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14 JUNIO 2022
EXPOSICIÓN DE MOTIVOS
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LEY PARA LA PROTECCION Y PROMOCIÓN DE LA
PRODUCCION DEL AGAVE COCUI COCUY
CAPÍTULO I
DISPOSICIONES GENERALES
Objeto
Finalidad
PRINCIPIOS
Artículo (XXXXX) Esta ley se rige por los principios de justicia social,
desarrollo local, la comunalidad y la comunalización y regional, desarrollo
humano integral, equilibrio protección y respeto de la madre naturaleza,
corresponsabilidad, solidaridad, honestidad, transparencia, desarrollo
parroquial comunitario y familiar, planificación comunal e institucional,
eficiencia administrativa, simplificación de trámites, seguridad jurídica,
factibilidad económicamente sostenible rentable y productiva, sostenibilidad
fiscal y contribución fiscal aplicando el principio constitucional que protege
las actividades culturales ancestrales de la nación Venezolana.
DEFINICIONES
Artículo 4.
Para los efectos de esta ley, se entiende por:
1. Agave
2. Cocui
3. Cocuy
4. Agave Cocui (planta)
5. Agave cocuy (vino miel)
6. Agave Tequilana
7. Agave Espadin
8. Agave cocuy Trel
9. Maguey
10. Cocuy 100% Agave: Licor proveniente de la planta Agave Cocui, cuyos
alcoholes provienen en un 100 % de los azucares propios de la planta.
11. Producción Artesanal de Cocuy: Proceso productivo donde predomine el
trabajo manual que comprende desde la extracción de las plantas de cocui,
hasta su procesamiento en Cocuy, extracción de fibra, extracción de fructuosa.
12. Actividades comunitarias culturales ancestrales
13. Autogestión: Conjunto de acciones mediante las cuales las comunidades
organizadas asumen directamente la gestión de proyectos, ejecución de obras
y prestación de servicios para mejorar la calidad de vida en su ámbito
geográfico.
14. Cogestión: Proceso mediante el cual las comunidades organizadas
coordinan con el Poder Público, en cualquiera de sus niveles e instancias, la
gestión conjunta para la ejecución de obras y prestación de servicios
necesarios para mejorar la calidad de vida en su ámbito geográfico.
15. Desarrollo Endógeno Sostenible
16. Endoeconomía.
Se agrega una nueva definición referida al concepto de maestro maestra
cocuyero o cocuyera.
17. MAESTRO COCUYERO: SE ENTIENDE PARA LOS EFECTOS DE ESTA
LEY COMO MAESTRO COCUYERO TERCERA GENERACION DE
COCUYEROS O COCUYERAS, QUE HABITA EN EL SEMIARIDO
VENEZOLANO Y QUE TIENE UNA PRÁCTICA NO MENOR DE 10 AÑOS.
CONOCIMIENTOS CERTIFICADOS POR LA ASOCIACION DE
PRODUCTORES Y PRODUCTORAS DEL AGAVE COCUI COCUY, POR EL
CONSEJO DE PROTECCION DEL COCUI COCUY DEL CASERIO, LA
PARROQUIA Y EL MUNICIPIO QUIENES OTORGARAN UN CERTIFICACDO
DE MAESTRO O MAESTRA COCUYERA O COCUYERO, SIENDO
OBLIGACION DE LAS INSTITUCIONES DEL ESTADO EL
RECONONCMIENTO DEL MISMO.
18. Certificación: Para los efectos de la presente Ley se entiende por
certificación la constancia que emite la asociación de productores y
productoras de cocuy reconocida por EL CONSEJO DE PROTECCIÓN DEL
AGAVE COCUI-COCUY en la parroquia o Municipio correspondiente. Los
órganos del Estado están en la obligación de avalar y reconocer las
certificaciones emitidas bajo los términos de la presente Ley especial.
19. Derecho de uso: Solo tienen derecho a usar la denominación de origen
los productos del agave cocui-cocuy provenientes del semiárido venezolano
con un componente 100% agave cocui-cocuy.
PATRIMONIO NATURAL,
ANCESTRAL
Y CULTURAL DE LA NACIÓN
PATRIMONIO NATURAL,
ANCESTRAL
Y CULTURAL DE LA NACIÓN
DENOMINACIÓN
DE ORIGEN
Artículo 6. Declarar que como denominación de origen Agave Cocui
“Cocuy” del Estado venezolano. El Ministerio del Poder Popular con
competencia en materia de comercio otorgará esta denominación de origen
y autorización de uso por medio del Servicio Autónomo de la Propiedad
Intelectual.
DENOMINACIÓN
DE ORIGEN
Artículo 6: Se declara que la producción de Agave Cocui Cocuy cien por
ciento proveniente de la penca del Agave Cocui, producido en el Semiárido
Larense comprendido fundamentalmente en los estados Lara, los
municipios Urdaneta, Torres, Moran e Iribarren y los Municipios del Sur del
Estado Falcón en cuyos caseríos y Parroquias se mantiene esta práctica
ancestral, cultural, social y económica, que se le otorgará la
DENOMINACION DE ORIGEN QUE LOS AMPARA Y PROTEGE ,
CUMPLIENDO PREVIAMENTE CON LAS FORMALIDADES LEGALES
ESTABLECIDAS EN LA PRESENTE LEY ESPECIAL.
CAPÍTULO II
Protección de la actividad
económica del Agave
Cocui “Cocuy”
Articulación institucional
Economía Ancestral
Artículo 14. Se declara zona protegida el área del territorio nacional donde
proliferan de manera natural o no, el Agave Cocui.
CAPÍTULO III
Certificación
Derecho de uso
Gravámenes
Gravámenes
LA ACTIVIDAD ARTESANAL Y
DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
De la semi industrialización
CAPÍTULO V
SANCIONES Y MULTAS
Producción informal
Usurpación de la denominación
Producción informal
Usurpación de la denominación
CAPÍTULO VI
Disposición
Transitoria Primera
Disposición
Transitoria Segunda
Disposición
Transitoria Tercera
Disposición
Transitoria Cuarta
Disposición
Transitoria Quinta
Disposición
Derogatoria Única
DISPOSICIÓN FINAL
DISPOSICIÓN FINAL