UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENÉ MORENO FACULTAD DE

CIENCIAS AGRICOLAS
CARRERA: INGENIERIA AGRONÓMICA

PARCIAL QUIMICA AGRICOLA

Estudiante: Víctor Hugo Pérez Roda

Registro: 219197441
MACRO Y MICRONUTRIENTES EN EL
SUELO
Y SU IMPORTANCIA EN LAS PLANTAS
INTRODUCCION
Se considera un elemento esencial aquel con el cual las plantas no pueden
Completar su ciclo vital.
Las plantas necesitan ciertos nutrientes que son fundamentales para su
crecimiento pleno y el logro de rendimientos óptimos, de esta manera las plantas
tiene un mayor rendimiento en la producción. Las consecuencias de la falta de
estos nutrientes pueden variar desde crecimiento perjudicado y descoloración de
las hojas hasta la pérdida de los cuerpos fructíferos. En todos los casos los
rendimientos de las cosechas disminuyen.

Las plantas deben extraer los siguientes nutrientes de la tierra:

 Macronutrientes primarios - nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K),

 Macronutrientes secundarios – azufre (S), calcio (Ca), magnesio (Mg)
 Micronutrientes - boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre (Cu), hierro (Fe),
manganeso (Mn), molibdeno (Mo) y zinc (Zn)

Los macronutrientes son necesarios en cantidades mayores, al paso que los

micronutrientes sólo son necesarios en cantidades muy pequeñas (algunas partes
por millón). Las plantas requieren un aporte equilibrado de todos estos nutrientes
fundamentales para que la planta tenga un crecimiento normal.

La mayor parte de los suelos del mundo tienen las condiciones necesarias para
suministrar a las plantas la mayoría de los nutrientes que requieren. Sin embargo,
debido a factores como métodos agrícolas intensivos y cultivos diseñados para
crecer más y más rápidamente, los nutrientes de la tierra se están agotando.

Los micronutrientes normalmente se formulan como productos líquidos a fin de

aumentar la disponibilidad de nutrientes para la planta. Estos productos tienen un
alto contenido sólido, y los ingredientes activos (es decir, los micronutrientes)
normalmente son muy densos. Esto significa que son muy susceptibles a la
sedimentación y a otras fuerzas desestabilizadoras. Por lo tanto, la elección del
dispersante adecuado es de suma importancia para desarrollar una formulación
exitosa.

Los micronutrientes a menudo se formulan en forma de suspensiones

concentradas (SC) o dispersiones en aceite (OD). Tenemos innumerables
productos capaces de presentar un buen desempeño en estas condiciones y
ejemplos de formulaciones que se pueden seguir.
 LOS MACRONUTRIENTES
a) NITROGENO
Las plantas absorben el nitrógeno por la raíz y lo absorbe de dos maneras o por
nitrato o por amonio. Si absorbe el nitrato la planta primero debe realizar una
reducción de este a una forma amoniacal.
el nitrógeno el nitrógeno al estar en los fosfolípidos, también se encuentran en
la bicapa lipídica y está asociado a enzimas.
El nitrógeno es necesario para la síntesis de la clorofila, ya que forma parte de
la fotosíntesis.

¿Cuántas clases de nitrógeno hay?’

La fijación de nitrógeno deja en el suelo una forma orgánica que no es asimilable

por ninguna planta. Antes de eso, tiene que pasar por otro «proceso de
degradación» por el que pasa de orgánico a mineral. 

Cuando en un futuro oigas la palabra «mineralización» ya sabrás a lo que se

refiere.

Con respecto a dichas formas minerales, se nos presentan dos, que seguro
conocerás:

 Forma amoniacal (NH4+)

 Forma nítrica (No3-)

Lo que tenemos con forma amoniacal, con el tiempo, la acción del clima y los
microorganismos pasa a forma nítrica, fácilmente absorbible por las plantas. Sin
embargo, todo esto es algo más complejo:
La mineralización del nitrógeno orgánico pasa por varias etapas (aminización,
amonización, nitrosación y nitración), y lo podríamos resumir con que el N
amoniacal pasa a N nitroso y de ahí a N nítrico.

Aquí interviene de forma indispensable los microorganismos y la calidad del suelo,

puesto que sin ellos sería inviable pasar de NH4+ a NO3-. No queda otra cosa,
cuidad de vuestros microorganismos del suelo.

¿Cómo absorbe una planta el nitrógeno?

Como se ha dejado cantar anteriormente, las plantas absorben el nitrógeno

nítrico. De ahí que muchos agricultores empleen como abonado de fondo
nitrógenos de tipo amoniacal o ureico, puesto que se espera de ellos que
permanezcan en el suelo el mayor tiempo posible.

