Docsity Agua Llocllapamapa en Huancayo

Agua llocllapamapa en
huancayo
Diseño Industrial
IDESUM
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INGENERÍA DE MÉTODOS
“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA

CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD”
“UNIVERSIDAD CONTINENTAL”
FACULTAD DE
INGENIERÍA INDUSTRIAL
“PLANTA EMBOTELLADORA DE AGUA

MINERAL LLOCLLAPAMPA”
Docente: VILCHEZ BACA, Herbert Antonio
INTEGRANTES:
✓ GUERRA POMA, José Luis
✓ JANAMPA PAITAN, Carlos
✓ VILA SALAS, Odeth
✓ SALLY
✓ TONNY
2019-II

ÍNDICE
Capítulo I
RAZÓN SOCIAL Y ANTECEDENTES HISTORICOS ...........................................................................3
DATOS DE LA EMPRESA ...............................................................................................................4
ASPECTOS IMPORTANTES ...........................................................................................................5
OBJETIVO .....................................................................................................................................6
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO .............................. ¡Error! Marcador no definido.
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO ....................................... ¡Error! Marcador no definido.
CONCLUSIONES:.........................................................................................................................22

CAPÍTULO I
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
RAZÓN SOCIAL Y ANTECEDENTES HISTORICOS
RAZÓN SOCIAL:
COMUNIDAD CAMPESINA DE LLOCLLAPAMPA
ANTECEDENTES HISTORICOS
✓ Llocllapampa, una de las haciendas pertenecientes a la española Catalina de
la Vega, junto con las haciendas de Muquiyauyo y Huaripampa.
✓ Hasta la firma de la capitulación de Ayacucho; el 9 de diciembre de 1824,

después que Catalina de la Vega se retirase a España, las tierras pasan a la
administración de las familias sirvientes de la española.
✓ El distrito fue creado mediante Ley del 23 de octubre de 1896, en el gobierno

del Presidente Nicolás de Piérola Villena.
✓ La superficie del distrito de Llocllapampa es 110,6 km². El distrito de

Llocllapampa se encuentra a 3 496 msnm.
✓ Su capital es el pueblo de Llocllapampa.

DATOS DE LA EMPRESA
• RUC: 20162511191
• Nombre Comercial: Comunid.Campes.de Llocllapampa
• Tipo Empresa: Comunidad Campesina, Nativa
• Condición: Activo
• Fecha Inicio Actividades: 30 / Agosto / 1976
• Dirección Legal: Pza. Principal Nro. S/n (Cerca a la Municipal)
• Distrito / Ciudad: Llocllapampa
• Provincia: Jauja
• Departamento: Junin, Perú
• Teléfonos: 210322 y 2262459

Ubicación
❖ La planta embotelladora se ubica en el Km 71 de la Carretera Central
Jauja – La Oroya.

ASPECTOS IMPORTANTES
➢ Después de 10 años de paralización la comunidad campesina decide

reactivar su planta embotelladora para evitar su invalorable agua mineral que
brota sin cesar del subsuelo ya no se siga perdiendo hacia el río Mantaro
➢ Se inició el proyecto para reactivar la planta en coordinación con el Programa

"Aliados" del Ministerio de Agricultura.
➢ Esta agua, con componente mineral y de origen natural, es captada de sus

propios manantiales y se envasa con la mínima intervención de la mano del
hombre y sin la ejecución de procesos que alteren su equilibrada
composición.
➢ El producto final es el Agua Mineral Natural con o sin gas que contiene
minerales como bicarbonato de calcio, sulfato de magnesio y sodio, cloruro
de potasio y litio, elementos que dan vitalidad y eliminan las toxinas que el
organismo acumula diariamente.
➢ La producción es de 125 paquetes de 15 unidades c/u y la cantidad por

botella es de 650ml.
➢ Las ganancias obtenidas permiten que los productores expandan sus

actividades, contribuyendo así a la sostenibilidad de sus proyectos.

OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
✓ Analizar el proceso productivo de la planta Procesadora de Agua de

Mineral “Llocllapampa”.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
➢ Realizar el diagrama operativo de procesos (DOP) y el diagrama

analítico de los procesos (DAP) y diagrama de recorrido
➢ Realizar un estudio de tiempo, hallando el tiempo estándar
➢ Proponer mejoras para el proceso, indicando costos de instalación y
funcionamiento.
INSUMOS Y PROCESOS
INSUMOS:
a) MATERIA PRIMA:
➢ Agua de manantial.
b) MATERIAL QUÍMICO (ADITIVOS):

➢ Ozono (O3)
➢ Sustancia lavadora a base de hipoclorito (botellas y tapas)
c) UTENSILIOS Y EQUIPOS:
➢ Tanques de almacenamiento de agua (1100 L).
➢ Sistema de llenado de botellas
➢ Equipo de purificación de aire
➢ Filtros (de sólidos, de carbón activo, pulidor y de UV).
➢ Equipo generador de ozono.
➢ Botellas y tapas plásticas.
➢ Guantes.
➢ Mandiles
➢ Mascarillas
➢ Baldes y otros utensilios plásticos.

DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO
PROCESO DE EMBOTELLAMIENTO DE AGUA MINERAL

“LLOCLLAPAMPA”
TAPAS BOTELLAS AGUA DE MANANTIAL
10 Desinfección 7 Desinfección 1 Almacenamiento

de agua
Proceso de
2
enfriamiento
11 Enjuagado 8 Lavado
3 Filtro F1
Inspección de Inspección de 4 Filtro F2

2 1
chapas botellas
5 Ozonizado
Inyección de CO2
6
(gas-sin gas)
Llenado de
9
botellas
12 Enchapado
3 Inspección
RESUMEN
14 13 Etiquetado
3
14 Loteado
1 Empaquetado
1
(inspección)
TOTAL 18
Paquetes con 12 botellas de

Agua mineral Llocllapampa

DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROCESO
CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO
DIAGRAMA núm: Hoja num: RESUMEN

Objeto: Agua Mineral ACTIVIDAD ACTUAL PROPUESTA ECONOMÍA
Operación 07
Actividad: Proceso completo
Transporte 06
Espera 0
Método: ACTUAL/PROPUESTO
Inspección 01
Lugar: COMUNID.CAMPES.DE LLOCLLAPAMPA Almacenamiento 02
Operarios(s): Ficha num: Distancia
Tiempo
Compuesto por: Carlos janampa Fecha: Costo
Mano de obra
Aprobado por: Fecha: Material
D T
DESCRIPCIÓN C (m) (min) SIMBOLO Observaciones
01. Almacenamiento de agua 1000 Lt
02.Transporte al salón de filtrado 1000 Lt

03. Filtrado 1000 Lt
04. Transporte del agua filtrada 1000Lt
05. Producción de jarabe simple 1000Lt
06. Conversión de jarabe simple a terminado 1000Lt
07.Transporte de jarabe al área de llenado 1000Lt
08. llenado de botellas 125x12 1000 Lt Se obtiene 1500 botellas

09. traslado de botellas a la zona de 1500 bot.

enchapado
10. Enchapado de botellas 1500 bot
11. Se traslada a la zona de etiquetado 1500 bot
12. Etiquetado de botellas 1500 bot Se obtiene 125 paquetes x12 bot
13. Se traslada a la zona de empaquetado 125
14. Empaquetado de botellas 125
15. Se traslada al almacén 125
16. Almacenado de paquetes de Agua Min. 125
TOTAL 7 6 0 1 2

DIAGRAMA DE RECORRIDO

CAPITULO II
PROCEDIMIENTO DE ESTUDIOS DE MÉTODOS
Seleccionar y definir alcance
Para el presente trabajo, escogimos la empresa “Planta embotelladora

LLOCLLAPAMPA”, y realizamos un estudio a la línea de producción de
agua mineral sin gas.
Registrar
Registramos los procedimientos de la empresa embotelladora

LLOCLLAPAMPA, mediante los diagramas DOP, DAP y diagrama de
recorrido.
Examinar método actual
Se pudo denotar, que el método actual que está operando la planta, tiene
fallas en sus equipos y presenta un bajo ritmo de producción, por lo que
proponemos algunas soluciones, que mencionaremos en el informe.
Idear el nuevo método
Proponemos mejoras como: 4s, para que con ello se mejora la planta
embotelladora, y así poder aumentar las utilidades de la empresa.
Evaluar el nuevo método
Aún nos encontramos en proceso de idear el nuevo método, que estamos

proponiendo.
Definir
proponiendo.
Implantar el nuevo método

proponiendo.
Controlar y Mantener el nuevo método

proponiendo.

