Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y

Administrativas

Practica #1
Manejo de equipo y material de laboratorio y principales
normas de seguridad

Secuencia: 3AM34

Profesora: Navarrete Magaña Alejandra Michelle

Alumnos

Martínez García Jennifer Marlene 2022600188

Martínez Frías Deyanira 2021601211
Millán Hernández María de los Ángeles 2021600486
Meza Sánchez Rey Felipe Eduardo 2022601153

Fecha de realización: 27/10/2022

Fecha de entrega 03/11/2022
Resumen
Esta práctica tuvo como objetivo conocer la medición de volúmenes en el
experimento 1, con una bureta, una probeta y un vaso de precipitado se anotó los
tipos de volúmenes, en el caso del experimento 2, se observó la precipitación en la
cual se midió 0.8 g de NaOH y al realizar la practica correspondiente se midió la
temperatura, se pesó 0.25 g 𝐹𝑒𝐶𝑙3 y se agregó al NaOH y se anotó las
observaciones, en el caso del experimento 3 se observó la centrifugación en el cual
utilizamos la sustancia del experimento 2 y se colocó en un tubo de centrifugación
y se insertó en la centrifugadora y se anotaron las observaciones, en el experimento
número 4 de filtración simple, se volvió a tomar un poco de la sustancia del
experimento 2 en la cual se observó la separación de la sustancia y se anotó las
observaciones.

Introducción

El propósito de este experimento es identificar el material de laboratorio para su uso

y conocer las normas de seguridad dentro de este.

Cuando una persona entra al laboratorio por primera vez, es necesario que conozca
las normas dentro de él, así como el manejo adecuado de los instrumentos para
evitar accidentes.

Es necesario tener conocimiento antes de manipular una herramienta dentro del

laboratorio o trabajar con alguna sustancia ya que estas pueden ser nocivas para la
salud humana. Por otra parte, se tiene que portar el equipo de seguridad para
elaborar una buena práctica; este equipo de seguridad está conformado por una
bata de algodón, guantes de látex y lentes protectores.

Otros requisitos son, no comer dentro del laboratorio, tener el cabello amarrado y
uno muy importante es el conocer los símbolos de seguridad al momento de utilizar
sustancias tóxicas.
Los materiales e instrumentos del laboratorio químico son esenciales para el
desarrollo del sector industrial. Gracias a los equipos de laboratorio es posible
realizar experimentos, controles de procesos y controles de calidad de los
materiales para asegurar la calidad de los productos.

Los instrumentos del laboratorio se utilizan para llevar a cabo los análisis y síntesis
de los materiales. De esta forma, se consiguen poner a prueba los materiales,
analizar sus características, analizar la causa de un fallo en los materiales,
desarrollar nuevos componentes y materiales más resistentes y eficientes.

Existen varios tipos de materiales dentro del laboratorio ya que para trabajar de
manera correcta se necesitan determinados instrumentos que depende del material
en el que está compuesto. Por ejemplo, para poder medir la cantidad de un líquido
es necesario utilizar un vaso de precipitados que su composición es de cristal al
igual que una probeta, bureta, etc. De esta forma se puede observar con facilidad
la medida de un líquido e incluso se puede mezclar.

También para poder realizar un experimento correctamente y comprobar los

cambios, si se usó bien el material correctamente, se podrá concluir y consultar los
resultados del trabajo.

En cuanto a las sustancias, existen varios tipos de riesgo y este está reflejado en el
rombo NFPA 704 donde se reflejan los peligros en distintos materiales o sustancias,
este contiene 4 colores (azul, rojo, amarillo y blanco) y diferentes símbolos que
muestra el tipo de reacción que ocasiona el material.

Para trabajar con sustancias muy tóxicas dentro del laboratorio y que no contamine
dentro del ambiente del experimento; se utiliza la campana de extracción que
consiste en captar los vapores inflamables, corrosivos, carcinogénicos, etc. Para
prevenir de exposiciones del personal y evitar algún daño en la persona que esté
dentro del laboratorio.
Dentro del laboratorio no estamos exentos a que pueda ocurrir una tragedia, incluso
dentro de alguna industria siempre se debe tener en mente que no es un juego al
trabajar con sustancias que tienen alto riesgo.

