Arte y conjunto de conocimientos así como técnica de aplicar los conocimientos científicos a

Ingeniería la invención, diseño, perfeccionamiento y manejo de nuevos procedimientos en la industria y

otros campos de aplicación científicos, se caracteriza por usar el ingenio principalmente de
una manera más pragmática y ágil que el método científico, puesto que la ingeniería, como
actividad, está limitada al tiempo y recursos dados por el entorno en que se desenvuelve

Ingeniero Es el que usando conocimiento y técnicas científicas aplicadas, soluciona problemas u

optimiza soluciones que afectan directamente a las personas, tienen un conocimiento mayor
de matemáticas y física, en forma teórica y práctica, aunque también depende mucho de su
área de especialización.

1.Administración: Participar en la resolución de problemas. Planificar, organizar, programar,

Funciones del dirigir y controlar

ingeniero 2.Investigación: Búsqueda de nuevos conocimientos y técnicas, de estudio y en el campo

laboral.
3.Desarrollo: Empleo de nuevos conocimientos y técnicas.
4.Diseño: Especificar las soluciones.
5.Producción: Transformación de materias primas en productos.
6.Construcción: Llevar a la realidad la solución de diseño.
7.Operación: Proceso de manutención y administración para optimizar productividad.
8.Ventas: Ofrecer servicios, herramientas y productos

Se ocupa del desarrollo, mejora, implantación y evaluación de sistemas integrados de gente,

Ingeniería Industrial riqueza, conocimientos, información, equipamiento, energía, materiales y procesos asi como
del diseño de prototipos para optimizar sistemas y equipos. Utiliza los principios, métodos del
análisis, síntesis de la ingeniería y el diseño para especificar, predecir y evaluar los resultados
obtenidos de tales sistemas En la lean manufacturing trabajan para eliminar desperdicios de
todos los recursos.

capacidad o el nivel de producción por unidad de superficies de tierras cultivadas, de trabajo

Productividad o de equipos industriales, se pone a prueba la capacidad de una estructura para desarrollar
los productos y el nivel en el cual se aprovechan los recursos disponibles. La mejor
productividad supone una mayor rentabilidad en cada empresa, la gestión de calidad busca
que toda firma logre incrementar su productividad. En una empresa, la productividad es
fundamental para crecer o aumentar la rentabilidad, exigiendo un buen manejo de los
recursos a fin de conseguir resultados que vuelvan eficiente todas las labores desarrolladas
dentro de la compañía.

Tiene por finalidad la creación de un objeto producido en forma predominantemente manual

Produccion artesanal con o sin ayuda de herramientas y máquinas, Es de fabricación manual, se agrupa el usuario,
artesano, mercader y transporte, es unico el producto, el volumen de produccion es reducido,
el pasar de la producción artesanal a la industrial significó profundos cambios tecnológicos y
generó impactos y efectos sobre la vida y el trabajo de las personas.

Periodo histórico comprendido en reino unido en la segunda mitad del siglo XVIII y principios

Revolucion Industrial del siglo XIX donde se sufrieron transformaciones socioeconómicas, tecnológicas y culturales
de la Historia de la humanidad, la economía estaba basada en el trabajo manual fue
reemplazada por la industria y la manufactura, se comenzó con la mecanización de las
industrias textiles y el desarrollo de los procesos del hierro. La expansión del comercio fue
favorecida por la mejora de las rutas de transportes y por el nacimiento del ferrocarril. Las
innovaciones tecnológicas más importantes fueron la máquina de vapor y la denominada
Spinning Jenny, sus causas fueron demográficas, agrícolas y por la mejora de nuevas vías de
comunicación y tecnologías, por lo que al dejar el campo las personas emigraban a las ciudades
por mejores empleos
La primera del año 1750 hasta 1840, y la segunda de 1880 hasta nuestros tiempos. Todos estos
cambios trajeron consigo consecuencias tales como: •Demográficas: Traspaso de la población
del campo a la ciudad (éxodo rural) — Migraciones internacionales — Crecimiento sostenido de
la población — Grandes diferencias entre los pueblos — Independencia económica •Económicas:
Producción en serie — Desarrollo del capitalismo — Aparición de las grandes empresas —
Intercambios desiguales •Sociales: Nace el proletariado — Nace la Cuestión social •Ambientales:
Deterioro del ambiente y degradación del paisaje — Explotación irracional de la tierra.
 Jean Rodolphe arquitecto e ingeniero estructural francés, conocido por sus numerosos puentes de arco de

Perronet
piedra. Su trabajo más conocido es el Pont de la Concorde., fue el primero en estudiar los
tiempos para la fabricación de elementos de construcción como clavos, herramientas, entre
otras. Propuso un método para reducir el tiempo de ciclo de fabricación y obtener partes
terminadas en el menor tiempo posible.

