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Ministerio de Educación y Ciencias

Colégio Politécnico Cooperativa Capiatá Ltda.

“Optimización de un invernadero hidropónico y aeropónico


automatizados mediante por PLC para el cultivo de lechugas en el
Colegio Politécnico Cooperativa Capiatá, año 2023”

Categoría: D

Área: Mecatrónica (M)

Curso: 3°

Especialidad: Electrónica

CAPIATÁ-PARAGUAY

2023

Integrantes
 Apaza Godoy, Bethania María Paz
 Ibars Torres, Gustavo Nicolás
 Sosa Cárdenas, Carlos Elías
 Villar Delvalle, Julio Matías

Docentes Orientadores:
Prof. Ing. Martin Vera

Prof. Ing. Norma Silva.

Prof. Ing. Carlos Britos.

1. Título
“Optimización de un invernadero hidropónico y aeropónico automatizados
mediante por PLC para el cultivo de lechugas en el Colegio Politécnico Cooperativa
Capiatá, año 2023”

2. Planteamiento del Problema


Debido a la modernización y una población en constante crecimiento, la
agricultura recientemente se ha enfrentado a distintas dificultades. Los recursos
limitados, falta de tierra fértil y una creciente variabilidad de las precipitaciones como
consecuencia del cambio climático. Estos problemas afectan a la producción de
cultivos tanto cualitativa como cuantitativamente. Generando la necesidad de buscar
técnicas, métodos más eficientes y ecológicos con el medio ambiente que mejoren la
calidad de los productos alimenticios.
La aeroponía e hidroponía son técnicas de cultivo que no requieren de la
utilización del suelo y se caracterizan por el bajo de consumo de agua y la
optimización del espacio físico. Mediante la hidroponía los nutrientes que necesita la
planta para crecer son provistos a través del agua en la cual normalmente se
encuentra la solución nutritiva (José Luis Castañares, 2020).
La aeroponía es un proceso de cultivo aéreo. El principio básico de esta
técnica es el desarrollo de las plantas en un entorno cerrado, dentro del cual se
rocían sus raíces (colgantes) con una disolución acuosa rica en nutrientes. (Morales,
N, 2015).
El uso de la tecnología para la automatización de estos sistemas es clave
para disminuir la intervención directa del proceso de invernadero. Según la
Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la
automatización en las primeras etapas de la cadena de suministro de alimentos
puede apoyar el aumento de la productividad sostenible e inclusiva en la agricultura
y los sistemas agroalimentarios en general.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
menciona que la producción agrícola debería crecer un 40% para acabar con el
hambre en el mundo para 2050, siempre y cuando los sistemas productivos sean
más sostenibles y la distribución de ingresos y alimentos sean más equitativa.
Sumado a todo esto la población mundial superará los 9.000 millones de
personas en 2050 y la demanda de productos agrícolas se incrementará entre un 60
y 70 %.
Según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) existen cerca de 200 millones de hectáreas de
tierras degradadas en América Latina y el Caribe, y en un 50% de los suelos
agrícolas existe algún grado de erosión, debido a un mal manejo y a la pérdida de
cobertura vegetal, como también el sector agrícola utiliza un 73% del total del agua
dulce en la región.

Según la World Bank o Banco Mundial la agricultura constituye el 30% del PIB
y 40% de las exportaciones. Paraguay pierde alrededor de US$ 237 millones
anuales en promedio, o 5.4% del producto interno bruto agropecuario, debido a
riesgos de producción que podrían ser manejables en las principales cadenas
agropecuarias. Los riesgos de producción son los más frecuentes y de mayor
impacto en el sector agropecuario del Paraguay. El más notable, es la sequía,
debido a las grandes pérdidas que genera, aumentando anualmente por el
calentamiento global.
En el departamento central se registraron grandes ataques de insectos que
dañaron los cultivos de tomate y locote, generando pérdidas significativas a los
agricultores locales.
En la ciudad de Capiatá, en el invernadero hidropónico del colegio politécnico
Cooperativa Capiatá, presentaron grandes dificultades para el control de los
parámetros que se requieren dentro del invernadero para el desarrollo de lechugas.
La falta de una temperatura adecuada en el propio invernadero causo la aparición de
hongos, algas y plagas tales como pequeños insectos neópteros denominados
tisanópteros, conocidos comúnmente como ¨trips¨.

