Aplicación de la materia orgánica y

en pastizales naturales
APLICACIÓN DE MATERIA ORGANICA (M.O) EN PASTIZALES
La materia orgánica proviene de los restos de plantas, animales,
bacterias, hongos, protozoos, lombrices y abonos. La materia
orgánica representa el movimiento de elementos: Carbono,
Hidrogeno, Oxigeno, Nitrógeno, Fosforo y Azufre. A medida que se
forma la M.O. nueva, una parte de la M.O. vieja pasa a
mineralizarse.
Un buen suelo tiene:
Drenaje, oxigeno,
agua, buena
profundidad,
nutrientes y materia
orgánica
La materia orgánica (M.O.) en
la nutrición vegetal tiene un
carácter indirecto; en cambio,
el fertilizante sintético es de
forma directa, nutre de
inmediato a la planta.

La materia orgánica
proporciona materia prima al
EDAFON para que éste sea el
responsable de descomponer y
sintetizar los elementos que microorganismos
requiere la planta.
EDAFON
La materia orgánica, de los suelos, comprende restos de flora y
fauna, cuya descomposición es llevada a cabo por micro y macro
organismos, como lombrices, bacterias, hongos, etc., que en su
conjunto se conoce como Edafón. Esta descomposición genera la
mineralización y humidificación, transformando estos elementos
orgánicos en inorgánicos, produciendo ácidos orgánicos y humus.

Todos estos procesos tienen como fin elaborar productos que

puedan ser asimilables por las plantas, es decir facilita la absorción
de los nutrientes. También mejoran las propiedades física del suelo,
como la estructura, genera mayor porosidad, aumenta la
permeabilidad del agua y aire, regula la temperatura, disminuye la
posibilidad de erosión y reduce la evaporación. Además mejora las
propiedades biológicas de los suelo como son la estimularon de la
micro flora del suelo, respiración radical y actividades enzimáticas.
El edafon comprende los macro y microorganismos del suelo
Macroorganismos actúan
en la degradación de la
materia orgánica,
básicamente fragmentando
los residuos orgánicos

Microorganismos
descomponen la materia
orgánica e elementos
inorgánicos.
Las lombrices que habitan en el suelo, promueven la actividad de
los microorganismos por la fragmentación de la materia orgánica
y el aumento del área accesible a los hongos y las bacterias.
Además estimulan el crecimiento extensivo de las raíces en el
subsuelo debido a la mayor disponibilidad de nitrógeno en los
túneles y a la fácil penetración de las raíces por los canales
existentes y forma macroporos que permite la infiltración del agua.
 M.O.
Microflora (25 cm)
Macrofauna
Productos simples que resultan de la descomposición de la M.O.
A medida que los cambios enzimáticos de la materia orgánica del
suelo ocurren, se genera los productos simples como actividad de
los microorganismos empiezan a manifestarse libremente.
Acción directa de:
• Microorganismos
• Temperatura
C CO2, CO=3, CO3H+ • Humedad/
N NH+4, NO-2, NO-3 precipitación
• pH
S S, SH2, SO=4, S2C
P PO4H-2, PO4H=
Otros H2O, O2, H+, OH-, K+, Ca++, Mg++, etc.

Mineralización.- Es la conversión de un elemento de su forma

orgánica a la forma inorgánica.
Ejemplo: Carbohidratos a CO2, H2O
Fertilidad del suelo

