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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL


LABORATORIO DE QUIMICA

PRACTICA #1
MANEJO DE INSTRUMENTOS Y REACTIVOS EN EL LABORATORIO DE QUIMICA
SEMESTRE ENERO/JUNIO 2023

1.1 OBJETIVOS

● Identificar las medidas de seguridad en el Laboratorio de Química

mediante la concientización de los riesgos para la integridad del


estudiante

● Reconocer y manejar adecuadamente reactivos, materiales y equipos

que son empleados en el Laboratorio de Química en la realización de


las practicas

● Relacionar la importancia de los conocimientos de química básica en

las diversas áreas de la ingeniería civil

● Desarrollar habilidades en el manejo virtual de instrumentos de

laboratorio

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1.2 INTRODUCCION
En el campo de la ingeniería civil, la química desempeña un papel fundamental. Los
conocimientos y aplicaciones de la química son esenciales para comprender y
manipular los diferentes materiales y sustancias utilizados en la construcción de
infraestructuras. En este contexto, los laboratorios de química se convierten en
espacios indispensables donde se llevan a cabo prácticas y experimentos para analizar
y caracterizar los materiales de construcción, así como para evaluar su comportamiento
y rendimiento. En este sentido, es importante conocer los materiales y equipos
utilizados en los laboratorios de química para las prácticas relacionadas con la
ingeniería civil. Estos materiales permiten realizar análisis químicos, físicos y mecánicos
de los materiales utilizados en la construcción de estructuras, como hormigones,
aceros, agregados, suelos y más. Además, contribuyen a la comprensión de las
propiedades y reacciones químicas involucradas en la obtención y procesamiento de
dichos materiales. Algunos de los materiales y equipos comúnmente utilizados en los
laboratorios de química para las prácticas de ingeniería civil incluyen tubos de ensayo y
probetas, matraces, pipetas y buretas, balanzas analíticas, estufas y hornos, así como
materiales de vidrio como tubos, varillas y embudos. Estos elementos son
fundamentales para la manipulación, medición y análisis de diferentes muestras y
substratos. Además, no se puede pasar por alto el importante papel que juegan los
materiales de seguridad en los laboratorios de química para la ingeniería civil. La
implementación de equipos de protección personal, como guantes, gafas de seguridad
y batas de laboratorio, así como la presencia de una campana de extracción de gases,
son fundamentales para garantizar la seguridad y la integridad física de quienes
realizan las prácticas. Las medidas de Seguridad en Laboratorios son un conjunto
de medidas preventivas destinadas a proteger la salud de los que allí se desempeñan
frente a los riesgos propios derivados de la actividad, para evitar accidentes y
contaminaciones tanto dentro de su ámbito de trabajo, como hacia el exterior. Será
fundamental la realización meticulosa de cada técnica, pues ninguna medida, ni
siquiera un equipo excelente puede sustituir el orden y el cuidado con que se trabaja.
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Es importante que cuando implemente una nueva técnica, analice todas las posibles
contingencias, para prever las conductas a llevar adelante. Se deberá conocer la
ubicación de los elementos de seguridad en el lugar de trabajo, tales como: lavamanos,
regadera, salidas de emergencia, extintor. No se permitirá comer, beber, usar el
teléfono o celular. Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de
laboratorio y el cabello recogido (guardapolvo preferentemente de algodón y de mangas
largas, zapatos cerrados). Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada
persona es responsable directa de la zona que le ha sido asignada y de todos los
lugares comunes, las manos deben lavarse cuidadosamente después de cualquier
manipulación de laboratorio y antes de retirarse del mismo, se deberán utilizar guantes
apropiados para evitar el contacto con sustancias química o material biológico. Toda
persona cuyos guantes se encuentren contaminados no deberá tocar objetos, ni
superficies, tales como: teléfono, lapiceras, manijas de cajones o puertas, cuadernos,
etc. Los guantes se deben retirar en forma segura. Siempre que sea necesario proteger
los ojos y la cara de salpicaduras o impactos se utilizarán anteojos de seguridad,
viseras o pantallas faciales u otros dispositivos de protección. Cuando se manipulen
productos químicos que emitan vapores o puedan provocar proyecciones, se evitará el
uso de lentes de contacto. El material de vidrio roto, contaminado no se depositará en
los botes que se estén etiquetados según su correspondencia. Los instrumentos del
laboratorio se utilizan para llevar a cabo los análisis y síntesis de los materiales. De esta
forma, se consiguen poner a prueba los materiales, analizar sus
características, analizar la causa raíz de un fallo en los materiales, desarrollar nuevos
componentes y materiales más resistentes y eficientes. Además de guantes, batas
y equipos de protección que deberán portar los técnicos del laboratorio para la
realización de las pruebas experimentales. Por otra parte, ayudara mucho a fomentar la
innovación y el avance tecnológico que se refiere a que ayudara a expandir la
investigación y el desarrollo de nuevos materiales y tecnologías en el campo de la
ingeniería civil, estas innovaciones pueden llevar a la creación de infraestructuras más
eficientes, sostenibles y económicas. Las habilidades desarrolladas en un laboratorio en
un laboratorio de química pueden diferenciar a un ingeniero civil en el mercado laboral.
El conocimiento y la experiencia en el análisis de materiales de construcción son
altamente valorados y pueden llevar a oportunidades profesionales y ascensos en la