ESTUDIO DE MÉTODOS Y CONDICIONES DE TRABAJO

DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL PROCESO ELEGIDO E IDENTIFICACIÓN
DE LOS PROBLEMAS ENCONTRADOS
De acuerdo a una observación acuciosa se pudó identificar las falencias para la

eficiente producción del producto: agua mineral Llocllapampa.
✓ Maquina taponadora
✓ Faja transportadora
PLANTEAMIENTO DE ALTERNATIVAS DE MEJORA EN EL PROCESO
Las máquinas que se proponen para la mejora del proceso son: taponadora y
faja transportadora.
MAQUINA TAPONADORA
Descripción del producto:
LP200 es económico y fácil de operar. Este versátil capper en línea maneja una
amplia gama de contenedores a velocidad hasta 160 botellas por minuto y ofrece
un cambio rápido y fácil que maximiza la flexibilidad de producción. Los discos
de apriete son suaves que no dañarán las tapas, pero con un excelente
rendimiento tapado. El precio del producto es de S/. 10,000.00

En a la siguiente tabla se presenta las especificaciones técnicas de la máquina

enchapadora (taponadora).
Tipo: Máquina Material de Madera Nombre: Taponadora
tapadora embalaje:
Certificación: Lugar del Liaoning, Nombre del Máquina que

ISO9001 origen: China producto: capsula
(Mainland) eléctrica
Tipo Eléctrico Marca: Shenghua Función: Auto

conducido: alimentación
atornillar tapas
de prensado
Grado Automático Número de LP200 Garantía 12 meses

automático: Modelo:
Voltaje: 220 V Dimensión 1800mm * Velocidad 50-160

(L*W*H): 900mm * que botellas/minutos
1800 capsula:
Potencia: 1.3kw Peso: 500 kg Material: Acero

inoxidable
Tipo de Bolsas Certificación: ISO9001 Artículo: Botella de

empaquetado: bebida
Otro nombre: Bomba Servicio Ingenieros Tapado Tornillo de

taponadora postventa disponibles tipo: bloqueo
tornillo ofrecido: para la
puesta en
marcha en
el
extranjero.
Embalaje y envío
Paquete: Caja de madera de exportación
Puerto : China
Lead Time: 25-45days
Los parámetros técnicos de la máquina son los siguientes:
PARÁMETROS TÉCNICOS
Velocidad que capsula 50-160 botellas/minutos
Diámetro de la botella 22-120mm (personalizado según los requisitos)
Altura de la botella 60-200mm (personalizado según los requisitos)
Diámetro Cap 22-80mm (personalizado según los requisitos)
Fuente de alimentación y consumo 1300 W, 220 V, 50-60Hz, monofásico
Dimensiones 1800mm × 900mm × 1800mm (longitud × ancho × altura)
Peso 500 kg

FAJA TRANSPORTADORA
Descripción:
Una cinta transportadora o banda transportadora o transportador de banda o
cintas francas es un sistema de transporte continúo formado por una banda
continua que se mueve entre dos tambores, en tal caso nosotros
implementaremos la faja con el fin de trasladar las botellas de la llenadora a la
en tapadora, el precio de la implementación asciende a S/. 1500.00.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
-Toda la estructura esta fabricada en acero inoxidable de calidad AISI C-304.
- Longitud de 1.50mts x ancho 0.30 mts x altura 1.10 mts, con regulación de
20cm..
- Motor trifásico de 1.0 HP, con reductor para una salida de 60 RPM.
- Alimentación de 220V. monofásico.
- Cuenta con variador electrónico de frecuencia para subir y bajar velocidad
avance.
- Cuenta con panel control.
- Garruchas en material sanitario.
- Patas regulables fijas.
- Guías para el producto a seleccionar, en acero inoxidable, con capacidad de
regulación vertical y horizontal.