Otra cosa que no hemos dicho hasta ahora es que este compuesto puede ser
absorbido por la planta tanto a nivel radicular (por las raíces, lo más común) como
foliar (en aplicación directa).

Sin embargo, lo normal es que la aplicación del nitrógeno se haga por el suelo,
tanto en aplicación amoniacal (NH4+) como en nítrica (NO3-).

¿Qué hay del nitrógeno atmosférico?

Aunque no sea lo normal, existen plantas que son capaces de captar el nitrógeno
de la atmósfera, reducirlo y transformarlo en aminoácidos y proteínas que servirán
para su alimentación.

Nódulos de Rhizobium en Vigna unguiculata.

  Leguminosas (con Rhizobium) como en el cultivo de haba.

  Leguminosas (con microorganismos como ser las bacterias del genero
Rhizhobium)

Deficiencia de nitrógeno en las plantas

se puede reconocer a simple vista por las hojas amarillentas, el crecimiento

de las plantas se detiene y las hojas se caen, en algunas plantas como el
repollo las hojas se vuelven moradas en lugar de volverse amarillentas
también de la misma manera las plantas se vuelven propensa a padecer
enfermedades y la presencia de insectos.

Exceso de nitrógeno en las plantas

El exceso de nitrógeno en las plantas se presenta de la siguiente manera:

 Retraso en el proceso de prefloración y floración

 Color verde intenso en las plantas
 Retraso en el crecimiento de la raíz.

b) FOSFORO

El fósforo es vital para el crecimiento y la salud de las plantas. Asiste en la conversión de

la energía del sol y otros químicos, como el nitrógeno, en comida apropiada para las
plantas. Una deficiencia de fósforo hará que las plantas luzcan raquíticas y enfermas y
que produzcan flores y frutas de baja calidad.

Función

El fósforo debe ser mezclado con agua para que las plantas lo puedan absorber. Se debe
romper el fósforo y combinarlo con otros químicos para que lo pueda hacer. Entonces se
combina con otros químicos para formar el hierro. El fósforo (P) se une al hidrógeno (H) y
al oxígeno (O) para crear una solución para el suelo. Una vez que se forma la solución,
las plantas la absorben por medio de los sistemas de raíces
Beneficios

El fósforo es uno de los tres principales nutrientes que las plantas necesitan para
prosperar: fósforo (P), nitrógeno (N) y potasio (K). Funciona como uno de los
principales actores en la fotosíntesis, transportador de nutrientes y transmisor de
energía. El fósforo también afecta a la estructura de la planta a nivel celular. Una
planta con la cantidad correcta de este elemento va a crecer vigorosamente y
madurará más temprano que las plantas que no lo tienen. La deficiencia se
muestra cuando hay un crecimiento raquítico, faltan los frutos o las flores,
muestran languidez y las hojas pueden ser más verdes o tener un color violeta
debido a que el proceso de fotosíntesis está afectado. Cuando plante, mezcle un
fertilizante rico en fósforo con el suelo, le ayudará a la planta a establecer un
sistema de raíces y tener una primera temporada de crecimiento fuerte. Se
recomienda incluir arena en la mezcla para plantar, porque si la zona en la que lo
va a hacer no tiene buen drenaje, la arena se va a encargar de dárselo.

Prevención

La acidez del suelo determinará si debe usar un fertilizante orgánico o inorgánico.

Los orgánicos trabajan más rápido y dan mejores resultados cuando el suelo está
cálido y tiene buen drenaje. Los inorgánicos están más afectados por la acidez del
suelo que por la temperatura o el drenaje. El suelo ácido de un nivel de pH de
menos de 5 o alcalino con un pH mayor a 7.3 tiene efectos negativos en el fósforo;
se prenden de complejos fijos de manera que las plantas no lo pueden utilizar. Un
tratamiento de lima ayuda al suelo ácido y la roca sulfúrica, el aserrín, las hojas de
abono y la turba sirven para que el suelo sea menos alcalino. El pH ideal del suelo
para los abonos orgánicos o para los inorgánicos con fósforo es de entre 6 a 7. Se
recomienda hacer un análisis regular del pH para manejar las aplicaciones y los
niveles de pH.

Tipos
El suelo contiene fósforo naturalmente, pero debido a los cultivos de alto
rendimiento y a las plantas de los paisajes, necesita más cantidad para que surta
el efecto deseado, así que agregarlo se hace una necesidad. Hay dos tipos de
fósforo disponibles: orgánico e inorgánico. El primero se encuentra naturalmente
en la materia fecal de los animales, los residuos de las plantas y el humus. El
segundo es el que usan comúnmente los granjeros de los Estados Unidos. La
cantidad de fósforo es regulada más fácilmente y se les puede dar a las plantas
sin mayor esfuerzo. El fertilizante comercial se crea procesando fosfato de rocas.
El fósforo sólo está disponible para las plantas cuando la roca ha sido procesada y
hecha fertilizante.