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carrera. No quiere decir a que beneficiara solo en el ámbito profesional, sino tambien en
el personal. Estas habilidades fomentan el pensamiento crítico, la resolución de
problemas, el trabajo en equipo y la capacidad de llevar a cabo experimentos rigurosos.
Estos aspectos pueden ser transferibles a diversas áreas de la vida y apoyar el
crecimiento personal y el desarrollo de competencias generales siempre.

1.3 MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS


1.3.1 Materiales
Nombre Volumen Cantidad
vasos de precipitado 50mL 5
tubos de ensayo N/A 2
espátula metálica N/A 1
tiras indicadoras de pH N/A 2
Pipeta graduada 5mL 1
Mechero bunsen N/A 1
propipeta N/A 1
encendedor N/A 1
Vidrio de reloj N/A 1
Pipetas pasteur N/A 2
Probeta de 50mL 50mL 1
Gradilla de madera N/A 1
Pipeta graduada 10mL 1
Charola de plástico N/A 1
Manguera para mechero N/A 1
bunsen
Asas bacteriológicas N/A 3
Marcador indeleble de N/A 1
punto fino
1 probeta 10mL 1

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1.3.2 Equipos
Nombre Cantidad
Balanza analítica 1

1.3.3 Reactivos
Nombre Formula Cantidad
Ácido clorhídrico (HCl) 0.25ml
Arena caliza (CaCO3) 3.30 g
Agua de la llave (H2O) 45ml
Magnesio (Mg) 0.1g
Ácido clorhídrico (HCl) 30ml
concentrado
Fenolftaleína (C20H14O4) 0.1ml
Hidróxido de sodio (NaOH) 0.25ml
Perlas de aluminio (Al) 5.5g
Cemento (CaO, SiO2, Al2O3, 1.40g
Fe2O3, otros)
Sulfato de potasio anhidro (K2SO4) 0.1g
Cloruro de bario (BaCl2) 0.05ml

1.4 METODOLOGIA
1.4.2. Actividad 2. Uso correcto de la balanza analítica

1. Medimos la masa de la bandeja de plástico y registramos los datos.


2. Pulsamos el botón de tara sin retirar la bandeja.
3. Usando una espátula de metal, agregamos exactamente 3,30 g de arena caliz
a bien dispersa al recipiente y registramos los datos.
4. Pulsamos el botón de tara sin quitar lo anterior.
5. Agregamos 1,40 g de cemento al recipiente junto con la arena y registra los da
tos.
6. Nos alejamos de la báscula y proseguimos con lo siguiente.
7. Mezclamos uniformemente la arena y el cemento con una espátula metálica.
8. Añadimos aproximadamente 20 ml de agua del grifo al vaso de precipitados
de 50 ml.
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9. Con una pipeta de 5 ml, retiramos del vaso la cantidad
(1,6 ml de agua) que deseamos incorporar a la mezcla y mezclamos los
ingredientes. Usamos la espátula nuevamente.
10. Procedimos a medir nuevamente la masa total y registramos los datos.
11. Vertimos los residuos en un recipiente de “cemento” y limpiar la bañera.

