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FISIOLOGÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA – LACTACIÓN

NOMBRE: Mariluz Bejarano Vacca

1. El alveolo es la unidad funcional de la glándula mamaria y se encuentra formado por un epitelio alveolar (células
secretoras), encargadas de la producción de la leche recubiertas de un grupo de células mioepiteliales, encargadas
de la eyección de la leche.
2. Son las proteínas encontradas en la leche, caseína, lactosa, lactoalbúmina, globulina las cuales son formadas
respectivamente a partir de aminoácidos, glucosa, seroalbúmina, seroglobulina.
3. En la leche, las grasas son formadas a partir de glicerol y ácidos grasos, mientras que los azucares como la glucosa y
lactosa provienen de la sangre, y esa unida la glucosa y la galactosa.
4. Durante la pubertad, estas hormonas estrógenos y progesterona producidas por el ovario permiten el desarrollo
lóbulo alveolar, mientras que durante la gestación (esta hormona) progesterona es producida por la placenta, y
además el desarrollo mamario se logra gracias a estas otras dos hormonas, hormona de crecimiento, prolactina e
insulina.
5. ¿Qué es el calostro? ¿Por qué especies como la vaca y el caballo necesitan de su ingestión en las primeras etapas de
vida?
- El calostro es la primera leche que produce todo mamífero, esta leche es rica en nutrientes y anticuerpos los
cuales en los primeros días de vida, para las crías es importante ya que ayuda en el sistema inmunológico,
proveyendo energía y nutrientes, por su riqueza en proteínas, ayudan en el desarrollo óseo.
6. Mencione 3 diferencias entre el calostro y la leche.
- El color es un distintivo, ya que el calostro es de color amarillento y la leche ya es de un color blanco.
- El calostro es la primera leche después del parto con una duración muy corta, a comparación de la leche que se
produce después de los calostros y dura todo el periodo de lactancia.
- El calostro es la fuente principal de anticuerpos ayudando el sistema inmunológico, también posee altas
concentraciones de proteínas y nutrientes esenciales, la leche también contiene anticuerpos, pero estos en una
cantidad más baja, pero contiene más calorías, grasas y carbohidratos.

7. ¿A qué se refiere el término lactogénesis? ¿Y qué hormonas se encuentran involucradas en este proceso?
La lactogénesis, es el proceso de producción y secreción de la leche, en las glándulas mamarias, tiene dos etapas, la
primera se da a pocos días del parto, haciendo que la glándula tenga la capacidad secretora, en la segunda, es
cuando ya ha pasado el parto y empieza la secreción.
En la primera etapa, para la síntesis de la leche, donde aparece la prolactina, en la segunda es cuando hay una
abundante secreción de leche, incrementando el flujo sanguíneo, las hormonas que intervienen acá es la prolactina,
cortisol, tiroxina, estrógenos, somatotropina, progesterona, glucocorticoides y oxitocina, manteniendo el flujo de la
leche.
8. ¿Qué es galactopoyesis? ¿qué hormonas se encuentran involucradas en este proceso?
- Es la formación de los conductos para el transporte de la leche, desde los alveolos, que van desde los conductos
galactóforos, hasta el pezón.
FISIOLOGÍA DE LA GLÁNDULA MAMARIA – LACTACIÓN
NOMBRE: Mariluz Bejarano Vacca
La hormona que tiene presencia acá es la oxitocina, progesterona, prolactina.
La progesterona y los estrógenos aumentan la sensibilidad de la mama, para la producción y eyección de la
leche, la prolactina es la encargada de estimular la producción de la leche en las glándulas mamaria.
9. Estas estructuras forman el sistema suspensorio de la ubre.
- Las principales estructuras del sistema suspensorio de la ubre es la piel, ligamento suspensorio medio y el
ligamento suspensorio lateral. El ligamento suspensorio medio, es un tejido elástico que fija la ubre a la pared
abdominal, le permite actuar como amortiguador, se adapta a los cambios del tamaño, peso, producción y la
edad; el ligamento suspensorio lateral es poco flexible, alcanza los lados de la ubre desde los tendones-.
10. La secreción de la leche se produce por el estímulo generado por el ternero cuando mama. Explique como el reflejo
de succión estimula la producción y bajada de la leche.
Al realizar la succión estimula los nervios, enviando señales al cerebro exactamente en el hipotálamo para liberar la
hormona de la oxitocina, está por la glándula pituitaria, haciendo que se estimule las contracciones de los músculos
de la glándula mamaria, para si producir y liberar leche.

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