Advertencia

El fósforo es necesario para el crecimiento de las plantas y se lo encuentra

naturalmente en el suelo. Pero, el fertilizante con fósforo, tanto el orgánico como el
inorgánico, debe ser controlado de cerca. El fósforo se puede juntar con la
superficie del piso para solidificarse y facilitar las corridas y la erosión. Cuando se
ponen grandes cantidades de fósforo en las vías de agua, especialmente en los
arroyos y las lagunas, produce un crecimiento masivo de algas. Las algas se
mueren y se produce un decaimiento del agua, robando el muy necesitado
oxígeno a las plantas y los animales de la superficie.

c) POTASIO

El potasio es un nutriente esencial para las plantas y es requerido en grandes

cantidades para el crecimiento y la reproducción de las plantas. Se considera
segundo luego del nitrógeno, cuando se trata de nutrientes que necesitan las
plantas y es generalmente considerado como el "nutriente de calidad". El potasio
afecta la forma, tamaño, color y sabor de la planta y a otras medidas atribuidas a
la calidad del producto.

La Función del Potasio en las Plantas

Las plantas absorben el potasio en su forma iónica, K +.

 En la fotosíntesis, el potasio regula la apertura y cierre de las estomas, y

por lo tanto regula la absorción de CO2.

 En las plantas, el potasio desencadena la activación de enzimas y es

esencial para la producción de adenosina trifosfato (ATP). El ATP es una
fuente de energía importante para muchos procesos químicos que tienen
lugar en las células de la planta.

 El potasio desempeña un rol importante en la regulación del agua en las

plantas (osmo-regulación). Tanto la absorción de agua a través de raíces
de las plantas y su pérdida a través de los estomas, se ven afectados por el
potasio.
 El potasio también mejora la tolerancia de la planta al estrés hídrico.
 La síntesis de proteínas y de almidón en las plantas requiere de potasio. El
potasio es esencial en casi todos los pasos de la síntesis de proteínas. En
la síntesis de almidón, la enzima responsable del proceso esta activada por
el potasio.

 Activación de enzimas – el potasio tiene un rol importante en la activación

de muchas enzimas relacionadas con el crecimiento de la planta.

La Deficiencia de Potasio en Plantas

La deficiencia de potasio puede causar anormalidades en la planta. Por lo general

estas anormalidades están relacionadas con el crecimiento.

Clorosis – color amarillamiento y quemaduras marginales en las hojas medias y

bajas de la planta.

Crecimiento lento o retrasado – como el potasio es un catalizador importante de

crecimiento en las plantas, las plantas deficientes en potasio tendrán un retraso en
el crecimiento.
Tolerancia disminuida a los cambios de temperatura y a estrés hídrico – la
deficiencia de potasio se traduce en menos agua que circula en la planta. Como
resultado, la planta será más susceptible al estrés hídrico y a cambios de
temperatura.

Defoliación – si no se corrige la deficiencia, las plantas deficientes en potasio

pierden sus hojas antes de lo que deberían. Este proceso es incluso más rápido si
la planta está expuesta a un estrés hídrico o a temperaturas altas. Las hojas se
vuelven amarillas marrones, y finalmente se caen una a una.

LOS MICRONUTRIENTES

a) BORO
El boro es uno de los siete micronutrientes esenciales para el crecimiento normal
de las plantas.

En la naturaleza, el boro esta usualmente presente en una concentración

promedio de 10 ppm. Sin embargo, el rango de las concentraciones de boro en la
solución del suelo, en cual las plantas sufren efectos tóxicos o deficiencias, es
muy estrecha (0.3-1 ppm).

El boro es esencial para el crecimiento normal de las plantas, ya que promueve la

división apropiada de las células, la elongación de células, la fuerza de la pared
celular, la polinización, floración, producción de las semillas y la trasladación de
azúcar. El boro es también esencial para el sistema hormonal de las plantas.

La absorción del boro por las plantas

La absorción del boro por las plantas es controlada por el nivel del boro en la
solución del suelo, más que por el contenido total de boro en el suelo. La
absorción del boro por las plantas es un proceso pasivo (no- metabólico). El boro
se mueve con el agua en los tejidos de la planta y se acumula en las hojas. Por lo
tanto, la absorción y la acumulación del boro dependen directamente de la tasa de
transpiración.
Actualmente se conoce que la movilidad del boro en el floema por ser planta-
especie independiente.

