UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA MECÁNICA

AREA DE TERMOFLUIDOS

Asignatura:
Mecánica de Fluidos 440158 Guía de Laboratorios

Guía de Laboratorios
Mecánica de Fluidos
440158

Área de Termofluidos
www.dimec.ubiobio.cl/termofluidos
www.ubiobio.cl
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AREA DE TERMOFLUIDOS

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Mecánica de Fluidos 440158 Guía de Laboratorios

Prefacio
El laboratorio de Mecánica de Fluidos 440140, complementa la experiencia de aprendizaje para la
teoría. Los ejercicios de laboratorio permiten la oportunidad del estudio directo del
comportamiento de los fluidos. Algunos de los experimentos exponen algunos elementos o
material no presentado explícitamente en teoría., pero usted puede realizar la respectiva unión de
estos elementos.
Utilice el laboratorio como una oportunidad de enriquecer su conocimiento en estática y dinámica
de fluidos.

Los siguientes “Objetivos de Aprendizaje” para el laboratorio lo guiarán en tomar un rol activo en
su educación.

1.- Familiarización con el comportamiento físico de los fluidos, propiedades básicas de los fluidos tales
como viscosidad y presión, fuerzas en fluido estático y dinámico, la relación entre presión y
velocidad en u flujo. Además de aprender a operar el equipamiento con propiedad y de manera
segura.

2.- Desarrollar y reforzar la capacidad de lectura en instrumentación. Lectura de manómetros, medidores

de flujo, dinamómetros, balanzas, etc. Medir eventos en unidades de tiempo cronometrados.
Deberá además ser capaz de medir cantidades con el máximo de precisión utilizando los
instrumentos provistos en el laboratorio.

3.- Desarrollar y reforzar la capacidad de observación y documentación.

Debe desarrollar buenos hábitos en la organización y recolección de datos en terreno usando un
cuaderno o block de notas y tener la precaución con esos datos pues serán analizados después de
realizado el ensayo. Deberá hacer un bosquejo de cada uno de los equipos físicos usados en cada
experimento. Poner principal atención en la mecánica específica y los detalles operacionales que
permitan al equipo funcionar de la manera para la que fue diseñado. Debe ser capaz de listar y
describir los pasos usados para obtener las mediciones necesarias. Debe ser capaz de identificar
cualquier acción que permita un correcto funcionamiento del equipo y correctos resultados del
experimento. De la misma forma debe ser capaz de identificar cualquier acción que contribuya a
resultados no deseados o que impliquen errores.

4.- Desarrollar habilidades para presentar un informe escrito.

Usted creará informes para documentar su trabajo en el laboratorio. Usted debe usar escritura
formal comúnmente usada en documentación técnica en ingeniería. Su informe debe ser completo
y conciso. Para desarrollar el informe , debe desarrollar un claro conocimiento del experimento de
laboratorio y comunicar ese conocimiento en el documento escrito.

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Contenidos

1 Viscosidad 5
2 Aparato Reynolds 15
3 Medición de Caudal 24
4 Pérdidas de Carga 39
5 Bomba centrífuga 52
6 Tablas y gráficos 60
7 Anexo A: Informe Laboratorio 65

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Experimento 1

VISCOSIDAD

1.- OBJETIVO
Proporcionar bases teóricas, acerca de Viscosidad. Determinar experimentalmente
usando método gráfico, Indice de Viscosidad según ASTM D2270 para lubricantes, con
Viscosimetro Saybolt.

2.- PRINCIPIOS TEÓRICOS

Viscosidad es la propiedad de los fluidos de presentar una tensión tangencial,
cuando bajo la acción de un esfuerzo de corte, se establece un gradiente de velocidad
normal con respecto a la dirección del escurrimiento. La viscosidad es probablemente la
propiedad física más importante de un aceite lubricante de petróleo, ésta es la medida de
las características de flujo del aceite, entre más espeso sea, mayor es su viscosidad y mayor
su resistencia a fluir. El mecanismo para establecer la adecuada película de lubricante
depende, en gran parte, de la viscosidad.
Es importante tener un control estricto de la temperatura. La viscosidad de
cualquier aceite de petróleo aumenta cuando el aceite es enfriado y disminuye cuando este
es calentado. Por esta misma razón, el valor de la viscosidad de un aceite debe ir siempre
acompañado por el de la temperatura a la cual fue determinado.

Ley de Newton: En un flujo laminar, el Esfuerzo de Corte ó Tensión tangencial, en la

dirección del escurrimiento, es proporcional al gradiente de velocidad.

∂u
 = 
∂y

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Donde:

 : Tensión tangencial.
 : Viscosidad absoluta o dinámica
No confundir con...
 : Viscosidad cinemática. Que es la
relación entre la viscosidad absoluta
 y la densidad del fluido  a la
temperatura del ensayo
∂u
: Régimen de corte o gradiente de
∂y
velocidad (u: velocidad ; y : dimensión)

A : Area de la superficie de la placa móvil

F : Fuerza aplicada para mover la placa móvil

venciendo la resistencia por la viscosidad del
aceite.

