GESTIÓN COMERCIAL

FACULTAD DE NEGOCIOS

CARRERA DE
ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

CURSO: GESTION COMERCIAL

TEMA:

DOCENTE:

RICHARD MANUEL BOCARDO GAMARRA

ESTUDIANTES:

Leandra Loyola Cruz N00102584

Alberto Guzman Galdós N00205185

Jairo Jalixto Bejar N00176351
Limaco Flores Jessica N00186041

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1. En cuanto a la competencia y la organización de ventas se les pide: (4 puntos)

a. Pequeña Reseña de 6 líneas de la Empresa:

Productos Unión es un Centro de Producción de la Universidad Peruana Unión,

dedicado esencialmente al rubro de la panificación desde 1929. Se inició
atendiendo el comedor del entonces Colegio Unión de Miraflores,
trasladándose posteriormente con el Colegio a Ñaña. Con el transcurrir de los
años, Productos Unión
tiene una marca
posicionada en el
mercado, reconocida como
una línea de productos
saludables que forma parte
de la red mundial de
productos alimenticios de la
iglesia Adventista del
Séptimo Día.

b. Describir Los Atributos de sus productos o servicios que ofrece

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PAN INTEGRAL PANETÓN GALLETAS

Atractivo al paladar por su Elaborada en base a la mezcla de

Elaborado en base de harina integrada
característica migas suave y fresca harina integral especial fortificada
fortificada con hierro y vitaminas del
con hierro
completo B

c. Elaborar un pequeño cuadro donde se pueda observar 2 características

diferenciadoras de la empresa elegida, vs 2 competidores.

EMPRESA CALIDAD REDES SOCIALES VARIEDAD DE COMIDA PRECIOS

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Su calidad es Tiene un alcance -Pan de molde S/8.40

muy buena ya bueno en redes
-Pan integral S/6.20
que se abarca sociales que
más el tema de la puede mejorar -Paneton S/11.80
salud y bienestar
https:// -Mantequilla de maní S/21.90
en sus productos
www.union.pe/
-Galletas integrales
S/5.30
-Galletas de kiwicha
S/6.50

La calidad es alta Tiene un gran -Pan de molde S/8.30

ya que es la alcance en redes
-Pan tostado S/8.99
marca más sociales
conocida y -Bimbollos S/5.50
https://
abarca mucho
www.grupobimbo. -Paneton S/18.90
más en el
com/
mercado. -Galletas de avena
S/4.20
-Donas
S/5.90

La calidad es Su alcance en -Pan de molde S/6.90

intermedia ya que redes sociales es
-Paneton S/12.90
en general su intermedio
mercado es -Mermelada S/10.70
https://
opcional www.wong.pe/ -Nutella S/19.90

d. Elabore un organigrama utilizando las herramientas vistas en clases, fundamentando

el tipo de organización según tipo de producto o servicio, que permita a la empresa
desempeñarse mejor en el mercado.

2. ¿Como utilizaría los enfoques para desarrollar pronósticos en la Empresa Elegida? (4 puntos).

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ENFOQUE DE ACUMULACION:

Para nosotros una manera de desarrollar pronósticos que se basan en una investigación primaria, es
decir, en los nuevos datos recabados para el propósito específico que se está abordando, es el
ENFOQUE DE ACUMULACION. Es por eso que lo haremos mediante encuestas y Focus group con un
grupo segmentado de 100
personas que
están dentro
de nuestro publico
objetivo.

3. Elija 2 técnicas
de proyección que sugeriría aplicar en el área de ventas de la empresa, fundamentando
la elección. (4 puntos)

Técnicas de Proyección:
No cuantitativa
Método de conteo:
Considerando que las encuestas al público son un gran indicador por donde se mire,
ayudaría mucho con las ventas e incluso llegar a mas sectores donde la marca unión
no es tan conocida, siendo también un mercado de prueba para la variedad de
producto que tiene esta marca. La obtención de datos que se tendrían serían muy
positivas para el área de ventas estudiando el alcance que tendría.
Encuestas de intenciones de compra:

Se elige al sector de clientes

como muestra

Que productos tienen más

intención de compra

Utilidad que tendría ´´Unión

´´ con dicha información

Cuantitativa

Series de tiempo:

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Considerando que la marca unión necesita mejorar ventas a pesar de ser una marca
ya establecida, por ello usando el suavizamiento exponencial se podría exigir un
mejor rendimiento para mejorar las ventas ya que basándonos en los últimos tres
meses podríamos tener un mejor panorama de lo que se podría vender en promedio,
es decir también teniendo en cuenta que el último mes de estos tres tendríamos el
mejor número de ventas y así sucesivamente nos podríamos mantener alcanzando
los mejores resultados posibles.

Pronostico:

1 1 1
6
* (ene-12) + 3
+ (feb-12) + * (Mar-12)
2
1 1 1
6
* (3450) +
3
+ (2,550) + 2 * (3600) =
3225
575 + 850 + 1.800 = 3225

4. ¿Describir al Buyer Persona según las características del producto o servicio que la
empresa ofrece? (4 puntos)

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5. ¿Cómo aplicaría la segmentación del mercado en la empresa, utilizando las variables y

subvariables de segmentación? (4 puntos)

En todo el territorio nacional tenemos una población estimada de 32.625,948 personas de

las cuales encontramos que el 50.50% son mujeres, hablamos de 16.312,974 mujeres
siendo ellas nuestro mercado meta.

Factores socioeconómicos: nos enfocamos en el sector A, B y C, siendo ellos el 38%

Factores conductuales: las mujeres consumen más pan integral lo que en cifras nos da un
total de 5.562,990, los productos Unión es consumido por personas modernas y sofisticadas
hablamos de 487,985 y el 30% consumen pan integral (1.668,897)

Factor psicográfico: el 68% de las mujeres se consideran personas saludables.

Factores demográficos: la cantidad de población como ya mencionamos borda las

32.625,948 personas de los cuales el sexo masculino es el 49.50% y el femenino es el
50.50%

ANEXOS:

T.Venta (5 de octubre de 2012) Re: elaboración de pronósticos y presupuesto de ventas  [Comentario

en foro en línea]. http://paapublicidadyventa.blogspot.com/2012/10/tarea-de-venta.htm

KARE N ROJAS ANDIA (2014). Consumo de pan de molde integral crece más que el blanco. Gestión.

https://gestion.pe/impresa/consumo-pan-molde-integral-crece-blanco-5145-noticia/?ref=gesr

LINK CANVAS:

https://www.canva.com/design/DAE_qyU6ID8/oD-qRSC4tgUvBhgGvX3HrA/edit

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