UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO

FACULTAD NACIONAL DE INGENIERÍA

INGENIERÍA MECÁNICA – ELECTROMECÁNICA – MECATRÓNICA Octubre 2020
LABORATORIO DE MÁQUINAS HIDRÁULICAS Página 1 de 4
LMH-2245-01
DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD DE FLUIDOS

GUIA DE LABORATORIO Nº 1

MEC – 2245 A/B

MECANICA DE FLUIDOS I

DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD
EN FLUIDOS

LMH-2245-01

ORURO - BOLIVIA
Octubre - 2020
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DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD DE FLUIDOS

1. Antecedentes
La viscosidad es uno de los parámetros para cuya medición se han desarrollado una amplia
variedad de equipos, algunos de ellos pueden medir la viscosidad dinámica, como los que
están basados en la ecuación de Stockes y en la ecuación e Newton para la viscosidad.

Otro principio muy utilizado consiste en medir el tiempo en el que cierta cantidad de líquido a
través de un orificio calibrado; existen aparatos de diversos tipos, en Estados Unidos de
Norteamérica se emplea el viscosímetro Saybol, normalizado por la American Society
Testing Materials (A.S.T.M.). En Alemania, como en casi toda Europa, se emplea el
viscosímetro Engler, normalizado por la D.I.N. En Inglaterra se emplea el viscosímetro
Redwood, normalizado por el I.T.P.

El gran empleo de lubricantes en los automotores llevó a los institutos especializados a

proponer, valores con menor tolerancia, para los aceites destinados los distintos
mecanismos. Un ejemplo es el S.A.E (Society of Automotor Engineers) que agrupa los
lubricantes empleados en automotores, desde el punto de vista comercial, mediante
números, según sea su viscosidad.

2. Objetivos
- Determinar la viscosidad dinámica de fluidos líquidos aplicando la ecuación de
Newton para la viscosidad.

- Verificar el efecto de la temperatura sobre la viscosidad de fluidos líquidos.

3. Marco Teórico

3.1. Viscosidad Dinámica 

Es la propiedad de los fluidos que se manifiesta por la resistencia que ofrece al
desplazamiento relativo de sus partículas como resultado de la actividad molecular; un
estrato líquido que se desplaza con respecto a otro contiguo con velocidad distinta, da
lugar a una resistencia originada en el intercambio molecular que se establece entre sus
partículas; ello determina una masa en movimiento parcialmente transversal, la
correspondiente cantidad de movimiento da origen a la fuerza de resistencia denominada
viscosidad dinámica o absoluta μ, que según la ecuación de Newton para la viscosidad
es:
Fcort v
 
A Y
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En el supuesto de que el perfil de velocidades sea lineal la ecuación se simplifica a:

Dónde:
t: esfuerzo cortante.
Fcort Fcort: Fuerza de Corte.
v
  A: área cortada.
A y
m: Viscosidad dinámica.
v: velocidad de la placa móvil.
y: espesor dl lecho fluido.

La temperatura es una variable que tiene mucha influencia sobre la viscosidad en los
líquidos, con el aumento de la temperatura además de generar una mayor actividad
molecular, disminuye el trabajo unitario de cohesión causando una notable disminución
del valor de la viscosidad.

3.2. Viscosidad Cinemática 

(Defina viscosidad cinemática)

4. Método de Experimentación

4.1. Materiales Equipos e Instrumentos

Antes del inicio de la práctica deben verificarse si se cuenta con los siguientes
materiales, equipos e instrumentos y si estos están en condiciones de trabajar con
precisión, confiabilidad y seguridad.

• Muestra del fluido del que se desea conocer su viscosidad.

• 1 litro de agua.
• Viscosímetro de cilindros coaxiales.
• Viscosímetros de Furol y Saybot.
• Cronómetro.
• Balanza de precisión.

4.2. Procedimiento Experimental para Medir la Viscosidad Dinámica.

1. Realizar el ensamblado del viscosímetro de cilindros coaxiales.
2. Verificar que la fuente de energía esté correctamente instalado.
3. Llenar del fluido el recipiente de pruebas.
4. Arrancar el equipo y mediante las teclas de selección, elegir las variables a
medir, en nuestro caso Viscosidad y Temperatura.
5. Apagar el equipo y desenergizar.
6. Realizar la Limpieza para el guardar el equipo.

4.3 Procedimiento Experimental para Medir la Viscosidad Cinemática.

1. Atemperar el fluido para la medición.
2. Llenar el cilindro de Saybolt/Furol con el fluido.
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3. Abrir la salida y medir el tiempo en el que se vacía el recipiente

4. Realizar esta prueba repetidas veces.
5. Limpiar y guardar los cilindros.

4.2. Registro de Datos.

Uso del viscosímetro de cilindros coaxiales

Viscosidad Temperatura Velocidad de Esfuerzo
Prueba rot (1/s) Cortante (Pa)
(Pa*s) (ºC)
1
2

Medir las dimensiones de los cilindros

4.2. Cálculos.

- Calcular el área en contacto con el aceite, del cilindro móvil.

- Con los valores obtenidos, calcular el valor de la viscosidad aplicando la ecuación de

Newton simplificada.

5. Cuestionario

a) ¿Cuál es el aceite monogrado con el que realizó la prueba?

b) ¿Cuáles son las tablas que transforman las viscosidades Saybolt y Furol al sistema
Internacional.
c) Adjuntar una tabla de viscosidad de los líquidos más conocidos a 20° C.
d) Explique cuál podría ser la causa de diferencias entre el valor calculado y el valor
medido?