FERTILIZANTES

FACTORES QUE AFECTAN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS

(Se evalúan a lo largo del tiempo de crecimiento)

1) Genéticos: ligado al uso de híbridos o mejorados.

2) Variedad y necesidad de elementos nutrientes. Los híbridos requieren

mayor cantidad de nutrientes.

3) Interacción Variedad – fertilidad. El tipo de cultivo define la diversidad y

cantidad disponible de nutrientes para el desarrollo eficiente de la planta.

4) Factores ambientales:

a) Temperatura: Afecta el suelo y puede disminuir la absorción de agua.

b) Provisión de humedad: Cantidad suficiente que permita la movilidad de
nutrientes.
c) Energía radiada: Permite la fotosíntesis.
d) composición de la atmosfera(0,03 % de CO2)
e) Contenido de gases en el suelo (N2, CO2, O2, etc.)
f) Reacción del suelo (pH): Debe ser compatible con el tipo de cultivo y
apto para la movilidad de nutrientes.
g) Factores bióticos: Tipos de microorganismos presentes en el suelo.
h) Suministro de nutrientes minerales. La deficiencia de al menos uno de
ellos altera el desarrollo de los cultivos.

ELEMENTOS QUE SE REQUIEREN PARA LA NUTRICIÓN DE LAS

PLANTAS

MACRONUTRIENTES

Son aquellos elementos que en cantidades abundantes y que se encuentran en

su forma disponible aseguran el desarrollo óptimo de los cultivos.

A éstos, podemos dividirlos entre elementos primarios (N, K y P) y elementos

secundarios (Ca, Mg y S).

Elementos primarios.

Nitrógeno (N)

La cantidad de N disponible en los suelos suele ser escasa.

Los microorganismos son los encargados de liberar el N orgánico, que se
encuentra en moléculas grandes y complejas, esta acción microbiana
descompone en forma gradual estas moléculas a formas más simples que
pueden ser utilizados por las plantas.
Cuando hay déficit este se agrega en forma de NO3-; H4N+; (NH2)2CO, siendo
absorbido por las plantas en forma de nitratos, pero en forma de nitrito es
perjudicial.
Una de las funciones más importantes del nitrógeno es la de tener una acción
directa sobre el incremento de la masa seca ya que favorece el desarrollo del
tallo, actúa en forma directa en el crecimiento del follaje, frutos y granos.
El nitrógeno se mueve hacia arriba y hacia abajo en el suelo dependiendo de la
movilidad del agua, en forma de nitrato se mueve con gran rapidez pero como
amoníaco se une a los coloides y su movilidad es baja.

Potasio (K)

Podemos decir que el K es el elemento que se encuentra en mayor proporción

en las plantas; posee características catalíticas en el metabolismo de hidratos
de carbono, síntesis de proteínas; equilibrio de agua y activación de enzimas.
El K se halla en la mayoría de los suelos en cantidades relativamente grandes,
siendo la fracción arcillosa la que presenta un mayor contenido de K.
Se une a los coloides y es prácticamente inmóvil.

Fósforo (P)

Podemos decir que el P orgánico es muy importante para la fertilidad del suelo
debido a que son una fuente indirecta de sus formas solubles. El humus y
diferentes tipos de materia orgánica son la principal fuente de P orgánico en el
suelo.
El P acelera el crecimiento de las raíces, frutas y hortalizas, y además
proporciona resistencia a las enfermedades.
Está presente en el metabolismo energético de la planta, porque forma parte de
las moléculas AMP, ADP, ATP y ácidos nucleicos ADN y ARN. Participa en la
respiración, síntesis de almidón y la fotosíntesis.
Se mueve en el suelo en forma muy lenta, a pesar de ser hidrosoluble recorre
pequeñas distancias.

Elementos secundarios.

Calcio (Ca)

Se absorbe como Ca2+ y es considerado elemento esencial como estabilizador

de la membrana plasmática y de la pared celular.
El Ca presente en el suelo es suficiente para cubrir gran parte de las
necesidades de la planta. Su movilidad en suelos es lenta.
Magnesio (Mg)

Se absorbe como Mg2+, posee funciones en: la formación de la molécula de la

clorofila, el metabolismo del fósforo, síntesis de proteínas, activación sistemas
enzimáticos y la respiración.
Se mueve en forma muy lenta en suelos.

Azufre (S)

Se adsorbe en forma de SO4=. Forma parte de numerosas enzimas, proteínas

y vitaminas.
Es componente de los sulfolípidos como constituyentes de la membrana y
ayudan a regular el transporte de iones.
Su ausencia en las plantas retrasa el crecimiento y generalmente se lo
confunde con falta de nitrógeno.

MICRONUTRIENTES

Son aquellos elementos que en cantidades pequeñas son indispensables para

el crecimiento de las plantas.
Dentro de este grupo podemos incluir a los micronutrientes al Cu, Mn, Zn, Co y
Mo, como así también, como excepción entre ellos está el Fe.

-Cobre (Cu).

Interviene en la síntesis de la clorofila, forma parte de numerosas enzimas y de

gran importancia en la fotosíntesis.

-Manganeso (Mn).

Se absorbe como catión manganoso Mn2+; es importante en el proceso

fotosintético, participa en la fotólisis del agua y es constituyente estructural de
los ribosomas.

- Zinc (Zn).

Es absorbido por la planta como catión divalente Zn2+.

Es un elemento ampliamente distribuido en la mayoría de los suelos y se halla
en cantidades pequeñas, pero suficientes, siendo adsorbido por las arcillas y la
materia orgánica.
Cataliza la formación de ácido carbónico a partir de CO2 y agua y se requiere
para el mantenimiento de las biomembranas,
- Cobalto (Co)

El cobalto es necesario para la fijación del nitrógeno en las leguminosas y es

un mineral esencial ya que es constituyente de la vitamina B12.
En suelos pobres de cobalto la fijación del nitrógeno es escasa.

- Molibdeno (Mo)

Se absorbe como MoO4=.

Es un constituyente esencial de las enzimas de la fijación biológica de
nitrógeno y con la reducción de nitrato a amonio.

- Hierro (Fe)

La forma que es absorbida por las raíces es Fe2+.

Está asociado con el desarrollo y síntesis del cloroplasto, y la clorofila. Actúa en
varios procesos metabólicos como la fotosíntesis y la reducción del nitrógeno.
Aproximadamente el 80% del hierro está localizado en los cloroplastos de
hojas.