2.1 Árbol de problemas

Caja Negra
3. Preguntas de Investigación

3.1. Pregunta General


• ¿Cómo diseñar e implementar un sistema de control
automatizado para el invernadero hidropónico destinado al cultivo de
lechugas?

3.2. Preguntas Específicas


• ¿Cómo desarrollar e implementar el software y hardware del sistema
de automatización para el invernadero destinado al cultivo de lechugas?
• ¿Cuáles serán los dispositivos tecnológicos que intervienen en el
proceso de automatización del invernadero?
• ¿Cuáles son los parámetros a tener en cuenta para la automatización
del cultivo de lechugas?
• ¿Cuáles serán los métodos de agricultura que se aplicará en el
invernadero para el cultivo de lechugas?

4.Justificación
Unos de los problemas más frecuentes causantes de la agricultura es la
deforestación de los bosques, erosión e infertilidad de los suelos debido al uso de
pesticidas y tras el calentamiento global la aparición de plagas como de hongos en
los cultivos, la utilización excesiva del agua. Estos afectan de manera drástica al
medio ambiente.

Tras todo lo mencionado, el uso de invernaderos hidropónicos y aeropónicos,


genera grandes beneficios al agricultor como al medio ambiente ya que son métodos
de cultivos de los cuáles se aprovechan al máximo el espacio, se reduce el uso de
agua, y se pueden efectuar sin necesidad de suelo fértil.

El avance tecnológico radica en la utilización de un sistema de automatización


para invernaderos de cultivos aeropónicos e hidropónicos, generando así el
ambiente apropiado que requieren los cultivos. Por ende, el rápido crecimiento de
esta para su posterior comercialización

5. Viabilidad

El proyecto es viable, ya que los componentes electrónicos a utilizar para su


elaboración presentan un costo relativamente bajo en el mercado, por lo tanto, es
accesible para todo público.
Señalar también la facilidad con la que se podrá implementar en el mundo de
la agricultura en nuestro país como también llevarlo a cabo desde los hogares.
Cabe mencionar que contamos con los conocimientos y habilidades
necesarios para realizarlo como el apoyo técnico de docentes en el área técnica, y
también profesionales en el campo de la agricultura.

6. Objetivos de la Investigación

6.1 Objetivo General


• Diseñar e implementar el sistema de control automatizado en el
invernadero hidropónico para el cultivo de lechugas.

6.2. Objetivos Específicos


• Medir, analizar y controlar los parámetros de temperatura, humedad y
luminosidad del invernadero.
• Desarrollar e implementar el software y hardware del sistema de
automatización del invernadero destinado al cultivo de lechugas.
• Diseñar y aplicar los métodos de hidroponía y aeropónia en el
invernadero para el cultivo de lechugas.
• Determinar los dispositivos tecnológicos que intervienen en el proceso
de automatización del invernadero.

7. Hipótesis
Si por medio de sensores electrónicos se logra medir la temperatura,
luminosidad como la humedad y estos datos son enviados al PLC, este será el
encargado de poder activar los actuadores de ventilación, calefacción, sistema de
riesgo y dosificación. De esta manera se obtendría la automatización del propio
invernadero utilizando los métodos de hidroponía y aeroponía.

7.1. Variables e indicadores


Variables Independientes Variables intervinientes Variables Dependientes
Temperatura Sensor de temperatura Ventiladores
Luminosidad Sensor de luminosidad Calefacción
Humedad Sensor de humedad Sistema de Riego
Solución nutritiva Dosificador Dosificación

8.Metodología

8.1. Tipo de investigación.


La investigación es cuantitativa, Según Sampieri, 2006 la investigación
cuantitativa usa la recolección de datos para probar hipótesis, con base en la
medición numérica y el análisis estadístico, para establecer patrones de
comportamiento y probar teorías.