CAPITULO III
IDENTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD A MEDIR, APLICANDO

LA TÉCNICA DE CRONOMETRAJE
PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL AGUA MINERAL LLOCLLAPAMPA
En la planta de producción de agua mineral Llocllapampa, cuenta con una línea

de producción y con tres puestos de trabajo, para la producción de cada uno de
ellos la materia prima es el agua de manantial. El agua es sustraída de un pozo
por medio de unas bombas sumergibles que se encargan de subir el agua y
almacenarla en un depósito(tanque) de 100 litros y ser desinfectada a través de
dos filtros de carbono de manera consecutiva, luego pasa por el ozonificador de
ese depósito se envía a la planta de producción, primero pasa por los filtros de
arena que se encargan de retener todas las impurezas que pueda tener el agua.
Al finalizar esto se le agrega una partícula de ozono para asegurar su pureza y
frescura y por último se embotella en las líneas de producción.
Para el embotellado primero se desinfecta, lava e inspecciona las botellas;

luego se procede al llenado del agua mineral, a continuación se desinfecta y
enjuaga la chapa para el enchapado, para finalmente pasar por un proceso de
etiquetado y inspección.
En la empresa trabajan en un turno de 8 horas diarias, con 30 minutos de

refrigerio; así mismo los colaboradores tienen 10 minutos de charla por parte
del supervisor y 10 minutos de registros de producción.
ACTIVIDAD A MEDIR: Embotellado de agua mineral Llocllapampa
ELEMENTOS
➢ Desinfectado, lavado e inspección de la botella

➢ Llenado de Agua Mineral de 500ml 20 botellas
➢ Enchapado, lavado y secado
➢ Etiquetado
➢ Control de calidad de 10 botellas
➢ Empaquetado x15 unidades.

REGISTROS DEL CRONOMETRAJE DE LA PLANTA:
Los resultados obtenidos durante el proceso productivo constituyen las bases sobre las cuales se establecen los registros futuros
para proporcionar información base para la realización de cálculos y estimaciones .
Desinfectado,
Llenado de Lavado,
lavado e Control de calidad Empaquetado x15
Agua Mineral Enchapado secado y
N° inspección de de 5 botellas unidades
de 500ml (segundos) etiquetado
5 botellas (segundos) (segundos)
(segundos) (segundos)
(segundos)
1 22.8 27 10.8 9 19.8 111.6
2 21 26.4 9 9 19.8 93.6
3 19.2 27 12.6 8.7 21 116.4
4 24 27.6 13.8 9 21.6 117
5 21 27 10.2 9 20.4 111.6
6 22.8 26.4 10.2 9.3 21.6 109.2
7 32.4 25.2 11.4 9.3 20.4 114
8 19.2 28.2 9 9.9 21.6 102
9 18.6 27.6 13.8 9.3 21.6 113.4
10 12 28.8 13.8 9.6 21.6 111
11 20.4 27 14.4 8.7 22.2 109.8
12 23.4 27.6 15.6 9.3 21.6 112.8
13 27 25.8 16.2 9.6 21 111
14 33 26.4 15.6 8.7 21.6 109.8
15 23.4 27.6 13.8 9 22.2 111
16 25.2 28.2 14.4 9.3 21 111.6
17 21 28.8 13.8 9.6 21.6 109.8
18 23.4 29.4 14.4 9.3 21 111.6
19 21.6 28.8 13.2 9 22.2 112.8

20 23.4 29.4 12.6 9.9 21.6 111

21 22.2 30 15 9.6 23.4 111.6
22 25.2 27.6 13.8 9 20.4 111
23 18 28.2 12.6 9.6 20.4 111.6
24 19.8 26.4 13.8 9.3 21 111
25 27 28.2 13.8 8.7 21.6 112.2
26 19.8 28.8 13.2 8.4 22.2 109.2
27 21 27.6 15 8.7 21 111
28 22.2 27 13.2 8.7 21.6 111
29 21.6 28.2 15.6 9.6 21 111.6
30 23.4 29.4 13.8 8.7 21 112.2
31 22.2 27 13.2 9.3 22.8 112.8
32 22.8 28.2 14.4 9 20.4 109.2
33 23.4 27.6 15 8.7 20.4 107.4
34 23.4 29.4 16.2 8.7 21 109.2
35 22.8 27.6 14.4 8.4 21.6 111
VAL. 85 85 85 85 85 85
T OBS. 22.56 27.75 13.47 9.11 21.29 110.66
AJUSTE 3.384 4.163 2.021 1.367 3.194 16.599
MAYOR 25.94 31.92 15.50 10.48 24.49 127.26
MENOR 19.18 23.59 11.45 7.74 18.10 94.06