1.4.3. Actividad 3. Ensayo a la llama

1. Vertimos aproximadamente 30 ml de ácido clorhídrico concentrado en una


botella de 50ml, y cubrimos con un cristal de reloj cuando no esté en uso.
2. Limpiamos el asa bacteriana sumergiéndolo en solución concentrada de ácido
clorhídrico y calentándolo con el extremo no luminoso de la llama de un mechero
Bunsen ajustado a máxima potencia (llama oxidante). Este proceso lo repetimos
hasta que no se vea ningún color en el mango. Esto significa que no hay
contaminación en el mango.
3. Colocamos una pequeña cantidad de magnesio en el anillo del mango y lo
manteníamos cerca de la llama
del mechero Bunsen. se emitirá llamas con colores característicos según la
sustancia. Observamos el color y lo registramos en la tabla
4. Limpiamos el asa bacteriana sumergiéndolo en solución concentrada de ácido
clorhídrico
y calentándolo con el extremo no luminoso de la llama de un mechero Bunsen
ajustado a máxima potencia (llama oxidante). Este proceso debe repetirse
hasta que no se vea ningún color en el mango. Esto significa que no hay
contaminación en el mango.
5. Tomamos sulfato de potasio anhidro, colóquelo sobre una llama y observamos
el color característico que emite la sustancia y la registramos en nuestra tabla.
6. Finalmente, sumergimos el mango en la solución de cloruro de bario 0,8 M
sobre la llama y observamos el color característico que emite y lo registramos en
la Tabla.
7. Guardamos la solución de limpieza.

1.4.4. Actividad 4. Medición de volúmenes con precisión y pH de solución

1. Marcamos los dos tubos de ensayo 1 y 2.


2. Medimos los 20 ml de agua del grifo con una probeta graduada de 50 ml y lo
colocamos en un vaso de precipitados de 50 ml.
3. Tomamos 4,8 ml de agua del grifo con una pipeta de 5 ml y agréguelos al tubo
1. Luego agregue 5 gotas de ácido clorhídrico 0,4 M, agite y mida el pH con una
tira indicadora.
4. Añadimos 1 gota de fenolftaleína al mismo tubo 1 y agitamos (golpear el tubo
). Escribimos lo que se observa.
5. Con una pipeta de 10 ml, agreguemos 6,2 ml de agua del grifo al tubo 2,
agregamos 5 gotas de hidróxido de sodio 0,4 M y medimos el pH con una tira
indicadora.
6
6. agregamos 1 gota de fenolftaleína al tubo 2 y agitamos
7. colocamos los residuos en un contenedor de "ácidos y bases".

1.4.5. Actividad 5. Medición de propiedades físicas: densidad del aluminio

1. Colocaremos 10 perlas de aluminio en una bandeja de plástico y las pesamos


en la báscula.
2. Añadimos 5 ml de agua del grifo a una probeta graduada de 10 ml.
3. Inclinamos el tubo de ensayo y sumergimos con cuidado las 10 perlas de
aluminio en él.
4. Comprobamos si las medidas son correctas. Teníamos en cuenta que el ojo
de
debe estar alineado con el menisco (curvatura), y el valor a considerar es el que
indicaba en la parte superior del mismo.
5. Tiramos el agua por el desagüe, recogimos las perlas de aluminio y secamos
con papel secante sobre la mesa.

1.5 REGISTRO DE LABORATORIO


Actividad Resultados Observaciones
2. Uso correcto de la Se calcula de manera Gracias a la báscula se
balanza analítica exacta puede encontrar las masas
exactas

3. Ensayo a la llama Magnesio: color blanco -se observó un brillo muy


claro o blancos
Sulfato de potasio: color
naranja -se observó que el brillo
naranja no resaltó mucho
Bario: color verde
-se observó que el color
verde resaltaba mucho
4. Medición de volúmenes Ácido clorhídrico y -no se presenció ningún

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con precisión y pH de fenolftaleina: 4 de ph cambio
solución
Hidróxido de sodio y -cambio a color violeta de
Fenolftaleina: 11 de ph manera muy drástica de
cristalina a violeta
5. Medición de Sin las perlas llegaban a -se observó que con las
propiedades físicas: un volumen de 5.5ml perlas la diferencia de
densidad del aluminio volumen era muy mínima
Con las perlas llegaban a
de 1.9
los 6.9ml

1.6 CALCULOS NUMERICOS

Tema: seguridad en el laboratorio

a. Indicar el equipo de protección personal que mencionan los videos.

R= lentes de protección, guantes de látex y bata

b. ¿Qué indicaciones se mencionan en el video 1 respecto a las áreas de trabajo?