El tipo de investigación dicho proyecto es cuantitativo ya que se utilizará


la recolección de datos de tesis, investigación. Como también se realizarán
pruebas de los parámetros ambientales del invernadero que influye en el
crecimiento de las lechugas.

8.2. Nivel de Investigación


El nivel de investigación es descriptivo, ya que se especificará cada
componente a emplear para optimización de un invernadero hidropónico y
aeropónico automatizados mediante por PLC para el cultivo de lechuga, como
el propio funcionamiento de este.

8.3. Diseño de Investigación


Se aplicará el diseño de investigación experimental, ya que se
efectuarán las pruebas de las variables físicas que influye en el
crecimiento de la planta, y tras esto poner a prueba el correcto
funcionamiento de los sensores y actuadores.

8.4. Enfoque de la Investigación


El enfoque de la investigación es tecnología aplicada, ya que se
tiene como objetivo resolver un problema actual, mediante la
implementación de un sistema de automatización de un invernadero
hidropónico de lechugas.

8.5. Población
Para Hernández Sampieri, "una población es el conjunto de todos los
casos que concuerdan con una serie de especificaciones”.
8.6. Muestra
“La muestra es, en esencia, un subgrupo de la población. Es un
subconjunto de elementos que pertenecen a ese conjunto definido en sus
características al que se le llama población”. (H. Sampieri, citado por Balestrini
2001 Pág. 141)

La muestra se realizará en el invernadero hidropónico del Colegio


Politécnico Cooperativa Capiatá ubicada en la ciudad de Capiatá.

9. Recursos

9.1. Recursos Humanos


Contamos con los docentes orientadores, los padres de familias,
profesionales en el campo de la agricultura y de los integrantes del grupo.

9.2. Recursos Materiales

Los materiales a utilizar en la elaboración de este proyecto serán los


siguientes:

 Arduino Uno
 Sensor de temperatura
 Sensor de humedad
 Sensor de luminosidad
 Sensor de Oxigeno
 Sensor de ph
 Bomba de agua
 Tubos PVC
 Ventiladores
 PLC
 Nebulizadores

9.3. Recursos Espacio – Temporales


El espacio del cual se dispondrá es el Laboratorio de Electrónica como
también del invernadero hidropónico que se encuentra en la institución.
7. Cronograma de Actividades
Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

Creación del grupo

Elección de tema
elaboración del título

Elaboración del
anteproyecto

Defensa de anteproyecto

Elaboración del proyecto


escrito por capítulos

Elaboración del sistema


de control automatizado
para el invernadero

Defensa del proyecto

8. Presupuesto
Materiales Cantidad Precio Unitario Sub-Total

Arduino Uno 1 150.000 150.000

Ventiladores 3 60.000 180.000

Bomba de agua 1 150.000 150.000

Tubos de PVC 1 100.000 100.000

Sensor de 1 65.000 65.000


humedad y
temperatura

Sensor de 1 7.000 7.000


luminosidad

Materiales de - 24.500 ´24.500


papelería

PLC 1 1.200.000 1.200.000

TOTAL 1.876.500
Bibliografía
• Manual de orientación sobre la elaboración de proyectos de investigación
científica y tecnológica

• Hernández Sampieri, Roberto y otros; Metodología de la investigación 3ra


edición 2006

• https://www.bancomundial.org/es/country/paraguay/brief/riesgo-agropecuario-
en-paraguay

• https://www.bancomundial.org/es/country/paraguay/brief/riesgo-agropecuario-
en-paraguay - :~:text=El%20tal%C3%B3n%20de%20Aquiles%20de,los%20m
%C3%A1s%20vol%C3%A1tiles%20de%20Latinoam%C3%A9rica

• https://www.conacyt.gov.py/sites/default/files/
problemas_fitosanitarios_indigenas.pdf

• https://www.fao.org/3/y3557s/y3557s11.htm

• https://www.bcr.com.ar/es/mercados/investigacion-y-desarrollo/informativo-
semanal/noticias-informativo-semanal/paraguay-una

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