Adam Smith escribió su obra Una investigación sobre la naturaleza y causas de la riqueza de las naciones
(o simplemente La riqueza de las naciones), por la cual es considerado por muchos
especialistas el padre de la Economía Política. De su obra podemos rescatar La diferenciación
clara entre valor de uso y valor de cambio. •El reconocimiento de la división del trabajo,
entendida como especialización de tareas, para la reducción de costos de producción. •La
predicción de posibles conflictos entre los dueños de las fábricas y los trabajadores. •La
acumulación de capital como fuente para el desarrollo económico. •La defensa del mercado
competitivo como el mecanismo más eficiente de asignación de recursos.

ELi Whitney inventor y fabricante estadounidense. Inventó la máquina para desgranar el algodón en 1793.
desarrollo e implementó del sistema de fabricación y la línea de montaje. Fue el primero en
usarla en la producción de mosquetes para el gobierno de los Estados Unidos.Los conceptos
de Whitney fueron explotados más adelante por Henry Ford y otros en la industria.

Charles Babbage matemático inglés y científico de la computación. Diseñó y parcialmente implementó una
máquina a vapor, de diferencial mecánico para calcular tablas de números.ontribuyó al inicio y
desarrollo del enfoque científico del estudio de la administración. Era consciente de que los
principios de organización era aplicables en cualquier campo en donde la coordinación del
esfuerzo humano esencial para el logro de un objetivo común.Enfatizó la importancia de la
división de trabajo, indicando que se podía aprender para lograr una ganancia a través de la
especialización,

Vilfredo Pareto realizó importantes contribuciones al estudio de la economía y de la

especialmente en el campo de la distribución de la riqueza y el análisis de las elecciones
sociología,

individuales. Fue el creador del concepto de eficiencia de Pareto, y contribuyó al desarrollo

de la microeconomía, con ideas como la de la curva de indiferencia

Frederick Winslow Ingeniero Mecánico y economista estadounidense, promotor de la organización científica del

Taylor
trabajo Sus principales puntos, fueron determinar científicamente trabajo estándar, crear una
revolución mental y un trabajador funcional a través de diversos conceptos que se intuyen a
partir de un trabajo suyo publicado en 1903 llamado Shop Management. •Estudio de Tiempos.
•Estudio de Movimientos. •Estandarización de herramientas. •Departamento de planificación.
•Principio de administración por excepción. •Tarjeta de enseñanzas para los trabajadores.
•Reglas de cálculo para el corte del metal. •El sistema de ruteo. •Métodos de determinación de
costos. •Selección de empleados por tareas. •Incentivos si se termina el trabajo a tiempo.

Pareja Gilbreth COlaboro con taylor en los estudios de organización del trabajo con objeto de establecer unos
principios de simplificación para disminuir el tiempo de ejecución y la fatiga. se interesó
básicamente por la nueva área del análisis de desplazamientos, la esposa se espciazilo en
pisicologia insutrial y destaco por su obra The Psychology of Management, creadores de los
therblings, desarrollaron el sistema de tarjetas de personal utilizado en los actuales sistemas
de calificación de méritos.

Henry Laurence ingeniero mecánico y consultor famoso por el desarrollo del diagrama de Gantt, diseñó el

Gantt sistema de bonos de tareas y sistema de pago de salarios y otros métodos de medición de la
eficiencia y productividad de los trabajadores, la responsabilidad social de las empresas
 Medicion de la productividad Ciclo unitario: Tiempo en que se tarda
en fabricar el elemento o pieza
OEE: Efectividad total del equipo
pF: Factor de planeacion
Tiempo de ciclo: Tiempo total (I-T)
Eficiencia = Resultado actual
Resultado estandar

Equipos Horas d́ máquina

Productividad = Lo producido
Productividad = No. de piezas buenas x Ciclo unitario
Lo consumido
Tiempo total consumido

Efectividad global del equipo

Productividad = No. de piezas buenas x Ciclo unitario Tiempo de producción planificado

x = OEE x pF
Tiempo de producción planificado Tiempo total consumido

Tasa de rendimienro sintetico

A. Tiempo de producción planificado (tiempo total de

ocupación de la máquina para realizar el trabajo)

= Tiempo de producción Paradas

-
consumido planificadas

B. Tiempo de producción bruto

= Tiempo de producción Tiempos de paro

-
planificado por averías
Tasa de disponibilidad: Tasa de rendimiento:
B/A C/B
C. Tiempo de producción neto

Tasa de calidad: Tiempos de paro

= Tiempo de producción
D/C - microparadas y
bruto
reduccion de
velocidad
B. Tiempo de producción util

Tiempos de
OEE: B/A x C/B x D/C = Tiempo de producción
- fabricación de
neto
piezas defectuosas

= Tiempo de producción No. piezas

-
neto buenas x Ciclo
unitario