Un ejemplo muy claro es que en las industrias donde se elaboran productos de

limpieza como el jabón, se necesitan sustancias básicas como los hidróxidos (OH),
estos tienen un pH arriba de 7. Una sustancia en particular que se usa para la
elaboración de jabones es la sosa cáustica o hidróxido de sodio (NaOH), esta tiene
un pH de 13.5 lo que un mal uso y el no tener el equipo de seguridad adecuado
puede producir quemaduras severas en una persona.

Sabiendo esto y teniendo los conocimientos esenciales se podrán elaborar

diferentes prácticas o experimentos con mucho cuidado, evitando una gran cantidad
de riesgos de los cuales podrían ser críticos para la salud humana. En lo académico
sirve de mucho ya que normalmente las primeras veces que una persona entra al
laboratorio es en la escuela y aprende los usos del material dentro de este. Ya en
lo profesional es aún más importante porque se requiere de la higiene y seguridad
dentro de una empresa que es de giro industrial porque se utilizan diferentes
sustancias que reaccionan. Así como en el laboratorio escolar nos enseñan los
conocimientos básicos, en la industria nos dan la capacitación, así como el equipo
necesario de seguridad.

El desarrollo de prácticas de laboratorio incita y provoca la curiosidad de los

estudiantes, ayuda y beneficia el aprendizaje de las energías renovables en los
estudiantes, pues le permite debatir los conocimientos previos teóricos adquiridos
en el aula de clase y verificarlos con la realidad.

El desarrollo de las prácticas provoca e incita al estudiante a interesarse en las

asignaturas de tal manera que el aprendizaje adquirido sea el idóneo en la
promoción de significativos resultados y motivación en ellos.

Pensando en un futuro laboral, estos conocimientos nos van a apoyar durante todo
nuestro desempeño en la industria: por ejemplo, en el área de control de calidad se
tiene que revisar los productos elaborados con sustancias ya que si fue mal
elaborado podrá haber consecuencias para los consumidores o incluso sobre el
personal que trabaja ahí al no seguir con los protocolos de seguridad e higiene.

Consecuente a esto, si en un laboratorio de prácticas se comete un error lo cual

puede provocar un accidente, imaginemos lo que provocaría a nivel profesional o
industrial. Una falla de ese nivel provocaría una catástrofe de nivel crítico, por eso
existen normas y licencias por parte del gobierno que se exigen como requisitos
para la elaboración de productos con base a la industria.

Ya con toda la información empleada podemos determinar que es de suma

importancia tener el conocimiento de las normas de seguridad y el buen manejo de
los materiales para prevenir accidentes y realizar las actividades y/o experimentos
de manera correcta.

Equipo empleado

Clasificación de material utilizado en la practica

Material de vidrio 1- 3 vasos de precipitado de 100 ml

Material metálico
Equipos
Otros Materiales
2- 1 probeta de 100 ml
3- 1 bureta de 25 ml
4- 1 varilla de vidrio (agitador)
5- 1 vidrio de reloj
6- 1 termómetro
7- 1 embudo de tallo largo
1- 1 pinza para bureta
2- 1 soporte universal
3- 1 anillo de hierro
1. 1 balanza (centésimas)
2. 1 centrifuga con 6 tubos
1. 1 piseta
2. 1 papel filtro (cuadrado)
Desarrollo experimental

Experimento #1 Medición de volúmenes

 Como primer paso se llenó la bureta con agua de la llave

(Figura #1. Se llenó la bureta)

 Se pasaron los 25 ml de la bureta a la probeta, se anotó el volumen

(Figura #2. En esta imagen se observa cuando el agua se pasó a la probeta, con la manija de la
bureta se podía ir controlando la cantidad de agua que se pasaba a la probeta)

 Se midieron 25 ml de agua de la llave, posteriormente se pasaron a un vaso

de precipitados limpio y seco (como se muestra en la figura #3)

(Figura #3. Se observa cómo se vaciaron los 25 ml de agua en el vaso de precipitados)

 Como último paso se anotó en la tabla correspondiente el volumen observado

en este material
Experimento #2 Precipitación
 El peso tara de un vidrio de reloj limpio y seco, se pesó en una balanza

(Figura #4. El peso tara del vidrio de reloj, recordar que la balanza debe estar en cero, para
conocer el peso exacto)

 Posteriormente sobre ese mismo vidrio de reloj se pesaron 0.8 g de NaOH

(Figura #5. Los 0.8 g de NaOH siendo pesados)

 En una probeta se midieron 50 ml de agua destilada

(Figura #6. El agua destilada siendo medida en la probeta)

 Después se pasaron a un vaso de precipitados y se midió la temperatura

(Figura #7. Se observa la medición de la temperatura del agua, que dio como resultado 20°C)

 El NaOH se agregó al vaso y con una varilla de vidrio se agitó hasta su

disolución total (Se puede observar en la figura #8)

(Figura #8.)

