Cocuy venezolano ganó tres medallas en Nueva York • BlogActual.cl https://blogactual.cl/cocuy-venezolano-gana-concurso-de-licores-en-nue...

Magno Cocuy, licor elaborado en el estado Falcón por los

esposos José De Luca y María Durán, ganó dos medallas de
plata, una de bronce y un reconocimiento como destilería del
año, en la 12ª edición anual del Concurso Internacional de
Licores en la Gran Manzana.

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María Durán y José De Luca participaron

desde Falcón en la 12° edición anual del
Concurso Internacional de Licores con su
Magno Cocuy y deleitaron con el sabor
único del destilado de agave pecayero
los paladares de los jueces en Nueva
York.

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Magno Cocuy es el nombre del licor ganador, creado en la destilería

JaDeLur, propiedad de los esposos María Durán y José De Luca.

La pareja venezolana vive en Coro, capital del estado Falcón, donde se

han dedicado los últimos seis años al cultivo del agave para la
producción de la bebida que reivindicó el sabor de este destilado
a nivel internacional.

Magno Cocuy les hizo frente a licores de 38 países y 34

regiones de Estados Unidos, lo que significó una experiencia única
de resistencia cultural y esperanza, según dijo María Durán.

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El producto se midió en la categoría agave/tequila, donde

participaron grandes productores mexicanos.

Venezuela, con el cocuy sembrado, destilado y mezclado en Falcón,

sorprendió al alcanzar medallas de plata con el Magno Gold (93
puntos) y con el Magno Chumaceiro (92 puntos); y medalla de
bronce con el Magno Silver (90 puntos). Fueron evaluados por
importadores, comercializadores, distribuidores, bartenders y
sommeliers.

María Durán resaltó a lo largo de la entrevista que el camino

recorrido ha sido turbulento.

Después de la ruptura de una sociedad con amigos para elaborar

cerveza artesanal, debido a que la mayor parte emigró en busca
de nuevas oportunidades económicas, adquirieron en 2018 una
franja de tierra que lleva por nombre Hacienda La Esperanza.

Gracias a la hacienda y el trabajo mantuvieron a sus cinco hijos y

apoyaron al resto de la familia sin abandonar Venezuela.

Los esposos hicieron real lo que hoy en día es la primera hacienda

de agave sostenible del estado Falcón.

José y María trabajan con mucho esfuerzo junto a otras 15 personas

con pasión, dedicación y responsabilidad por hacer de la marca Magno
un producto de calidad y además…elegante.

María Durán aclaró que los trámites y protocolos de permisología

tomaron más de un año, además de cumplir con requisitos
burocráticos con el objetivo de obtener el registro sanitario para
comenzar a comercializar su Magno Cocuy a nivel regional e

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internacional.

En ediciones anteriores de esta competencia,

específicamente New York World Wine & Spirits
Competition reconoció en dos oportunidades a ron venezolano
«Santa Teresa 1796» con medalla de plata.

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