Deficiencia de boro

La deficiencia de boro en las plantas se presenta de la siguiente manera:

 Las raíces y los ápices mueren

 Fuerte formación de yemas axilares
 Tallos frágiles y retorcidos.
 Aumento de la transpiración influyendo negativamente el balance hídrico de
la planta

Exceso de boro en las plantas.

El exceso de boro en las plantas se presenta en las hojas en quemaduras

Manchas marrones y se vuelven de color amarillentas.

El boro como un componente mineral.

El boro adsorbido a las partículas del suelo, tales como los minerales de arcilla,
óxidos de hierro o aluminio y la materia orgánica. La adsorción del boro a las
partículas de arcilla es reversible ya que el boro adsorbido puede ser liberado a la
solución del suelo. El boro también tiene una gran afinidad al hierro y a óxidos de
aluminio.

El boro en la solución del suelo, en la forma de ácido bórico (H3BO3) e iones de

borato (BO3-). El boro en la solución del suelo está disponible para las plantas
(principalmente como H3BO3).

La relación entre la concentración del boro en la solución del suelo y el boro

adsorbido a las partículas del suelo se ve afectada por los componentes del suelo
(los minerales arcillosos, los óxidos sueltos y la materia orgánica) y también por
otros factores como el tipo y la concentración de los sales en el suelo, el pH y la
temperatura.

En realidad, la mayoría del boro en el suelo es adsorbido a la materia orgánica,

actuando como un conjunto de boro, a partir de la cual el boro puede ser
fácilmente liberado a la solución del suelo.

Lavar el boro de la zona radicular

Debido a que los niveles tóxicos del boro son sólo ligeramente superiores a los
niveles de deficiencia, es importante mantener un nivel adecuado de boro en la
solución del suelo. Para lograr esto, se debe lavar la zona de las raíces, ya sea
periódica o continuamente.

La cantidad del agua y los intervalos de riego deben ser determinados en la misma
manera para tratar la acumulación de salinidad en el suelo.

b) MANGANESO
Es un importante micronutriente para las plantas y, después del hierro, es el que
las plantas requieren en mayor cantidad. Al igual que sucede con cualquier otro
elemento, su deficiencia o su toxicidad pueden representar una limitante para el
desarrollo de las plantas. En varias formas se asemeja al hierro, por lo que su
deficiencia o su toxicidad suelen ser confundidas con las de éste.

Función

Respecto a las plantas, es uno de los elementos que más contribuyen al

funcionamiento de varios procesos biológicos incluyendo la fotosíntesis, la
respiración y la asimilación de nitrógeno. También interviene en la germinación del
polen, el crecimiento del tubo polínico, el alargamiento celular en la raíz y la
resistencia a patógenos de la misma.

Deficiencia

Los síntomas de deficiencia de manganeso, que a menudo se asemejan a los de

la deficiencia de hierro, son: clorosis intervenal (hojas amarillas con venas verdes)
en las hojas jóvenes y, en ocasiones, manchas bronceadas hundidas en las áreas
cloróticas intervenales. También el crecimiento de las plantas puede verse
disminuido y retrasado. La deficiencia de manganeso puede surgir cuando el pH
del sustrato de cultivo es superior a 6,5, pues dicho elemento es fijado y pierde
disponibilidad para su absorción. Asimismo, la deficiencia puede presentarse
debido a bajos índices de aplicación de fertilizante, al empleo de fertilizantes para
usos múltiples (cuyo contenido de micronutrientes normalmente es menor), a la
lixiviación excesiva o a demasiadas aplicaciones de quelato de hierro.

Exceso

El exceso del manganeso comienza con la quemadura de las puntas y los bordes
de las hojas más viejas, o bien con la aparición de manchas de color rojizo a
castaño en ellas. Cuando la toxicidad es severa, las manchas pueden aumentar
en número y en tamaño formando parches en esas mismas hojas. Con niveles de
pH por debajo de 5,5, el manganeso se vuelve altamente soluble y es probable
que las plantas muestren síntomas de toxicidad. Esto ocurre particularmente con
el geranio zonal, la caléndula, el lisianthus y la impatiens de Nueva Guinea. La
toxicidad del manganeso ocurre cuando el índice de aplicación de fertilizante es
excesivo.

Geranio con toxicidad de hierro o de manganeso.

