DESARROLLO EMBRIONARIO DEL POLLO

Universidad San Carlos de Guatemala Facultad de Ciencias Médicas Dr. Byron Pérez Histología

DESARROLLO EMBRIONARIO DEL POLLO

Grupo5
Nicolle Quezada Ramos 201219928 Lizeth Rubí Quintana Siles 201210294 Laura Ester Medrano Pérez 201119365 Mariana Lucia Martínez Aldana 201210463 Lorena Vilanova Hernández Carias 201110298

ÍNDICE 3 .

A partir de ahí. gastrulación.La Embriología es la INTRODUCCIÓN ciencia biológica que estudia el desarrollo de los organismos desde la fecundación hasta el nacimiento. organogénesis. para que dicha incubadora presente los resultados deseados debe presentar unas condiciones de temperatura y humedad adecuadas. se dan mediante las mismas fases. no sólo el desarrollo embrionario de las aves sino también el de los humanos. y otras ocurren fuera de ella durante los veintiún (21) días correspondientes a la incubación. abrir un huevo cada cierto tiempo permitirá observar directamente las fases del desarrollo embrionario y así entender. diferenciación y crecimiento. 4 . Esta incubación puede también realizarse de forma artificial utilizando una incubadora. Existe una tendencia a relacionar este concepto sólo con los humanos y otros mamíferos. pues como se dijo anteriormente. La principal diferencia es que en las aves parte de las fases ocurren dentro de la gallina. tratando de comprender y dominar las leyes que lo regulan y rigen. blastulación. Las aves al igual que los mamíferos presentan las siguientes fases de desarrollo embrionario: segmentación. mientras que el desarrollo embrionario de las aves pasa a un segundo plano. en el que es suficiente ver al huevo salir de la cloaca de la gallina y luego al pollo salir del cascaron veintiún (21) días después.

ANTECEDENTES 5 .

Desarrollo embriológico del pollo 6 .

y la inferior endodermo. donde se realiza la fertilización. El endodermo da 7 El mesodermo es causante del desarrollo óseo. Durante este recorrido se forman otras capas de sustancias orgánicas que reciben el nombre de membranas de la cáscara y al final se forma la cáscara o capa cálcarea que es la que envuelve al huevo. la segmentación comienza en el oviducto después que ocurre la fertilización y se limita en el centro de una mínima porción que se encuentra en el polo animal. el pico. A lo largo del recorrido del huevo por el oviducto se efectúan las fases iniciales de la gastrulación y la segmentación. Después que ocurre la ovulación. se cruza de forma perpendicular con el primero. el huevo sale del ovario y entra en el oviducto. fosfolípidos y otras sustancias que le sirven de nutrientes. Mientras el huevo en crecimiento permanece en el cuerpo de la gallina. origen al aparato respiratorio. secretor y digestivo. este huevo contiene. En seguida entre estas capas.la albúmina se tuerce y se forman las chalazas. porque la masa de vitelo impide que los planos de segmentación se profundice en el huevo. las uñas y la piel. para luego ser expulsado al exterior. El ectodermo permite la formación del sistema nervioso. el segundo surco. a partir del blastodermo se forman dos capas mediante un proceso llamado gastrulación. La capa superior de células recibe el nombre de ectodermo. proteínas. lecitina. luego aparecen nuevos surcos de segmentación que se producen en el área del blastodisco. ya que la yema ocupa la parte mayor del huevo y forma una gran reserva de alimento para el buen desarrollo del embrión. donde el huevo gira .DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL POLLO Formación del huevo dentro de la gallina: En las aves el desarrollo embrionario presenta características tan especiales que es preciso conocer para diferenciarlos de otros individuos. durante este proceso las glándulas que se encuentran en las paredes segregan sustancias albuminosas que se adhieren al huevo y forman la clara o albúmina. allí se comienza a formar la blástula y queda formado el blastocele. Como el oviducto tiene una configuración retorcida presenta en su interior paredes con pliegues en forma de espiral. ciertas partes de los ojos. así como de los órganos reproductores y el sistema excretor. La gallina presenta un huevo que se llama telolecito. el vitelo permanece indivisible y cuando termina la segmentación se forman muchas células. El tiempo que tarda el huevo en formarse desde el momento de la ovulación hasta el final del oviducto es de más o menos de 16 a 20 horas. En seguida entre estas capas se desarrolla una tercera llamada mesodermo. muscular y sanguíneo. En las aves la segmentación y la gástrula temprana de originan en el oviducto de la gallina. que se llama blastodisco. las plumas. . La segmentación en el huevo es meroblástica. Después que el huevo termina de recorrer el oviducto cae en la cloaca. La Segmentación se inicia con la formación de un surco vertical en el blastodisco.

