NOMBRE: SEBASTIAN TERRY MEZA

GAGO
PROFESOR: PERCY ENRIQUE ORTIZ
MAGALLANES
ID: 001435355
CORREO: 1435355@SENATI.PE

PROCESO DE COMPRAS
TAREA:SOBRE EL METODO DE LOS 5 ¿Por qué?
Retraso en el área de producción:

¿Por qué hay un retraso en el área de producción?

-porque los empleados no se adaptan a la velocidad adecuada.

¿Por qué los empleados no se adaptan a la velocidad adecuada?

-por que no fueron capacitados correctamente

¿Por qué los empleados no fueron capacitados correctamente?

-porque el jefe de producción no planifico correctamente

¿Por qué el jefe de producción no planifico correctamente?

-porque desvió los fondos sin autorización

¿Por qué el jefe desvió los fondos y no dijo nada?

-porque pensó que no se notaria la falta de capacitación y prefirió
beneficiarse, en lugar de la compañía.

Como resolución propondría un control detallado con los jefes de cada

área e investigar si proporcionan la asistencia y protección adecuada al
personal.
Problema en un restaurante por mal control de la cocina:

¿Por qué hay un problema en el control de la cocina?

-porque se compra 60 presas y se venden 40 menús y non hay los 20
sobrantes

¿Por qué faltan esas 20 presas?

-porque los cocineros comen sin pedir permiso

¿Por qué los cocineros comen sin pedir permiso?

-porque no hay alguien quien controle esa zona de la cocina

¿Por qué no hay alguien quien controle esa zona de la cocina?

-porque la empresa no tiene a alguien de confianza para el control de los
menús

¿Por qué la empresa no tiene quien controle los menús?

-por que nadie contesta los avisos que la empresa pone para buscar
personal adecuado para el control de la cocina.

Como resolución propondría que, si no hay personal capacitado para el

control de cocina, poner cámaras e investigar pidiendo un informe al
cocinero de cuantos menús se venden y por que faltan presas