Similitudes con el hierro

El manganeso y el hierro están íntimamente vinculados. El manganeso compite

con el hierro y, en menor grado, con el zinc, el cobre, el magnesio y el calcio para
ser absorbido por la planta. Para obtener mejores resultados, mantenga el índice,
tanto del manganeso como del hierro en 1:2 y realice pruebas en el sustrato de
cultivo para comprobar que el pH, así como los niveles de todos los nutrientes, se
encuentre dentro del rango de lo normal. El manganeso y el hierro muestran
síntomas similares en cuanto a deficiencia y toxicidad. Respecto de ambos
minerales, la deficiencia se manifiesta como clorosis intervenal de las hojas
jóvenes. La diferencia principal consiste en que, en el caso del manganeso,
aparecen áreas bronceadas entre las venas; y en el del hierro, las hojas se
vuelven casi blancas. En cuanto a la toxicidad, provenga ésta del hierro o del
manganeso, sus síntomas son idénticos, por lo que es difícil distinguirlos.

Es imposible hacer conjeturas e implementar medidas correctivas sin pruebas de

laboratorio que confirmen una deficiencia de manganeso. Ante la sospecha de
algún problema relativo al manganeso (o al hierro), lo más prudente será analizar
tanto el sustrato como el tejido de las plantas -normales y anormales-, así como la
solución nutritiva que se esté aplicando. Esta es la única forma de comprobar la
presencia de toxicidad o deficiencia de manganeso.

Dónde está presente el manganeso

En la mayor parte de los sustratos de cultivo que se encuentran en el Mercado se

incluye un paquete de nutrientes iniciadores que contiene manganeso y otros
micronutrientes esenciales; sin embargo, sólo cubrirá los requerimientos del cultivo
durante una semana, aproximadamente. Una alimentación constante con
fertilizantes completos solubles en agua es la mejor manera de asegurarse de que
todos los micronutrientes esenciales, comprendido el manganeso, serán recibidos
en la proporción correcta. Analice su agua antes de la temporada de producción y
pida la opinión del fabricante de fertilizantes acerca de los productos necesarios
para realzar su calidad. Algunas fuentes de este líquido contienen manganeso,
aunque rara vez el suficiente para satisfacer las necesidades de un cultivo.

c) HIERRO
El hierro (Fe) se clasifica como un micronutriente, lo que significa que las plantas
lo requieren en cantidades menores comparado con los macronutrientes primarios
o secundarios. No deje que la clasificación lo confunda, puesto que el hierro es
muy importante para la salud y el crecimiento de las plantas. Dentro de los
micronutrientes, el hierro se necesita en grandes cantidades y su disponibilidad
depende del pH del sustrato. Todos los micronutrientes, excepto el molibdeno,
bajan su disponibilidad a medida que el pH del sustrato aumenta; por el contrario,
aumentan su disponibilidad a medida que el pH del sustrato disminuye. El valor
ideal de pH para los cultivos lo determina principalmente su capacidad para
adquirir los micronutrientes.

Función del hierro

El hierro es un constituyente de varias enzimas y algunos pigmentos; ayuda a

reducir los nitratos y sulfatos y a la producción de energía dentro de la planta.
Aunque el hierro no se usa en la síntesis de la clorofila (el pigmento verde de las
hojas), es esencial para su formación. Esto explica por qué la deficiencia de hierro
manifiesta clorosis en las hojas nuevas.

Deficiencia de hierro

La deficiencia de hierro se expresa como una clorosis intravenosa en las hojas

nuevas (las hojas son amarillas con venas verdes). Para determinar la causa de la
deficiencia, primero examine las raíces. Las raíces de la planta que está enferma o
estresada por el exceso de riego no absorven los nutrientes de forma eficiente, lo
que causa clorosis. Es importante permitir que el sustrato se seque entre riegos
para reducir el estrés de la planta y para hacer una aplicación apropiada de un
fungicida a saturación cuando las raíces estén enfermas.

Deficiencia de hierro en el geranio zonal. Incluso los geranios zonales pueden

tener deficiencia de hierro si los niveles de hierro son demasiados bajos.

"Deficiencia de hierro en el geranio zonal. Incluso los geranios zonales pueden

tener deficiencia de hierro si los niveles de hierro son demasiados bajos."

Si las raíces están saludables, envíe una muestra del sustrato y de tejido foliar de
varias plantas a un laboratorio para su verificación. El pH del sustrato afecta
directamente la absorción de hierro por parte de las plantas. Si el pH del sustrato
sobrepasa los 6,5, el hierro se hace insoluble, esto dificultando la su adecuada
absorción por la planta y resulta en deficiencias. El pH del sustrato se puede
reducir acidificando el agua de riego o usando un fertilizante con una acidez
potencialmente alta. Puesto que puede tomar algunas semanas corregir el
problema, se puede usar el hierro quelado para acelerar el reverdecimiento de las
plantas. El agente quelante más efectivo es el hierro-EDDHA. Sin embargo, el
hierro-DTPA es casi tan bueno.