ayudando a la primera a completar sus funciones metabólicas • • • 8 . Estas son las siguientes: • Saco vitelino: envuelve la yema y secreta una enzima que cambia el contenido de la yema a una forma soluble para que el material alimenticio pueda ser transportado y absorbido por el embrión den desarrollo. La alantoides se inicia en el tercer día y está desarrollada por completo para el día 12. los huevos fértiles deben conservarse a 12. El saco vitelino y el contenido restante son atraídos hacia la cavidad abdominal poco antes del nacimiento del pollito.8 °C. cuando se retiene por menos de cinco días. Pero para detener todo el desarrollo durante el periodo de conservación debe conservarse al huevo a una temperatura de 23. Corion: esta membrana une a la alantoides con la membrana interna del cascaron. al que sirve de alimento. ya que no existe una conexión anatómica con el cuerpo de la madre. Cuando está completamente desarrollada. Desarrollo de las membranas extraembrionarias El embrión posee cierto tipo de membranas que son necesarias para poder utilizar el material que está contenido en el huevo. el embrión debe desarrollarse hasta después de pasar el estado de gástrula y estar bien preparado para cesar su desarrollo antes de colocarlo en la incubadora. Amnión: el saco amniótico está lleno de un líquido transparente. Alantoides: esta membrana le sirve como sistema circulatorio.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL POLLO Periodo de conservación En un huevo fértil recién puesto. rodea al embrión.9 °C. • Digestiva: ayuda en la digestión de la albumina y en la absorción de calcio del cascaron. Tiene las siguientes funciones: • Respiratoria: oxigena la sangre del embrión y elimina el dióxido de carbono • Excretora: elimina las excreciones del riñón embrionario y las deposita en la cavidad alantoidea. que le sirve al embrión joven para flotar durante su desarrollo. Cuando se conserva más tiempo.

9 . Cuarto día • En este periodo ya se encuentran todos los órganos del cuerpo y se empieza a formar la lengua. Quinto día • Los órganos reproductores se diferencian y se desarrolla el sexo. El corazón empieza a tomar su forma definitiva y el área vascularizada del saco vitelino cubre dos terceras partes de la yema. El embrión empieza a rotar para quedar acostado sobre su lado izquierdo. Las partes de la cara y fosas nasales en el embrión empiezan a tomar su apariencia definitiva.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL POLLO Tercer día • • • 60 horas: se empieza a formar la nariz 62 horas: se inicia el desarrollo de las piernas 64 horas: empieza la formación de las alas. El sistema circulatorio aumenta rápidamente durante este día. El sistema vascular es claramente visible.

estructura de forma alargada que se desarrolla a ambos lados de la medula espinal. • 21 horas: se origina el sistema nervioso. se desarrollan el hueso y el musculo. • 22 horas: la cabeza se empieza a formar. • 12 horas: el corazón comienza a latir. • 16 horas: el primer signo de semejanza a un embrión de pollo es a través del desarrollo del segmento de mesodermo. A partir de esta.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL POLLO Primer día Durante las primeras 24 horas de incubación. • 18 horas: aparece el aparato digestivo. • 24 horas: se forman los ojos. Empieza la circulación de la sangre con la unión de los vasos sanguíneos del embrión al vaso vitelino. 10 . • 20 horas: aparece la columna vertebral. Segundo día • 25 horas: comienza la formación del oído. en la incubadora hay varios procesos embrionarios • 4 horas: se inicia el desarrollo del corazón y de los vasos sanguíneos.

Desarrollo embriológico del humano 11 .

llamada mórula que ingresa al útero entre los 3 a 4 días. tenemos la formación de la cavidad amniótica disco embrionario y saco vitelino. a los seis días el blastocito se adhiere a la superficie endometrial. durante la 4ta semana migran a las gónadas y llegan más o menos a las 5 semanas constituyendo las espermatogonias que se dividen múltiplemente por mitosis. el trofoblasto erosivo continúa con la implantación. • Fecundación: solo en 1% de los espermatozoides logra atravesar el cuello del útero luego aproximadamente 500 de ellos se depositan en la ampolla uterina. En el espermatozoide las células que le dan origen se forman en el epiblasto durante la 2da semana del desarrollo luego se desplazan a la pared de saco vitelino. al llegar a la pubertad estas espermatogonias ya se convierten en espermatozoides. La ovogénesis se interrumpe y se reinicia hasta la llegada de la pubertad en donde reciben el nombre de folículos primarios. Segunda semana: la implantación en el endometrio finaliza durante esta semana. En los óvulos igualmente se forman en la 5ta semana llegan al ovario y se convierten en ovogonias estas se dividen mitóticamente luego de esto entran a la profase en la primera división meiotica y se ven rodeados de una capa de células planas convirtiéndose en ovocitos primarios. el desarrollo del saco corionico. se elimina su capa de glicoproteínas y proteínas que lo rodean (capacitación). Desarrollo del disco embrionario. En la pubertad existen unos 400 000 en ambos ovarios pero solo 500 llegan a ser óvulos. • A los tres días se tiene una masa solida de 12 a 16 blastómeros. a los siete días al finalizar la primera semana se inicia la implantación. el sincitiotrofoblasto erosivo invade el tejido conjuntivo endometrial las células sinciotiofoblastas reemplazan a las células endometriales. luego se da la reacción acrosomica y esta se da cuando han tocado la zona pelucida del ovulo se abren ventanas en el capuchón acorosomico que libera enzimas como acrosina y hialuronidasa que permiten la penetración al ovulo. 12 . a los cinco días ha desaparecido completamente la zona pelucida. a los cuatro días entra liquido al interior de la masa se forma una cavidad y ahora se le denomina blastocito.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL HUMANO Primera semana: Los gametos son las involucradas en la fecundación. el ovulo es el gameto femenino y el espermatozoide es el gameto masculino producida por los testículos.