Consideramos un intervalo de ajuste del ± 15%.
Control de
Desinfectado, lavado e Llenado de Agua lavado, secado y Empaquetado
Enchapado calidad de 5
N° inspección de 5 botellas Mineral de 500ml etiquetado x15 unidades
(segundos) botellas
(segundos) (segundos) (segundos) (segundos)
(segundos)
1 22.8 27 0 9 19.8 111.6
2 21 26.4 0 9 19.8 93.6
3 19.2 27 12.6 8.7 21 116.4
4 24 27.6 13.8 9 21.6 117
5 21 27 0 9 20.4 111.6
6 22.8 26.4 0 9.3 21.6 109.2
7 0 25.2 0 9.3 20.4 114
8 19.2 28.2 0 9.9 21.6 102
9 0 27.6 13.8 9.3 21.6 113.4
10 0 28.8 13.8 9.6 21.6 111
11 20.4 27 14.4 8.7 22.2 109.8
12 23.4 27.6 0 9.3 21.6 112.8
13 0 25.8 0 9.6 21 111
14 0 26.4 0 8.7 21.6 109.8
15 23.4 27.6 13.8 9 22.2 111
16 25.2 28.2 14.4 9.3 21 111.6
17 21 28.8 13.8 9.6 21.6 109.8
18 23.4 29.4 14.4 9.3 21 111.6
19 21.6 28.8 13.2 9 22.2 112.8

20 23.4 29.4 12.6 9.9 21.6 111

21 22.2 30 15 9.6 23.4 111.6
22 25.2 27.6 13.8 9 20.4 111
23 0 28.2 12.6 9.6 20.4 111.6
24 19.8 26.4 13.8 9.3 21 111
25 0 28.2 13.8 8.7 21.6 112.2
26 19.8 28.8 13.2 8.4 22.2 109.2
27 21 27.6 15 8.7 21 111
28 22.2 27 13.2 8.7 21.6 111
29 21.6 28.2 0 9.6 21 111.6
30 23.4 29.4 13.8 8.7 21 112.2
31 22.2 27 13.2 9.3 22.8 112.8
32 22.8 28.2 14.4 9 20.4 109.2
33 23.4 27.6 15 8.7 20.4 107.4
34 23.4 29.4 0 8.7 21 109.2
35 22.8 27.6 14.4 8.4 21.6 111

DEFINICIÓN DE LOS PARÁMETROS DE ESTUDIO:
PRIMERO: Tomamos una muestra preliminar de 35 observaciones de cada uno

de los elementos del proceso de embotellado de agua mineral Llocllapampa, y
obtuvimos los datos siguientes de la actividad de etiquetado Enchapado, lavado
y secado:
𝑴𝒆𝒅𝒊𝒂 = 𝟏𝟑. 𝟒𝟕 𝒔𝒆𝒈𝒖𝒏𝒅𝒐𝒔
𝑫𝒆𝒔𝒗𝒊𝒂𝒄𝒊ó𝒏 𝒆𝒔𝒕𝒂𝒏𝒅𝒂𝒓 = 𝟏, 𝟖𝟓
Definimos para el cálculo del tamaño de la muestra, un nivel de confianza de 95

% a un nivel de significancia del 0,05 y un porcentaje de error de 5%.
Según la formula para muestras mayores a 30:
𝟏. 𝟗𝟔𝟐 ∗ 𝟏. 𝟖𝟓𝟐
𝑵=
𝟎, 𝟎𝟓𝟐 ∗ 𝟏𝟑, 𝟒𝟓𝟐
𝑵 = 𝟑𝟎𝒐𝒃𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔
Por lo tanto se debe realizar 30 observaciones