Los fluidos que satisfacen esta ecuación, son llamados "Newtonianos". Ej.: agua, aire, etc.

Unidades de Medida:
C.G.S M.K.S.
Viscosidad Dinámica g kg
1 = Po 1 = 10 Po
cm s m s
Viscosidad Cinemática cm2 m2
1 = St 1 = 104 St
s s

Comunmente, se tienen las viscosidades en cPo (centi-Poise) o en cSt (centi-Stoke)

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Para lubricantes, el Segundo Saybolt Universal (SSU) es una unidad convencional de

viscosidad. Se define el SSU como el tiempo de escurrímiento en segundos que demora en
pasar por un orificio universal calibrado, una muestra de 60 ml. bajo condiciones
específicas.
Otras unidades de viscosidad convencional son: Segundos Saybolt Furol, Grados Engler y
Segundos Redwood.

Relaciones entre SSU y unidades de viscosidad cinemática y dinámica.

Estas relaciones son usadas y aceptadas para cálculos de tipo comercial, en ningún caso en
cálculos de precisión.

195
Si t  100 ⇒ c st = 0,226 t −
t
135
Si t  100 ⇒ c st = 0,22 t −
t
cst : Viscosidad en Centi-Stoke = 10-2 St.
t: tiempos en segundos que demora en escurrir la muestra a través de la probeta (SSU)
(Saybolt Universal)
El conocimiento de la viscosidad de un líquido permite interpretar.
a) Los fenómenos que aparecen durante el flujo de un fluido, a través de tubos y
accesorios, cañerías, canales, etc.
b) Las pérdidas debidas al roce que se presentan en la lubricación.

Viscosímetros: Existen diferentes tipos de Viscosímetros, siendo los más utilizados:

a) Viscosímetros Tipo Capilar: Es aquel en el cual, se determina la viscosidad de un
líquido, mediante la medición del tiempo que demora en escurrir un determinado
volumen de liquido, a través de un tubo capilar bajo una presión exactamente
reproducible, generalmente bajo la presión de una columna liquida, manteniendo
constante la temperatura durante el ensayo. Ej.: Viscosimetro Cinemático (Cannon,
Fenste).
b) Viscosímetro de Esfera Gravitante: Es aquel en el cual se determina la viscosidad por
la velocidad de caída de una esfera de diámetro y peso especificadas, a través del
líquido bajo condiciones que aseguran la proporcionalidad entre la viscosidad y la

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velocidad de caída, manteniendo constante la temperatura durante el ensayo.

c) Viscosímetros Convencionales: Son viscosímetros de dimensiones normalizadas, en
que se determina la viscosidad convencional, de conformidad con procedimientos
especificados para cada caso.

Las indicaciones de estos instrumentos no deberán emplearse en cálculos que requieran

precisión y podrán servir únicamente para informaciones aproximadas de la viscosidad en
aplicaciones de tipo industrial.

El Viscosímetro Saybolt Universal (ASTM D88) es utilizado para aceites de bajas y medias
viscosidades, consiste en un recipiente cilíndrico para la muestra de aceite y de un matraz
de contención, colocado abajo para recibir y medir el aceite descargado del recipiente. En la
parte inferior del recipiente existe un orificio de dimensiones especificas, a través del cual
fluye el aceite.
El recipiente con el aceite está rodeado con un baño de aceite para facilitar que la
temperatura de la muestra se mantenga constante.
Las temperaturas son controladas por dos termómetros. Uno colocado en el aceite muestra
y el otro en el baño. Para ajustar la temperatura, se utiliza una fuente externa de calor, la
cual es aplicada al baño. El tiempo de flujo del aceite hasta la probeta graduada es tomado
con un cronómetro.

El Viscosímetro Saybolt Furol (ASTM D88), se utiliza para los aceites muy viscosos este
aparato difiere del Viscosimetro Saybolt Universal, únicamente en el diámetro del orificio
por donde escurre el aceite.
- Diámetro orificio Saybolt Universal: 0.0695 pulgadas
- Diámetro orificio Saybolt Furol: 0.1240 pulgadas

Indice de Viscosidad: Es un número empírico que indica el cambio de viscosidad de un

aceite, al variar la temperatura. Un índice de viscosidad bajo, significa un cambio
relativamente importante de viscosidad en relación a un intervalo de temperatura y
viceversa, un índice de viscosidad alto, implica un cambio moderado de viscosidad frente
a el mismo rango de temperaturas..

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Según ASTM 2270:

L − U
I.V. = ∗ 100
D
U = Viscosidad cinemática del aceite a 40°C
L : Viscosidad cinemática a 40ºC de un aceite de I.V.= 0, y que tiene la misma viscosidad
cinemática a 100ºC que la muestra.
D=L-H
H = Viscosidad cinemática a 40°C de un aceite de I.V.= 100 y que tiene la misma viscosidad
cinemática a 100°C que la muestra.

