Envasado de aguacate:

Teniendo en cuenta que el ejercicio nos dice que las cantidades de aguacates
son por unidades, mas no por kilos, optaremos por las cajas de cartón, ya que,
tendremos la opción de utilizar los separadores y mantener un orden uniforme
en la cantidad de aguacates por caja.
 Las cajas de cartón deben proteger a los aguacates contra vibración,
impacto y luz.
 Además, estas cajas de cartón permitirán que la maduración del
aguacate sea de manera natural y que mantenga su firmeza.
 Asimismo, deben contar con un certificado sanitario, la información de
origen y las unidades o peso por caja.
Retomando el ejercicio propuesto que nos da una cantidad de 1000
unidades, las cajas en el Perú son de 10kg así contienen entre 25 y 32
aguacates si son grandes o medianas respectivamente; tomando el caso
que son los aguacates grandes, obtendremos un total de 40 paquetes
por caja.

Embalaje de aguacate:
Se utilizará una lámina Keep fresh, la cual, funciona eliminando la hormona de
la maduración que emiten los vegetales, haciendo así que se mantengan en
correctas condiciones.

Empaque de aguacate:
Se realiza cerrando las cajas con cinta adhesiva de alta resistencia y
etiquetarlas con su respectiva información acerca de su contenido, su peso
total, la cantidad de aguacates, entre otros.