuado y controlado para que
se desarrollen las crías de aves y
otras especies como los reptiles.

Parámetros de
incubación
La temperatura (37-38 ºC), aireación y
humedad dentro de la incubadora debe ser la
necesaria para que el germen se transforme en
embrión y se desarrolle normalmente.
Embriologia Comparada
Incubacion de Pollos
Pasos de la incubación
-Recolección de huevos fecundados
-Hidratación
-Control de temperatura
-Rotación o volteo
-Ventilación

Desarrollo Embrionario
Al comenzar la incubación, dentro de la cáscara
porosa del huevo, se comienzan a desarrollar 3
membranas: amnios, corion, alantoides. Este
sistema de membranas tiene vasos sanguíneos
que permiten al ave en proceso de desarrollo,
obtener oxígeno y desechar dióxido de carbono.

En su interior se encuentra la
clara (contiene albumina y
otros componentes
importantes) y la yema
(contiene vitelo nutritivo). En lo
concerniente al desarrollo
embrionario del pollo, en huevo
recién puesto es visible el
blastodermo, que se aprecia
como un pequeño disco entre
la yema y membrana vitelina.

En días posteriores será posible


observar pequeños vasos sanguíneos y
un corazón incipiente que se irán
desarrollando con los días aumentando
la vasculatura y aporte sanguíneo. En
los días siguientes del desarrollo se
podrán brotes que en un futuro serán
las extremidades del pollo, los pulmones,
aparato digestivo, ojo y pico.

Partes del
huevo

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