Un suelo es fértil si contiene y suministra cantidades adecuadas de

nutrientes, agua y oxigeno para que las raíces absorban y pueda
nutrir a la planta entera para una buena producción vegetal.
Es necesario mantener y mejorar la fertilidad natural del suelo, la
misma que se puede realizar a través de:
 Análisis de suelos, para determinar el suministro de nutrientes
necesarios
 Preparación adecuado adecuada de los suelos
 Aplicación de abonos, fertilizantes y enmiendas de acuerdo a
los análisis y necesidades de las plantas.
 Restauración continua del contenido de residuos vegetales y
animales.
La materia orgánica (M.O.) en el suelo
La materia orgánica esta formada por materiales frescos, plantas en
descomposición, microorganismos y humus.
1. La materia orgánica proporciona nutrientes al suelo.
2. La M.O. suministra energía a los microorganismos del suelo, sin
esta no hay actividad biológica ni descomposición.
3. La M.O. favorece la actividad de la fauna diminuta del suelo
como lombrices, escarabajos, etc.
4. La materia orgánica retiene la humedad en el suelo.
5. La M.O. mejora la estructura del suelo, aumenta la porosidad,
mejorando la relación agua-oxigeno.
6. Químicamente la materia orgánica es la fuente del suelo de casi
el 100% del Nitrógeno; del 5 a 60% del Fosforo y hasta el 80%
del Azufre.
Descomposición de la materia orgánica (Donahue, et al, 1981)
Los materiales orgánicos vivos o muertos, suministran nutrientes a
los microorganismos del suelo como: bacterias, hongos,
actinomicetos, algas y otros, éstos se proveen de nutrientes y
energía descomponiendo “comiendo” la materia orgánica, originado:
a) El uso de carbono, nitrógeno y otros elementos.
b) Liberación del dióxido de carbono, agua y otros elementos a
la solución del suelo.
c) La modificación del residuo orgánico llamado humus.
Las bacterias y hongos, cuando encuentran amplio suministro de
“comida” se multiplican rápidamente. A mayor población, mayor
descomposición de la materia orgánica. Sin embargo para que
ello ocurra debe existir una buena relación Carbono:Nitrógeno.
Las bacterias requieren una libra de Nitrógeno por cada cuatro o
cinco libras de carbono (C:N de 4: 1 ó de 5:1)
En el caso de la paja, cuando se
incorpora al suelo, como fuente de
materia orgánica, en general presenta
una baja proporción de nitrógeno, la
relación C:N es 90: 1, el numero de
bacterias se aumenta muy lentamente
por el bajo contenido de nitrógeno. La
paja se descompone muy lentamente
por que es una “comida” baja en
nutrientes para los microorganismos
pudridores.

Este proceso de descomposición

puede ser acelerado añadiendo
nitrógeno (urea) para suplir las
necesidades de los microbios y plantas
Residuos vegetales y la erosión del suelo.
La erosión del suelo puede ser reducida añadiendo residuos
vegetales al suelo, la acumulación de la materia orgánica en la
superficie del suelo ayuda a reducir la erosión.
Ejemplo.En los bosques, las capas de materia orgánica se acumulan
en la superficie del suelo, la erosión ocasionada por las lluvias es casi
nula. Entonces una aplicación de una cubierta superficial de materia
orgánica causa que el agua se infiltre al suelo.
 Lluvia 70 mm

38 cm de humedad

67 cm de humedad
Proceso de humificación
ECOLOGÍA DEL SUELO

La ecología del suelo ó biología del suelo, conformado por plantas

(flora), por los animales (fauna) y los macro-microorganismos).
Los macro y microorganismos del suelo son una mezcla viva de
organismos, algunos de ellos son benéficos, otros son neutros y
otros son perjudiciales. Se clasifican en:

1. Macrofauna
2. Microfauna
3. Microflora
4. Bacterias
5. Hongos
6. Actinomicetos
7. Algas
1. Macrofauna
a) Animales cavadores
Son animales grandes que oxigenan y alteran la fertilidad de
los suelos. Ej. Topos, ratones, conejos, y otros.

b) Lombrices de tierra
Las lombrices comen solamente materia orgánica muerta.
Las lombrices oxigenan y remueven el suelo, permitiendo
una mejor infiltración del agua.

c) Artropodos y gasterópodos
Los artropodos son: ácaros, ciempiés, hormigas, termitas,
larvas e insectos; Los gateropodos son las babosa y
caracoles.
2. Microfauna
a) Protozoos
Los protozoos son primitivos, unicelulares, animales
microscopicos que se alimentan de las bacterias. Esta digestión
protozoaria de las bacterias influye la población microbiológica y
acelera el reciclaje de los nutrientes vegetales. Estos
protozoarios son: las amebas, los flagelados y los ciliados.

b) Nematodos
Los nematodos se clasifican en: Nematodos omnivorous que se
alimentan de la materia orgánica depredada y son comunes en el
suelo. Nematodos predaceous, consumen la fauna del suelo. Los
nematodos parasiticos, infestan las raíces, originado nudos que
son indicadores de su presencia, Los nematodos en la planta
permite el fácil acceso de otros patógenos que originan
enfermedades en la planta.
3. Microflora

La microflora del suelo es muy diverso. Existen bacterias, hongos,

actinomicetos y algas, que están presentes en cualquier muestra
de suelo. Las bacterias, hongos y actinomicetos ayudan al
desarrollo de una estructura deseable para estabilizar el agua.