R= debe estar siempre limpio y ordenado, los objetos personales deben estar fuera del
laboratorio, solo estarán los objetos imprescindibles, se guardará la menor cantidad de
material químico.

c. Mencionar al menos tres medidas de seguridad en general (trabajo de laboratorio,


gestión de residuos, derrame, incendio, etc.) mostradas en los videos.

R= los productos químicos se recogerán en recipientes, se debe recoger siguiendo las


indicaciones de la ficha de seguridad del producto, los líquidos se manipularán para
evitar derrames de la zona de trabajo.

d. ¿Quién establece los requisitos sobre etiquetas, pictogramas y hojas de seguridad?

R= sistema globalmente armonizado

e. Indicar la clasificación de los pictogramas y menciona cuáles pertenecen a cada


clasificación.

R= peligros físicos: explosivos, inflamables, oxidantes gases a presión, corrosivos y


peligros para la salud: corrosivos, irritantes, peligros para la salud (sustancias toxicas
inhalables), toxicidad aguda.
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f. ¿Cuáles son los cinco elementos fundamentales de las etiquetas de productos
químicos?

R= Palabra de advertencia, Pictogramas, Nombre del producto, Indicaciones del peligro,


indicaciones de prudencia.

g. Menciona al menos tres secciones que deben de contener las hojas de seguridad.

R= identificación, primeros auxilios, identificación de los riesgos.

Tema: Uso del mechero bunsen

j. Mencionar dos características de la flama oxidante y dos para la flama reductora.

R= el producto es comburente y pueden agravar un incendio

k. ¿Qué tipo de flama alcanza la mayor temperatura y cuál es el valor?

R= flama oxidante

2. Colocar la imagen (directo de Google) y nombre de dos materiales de laboratorio que


sirvan para cada inciso mencionado

a) Medir volúmenes de forma precisa

probeta vaso de precipitado

b) Realizar una mezcla.

espátula varilla de agitación

c) Sostener o sujetar

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charola vidrio de reloj

3. Describir de manera puntual el procedimiento a seguir en caso de un accidente en el


Laboratorio de Química y enlista al menos cinco medidas de seguridad que se deben
de seguir en el laboratorio

R= en caso de un accidente se guiará a los alumnos hacia la salida de seguridad de


manera ordenada sin que pueda haber accidentes; 1. Tener limpio y ordenado la mesa
y materiales utilizados, 2. Objetos personales se deberán de colocar fuera del
laboratorio, 3. Usar pantalones y tener el cabello recogido, 4. No comer, ni beber en el
laboratorio, 5. No correr, ni gritar.

4. Calcular el porcentaje en masa de los componentes: agua, arena y cemento en la


mezcla del mortero preparado en la actividad 2.

5. ¿Cuál es el fundamento científico del por qué podemos identificar por medio de la
técnica “ensayo a la llama” diferentes elementos químicos por medio del color
mostrado?

R= detectar la presencia de ciertos elementos, principalmente iones de metales, basado


en el espectro de emisión característico a cada elemento

Ingresar a la siguiente liga https://www.sigmaaldrich.com/MX/es/search, realiza la


búsqueda de la siguiente sustancia: Hipoclorito de sodio (NAClO) y descarga la hoja de
seguridad (SDS en inglés) para contestar los puntos solicitados a continuación:

a) Nombre químico, símbolo/fórmula y masa atómica/molecular (según sea el caso)

R= hipoclorito de sodio, NACIO, 74.44.

b) Colocar la imagen de un pictograma presente en la hoja y menciona su palabra de


advertencia.

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Llamas inflamables

c) Menciona las indicaciones de peligro.

R= llamas inflamables, oxidantes, gases a presión, corrosivos, irritantes, toxicidad


aguda.

d) Escriba los primeros auxilios que se deben proporcionar en caso de un mal uso.

R= contacto con los ojos: enjugar inmediatamente con agua, inhalación: transportar la
persona al aire libre y mantenerla en reposo, contacto con la piel: lavar la piel
contaminada con suficiente agua

e) Indica las condiciones de almacenamiento y la estabilidad en almacén.

R= que todos los productos estén etiquetados y ordenados para evitar derrames o
accidentes

7. Utilizando la ecuación 1.1 y con los datos obtenidos en la actividad 5, calcular la


densidad del aluminio.