Los valores L y H, se pueden encontrar en Tabla 1 (TABLE 1, Basic values for L and H)
válidos solamente para valores de viscosidad a 100ºC comprendidos entre 2.0 y 70.0 cSt.

Para valores de viscosidad a 100ºC inferiores a 2.0 cst., los valores D y L se obtendrán de
las fórmulas: .
L =  ( 1.655 + 1,2655  )  = Viscosidad cinemateca del aceite
D =  (0.1725 + 0.34984  ) en estudio a 100ºC.

Ejemplo:

Determinar el Indice de Viscosidad de un aceite cuya viscosidad a 40°C es de 91.60 cSt y a

100°C es de 9.4 cSt.
1 cst = 1 centistoke
De la Tabla 1 (ASTM D 2270 )
L =132.8 y D = 57.07
138,8 − 91,6
I.V. = ∗100
57,07

I.V. = 82,7

Gráficos viscosidad v/s temperatura: Para poder determinar la viscosidad de un aceite, a

cualquier temperatura, conocidas las viscosidades a dos temperaturas diferentes, se
pueden confeccionar gráficos de viscosidad, ya sea medida en (SSU) o Unidades de
Viscosidad Absoluta. Dichos gráficos se construyen en papel bi-logaritmico según ASTM

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D 341 . El gráfico consiste en un eje X logarítmico en el que se ubica la temperatura y un eje

Y doble-logarítmico donde se ubica la viscosidad.
Según la Norma los puntos conocidos se unen con una línea recta.
Ejemplo:

SAE -
40
Viscosidad

SAE
- 30
SA
E-
20

Temperatura

3.- DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO

Se utiliza un viscosimetro Saybolt. Este viscosimetro permite medir el tiempo de

escurrimiento, a temperatura constante, de 60 ml de muestra a través de un orificio Furol
calibrado.
Viscosímetro Saybolt
Marca : Precision Scientific
Rango : 70 210°F
Voltaje : 220 V
Watt : 700
Ciclos: 50/60

Termómetros
Marca : Brannan
Rango : -20°C a 150°C
Sensibilidad :1°C

Matraz Saybolt calibrados de 60 ml.

Marca : Pyrex U.S.A.

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Capacidad : 60 ml ± 0.05 ml.

Aceites (muestras):
SAE 40 (Esso Motor Oil, Shell x100, etc.)
SAE 15 W40 (Brutus T5, Shell Rimula X, etc.)

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3.1.- Esquema instalación

Nivel
mínimo del
baño

Rebalse
Probeta

Probeta
Recipiente
de
del baño
Ensayo

Salida con
Orificio
calibrado
Tapón de
Corcho
Marca o
Nivel

60 ml
Matraz de
Aforo

4.- PROCEDIMIENTO

➢ Lavar con bencina y secar los matraces Saybolt.

➢ Conectar el equipo a una red de 220 Volts.
➢ Colocar los termómetros, tanto en el baño de aceite como en la muestra,
sujetándolos por medio de soportes.

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➢ Fijar las temperaturas a las cuales realizarán las mediciones (2 temperaturas).

➢ Agitar la muestra con el termómetro en movimiento circular hasta que la
temperatura no difiera de la temperatura de ensayo, por lo menos 1 minuto.
Logrado esto, retire el termómetro.
➢ Coloque el matraz Saybolt justo bajo el orificio de salida. Existe un alojamiento en la
base del viscosímetro para el correcto calce del matraz.
➢ Retire el corcho, tirando la cadenilla y, simultáneamente, poner en funcionamiento
el cronómetro.
➢ Cuando hayan escurrido los 60 ml de fluido (marca en el cuello del matraz), detenga
el cronómetro.
➢ La lectura del cronómetro corresponde a la viscosidad cinemática en segundos
Saybolt Furol (SSF).

5.- RESULTADOS

➢ De acuerdo a tablas, transformar los segundos Saybolt-Furol a segundos Saybolt

Universal.
➢ Graficar en carta ASTM D 341, un diagrama Viscosidad (cst) v/s Temperatura (ºC).
➢ Calcular el I.V. a cada uno de los aceites estudiados.
➢ Resolver problemas dados por el profesor.

6.- BIBLIOGRAFÍA

➢ Standard practice for Calculating Visocisity

Index from kinematic Viscosity at 40 and 100ºC, 1998 ASTM D2270

➢ Mecánica de los Fluidos, 8va. Edición, 1998 Streter, V; Wylie, B.

➢ Mecánica de Fluidos, 2da. Edición, 1998 Potter, M; Wiggert, D.;

Hondzo, M.

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7.- TABLA DE MEDICIONES

1era Medición 2da

Medición
T°1 SSF1 T°2 SSF2
Aceite A
Aceite B

8.- TABLA DE RESULTADOS

U L D I.V
Aceite A
Aceite B

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