Los hongos y actinomicetos son 17 veces mas eficientes que las

bacterias en la agregación del suelo; sien embargo las bacterias
cumplen otras funciones aun mas importantes en el suelo.
 Autotróficas
4. Bacterias Heterotróficas

a) Bacterias autotróficas
Obtienen su carbono nutritivo del dióxido de carbono. Existen bacterias
especificas que pueden oxidar amonio, nitritos, azufre, hierro, manganeso,
hidrogeno y monóxido de carbono. La oxidación transforma formas minerales
poco útiles a la planta (nitritos,sulfitos) a formas útiles (nitratos, sulfatos)
El grupo de bacterias autotroficas del suelo (nitrosomas y
nitrobacterias), son los que oxidan amonio a nitritos (una forma
toxica de nitrógeno) y luego a nitratos. Estos organismos
nitrificantes aseguran un máximo crecimiento de las plantas.
El proceso bacteria de nitrificación es:
Bacterias Bacterias

NH4+ -------------> NO2- -------------------> NO3-

Amonio Nitrito Nitrato
(Utilizado por las plantas) Temporal (toxico) (Utilizado por las plantas)
Forma asimilable por la planta Transformación a
nitrato

Bacterias
b) Bacterias heterotróficas
Dependen de la materia orgánica para su nutrición, Este grupo
incluye a las bacterias simbióticas y no simbióticas.
Bacterias simbióticas: Rhizobium
Son bacterias que viven en simbiosis con plantas de leguminosas
y que fijan el nitrógeno atmosférico en los nódulos de las raíces
donde las bacterias vienen en estos nódulos. Las raíces
suministran minerales y carbohidratos a la bacteria y se
benefician del nitrógeno atmosférico que la bacteria fijo y uso
para construir la proteína de su cuerpo.
Las bacteria presentan una vida corta, al morirse se descomponen
y liberan iones de amonio y nitrato que lo utiliza la planta
huésped. En las leguminosas muchos nódulos son reemplazados
por otros nuevos. El nitrógeno de los cuerpos en descomposición
de las bacterias se hace disponible para las plantas.
Bacterias heterotróficas asimbióticas

Son bacterias que no necesitan plantas hospedantes, sino que

viven libres en cualquier asociación con otros organismos.
Las bacteria asimbioticas son:
 Clostridium pasteurianum
 Azotobacter chroococcum

Estas bacterias pueden fijar 28 kg/Ha/año de nitrógeno.

Cantidades aproximadas de nitrógeno fijado por la leguminosas

Planta Kg/ha/año de N

Alfalfa 120
Trebol rojo 80
Kudzu 123
Soya 112
Garbanzo 101
Mani 45
Frijol 45
5. Hongos
Los hongos útiles al suelo, son los que participan en el
rompimiento de celulosas resistentes, hemicelulosas y ligninas.
Además pueden activar la descomposición de los azucares,
almidones y proteínas. Los hongos descomponen la M.O. los
tipos que no puede ser atacados por las bacterias.

Entre los hongos tenemos:

Micorrizas.
La micorriza ayuda a la planta hospedante en la absorción de
nutrientes específicos. Se usan en viveros forestales. Exciten dos
tipos de micorrizas:
a) Ectomicorrizas
b) Endomocorrizas
a) Ectomicorrizas.- son de nutrición externa, están
representadas por las los hongos setas. Crecen como
filamentos dentro de las raíces, penetran dentro de las paredes
celulares. Su acción benéfica es ayuda a las raíces de los
arboles a absorber nutrientes. Arboles que presentan
ectomicorrizas son: pinos, abetos, robles, olmos, nogales,
castaños americanos y abedules.

b) Endomicorrizas.- Estos hongos penetran a las células de la

raíz. Los nutrientes de los tejidos de micorrizas muertos son
absorbidos y utilizados por los arboles en crecimiento.

Entre los arboles que presentan endomicorrizas son: álamos, arce,

pino rojo de california, manzanos, laureles. También
presentan algunas plantas como: maiz, trébol rojo, cebollas,
fresas y orquídeas.
6. Actinomicetos.
Constituyen microorganismos con características compartidas de
bacterias y hongos.

La función principal es:

 La descomposición de la materia orgánica especialmente

celulosa, hemicelulosa y lignina.