APLICACIÓN DEL PROCEDIMIENTO DE ESTUDIO DE TIEMPOS
Factor de valoración:
Consideramos un 85 %, ya que los trabajadores son nuevos y no son expertos

en el proceso productivo.
Factor de suplemento:
Como en la empresa trabajan 8 horas diarias, con 30 minutos de refrigerio; así

mismo tienen charla de 10 minutos y registro de producción 10 minutos, su
compensación será:
20
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑒𝑛𝑠𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = ∗ 100
((8 ∗ 60) − 30) − 20
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑒𝑛𝑠𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 4,65%
SUPLEMENTOS CONSTANTES
suplementos x necesidad 5%
suplementos por fatiga 4%
SUPLEMENTOS VARIABLES
suplementos x trabajos de pie 2%
suplementos por contingencias
suplementos x contingencia 4.65%
TOTAL 15.65%

CONCLUSIONES:
Luego de haber efectuado la visita a la Planta Procesadora de Agua de Mineral

“Llocllapampa”, podemos concluir que:
❖ Logramos conocer las instalaciones de la Planta Procesadora de Agua de

Mineral “Llocllapampa”
❖ Se logró Identificar los pasos en el proceso, desarrollando los diagramas

DAP Y DOP y diagrama de recorrido.
❖ La producción de agua mineral es una operación y no un proceso, ya que

el agua de manantial utilizada no es transformada en otro producto (como
es el caso de la producción de cerveza y refresco de malta), sino más bien
sufre un tratamiento y mejoramiento del agua para su posterior consumo.
❖ La producción de agua mineral ozonizada es una operación rápida,

caracterizada por el uso de maquinaria y equipos controlados por técnicos
y profesionales capacitados.

ANEXOS
AGUA DE MANANTIAL
POZO

ALMACENAMIENTO
LUEGO DEL BOMBEO DE
AGUA (PROCESO DE
ENFRIAMIENTO)
FILTROS

TANQUE DE
ALMACENAMIENTO
MAQUINA DE OZONO

TANQUE PARA EL
PROCESO DE SODA
(AGUA CON GAS- SIN
GAS)
MÁQUINA LLENADORA
DE AGUA

MAQUINA
ENCHAPADORA
ALMACENAMIENTO

PROCESO GLOBAL


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“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA

“PLANTA EMBOTELLADORA DE AGUA

Docente: VILCHEZ BACA, Herbert Antonio

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RAZÓN SOCIAL Y ANTECEDENTES HISTORICOS

✓ Hasta la firma de la capitulación de Ayacucho; el 9 de diciembre de 1824,

✓ El distrito fue creado mediante Ley del 23 de octubre de 1896, en el gobierno

✓ La superficie del distrito de Llocllapampa es 110,6 km². El distrito de

✓ Su capital es el pueblo de Llocllapampa.

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• Teléfonos: 210322 y 2262459

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➢ Después de 10 años de paralización la comunidad campesina decide

➢ Se inició el proyecto para reactivar la planta en coordinación con el Programa

➢ Esta agua, con componente mineral y de origen natural, es captada de sus

➢ La producción es de 125 paquetes de 15 unidades c/u y la cantidad por

➢ Las ganancias obtenidas permiten que los productores expandan sus

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✓ Analizar el proceso productivo de la planta Procesadora de Agua de

➢ Realizar el diagrama operativo de procesos (DOP) y el diagrama

b) MATERIAL QUÍMICO (ADITIVOS):

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DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO

PROCESO DE EMBOTELLAMIENTO DE AGUA MINERAL

TAPAS BOTELLAS AGUA DE MANANTIAL

10 Desinfección 7 Desinfección 1 Almacenamiento

Inspección de Inspección de 4 Filtro F2

Paquetes con 12 botellas de

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DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROCESO

CURSOGRAMA ANALÍTICO OPERARIO / MATERIAL / EQUIPO

DIAGRAMA núm: Hoja num: RESUMEN

01. Almacenamiento de agua 1000 Lt

02.Transporte al salón de filtrado 1000 Lt

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09. traslado de botellas a la zona de 1500 bot.

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PROCEDIMIENTO DE ESTUDIOS DE MÉTODOS

Seleccionar y definir alcance

Para el presente trabajo, escogimos la empresa “Planta embotelladora

Registramos los procedimientos de la empresa embotelladora

Examinar método actual

Idear el nuevo método

Evaluar el nuevo método

Aún nos encontramos en proceso de idear el nuevo método, que estamos

Implantar el nuevo método

Aún nos encontramos en proceso de idear el nuevo método, que estamos

Controlar y Mantener el nuevo método

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