Masa del aluminio= 5.5g d= 5.5g / 1.9cm3 = 2.89g/cm3

V final en la probeta= 6.9ml d= 2.89g/cm3

V inicial en la probeta= 5ml

V desplazado= 6.9ml – 5ml= 1.9ml

V desplazado= 1.9ml y en cm3= 1.9cm3

9. Actividad asíncrona (simulación): se debe incluir la captura de pantalla final donde se


demuestre la realización correcta de los pasos 2 al 8 y añadir un comentario personal
de lo aprendido en la actividad.

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Comentario: es muy productivo para el aprendizaje para alguien no tan experimentado
en el uso de herramientas.

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1.7 APLICACIÓN

Desarrollo y mejora de materiales de construcción: la ingeniería civil depende en gran


medida de materiales como el hormigón, el asfalto, los adhesivos y los compuestos. La
química juega un papel fundamental en el desarrollo y mejora de estos materiales,
incluyendo la comprensión de sus propiedades, la optimización de su resistencia y
durabilidad y la incorporación de aditivos para mejorar el rendimiento. Tratamiento de
aguas residuales y gestión de recursos hídricos: La química es esencial para el
tratamiento de aguas residuales y la gestión de recursos hídricos. Además,
comprendemos la química del agua y los contaminantes para diseñar sistemas de
gestión de aguas superficiales y subterráneas. Protección del medio ambiente y
reducción de la contaminación: la ingeniería civil se ocupa de la protección del medio
ambiente y la reducción de la contaminación. La química es crucial en este sentido, ya
que los ingenieros civiles necesitan comprender la química de los contaminantes y los
procesos químicos involucrados en la degradación ambiental. Utilizan este
conocimiento para diseñar estrategias efectivas de control de la contaminación y
remediación ambiental, y para desarrollar materiales y tecnologías que reduzcan los
impactos ambientales de las actividades humanas [1]. Los equipos de seguridad serán
fundamentales y eficaces contra cualquier amenaza de riesgo, por ejemplo: rocas,
tubos, madera, entre otras cosas solidas y duras que puedan dañar el cuerpo humano,
tambien en algunas medidas como cubrebocas ayudara al ingeniero civil a evitar inhalar
productos químicos que se presenten en una obra ya sea: polvo de tierra, derrames
tóxicos, entre otros líquidos dañinos, evitara que se enferme por ya sea de fiebre,
irritación en la nariz, etc. Pasa lo mismo con la vestimenta, ya que brinda mejor
protección hacia la piel [2]. Hay varias razones por el cual se debe calcular la densidad
de cada material que se vaya utilizar o incluso tener que averiguar cuanta se va a
necesitar, esto puede llegar costos de materiales ya que hay un cierto presupuesto que
se le emplea al equipo de construcción por lo cual tienen que cuidar el riego de no
sobrepasarse de este mismo. Otra cosa que se involucra tambien es el hecho de la
calidad ya que, los materiales suministrados cumplan con las densidades especificadas
en los planos y las especificaciones del proyecto garantiza que se estén utilizando los
materiales adecuados y que la construcción cumpla con los estándares requeridos.

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1.8 CONCLUSION
El saber manejar un instrumento amplificará mucho en el desarrollo de habilidades, ya
que, al conocer el tipo de instrumento que se utiliza, la manera de usarlo, las
precauciones, entre otras, nos permitirá tener una preparación mucho más eficaz y
también mentalmente preparados en caso de querer usar diferentes instrumentos de
otro tipo de práctica. Sera muy útil para los futuros ingenieros encargados del
mantenimiento de materiales, ya que, la química es la principal fuente de información
hacia los comportamientos físicos, identificar las distintas propiedades de un material
dependiendo de cada situación y también proporciona grandes cantidades de
información respecto en cómo saber manipular los materiales para en si tener mejor
resistencia, calidad y además que estas puedan ser económicas para otras empresas
dedicadas a este tipo de profesión [2]. El magnesio hizo más destello y brillante que el
barrio y sulfato de potasio, sin embargo estos tenía un color más distinta. El ácido
clorhídrico mezclado con la fenolftaleina llegan a hacer un líquido muy ácido, mientras
que el hidróxido de sodio mezclado con la fenolftaleina llegan a hacerse un líquido
básico. La densidad de las perlas de aluminio no fue de la gran diferencia como
pensábamos, ya que, fue una mínima diferencia de 1.9ml.

1.9 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


(Normas Básicas de Seguridad Química En los Laboratorios de Docencia E Investigación: Servicio de
Higiene y Seguridad, s. f.)

Research (2022)

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