 Participan en la producción de humus

 Mantienen en equilibrio entre diversas poblaciones

microorganicas a través de la producción de antibióticos.
7. Algas
Las algas del suelo son vegetales microscópicos organismos
productores de clorofila. Los principales grupos son verdes, azul-
verde, amarillo-verde y diatomeas, se desarrollan en suelos
húmedos.
Funciones de las algas:

 Las algas azul-verde tiene habilidades para fijar nitrógeno

atmosférico. Este tipo de algas son las del genero Nostoc,
Escitonema y Anabaena, los cuales son capaces de fijar
nitrógeno atmosférico.

 Algunas algas participan en los procesos de formación de

los suelos.
ABONAMIENTO EN PASTIZALES NATURALES
Los pastizales contribuyen a mantener la estabilidad y fertilidad del
suelo, pero éstos se empobrecen conforme se intensifica el
pastoreo y la manifestación del rendimiento del pasto esta sujeto a
la disponibilidad de nutrientes en el suelo.
La extracción de nutrimentos de un suelo, es una relación
directamente proporcional al rendimiento de forraje, es decir, a
mayor cantidad de forraje producido, existe una mayor tasa de
extracción de nutrimentos. Si las cantidades extraídas no son
reintegradas al suelo a través del abonamiento y/o fertilización a los
pocos años los suelos se empobrecerán y se observará
disminuciones en el rendimiento del pastizal. Cuando el manejo es
bajo pastoreo, el reciclaje de nutrimentos debido a la devolución al
suelo de parte del ganado son menores que reintegran al sistema
en forma de heces y orina.
 1. Aumentar el vigor
o 2. Inducir el crecimiento precoz
nt
m ie 3. Mejorar la cobertura vegetal
ona 4. Aumentar el rendimiento de
Ab biomasa
Respuesta al abonamiento de los pastizales

En innumerables estudios se ha evaluado la respuesta a la

fertilización que tienen los pastizales, los resultados obtenidos
son diversos, aunque en la mayoría de los casos presentan una
respuesta favorable a la aplicación de fertilizantes obteniendo
incrementos en el rendimiento de materia seca y en el valor
nutritivo de los pastos.

La respuesta a la fertilización de los pastos ha sido variable lo cual

depende del tipo de suelo y la especies forrajera, en forma
general se ha obtenido respuesta a nitrógeno y en algunas
ocasiones a fósforo, y en pocas ocasiones se ha tenido respuesta a
potasio.
 Objetivos del abonamiento
En la planta En el suelo

1. Aumentar el rendimiento 1. Corregir deficiencia de

de la biomasa verde nutrientes
2. Mejorar la cobertura de la 2. Reponer los nutrientes
vegetación extraídos por las plantas
3. Estimula el crecimiento 3. Mantener la fertilidad del
precoz. suelo.
4. Elevar la calidad de los 4. Crear ambiente favorable
pastizales para los microorganismos
5. Balancear la composición 5. Aumenta la capacidad de
botánica de la vegetación retencion del agua.
6. Obtener la máxima 6. Mantener constante la
ganancia. temperatura del suelo
Nutrientes esenciales para las plantas

Diecisiete elementos químicos son llamados esenciales para el

crecimiento de las plantas. Ellos son divididos en dos grandes
grupos principales: Los no minerales y los minerales.

Los nutrientes no minerales son el carbono (C), hidrógeno (H) y el

oxígeno (O). Estos nutrientes son encontrados en la atmósfera y en
el agua y participan en el proceso de fotosíntesis .

Los catorce nutrientes minerales, que son abastecidos por el suelo,

están divididos en tres grupos: primarios, secundarios y
micronutrientes
Los nutrientes primarios generalmente se vuelven más
deficientes en el suelo antes que los demás, ello debido a que
las plantas lo requieren en cantidades relativamente grande.

