INFORME Nº 5

Fecha 25 de Noviembre del 2022

26 de Noviembre del 2022
1 de Diciembre del 2022
2 de Diciembre del 2022
3 de Diciembre del 2022
12de Diciembre del 2022
14 de Diciembre del 2022
Tema Charlas Nutricionales:
“Alimentos que ayudan a disminuir el estrés”
“Desayunos y Almuerzos Saludables”
“Obesidad y Sobrepeso”
“Platos Balanceados”
“Diabetes Tipo 1 y 2”
“Como manejar la Alimentación en Navidad”
“Recomendaciones de aceites”
Objetivo Promover el conocimiento de la educación nutricional de diferentes temas a para
demostrar sobre el riesgo de desarrollar patologías relacionadas con la alimentación
y controlar enfermedades específicas causadas por una ingesta excesiva o
insuficiente de ciertos alimentos.

Cumplimiento de las actividades

Nº Actividades Planificadas SI NO ¿Por qué?
1 Demostrar sobre la importancia de la alimentación para reducir X
y controlar el estrés.
2 Proponer ideas de desayunos saludables. X
 3 Explicar sobre la obesidad y sobrepeso, mostrando las X
diferentes patologías que están relacionados con estos. Toma de
medidas antropométricas y peso.
4 Mostrar como tener plantos balanceados, con material X
audiovisual y flyers.
5 Presentación de concientización de la diabetes tipo 1 y 2 y X
como llevar un estilo de vida saludable.
6 Preguntas y respuestas con el público de cómo manejar la X
alimentación en navidad.
7 Ofrecer información sobre los diferentes tipos de aceites y X
recomendaciones de aceites

SI NO
¿Se cumplió el objetivo? X

Resultados
 Se alcanzaron los objetivos de brindar la información de diferentes temas nutricionales
 Se logró responder las dudas del publico oyente.
Conclusiones
Recomendaciones
 Se descubrió que la mayoría de las personas no conocían como elegir las cantidades de
porciones al momento de servir su plato, gracias a las charlas les brindamos
recomendaciones, junto a imágenes y flyers que podrían ser de gran ayuda.
 Se explico que hay que tomar en cuenta el consumo de sal y azúcar añadida, y demostrar
como leer la etiqueta nutricional correctamente

 Demostrar diferentes técnicas de cocción y como tienen diferentes beneficios para la

salud
Anexos

Imagen 1. Estudiantes de la escuela de Nutrición y

Dietética brindando información sobre “Alimentos
que ayudan a reducir el estrés”

Imagen 2. Estudiantes explicando recetas de

desayunos y almuerzos Saludables y brindando barras
de granola caseras.

Imagen 3. Estudiantes de la escuela de Nutrición y

Dietética respondiendo preguntas de como manejar la
alimentación en navidad.

Imagen 4. Estudiantes Ivana Espinoza y Cristina

Córdova explicando la fisiopatología de la diabetes
Imagen 5. Charla sobre diabetes tipo 1 y 2

Imagen 6. Estudiante Erika Riera recomendando tipos

de aceites

Imagen 7. Estudiantes Cristina Cordova e Ivanna

Pavlov recomendando como proporcionar un plato
balanceado “My plate”

Imagen 8. Estudiante Michelle Sarduy tomando

medidas antropométricas y peso.