INGREDIENTES

280 gr de harina
125 gr de mantequilla
125 gr de azucar
1 huevo
1 Cda. de ecencia de vainilla

1° PASO
Para empezar con la preparación de las
galletas caseras de mantequilla coge un
recipiente y mezcla la mantequilla con el
azúcar. Este proceso lo puedes hacer a
mano con una espátula, verás como la
mantequilla se va aclarando, formando una
masa muy cremosa.

2° PASO
El siguiente paso es añadir los huevos y la
vainilla. Ve añadiendo poco a poco la
harina en la preparación y revuelve hasta
que se integre todo por completo.

3° PASO
Lo ideal es formar una bola o varias pequeñas.Para trabajar, esparce
un poco de harina sobre una superficie plana y extiéndela con ayuda
de un rodillo. Haz las galletas del grosor que quieras y córtalas con
ayuda de un corta pastas con la forma que más te guste o con un
vaso para hacer galletas de mantequilla redondas. Ve precalentando
el horno a 180ºC.

4° PASO
Cocinar por 15 a 20 minutos
estaran listas cuando se vean de otro
color

¡ LISTO!Guillermo Alvarez Salas

ISIS MARLEN ORTIZ ORTEGA
Maximo Emmanuel Rivera Vazquez