Los nutrientes secundarios y los micronutrientes son

generalmente menos deficientes y requeridos en cantidades
menores. Sin embargo, ellos son tan importantes como los
nutrientes primarios para una adecuada fertilidad del suelo
 Sol

NUTRIENTES
PARA LAS CO2
O2
PLANTAS
Nutrientes orgánicos
90 - 95%

H2O

Nutrientes primarios N P K
Nutrientes secundarios Ca Mg S 5 - 10%
Micronutrientes Zn Fe Mo Mn B Cu Ni
Abonos y fertilizantes
Los abonos y fertilizantes son materiales orgánico e inorgánico que
se suministran a las plantas para complementar las necesidades
nutricionales de su crecimiento y desarrollo.
En los fertilizantes se debe distinguir:
 La unidad fertilizante
Es la forma que se utiliza para designar al nutriente. Bajo la
siguiente caracterización: N, P2O5, K2O, Ca y otros
 La concentración
Es la cantidad del elemento nutritivo por unidad de peso del
producto. Se expresa en porcentaje del total del peso del fertilizante.
Así, la Urea presenta una concentración del 46% de nitrógeno,
ello significa que por cada 100 kg del fertilizante se esta
aportando 46 kg de nitrógeno (los 54 kilos restantes lo componen
el carbono, hidrógeno y oxígeno).
A partir de la concentración de un fertilizante y conociendo la
necesidad en kg del elemento, se determina la cantidad de
aplicación del mismo, mediante la siguiente fórmula:

Cantidad del elemento = Cantidad de fertilizante X 100

Concentración del fertilizante

Ejemplo. Se necesita aplicar 100 kg de nitrógeno para un pastizal y se

utiliza Sulfato de Amonio, que tiene una concentración de 21% N, la
cantidad requerida de este fertilizante será:
Cantidad de fertilizante = ( 100 / 21 ) x 100
Cantidad de fertilizante = 476 kg de Sulfato de Amonio
Como las recomendaciones de fertilización se indican generalmente
en kg de N por hectárea, en kg de P2O5 por hectárea y en kg de K2O
por hectárea, es necesario conocer como se convierten las
 Relación de abonos y fertilizantes
ABONOS, FERTILIZANTES Y ENMIENDAS N P2O5 K2 O
Guano de islas Natural 10 10 2
Guano de islas Premium 13 12 3
Roca fosfórica (Fosfobayovar) 00 22 00
Compost 3 2 1
Humus de lombriz 2 2.5 2.3
Guano de ovino 0.82 0.21 0.84
Guano de vacuno 0.34 0.13 0.35
Urea 46 00 00
Nitrato de amonio 31.5 00 00
Fosfato diamonico 18 46 00
Superfosfato triple de calcio 00 46 00
Cloruro de potasio 00 00 60
 ABONAMIENTO ORGANICO EN PASTIZALES ALTOANDINOS

La aplicación de la materia orgánica al suelo se incorpora a

la capa arable u horizonte “A” dentro de ello tenemos.

 Estiércol de ganado
 Guano de islas
 Compost
 Humus de lombriz
 Roca fosfórica
 Urea
Abono de corral

El abono de corral incluye la excreta solida y liquida del ganado,

mescladas con residuos de paja o forrajes. Almacenar el abono de
corral es defectuoso, generalmente se recoge en las mañanas y se
amontona, expuestos al sol y las lluvias y esto tiene lugar a perdida
de la mitad de los nutrientes. Entonces es de importancia especial
que el abono almacenado debe estar protegido de la intemperie
hasta que se extienda sobre los campos de cultivo o pastizales.

La conservación del abono de corral debe efectuarse en zanjas,

cerca del cobertizo del ganado. La heces y la orina dejada por el
ganado durante la noche, al día siguiente debe almacenarse en las
zanja del abono.
El estiércol de ganado es un fertilizante nitrogenado de tipo
orgánico, esta formado por materiales hidrocarbonados,
compuestos nitrogenados y una gran población microbiana.

El estiércol para abonamiento de cultivos se debe usar el

“maduro” que debe tener una tendencia hacia la mineralización.
Técnica de maduración de estiércol de ganado
1. Debe acopiarse un montón de estiércol y debe compactarse
fuertemente a los 2 ó 3 días de realizado para evitar que
continúe la fermentación aeróbica oxidativa y produzca
perdidas de nutrientes.
2. Con la compactación, la bioquímica del proceso es anaerobia -
en ausencia de aire- durando la evolución del mismo de 2 a 3
meses hasta la maduración del material.
3. Para acelerar el proceso de maduración es necesario regarlo
con agua o con purines, para aprovechar los nutrientes, ya que
debe mantener una humedad equilibrada para las exigencias
del metabolismo microbiano.
4. Este proceso se puede hacer en una fosa hasta la maduración
manteniéndola en condiciones anaeróbicas.
Los estiércoles denominados “fríos” como del vacuno, porcino
son lentos para la maduración exigiendo un periodo de 4 a 6
meses a la siembra.