 Ya disuelto el NaOH se registró la temperatura

 Una vez más, en el vidrio de reloj se pesaron 0.25 g de FeCl3

(Figura #9. Con ayuda de una espátula se pesaron 0.25 g de FeCl3 en la balanza)
  Los 0.25 g de FeCl3 se agregaron al vaso contenido de NaOH
 El contenido del vaso se agito hasta que la reacción se completo

(Figura #10. Se puede observar la reacción completada)

Experimento #3 Centrifugación
 Del experimento anterior se pasó producto a un tubo para centrifuga

(Figura #11. El producto siendo vaciado en un tubo para centrifuga)

 Junto con otros tres tubos, se colocó el que contenía el producto dentro de la
centrifuga y se puso en marcha por espacio de 45 segundos

(Figura #12. Los tubos fueron colocados en la centrifuga)

  Después se sacó el tubo de la centrifuga y se anotaron las observaciones
(Se puede observar en la figura #13)

(Figura #13. Después de retirar el tubo, se pudo observar la separación)

Experimento #4 Filtración simple

 Como primer paso de este experimento se preparó el anillo de hierro en el
soporte universal
 Sobre el anillo se colocó un embudo de tallo largo junto con papel filtro
adecuado para poder filtrar

(Figura #14. Se puede observar que el embudo de tallo largo fue colocado en el soporte universal)

 Debajo del embudo se puso un vaso de precipitados , el cual recibió el filtrado

 La mezcla del experimento #2 se agitó nuevamente y el contenido de este se
pasó a un embudo con papel filtro (Se puede observar en la figura #15)
 (Figura #15. El contenido pasando por el papel filtro)

 Posterior a esto se anotó el tiempo que tardo en efectuarse la separación de

la mezcla

(Figura #16. Se observa la separación, en el papel se observa FeCl3 y en el vaso agua)

Cálculos y resultados

Tabla de Resultados

Tabla 1: Experimentó #1

Material Volumen(ml)
Bureta 25ml

Probeta 27ml
Vaso de precipitados 30ml
Observaciones
En este experimento se observó el aumento de volumen en cada material, con un
comienzo de 25ml de agua en una bureta, pasando así a una probeta con un
cambio de 27ml de agua y por último a 30ml de agua, en un vaso precipitado. Se
noto la importancia de cada objeto en el material de laboratorio puesto que algunos
son más exactos en medida que otros.

Tabla 2: Experimentó #2

Temperatura(°C)
Agua 20°C
Agua + NaOH 22°C
Observaciones
La temperatura de 20°C de agua aumento, al mezclar hidróxido de sodio a 22C°
con un crecimiento de 2°C. Debido a la neutralización que genera al mezclarse
con el agua provocando que libere una gran cantidad de calor.

Tabla 3: Experimentó #4

Tiempo (s)
Centrifugación 45s

Filtración 71s

El proceso de centrifugación del agua y de 3NaOH+FeCl3-Fe(OH)3+3NaCl, tomó

un tiempo de 45 segundos, separando el agua en la parte superior del tubo de
ensayo y el soluto en la parte inferior de este; por otra parte, el método de filtración
tomo un tiempo aproximado 71s, quedando el agua en el vaso precipitado y soluto
en el papel. Ambos métodos cumplen su objetivo de filtrar, pero el tiempo de
centrifugación es menor, el estado del agua y del soluto es diferente al de filtración
al igual que el tiempo.