La parte media de los bordes queda atravesada por el cordón umbilical. que fija el embrión al saco vitelino.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL HUMANO •Tercera semana: La mórula se ahueca. dando lugar a una estructura tridimensional seudocilíndrica que empieza a adoptar la forma de un organismo vertebrado. el blastocito se adhiere al endometrio. durante la que se van esbozando todos los órganos. sistemas y aparatos del futuro organismo adulto 13 . que es la pared del útero. ya que el endometrio proporcionará nutrientes al embrión en desarrollo y será el encargado de eliminar desechos. •Cuarta semana: El embrión empieza a desarrollar los vestigios de los futuros órganos y aparatos. Al final de esta semana. esta zona de implantación se convertirá en la placenta. y en esta etapa resulta muy sensible a cualquier noxa capaz de alterar ese desarrollo. se llena de líquido y pasa a llamarse “blastocito”. En su interior se forman las cavidades y membranas que darán lugar a órganos huecos como los pulmones. Comienza entonces una fase de crecimiento frenético que dura otro mes más. La implantación en el útero es una conexión esencial. Este proceso se denomina “implantación”. El cambio más importante que se produce en esta última fase del primer mes de embarazo es el plegamiento del disco embrionario: la notocorda es el diámetro axial de un disco que comienza a cerrarse sobre sí mismo. Con el tiempo.

también se forman los primordios del ojo y el oído que se observan como unas manchas negras que más tarde se desarrollarán en ojos y orejas. que el embrión recibe nutrientes de la madre •Sexta semana: Durante la sexta semana de embarazo se forma un corazón primitivo constituido por dos vasos sanguíneos. que posteriormente formará la médula espinal y el cerebro. El sistema nervioso central crece en longitud formado el cerebro anterior y ocasionando el plegamiento del embrión desde la cabeza a la cola. empezarán en este segundo mes a tomar forma. el cual empieza a latir. El aspecto del embrión es un poco extraño porque la cabeza es muy grande. los pliegues celulares o gastrulación que mencionábamos en la cuarta semana del embarazo. llamadas “vellosidades coriónicas”. En la parte media del embrión se esboza un intestino. Al final de esta semana el embrión mide unos 4 mm. En este momento se forma la placenta. El tubo neural. al igual que ocurre con las piernas. órganos y tejidos se forman a partir de estos pliegues. recorre al embrión de arriba abajo. Aparecen dos yemas que son los esbozos de los brazos pero todavía no se pueden apreciar. Es a través de la placenta y de sus prolongaciones en forma de dedos. origen de todo el aparato digestivo. 14 . Un bulto en el centro del embrión se convertirá en el corazón del bebé. como si se replegara sobre sí mismo.DESARROLLO EMBRIOLÓGICO DEL HUMANO •Quinta semana: ha comenzado.

Comparación entre el desarrollo humano y el desarrollo del pollo 15 .

y Periodo de Desarrollo Embriológico Ser Humano Segunda Semana Formación del disco embrionario bilaminar y del saco coriónico. Día 4 Cuarta Semana Aparece como un pequeño divertículo. Octava Semana Los miembros superiores se alargan y se flexionan los codos. Los dos tubos se unen para formar un corazón tubular que se junta con los vasos del embrión. Formación de vasos sanguíneos primitivos y del disco trilaminar.COMPARACIÓN Tiempo de Incubación Embrión de Pollo Día 0 Al ya estar fecundado se puede observar el disco embrionario. Los dedos de los pies se distinguen pero están unidos por membranas. Día 1 Tercera Semana Día 2 Aparición de pliegues amnióticos. vesícula umbilical. corion y tallo de conexión. Los dedos de las manos están libres y son más largos. Tercera Semana A los veinticuatro días el embrión se incurva ligeramente por los pliegues cefálico y caudal. latidos cardíacos y circulación (interna y placentaria). Adopta forma de "C" presenta esbozos de los miembros superiores e inferiores. saliendo de la pared caudal de la vesícula umbilical extendiéndose hasta el tallo de conexión. Tercera Semana Día 3 El amnios rodea completamente al embrión. Extensión de las extremidades. Rotación del embrión a la izquierda en forma de tirabuzón. Diferenciación de los dedos de las extremidades inferiores. El corazón es representado por una pareja de tubos cardíacos endocárdicos. 16 . Aparece la vesícula alantoidea. Día 5 La cabeza se mueve más cerca de la cola. Aparición de venas saco mesodérmico.

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA ANEXOS 17 .

CONCLUSIONES • A 18 .

RECOMENDACIONES • A 19 .

BIBLIOGRAFIA • A 20 .

ANEXOS A 21 .

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