Los estiércoles denominados “calientes” como del ovino, equino,

son mas rápidos para la maduración, siendo suficiente un plazo de
1 a 2 meses de proceso de maduración.

El estiércol debe esparcirse en el terreno, de forma que su

descomposición se encuentre muy avanzada en el momento de
siembra o rebrote del pastizal.
Cantidad de estiércol producido por especie animal
Especie Kg/Dia

Vacuno 16.00
Ovino 1.80
Alpaca 0.55
Llama 1.00
Cuyes 0.11
Aves 0.06
Porcinos 2.30

Fuente: Garay , Oscar. 2007

Las estimaciones de la cantidad de estiércol producido

Se pueden estimar de la siguiente manera:

Cantidad estiércol/animal/año = Peso de animal (kg)* 20

Cantidad estiércol/animal/año = Kg.

Ejemplo:
Un vacuno cuyo peso vivo es 350 kg. La cantidad de estiercol
producido sera:

Cantidad estiércol/animal/año = 350 * 20

= 7,000 kg.estiércol/año /vacuno
Cantidad de estiércol a aplicar:

En suelos arcillosos, dosis altas de 30 t/Ha (Guerrero, 1993)

En suelos arenosos, dosis altas mayores a 30 t/Ha. (Guerrero, 1993)

En cultivo de papa dulce se aplica 10 t/Ha. INIA, 1996

Para cultivo de papa dulce, se aplica 10 t/Ha, (Pardave, 2004)
Para semilleros de papa amarga, se aplica 10 t/ha (Cahuana, 1996)
Humus de lombriz
El humus es una sustancia negruzca, brinda al suelo una mejor
estructura y suministra sustancias nitrogenadas para la planta.
Retiene por mayor tiempo la humedad del suelo (absorbe varias
veces su propio peso, hinchándose y desecándose, dando
estabilidad a los agregados).
Como abono orgánico es excelente, mejora la actividad biológica del
suelo, por la gran flora microbiana que contiene, favorece la
absorción de nutrientes, mejora la estructura del suelo, incrementa
la retención de la humedad.
Induce a la producción hormonal de auxinas y giberelinas para el
crecimiento de las plantas.
La actividad residual del humus permanece en el campo hasta por 5
años.
El humus es el abono orgánico con mayor contenido de
bacterias, tiene 2 billones de bacterias por gramo de
humus; por esta razón su uso es efectivo en el
mejoramiento de las propiedades biológicas del suelo.

El humus debe aplicarse en una cantidad mínima de 3t por

año. Su uso se justifica principalmente para la fertilización
integral (orgánica-mineral) en cultivos de alta rentabilidad,
particularmente hortalizas. La forma de aplicación más
conveniente es localizar el humus en golpes entre las
plantas o en bandas
Se denomina humus de lombriz a los excrementos de las lombrices
dedicadas especialmente a transformar residuos orgánicos y
también a los que producen las lombrices de tierra como sus
desechos de digestión
Compost

El compost es un proceso
biológico, mediante el cual los
microorganismos del medio
ambiente actúan sobre la
materia orgánica, en condiciones
aeróbicas, degradándola para que
puedan ser aprovechados por
las plantas.
El compost más que un abono, es un mejorador de suelos. Mejora
la aireación y el drenaje, aumenta la cantidad de microorganismos
y aumenta la cantidad de nutrimentos en el suelo.Mejora
estructura del suelo Incrementa capacidad retención de agua y
nutrientes Favorece el desarrollo de microorganismos. Aporta
hasta 2.5% de N
Proceso del compostaje
Es una descomposición aeróbica, que se puede dividir en tres fases:
1) Primera fase inicial o mesofilica de descomposición de los materiales tales
como azúcares, proteínas, almidones y hemicelulosas.
2) Segunda fase de temperaturas más altas o termofilica, donde se degradan los
materiales más recalcitrantes como celulosa y la lignina.
3) Tercera fase de síntesis o maduración, se forma sustancias húmicas.
Microorganismos Fase Fase Fase de
que participan mesofilica termofitica maduración
Bacterias Bacillus brevis Bacillus
B. circulans stearothermophilus
B. Licheniformis
Actinomicetos Thermophyllum
Hongos Absidia glauca, Nocardia, sp.
Mucor, Streptomyces sp.,
Allescheria spp. Thermoactynomicetes
Trichoderma sp.,
Penicillum spp.,
Aspergillus,
Verticillium tenerum
En el compostaje es necesario prestar atención a la relación C/N
adecuada. La relación C/N es un indicador de la velocidad que va
a llevar el proceso y del estado de evolución del humus formado
–es un índice de calidad de la materia orgánica- Una relación C/N
de partida adecuada esta comprendida entre 25 partes de C por 1
de N. La humedad debe estar entre 30 y 60%
 C N
N