Cuestionario

1- ¿Existe diferencia entre el valor de un volumen y otro, según tus datos del
experimento? En cualquier caso, explica.
Si existe diferencia ya que la bureta da una medición exacta mientras la
probeta y el vaso de precipitado aumentan un poco el volumen, ya que estas
no son tan exactas como lo es el caso de la bureta

Material Volumen(ml)

Bureta 25ml
Probeta 27ml

Vaso de precipitados 30ml

2- ¿Qué materiales son los más precisos para medir volúmenes de líquidos?
Para tener más exactitud para medir volúmenes se usan las pipetas o buretas

3- Define los siguientes conceptos.

a) Peso tara Es el peso del contenedor o empaque sin incluir el peso del
producto (neto).
b) Peso neto Es el peso del producto sin incluir el peso del contenedor o
empaque (tara).
c) Sedimentación Se trata de una operación de separación sólido-fluido en
la que las partículas sólidas de una suspensión, más densas que el fluido,
se separan de éste por la acción de la gravedad.
 d) Disolución Una disolución es una mezcla homogénea formada por dos o
más sustancias puras que no reaccionan químicamente entre sí. Una de
estas sustancias es el disolvente y la otra (o las otras) es el soluto.
e) Precipitación La precipitación es un proceso de obtención de un sólido a
partir de una disolución. Puede realizarse por una reacción química, por
evaporación del disolvente, por enfriamiento repentino de una disolución
caliente, o por cambio de polaridad del disolvente. El sólido así obtenido
se denomina precipitado y puede englobar impurezas.
f) Centrifugación La centrifugación es un mecanismo de separación de
mezclas (en particular, las compuestas por sólidos y líquidos de distinta
densidad) a través de su exposición a una fuerza giratoria de determinada
intensidad.
g) Filtración Se conoce como filtración a una técnica para separar sólidos en
suspensión dentro de un fluido (líquido o gas), empleando para ello un
medio filtrante que consiste en un material poroso que se denomina tamiz,
filtro o criba. Este filtro retiene los sólidos de mayor tamaño y permite el
paso del fluido, junto con las partículas de tamaño inferior.

4- ¿Qué diferencia hay entre un fenómeno físico y uno químico?

Fenómenos físicos Fenómenos químicos

Definición Eventos que ocurren sin Eventos que ocurren por
afectar la composición cambios en la estructura
molecular de la materia. molecular de la materia.

Diferencia  Los compuestos  Se producen

permanecen nuevos
iguales. compuestos.
 Estos cambios son  En los fenómenos
reversibles, se químicos las
puede regresar la sustancias
materia a su originales no se
estado original conservan porque
su estructura
química cambia de
 manera
irreversible.

Tipos  Acústicos  Ácido-base

 Ópticos  Óxido-reducción
 Electromagnéticos  Combinación
 Hidrólisis
 Precipitación

Ejemplos  Espejismos  Fuegos artificiales

 Arco iris  Herrumbre
 Barrera del sonido  Lluvia ácida
 Fibras ópticas  Hueco de ozono
 Relámpagos  Color de las flores

5- ¿Cuáles de los fenómenos observados en esta práctica son físicos y cuales

son químicos?

Fenómenos Físicos Fenómenos Químicos

Aumento de temperatura al No existen fenómenos físicos en
mezclar el agua con el NaOH. esta práctica.

La centrifugación al separar 2
sustancias.

La separación mediante un
embudo y papel filtro.

6- Anota la ecuación química y los nombres de las sustancias participantes en

la reacción llevada a cabo entre el NaOH y el 𝐹𝑒𝐶𝑙3 .

3𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐹𝑒𝐶𝑙3 → 𝐹𝑒(𝑂𝐻)3 + 3𝑁𝑎𝐶𝑙

7- ¿Qué propiedades físicas y químicas tienen las sustancias empleadas en el

experimento de precipitación, mismas que deben ser consideradas para
manejarlas con seguridad en el laboratorio?
 Propiedades
Físicas Químicas
Agua
destilada Limpia de pH 5,8

Electrolitos Inodora
Microorganismos Incolora

Sales minerales Insípida

Físicas Químicas

NaOH Solido Solido Blanco

Blanco Cristalino Disolución

Sin olor Soluble en Agua

Absorbente humedad
del aire Desprende calor

Físicas Químicas
FeCL3 Como cristal que es Es un sal

Solubilidad
puede presentar varios 92g/100ml
Punto de fusión
colores dependiendo 304°C

el ángulo de que es

observado como:
 Verde, marrón,
purpura, etc.