Si los análisis muestran que hay deficiencia de hierro en el sustrato y en los

tejidos, pero que el pH del sustrato es normal, compruebe la proporción de
aplicación del fertilizante. Fertilizar con proporciones bajas de nitrógeno significa
que el hierro se está aplicando en proporciones bajas. Aumentar la proporción de
aplicación del fertilizante puede resolver el problema. Sin embargo, las
calibrachoas, las diascias, las petunias, las escévolas, las bocas de dragón, etc.
requieren hierro adicional en niveles superiores a los que suministra la mayoría de
los fertilizantes. Por lo tanto, es posible que necesite agregar quelatos de hierro a
su programa de fertilización.

Otra razón para someterlo a análisis es revisar los niveles de los otros
micronutrientes en el sustrato y en los tejidos. A menudo, los síntomas de
deficiencia de manganeso y otros micronutrientes se ven como una deficiencia de
hierro. Corregir una deficiencia de hierro no ayudará si existe deficiencia de otro
micronutriente.

Exceso

Ocurre debido a un pH bajo en el medio de cultivo o a una aplicación excesiva de

hierro. La toxicidad hierro-manganeso, como se conoce normalmente, es más
común en los geranios zonales, las caléndulas africanas, los lisianthus, las
balsaminas de Nueva Guinea, las pentas u otros cultivos que prefieren que el pH
del medio de cultivo sea de 5,8 a 6,6. De nuevo, pida un análisis del sustrato y de
los tejidos para confirmar el problema. Si el pH del sustrato es un problema, pero
está a menos de media unidad de pH más baja que el valor normal para la planta,
alterne las aplicaciones del fertilizante con un fertilizante potencialmente básico
(15-0-15, 14-0-14, 13-2-13, etc.) y, si se puede, absténgase de inyectar ácido.

Deficiencia de hierro en el geranio zonal

"Toxicidad hierro-manganeso en geranios. Note el borde café de la hoja y la

clorosis irregular de la hoja afectada."

Si el pH del sustrato está más abajo de media unidad del valor normal, remoje con
bicarbonato de potasio o con caliza líquida. Con cualquiera de los productos,
enjuague el follaje con agua limpia para retirar los residuos y evitar la fitotoxicidad.
El bicarbonato de potasio 907 g / 379 litros (2 libras / 100 galones de agua) ajusta
rápidamente el pH de un sustrato, pero aporta 933 ppm de potasio y aumenta los
niveles de sales solubles en el sustrato. La caliza líquida no aumenta la CE y tiene
un poder de permanencia más prolongado, pero toma una semana ajustar
completamente el pH. Tenga presente que es abrasiva para los inyectores y
requiere que la solución concentrada se agite.

Fuentes de hierro

Unas pocas fuentes de agua suministran hierro suficiente para la mayoría de los
cultivos, pero es inusual. Típicamente, el hierro se suministra mediante un
fertilizante y la mayoría de las plantas prefiere una proporción constante de
aplicación de hierro de 1 ppm. Las plantas tales como: calibrachoas, diascias,
petunias, escévolas, bocas de dragón, etc. prefieren proporciones más altas de
aplicaciones de hierro, por lo que puede ser mejor darles suplementos de quelatos
de hierro según lo sugerido anteriormente.
CLORO

El Cloruro en las Plantas, Agua y Suelo

El cloruro es un micronutriente esencial y todos los cultivos requieren cloruro en

pequeñas cantidades. Sin embargo, a menudo es asociado con daño de salinidad
y toxicidad.

La absorción de Cloruro por las plantas

Los cultivos difieren tanto en sus necesidades de cloruro, así como en su

tolerancia a la toxicidad de este elemento.

Las plantas absorben el cloruro de la solución del suelo como ión Cl-. El cloruro
desempeña un papel importante en algunas plantas, incluyendo en la fotosíntesis,
el ajuste osmótico y la supresión de enfermedades de las plantas.

Sin embargo, altas concentraciones de cloruro pueden causar problemas de

toxicidad y resultar en reducción de rendimiento. La toxicidad de cloruro es un
resultado de acumulación de cloruro en las hojas.

Los síntomas de toxicidad o exceso

Entre los síntomas más comunes de la toxicidad de cloruro en las plantas, se

incluye la necrosis de los márgenes de las hojas, la que normalmente aparece
primero en las hojas más viejas.

Exceso de quemaduras puede resultar, eventualmente en pérdida de hojas. Sin

embargo, podría ser difícil de diagnosticar la toxicidad de cloruro. A menudo es
difícil distinguir si el síntoma de toxicidad se relaciona directamente con el cloruro
o con otros elementos que se absorben, por ejemplo, generalmente, con el sodio.