os
Hierba verde tierna
Hojas secas

sm
C N

os
Alfalfa
C

a ni
Paja N

o bi
Hierba seca

org
Plantas de leguminosa
Plantas leñosas

aer
Restos de verduras

C ro N
Mic
Restos de fruta
N
Restos de poda
Riegos con purín
C C N
Restos de madera
N
etc
USO DE INOCULANTE MICROBIANO

Los productos microbianos se usan para acelerar el proceso en la

elaboración de abonos orgánicos y mejorar la calidad. Ahora, en el
mercado abundan productos microbianos con diferentes tipos de
microorganismos.

Efecto del inoculante microbiano

 Descompone la materia orgánica del suelo

 Acelera el proceso de compostaje
 Cambia el pH
 Fijación del nitrógeno
 Promueve la mineralización
 Produce hormonas y vitaminas
 Tiene efecto supresivo a patógenos y nematodos.
Requerimiento de compost para pasturas cultivadas

Alfalfa 3 tn/Ha
Trebol 3 tn/Ha
Avena 6 tn/Ha
Cebada 6 tn/Ha
Fuente: IDMA, 1994
Fosfocompost

Incorporando roca fosfatada en la preparación del compost se

logra incrementar el contenido de fósforo disponible para las
plantas (P2O5) hasta 4 veces; en proceso de hacer las pilas o
rumas, luego de cada capa de estiércol humedecido ó materia
orgánica humedecida, se coloca distribuyendo sobre la materia
organica una capa de roca fosfatada a una dosis de 1.5 kg, se
repite el proceso en forma sucesiva, hasta completar una altura
de 1,5 m, de esta manera se obtiene una producción organica
de 2 t de fosfocompost (CIPCA-Piura).
Guano de Islas
Es un Producto Orgánico, 100% natural, de textura polvosa,
granulación uniforme, color gris amarillento verdoso, con olores
de vapores amoniacales y de condición estable, de uso para todos
los cultivos Existen dos tipos:

Tipo Premium:
Es un fertilizante procesado 100% natural, libre de impurezas y
con una riqueza de 13% de Nitrógeno, 12% de Fósforo y 3% de
Potasio. Su principal mercado es el externo.
Tipo Natural:
Fertilizante procesado 100% Orgánico, con una riqueza de
10% de Nitrógeno, 10% de Fósforo y 2% de Potasio, orientado
al mercado interno y se utiliza en cultivos orgánicos y
convencionales
Guano de isla
Es una mezcla de excrementos de aves
marinas, plumas, restos de aves muertas,
huevos, etc., los cuales experimentan un
proceso de fermentación lenta. El uso del
guano de islas es conocido en América
Latina desde hace más de 1500 años

Características
Forma nítrica asimilable directa
Forma amoniacal rápida y evolucionalble
Forma orgánica de evolución lenta
Fósforo soluble 7%
Calcio 6 %
Azufre 2 %
Magnesio 0.41%
Cloro, sodio, silicio
Manganeso, Fierro, Boro, Cobre, Zinc
Roca fosfórica

Es un fertilizante natural o ecológico, conformado por un gran

numero de compuestos entre los que destaca los fosfatos, por
desempeñar un papel esencial en la transferencia de energía,
metabolismo y la fotosíntesis de las plantas.

La roca fosfórica es ideal para recuperar suelos pobres o

erosionados.
 Aporta buena cantidad de fosforo.
 Favorece el desarrollo de la raíces
 Favorece la fructificación de la planta.
Dosis de aplicación:
En pastizales se aplica al voleo
o con maquina antes de la
siembra o después de corte,
incorporándose con rastrillo
desde 600 hasta 1,200 kg/ha.
Bibliografía consultada

GUERRERO, J. 1993. Abonos orgánicos. Tecnología para el manejo ecológico del

suelo. RAAA. Lima, Perú.

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