8- ¿Qué sucede con el valor de la temperatura en el agua, antes y después de

agregar NaOH? ¿A qué se bebe esto?

La temperatura de 20°C de agua aumento, al mezclar hidróxido de sodio a 22C°

con un crecimiento de 2°C. Debido a la neutralización que genera al mezclarse con
el agua provocando que libere una gran cantidad de calor.

9- Enlista por separado y según la clasificación que corresponda, el material

que utilizo en esta primera práctica.

Clasificación de material utilizado en la practica

Material de vidrio 8- 3 vasos de precipitado de 100 ml

9- 1 probeta de 100 ml
10- 1 bureta de 25 ml
11- 1 varilla de vidrio (agitador)
12- 1 vidrio de reloj
13- 1 termómetro
14- 1 embudo de tallo largo
Material metálico 4- 1 pinza para bureta
5- 1 soporte universal
6- 1 anillo de hierro
 Equipos 3. 1 balanza (centésimas)
4. 1 centrifuga con 6 tubos
Otros Materiales 3. 1 piseta
4. 1 papel filtro (cuadrado)

Conclusiones

Conclusión de Martínez García Jennifer Marlene

Concluyo que, en esta práctica se llegó a los objetivos esperados en los 4

experimentos realizados, ya que se cumplió con los pasos correctos para la
realización de cada uno de ellos, se tomaron las observaciones correspondientes
de acuerdo con la medición de volúmenes, precipitación, centrifugación y filtración
y se llevó a cabo un buen manejo con el material de laboratorio y las normas de
seguridad fueron cumplidas correctamente.

Conclusión de Millán Hernández María de los Ángeles

Para la realización de esta práctica fue importante tener conocimiento de los

materiales de laboratorio, así como su uso, ya que al saber esto podemos evitar
errores y accidentes a la hora de ejecutarla. También fue de suma importancia
conocer el rombo de seguridad, ya que a la hora de trabajar con las sustancias se
puedo identificar qué tipo de riesgos se pudieron correr y así tomar las precauciones
necesarias. En cuanto a los experimentos se llegó a lo esperado, ya que se
siguieron los pasos requeridos para llevar a cabo la realización de estos.

Conclusión de Meza Sánchez Rey Felipe Eduardo

Con la elaboración de la práctica concluyo que, al elaborar los experimentos dentro

del laboratorio, es importante tener el conocimiento del material empleado y las
normas de seguridad, así como la portación del equipo protector para reducir
riesgos. Con el conocimiento ya portado por la persona, se podrán obtener los
resultados esperados; y al manejar sustancias tóxicas o nocivas para la salud
humana saber manipular el material por el simple hecho de que, si se hace un uso
inadecuado, provocará que el experimento falle o haga daño a la persona que le dio
mal uso.

Conclusión Martinez Frías Deyanira

Con la práctica de laboratorio se aprendió diversos temas como las buenas

prácticas, desde la importancia de tener el cabello sujetado hasta conocer el rombo
de la NFPA para identificar los riesgos en cada material o sustancia que ocupemos
dentro de este. Asimismo, se demostró la diferencia que hay entre cada material de
laboratorio, la exactitud que tiene cada uno de ellos para medir. Se noto los cambios
físicos y químicos; al mezclar agua destilada con NaOH; el aumento de temperatura
de este y por último la mezcla de Fecl3; para comprobar así, las dos diferentes
formas de filtración, como el menor tiempo y el diferente procedimiento de los dos,
pero llegando a un mismo fin de filtrar ambos.

Bibliografías

Bibliografía
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Precipitaciòn. (s.f.). Obtenido de

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Sedimentacion. (s.f.). Obtenido de

http://www4.ujaen.es/~ecastro/proyecto/operaciones/movimiento/sedimentacion.html#
:~:text=Se%20trata%20de%20una%20operaci%C3%B3n,la%20acci%C3%B3n%20de%20la%
20gravedad.
Tabla. (s.f.). Obtenido de https://www.diferenciador.com/fenomenos-fisicos-y-
quimicos/#:~:text=Los%20fen%C3%B3menos%20f%C3%ADsicos%20son%20aquellos,la%2
0composici%C3%B3n%20de%20la%20materia.