Sí el agua de riego contiene alta concentración de cloro, el cloruro también puede

causar daños a las hojas cuando se deposita sobre estas en el riego por
aspersión.
Suministro de cloruro al cultivo

En muchos casos, una cantidad más que suficiente de cloruro se suministra desde
la atmósfera y de precipitaciones de lluvia, dado que el agua de lluvia contiene,
por lo general, concentración de cloruro.

Por lo tanto, el cloruro puede convertirse en un factor limitante para el crecimiento

de los cultivos en zonas que están lejos del mar o con nulas o pocas
precipitaciones de lluvia.

Las fuentes naturales de cloruro en el agua subterránea incluyen erosión de rocas,

deposición atmosférica y la precipitación. En las zonas costeras, zonas áridas y
semiáridas, el agua subterránea disponible es salina y puede contener alta
concentración de cloruros.

Dado que el cloruro es un anión (lleva una carga eléctrica negativa), no se

adsorbe a partículas del suelo y se mueve fácilmente con el agua en el suelo. Por
lo tanto, la calidad del agua de riego y el manejo de riego son los principales
factores que afectan la concentración de cloruro en el suelo.

Cloruro en el Análisis de Suelos

Dado que el cloruro no se adsorbe a las partículas del suelo, se mide su nivel en el
suelo en un extracto acuoso del suelo, como la pasta saturada, Extracto 1:2 (1
volumen de suelo a 2 volúmenes de agua destilada), Extracto 1: 5 etc

Manejo del Riego

El uso de agua que contiene cloruro requiere prácticas apropiadas de riego con el
fin de mantener el nivel de cloruro en el suelo por debajo del nivel umbral tolerado
por el cultivo. El exceso de cloruro debe ser lixiviado por debajo de la zona
radicular activa.
Un agua que contiene concentración de cloruro de menos de 150 mg / l es seguro
para la mayoría de los cultivos, siempre que se apliquen las prácticas adecuadas
del manejo de riego.

Resumen

Aunque el cloruro es un micronutriente esencial, a menudo se pasa por alto como

un nutriente para plantas.

Se han reportado respuestas positivas en muchas partes del mundo a la

aplicación de fertilizantes que contienen cloruro.

Cloruro en altas concentraciones puede ser tóxico para muchos cultivos y

contribuye a la salinidad total. Cuando el agua de riego contiene alta
concentración de cloruros es muy importante tomar en cuenta prácticas
apropiadas de riego y de manejo de la fertilización.

ZINC

El Zinc (Zn) es un micro nutrimento esencial, ligeramente móvil en la planta, con

funciones diversas y críticas. Es constituyente estructural y funcional de muchas
enzimas. Participa en la síntesis y acción de proteínas (alrededor de 2,800
proteínas son dependientes del Zinc). Se requiere para la síntesis de
carbohidratos durante la fotosíntesis y en la transformación de los azúcares en
almidón (una deficiencia de Zinc reduce en un 50 – 70 % la fotosíntesis neta
dependiendo del cultivo). Regula el nivel de auxinas a través de la síntesis del
aminoácido triptófano (precursor de las auxinas). Juega un papel fundamental en
la maduración y producción de semillas, a través de la formación y fertilidad del
polen, por ello la deficiencia de Zinc tiene mayor efecto en el rendimiento del grano
que en el desarrollo vegetativo. También ayuda al mantenimiento e integridad de
las membranas celulares y aporta tolerancia a las plantas ante patógenos,
especialmente los del suelo. En el mundo, el Zinc es considerado el
micronutrimento más deficiente y necesario en los suelos y cultivos. Puede reducir
los rendimientos en un 20 % sin manifestar síntomas (deficiencia oculta de Zinc).
El maíz es el cultivo más sensible a las deficiencias de Zinc y también son
altamente sensibles otros cereales como el arroz y trigo, y es particularmente
importante en una gran cantidad de frutales como nogal, durazno, aguacate,
manzano y otros.

El Zinc en el suelo

En los suelos este micronutrimento es poco móvil y su contenido total

normalmente varía de 10 – 300 mg.kg-1 (ppm), con un promedio de 50 mg.kg-1.
En suelos arenosos suele ser deficiente, mientras que en los arcillosos
normalmente existe mayor concentración por la capacidad de adsorción y
retención. Del contenido total de Zinc, solo el que está en la solución del suelo y el
que puede ser fácilmente desadsorbido es disponible para las plantas (4 a 270
μg.L-1), pero también es fácilmente lixiviado como sucede en los suelos tropicales.
El Zinc es absorbido principalmente en forma Zn2+ o, en condiciones de pH alto,
como ZnOH+.

Un pH alto (? 7.4) reduce la disponibilidad de Zinc debido a un incremento en la

capacidad de adsorción, presencia de formas hidrolizadas de Zinc y una posible
adsorción por el carbonato de calcio. Por lo tanto los suelos alcalinos, calcáreos y
con alto contenido de calcio, tienden a ser más deficientes en Zinc que los suelos
neutros o ligeramente ácidos. La mineralización de la materia orgánica aumenta
su disponibilidad al formar complejos orgánicos móviles que la planta puede
absorber. Su disponibilidad disminuye con altos niveles de fósforo (P) y cobre
(Cu). Más recientemente, el uso de fertilizantes más puros, los mayores
potenciales de rendimiento de los cultivos y la ausencia de fertilización con este
micro elemento, han incrementado las deficiencias de Zinc en los suelos. Por otro
lado los excesos de fosforo reducen la infección de las micorrizas, lo que afecta
significativamente la absorción de Zinc. El hierro (Fe) y manganeso (Mn) en altas
concentraciones también inhiben la absorción de Zinc, posiblemente por la
competencia en el sistema de transporte al interior de la planta. El uso de
fertilizantes nitrogenados amoniacales provoca el efecto contrario, ya que favorece
la disponibilidad de Zinc al acidificar el suelo, resultando en una des adsorción del
Zinc. Otros factores que también reducen la disponibilidad del Zinc es la remoción
de la capa arable del suelo por la nivelación, o por la erosión. En los suelos fríos
también suele ocurrir una reducción en la disponibilidad de este micronutrimento.

¿Cómo se diagnostica el status del Zinc en el suelo?

Independientemente de la estrategia a seguir para corregir una deficiencia de Zinc,

el análisis de suelo es fundamental para determinar cuándo y en qué forma se
debe realizar una aplicación de fertilizantes con Zinc, y asegurar que no ocurra
una deficiencia en el cultivo, ni se acumule en el suelo a niveles excesivos. El
método más eficiente y que Fertilab emplea para la extracción de Zinc es donde el
ácido dietilentriaminopentacético–trietanolamina (DTPA-TEA) es el agente
quelante y la determinación de la concentración de Zinc se mide por
Espectrofotometría de Absorción Atómica (AES). En el Cuadro 1 se muestran los
niveles de interpretación del Zinc en el suelo. Otros métodos de diagnóstico del
Zinc, como el uso del método de Melich 3 o del HCl, no son eficientes para lograr
este propósito, por lo que se recomienda recurrir siempre al método del DTPA y
evitar procedimientos de análisis que pueden resultar más baratos, pero que
resultan ineficientes en el diagnóstico.

Fuentes de Zinc.

Las principales fuentes de fertilizantes con Zinc incluyen compuestos inorgánicos y

quelatos sintéticos (Cuadro 2). Entre las fuentes inorgánicas, el sulfato de Zinc es
la más utilizada y también la más recomendada. El óxido de Zinc es una buena
opción para suelos de pH ácido. La solubilidad garantiza efectividad, en este caso,
a mayor solubilidad mayor efectividad de la fuente. En los quelatos, la sal di-sódica
de Zn-EDTA (Na2Zn-EDTA) es la fuente más estable y utilizada en suelo,
fertirriego e hidroponía con soluciones concentradas de fertilizantes. Normalmente
los quelatos son de 2 a 5 veces más disponibles que el sulfato de Zinc cuando se
aplican al suelo, pero suelen ser muy caros, sin embargo en aplicaciones foliares
la mejor alternativa es el uso de sulfato de Zinc grado soluble, aunque también se
puede usar el nitrato de Zinc con resultados muy satisfactorios. Alternativamente
materiales orgánicos como gallinaza, estiércol o composta, contiene una cantidad
significativa de Zinc y pequeñas cantidades de cobre (Cu) y boro (B), además de
otros nutrimentos.

Requerimientos por el cultivo

Las necesidades de Zinc por los cultivos son muy variables dependiendo de la
especie, incluso de las variedades. Normalmente una alta sensibilidad a la
deficiencia de Zn se refleja en una alta respuesta a la adición de fertilizantes con
Zinc, cuando este micro nutrimento es deficiente en el suelo

6. ANEXOS

MACRONUTRIENTES
Deficiencia de nutrientes en el cultivo de maíz.
POTASIO

Deficiencia de potasio

mandarina soya
 MICRONUTRIENTES
MANGANESO

Deficiencia en el cultivo de soya

forma en la que se manifiesta la déficit de nutrientes en las plantas